1 ~ 8 件/ 8件
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
ホテルの宴会・イベント調理シェフ

求人情報: スタジアムシティホテル長崎 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

スタジアムの熱狂を、最高の一皿に。長崎から「食の感動」をデザインする。

■スタジアム併設型ホテルで、新たな食体験を創造する ■大規模なバンケットやイベント調理で、シェフとしての手腕を発揮 ■地産地消の枠を超え、長崎の食材を世界基準のクオリティで届ける ■充実した厨房設備と、各分野のプロが集まる刺激的な環境 ーー【スタジアムという舞台で、五感を揺さぶる「食の歓び」を提供する】 「スタジアムシティホテル長崎」は、スポーツ、エンターテインメント、そして宿泊が融合した、これまでにない新しいデスティネーションです。 私たちの提供する料理は、単なる食事ではありません。 あらゆるシーンに合わせた食体験を提供するため、ホテル内には11のレストラン・バーを完備しています。 その特別な時時を彩る料理の一皿一皿に、長崎の豊かな素材と妥協なき技を詰め込み、ゲストに驚きと感動をお届けしてください。 ーー【調理の枠を広げ、イベントを成功へ導く「食の演出家」へ】 宴会・イベント調理シェフとして、メニューの考案からスタッフの育成、オペレーションの最適化まで幅広くお任せします。 数名規模のプライベートパーティーから、数百名規模の大型バンケットまで、多様なニーズに応えるための柔軟な発想とリーダーシップが求められるポジションです。 最新鋭の厨房環境と、高い志を持つチームメンバーと共に、「長崎でしか味わえない」特別な体験を創り上げてください。 ※2026年6月1日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
シェフパティシエ

求人情報: スタジアムシティホテル長崎 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

スタジアムの熱狂に、甘美な驚きを。長崎の「食のフィナーレ」を彩る。

■シェフパティシエとして、ホテルのスイーツブランドを確立する ■レストラン・宴会・ラウンジまで、多彩なシーンのデザートを統括 ■長崎の豊かな素材を活かし、五感で楽しむ独創的な一皿を創造 ■充実設備が整う環境で、若手育成と部門マネジメントに腕を振るう ーー【スタジアムという感動の舞台で、記憶に残る「至福のひととき」を】 「スタジアムシティホテル長崎」は、スタジアム併設型リゾートとして、かつてない高揚感を提供しています。 コース料理を締めくくるデザートや、カフェで提供される繊細なスイーツは、ゲストの滞在を完成させる大切なエッセンスです。 私たちは、長崎が歩んできた独自の食文化を重んじながらも、既存の枠にとらわれない自由な発想で、訪れるすべての人を笑顔にする「食のエンターテインメント」を追求しています。 ーー【パティスリー部門の司令塔として、チームを動かし、ブランドを創る】 シェフパティシエとして、製菓業務はもちろん、新作の考案や開発まで、パティスリー部門のすべてをお任せします。 レストランのデザート、数百人規模のイベント、特別な記念日のアニバーサリーケーキ。 あらゆるニーズに対し、期待を超えるクオリティを提供し、あなたの手腕を存分に発揮できる環境です。 あなたのスキルと経験で、ホテル全体の付加価値をさらに高めていきましょう。 ※2026年6月1日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
  • 管理部門・その他
  • セールス
宿泊・宴会セールス(年休120日/長崎スタジアムシティ)

求人情報: STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎) のセールス/正社員求人

「長崎×地域創生×スタジアムビュー」新規ホテルの魅力を伝える企画を提案

2024年10月開業した「長崎スタジアムシティ」。他にはない規模と話題性をもつこのプロジェクトで、第一線で活躍するセールスの増員募集致します!スポーツやエンタメと絡めた企画など、当ホテルの魅力を発信してください。また、年間休日120日、賞与年2回など、仕事とプライベートが両立できる働きやすい環境づくりにもこだわっています。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、ホテル、オフィス、商業施設などの周辺施設を民間主導で開発を進めるプロジェクトです。ここに新規開したる当ホテルは、スタジアムに泊まる特別感、長崎ならではの夜景やグルメなど、唯一無二の魅力が盛りだくさん。長崎の新しいワクワク・ドキドキをお客様にお届けいたします。
業態
観光地ホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/247,300円~336,100円
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
  • 調理(調理師)
  • 和食
会員制和食料理店の料理人(長崎スタジアムシティ)

求人情報: STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎) の和食/正社員求人

会員制の和食料理店で長崎の豊富な恵みを活かしたメニューを考案

2024年10月、「長崎スタジアムシティ」が開業しました。スタジアムシティホテル長崎にある日本料理店で働く料理人を募集いたします。スタジアムシティホテル長崎の最上階の店舗で、季節に応じたメニュー・レシピの開発など準備の段階から深く携わることができます。また、年間休日120日以上、リフレッシュ休暇制度など、仕事とプライベートが両立できる働きやすい環境づくりを目指します。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、ホテル、オフィス、商業施設を民間主導で開発するプロジェクトです。新規開業の当ホテルには「おいしいものしかないグルメ」をテーマに様々なレストランが出店。長崎の豊かな食材を使い料理が味わえる会員制の和食料理店にて、お客様に長崎を体感していただけるよう感動とおいしさを追求いたします。
業態
観光地ホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助(年休120日/長崎スタジアムシティ)

求人情報: STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎) の調理補助・洗い場/正社員求人

スタジアム内キッチンでシェフや料理人をサポート。ホテルの「食」を支える

2024年10月、「長崎スタジアムシティ」が開業しました。スタジアムシティホテル長崎にある日本料理店で調理補助を募集します。スタジアムシティホテル長崎では、朝食やランチビュッフェはもちろん、カジュアルなパーティーから大規模な宴会もご用意。スタジアムを見渡す解放的な空間で、長崎の旅の思い出を彩る料理を届けませんか。年間休日120日以上、リフレッシュ休暇制度など、働きやすい環境づくりも目指します。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、ホテル、オフィス、商業施設を民間主導で開発するプロジェクトです。新規開業の当ホテルには「おいしいものしかないグルメ」をテーマに様々なレストランが出店。お客様に長崎を体感していただけるよう感動とおいしさを追求いたします。
業態
観光地ホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
  • 宿泊
  • 宿泊予約
宿泊予約・フロント(年休120日/長崎スタジアムシティ)

求人情報: STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎) の宿泊予約/正社員求人

長崎にこれまでにない躍動感があるホテルの顔として、お客様に感動をお届け

2024年10月、JR長崎駅から徒歩10分の場所に「長崎スタジアムシティ」が開業しました。これに伴い、ホテルのフロントスタッフを募集中!オープニングスタッフとして立ち上げから携われる、またとないチャンスです。最前線でお客様と接し、満足と感動を感じていただけるおもてなしを目指します。また、年間休日120日、賞与年2回など仕事とプライベートが両立できる働きやすい環境づくりにもこだわっています。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、ホテル、オフィス、商業施設などの周辺施設を民間主導で開発するプロジェクトです。新規開業の当ホテル。スタジアムに泊まる特別感、長崎ならではの夜景やグルメなど、ここにしかない魅力が盛りだくさん。長崎の新しいワクワク・ドキドキをお客様にお届けいたします。
業態
観光地ホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス(長崎スタジアムシティ)

求人情報: STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎) のレストランサービス/正社員求人

徹底した想像力で、長崎の食材と質の高いサービスでお客様をおもてなし

2024年10月に開業し多くの関心を集める「長崎スタジアムシティ」。ここに誕生した当ホテルのレストランサービススタッフを募集中です。ホテルにはフレンチ、イタリアン、日本料理などさまざまな直営レストランがオープン。オープニングとして様々な企画・施策に携わることが可能です。また、年間休日120日以上、リフレッシュ休暇制度など、仕事とプライベートが両立できる働きやすい環境づくりにもこだわっています。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、ホテル、オフィス、商業施設などの周辺施設を民間主導で開発するプロジェクトです。新規開業の当ホテルは「おいしいものしかないグルメ」をテーマに、長崎の豊富な食材と食文化を活かしたさまざまなレストランが出店予定。食を通じた感動をお客様にお届けいたします。
業態
観光地ホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
営業部門責任者候補(年休120日/長崎スタジアムシティ)

求人情報: STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎) のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

ジャパネットがゼロから手がける新規ホテル。営業経験を活かして魅力を発信

2024年10月に開業した「長崎スタジアムシティ」。他にはない環境と話題性をもつこのプロジェクトにおいて、当ホテルの営業戦略や販促企画の立案・実践をリードする営業責任者候補を募集いたします。ただの複合施設ではなく、地域創生を担うこのホテルを一緒に創り上げていきましょう。残業は月平均20時間未満、年間休日120日など、仕事とプライベートが両立できる環境づくりにもこだわっています。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、オフィス、商業施設などの周辺施設をジャパネットグループが民間主導で開発するプロジェクトです。新規開業の当ホテルは、「『満足を日常に持ち帰る』を365日実現する」をコンセプトに、サッカースタジアムに泊まる特別感や長崎ならではの夜景やグルメなど、ここだけの魅力が盛りだくさん。お客様の笑顔を想像しながら、開業に向けて全力で取り組んでいます。
業態
観光地ホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/380,400円~485,500円

おもてなしHR
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申込む
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

長崎県の求人を条件で絞り込むことはできますか?
自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろんご利用可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。