新潟県のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（2ページ目）

あなたのコミュニケーション力を当ホテルで活かしてみませんか？宴会サービススタッフをお任せします。年間休日は多めの105日あり、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。創業149年、歴史と伝統のある「ホテルイタリア軒」。施設内には、複数の宴会場を備えており、ご家族の節目のお祝い事や会議、ブライダル、大人数の立食パーティーなど、様々なスタイルに対応しています。※この求人は2024年1月23日時点の情報です

NASPAニューオータニで、心地よい空間作りのお手伝いをしませんか？ハウスキーパーとして、清掃やベッドメイキング、ルームデリバリーなど多岐にわたる業務を担当し、お客様に最高の滞在を提供します。月給181,500円～260,000円、正社員として安定した環境で一緒に働きましょう。誰かの特別な時間を、あなたの手で彩ってください。 ※2025年04月17日時点の情報です

■新潟のランドマークホテルで活躍 ■おもてなしのプロフェッショナルに ■シフト制で生活スタイルに合わせた働き方 ■ホテル業界でのキャリアアップを応援！ ーー【新潟の玄関口で紡ぐ、心温まるおもてなし】 朱鷺メッセに隣接し、日本海を一望できる「ホテル日航新潟」。当ホテルは新潟のランドマークとして多くのお客様をお迎えしています。宿泊部門では、チェックインからチェックアウトまで、お客様の大切な時間に寄り添うおもてなしを提供。新潟の魅力を伝え、思い出に残る滞在をサポートすることが私たちの使命です。地元の方から海外のゲストまで、多様なお客様との出会いがあなたを成長させてくれます。 ーー【チームワークで育む、あなたの"おもてなし力"】 宿泊部門では、フロント業務を中心に様々なホスピタリティスキルを身につけることができます。先輩スタッフが丁寧に指導するので、ホテル業界未経験の方も安心してスタート可能。シフト制なので、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができるのも魅力です。日々のお客様との触れ合いを通じて「人を喜ばせる力」を磨き、ホテリエとしてのキャリアを築いていきましょう！一流ホテルならではのマナーやホスピタリティを学べる環境があなたを待っています。 ※2025年08月04日時点の情報です

新潟・亀田のビジネス・観光の拠点として便利な当ホテルでは、支配人候補のフロントスタッフを募集中です。あなたにはチェックイン・アウトや問い合わせ対応などのフロント業務をお任せします。年間休日も107日と多めで育児や介護休暇の支援も充実し、プライベートも大切にできます。賞与は年2回、昇給も年1回と頑張りがしっかりと認められますよ。あなたもホテルの顔となって、支配人を目指して接客スキルを磨きませんか。※2024年6月19日の情報です。

地元・新潟で獲れる海の幸やコシヒカリなどを使った料理でお客様をおもてなししませんか？「越後湯沢駅」から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」での調理スタッフを募集します。時給1,500円以上の高時給！1日4時間程度の勤務です。旅館には駐車場があるので、マイカーでの通勤が可能。寮費が3,000円の格安単身寮も用意しており、入居がすぐ可能です。さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。調理スタッフをお任せいたします。未経験の方もチャレンジ可能！月給26万円～で、収入もキャリアも磨ける環境です。これから新生活をお考えの方には社員寮を完備しています。魚沼市にある「国民宿舎浅草山荘」は、家族で楽しめるアクティビティが充実しています。鉄分たっぷりの温泉を使用した大浴場が自慢。大自然の中での遊びと癒しが融合した宿です。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

新潟市中央区で、調理スタッフとして新たなキャリアを築きませんか？月給235,000円～385,000円の安定した給与に加え、多彩な手当も充実。調理だけでなく、メニュー開発や店舗運営のマネジメントも学べます。結婚式やパーティなど、特別な瞬間を料理で彩るやりがいも。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します！ ※2025年05月19日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。フロントやレストラン運営管理など、旅館業務全般の責任者候補を募集します。旅館には駐車場があり、マイカーでの通勤が可能です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意していて、さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。真心を込めたおもてなしをお客様に提供しませんか。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

■150年の歴史を持つ伝統の洋食 ■伝統レシピを継承する貴重な経験 ■テイクアウト商品の開発にも挑戦 ■マイカー通勤OK＆社員割引制度あり！ ーー【150年の歴史が紡ぐ、伝統の味を未来へ】 約150年前の洋食屋（牛鍋屋）から始まった歴史あるホテル「イタリア軒」で、伝統の味を受け継ぎませんか？ミートソースやカレーなど、当時から脈々と引き継がれてきた伝統のレシピを大切に守りながら、現代の食のニーズに応える創造性も発揮できる環境です。ホテルのレストランや婚礼・宴会での西洋料理の調理を担当いただきます。長い歴史の中で培われた「おもてなしの心」と「確かな技術」が、ここにはあります。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 調理経験を活かしながら、伝統と革新が融合する環境でスキルアップできます！シフト制で働きやすく、月の残業も5〜10時間程度と無理なく長く働ける環境です。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用できるため、プライベートも充実させながら働けます！マイカー通勤可能なので、通勤の負担も軽減。あなたの調理スキルと「おもてなしの心」で、150年の歴史あるホテルの新たな歴史を一緒に創りませんか？ ※2025年08月08日時点の情報です

株式会社エンゼルホテルズが運営するエンゼルグランディア越後中里で、予約業務のプロフェッショナルを目指しませんか？月給225,820円～289480円の安定した給与で、あなたのPCスキルと電話対応経験を活かせます。接客が好きな方やホテル業界に興味がある方にぴったりの職場です。予約管理システムの操作からお客様対応まで、多岐にわたる業務で充実した毎日を。あなたの応募をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

新潟県妙高市のホテルアルペンブリックで、カフェスタッフとして新しい毎日をスタートしませんか？池の平温泉アルペンブリックスキー場内に位置するカフェで、調理やレジ打ち、フロア清掃、食器の後片付けなどを担当していただきます。時給1,100円で、パート・アルバイトとして心温まるサービスを提供できる方を募集します。美しい自然に囲まれた環境で、あなたのホスピタリティを最大限に発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

最寄りのJR新潟駅より徒歩約8分の場所にあるため、通勤もラクラクです。年俸は410万円以上支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにお任せするのは宿泊部門のマネージャー。業界経験のある方を歓迎しています。管理のノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？「天然温泉 多宝の湯 ドーミーイン新潟」は、新潟県岩室温泉からの運び湯が愉しめるホテルです。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

経験によって優遇あり！昇給・賞与にはあなたの頑張りがしっかり反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。105日と多めの年間休日で、仕事も自分の時間も充実できる環境です。嬉しい食事手当あり！食費の負担を減らしながら、ホテルのこだわりの味を学べます。ホテルイタリア軒の朝食は、伝統の味を活かしながら、新潟の厳選した食材を提供しています。洋食・和食の調理経験を活かせる職場で働きませんか？※この求人は2022年6月20日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■スキー場リフト券無料など特典満載 ■寮完備で新生活をサポート ■おもてなしの最前線で活躍できる環境！ ーー【最高のおもてなしを創り出す、料飲サービスの華】 LOTTEホテルアライのレストラン＆バーは、まさに「ホテルの華」。お客様との大切な接点として、最高級の料理と心温まるサービスで感動を生み出す場所です。常に変化する飲食業界のトレンドを捉え、新しいメニュー開発やサービス向上に取り組むダイナミックな環境です。協調性を大切にしながらも、コスト意識と関係構築能力を持ち、自らPDCAを回せる方にとって、スキルを存分に発揮できるステージがここにあります。 ーー【成長とやりがいに満ちた、あなたの新たなキャリアステージ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長をサポートする環境を大切にしています。英語力を活かせる機会や語学手当（最大20,000円）、資格手当など、あなたのスキルアップを応援！2人部屋の寮も用意しているので、遠方からの就職も安心です。さらに、温泉・プール利用割引、スキー場リフト券無料など、リゾートならではの福利厚生も魅力。お客様の満足を第一に考え、コミュニケーション力を活かして「また来たい」と思っていただけるサービスを一緒に創り上げていきませんか？ ※2025年08月07日時点の情報です

和食の調理経験をお持ちの方、お待ちしています。経験が浅くても大丈夫！上司や先輩のサポート体制が整っているので安心してご応募ください。さらに高いレベルを目指す方にもぴったりの環境です。社員食堂の完備に加え月々6,000円の食事手当も支給！あなたの頑張りは昇給と賞与でしっかり還元します。信濃川沿いに建つホテルオークラ新潟はお客様に感動と安らぎを提供する「心へのおもてなし」を大切にしています。※この求人は2023年5月22日時点の情報です

■月給240,000円から、安定した収入で安心です。 ■シフト制で、プライベートの時間も大切にできます。 ■未経験から、旅館のおもてなしを深く学べる環境です。 ■無料駐車場完備、社会保険も整い長く働けます。 ーー【お客様に心安らぐひとときを。日本海の宿のおもてなし】 日本海の美しい景色を望む当旅館は、心温まるおもてなしを大切にしています。お客様が日々の喧騒を忘れ、ゆったりと過ごせるよう、細やかな気配りと真心を込めたサービスを提供。夜勤スタッフとして、お客様が安心して休める環境を整え、翌日の旅立ちを気持ちよく迎えられるよう、静かな時間の中で支える重要なお仕事です。未経験の方でも、先輩社員が丁寧に指導いたしますので、安心して旅館のおもてなしの心を学ぶことができます。 ーー【安心して長く働ける環境と、あなたの成長を応援】 当旅館では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。社会保険完備はもちろん、退職金制度や無料駐車場も完備しており、日々の通勤も快適です。シフト制勤務で、土日祝日の休みも相談可能なので、プライベートの時間も大切にしながら働けます。昇給や賞与もあり、あなたの頑張りをしっかりと評価。お客様の笑顔のために働く喜びを感じながら、おもてなしのプロとして成長できる、やりがいのある職場です。 ※2025年10月06日時点の情報です

■新潟駅から徒歩8分の好アクセス ■朝食バイキングで腕を振るえる ■調理とホール両方の経験が積める！ ■チームワークを大切にする職場環境 ーー【新潟の味と温かいおもてなしを届ける】 当館は、JR新潟駅から徒歩圏内にある天然温泉付きビジネスホテル！朝食は新潟の食材を活かした和洋バイキングが自慢です！ ライブキッチンでは目の前のお客様に笑顔で料理を提供する喜びを味わえます！キッチンでの調理業務からホールでの接客まで、おもてなしの心を形にできるお仕事です。 新潟の美味しさと温かさをお客様に届ける、やりがいに満ちた毎日をご一緒に過ごしませんか？ ーー【成長できる環境で輝くあなたに】 調理からホールサービスまで幅広いスキルが身につく環境です！朝食バイキングの準備から始まり、ライブキッチンでの調理実演、接客、片付けまで一連の流れを経験できます。 衛生管理や在庫管理なども学べるため、将来的な店舗運営にも役立つスキルが身につきます！チームワークを大切にする職場なので、先輩スタッフが丁寧にサポート！ 共立メンテナンスグループの一員として、キャリアアップの道も広がっています！ ※2025年09月08日時点の情報です

■月給350,000円～370,000円で安定収入 ■新潟駅徒歩1分、通勤便利な好立地 ■週休2日制でプライベートも充実 ■ホテル運営の全てを担う支配人業務 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 お客様の旅を彩るおもてなしの舞台で、あなたの経験と情熱を活かしませんか。ホテル支配人として、お客様が心から安らげる空間を提供し、忘れられない思い出を創り出すことが私たちの使命です。温かい笑顔と細やかな気配りで、一人ひとりのお客様に寄り添い、最高の滞在を演出してください。地域に根差したホテルとして、お客様に愛される場所を共に築き上げていきましょう。 ーー【経営スキルを磨き、キャリアを築く環境】 当ホテルでは、支配人として多岐にわたる業務を通じて、経営者としてのスキルを磨くことができます。スタッフの育成から売上管理、施設運営まで、ホテル経営の全てを経験し、大きなやりがいを感じられるでしょう。充実した福利厚生や各種手当もご用意しており、安心して長く働ける環境です。あなたの成長を全力でサポートし、キャリアアップを応援します。 ※2025年10月09日時点の情報です

■長岡駅から徒歩1分！通勤便利な好立地 ■朝食バイキングの調理スタッフ大募集 ■調理師免許をお持ちの方は優遇します ■早朝勤務で午後はプライベートも充実！ ーー【おもてなしの朝食で、お客様の一日をスタートさせる大切なお仕事】 朝の光が差し込む厨房で、お客様の一日の始まりを彩る朝食バイキングをご用意するお仕事です！ ホテル法華クラブ新潟長岡は、長岡駅から徒歩1分という好立地にあり、ビジネスや観光で訪れるお客様に寛ぎの時間を提供しています。朝食は宿泊の満足度を大きく左右する重要な要素！ お客様の「おいしい！」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？調理師免許をお持ちの方は、そのスキルを存分に発揮できる環境です！ ーー【早朝スタートで、充実のプライベートタイムを確保】 4:45〜13:45の勤務で、午後からはあなたの時間！早起きは慣れるまで大変かもしれませんが、1〜3ヶ月もすればリズムが身につき、多くのスタッフが「午後フリーの生活スタイル」に魅力を感じています！ 調理責任者のもと、しっかりとした研修制度があるので、調理経験が浅い方でも安心してスキルアップできる環境です。バイキング形式の朝食調理を通して、多くのメニューを手がける経験を積めるのも魅力の一つ！ チームワークを大切にしながら、おもてなしの心を形にしていく、やりがいのあるお仕事です！ ※2025年08月08日時点の情報です

月2万円で利用できる単身寮を完備しており、新生活を始める方も安心してお仕事を始められます。家族寮に関しても相談がすることができます。エリア限定の方は年俸410万円以上、転勤ありのグローバル職は年俸450万円以上支給！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。あなたにお任せするのは、料飲部門のマネージャーのお仕事です。業界での経験を活かし、責任あるポジションに挑戦してみませんか？※この求人は2024年2月27日時点の情報です

週2日～の勤務が可能なので、ライフスタイルに合わせて働きたい方にピッタリです。全245室の客室を備え、長期滞在のゲストの方々にも宿泊いただいているリゾートホテル「ロッテアライリゾート」。敷地内に14コースのスキー場を備えています。あなたにはパトロールスタッフをお任せ。お客様の安心安全のためにゲレンデ内をパトロールする大切なお仕事です。スキーやスノーボードが好きな方、ぜひチャレンジしませんか？※この求人は2023年12月5日時点の情報です

■佐渡島の絶景と温泉を誇る一流ホテル ■料飲部門のマネジメントスキルが活かせる ■おもてなしの心を大切にする和のホテル ■経験を活かしてキャリアアップできる環境！ ーー【佐渡の自然と食を活かした上質なおもてなし】 SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADOは、美しい日本海を望む絶景と温泉が自慢の宿泊施設です！佐渡島の豊かな自然と食材を活かした料理でお客様をおもてなしするレストラン運営をお任せします。 和のテイストを大切にしながらも、新しい価値を創造する当ホテルで、あなたの経験とセンスを存分に発揮してみませんか？お客様の「また来たい」という言葉がやりがいにつながる環境です！ ーー【あなたの経験を活かして成長できる職場環境】 支配人や料理長と連携しながら、レストランサービスの質向上やスタッフ教育、メニュー企画など幅広い業務に携わっていただきます！これまでの経験を活かしながら、佐渡ならではのおもてなしを追求できる環境です！ スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、チームワークを大切にする職場文化の中で、あなたのマネジメント力を発揮してください！佐渡島の豊かな食文化と温泉リゾートの魅力を伝える、やりがいのあるポジションです。 ※2025年08月08日時点の情報です

■新潟駅から徒歩8分！好アクセス ■洋食調理スキルが身につく ■朝～昼のシフトで夕方はプライベート ■チームワークを大切にする温かな職場環境 ーー【あなたの腕で作る、ゲストの朝の幸せ】 パンション駅南では、朝食を通じてお客様に特別な一日の始まりをご提供しています。当ホテルの洋食朝食は多くのお客様から好評をいただいており、あなたの調理スキルで更なる感動を創り出しませんか？朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からはご自身の時間を大切にできます。新潟駅からわずか徒歩8分という好立地で、通勤もストレスフリー。お客様の「おいしい！」の笑顔があなたのやりがいになります。 ーー【成長できる環境で、調理の腕を磨く】 5:00～14:30の勤務時間内で、朝食を中心とした洋食調理業務に携わっていただきます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にする温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨くことができます。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験に自信がない方も安心してご応募いただけます。お客様に喜ばれるおもてなしの心と、食を通じた感動を一緒に届けていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

春日崎温泉 ホテル大佐渡で、フロントスタッフとして新たな挑戦をしませんか？接客、受付、予約業務からパソコン事務処理、電話応対、インスペクション、ナイトフロントまで多岐にわたる業務で成長できる環境です。月給200,000円～270,000円、経験に応じて優遇。正社員として、温泉地での温かいおもてなしを一緒に創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせる職場 ■従業員寮完備で安心の住環境 ■リフト券無料など特典が充実 ■自分のアイデアで料理を創造 ーー【世界基準のリゾートで洋食の腕を振るう】 新潟県の美しい自然に囲まれた「LOTTE Hotel Arai」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当ホテルは四季折々の景観と上質なサービスで国内外のお客様をお迎えするリゾートホテル。お客様の笑顔のために、あなたの経験と技術を存分に発揮できる環境です。洋食調理のプロフェッショナルとして、食材の持ち味を活かした料理でゲストに感動体験をお届けしましょう！ ーー【チームワークとスキルアップで成長できる職場】 当ホテルでは、自らPDCAを回し、常に改善・向上を目指せる方を歓迎します。調理技術はもちろん、コミュニケーション能力も大切にしており、チーム一丸となってサービス向上に取り組んでいます。従業員寮完備で通勤の心配なし！ホテル宿泊割引やスキー場リフト券無料など、働く喜びを感じられる福利厚生も充実。公認資格手当制度もあり、あなたのキャリアアップを会社全体でサポートします。一緒に「おもてなし」の心を届けましょう！ ※2025年08月07日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。フロントにてお客様への真心を込めたおもてなしをしませんか？旅館には駐車場があるので、マイカーでの通勤が可能です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意しているので、すぐに入居が可能。さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。未経験から始められる仕事です。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

■高校卒以上・未経験からのスタート歓迎 ■自分のアイデアで新しい体験を創造できる ■充実の福利厚生で働きやすさ抜群 ■従業員寮完備で遠方からの応募も安心！ ーー【四季折々の感動を創り出すリゾートライフの舞台裏】 新潟の雄大な自然に囲まれたロッテアライリゾートで、お客様の思い出づくりをお手伝いしませんか？ 当リゾートでは、スキー、温泉、アウトドアアクティビティなど、季節ごとの魅力あふれる体験を提供しています。アクティビティスタッフとして、お客様に「また来たい」と思っていただけるような感動体験の演出に携わることができます。 自然の中での活動が好きな方、人との触れ合いを大切にする方にぴったりのお仕事です。 ーー【あなたのアイデアが新しい感動を生み出す成長環境】 当リゾートでは「自ら考え、行動する」スタッフを応援します！ 新規アクティビティの企画提案から実施まで、あなたのアイデアを形にできるチャンスがたくさん。日々のお客様との触れ合いから得た気づきを次のサービス向上につなげる、そんなPDCAサイクルを自分で回せる方を求めています。 スキー場リフト券無料や温泉・プール利用割引など、リゾート施設ならではの特典も充実！従業員寮も完備しているので、遠方からの応募も安心です。仲間と共に成長しながら、おもてなしの心を磨いていきましょう。 ※2025年08月06日時点の情報です

■経験を活かして輝けるブライダルの舞台 ■チーム制で安心・成約ノルマなし ■9:00～18:00の安定した勤務時間 ■退職金制度あり（勤続5年以上） ーー【人生の大切な瞬間を彩るおもてなしのプロフェッショナルへ】 新潟グランドホテルでは、お二人の門出を心を込めてサポートするブライダルプランナーを募集しています。お客様との打合せから挙式当日のアテンドまで、一組一組の結婚式に寄り添い、かけがえのない思い出を創り上げる喜びを一緒に分かち合いませんか？ おもてなしの心と細やかな気配りで、人生最良の日を演出するお手伝い。明るく温かなコミュニケーション力を活かして、感動の瞬間を一緒に作り上げましょう。 ーー【チームワークを大切に、あなたの経験と個性が輝ける職場環境】 当ホテルでは、一人ひとりの経験や個性を尊重し、長く活躍できる環境づくりに努めています。成約ノルマがないので、お客様のニーズに真摯に向き合い、最高のウェディングを提案できます。チームワークを大切にしながら、互いに支え合う温かな職場環境の中で、あなたのブライダルスキルをさらに磨いていただけます。安定した勤務時間と休日シフト制で、プライベートとの両立も可能。車通勤OKなので、通勤の負担も軽減できます。あなたの経験を活かし、新潟の結婚式シーンを一緒に盛り上げていきましょう！ ※2025年08月07日時点の情報です

■佐渡島の自然に囲まれた温泉リゾート ■夜間の静かな時間を活かせる仕事です ■語学力を活かせる国際的な環境 ■プラン企画やデザインにも携われる！ ーー【佐渡の魅力を伝える温泉リゾートでのおもてなし】 SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADOは、美しい佐渡島の自然に囲まれた温泉リゾートホテル！夕日が美しい日本海を望む絶景と、心温まるおもてなしで多くのお客様に愛されています。 国内外からのお客様をお迎えする当ホテルでは、ナイトフロントとして夜の静けさの中で、お客様の安全と快適な滞在をサポートいただきます。佐渡の豊かな文化や自然の魅力を伝える架け橋として、あなたの力を活かしてみませんか？ ーー【夜間だからこそできる多彩な業務でスキルアップ】 ナイトフロント業務は、宿泊受付やお問い合わせ対応だけではありません！ NEHOPSシステムを使ったバッチ処理、マーケティング調査、メール対応、そしてプラン企画やデザインなど、多岐にわたる業務に携われます。英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる環境も魅力の一つ！ 夜間の比較的落ち着いた時間を活用して、ホテル運営の様々な側面に関わることができるため、宿泊業界でのキャリアアップを目指す方にぴったりのポジションです。あなたのアイデアや能力を存分に発揮できる環境をご用意しています！ ※2025年08月08日時点の情報です

■新潟駅徒歩1分の好立地で通勤も快適 ■月給350,000円以上の安定した収入 ■週休2日制でプライベートも充実可能 ■充実の福利厚生と社員割引制度が魅力 ーー【お客様に心温まるおもてなしを】 ホテル支配人として、お客様に心温まるおもてなしを提供し、忘れられない滞在を演出するお仕事です。お客様一人ひとりの笑顔のために、細やかな気配りと最高のサービスを追求してください。チームを率いて、お客様にとって「また来たい」と思えるような、心地よい空間と時間を提供することが、あなたの使命となります。地域に根ざしたホテルとして、お客様に愛される施設を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を実感できる働きやすい環境】 支配人として、スタッフの育成やマネジメントを通じて、チーム全体の成長を牽引していただきます。日々の業務を通じて、経営視点やリーダーシップスキルを磨き、ご自身のキャリアを大きく飛躍させるチャンスです。週休2日制や充実した福利厚生も整っており、安心して長く働ける環境です。あなたの経験と情熱を活かし、ホテル運営のプロフェッショナルとして、新たなステージで活躍しませんか。 ※2025年10月02日時点の情報です

■未経験から始める購買事務のお仕事！ ■先輩スタッフが丁寧に指導します！ ■シフト制で働きやすい環境！ ■マイカー通勤OK！駐車場補助あり ーー【新潟の玄関口で輝くラグジュアリーホテルでのお仕事】 信濃川の河口に位置する「ホテル日航新潟」は、国際会議場である朱鷺メッセに隣接する新潟を代表するホテル。地元の食材を活かした料理やきめ細やかなサービスで、国内外のお客様から高い評価をいただいています。 そんな当ホテルの縁の下の力持ちとして、食材や備品の調達を担当する購買部門で、ホテルの品質を支えるやりがいのあるお仕事です！お客様の笑顔を間接的に支える大切なポジションです！ ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 購買事務の経験がなくても大丈夫！基本的なPCスキルがあれば、先輩スタッフが一から丁寧に教えます！発注業務や在庫管理など、ホテル運営の要となる重要なお仕事を通じて、ビジネススキルも自然と身につきます。 シフト制で働きやすく、マイカー通勤も可能（駐車場代の一部補助あり）。ブランクがある方や第二新卒の方も歓迎！ホテル業界ならではのおもてなしの心を大切にする環境で、あなたも一緒に成長していきませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

ホテルでの実務経験や語学力を活かしていただけます。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新生活をお考えの方も安心の社員寮完備です。アートホテル上越は、様々な宴会場を備えており、会議やウェディングなどにも利用されています。レストランでは、ビュッフェスタイルの朝食やランチでのコース料理を提供。全198客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年7月20日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。年間休日は多めの106日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには、温泉地にあるホテルのフロントをお任せ。業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？お客様とお話しするのが好きな方にピッタリなお仕事です。ホテル太閤では、旬の山や海の幸を使用した料理長おすすめの料理を提供しています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

勤務日数は週2日～相談可能なので、ライフスタイルに合わせて働きたいという方にピッタリ！全245室の客室や天然温泉を備えた「ロッテアライリゾート」は、日本有数の積雪量が自慢のスキー場を備えてお客様をお迎えしているリゾートホテルです。あなたには、リフト・ゴンドラスタッフをお任せ。お客様に安全にご利用いただけるように、乗降のサポートをするお仕事です。あなたのホスピタリティを活かしませんか？※この求人は2023年12月6日時点の情報です

賞与は年2回の支給があり、頑張りをしっかり評価・還元します。年間休日は多めの109日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。お任せするのは料飲サービススタッフ。あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？新潟駅直結のアクセスの良さでビジネスの拠点としてもお客様をお迎えしている「アートホテル新潟駅前」。館内には会議や研修・宴会にも対応する大小6つの会場を備えています。※この求人は2023年12月13日時点の情報です

■新潟を代表する高級ホテルで腕を振るう！ ■JR新潟駅から好アクセス！通勤便利 ■シフト制で働きやすい環境をご用意！ ■料理人としてのスキルアップを応援！ ーー【新潟の""おもてなし""を料理で表現する至福の舞台】 日本海に面した水都・新潟。その象徴的な存在として愛され続けるホテル日航新潟で、あなたの調理スキルを活かしませんか？地元の新鮮な食材を活かした料理の数々は、国内外のお客様から高い評価をいただいています。 和・洋・中と様々なジャンルの料理を通じて、「食」から新潟の魅力を発信する重要な役割を担っていただきます！お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を注いでみませんか？ ーー【料理人としての成長を実感できる環境です】 プロの料理人として腕を磨ける環境が整っています！ 経験豊富な先輩シェフたちから直接技術を学べるのはもちろん、新潟の四季折々の食材を扱うことで調理の幅も広がります。ホテルの様々なシーンで活躍できるチャンスがあり、宴会料理からレストラン、ルームサービスまで多彩な経験を積むことが可能です！シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 「おもてなしの心」を大切にしながら、料理人としてのキャリアを一緒に築いていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保できるため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にしたい方にピッタリです。あなたには、予約事務スタッフをお任せ。しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も多数活躍しています。都会の喧騒から離れ、四季折々の自然が望める「ロッテアライリゾート」。アジアでもトップクラスの規模を誇るレジャー施設を備えたリゾートホテルです。※この求人は2023年12月6日時点の情報です

佐渡リゾート ホテル吾妻で、あなたの笑顔が訪れるお客様の心を温かく包みます。接客、受付、予約業務を中心に、パソコンでの事務処理や電話応対、インスペクション、ナイトフロントなど多岐にわたる業務を担当。月給200,000円～270,000円、経験に応じて優遇いたします。あなたのホスピタリティで、佐渡の魅力を一緒に発信していきましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

■国際リゾートホテルでの経験を活かせる ■従業員寮完備で安心の住環境 ■リフト券無料など充実の福利厚生 ■おもてなしの心で成長できる環境 ーー【雄大な自然に囲まれた国際リゾートでおもてなしの心を磨く】 四季折々の美しい景観が広がるLOTTE Hotel Araiで、世界各国からのゲストをお迎えするフロントデスクスタッフを募集しています。チェックインからチェックアウトまで、ゲストの滞在を快適にサポートする大切なポジション。笑顔と心配りで、訪れる方々の素敵な思い出づくりをお手伝いしませんか？ホスピタリティマインドを持ち、ゲストに寄り添ったサービスを提供できる方、一緒に最高級のリゾート体験を創り上げていきましょう！ ーー【チームワークとスキルアップでキャリアを築く職場環境】 LOTTE Hotel Araiでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。PDCAを自ら回し、自主的に考え行動できる方にとって、スキルアップの機会が豊富にある環境です。他部署との連携を通じて視野を広げながら、リゾートホテルのプロフェッショナルとして成長できます。従業員寮完備で通勤の心配なし！ホテル宿泊割引やリフト券無料など、充実した福利厚生もご用意。ワークライフバランスを大切にしながら、おもてなしのプロフェッショナルとして輝ける職場です。 ※2025年08月07日時点の情報です

年休が105日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。昇給と年2回の賞与あり！頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。アートホテル上越は、えちごトキめき鉄道・高田駅より徒歩約3分の場所にあるホテル。ウェディングにご利用いただける挙式会場や披露宴会場を備えています。あなたには料飲サービススタッフをお任せ。あたたかい接客で、お客様に笑顔をお届けしませんか？※この求人は2023年12月12日時点の情報です

西洋料理を看板商品とするホテルで活躍しませんか？スキルや経験に応じた優遇あり！ホテルイタリア軒はミートソース発祥の地とも呼ばれ、レストランだった約150年前のレシピをそのまま受け継いでいます。西洋料理の原点を学び、ここにしかない経験を積むチャンスです。あなたの努力は昇給と賞与でしっかり評価！食事手当の支給があるのも嬉しいポイントです。ホテルの歴史を体感できるような一品を提供しましょう。※この求人は2022年6月21日時点の情報です

■新潟駅から徒歩10分の好立地 ■20～50代まで幅広い年代が活躍中 ■料理人としての腕を磨ける環境 ■国際的ホテルブランドでの経験が積める！ ーー【一流の中国料理で新潟の味覚を彩る】 ANAクラウンプラザホテル新潟では、お客様に至福のひとときをお届けする中国料理の調理スタッフを募集しています！レストランでのお食事から、宴会場での華やかなコース料理、売店で販売する本格中華のテイクアウトまで、幅広い調理技術が身につきます。 新潟の豊かな食材を活かした中国料理の真髄を極めながら、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきませんか？ ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるチャンスがたくさんあります。シフト制なので、プライベートとの両立も可能です！ 中国料理の奥深さを追求しながら、プロの料理人としてのキャリアを着実に積み上げることができます。あなたの情熱とセンスを活かして、新潟の食文化を世界水準のおもてなしで表現してみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■伝統ある割烹料理店での和食調理 ■婚礼・宴会料理で腕を振るえる ■経験を活かせる多彩な調理業務 ■マイカー通勤OK！働きやすさ抜群 ーー【伝統と格式が息づく料亭で、和の技を極める】 創業の歴史を誇るホテルイタリア軒で、日本の食文化を守り伝える和食の匠として活躍しませんか？割烹料理店での日常のお料理から、人生の晴れ舞台を彩る婚礼料理まで、幅広い和食の技術が磨けます。四季折々の食材を活かした繊細な一皿一皿に、お客様の笑顔が咲く喜びを一緒に味わいましょう。料理人としての誇りと情熱を持って、おもてなしの心を料理に込められる環境です。 ーー【あなたの経験と技を活かせる成長環境】 スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、さらには発注業務まで、幅広い調理業務をお任せします。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実！マイカー通勤可能で、ワークライフバランスも大切にできます。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用可能なので、長く安心して働ける環境です。調理師免許をお持ちの方、長期的に腕を磨きたい方、ぜひお待ちしています。 ※2025年08月08日時点の情報です

■学歴不問！調理師免許を活かせる職場 ■従業員寮完備で安心の住環境 ■スキー場リフト券無料など福利厚生充実 ■あなたのPDCA力で料理を進化させよう ーー【一流リゾートで磨く、和食の技と心】 LOTTEホテルアライは、四季折々の美しい自然に囲まれた高級リゾートホテル。当ホテルの和食レストランでは、地元の新鮮な食材を活かした本格和食を提供しています。お客様に「感動」と「くつろぎ」をお届けするため、和の心を大切にしたおもてなしを追求。あなたの調理師としての経験と技術を存分に活かし、お客様の記憶に残る料理を一緒に創り上げていきませんか？ ーー【チームで成長し、自分らしく輝ける職場環境】 私たちは「人」を大切にする企業文化を育んでいます。従業員寮完備で通勤の心配なく、ホテル施設利用割引やスキー場リフト券無料など、働く喜びを感じられる福利厚生も充実。また、自らPDCAを回し、チームとのコミュニケーションを大切にできる方を歓迎します。調理技術はもちろん、ホスピタリティマインドも高めながら、プロフェッショナルとして成長できる環境です。あなたの「おもてなしの心」で、お客様の笑顔を一緒に創りましょう！ ※2025年08月07日時点の情報です

ホテルアルペンブリックで、料理長候補として新たな挑戦を始めませんか？私たち荒井アンドアソシエイツ株式会社は、ホスピタリティ溢れるあなたをお待ちしています。新潟の豊かな自然に囲まれたこの施設で、ゲストに最高のダイニング体験を提供することがあなたのミッションです。月給25万円以上、正社員としての安定した環境で、あなたのスキルを存分に発揮できます。新しい風を吹き込む料理を創り上げる喜びを、一緒に分かち合いましょう。※2024年08月26日時点の情報です

昇給年1回、賞与は年2回の支給あり！頑張った分はしっかりお給与でお応えいたします。年間休日は多めの109日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには洋食調理スタッフをお任せします。これまでの経験を活かしながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？地元の食材を使った料理が自慢の「アートホテル新潟駅前」。客室は、シングルから広々としたエグゼクティブツインまで3タイプを備えています。※この求人は2023年12月13日時点の情報です

未経験の方も歓迎！研修制度でスタートをしっかりとフォローします。月給200,000円以上で昇給・賞与の支給もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、レストランホールスタッフのポジションをお任せいたします。お客様のニーズに合わせた接客を行ない、満足度の高い体験を提供する重要なお仕事です。あなたのホスピタリティで、ゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

年間休日は多めの105日をご用意しておりますので、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境！昇給と賞与ありで、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします。あなたには、パン職人としてのお仕事をお任せ。パンの知識や技術を活かせる職場です。パンを作ること、パンを買ってくれたお客様を笑顔にしたいと思っている方にぴったり！向上心を持ち、さらなるスキルアップを目指したい方お待ちしております。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

妙高戸隠連山国立公園内に位置する「ライムリゾート妙高」でスーシェフを募集しています。食を通して健康になってもらいたいという思いのもと、和食やイタリアンを館内レストラン「LIME KITCHEN」で提供。仕込みや調理、スタッフや売上の管理業務に携わり、こだわりの料理でお客様をもてなしませんか。月給は25万円をご用意。自家農園で栽培した野菜や地元の食材を使った料理を手掛けています。※2023年8月31日時点の情報です。

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、洋食調理のプロとして新たな一歩を踏み出しませんか。月給181,500円～250,000円の正社員として、レストランや宴会での調理、食材準備、盛付まで、あなたの技術を存分に発揮できる環境が整っています。料理の魅力を最大限に引き出し、お客様に感動を届けるお仕事です。応募をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です