和食調理スタッフ
トウキュウハーヴェストクラブタテシナ
求人情報:東急ハーヴェストクラブ蓼科 の和食/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県茅野市北山字鹿山4026-2
- 職種
- 調理(調理師) > 和食
- 給与
- 月給/210,000円~387,400円
- 業態
- リゾートホテル
自然豊かな地で和食の技を磨きませんか。安心の独身寮で新生活を始め、おもてなしの心で輝くキャリアを築くチャンスです。

■月給210,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■独身寮完備で新生活も安心、月7,000円から入居可能 ■週休2日制、年間休日112日でプライベートも充実 ■旬の素材を活かした懐石料理で、和食の腕を磨く ーー【自然に囲まれた空間で、心尽くしのおもてなしを】 長野の豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、和食調理スタッフとしてお客様をお迎えします。 旬の食材を厳選し、季節感あふれる懐石料理を通じて、お客様に心温まるひとときを提供することが私たちの喜びです。 仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めて、日本の美しい食文化を伝えていきましょう。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、将来を見据えたキャリアパス】 あなたの成長をサポートする充実した研修制度と福利厚生をご用意しています。 調理経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 将来的には、後輩の育成や新たな懐石料理の開発にも携わることができ、キャリアアップの道も開かれています。 独身寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 安定した環境で、あなたの「おもてなしの心」を活かし、長く活躍できる場所がここにあります。
募集要項
- 仕事内容
- 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。 <将来的な業務> 将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せしつつ後輩育成や新たな懐石料理などをご担当いただきます。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
長野県茅野市北山字鹿山4026-2
- 勤務時間
- 1ヶ月単位の変形労働時間制 5:30〜22:00(シフト制) 上記時間内で8時間勤務 ・5:30〜14:30 ・9:00〜18:00 ・9:00〜21:00 休憩時間:60分 時間外勤務:有り
- 給与
- 月給:210,000円〜387,400円 昇給:年1回 賞与:年2回 ■モデル年収例 3,050,000円〜5,610,000円 雇用期間:無期 ※試用期間:6カ月(同条件)
- 休日
- シフト制 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日112日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・所定時間外手当 ・深夜加給手当 ・家族手当 ・休日出勤手当 ・中抜手当 ・東急共済組合 ・100種類以上のeラーニング講座 ・キャリア採用者全員対象の中途入社社員導入研修カリキュラムを導入
- 従業員寮
- ・独身寮7,000円〜10,000円/月(駐車場代含、水光熱費個人負担)※35歳まで入寮可
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・ホテルリゾートで調理にチャレンジしたい方 ■歓迎経験・資格・スキル ・日本語ビジネス中級レベルもしくは日本語能力試験N2レベル相当以上 ・調理経験者 ・調理師免許所持
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:会社の定める事業所
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 東急リゾーツ&ステイ株式会社
- 企業所在地
- 東京都渋谷区道玄坂1-10-8 渋谷道玄坂東急ビル
- 施設名
- 東急ハーヴェストクラブ蓼科
- 所在地
- 長野県茅野市北山字鹿山4026-2
- 客室数
- 78室
- 設立
- 1988年6月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 全室禁煙
- 業態
- アクセス
茅野駅よりウェルカムバスで約45分
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