求人情報：野沢温泉ホテル の和食/正社員求人

募集要項

仕事内容

信州・野沢温泉、自家源泉の宿「野沢温泉ホテル」にて、当館自慢のお料理でお客様をおもてなしする調理師として腕を振るっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊客の朝食・夕食の料理の調理 ┗仕入れ・準備・料理盛り付け・片づけ ・従業員の賄い調理 ※仕入れなどのため、自動車の運転業務もあり ■当ホテルのお料理について お献立の一例（和食が中心です） ・旬の食材を使った天ぷらや煮物 ・山の幸のお刺身 ・信州プレミアム牛肉 ・とろけるような馬刺し　など ――地元の旬の食材を使っての山菜料理がメインですが、海外からのお客様にも喜んでいただけるよう、和食だけではなく洋食なども取り入れた多彩なお料理をご提供しています。 ゆくゆくは創作料理の考案などで経験を積んでいただき、数年後には料理長お任せする予定です。食材の宝庫でもある野沢温泉で、お客様が笑顔になるお料理を一緒に作りましょう。 ■仕事終わりのリラックスタイムに… 源泉かけ流しの温泉に入り放題！ 大きなお風呂にゆったり浸かれば、1日の疲れもしっかり取れると思います。 ■職場の雰囲気 20代～60代まで、幅広い世代のスタッフが活躍しています。 年齢に関係なくスタッフ同士のコミュニケーションも円滑で、温かく和やかな雰囲気が魅力です。

募集職種

和食

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3

【アクセス】

北陸新幹線「飯山駅」より車で約25分

上信越自動車道「豊田飯山I.C」より約25分

周辺情報

・最寄りのスーパーマーケットまで車で15分 ・徒歩5分～10分圏内に、食堂やレストランなど飲食店も豊富にあります ・極上のパウダースノーが楽しめる「野沢温泉スキー場」はホテルのすぐそば（従業員向けのリフト券補助あり） ・東京、金沢などの主要都市から新幹線で約2時間程度

勤務時間

6:00〜19:30の間で実働8時間シフト制（休憩330分） ※1年単位の変形労働時間制 ※お客様の人数などにより勤務時間が前後する場合あり ※深夜勤務はありません

給与

【月給】 月給280,000円～350,000円 【別途支給手当】 交通費支給（月上限8,000円） 時間外手当 昇給：年1回（8月）※昨年度実績：2,000円～4,000円/月 賞与：年2回（1月／8月）※昨年度実績：計2カ月分 ※試用期間：なし

休日

シフト制（週1日～2日休み） ・有給休暇（入社6カ月後10日付与／半日単位での取得可） ※年間休日105日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（労災・雇用・健康・厚生年金） ・定年後の再雇用制度 ・退職金共済（入社3年後から） ・仕事終わりに源泉掛け流しの温泉入り放題 ・野沢温泉スキー場のリフト券補助あり ・マイカー・バイク・自転車通勤可（駐車場無料） ・転勤なし ・入寮時や、ご家族での移住を考えている方には転居に伴う補助応相談（規定あり／住宅補助はなし） ・結婚・出産祝い金制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・出勤時の賄いあり（基本無料）

従業員寮

単身用の個室社員寮あり！ ★寮費・光熱費無料 ★出勤時は1日3食の食事も無料 【間取り】 ワンルーム 【設備】 エアコン、寝具、冷蔵庫、電子レンジ、インターネット接続（Wi-Fi）、無料駐車場（車の持ち込みOK） ※トイレ・ランドリーは共同 ※お風呂は当館の温泉浴場 【勤務地までのアクセス】 徒歩1分 ※入寮時や、ご家族での移住を考えている方には転居に伴う補助応相談（規定あり／住宅補助はなし）

応募資格

調理経験があれば宿泊業界未経験OK！ ※和食が基本ですが、他ジャンルの経験者も歓迎します ※高卒以上 ※UIJターン歓迎 ■必須経験・資格・スキル ・何らかの調理経験がある方（経験年数不問・和食以外の方も歓迎） ・調理師免許をお持ちの方 ・普通自動車運転免許をお持ちの方（業務上車両使用があるため・AT限定可） ■歓迎経験・資格・スキル ・宿泊施設での調理経験がある方 ■この求人に向いている人 ・自然豊かで穏やかな土地で生活したい方 ・経験を活かしてキャリアアップしたい方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から1週間以内に、採用担当者からメール・電話いずれかにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回の予定） ▼内定 ※応募〜内定までは2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「野沢温泉ホテル」または電話面接を予定しております。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。