2024/04/30更新
- 和食
- 正社員
調理師(経験者)
オタル・コウラクエン
求人情報:おたる・宏楽園の和食/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
勤務地
北海道小樽市新光5-23−1給与
月給289062円〜404687円職種
調理 > 和食業態
温泉地旅館質の高いおもてなしを提供する旅館で、経験を積んでみませんか。
朝里川温泉郷の入り口に位置する「おたる・宏楽園」で、和食調理の経験者を募集。食材の下処理や料理の盛り付け、提供後の片付けなどを担当していただきます。朝里川温泉線・バス停宏楽園から徒歩5分。マイカー通勤が可能なので、通勤がしやすい環境です。質の高いおもてなしを提供する同旅館で、季節の食材と四季を描く器が楽しめる夕食と、清々しい空気と共に味わえる朝食を作り、お客様をお迎えしませんか。※2024年4月23日時点の情報です。
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おたる・宏楽園のおすすめポイント
- 創業64年の老舗旅館!和の心に満ちたお料理でおもてなしをしませんか。
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)おたる・宏楽園は、北海道の自然豊かな庭園に囲まれた温泉旅館です。季節の食材を使い、器にもこだわる、和の心に満ちたお料理を提供しています。和食会席の調理師として、これまでの調理経験を活かせるお仕事です。手厚い福利厚生や退職金制度を用意。駐車場もあるので、マイカー通勤も可能です。創業64年の老舗旅館で、ワンランク上のおもてなしを心がけて働いてみませんか。
募集要項
- 仕事内容
- おたる・宏楽園にて和食の調理業務をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・食材の下処理
・料理の盛り付け
・食器洗い
・調理場の清掃 など
・その他上記に付随する業務全般
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 北海道小樽市新光5丁目23番1号
- 朝里川温泉線 バス停「宏楽園」から徒歩5分
【アクセス】
- 勤務時間
- 交代シフト制(休憩120分)
※週40時間以内に調整
【シフト例】
6:30~16:30
10:00~20:00
■残業月平均30時間
- 給与
- 【月給】
289,062円~404,687円
上記給与には、固定残業代・21時間分として39,062円~54,687円を含みます(超過分別途支給)
【別途支給手当】
交通費支給 月上限10,800円
※マイカー通勤の場合の交通費は小樽市内上限4,200円となります
時間外手当
昇給:1カ月あたり5,000円~(前年度実績)
賞与:年2回※昨年実績:5,000円~10,000円
※試用期間:1カ月/同条件
- 休日
- シフト制
・有給休暇(6カ月経過後10日付与)
※年間休日105日
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・財形貯蓄制度
・マイカー通勤可(駐車場あり)
・退職金制度(勤続3年以上)
・定年制(定年年齢一律65歳)
- 応募資格
- 学歴不問
■必須経験・資格・スキル
・ホテル、旅館等での調理経験(和食・洋食問わず)
■歓迎経験・資格・スキル
・調理師免許あれば尚可
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録
▼書類選考
▼面接(1回)
▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 年俸/2856000円〜
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- 給与
- 月給/178000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社温泉宏楽園
- 企業所在地
- 北海道小樽市新光5-23−1
- 施設名
- おたる・宏楽園
- 所在地
- 北海道小樽市新光5-23−1
- 客室数
- 34室
- 業態
- 温泉地旅館
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:札幌駅までJR区間いしかりライナー朝里駅から約20分
車の場合:札幌まで札樽自動車道朝里ICから札樽自動車道札幌北IC経由で約30分
- 施設の特徴
- おたる・宏楽園は、大広間、木の温もりを感じるロビー、コーヒーやお茶のサービスを行っているお休み処、卓球、茶寮、日本庭園などが宿泊者から人気が高いようです。札樽自動車道朝里ICより車で約1分と旅館までの交通アクセスも良好。口コミ紹介サイトによると大浴場は2か所とも眺めがよく開放感のある景観でゆったりお湯に浸かることができてお食事も大変美味しく目と舌と心も満たされた、出迎えから出発までずっと丁寧なきめ細かい接客対応でスタッフの皆さんが全員本当に良い方たちで気持ちよく過ごすことができた等の高い評価を得ています。徒歩約5分の場所には、コンビニエンスストアがあり買い物がしやすいようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。