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  • 調理(調理師)
  • 和食
料理人(和食)|月給28.8万円〜/創業250年の歴史を紡ぐ/寮完備

求人情報: 有福温泉 旅館ぬしや の和食/正社員求人

江津の四季を皿に描く。伝統と革新が共存する、会席料理の真髄。

250年の歴史を持つ「有福温泉 旅館ぬしや」は、全9室の高価格帯の温泉宿です。山陰の秘境ともいわれるこの地を五感で感じられるお宿として、非常に多くのお客様に愛されてきました。今回は、当館自慢の会席料理を手掛ける料理人を新たにお迎えします。 従業員の満足度トップクラスを誇る当館。月給28.8万円スタートの安定した収入に加えて賞与年2回。人事制度を徹底しており、今後のキャリアも一緒に考える制度が整っています。また、転勤者には月5,000円~の寮完備、引越費用補助も支給しているため、遠方の方でもすぐに働けて、普段の出費を抑えながら業務に励んでいただけます。 旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築している「株式会社女将塾」。そんな日本各地の温泉施設を運営している当社が運営しているため、将来の安定性も抜群です。 「地のもの」「旬のもの」「天然物」を大切に、丁寧な盛り付けで見た目にも拘った一皿。“豊かな料理“を通して知識と技術を磨きながら、あなたの腕でお客様の旅を彩りませんか?
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県江津市有福温泉町955
給与
月給/288,000円~453,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
夕食サービススタッフ(1日6h勤務/単身寮有/残業月平均5h/賞与有)

求人情報: 皆美館 のレストランサービス/正社員求人

16:30~22:30固定勤務!創業130年を超える和のオーベルジュ。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、夕食時間帯のレストランサービス業務をお任せします。16:30~1日6時間の固定シフトで、未経験の方も(試用期間後)月給21万円スタート!月の公休が8日程度で、昇給賞与あり、月10,000~利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上もの歴史を歩んできた歴史あるオーベルジュで、伝統のおもてなしをご提供しませんか? 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県松江市末次本町14
給与
月給/210,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス(未経験可/月1万~個室寮/賞与実績2.5カ月分)

求人情報: 皆美館 のレストランサービス/正社員求人

創業130年以上の歴史ある「和のオーベルジュ」で、伝統のおもてなしを。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、レストランでの接客業務をお任せします。ホテルや旅館での勤務が初めての方でも「接客に興味がある」という方なら大歓迎!年休110日(5日計画有休含む)、賞与年2回(昨年度は計2.5カ月分を支給)、月10,000~利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上も受け継がれてきた伝統のおもてなしを身につけ、お客様を笑顔にしませんか? 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県松江市末次本町14
給与
月給/197,000円~239,000円
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  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(未経験可/月1万~個室寮/引越し費用補助/賞与2.5カ月分)

求人情報: 皆美館 の和食/正社員求人

家伝の「鯛めし」を中心とした山陰ならではの和の料理を手がけませんか?

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、和食調理スタッフを募集しています。調理が初めての方も歓迎!年休110日(5日計画有休含む)、昇給賞与あり、月10,000~利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。家伝の「鯛めし」をはじめとした食材豊富な山陰ならではの料理の数々で、お客様を笑顔にしませんか?調理経験がある方は、経験を活かしてキャリアアップも目指せる環境です。 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県松江市末次本町14
給与
月給/209,000円~359,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│経験・学歴不問/賞与年2回/有福温泉/女将塾運営

求人情報: 有福温泉 旅館ぬしや のサービススタッフ/正社員求人

創業250年以上の歴史を紡ぐ。山陰の隠れ湯で極上のおもてなしを

島根県・有福温泉に佇む「旅館ぬしや」は、江戸時代から続く歴史ある老舗旅館です。静かな森に包まれた全9室のプライベートな空間で、お客様一人ひとりに寄り添うサービススタッフを募集しております。 この職種に求められるのは、お客様が日常を忘れ、心からくつろげるひとときを演出することです。しかし、難しく考える必要はありません。未経験の方でも、10段階の職級制度や丁寧なOJT研修があるため、着実におもてなしのプロへと成長できます。 地方創生・地域活性化に興味がある方も大歓迎。歴史ある有福温泉の伝統を守りながら、その魅力をさらに高め、後世に伝えていくための挑戦を、ともに楽しみませんか?女将塾で、あなたの意欲を形にしてください。 【「有福温泉 旅館ぬしや」について】 島根県江津市の山間に佇む、創業250年以上の歴史を誇る老舗旅館です。広大な敷地にわずか9室という贅沢な造りで、江戸時代の面影を残す古民家を移築した客室など、非日常のひとときを過ごせます。また、有福温泉を、源泉かけ流しで楽しめるのも魅力です。山陰の豊かな自然に包まれながら、心身ともにリフレッシュできます。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県江津市有福温泉町955
給与
月給/212,000円~249,000円

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