51 ~ 100 件/ 107件
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967
給与
月給/243,800円~352,600円
仕事内容
・予約の受付、管理業務 ・フロント業務(チェックイン、チェックアウト時の対応等) ・英語での予約・電話応対 ・お客様対応・電話応対 ・一部売り上げの管理 ・シフト管理 等
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県上田市鹿教湯温泉1387-2
給与
月給/169,760円~200,000円
仕事内容
鹿教湯温泉 斎藤ホテルにおいて、レストランサービススタッフをお任せします。 <業務内容> 朝夕はビュッフェ形式、昼は単品メニュー(時期によってはビュッフェ形式)のレストランのホールが 主なお仕事です。 お席へのご案内、ドリンクのオーダーとご提供、食器の片付け、清掃など行ないます。 お客様にホテルならではの優雅な一時を過ごしていただくために最善を尽くします。 最初はお席へのご案内や食器の片付けなど基本的なことから学んでいき、徐々に接客やドリンクオーダー、 そしてレストラン運営などにステップアップをしていきますので、未経験でも安心! 先輩スタッフのサポートもあるので働きながらおもてなしの心を学ぶことができます。 <当館の魅力> 鹿教湯の地でお客様をお迎えして400余年。 斎藤旅館時代の「おもてなしの心」はそのままに、お客様に長く飽きのこない居心地の良いホテル運営を目指し、 お客様をお迎えしております。 平日でのリピート率は7割を越え、現代型湯治ホテルとして、連泊プランを設定し、心と体の健康作りのお手伝いが 出来る宿を推進。 南北に長い信州のほぼ中心に位置し、県内各地の観光地へのアクセスも便利な場所にある自然豊かなホテルです。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス

伊東園ホテル浅間の湯

調理スタッフ(調理長候補)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県松本市浅間温泉3-4-9
給与
月給/290,000円~
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与
月給/279,210円~340,430円
仕事内容
ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。 具体的には、 ・水道光熱のメーターの検針業務 ・日常の不良か所(漏れているもの、壁紙)の修理または業者手配 ・改修案件の見積取得 ・館内全般の点検(電気、空調、設備) ・スタッフの教育等
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下伊那郡阿智村智里331-8
給与
月給/215,000円~250,500円
仕事内容
「昼神の棲 玄竹」にて、旅館調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・長野県阿智村の温泉施設にて、調理にかかわる業務全般を担当いただきます。 ・調理場全般の業務 ・オープンキッチンによる創作会席料理(朝食・ランチ・夕食)の提供
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2091
給与
月給/195,000円~250,000円
仕事内容
主に調理場にて調理全般を担当していただきます。 ・料理の仕込み。 ・料理盛り付け。・食材の仕入れ、管理。 ・その他関係した業務。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941
給与
月給/290,000円~400,000円
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967
給与
月給/215,700円~318,200円
仕事内容
旅館のフロントスタッフとして、お客様の予約、ご来館から、お帰りまでを他部署と連絡、協力し対応していただきます。 ・チェックイン、チェックアウトの対応 ・フロントにおけるお客様への対応(電話応対含む) ・料金の精算業務 ・お客様のデータ管理などを行っていただきます。 ※業務では、パソコン(Word、Excel)を日常的に使います。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県松本市里山辺湯ノ原101
給与
月給/173,600円~250,000円
仕事内容
「旬彩 月の静香」にて、調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・温泉旅館での朝食、夕食、宴会に係る調理 ・その他付随する全般的な業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平2884-7
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「黒部サンバレーホテル」にて、支配人の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・スタッフ管理 ・備品発注やコスト管理 ・フロントカウンター業務 ・レストラン内での接客(お席のご案内やオーダー取り・料理・ドリンク、デザートの提供・片付け) ・客室や共用部の清掃補助 ・スタッフ管理 ・コスト管理、備品発注や在庫管理
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県木曽郡大桑村大字野尻939−58
給与
月給/188,000円~
仕事内容
「フォレスパ木曽・あてら荘」にて、フロント(夜勤)の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・フロントにおける接客全般(予約処理・電話対応・宿泊者接客等) ・パソコンなどの簡単な操作 ・その他付帯する業務
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県飯田市下久堅知久平1815
給与
月給/180,000円~250,000円
仕事内容
「よし乃亭」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ※完全二交代制 ・チェックイン、チェックアウト ・電話対応 ・予約管理 ・客室清掃
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
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扉温泉 明神館

人事総務(本社)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967
給与
月給/206,000円~309,000円
仕事内容
長野県松本市で宿泊業、飲食業を中心に展開している扉グループで人事・総務担当としてご勤務いただきます。 《主な業務》 ・労務管理、各種申請 ・新卒・中途採用業務 ・グループ運営店舗の各種総務業務 等 ※パソコンを使用して各種管理等を行っていただきます。 ※各グループ店舗へ伺っての業務もございます。 ・応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県木曽郡大桑村大字野尻939−58
給与
月給/169,760円~
仕事内容
「フォレスパ木曽・あてら荘」にて、清掃・洗い場スタッフの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 <客室・旅館内の清掃業務全般> ・布団上げ、下ろし、シーツ交換 ・掃除機かけ(家庭用掃除機使用)、拭き掃除 ・アメニティー交換 ・風呂掃除 ・トイレ掃除 など <食器等の洗浄業務全般> ・食器洗浄機あり ・簡単な調理補助(盛り付け程度) ・その他付随する業務
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与
時給/1,061円~
仕事内容
ホテルレストランの調理・調理補助
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 駅徒歩5分以内
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
レストランの厨房における調理業務全般を担当していただきます。 シェフ作成のメニューに従った朝食とディナーの仕込み、調理、盛り付けのほか、厨房内の調理器具などの洗浄や片付けを行います。 また、調理業務に慣れてきましたら、レストランホールにおける提供サービスも担っていただきますので、レストランサービスの幅広い知識が身に付きます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 普通自動車免許
施設業態
運営・その他
勤務地
長野県長野市上松3-7-27
給与
月給/235,000円~385,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県飯田市下久堅知久平1815
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「よし乃亭」にて、サービス幹部候補をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ※完全二交代制 ・食事の準備、提供、片付け ・客室案内 ・客室清掃 ・スタッフのシフト管理 全体を見て指示出し、各セクションとの打ち合わせが主な仕事です。管理職となります。 今までの経験を存分に活かして頂ければと思います。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇

伊東園ホテル浅間の湯

調理スタッフ(一般)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県松本市浅間温泉3-4-9
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県茅野市豊平10246-1
給与
月給/169,760円~175,000円
仕事内容
「八ヶ岳 縄文天然温泉 尖石の湯」にて、施設管理及びフロントをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 1.敷地内、浴場保守管理業務 2.客室、内湯、露天風呂、建物周辺などの清掃 3.ベッドメイキング 4.フロント業務、お客様アテンド業務
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎

扉温泉 明神館

調理師(製菓)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967
給与
月給/206,000円~350,000円
仕事内容
旅館内の食事処(製菓)での調理業務全般をご担当いただきます。 ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。 【主な業務】 ・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般 ・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理 ・新メニューの考案
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ホテル水明館

施設管理長候補
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941
給与
月給/279,210円~
仕事内容
ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、 館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって 業務を行って頂きます。 具体的には、 水道光熱のメーターの検針業務 日常の不良か所(漏れているもの、壁紙)の修理または業者手配 改修案件の見積取得 館内全般の点検(電気、空調、設備) スタッフの教育等
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県飯田市下久堅知久平1815
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
完全二交代制で食事の準備、料理運び、片付け、洗い物、客室清掃が主な仕事です。 お客様と直接接する機会はほとんどありません。接客が苦手な方でも安心して働いて頂けます。経験不問!女性も男性も活躍中!
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏2296
給与
月給/230,000円~250,000円
仕事内容
お食事処や個室食事処で、夕食時のお料理の配膳、接客などをお願いします。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

志賀高原プリンスホテル

調理スタッフ
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町志賀高原焼額山大字平穏7149
給与
月給/168,130円~
仕事内容
・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与
月給/220,000円~350,000円
仕事内容
・料理長の指示に基づいた調理、盛り付け、片付け ・地元食材を中心とした仕入れ・在庫管理・調理準備 ・従業員の朝・昼用まかない調理 ※仕入れなどで車の運転業務あり(AT限定可)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏3137
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「よろづや」にて、フロントサービススタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・フロント ・お部屋へのご案内 ・お食事の提供等 お客様への接客全般を行なっていただきます。 2024年2月には新築の宿を新規オープン、当社の未来を担ってくれるメンバーを募集します。 未経験でもやる気のある方は丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。 ※当社は部署の垣根を超えたマルチ業務を推進していますので、  研修として旅館全体の業務を把握していただきます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与
月給/300,000円~400,000円
仕事内容
調理業務全般 ・調理 ・食材のカット ・料理の盛り付 ・洗い物 ・厨房内清掃 選考時テストキッチンあり(相談可)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2091
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
主に調理場にて調理全般を担当していただきます。 ・料理の仕込み。 ・料理盛り付け。・食材の仕入れ、管理。 ・その他関係した業務。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市里山辺527
給与
月給/194,800円~211,000円
仕事内容
・ロビー等でお客様をお出迎え ・宿泊ゲストチェックイン、アウト業務 ・予約受注、確認、管理 ・レストラン、宴会場で飲食提供 ・バーテンダー、ソムリエ ・会場設営、準備 ・メニュー企画作成
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町志賀高原焼額山大字平穏7149
給与
月給/168,130円~
仕事内容
・お席へのご案内 ・メニュー説明~オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・開店前の準備 ・クローズ作業 ・キャッシャー業務 ・予約対応 など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県上田市別所温泉212
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「有限会社南條旅館」にて、料理人をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 旅館での調理業務全般 ・ご宿泊の方への朝、夕食のご提供 ・仕込み ・下ごしらえ ・調理 ・盛り付け など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り3-3-10
給与
月給/210,000円~
仕事内容
「浜の湯」にて宴会・客室係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室へのご案内 ・お料理の提供 ・館内でのお客様対応全般 ・周辺観光地のご案内 など 【ワンランク上の寛ぎ。上諏訪温泉「浜の湯」】 JR「上諏訪駅」から徒歩約5分とアクセス抜群の場所に位置する当館。観光客で賑わう街の中に、和モダンで落ち着きのある客室にて温もりを感じるおもてなしを心掛けて提供しています。12階のプレミアムスイートの客室は、地上40mから諏訪湖を眺めながら、半露天風呂で癒しのひとときを。料理がおいしい旅館としても、季節に応じた絶品料理を懐かしさを感じる和風空間でお楽しみいただけます。
株式会社井口/RECMOショート/20250704
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り3-3-10
給与
月給/210,000円~
仕事内容
「浜の湯」にて調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【ワンランク上の寛ぎ。上諏訪温泉「浜の湯」】 JR「上諏訪駅」から徒歩約5分とアクセス抜群の場所に位置する当館。観光客で賑わう街の中に、和モダンで落ち着きのある客室にて温もりを感じるおもてなしを心掛けて提供しています。12階のプレミアムスイートの客室は、地上40mから諏訪湖を眺めながら、半露天風呂で癒しのひとときを。料理がおいしい旅館としても、季節に応じた絶品料理を懐かしさを感じる和風空間でお楽しみいただけます。 【当館の料理のこだわり】 豊洲直送の魚介類、信州の季節に沿った旬の食材、さらには全国各地からの良質な味わいを関西料亭のスキルを持つ職人が贅沢な絶品をご提供。そんな料理に合うよう開発された当館オリジナルのお酒も数多くのお客様から評判を得ています。月替わりの本格会席で特別なひとときを提供しませんか?
株式会社井口/RECMOショート/20250704
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市安曇4202-6
給与
月給/270,000円~
仕事内容
「白骨温泉 お宿つるや」にて、調理人の業務をお任せいたします。 ※宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます ※希望や適性に応じて、当施設または近隣の姉妹施設「笹屋」への配属となります。 ――【具体的な業務内容】 ・新メニューや会席コースの造成 ・仕込み、味付け ・食器出し、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・発注業務 など ■当旅館のお料理について 信州食材を中心に、旬の味覚をとりいれた会席料理を提供します。豊かな自然と天然水を育む信州ならではの”素材”を引き立てるお料理となっており、この地の「美味しい」を様々にお届けします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市大字里山辺527
給与
月給/164,000円~300,000円
仕事内容
美ヶ原温泉「翔峰」にて、旅館フロントの接遇サービス全般をお任せします。フロントは旅館の「顔」であり、お客様と接する時間が多いポジションです。お客様の気持ちに寄り添った丁寧な接遇をお願いいたします。 <具体的な仕事内容> ・チェックイン業務(予約内容確認、館内案内など) ・チェックアウト業務(料金精算など) ・その他、貸切風呂対応、電話対応、問合せ対応など ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <職場の雰囲気> 従業員同士のチームワークやコミュニケーションが良く、親しみやすい雰囲気があります。また、若い世代のスタッフが多いので、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすいです。 <仕事のやりがい> お客様との関わり合いにより、「ありがとう」の言葉をいただけたときは自身の励みになりますね。お客様が困ったとき、一番最初に来るのがフロントです。しっかり対応してお客様が笑顔になったときは、こちらも自然と笑顔になります! <仕事のきびしさ> 覚えることが多いのは大変ですね。館内はもちろん、市内観光地の情報も必須です。また、出勤時間が固定ではないため、体調管理には気をつけています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
「双泉の宿 朱白」にてフロント業務をお任せします。入社後は丁寧に導入研修を行なってから現場に入っていただくので、安心してお仕事を始められます。 <具体的な仕事内容> ・チェックイン、アウト業務 ・館内及び周辺観光案内 ・宿泊予約(使用システム NEHOPS) ・ロビー案内、送迎 ・駐車場案内 ・宿泊プラン作成 ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <入社後の流れ> 入社後まずは、挨拶や立ち居振る舞いを重点的に確認し、チェックイン・アウト業務からフロント業務全般を覚えていただきます。徐々に予約受注対応と旅館全般に係る業務へと幅を広げ、状況に応じて喫茶や売店、食事処のヘルプ業務も行なっていただく予定です。フロントに限らず、幅広い職務に携わることができます。 <キャリアプランの目安> 自ら設定した目標に成果を出すことで、キャリアアップを目指せる人事制度があります。 <職場の雰囲気> 笑顔の多い職場です。スタッフの誰かがお客様からお褒めの言葉をいただくと、自分のことのように嬉しくなり、それと同時に「もっと頑張ろう!」とやる気もアップします。お互いに切磋琢磨しながら、しっかりと成長していける環境です。 <仕事のやりがい> お客様から直接「ありがとう」と言っていただけると、改めてこの仕事を選んで良かったなと思います。一日でも早く一人前のスタッフに成長できるよう、目標を持って日々の仕事に取り組んでいます。 <仕事のきびしさ> お客様から予想しなかったような質問をされたときは、少し戸惑いますね。また、あってはならないことですが、お客様を不快にさせてしまったときの対応には難しさを感じます。まだ経験が浅いので、先輩スタッフや上長から学びながら対応力を身につけていきたいです。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与
月給/205,000円~270,000円
仕事内容
信州松本・浅間温泉「ホテル玉之湯」にて、接客やフロント、客室清掃など幅広い業務にマルチタスクに携わるサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接客業務:お客様を客室へご案内、夕食及び朝食の給仕 ・フロント:チェックイン・チェックアウト、電話応対、予約のデータ入力を含む各種事務など ・客室清掃:客室やパブリックスペースの清掃及びセッティング ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【入社後の流れ】 当館は客室タイプが17種類にわかれているので、まずは客室清掃を通して館内設備を把握することからスタート。それと同時に、チェックイン業務など簡単な接客業務も行ない、当館のおもてなしを学んでいただきます。 その後、それぞれの習得具合に合わせて接客業務やフロント業務など様々な業務をお任せしていきます。 ――【キャリアプラン目安】 3年目でサブリーダー、5年目でリーダーへの昇格が可能! 当館はマルチタスク化を進めているので、意欲次第でご自身のスキルをどんどん伸ばすことができますし、キャリアアップも目指せます。 ――【和の情緒も存分に味わえるバリアフリー設計】 当館は約25年の歳月をかけて館内のバリアフリー化を進めてきたこともあり、ご年配の方やお身体が不自由な方のご来館も多いです。そのため、働きながらバリアフリー対応のおもてなしを習得することもできます。
特徴
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与
月給/255,950円~
仕事内容
「リバーサイド上田館」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート!OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能!キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】 <フロント> ・チェックイン・チェックアウト ・予約受付 ・電話対応 ・その他お客様対応 <レストランサービス> ・バイキング料理の補充 ・食器の下膳 ・その他お客様対応 <その他> ・客室の清掃 ・備品の補充 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得 当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能 お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください! ▼こんな企画が実現しています! ・夕食時アルコール飲料飲み放題 ・カラオケなど無料の館内設備 ・都心から便利な往復バス ・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代~30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています! また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/204,000円~250,000円
仕事内容
「渓谷に佇む隠れ宿 峡泉」にて、"旅人に安全で快適な空間を提供し、感動と笑顔で満ちた滞在とする"という宿の基本の考え方をもとに、サービススタッフとしてお客様へ心のこもったおもてなしをお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン&アウト業務 ・お部屋へのご案内、館内のご説明 ・予約管理などフロント業務 ・お料理の配膳、ご説明 ・マーケティング、SNSでの情報発信 など ――【お客様との温かい一期一会が、当館で働く醍醐味です】 現在の運営スタッフは、20代後半~30代の正社員5名とアルバイト約8名の体制となっています。部屋数が全8室と少ないことから、調理以外は業務を明確に分業せず、全員が幅広い仕事を行なうマルチタスクが基本です。お客様のお迎えからお見送りまでのあらゆる場面に寄り添うことができ、お客様が喜んだり楽しんだりしている様子をダイレクトに感じられ、直接感謝の言葉をいただけることが当宿で働く醍醐味です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/220,000円~350,000円
仕事内容
「渓谷に佇む隠れ宿 峡泉」にて、"旅人に安全で快適な空間を提供し、感動と笑顔で満ちた滞在とする"という宿の基本の考え方をもとに、調理スタッフとしてお客様へ心のこもったお料理のご提供をお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食、夕食の調理補助 ・仕込み、仕入れ発注業務(在庫管理) ・調理器具や食器の管理 ・衛生管理 ・料理、飲料などの考案 など <勤務例> ■当日 ┗夕朝食仕込み業務→夕食調理(サービスと連携配膳)→夕食後片付け→仕入れ発注業務 ■翌日 ┗朝食調理(サービスと連携配膳)→朝食後片付け→仕入れ発注業務→夕朝食仕込み業務 ――【少数精鋭だからこそ、お客様の喜びをよりリアルに感じられます】 現在の運営スタッフは、20代後半~30代の正社員5名とアルバイト約8名の体制となっています。少数精鋭体制のため、調理技術だけでなくサービススタッフとしっかり連携し、コミュニケーションを取ることも重要です。お料理に関するお客様の喜びや感謝の声などをサービススタッフがすぐに共有してくれるので、より喜びややりがいを感じられることが、当館で働く魅力の一つです。 ――【目と心でも味わえる「南信州ガストロノミー」】 「ガストロノミー」とは、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現するという考え方のことです。当館はこの考え方をもとに、天竜峡の絶景や南信州という土地柄、里山の恵みを物語として再現する「南信州ガストロノミー」として創作会席をご提供しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与
月給/172,000円~300,000円
仕事内容
「双泉の宿 朱白」のレストラン(妙菜庵)および宴会場にて、接客サービス業務をお任せします。席数はレストランが70席、宴会場が150〜160席程度。着物を着てのお仕事となります。 <具体的な仕事内容> ・料理や飲料の提供 ・食事会場の設営 ・下膳他サービス業務 ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <入社後の流れ> 入社後は、制服である着物の着方やお盆・お皿の持ち方など、基本的な接遇マナーを覚えていただきます。その後、実際にお客様と接しながら徐々に経験を重ねていきます。 <職場の雰囲気> お料理の提供を通してお客様と会話ができる温かい雰囲気の職場です。先輩スタッフも優しく教えてくださり、忙しい時にはスタッフ同士でカバーし合っています。 <仕事のやりがい> 料理の提供だけではなく、サービスを通してお客様とコミュニケーションがとれることです。また、初めていらっしゃったお客様から「また来るね!」と言われた時は、この仕事をしていて良かったと実感しますね。 <仕事のきびしさ> 時には、お客様から厳しい意見をいただくこともあります。その際は上司や先輩に報告して対処していただきますが、自分で対処できない未熟さにこの仕事の大変さを感じます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市大字里山辺527
給与
月給/172,000円~300,000円
仕事内容
美ヶ原温泉「翔峰」の接客サービス業務をお任せします。お客様に喜んでいただけることを、自分の喜びと感じられる方にぴったりのお仕事です。 <具体的な仕事内容> ・レストランや宴会場での食事提供、片付け ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内など ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <職場の雰囲気> あたたかい雰囲気があり、女将さんもよく話しかけてくれます。また、若い世代のスタッフが多いので、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすいです。 <仕事のやりがい> 自分のちょっとした気付きや気遣いで、お客様が喜んだり楽しんだりしている姿をみられると嬉しいですね。そんなお手伝いができたときは、とてもやりがいを感じます! <仕事のきびしさ> 宿泊業なので、世間の休みは繁忙期となり、週末や年末年始・お盆などの出勤は多くなります。ただ、平日休みなので、行楽や買い物での混雑を避けられるのは嬉しいですね。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与
月給/205,000円~280,000円
仕事内容
信州松本・浅間温泉「ホテル玉之湯」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ※未経験の方は調理師見習いからスタート ※1日30食~80食程度の調理を行ないます ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 など ――【入社後の流れ】 最初は器出し、料理の盛り付け、食材を切る、といった簡単な業務からお任せします。その後、一人ひとりのスキルに応じて、焼く、煮る、揚げるなどの調理に関わる業務全般を担当していただきます。 未経験の方は、まずは調理師見習いとして先輩社員が指導していきますので、「和食料理人になりたい」という夢をお持ちの方も気軽にご応募ください! ――【職人の技が冴える、旬の味覚をお届け】 信州・長野は豊かな自然に囲まれており、山菜やきのこ、季節野菜、岩魚、信州牛などバラエティに富んだ食材がそろっています。当館ではそんな恵まれた環境を存分に活かし、旬の味覚を新鮮なまま味わえる懐石料理を館内の料亭・食事処でご提供。料亭・食事処は半個室の造りで、ゆったりとした空間で思い出に残るひと時をお過ごしいただけます。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
給与
月給/228,000円~250,000円
仕事内容
「石の湯ロッジ」にて、フロントや食事時の接客など宿泊業務全般をお任せいたします。 冬は銀世界に包まれた自然豊かなところです。リピーターのお客様が多く、とても温かな雰囲気の宿です。お食事・お風呂も好評で、スタッフも同じお食事とお風呂が楽しめます。 また、休憩時間にはハイキングやスキーなどもできるので、アウトドアを楽しみながら働ける環境です。 <具体的な業務内容> ・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務 ・ホール接客(食事のセット、配膳、片付け) ・館内の清掃 ・お客様の送迎など <仕事のやりがい> 小さな宿ですので、チェックインからチェックアウトまでお客様と接することができ、お客様の喜びを直に感じることができます。リピーターのお客様も多いことから、お友達が来てくれるような感覚でとても楽しいです。 <仕事のきびしさ> 寮もお客様と同じ屋根の下。お風呂もお客様と一緒になることもあり、プライベートの時間をとるのに工夫が必要です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市安曇4182-1
給与
月給/244,000円~
仕事内容
「小梨の湯 笹屋」にて、マネージャーの業務をお任せいたします。 ※希望や適性に応じて、当施設または近隣の姉妹施設「白骨温泉 つるや」への配属となります。 ――【具体的な業務内容】 ・施設全体の運営業務(接客・予約・集客・スタッフ教育・清掃など) ・施設全体の管理業務(売上管理、人員配置、シフト作成など) 上記の業務を支配人やスタッフと協力しながら行なっていきます。 本社による集客、経理、労務のサポート体制も充実しており、お客様へのサービスに専念できる環境です。 ■全員で作り上げる”愛される温泉旅館” 支配人・副支配人・スタッフ間での意見交換はもちろんのこと、事業部長が月1回以上現場を訪問してて適宜フィードバックやアドバイスを行なったり、毎月の営業会議で新しいサービスや企画について話あったりと、まさに全員で旅館の成長に向き合う環境です。本部との根強い連携がありますが、トップダウンということではなくボトムアップの色が強く、積極的に現場目線のアイデアを取り入れられる環境です!
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与
月給/280,000円~350,000円
仕事内容
信州・野沢温泉、自家源泉の宿「野沢温泉ホテル」にて、当館自慢のお料理でお客様をおもてなしする調理師として腕を振るっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊客の朝食・夕食の料理の調理 ┗仕入れ・準備・料理盛り付け・片づけ ・従業員の賄い調理 ※仕入れなどのため、自動車の運転業務もあり ■当ホテルのお料理について お献立の一例(和食が中心です) ・旬の食材を使った天ぷらや煮物 ・山の幸のお刺身 ・信州プレミアム牛肉 ・とろけるような馬刺し など ――地元の旬の食材を使っての山菜料理がメインですが、海外からのお客様にも喜んでいただけるよう、和食だけではなく洋食なども取り入れた多彩なお料理をご提供しています。 ゆくゆくは創作料理の考案などで経験を積んでいただき、数年後には料理長お任せする予定です。食材の宝庫でもある野沢温泉で、お客様が笑顔になるお料理を一緒に作りましょう。 ■仕事終わりのリラックスタイムに… 源泉かけ流しの温泉に入り放題! 大きなお風呂にゆったり浸かれば、1日の疲れもしっかり取れると思います。 ■職場の雰囲気 20代~60代まで、幅広い世代のスタッフが活躍しています。 年齢に関係なくスタッフ同士のコミュニケーションも円滑で、温かく和やかな雰囲気が魅力です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
給与
月給/228,000円~
仕事内容
「石の湯ロッジ」にて、送迎・設備管理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 送迎業務:バス停やゲレンデまでの送迎 設備管理:館内の設備の管理、清掃等 <仕事のやりがい> 建物は年々老朽化していきますが、自分の手で整備し綺麗になっていくことにはやりがいを感じます。お客様からご依頼された送迎などで喜んでいただき、お客様の声を直に感じることができます。 <仕事のきびしさ> 雪かきなど、朝から体力仕事のこともあります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 送迎
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

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