- 和食
- 正社員
- 未経験OK
- 転勤なし
- 寮社宅・住宅補助あり
求人情報:たがわ龍泉閣の和食/正社員求人
- 業態
- その他旅館温泉地旅館
実務未経験OK!65年の歴史ある当館で和食会席を手掛けませんか
【この企業・施設について】
龍の口から泉が湧き出している温泉が特徴的なたがわ龍泉閣。昔、手取川で荒々しい龍が済んでおり、暴れる度に川が氾濫していた…という伝説をもとに名づけられました。「現在手取川の氾濫がほとんど治まっているのは、龍が当館の温泉で一休みしているからかもしれない」。そんな空想に夢を膨らませられる、温泉と料理が自慢のお宿です。客室はいずれも和室で露天風呂付の客室と一般客室の2種類をご用意しています。
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石川県の和食の求人
- 正社員
HOTEL AO KANAZAWA (和食)
石川初上陸!軽井沢発の和食ダイニング『酢重正之』で料理人として成長を
石川県金沢市兼六元町1
月給/220,000円~
- 正社員
厨八十八 (和食)
新生活をお考えの方にも安心の単身用の寮を完備、住み込みも可能です
石川県加賀市山中温泉菅谷町ロ62
月給/180,000円~
- 正社員
吉祥やまなか (和食)
年休108日、福利厚生充実。幅広い調理スキルを身につけ活躍しませんか?
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3
月給/210,000円~
- 正社員
料亭旅館 金城樓 (和食)
経験者優遇!あなたの調理師としての経験を活かしてみませんか
石川県金沢市橋場町2-23
月給/165,000円~
PICK UP
たがわ龍泉閣のおすすめポイント
目でも・舌でも楽しめる。地元の食材を厳選し、一品一品のお料理を最高の状態でご提供
ワクワクする旅の趣は、お土産店と隣接するロビーからはじまります
6つの湯めぐりができる田んぼの湯。のどかな田園風景を眺めながら湯浴みを愉しめます
陽ざしを真っ向から浴びた堂々たる表構え。訪れる人の期待を存分に受け入れていきます
- 先輩からの一言
- 採用担当者からの一言
- キャリアアドバイザーからの一言
募集要項
- 仕事内容
- 「たがわ龍泉閣」にて、和食調理の業務をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
宿泊者の調理全般
<料理のこだわり>
料理には厳選された地元の食材を使用。素材の味を引き出し、目からも心から味わえる「美味の旋律」を楽しんでいただけるような料理をご提供しています。
<仕事のやりがい>
お客様に料理を召し上がっていただき、「おいしかった。必ずまた来ます。」などとお客様からお言葉をいただくときにやりがいを感じます。
<仕事のきびしさ>
修学旅行など朝食が早い団体様の予約があるといつもより朝早く出勤しなければならない際に体力的な辛さを感じることがあります。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 石川県能美市辰口町20
- JR「松任駅」・JR「小松駅」より車で約20分
- 北陸自動車道「金沢西IC」より車で約30分
- 北陸自動車道「小松IC」より車で約20分
- 周辺情報
- 徒歩10分圏内には銀行、コンビニや100円ショップ、本屋さん、ドラッグストア、カレーショップ・ラーメン屋さんなどの飲食店があります。そして歩いて14分ほどのところに、系列の旅館「旅亭 萬葉」が位置しています。車での移動であれば、大型スーパーや大型ディスカウントストアなど20分ほどで行けるので生活に困らない環境です。金沢市外で金沢市に最も近い温泉地でもあります。
- 勤務時間
- 6:30~20:30の間で実働7.5時間シフト制
※1年単位の変形労働時間制
※中抜けあり
<シフト例>
6:30~10:30/16:00~19:30(休憩330分)
9:00~11:00/15:00~20:30(休憩240分)
■残業月平均20時間
- 給与
- 月給260,000円~320,000円
・内訳
基本給 220,000円~260,000円
固定残業代 25~32時間分として40,000円~60,000円(超過分別途支給)
・別途支給手当
交通費支給 月上限20,000円
昇給:なし
賞与:年2回(8月/12月)※昨年実績:計1カ月分
<モデル年収例>
20代/年収3,560,000円
30代/年収3,960,000円
40代/年収4,360,000円
※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月7~8日)
有給休暇(6カ月経過後の年次有給休暇日数:10日/半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)
慶弔休暇
産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率100%)
介護・看護休暇
特別休暇
※年間休日87日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場無料)
転勤なし
研修制度
結婚・出産祝い金制度
定年後の再雇用制度
制服貸与
定期健康診断
自社の施設利用割引あり
賄いあり(無料)
勤務前後に施設利用可能(温泉)
- 従業員寮
- 単身寮あり
・寮費:月10,000円(別途光熱費自己負担)
・6畳・1K/エアコン、テレビ、冷蔵庫、Wi-Fi完備
・駐車場:あり(無料※駐車スペースがない場合は会社駐車場)
・周辺情報:勤務地まで徒歩1分、近隣のコンビニまで徒歩3分
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎!
※学歴不問
<必須経験・資格・スキル>
・調理師免許
<歓迎経験・資格・スキル>
・宿泊業界での調理経験
・日本料理の調理経験
<この求人に向いている人>
・コミュニケーション能力が高い方
・1つ1つの業務を丁寧に行なえる方
<この求人に向いていない人>
・土日休みが欲しい方
・コミュニケーションをとることが苦手な方
・チームワークが苦手な方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)※WEB面接対応可
▼内定
※応募~内定までは7日を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- たがわ龍泉閣(石川県能美市辰口町20)にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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求人情報:旅亭萬葉
開湯から1400年の歴史ある温泉地にて、和食の技術を身につけませんか
- 勤務地
- 石川県能美市緑が丘5-31-40
- 給与
- 月給/270000円〜
求人情報:HOTEL AO KANAZAWA
石川初上陸!軽井沢発の和食ダイニング『酢重正之』で料理人として成長を
- 勤務地
- 石川県金沢市兼六元町1
- 給与
- 月給/220000円〜
求人情報:ゆのくに天祥
宿泊サイトのランキング常連!受賞者も輩出する実力派のお宿で技術身に付く
- 勤務地
- 石川県加賀市山代温泉19-49-1
- 給与
- 月給/193000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社たがわ旅館
- 企業所在地
- 石川県能美市辰口町20
- 施設名
- たがわ龍泉閣
- 所在地
- 石川県能美市辰口町20
- 客室数
- 60室
- 従業員数
- 25名
- 設立
- 1958年7月11日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋外特定喫煙場所あり)
- 従業員寮
- 単身寮あり(職種による)
- ホームページ
- http://www.ryusenkaku.com/
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:名古屋駅まで北陸鉄道石川線小柳(石川県)駅から徒歩、JR北陸本線、JRしらさぎ、JR新幹線ひかり経由で約3時間30分
車の場合:名古屋まで北陸自動車道美川ICから名古屋高速都心環状線名駅IC経由で約3時間
- 施設の特徴
- たがわ龍泉閣は、最大150名を収容する中宴会場をはじめとした複数の広間をはじめ、のどかな田園風景を眺めながら6つの湯に浸かる混浴露天風呂「田んぼの湯」、ナイトラウンジや夏季限定の庭園プール、個室食事処などが宿泊者に好評のようです。JR小松駅およびJR松任駅までの送迎を行っているのでまでアクセスも良好な環境。口コミ紹介サイトにおいて部屋が広く大露天風呂が良かった、月が出ている中ゆっくりと田んぼの湯を満喫できたといったおすすめのコメントが多く見られます。徒歩約5分の場所には、コンビニエンスストアやドラッグストアがあり買い物に困らない立地のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。