大江戸温泉物語Premium 斉木別館の求人情報 （調理（調理師） / 料理長・マネージャー・シェフ / 正社員）

募集要項

仕事内容

大江戸温泉物語Premium 斉木別館において、調理・総合職（料理長候補）に関する一連の業務をお任せいたします。 ※エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行なう管理業務も含みます。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

募集職種

料理長・マネージャー・シェフ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

鳥取県東伯郡三朝町山田70

【アクセス】

電車の場合：山陽新幹線岡山駅で乗り換え。JR新幹線のぞみ経由でJRスーパーはくと倉吉駅から車で約18分

車の場合：米子自動車道蒜山ICから国道482号経由で約46分

勤務時間

変形労働時間制（1カ月単位） （1）6:00～15:00 （2）12:00～21:00 （3）13:00～22:00 ※（1）～（3）は代表的な勤務時間です。6:00～22:00の間で他の勤務シフトもあります。 ※1日4～12時間の勤務シフト制（1日あたりの標準労働時間8時間） 休憩時間：60分 時間外勤務：月平均30時間（原則の延長時間は、1カ月45時間とする。繁忙期に限り、45時間を超えることがある）

給与

月給220,000円～270,100円 基本給：147,900円～183,900円 等級手当：10,000円 深夜手当：10,400円～12,700円 固定残業代：51,700円～63,500円 ※固定残業（時間外）手当は時間外労働の有無にかかわらず45時間相当分の時間外手当として支給。 超過分は別途支給します。 通勤手当：会社規定により実費支給（上限なし） 調理手当：5,000円 昇給：年1回・1月あたり0円～6,000円（前年度実績） 賞与：年2回・計0.70カ月分（前年度実績）※業績に応じて支給 ※試用期間：3カ月（期間中は同条件）

休日

シフト制（月8～9日休み） 有給休暇（6カ月経過後、10日付与） 慶弔休暇 ※年間休日107日

福利厚生

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） マイカー通勤可（駐車場あり） 転勤の可能性あり（西日本地区） 寮・社宅あり 資格取得助成制度あり 従業員割引制度あり 慶弔見舞金制度あり 食事補助あり

従業員寮

あり：寮・社宅（寮費5,000円～30,000円/月）

応募資格

学歴不問・経験不問 普通自動車運転免許（AT限定可） 調理師免許取得者を歓迎

選考フロー

▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼面接（3回） ▼内定

面接関連事項・予定地

面接3回の内、1次はWEB選考可（ZOOM予定）

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。