ホテルモリノ新百合丘の施設情報
- 施設所在地
- 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
- 客室数
- 80室
- 設立
- 1997年11月7日
- 従業員数
- 100名
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ホテルモリノ新百合丘で募集中の求人
- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルモリノ新百合丘」にて、フロント業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ご来館いただいたお客様の対応 ・宿泊予約の受付 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・客室チェック（インスペクション） ・駐車場からフロント・各客室へのご案内 ・客室清掃 ※エクセル・ワード等を使用した事務業務があります。 お客様のニーズに合わせて柔軟に対応し、正確な情報伝達を行なっていただくお仕事です。地域密着型のホテルのため、繰り返しご利用いただくお客様も多く、日々の積み重ねがそのまま信頼につながります。
特徴- 給与
- 月給／220,000円～400,000円
- 仕事内容
- 宿泊フロントでの接客 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・予約受付業務（予約システムあり） ・インスペクション（客室チェック） ・駐車場から客室までのご案内、荷物運び ・客室清掃 ※基本的なPC操作あり（Excel、Word）
特徴- 給与
- 月給／270,000円～430,000円
- 仕事内容
- 「ホテルモリノ新百合丘」にて、レストラン・宴会サービスの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・宴会、レストランでの接客業務 ・会場内のご案内、チェアサービス ・オーダー、お料理の提供、配膳、片付け ・ドリンクの作成、提供 ・宴会予約の対応、打ち合わせ ・見積書の作成、レジ対応 ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。 お客様のお食事の時間や宴会・イベントがスムーズに進むよう、さまざまなサービスを行なっていただきます。会の内容に合わせた演出を企画し、準備することもあり、アイデアを出すことが好きな方にも向いているお仕事です。
特徴- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- ・キッチンでの調理全般 ・新メニュー開発・試作 ・原価計算・食材や調理器具の発注 ・材料の準備（肉・魚・野菜などの洗浄、下ごしらえ） ・キッチンの清掃 ・配膳・盛り付け ※エクセル・ワード等を使用した事務作業あり
特徴- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルモリノ新百合丘」にて、レセプション・宴会予約・レストラン予約の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・宴会・レストランのご予約受付（電話・メール） ・ご宴席の打ち合わせ、関係部署との調整 ・宴会当日のご対応 ・売上・コストの管理 ・宴会場のご案内、看板やメニューの製作・印刷手配 ・イベントの企画、実施 ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。 お客様のご要望やお考えを伺いながら、最適な内容をご提案していくお仕事です。ご予約をお受けした担当者が当日までを担当するため、お客様との関係を継続して築いていけます。
特徴- 給与
- 月給／220,000円～350,000円
- 仕事内容
- ・宴会予約・打ち合わせ、レストラン予約 ・売上管理、コスト管理 ・宴会場案内、看板などの製作、印刷 ・メニュー印刷や業者の手配 ・イベントの考案、実施 ※基本的なPC操作あり（エクセル・ワード）
特徴- 給与
- 月給／270,000円～430,000円
- 仕事内容
- 「ホテルモリノ新百合丘」にて、宴会場・レストランの調理業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・キッチンでの調理全般 ・新メニューの開発、試作 ・原価計算、食材や調理器具の発注 ・材料の準備（肉・魚・野菜などの洗浄、下ごしらえ） ・キッチンの清掃 ・配膳、盛り付け ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。 料理やお菓子づくりが好きで、ものづくりへのこだわりが強い方に挑戦していただきたいポジションです。お客様の笑顔や感動を目指し、仲間とともに取り組んでいただきます。
特徴- 給与
- 年俸／2,455,680円～4,200,000円
- 仕事内容
- 「ホテルモリノ新百合丘」のパティシエとして活躍しませんか？洋食レストランや宴会場のデザートの製菓など、幅広く携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・洋食レストラン・宴会でご提供するデザートの製菓 ＜1日の流れ例＞ 6:00 出社 開店準備 6:30 朝食オープン 9:45 朝食クローズ、ランチ準備 10:00 予約確認、仕込み 10:45 朝礼 11:00 ランチティータイムオープン 16:00 ランチティータイムクローズ 16:30 ディナー準備、清掃、仕込み 17:30 ディナータイムオープン 20:30 ディナータイムクローズ 21:00 片づけ、明日の準備、清掃 22:00 最終チェック、退社 ■レストランについて ホテルのメインダイニング「ひだまりのレストラン Le Ciel Molino ル シェル モリノ」は、中庭に面したガラス張りの窓が特徴的な、開放感のあるカジュアルレストランです。平日は11:00〜16:00と明るい時間帯のみの営業で、週末はオールデイダイニングとしてディナー営業も行っています。ランチは2,000円〜3,000円、ディナーは4,000円〜5,000円ほどで、お食事以外にもパティシエ特製のスイーツが充実。40代〜60代のお客様を中心に、幅広い年齢層の方にご利用いただいております。 ■働きやすさ抜群！未経験者もしっかり育成する教育制度 新入社員へのサポート体制は万全で、2023年4月までに新入社員が4名入社していますが、現在まで退職者はいません（2023年12月時点）。それには、充実した研修制度と先輩スタッフによるフォローの手厚さにあります。様々なサポートを受けながら、新しいことにチャレンジしたい方にもぴったりな環境です。研修では教育担当が1名つき、専用システムとチェックリストを使用し、進捗具合を可視化しながら行なっていきます。
特徴- 給与
- 月給／220,000円～400,000円
- 仕事内容
- ・洋食レストラン・宴会のケーキ等デザートの仕上げ、仕込み ・フルーツカット、お皿の盛り込み、メッセージプレートの用意 ・マカロンから生地、ムースなど、ほぼほぼ一から作り上げていただきます。 ・レストラン、宴会メニューの考案、試作 ・アフタヌーンティーの考案、試作
特徴
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