求人情報:山映閣 の和食/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県松本市大字浅間温泉3丁目33番10号
- 職種
- 調理(調理師) > 和食
- 給与
- 月給/230,476円~393,677円
- 業態
- 温泉地旅館
2025年末、新たにオープンする温泉旅館!和の創作料理でお客様を笑顔に
浅間温泉にリニューアル開業予定の「山映閣」でオープニングメンバーを募集!新しい空間で、料理を通し一緒にイチから旅館を作り上げませんか? <いくつも旅館を運営する「吉美リゾート」ならではの待遇> ★未経験OK!経験者歓迎! ☆全員が同じスタートで安心◎ ★全11室の穏やか空間 ☆月給39.3万円以上可 ★月9日休み、残業月平均10h!プライベートもしっかり確保♪ ーー未経験スタ―トでも安心! 「宿泊業界は初めて...」という方でも安心できるよう、入社後は接客の基礎や旅館運営について学べる研修制度をご用意。経験が浅くても活躍できる体制を整えているので、チャレンジしやすい環境です! ーー小規模旅館の強み 全11室と少ない客室数のため、一つ一つの料理を丁寧に仕上げていきます。時間に追われずあなたの最大限のスキルを発揮して、満足のいく一皿で、お客様に幸せを届けてください! 浅間温泉の最奥のロケーションで、自然に包まれた非日常空間。ゆったりと時間が流れるリラックスした旅を提供できるよう、スタッフにとってもゆとりのある職場環境で、あなたのキャリアを描いていきませんか?
山映閣のおすすめポイント
元々旅館で働いていたのですが、休日日数などの待遇が良いのはもちろん、自分のアイデアなどをより自由な環境で形にしたいと思い、こちらに転職を決めました。全11室と小規模なので、一つ一つ丁寧に作り上げ、自分が自身持って出せる料理を提供し、お客様に喜んでいただけたらいいなと思っています。
2025年末のリニューアルオープンに向けて、一緒に働く仲間をゼロから募集します。全スタッフが同じスタートライン。新しい旅館を一から作り上げていく工程に携われるのはオープニングスタッフならではの魅力です。新しく生まれ変わる「山映閣」を、一緒に盛り上げていただける方からのご応募をお待ちしています!
不動産・ホテル・貿易といった多事業展開をする同社。時代のニーズにマッチしたおもてなしで、着実に事業拡大を続けています。月9日休み、残業月平均10hとスタッフにとって働きやすい環境作りにも注力。静寂で穏やかな空間の中、メリハリのある成長企業で経験を積みたい方にはピッタリな求人です!
募集要項
- 仕事内容
- 2025年末にリニューアルオープン予定の「山映閣」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 和食ベースの創作料理を提供します。 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【入社後の流れ】 当館は現在リニューアルオープンに向けて工事中のため、入社後は姉妹店にて研修を受けていただきます。研修施設での即日勤務も可能なので、今すぐ働きたい!という方もぜひご応募ください。 【当館の料理】 当館では和食ベースの創作料理を提供しています。料理長の下、味だけでなく見た目でも楽しめるこだわりのメニューを提供し、お客様の笑顔を引き出してください!
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
長野県松本市大字浅間温泉3丁目33番10号
【アクセス】JR「松本駅」から車で約20分
- 周辺情報
- ・「松本空港」まで約20㎞(車で約35分) ・「白糸の湯」まで車で7分 ・近くのコンビニまで徒歩13分 ・近くのATMまで徒歩16分(車で7分) ・「松本城」まで車で14分
- 勤務時間
- 6:00~20:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分) ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜けあり ※時短勤務可 ■残業月平均10時間
- 給与
- 【月給】 230,476円~393,677円 上記給与には、固定残業代・25時間分として35,576円~60,777円を含みます(超過分別途支給) 【別途支給手当】 交通費支給 月上限20,000円 役職手当 0円~80,000円 ※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- シフト制(週休2日制/月9日休み) ・有給休暇(6カ月経過後10日付与) ※年間休日108日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・退職金制度 ・マイカー通勤OK
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎! ※高卒以上 ※新卒も歓迎 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理場勤務経験をお持ちの方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から数日以内に、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報
- 企業名
- 吉美リゾート株式会社
- 企業所在地
- 長野県茅野市北山4035-552
- 施設名
- 山映閣
- 所在地
- 長野県松本市大字浅間温泉3丁目33番10号
- 客室数
- 11室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 屋内禁煙
- 業態
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
松本駅から車で20分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。