おもてなしHRでは、高級旅館のお仕事を多数ご紹介いたします。
旅館の中でも、価格帯の面で最高グレードとして扱われるものが高級旅館です。高級旅館は設備・サービスの充実度とともに、プライベート感を味わえる点が一般的な旅館と大異なります。貸し切り露天風呂や露天風呂付きの客室はもちろん、離れになっている完全プライベートの客室や1日数組限定の宿など、他の宿泊客の存在をほとんど感じられないタイプも多いです。同じ高価格帯であるラグジュアリーホテルとの違いは、施設規模が非常に小さくても「高級旅館」であること。規模が小さいからこそ実現できるサービスもあるため、少数のお客様にきめ細やかなサービスを提供したい、と思われる人は高級旅館での勤務を考えてみてはいかがでしょうか。
日光東照宮などの世界遺産まで徒歩圏内の、日光星の宿。21室しかないため、お客様お一人おひとりに寄り添い、お迎えやお食事の時間など、お客様にあわせたおもてなしをご提供しています。心のこもったおもてなしを大切にしている私たちですが、お客様同様に従業員も大切にしています。年96日休。給与は20万円～、単身用の寮もありますので貯金も可能。世界遺産の地でお客様に寄り添ったおもてなしを提供しませんか。
創業当初より高級旅館として礼を尽くしたおもてなしを提供している当旅館。高級感あふれる贅沢なつくりの和室とともに心地よい波音でお客様にお寛ぎいただける空間をご提供しています。そんな当旅館の顔として勤務いただくフロントスタッフは、お客様に一番近いところでおもてなしをするポジション。客室準備や部屋食のご対応など、多くの接客場面で、長く選ばれるワンランク上の礼を大切にする旅館のおもてなしを身につけられます
古奈の歴史は千年前に遡り、かの豪傑・源頼朝も利用したとされています。由緒ある温泉地の隠れ宿として愛されてきた当館が、リニューアルを経てさらなる進化を遂げました。古き佳き風情はそのままに、細やかなホスピタリティーと安心・快適な設備で訪れるゲストの方をもてなします。全15室の特色を活かし、お客様一人ひとりへの丁寧な心遣いで極上のひとときを提供してまいります。ともによりよい旅館を創り上げていきませんか。
私たち遊季の里はお客様に「何もしない極上の時間」をご提供しています。そのためには従業員もしっかり休むことが大切だと考えています。シフト制ですが中抜けはなく、早番と遅番に分かれていてしっかり休めるように配慮しています。残業は多くて1日1時間程度と、長時間勤務が続くことはありません。家具家電付きの寮があるので、U・Iターンも歓迎です。心にゆとりをもって、ワンランク上のおもてなしを身につけませんか。
全7室の山龢（さんが）。2018年オープンの、上質なおもてなしを提供している旅館です。お客様は1フロアに1組だけ。客室アテンダントとして、ご宿泊いただいているお客様に気持ちよく過ごしていただけるようなおもてなしをお願いします。おもてなしには「これさえしておけば大丈夫」というような決まったお作法はありません。その時々のお客様にあわせた対応が喜ばれます。ワンランク上の上質なおもてなしを身につけませんか
和歌山県東牟婁郡にある民宿旅館、美滝山荘（みたきさんそう）。旅館運営スタッフとして接客や簡単な調理、また清掃や予約受付対応など、旅館運営のスキルをまんべんなく身につけませんか？応募時点での経験は不要。未経験の方も丁寧にお教えしていきます。1日があっという間に過ぎてしまうくらい、やることは盛りだくさん。最初は大変かもしれませんが、全て身につけられたら旅館ひとつ切り盛りすることができますよ。
「波辺の波音と星空が教えてくれる古き良き日本の静養地」がコンセプトの「伊豆今井浜温泉 今井荘」。1934年の創業以来、今井浜海岸を目の前にした絶好の環境でお客様をおもてなしして参りました。歴史ある当旅館を運営面から支え、伊豆エリアのたくさんの魅力を発信してくださる支配人を募集中！私たちは、英語などご自身の経験を活かしたい方、スキルアップしたい方、新しいことに挑戦したい方を応援しています。
日光星の宿では、日光の料理「湯波」をはじめとして、こだわりの懐石料理をご提供しています。朝食・昼食・夕食と、お客様にお食事をご提供する際、食材について質問されたり、旅行の思い出を教えてもらったり。ただ食事を運ぶだけではない楽しみがあります。お客様の満足そうな笑顔や、楽しそうな雰囲気を直接感じられるのも接客の醍醐味。経験はなくてOK。お客様との会話を楽しみ、自慢の料理を提供してください。
「ひきあげ湯波」をはじめ、湯波を使用したメニューが自慢。厳選された季節の食材を使用して見た目にも鮮やかな料理はお客様を楽しませます。あなたには、私たちがお客さまに提供するおもてなしのひとつである調理を担当いただきます。大切なポジションなので、月給28万円～、年間休日96日、独身寮をご用意しました。技術は料理長から直接お伝えしていきます。世界遺産の地で、スキルアップを目指しませんか。
答えは順に、春、夏、秋、冬。どれも地元養老の旬の食材を使用しています。地元の豊かな自然のなかで育った新鮮な食材をつかったお料理はどれも逸品。そんな食材を調理してお客様にご提供するのが、あなたの役目です。経験はなくてもOK。美味しくなる切り方、華やかな盛り付け方など、イチからお教えしていきます。家具家電を完備している寮があるので、U・IターンもOK。技術を身につけたい方、ご応募お待ちしています。
金目鯛煮付け、金目鯛塩焼き、金目鯛握り寿司。まだまだありますが「食を通じて伊豆の恵みを体験して欲しい」という思いが込められている当旅館の逸品「伊豆の恵み」。普段のお食事だけではなく、お誕生日祝いや婚礼の席にもご利用いただくことも多いのです。「何でもない日でも、食事をする空間が特別な空間になったら嬉しい」そんな思いを込めて、伊豆の食材を使用した伝統のおもてなしを受け継いでくださる料理長を募集します。
養老の滝まで車で2分、歩いて7分。自然のなかにある滝元館 遊季の里。養老の滝に近いこともあり、癒しの空間を求めて私たちの元を訪れてくださるお客様も多くいらっしゃいます。ゆったりとした時間を過ごせるということもあり、どこか時間の流れがのんびりと感じられます。あなたにお任せしたいのは、フロント業務や事務業務。難しい業務はありませんので、未経験でも大丈夫。都会はもう疲れた！という方、ぜひご応募ください。
日光を代表する料理「湯波」をはじめ、こだわりの季節の食材を使用した懐石料理を提供している日光星の宿。美味しい料理を提供できるようになりたいという気持ちがあれば、調理は全くの未経験でOK。調理の基本から、盛付に至るまでしっかりとお教えします。と言っても、職人なので見て学ぶことも多いかもしれません。ですが、しっかりと技術を身につけて欲しいと思っています。わからないことがあれば何でも聞いてくださいね。
自慢の湯波をはじめ、こだわりの厳選食材を使用してご提供している私たち。お客様の目的にあわせて5種類の懐石料理を提供しています。あなたには、調理補助としてこれらのお料理の盛付や、ご提供をお願いしたいのです。旅館に宿泊する醍醐味はお食事、という方もたくさん。お料理を楽しみにされているお客様にも多くご利用いただいています。ご応募いただいた際には、年間休日96日、単身寮も利用可能な環境でお待ちしています。
真奈邸 箱根は、宮ノ下温泉にある自家源泉の高級宿です。箱根登山鉄道線小涌谷駅より徒歩10分でアクセスすることができます。"アート、絵画や音楽に囲まれて癒されつつ、野菜中心の酵素を沢山取って、心身ともにリフレッシュして欲しい"（真奈邸 箱根公式HPより引用）。館内ロビーには、100年以上前のアンティーク家具、人間国宝井上萬二の白磁、深川製磁など高級有田陶磁器を展示。また全ての客室、全ての廊下、食事処などに日本画を展示しているようです。客室はタイプ別にあります。温浴施設には、源泉掛け流しの男女別大浴場を完備。また食事処では、野菜を主役にした創作和食料理を提供しているようです。周辺には、彫刻の森美術館や小涌谷などがあります。※2018年9月11日時点
加賀屋は、1906年9月に創業。"心のこもったおもてなし"（加賀屋公式HPより引用）をおこない、常に利用者の満足を第一に考えているそうです。宿は雪月花、能登本陣、能登渚亭の4つの棟にわかれています。日本旅館を正統に継承した純和風の客室は232室。テレビ、衛星放送、電話、お茶セット、冷蔵庫、ドライヤー、加湿器、洗浄機付トイレ、浴衣、金庫、などが設置されているそうです。また館内には、最大1500名収容可能なコンベンションホールを含む42の大小の宴会場や会議室などがあります。また、従業員が安心して働けるよう、母子寮付保育園や、男子寮3棟、女子寮7棟の社員寮も徒歩10分圏内にあるそうです。※2018年9月5日時点
虹と海は、株式会社加賀屋が運営している、新しいスタイルの旅館です。"和倉温泉を自分流に楽しむきまま、旅館ライフ"（虹と海公式HPより引用）をコンセプトにしています。敷居の高さをなくし、普段使い感覚で気軽に利用されているそうです。各客室に担当係りは付けず、宿泊客と近すぎず、遠すぎず、程よい距離を保つよう常に心がけているそうです。客室は、42室。全室オーシャンビューで、和モダンの落ち着きある空間だそうです。地上6階建ての建物の中には、ラウンジ、ホスピタリティテラス、パーティールーム（カラオケ）、コンベンションホール、売店、ダイニング、宴会場、会議室、自動販売機コーナーなどがあります。※2018年9月5日時点
加賀屋別邸松乃碧の館内は、輪島塗、九谷焼、加賀友禅、金箔などの伝統工芸品などで演出されています。"和が家のように自在に過ごす記憶の一頁に残るおとなのための宿。"（加賀屋別邸松乃碧公式HPより引用）をコンセプトに、大人の特別な時間を愉しみ、寛ぎと癒しを提供しているそうです。宿では、北陸初のインクルーシブシステムを導入し、中学生未満は宿泊できないそうです。全室から七尾湾を望むことができる31室ある全ての客室は、和を残しながら現代的にアレンジされたベッドとソファの造りとなっているそうです。周辺には、水族館や気多大社、機具岩、義経の舟隠し、国文化財名勝に指定された白米千枚田などがあります。※2018年9月5日時点
加賀屋姉妹館あえの風は、和倉温泉駅より車で約5分。食事をしながらイベン卜が楽しめる「茶寮」が特長の温泉旅館です。また、リゾートホテル風の佇まいが、若年層や女性の宿泊客に好評だそうです。落ち着きある和の空間の客室は、全部で129室。Wi-Fi接続可能、空気清浄器（加湿機能付）やテレビ、ドライヤーなどが設置されているそうです。"穏やかな波の調べを眺めながら心を解き放つ、くつろぎ空間"（加賀屋姉妹館あえの風公式HPより引用）をキャッチコピーにしています。穏やかな内海と緑豊かな能登島を臨むことができるそうです。館内には、シーサイドチャペルや大型コンベンションホールなど、パブリック施設も充実してるそうです。※2018年9月5日時点
日光星の宿は、栃木県日光市にある温泉旅館です。日光宇都宮道路日光ICから車で7分ほどの距離にあります。また最寄り駅の日光駅から送迎バスも運行しているそうです。"日光を旅する人へ 癒しのひとときを提供します"（日光星の宿公式HPより引用）をコンセプトに掲げています。客室は特別室4室、一般客室が17室の合計21室あるようです。また、Wi-Fiによるインターネット接続サービスを提供しているようです。館内にはアルカリ性単純温泉の温泉があり、昼食と温泉への入浴をセットにした日帰りプランもあるそうです。その他にも最大80名まで収容できる宴会場もあるようです。周辺には日光東照宮や華厳の滝、中禅寺湖などがあります。※2018年9月10日時点
