調理(経験者)│月給33万~/「食べるお宿」の和食/料理が主役
求人情報: 食べるお宿 浜の湯 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人
「食べるお宿」の看板を背負う。月給33万~、その腕で伊豆の幸を極める
伊豆稲取温泉、太平洋を一望する『食べるお宿 浜の湯』。
当館の最大の特徴は、名前が示す通り「料理」そのものが目的となる宿であること。お客様は絶景や温泉以上に、あなたの作る一皿に期待して来館されます。その期待値は並大抵のものではありません。
募集するのは、その重圧を楽しみ、期待を超えていける経験者です。
当館では独自の「顧客カルテ」を導入しており、リピーター様の好みやアレルギー、過去の喫食データを詳細に管理しています。単にマニュアル通りの献立を作るのではなく、カルテを読み解き、そのお客様のためだけに味付けや構成を微調整する―いわば「オーダーメイド」に近い感性と対応力が求められます。
当然、求められるレベルは高いですが、それに見合う環境があります。
月給33万円以上の高待遇に加え、賞与年2回、月1万円台からの個室寮や食事補助を完備。これは単なる「働きやすさ」のアピールではなく、プロが最高のパフォーマンスを発揮するための「舞台装置」。
安定した生活基盤の上で、純粋に料理と向き合い、自身の市場価値を高めたい―そんな気概ある料理人のご応募をお待ちしています。
- 業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給/330,000円~

/job-static-images/v2/1179.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1015.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1012.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1024.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1001.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1013.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1064.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1050.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1035.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1059.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1014.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1054.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1043.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1040.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1297.jpg.webp)

