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  • 料飲
  • レストランサービス
サービススタッフ(料飲)|月給24万円~/紀州の旬を届ける/経験不問

求人情報: シオサイテラス のレストランサービス/正社員求人

白浜の絶景と美食に酔いしれる、地元食材にこだわった究極の食体験を。

和歌山県・白浜の高台に位置し、空と海が溶け合うような絶景を誇る「シオサイテラス」。ここでは、紀州の豊かな自然が育んだ山海の幸を惜しみなく贅沢に使用した、至高の料理を提供しております。 今回募集するサービススタッフ(料飲)は、単に料理を運ぶだけの存在ではありません。シェフが料理に込めた想いを代弁し、最高の状態で届ける。お客様の期待を超えるひとときを演出する役割です。 求めるのは、お客様一人ひとりの状況に合わせた細やかな目配りと、心地よい距離感を保つハイレベルな接客です。和歌山県ならではの、新鮮でこだわり抜いた料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるポジションです。 待遇面では、月給24万円以上をベースとし、日々の頑張りを正当に評価。美しい景色に囲まれた職場環境は、働くスタッフの心も豊かにしてくれます。また、当施設はさらなる感動を届けるため、2026年1月にリニューアルオープン。新しく生まれ変わったシオサイテラスで、和歌山県ならではの食材知識を学びながら、プロのサービスパーソンとして洗練された所作を身につけませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2399-3
給与
月給/230,000円~260,000円
株式会社ラサンテインターナショナル/ショート動画/20260316
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│寮完備/未経験可/月9日休み/各種手当充実

求人情報: 白樺リゾート池の平ホテル のレストランサービス/正社員求人

信州・白樺湖の自然と、リゾートライフを楽しみながら働きませんか?

20代~30代中心に活躍する環境で、絶品料理を提供するお仕事。ワイン・日本酒などの知識を活かしたい方も歓迎です! ☆月8,000円の寮完備 ☆産休・育休取得実績あり!託児所完備で子育て中の方でも安心 ☆未経験でも日本語での対応が出来ればOK! ☆残業月平均15h。ライフワークバランス◎ 普段のお休みに加えて、ホテル休館日による1週間程度の長期休暇あり!その他連休取得も可能なので、プライベートとの両立は抜群! 併設施設は無料利用可のため、リゾートライフを思いっきり楽しみながら働けるのは当ホテルならではの特権です! 【愛され続けるホテルに】 標高1,450m、白樺湖畔にある「白樺リゾート池の平ホテル」。スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案しています!創業70年、幅広い世代のお客様をお迎えし、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。 更なる素敵な体験を私たちとお届けしませんか?
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/200,000円~300,000円
株式会社池の平ホテル&リゾーツ/採用動画掲載/20260120
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲部門(リーダー候補)│月給25万~35万/リブランディングメンバー

求人情報: 松園荘 保津川亭 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

地産地消の料理とともに、緑豊かな京都の地でおもてなしを支える

1963年の創業以降、京都府亀岡市で歴史を紡いでいた「松園荘 保津川亭」は、基本を重んじた丁寧なおもてなしや、土地の恵みを活かした料理が魅力の旅館です。 今回、新たに料飲部門(リーダー候補)として活躍いただける方を募集しております! ・地元料理やご当地ドリンクで丹波地方の魅力を提供。商品開発・ブランディング業務にも携われます。 ・月給250,000円~350,000円で、スキルや経験を評価 ・運営会社が変わり、働きやすい環境づくり・きちんと個々を見る評価制度を強化しています! 現場でのサービス業務に加え、お客様満足度を高めるためのオペレーション改善や、スタッフ育成も担当していただきます! 【「松園荘 保津川亭」】について 1963年、緑豊かな京都府亀岡市の地で創業しました。それぞれ特徴の異なる8種類の客室をご用意しており、日常の喧騒から離れた、ゆったりとした時間をお客様にお届けしております。 おもてなしでは、お客様に喜んでいただくために「当然のことを当然にする」ことを徹底しています。また、大浴場やひのき風呂などの豊富な湯あそび処や、土地の恵みを活かした四季折々の料理を味わえる会席料理も魅力の一つです。
業態
その他旅館
勤務地
京都府亀岡市稗田野町芦ノ山流田1-4
給与
月給/250,000円~350,000円
松園荘 保津川亭/ショート動画/20260216
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  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│経験者募集/完全週休2日制/賞与年2回

求人情報: SIMOSE ART GARDEN VILLA のレストランサービス/正社員求人

完全週休2日・賞与年2回!海を見渡すレストランで、極上のおもてなしを

穏やかな瀬戸内海となだらかな山々に囲まれた海沿いのエリアから、料理を通してお客様の記憶に残るおもてなしをお届けしませんか? 「SIMOSE ART GARDEN VILLA」では、レストランサービス(正社員)として活躍いただける方を新たに募集しております! ・月給210,000円~280,000円!長期的に待遇/キャリアアップを目指せます! ・賞与年2回、昇給年1回の他、充実の各種手当でサポートします! ・完全週休2日制、年間休日110日のため、プライベートも充実! レストランサービスとして1年以上のご経験と、日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方からのご応募をお待ちしています! 【「SIMOSE ART GARDEN VILLA」について】 2023年4月、広島県大竹市で開業した複合施設で、ヴィラ、レストラン、美術館がそれぞれ一体化した「アート・オーベルジュ」を展開しています。 瀬戸内の海や島々を見渡すレストランでは、経験豊富なシェフが生み出す珠玉のフレンチが堪能できます。観る、聴く、触れる、香る、味わう。五感すべてを満たせる場所として、お客様に極上の体験をお届けしています。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県大竹市晴海2-10-50
給与
月給/210,000円~280,000円
SIMOSE ART GARDEN VILLA/ショート動画/20251205
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランサービス(マネージャー)│寮あり/年休105日

求人情報: 旅亭半水盧 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

月給28万円~◎日本の伝統を継ぐ静寂空間で、マネジメントスキルを活かす

1992年設立!石や樹木一つ一つにこだわった日本庭園や、自然に囲まれた全14室離れが自慢の「旅亭半水盧」。長崎の厳選食材の本懐石料理を届けるレストランのマネジメントポジション。自然との一体感を味わえるレストランがあなたの職場です! ~好待遇の下で長期的キャリアを~ ◆月15,000円、設備充実の単身寮あり!U・Iターン歓迎 ◇未経験OK!経験者優遇 ◆月給28万円~+各種手当で安定収入 ◇20代~60代と幅広い世代が活躍中! ――世界的ガイドで高評価受賞 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続(2024年・2025年)で獲得しました。進化を続ける当館で、お客様に非日常のリラックス体験を一緒にお届けしませんか? ――日本の伝統×自然の歴史 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間にて、お客様に至福の寛ぎを提供しています。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与
月給/280,000円~380,000円
旅亭半水盧/ショート動画/20251112
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ│年収300万円~/寮月1.6万円/前年賞与3カ月分

求人情報: 山のホテル のレストランサービス/正社員求人

経験者歓迎!箱根の魅力が詰まった料理に、あなたのおもてなしで彩りを

箱根・芦ノ湖畔のたもとにある「山のホテル」は、移りゆく季節と共に変わる景観を楽しめるクラシカルリゾートホテルです。箱根の自然と富士山の雄姿がリンクした風景を望めるレストランは、大切な記念日や初めての家族旅行など、特別なシーンとしてもご利用いただいています。 お客様にとって大切な思い出となるお食事タイムに華を添えるのが、あなたの役目。年次・経験関係なくアイデアが提案しやすく、アットホームな雰囲気のもとで接客スキルを磨くことができます。 お客様の笑顔・喜びにつながるおもてなしを提供しながら、あなた自身も笑顔になれる待遇もご用意しています。 <水道代&ガス代の負担なし> ・月16,000円~単身個室寮 <たゆまぬ成長を支援> ・研修制度やキャリアパスが充実 <福利厚生◎> ・従業員食堂1食200円、小田急グループ優待割引制度etc. <経験者歓迎> ・経験により給与等も優遇 【1948年創業!箱根で生まれた「山のホテル」の魅力】 *芦ノ湖を望める全89室の客室 *雄大な富士山を望める庭園 *2022年5月には公益社団法人の某植物園協会により、日本で栽培される貴重な植物としてのコレクションに認定
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与
月給/210,000円~495,000円
株式会社小田急リゾーツ/ショート動画/20251010
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランサービス(管理職候補)|外資系/白銀の聖域で描くキャリア

求人情報: ロッテアライリゾート のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

五感を震わせる美食体験。その空間を率いる真のプロフェッショナルに。

標高1,282mの山々に抱かれ、深い自然に囲まれた新潟県・大毛無山。その麓に位置する「ロッテアライリゾート」は、冬には極上のパウダースノーが大地を覆い、夏には緑が心を潤す、五感で自然を味わえる最高峰リゾートです。広大な敷地内に点在するレストランやラウンジは、世界各地から訪れるゲストが1日の休息に、心を満たす空間を提供しています。 レストランサービスの管理職候補は、この圧倒的な非日常空間を、中心となって創り上げる重要なポジション。私たちの接客に、台本はありません。例えば、暖炉のそばで寛ぐゲストの求めるものを瞬時に察し、言われる前にブランケットを差し出す。または、記念日を祝うお二人の会話の熱量に合わせ、料理を出すタイミングを秒単位で調整する。そんな、繊細な「行間を読み取る」ホスピタリティが、当リゾートの真髄です。 月給28.5万円以上の安定した待遇と、世界中の感性豊かなゲストとの交流は、あなたの人生観をより豊かにするはずです。チームを統率しながら、トップレベルのリゾートにふさわしい品位ある所作と語彙力を武器に、ここでしか味わえない「記憶に残るサービス」を共に追求しましょう。
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市両善寺1966
給与
月給/285,000円~355,000円
ロッテアライリゾート/ショート動画/20260316
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│月給21.5万~30万/賞与年2回/シェラトン

求人情報: 神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔を一番近くで彩る。心が安らぐ「おもてなし」を神戸から

港町・神戸の美しい景観に包まれた、全268室の規模を誇るホテル「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」には、フレンチ、鉄板焼、中国料理、日本料理といった、様々な魅力あるレストランがあります。あなたにお任せするのは、これらのホテル直営レストランにて、お客様をおもてなしするレストランサービスの業務です。 温かいものは温かいうちに。調理スタッフと連携し、最適なタイミングでお客様へ料理をお届けしていただきます。レストランによって異なる料理の知識に加えて、接客における所作や、お客様への配慮(アレルギー対応など)と、業務において覚えることは多いですが、その分スキルアップに大きく繋がるお仕事です。 運営は関西エリア屈指の知名度を誇るホテルニューアワジグループ。そのため、安定した地盤が整っております。また、ライフプランに合った働き方ができるよう、奨学金返済支援制度、幼児育成手当など、様々な福利厚生をご用意しております。安心してキャリアを築ける環境で、お客様一人ひとりに向き合い、心温まるおもてなしに従事していただける方をお待ちしております。
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
給与
月給/215,600円~300,000円
ホテルニューアワジグループ/採用動画掲載/20260121
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス(フレンチ)|各種手当有/最高峰のフレンチ/寮完備

求人情報: ABBA RESORTS IZU-坐漁荘 のレストランサービス/正社員求人

伊豆の美地で究極の美食を届ける。真の和魂洋才で期待を超える食事時間を

伊豆・浮山温泉郷の広大な敷地に佇む「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」は、昭和43年の創業以来、国内外からのお客様に愛されてきた日本を代表する高級旅館です。今回募集するのは、館内のフレンチレストランにて、至高の一皿に相応しいサービスを提供するレストランスタッフです。生産者の方々との交流も行なっており、食材の理解と可能性を追求しています。 一期一会の出会いの中で、日本の伝統的なおもてなしの心と、洗練されたフレンチの作法を融合させた、ハイレベルな接客技術を磨くことが可能です。 ★当館ならではの待遇★ ・月10,000円~、徒歩5分の単身寮完備! ・資格取得支援にてソムリエ・日本酒検定・日本茶検定などの資格受験可 ・業界・職種未経験歓迎!業界経験者は優遇します! ・月給25万円~(試用期間中は23万円~)+各種手当有で安定収入 高水準の待遇に加え、遠方の方でも安心して就業いただけるよう、築10年未満の単身寮、Wi-fi&オートロック付の女子寮も完備しております。豊かな自然に囲まれた静謐な環境で、プロフェッショナルとしての自覚を持ち、お客様の記憶に残る感動のひとときを共に創り上げませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊東市八幡野1741-42
給与
月給/230,000円~300,000円
株式会社坐漁荘/ショート動画/20260313
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│時給1,150円/経験者募集/英語スキル歓迎

求人情報: SIMOSE ART GARDEN VILLA のレストランサービス/パート・アルバイト求人

綺麗な海を見渡すフレンチレストランで、五感を満たすおもてなしに従事

「SIMOSE ART GARDEN VILLA」では、レストランサービス(パート・アルバイト)を募集しております! ヴィラ、レストラン、美術館がそれぞれ一体化した「アート・オーベルジュ」となっている施設で、お客様の心を満たすおもてなしをお願いいたします! ・レストランでの業務をはじめ、他施設のヘルプもお任せします! ・時給1,150円、週5日勤務、実働8時間シフト制! ・食事補助あり!日々の固定費をサポートします! サービス業で1年以上のご経験をお持ちの方をお待ちしています!また、レストランでの業務経験や、日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方は歓迎します! 【「SIMOSE ART GARDEN VILLA」について】 2023年4月、広島県大竹市で開業した複合施設で、ヴィラ、レストラン、美術館がそれぞれ一体化した「アート・オーベルジュ」を展開しています。 瀬戸内の海や島々を見渡すレストランでは、経験豊富なシェフが生み出す珠玉のフレンチが堪能できます。観る、聴く、触れる、香る、味わう。五感すべてを満たせる場所として、お客様に極上の体験をお届けしています。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県大竹市晴海2-10-50
給与
時給/1,150円~
SIMOSE ART GARDEN VILLA/ショート動画/20251205
  • 料飲
  • 料飲部門その他
料飲スタッフ│未経験歓迎/転勤なし/単身寮完備

求人情報: 積善館(本館・山荘・佳松亭) の料飲部門その他/正社員求人

お客様が笑顔で召し上がる姿がやりがい!記憶に残る食体験を演出

創業から330年以上の長い歴史と伝統ある温泉旅館「積善館」では、これまで多くのお客様に心安らぐ体験をお届けしてきました。 今回、お食事の場を通じてお客様の記憶に残る食体験を演出する、料飲スタッフを新たに募集しております。 レストランでの配膳や、料理のご説明が主な業務となりますが、状況に応じてフロント業務のサポートなどもあり、旅館運営を幅広く学べるのが特徴です。「接客の経験がないから不安…」という方もご安心ください。先輩スタッフが一つずつ丁寧に業務を教えますので、段階的に知識を習得することができます。 ・未経験からでも安心!先輩スタッフが丁寧にサポートします ・月給23万~28万!日々の目配り・気配りをしっかりと評価 ・転勤なし、昼夜の賄い提供あり!他にも様々な福利厚生をご用意 ・社員寮あり!寮費は会社負担、Wi-Fi完備! 料理の説明にお客様が感動してくださった時や、満足そうな表情を見られた瞬間の喜びは、この仕事ならではの醍醐味です。歴史と伝統を受け継ぐ「積善館」の一員として、おもてなしのプロを目指しませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与
月給/230,000円~280,000円
株式会社積善館/ショート動画/20260325
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス(和食)|未経験歓迎/寮完備/一流の和食会席を学ぶ

求人情報: ABBA RESORTS IZU-坐漁荘 のレストランサービス/正社員求人

一皿に込められた四季と和食の伝統を、至高の言葉と所作でお届けする

「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」のレストランサービスは、単なる配膳業務ではありません。当館が誇る和食会席のレストランにて、厳選された旬の食材、日本の伝統美を融合させた料理を会話と共に提供し、お客様に感動を届けます。 <嬉しい待遇・制度> ◎旅館から徒歩5分の寮完備 ◎残業は繁忙期でも10h程度と少なめ ◎学歴不問、未経験歓迎。各部門にて研修あり ◎年間休日104日でプライベートも充実 当館では、極めて高い日本語能力と、洗練されたマナー、そして「言葉にされない要望」を先読みする鋭い洞察力が身に付きます。お客様の食事のペースを把握し、最も美味しい瞬間を見極めて次の一皿を提供することや、会話の邪魔をしない絶妙な距離感で、さりげなくお酒を勧めるなど、ハイコンテクストなやり取りを通じて、お客様一人ひとりに合わせた唯一無二の時間を作り上げていきます。 入社後は、一流のソムリエや料理人と共に働きながら、ワイン、日本酒、さらには伝統的な器の知識まで、幅広く専門性を深めることが可能です。充実した待遇のもと、伊豆の静謐な環境で、「究極のおもてなし」を自らの技として磨きませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊東市八幡野1741-42
給与
月給/230,000円~300,000円
株式会社坐漁荘/ショート動画/20260313
関東×宿泊部門の求人特集
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス|月給24万円~/白浜の絶景と旬を供する/寮完備

求人情報: 株式会社ラサンテインターナショナル 法人採用(ホテルサンリゾート白浜/天空のリゾート四季) のレストランサービス/正社員求人

紀州の旬を絶景とともに。 極上のひとときを演出する一流のサービス。

和歌山県・白浜の穏やかな海を見下ろす高台に佇む「ホテルサンリゾート白浜」と「天空のリゾート四季」。当施設が誇るレストランでは、紀州の豊かな海山の幸を惜しみなく使用し、伝統的な技法に現代の感性を加えた会席料理を提供しています。 今回募集するのは、この食の体験を完成させるレストランサービススタッフ。 私たちが大切にしているのは、単に料理を運ぶのではなく、お客様一人ひとりの状況に合わせたサービスです。お食事の進み具合をさりげなく把握し、最適なタイミングで次の一皿をお出しする。会話の合間を邪魔することなく、それでいて必要な時にはすぐ傍にいる。こうした、言葉にされないニーズを汲み取るハイコンテクストな接客こそが、真のホスピタリティであると考えています。 月給24万円以上という安定した給与に加え、単身寮・家族寮などの福利厚生も充実しています。落ち着いた環境の中で、一流のテーブルマナーや地元食材に関する深い知識を身に付けられます。美しい景観と洗練された空間で、自らの所作を磨き、お客様の心に刻まれる特別な時間を共に創り上げませんか。 プロフェッショナルとしての誇りを持ち、高みを目指す方を歓迎します。
業態
その他ホテル
勤務地
ホテルサンリゾート白浜または天空のリゾート四季いずれかに配属※入社後に決定
給与
月給/230,000円~260,000円
株式会社ラサンテインターナショナル/ショート動画/20260316
  • 料飲
  • レストランサービス
サービススタッフ│300年の歴史ある宿/寮完備/蔵王の名湯

求人情報: 深山荘 高見屋 のレストランサービス/正社員求人

蔵王の歴史と共に300年。一流の接客と、文化を継承する仕事を守り継ぐ

当館は、蔵王温泉で300年以上の歴史を刻んできた老舗旅館。純和風建築、自家源泉かけ流しの名湯、そして1日限られた数のお客様だけをお迎えする静謐な空間が、非日常のひとときを演出。 この「生きた文化財」とも言える場所で働く私たちの仕事は、単なる接客ではありません。守り抜いてきた空間と、「立ち寄る人にやすらぎを、帰りゆく人に幸せを」というおもてなしの心を「継承」する仕事。 【具体的な仕事内容】 お出迎えからお見送り、お食事の提供、館内の管理など、お客様に寄り添う業務全般をお任せします。 お客様をご案内する際は、建物の歴史や柱の傷一つひとつにある物語を言葉で伝えてください。細やかな知識や心配りが、お客様の感動を深めます。 【本物を学ぶキャリアと環境】 異業種からの転職でもご安心ください。一流の所作やお客様の要望を先読みするスキルは、研修と実践を通じて基礎から学べます。 \充実の待遇で、メリハリのある働き方を/ 月8,000円~の寮完備(賄い付き) 自家源泉かけ流し!グループ内温泉の利用無料 月7~11日休+オフシーズン休暇 残業月平均20h程度 蔵王の雄大な自然の中で、歴史の担い手として、本物のスキルを磨きませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市蔵王温泉54
給与
月給/220,000円~250,000円
タカミヤホテルグループ・ホールディングス/ショート動画/20260107
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ│寮完備/産休育休取得実績あり/月8日休

求人情報: 旅亭半水盧 のレストランサービス/正社員求人

格安単身寮完備!料理人が食材のルーツから関わった料理をご提供

豊かな自然、長い歴史、日本の伝統を誇る「旅亭半水盧」にてレストランスタッフを募集!約5,000坪の広大な敷地にたった14室の温泉旅館で、地元の旬に拘った料理をお客様の元まで届けませんか?お客様の「美味しい!」と笑顔を直接見れるポジションです。 ★ー充実した福利厚生と好待遇ー★ ◎月15,000円の寮あり!寝具・テレビ・Wi-Fi付 ◎月8日休み、年間休日105日。プライベート時間も確保 ◎賞与年2回!年次関係なく評価する社風 ◎産休・育休取得実績あり。長期的に働ける環境です 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続(2024年・2025年)で獲得しました。 ――長い歴史を誇る地の老舗旅館 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて、1992年に開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間で、お客様に至福の寛ぎを提供しています。歴史と実績を誇る当館で、心安らぎながらのキャリアを描いてみませんか?
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与
月給/230,500円~280,000円
旅亭半水盧/ショート動画/20251112
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│月給22.5万円~/2026年リブランド開業/英語力を活かす

求人情報: 京都マリオットホテル のレストランサービス/正社員求人

【2026年リブランド】京都マリオットホテル 京都の食の魅力を発信する

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club(クラブラウンジ)でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
その他ホテルシティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与
月給/225,000円~305,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲マネージャー│月給42万円~/月9日休/新規開業・ホテルを創る

求人情報: HOTEL FORK & KNIFE のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

マニュアルなし。経営を学びながら、あなたの感性で仕掛ける店づくりを。

2026年3月、宮島口に誕生するHOTEL FORK & KNIFE。 薪火をはじめとする原始的な炎と、瀬戸内の豊かな食材を掛け合わせた「薪火ローカルガストロノミー」を追求。通過点だったこの街を「食の目的地」へと変えます。 そんな当ホテルで料飲マネージャーを募集します!ホテルを印象づける大事な食時間を彩る部門を率いる重要なポジション。部門全体を統括し、ゲストに他では味わえない食体験を提供してください! ◆月9日休み!お休みもしっかりリフレッシュ ◆月給42万円~!高収入スタート 昇給年2回、社員割引ありなど、福利厚生も充実!オープニングスタッフとしてイチからホテル作りに携われます。サービス品質の向上、バックオフィス、スタッフ育成と、幅広い業務を経験でき、高水準のマネジメントスキルを身につけられます! <新たなカルチャーラグジュアリーホテルで、ここでしかできない体験を> 2026年3月、広島・宮島の麓に誕生する「HOTEL FORK & KNIFE」。進化を続ける観光地、世界遺産でもある宮島で、これまでにないオーベルジュやラグジュアリーホテルとして、唯一無二の贅沢と感動を届けることを目指します。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15
給与
月給/420,000円~500,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲支配人候補│月給40.5万円~/グローバルと浜松の伝統の融合

求人情報: 浜松マリオットホテル のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

【2026年リブランド】浜松マリオットホテル 美食を通じた上質な時間

2026年春、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager(料飲支配人候補)を募集いたします。 オールデイダイニングとロビーラウンジ、鉄板焼き、料亭、クラブラウンジの5つの施設を統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/405,000円~605,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ│月給25万~30万/年休110日

求人情報: Loma Central Peaks のレストランサービス/正社員求人

黒姫高原の自然と共存するレストランで、お客様の笑顔を引き出す

長野県・信濃町の新規リゾートホテル「Loma Central Peaks」で、オープニングスタッフを募集しています! レストランスタッフとして、新鮮な食材を使った料理とともに、お客様の心に残るきめ細やかなおもてなしを担当していただきます! ・月給250,000円~!あなたの経験やスキルをしっかり評価します! ・年間休日110日で、プライベートも充実! ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能! 未経験の方も大歓迎!一緒に新しいホテルのスタートを彩り、力を尽くしてくれる仲間をお待ちしています! 【「Loma Central Peaks」について】 自然豊かな長野県・信濃町にオープンする、新規リゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä(ロマ)」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/250,000円~300,000円
那須温泉の求人特集
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー│月給45万~65万/年休110日

求人情報: Loma Central Peaks のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

新しいリゾートホテルのレストランを先導する存在へ

新規リゾートホテル「Loma Central Peaks」にて、レストランマネージャーとしてチームを先導できる方をお待ちしております! 館内には和食・フレンチのレストランそれぞれと、アフタヌーンティー専門店をご用意しております! ・新しい舞台は、緑豊かな長野県・信濃町! ・月給450,000円~650,000円!経験やスキルを考慮の上優遇します! ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能! マネジメント経験豊富なあなたの力が今、必要です! 飲食で感動を創る物語を、新しいホテルとともに始めませんか? 【「Loma Central Peaks」について】 自然豊かな長野県・信濃町にオープンする、新規リゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä(ロマ)」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/450,000円~650,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲支配人候補|月給40.5万円~/グローバルと京都の伝統の融合

求人情報: 京都マリオットホテル のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

【2026年リブランド】京都マリオットホテル 京都の伝統をおもてなしする

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager(料飲支配人候補)を募集いたします。 オールデイダイニングや日本料理2店舗、クラブラウンジの4つの施設と統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
その他ホテルシティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与
月給/405,000円~605,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホール│年俸340万~500万/経験・学歴不問/年休127日

求人情報: THE LIVELY FUKUOKA HAKATA のレストランサービス/正社員求人

小さな気配りを大切に。マニュアルのない、等身大のホスピタリティに挑戦

私たちが運営する「LIVELY HOTELS(ライブリーホテルズ)」は、全国に12施設を展開するライフスタイルホテルチェーンです。私たちは、ホテルを単なる「寝る場所」とは考えていません。滞在の前と後で、お客様が何らかの変化を実感できるような「自分をアップデートできる場所」であることを追求しています。 この度、「THE LIVELY FUKUOKA HAKATA」にて、レストランホールスタッフを新たに募集しております。 私たちのレストラン「THE LIVELY KITCHEN」のランチコースには「萬世福(ばんせいのふく)」という名がついています。これには「いつの世までも尽きない幸福を」という、お客様への心からの願いが込められています。 私たちがお客様にお届けするのは、単なる食事ではなく「驚きと発見に満ちた体験」です。マニュアルに縛られない、お客様一人ひとりに寄り添った「等身大のホスピタリティ」を大切にしています。大切な家族や友人に接するように、あなたの個性をレストランで発揮しませんか?私たちとともに、新しい一歩を踏み出しましょう。
業態
その他ホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区中洲5-2-18
給与
年俸/3,400,000円~5,000,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│東急G/年休112日/新築寮・賞与年2/未経験可

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA のレストランサービス/正社員求人

草津で「食」の感動を。東急Gの会員制ホテルで創る、上質なひととき

草津の森で味わう「食」の感動。東急Gの安心とともに、未経験からでもプロの道へ。 「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」は、日本三名泉・草津に佇む会員制リゾートです。フレンチ・和会席・ブッフェの3つのレストランとベーカリーを擁し、地元の旬彩やワインのペアリングで、訪れる会員様に驚きと癒やしを提供しています。 この洗練された特別な空間で、あなたにしかできない「おもてなし」を磨きませんか? 東急Gならではの厚待遇が、長く働ける環境を約束します。 【生活も収入も、しっかりサポート】 ・休日充実:月8~10日休み、年間休日112日、積立休暇制度でプライベートも大切にメリハリをつけて働くことができます。 ・収入アップ:未経験でも月給20.3万円〜+賞与年2回。中抜け手当・資格手当などの各種手当に加え、結婚祝金(5万円)や子育て支援金など、ライフイベントも会社が応援し、柔軟に働けます。 ・新築寮完備:月7,000円〜の独身寮はWi-Fi・バス・トイレ付き。快適な住環境で、新しい生活もスムーズに始められます。 食を通じてお客様の笑顔を創る―そんなやりがいある仕事を、安定した基盤の上で不安無く始めませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
  • 料飲
  • レストランサービス
ホールスタッフ|月給26万円〜/リゾートの美食を届ける/寮・食事補助あり

求人情報: キャメルリゾート のレストランサービス/契約社員求人

五感を満たす至福のひと時を。リゾートレストランの主役として輝く。

千葉県御宿に位置する「キャメルリゾート」は、戦略的なゴルフコース、贅を尽くしたホテルやグランピングを併設する日本屈指の複合型リゾートです。 当リゾート内のレストランは、地元の食材を活かした料理と、窓外に広がる雄大な緑が織りなす極上空間。今回募集するホールスタッフの方には、単に料理を運ぶだけではなく、その場の空気感をプロデュースする役割を担います。お客様の表情や会話から、何を求められているかを察し、絶妙なタイミングでサービスを提供する。そんな奥ゆかしい気遣いと、高いホスピタリティを期待しています。 ゴルフプレー後のお客様には活力を、リゾートを楽しむご家族には温かな思い出を届けてください。シーンに合わせた臨機応変な振る舞いは、積み重なるからこそ身に付くスキルであり、一生モノの財産となるはずです。未経験からでも、一流の作法や立ち居振る舞いを学べる環境が整っています。 施設から徒歩5分の場所に寮を備えているので、遠方の方でも安心してスタートできます。施設の利用割引はもちろん、館内の温泉、サウナは無料。充実した休日を過ごし、自然豊かな環境で心豊かなサービスを追求してみませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与
月給/260,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ│月給32万~/月9日休/全37室/新規開業

求人情報: HOTEL FORK & KNIFE のレストランサービス/正社員求人

宮島口のカルチャーホテル。均一な接客ではなく、自身の言葉で届ける食体験

世界遺産・宮島の玄関口に2026年3月開業予定の『HOTEL FORK & KNIFE』。 有名建築家が手掛ける洗練された空間で、薪火料理と文化を味わう「カルチャーラグジュアリーホテル」です。 私たちが求めているのは、マニュアルをなぞるだけの接客ではありません。 「この器、地元の作家さんの作品なんです」「今日の天気なら、あそこのカフェがおすすめですよ」―そんな、あなたの言葉で紡ぐ会話こそが、ゲストの心に残る最高のおもてなしになると信じているからです。だからこそ、決まりきったルールよりも、目の前のお客様を楽しませたいというあなたの感性を歓迎します。 ★~★~★~★ ・実質年間休日112日!お休みはしっかりリフレッシュ ・月給32万円~と高水準の給与制度 ・独自の研修制度でスキルアップ ・26年3月開業予定!洗練されたラグジュアリー空間 ★~★~★~★ 憧れの暮らしと、経済的なゆとりとを共に叶えませんか?あなたのスキルに見合う対価として、【月給32万円スタート】でお迎えします。生活の質を大切にしながら、仕事でも最高のパフォーマンスを発揮する―そんな、無理のないキャリアチェンジが、ここなら実現できます。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15
給与
月給/320,000円~420,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲部門責任者│263室の大型リゾート統括/月33万~/組織構築

求人情報: ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワ のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

全263室のホテルで料飲戦略を統括。組織改革で高収益リゾートを実現

――北部エリアを牽引する中核リゾート 沖縄本島北部・本部町。総客室数263室を擁する「ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワ」は、その圧倒的な集客力でグループの収益基盤を支える大型リゾートホテルです。ビュッフェレストラン「マーセン」とラウンジ&バー「カラハイ」を備え、連日多くのゲストで賑わいます。 ――数値を制し、高収益体質を盤石にする あなたにお任せするのは、この巨大な料飲部門の統括マネジメントです。 現場での接客指揮はもちろんですが、より重要視するのは「経営者視点での数値管理」です。 繁忙期のオペレーション効率化による回転率向上、食材原価(Food)と人件費(Labor)の厳格なFLコスト管理、そして顧客単価を最大化するメニュー戦略の立案。 これらを論理的に遂行し、部門利益を最大化してください。 「仲良しチーム」を作る必要はありません。求めているのは、規律ある組織を構築し、スタッフをプロフェッショナルとして機能させるリーダーシップです。 263室規模のオペレーションを掌握し、数字で結果を出せる方の挑戦を待っています。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町山川1456
給与
月給/330,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│美食の時間を演出する/2026年リブランド開業

求人情報: 浜松マリオットホテル のレストランサービス/正社員求人

【2026年リブランド】浜松マリオットホテル 料理とお客様をつなぐ

2026年春、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club(クラブラウンジ)でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/225,000円~305,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲部門支配人【全国】

求人情報: アールエヌティーホテルズ株式会社 法人採用 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

ホテルの「食」をプロデュース。経営視点で理想のレストランを創る

■全国展開のホテルチェーンで料飲部門を牽引する支配人職 ■独身寮(個室)を全国完備!安心のスタートが切れます ■地域手当や各種手当が充実!しっかり稼げる環境 ■育児支援・労働組合など。ライフステージに寄り添う福利厚生 ーー【全国のゲストに“食の感動”を届けるおもてなしの舞台へ】 アールエヌティーホテルズ株式会社は、全国各地でホテル運営を展開するホテルチェーンです。 料飲部門支配人として、食を通じたおもてなしの最前線に立ち、チームをまとめながらゲストに心に残る体験をお届けしていただきます。 調理に関する業務全般を担うやりがいある役職として、あなたの経験とホスピタリティの心を存分に発揮できる環境が整っています。 ーー【充実のサポート体制でキャリアも生活も安心して歩める職場】 独身寮(個室)を全国に完備しているため、転勤や赴任先でも安心して新生活をスタートできます。 地域手当・赴任手当・単身赴任手当など多彩な手当に加え、育児支援やライフプランセミナー、従業員持株会など、長く働き続けるための制度が充実! 健康経営にも積極的に取り組む会社で、あなたのキャリアと生活を丁寧にサポートします。 ※2026年3月5日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
全国
給与
月給/392,290円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲MGR

求人情報: 四万グランドホテル のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

おもてなしの一瞬一瞬を指揮する、料飲の舞台監督

■四万温泉の老舗で接客スキルを磨く ■快適な寮完備で生活面も安心 ■社員専用共同浴場でリフレッシュ ■ホスピタリティを極めるキャリアパス! ーー【四万温泉の名湯で心に残るおもてなしを】 四万温泉の自然に囲まれた「四万グランドホテル」で、おもてなしの心を形にしませんか? 当館は四季折々の美しい景観と名湯を楽しめる温泉宿。料飲マネージャーとして、お客様の大切な時間を彩るお食事シーンを演出していただきます。宴会場や料亭での食事提供、スタッフ指導など、おもてなしのプロフェッショナルとして活躍できる環境です。 お客様の「また来たい」という言葉がやりがいにつながります。 ーー【充実の福利厚生とキャリア成長を応援】 料飲マネージャーとして、接客スタッフの育成から宴会場・料亭での食事提供まで幅広く担当いただきます。 月額7,000円からの格安寮完備で、仕事に集中できる環境を整えています。社員専用共同浴場で心身ともにリフレッシュできるのも魅力です!また、希望者には昼夜のお弁当もご用意(月9,000円)。四万温泉という観光地で、おもてなしのプロとしてのスキルアップを目指せる環境です。 あなたの経験を活かし、新たなキャリアステージへ踏み出しませんか? ※2026年1月21日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万4228
給与
月給/300,000円~330,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲アシスタントマネージャー

求人情報: はいむるぶし のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

南の島で輝くあなたの才能。料飲の舞台で至福のひとときを創る

■楽園リゾートで料飲部門を統括 ■社員寮完備で島暮らしをサポート ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎ ■マネジメント経験を活かせる環境! ーー【南の楽園で極上のおもてなしを創る】 小浜島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の特別な時間を演出するお仕事です。 ブッフェレストランやグリルレストラン、カフェバーなど多彩な料飲施設を統括するポジション!沖縄の豊かな食材と独自のおもてなしで、訪れるゲストに感動体験を提供します。 料飲部門全体のオペレーション管理から人材育成まで、あなたのマネジメント経験を活かし、リゾートの魅力をさらに高めていきましょう。 ーー【島暮らしを楽しみながらキャリアアップ】 社宅・社員寮を完備しているので、遠方からでも安心して働けます。 小浜島-石垣島間の往復乗船券購入手当や住宅手当など、島での生活をサポートする制度も充実!食事補助や各種休暇制度も整っており、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。リゾートホテルでの料飲マネジメントスキルを磨きながら、南の島での特別なライフスタイルを実現できる環境です。 あなたのホスピタリティと経験を活かし、一緒に最高のリゾート体験を創り上げていきませんか? ※2026年1月22日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町2930
給与
月給/204,000円~424,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランアシスタントマネージャー(タイレストラン・鉄板焼き)

求人情報: デュシタニ京都 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

洗練された空間に相応しい、ワンランク上のおもてなしをしませんか?

タイ料理や鉄板焼きレストランでのアシスタントマネージャーをお任せいたします!タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、マネジメントのスキルやキャリアを活かしませんか?京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好!通勤にも便利です。デュシタニ京都は、タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが2023年9月に開業します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス / 正社員

求人情報: 指宿白水館 のレストランサービス/正社員求人

社員寮、従業員食堂完備!温泉好きの方にもぴったりの職場です

月5,500円で利用できる社員寮を完備!これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。従業員食堂があるので、健康的な食生活を送ることができます。昇給あり、賞与は年2回!頑張りがしっかり評価されるのでモチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。指宿白水館では露天風呂や泡風呂などで天然温泉を楽しめるほか、宿自慢の砂むし温泉や岩盤浴など日々の疲れを癒やす様々なおもてなしを提供しています。※この求人は2022年10月20日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県指宿市東方12126-12
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
接客スタッフ【ホテル森の風箱根仙石原】

求人情報: ホテル森の風箱根仙石原 のレストランサービス/正社員求人

箱根の美しい自然の中で、心温まるおもてなしを。月1万円の寮で新生活を始めませんか。

■月1万円の寮完備!箱根での新生活を応援します ■未経験からおもてなしのプロへ!丁寧な指導で安心 ■月給200,000円から!昇給・賞与で頑張りを評価 ■箱根の自然に囲まれ、心安らぐ環境でおもてなし ーー【箱根の地で育む、心温まるおもてなしの心】 ホテル森の風箱根仙石原は、箱根の豊かな自然に抱かれた、お客様に安らぎと感動を提供するホテルです。 和食・洋食レストランでの接客を通じて、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間をお届けするお仕事です。旬の食材を活かしたお料理と共に、温かい笑顔と細やかな気配りで、お客様の旅の思い出を彩りませんか。未経験の方も、おもてなしの心を大切にする方なら大歓迎です。 お客様の「ありがとう」が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 月1万円の自己負担で利用できる寮を完備しており、箱根での新生活を経済的にサポート。社会保険完備はもちろん、昇給・賞与で日々の頑張りをしっかりと評価します。週休2日制でプライベートも充実させながら、おもてなしのスキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境です。 未経験からスタートした先輩も多く、互いに支え合いながら成長できる温かい職場です。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-444
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: リーガホテルゼスト高松 のレストランサービス/正社員求人

年休108日・寮有!あなたのおもてなしでゲストの滞在に華を添えませんか

社員寮をご用意!新生活をお考えの方も安心して勤務を始められます。あなたにお任せするのはレストランスタッフ。業界での経験がある方、歓迎です。キャリアを発揮して、お客様の滞在に彩りを加えてみませんか。年間休日は多めの108日で、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。全119客室を備える「リーガゼスト高松」。JR高松駅より徒歩10分とアクセス良好な場所に位置します。※この求人は2022年11月30日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
香川県高松市古新町9-1
給与
月給/165,760円~200,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: 大江戸温泉物語Premium 白浜彩朝楽 のレストランサービス/パート・アルバイト求人

週2日・1日4h~可!「笑顔の対応」ができる方なら、経験不問で歓迎◎

「大江戸温泉物語Premium 白浜彩朝楽」は、キッズパークや授乳室、プールにボルダリングと様々な設備を備えた、ファミリー向けリゾートホテル。週2日以上・1日4h~シフト相談可能なレストランサービススタッフとして、空いた時間でお仕事を始めてみませんか?食事補助や無料駐車場完備など、働く環境も充実。Wワークのフリーターさんや、家事の合間に無理なく働きたい方にもぴったりです。※この求人は2024年3月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町3753
給与
時給/1,050円~
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲サービススタッフ

求人情報: スパ&ホテルリゾート ふらのラテール のレストランサービス/正社員求人

個室の社員寮あり!勤務は午後のためゆっくり出勤できます

これから新生活をお考えの方も安心の、社員寮を完備!1Rの個室なので、人の目を気にせずゆっくり休むことができます。あなたには実務経験を活かせる料飲サービススタッフをお任せ。勤務は13:30からなのでゆっくり出勤できます。頑張りをしっかり評価する、昇給・賞与あり!「スパ&ホテルリゾート ふらのラテール」の自慢は和風・洋風の大浴場。露天風呂や壺風呂、洞窟風呂など多彩な湯舟で天然温泉を堪能できます。※この求人は2023年8月31日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道空知郡中富良野町東1線北18
給与
月給/180,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
スーパーバイザー

求人情報: フォーシーズンズホテル大阪 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

世界のおもてなしを体現する一流の舞台で、あなたの才能を輝かせませんか

■ホスピタリティの頂点で輝く ■充実の福利厚生で安心して勤務 ■国際的な環境でスキルアップ ■チームの力を引き出すリーダーに! ーー【一流のおもてなしを提供する喜びを】 フォーシーズンズホテル大阪は、世界中のお客様に最高級のおもてなしを提供する場所です。スーパーバイザーとして、ダイニングサービスの品質向上に貢献していただきます! ワインや料理に関する深い知識を活かし、お客様に感動体験をお届けする喜びがあります!一流ホテルならではの洗練された環境で、あなたのホスピタリティスキルを最大限に発揮してみませんか? 国際色豊かなゲストとの出会いが、毎日の仕事を特別なものにしてくれます。 ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 チームプレイを大切にする温かな職場環境が自慢です!従業員食堂無料、制服貸与、シャワー室完備など、働きやすさを考えた福利厚生が充実! 各種研修プログラムでスキルアップできるほか、フォーシーズンズホテルでの無料宿泊制度(試用期間満了後)もご用意しています!日本語と英語を活かせるバイリンガル環境で、国際的なキャリアを築くチャンスです! 柔軟な考えと行動力を持つあなたの才能を、世界に認められるホテルブランドで発揮してみませんか?一緒に最高のサービスを創り上げましょう。 ※2025年08月15日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区堂島2-4-32
給与
月給/300,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(チームリーダー職)

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

渋谷の街に彩りを添える、おもてなしリーダーへ。あなたの笑顔が物語の始まり

■国際的な渋谷の顔となるホテル! ■ホテル専門学校卒業者優遇! ■英語力を活かせるグローバル環境! ■充実の福利厚生で安心して働ける! ーー【渋谷の文化を発信する洗練されたおもてなし】 渋谷の中心に位置する「ホテルインディゴ東京渋谷」は、国際的な感性と日本のおもてなしが融合した特別な空間です。レストランサービスのチームリーダーとして、お客様一人ひとりに寄り添った上質なダイニング体験を創出していただきます。 渋谷の多様な文化を体現する当ホテルで、あなたのホスピタリティセンスを活かしてみませんか?国内外から訪れるゲストとの心温まる交流が、日々の喜びとなります。 ーー【成長できる環境で輝くホテルキャリア】 チームリーダーとして接客業務だけでなく、スタッフ教育や指示出しなど、マネジメントスキルを磨くチャンスがあります!世界的なホテルブランドIHGグループの一員として、国際標準のサービスを学びながら、キャリアアップの道が広がります。 食事手当や病気休暇、社員割引など福利厚生も充実!日本語はもちろん、英語力も活かせる環境で、あなたの可能性を最大限に広げてみませんか? 熱意ある方のご応募をお待ちしております。 ※2025年06月20日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/240,000円~285,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ

求人情報: 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾート のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔を育むお仕事。温かいおもてなしを湯布院で。

■未経験から始めるおもてなしの仕事 ■丁寧な研修で安心してスタートできる ■月給200,000円、賞与年2回で安定 ■美しい湯布院で働く喜びを感じる ーー【湯布院の自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 大分県由布市湯布院町に位置する当ホテルは、豊かな自然に囲まれたリゾート空間でお客様をお迎えしています。 お客様にとって忘れられない思い出となるよう、心を込めたおもてなしを大切にしています。レストランホールスタッフとして、お客様の笑顔を間近で感じながら、食事の時間をより特別なものにするお手伝いをお願いします。 未経験の方も、ブランクがある方も、お客様への「いらっしゃいませ」から丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長をサポートする体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 未経験の方やブランクのある方も、先輩スタッフが丁寧に指導し、業務に慣れるまでしっかりとサポートいたします。月給200,000円、さらに年2回の賞与で、日々の頑張りをしっかりと評価。社会保険も完備しており、安定した生活基盤を築けます。 お客様の「ありがとう」がやりがいとなり、おもてなしのプロとして成長できる職場です。
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町中川1120
給与
月給/200,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス スーパーバイザー

求人情報: ダーワ・悠洛 京都 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

京都で輝くおもてなしの舞台へ。お客様の心に残る感動を共に創りませんか。

■残業なし!プライベートも充実できる環境です ■駅徒歩1分で通勤も快適。京都の中心地で働けます ■ホテル割引や海外研修など充実の福利厚生 ■ホテル業界未経験でも安心のサポート体制です ーー【京都で育む、心温まるおもてなしの舞台】 京都の中心に位置する洗練された空間で、お客様に忘れられない食体験を提供するレストランです。希少な和牛や新鮮なシーフード、地元京都の豊かな恵みを活かしたグリル料理は、素材本来の旨味を最大限に引き出し、五感を刺激します。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りと温かい笑顔で、心に残るひとときを演出する。そんなおもてなしの心を大切に、最高のサービスを追求しています。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを応援】 月給250,000円〜280,000円と安定した収入に加え、残業はほとんどなく、月9日休みでプライベートも充実できます。社会保険完備はもちろん、ホテル内のスパやレストランの割引、海外研修制度など、充実した福利厚生であなたの働きがいをサポート。 ホテル業界が初めての方も、経験豊富な先輩が丁寧に指導しますのでご安心ください。あなたの成長を応援し、キャリアアップを支援する環境がここにあります。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区大橋町84
給与
月給/250,000円~280,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 天然温泉淡雪の湯 ドーミーイン青森 のレストランサービス/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。住まいのサポートも万全です。

■住まいの心配なく、新天地で活躍できる社宅制度 ■月給213,000円から、安定した収入で安心 ■年間休日110日、プライベートも充実の環境 ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける職場 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 お客様にとって忘れられないひとときを演出するため、レストランサービスとして温かいおもてなしを提供していただきます。 調理業務から接客、配膳、清掃まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様の笑顔を直接見られるやりがいを感じられるでしょう。 お客様一人ひとりに寄り添い、心地よい空間を創り出すことが、私たちの大切な使命です。 あなたの細やかな気配りが、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを全力で応援します。 住居の移動を伴う転勤の際には、社内規定に基づき寮または借上げ社宅をご用意し、引越し費用や交通費も会社が負担いたします。 月給213,000円からの安定した給与に加え、年3回の賞与や社会保険完備、退職金制度など、将来を見据えた福利厚生も充実。 年間休日110日とプライベートも大切にでき、資格取得支援制度でスキルアップも可能です。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
青森県青森市新町2-5-1
給与
月給/213,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
バンケットサービス(名鉄エリア)

求人情報: ストリングスホテル名古屋 のレストランサービス/正社員求人

あなたのホスピタリティが輝く場所、ストリングスホテル名古屋で新しいキャリアをスタート!

愛知県名古屋市に位置するストリングスホテル名古屋で、バンケットサービスとしてのキャリアを築きませんか?当ホテルでは、披露宴会場でのサービス業務を中心に、平日の準備から週末の披露宴サービス、宴会サービス、式場見学のお客様へのフォロー対応まで幅広く担当していただきます。将来的には邸宅のサービス責任者として、婚礼キャプテン業務や宴会キャプテン業務、会場設営、料飲準備などをお任せします。料飲サービス経験またはブライダル業界での勤務経験を活かして、私たちと共に最高のおもてなしを提供しましょう。月給225,400円~322,600円。あなたの応募をお待ちしています!※2024年08月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与
月給/225,400円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
ホテル内レストラン店長候補

求人情報: ホテルウィングインターナショナル千歳 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

年間休日105日!責任者として活躍できる職場です。昇給・賞与あり

年間休日が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。昇給・賞与あり!あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。あなたにお任せするのは、ホテル内レストラン店長候補のお仕事です。マネジメント力を活かして、当ホテルで活躍しませんか?全122室の客室を備えた「ホテルウィングインターナショナル千歳」は、JR千歳線・千歳駅より徒歩約10分の場所に位置するホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道千歳市千代田町2-2-10
給与
月給/207,600円~276,800円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 鳥羽わんわんパラダイスホテル のレストランサービス/正社員求人

愛犬と泊まれる宿で、お客様の笑顔を引き出す幸せな食のおもてなし

■ワンちゃんとお客様の笑顔を創る仕事 ■未経験OK! ■家賃補助あり!住まいの心配なし ■駅から近く通勤便利!送迎もあり ーー【愛犬と泊まれる感動リゾートで心温まるサービスを】 ワンちゃんと一緒に過ごせる特別な空間「鳥羽わんわんパラダイスホテル」。お客様とその大切なパートナーである愛犬に素敵な思い出を提供するお仕事です。レストランでのお食事提供を通じて、人もワンちゃんも笑顔になる瞬間をお手伝い。「ありがとう」の言葉とワンちゃんの嬉しそうな表情が、あなたの仕事のやりがいになります。三重県鳥羽の美しい景観と共に、特別なおもてなしを一緒に創りましょう! ーー【チームワークで成長!安心の住環境でスタート】 未経験からでも安心のサポート体制で、ホスピタリティの基本からしっかり学べます。経験不問でチャレンジOK!先輩スタッフが丁寧に指導するので安心してください。家賃補助制度も充実(単身で35,000円上限・家族ありは50,000円上限に半額補助)で、生活面での不安なくお仕事に集中できる環境をご用意。駅からのアクセスも良く、送迎対応もあるので通勤も便利です。ワンちゃんと人の絆を大切にする素敵なリゾートで、あなたのサービスマインドを活かしてみませんか? ※2025年08月07日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
三重県鳥羽市小浜町272
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 料飲
  • 料飲部門その他
【ひろしま八雲】和装ホールスタッフ

求人情報: ひろしま八雲 の料飲部門その他/正社員求人

和の心で紡ぐおもてなし、あなたの笑顔が宿の宝に

■60年の歴史が紡ぐ伝統のおもてなし ■着物姿で心に残る特別な時間を演出 ■未経験者も安心!温かい職場環境 ■お客様との丁寧な関わりを大切にできる方 ーー【伝統と格式が息づく、心のこもったおもてなしの世界へ】 創業から60年、変わらぬ雰囲気で多くのお客様に愛され続けてきた「ひろしま八雲」。ここでは、お料理だけでなく、心に残る特別な時間をお客様に提供することを大切にしています。 美しい着物に身を包み、お出迎えからお見送りまで、一つひとつの所作や言葉遣いに心を込めて。スピード重視ではなく、丁寧なおもてなしを通じて、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか?着物に興味がある方、ホスピタリティを活かしたいという方にぴったりのお仕事です。 ーー【あなたの「おもてなしの心」が輝ける職場環境】 職種・業種未経験の方も大歓迎!着物の着付けや和のおもてなしは、先輩スタッフが丁寧に指導いたします。営業経験者やブライダル業界経験者の方は、その経験を活かしていただけます。家族手当や住宅手当など福利厚生も充実。従業員割引制度や食事代補助など、働くスタッフを大切にする環境が整っています。 勤続表彰制度もあり、長く安心して働ける職場です。何より、お客様から直接感謝の言葉をいただける喜びや、特別な日のお手伝いができるやりがいを日々感じられることが、この仕事の醍醐味です。 ※2025年06月13日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
広島県広島市中区富士見町4-9 広越本社ビル1F、2F
給与
月給/250,118円~336,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ【定山渓 ホテルミリオーネ】

求人情報: 定山渓万世閣ホテルミリオーネ のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔を育むお仕事。寮完備で、心豊かなホテルでの毎日を始めませんか。

■安心の寮完備で新生活をサポートします ■未経験からおもてなしのプロを目指せます ■月給200,000円から安定した収入を実現 ■お客様の笑顔と心に残るひとときを演出 ーー【心温まるおもてなしで、お客様に最高のひとときを】 定山渓の豊かな自然に囲まれた当ホテルで、お客様に忘れられない思い出を創るお手伝いをしませんか。レストランスタッフとして、お席へのご案内からオーダー、お料理やドリンクのご提供、レジ業務まで、お客様との温かい交流を大切にするお仕事です。 お客様の笑顔が何よりの喜びとなる、そんなおもてなしの心を込めたサービスを一緒に提供していきましょう。未経験の方も安心してスタートできる環境です。 ーー【安心の環境で成長し、おもてなしの道を極める】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。寮を完備しており、遠方からのご応募も大歓迎。新しい生活をスムーズに始められます。 社会保険完備はもちろん、社員食堂も利用可能で、日々の生活をサポート。未経験からでも、先輩スタッフが丁寧に指導し、おもてなしのスキルを身につけられるよう支えます。お客様の笑顔を原動力に、あなた自身の成長も実感できる職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与
月給/200,000円~230,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲部門アシスタントマネージャー

求人情報: インターコンチネンタルホテル大阪 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

お休み多めの年休120日!料飲部門アシスタントマネージャー募集

年間休日は120日をご用意しました!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには料飲部門のアシスタントマネージャーをお任せ。これまでのレストランサービスの経験や、「管理力」を発揮して活躍していただける環境です。御堂筋線梅田駅から徒歩約5分の場所に位置する「インターコンチネンタルホテル大阪」は、全272の客室でお客様をお迎えするハイクラスのホテルです。※この求人は2022年1月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区大深町3-60
給与
月給/300,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
洋室宴会(経験者)

求人情報: 千草ホテル のレストランサービス/正社員求人

経験豊富なあなたへ。お客様の笑顔を最優先に、心温まるおもてなしで特別な時間を演出するお仕事です。

■これまでの料飲サービス経験を活かし活躍 ■月給230,000円から、昇給・賞与で評価 ■年間休日104日、夏季・冬季休暇でリフレッシュ ■お客様の特別な日を彩る、やりがいある宴会業務 ーー【心に残るおもてなしを追求する宴会サービス】 お客様の大切な一日を最高の思い出にするため、私たちは心を込めたおもてなしを提供しています。 パーティの目的に合わせた会場設営から、お客様一人ひとりのご要望に応じた料理や飲物の提供まで、細やかな気配りを大切にしています。 経験豊富な方は、キャプテンとしてチームをまとめ、お客様の笑顔を最優先に考えたサービスを追求できます。 お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいと感動に満ちたお仕事です。 ーー【経験を活かし、さらなる成長を叶える職場環境】 これまでのホテルやレストランでの料飲サービス経験を存分に発揮できる環境です。 キャプテンとしてパーティ全体の進行管理やスタッフへの指示出しなど、責任ある業務を通じてリーダーシップを磨き、キャリアアップを目指せます。 月給230,000円からのスタートで、昇給や賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 社会保険完備はもちろん、年間休日104日とプライベートも大切にしながら、長く安心して働ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1
給与
月給/230,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストラン【係長クラス】

求人情報: ホテル浦島 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

おもてなしの物語を紡ぐ主役に。あなたの経験が美食の舞台を輝かせる

■雄大な自然に囲まれた名湯リゾート ■レストラン3店舗の管理職として活躍 ■JR紀伊勝浦駅から好立地 ■おもてなしの心を活かせる環境です ーー【紀伊勝浦の絶景と温泉を誇る老舗リゾート】 紀伊半島の美しい海に囲まれた「ホテル浦島」は、四季折々の旬の味覚と名湯を楽しむことができる人気リゾートホテルです。当ホテルは専用ボートでアクセスする立地にあり、お客様に特別な非日常体験を提供しています。レストランでは地元の新鮮な海の幸や山の幸を活かした料理をご提供。お客様の笑顔のために、おもてなしの心を大切にしたサービスを追求しています。あなたの経験とセンスを活かして、当ホテルの食のおもてなしをさらに高めていきませんか? ーー【レストラン運営のプロフェッショナルとして成長できる環境】 当ホテルのレストラン3店舗を管理する係長クラスのポジションです。宴会の運営からスタッフマネジメントまで、幅広い業務をお任せします。お客様に喜ばれる料理とサービスを提供するため、スタッフ一丸となって取り組む環境があります。1カ月単位の変形労働制(シフト制)を採用しており、ワークライフバランスにも配慮。あなたのホスピタリティとリーダーシップを発揮して、お客様に感動を届けるレストラン運営に携わってみませんか?キャリアアップを目指す方にとって、スキルと経験を積めるチャンスです! ※2025年07月23日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
【グランドハイアット東京】中国料理「チャイナルーム」レストラン(アシスタントマネージャー)

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

世界に誇るおもてなしの舞台で、あなたのマネジメントスキルを輝かせませんか。

■月給327,225円から、経験を正当に評価 ■年間休日115日、プライベートも充実 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■一流の舞台で、おもてなしのプロとして成長 ーー【洗練された空間で紡ぐ、極上のおもてなし】 グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、お客様に忘れられない美食体験と心温まるおもてなしを提供する特別な場所です。 アシスタントマネージャーとして、洗練された空間で最高のサービスを追求し、お客様一人ひとりの心に残るひとときを創造してください。チームと共に、細部にまでこだわったおもてなしの精神を大切にし、お客様の期待を超える感動をお届けするやりがいを感じられるでしょう。 あなたの経験と情熱が、この場所で輝きます。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 私たちは、働く仲間一人ひとりの成長とキャリアアップを大切にしています。 マネジメント経験をお持ちのあなたには、チームを牽引し、より良いサービスを追求する重要な役割をお任せします。充実した福利厚生に加え、海外のハイアットホテル無料宿泊制度など、グローバルな視点での経験も積める環境です。 一流のサービススキルとマネジメント能力をさらに磨き、おもてなしのプロフェッショナルとして、あなたの可能性を広げていきませんか。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/327,225円~485,813円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。

料飲の情報

料飲部門の具体的な仕事内容

メニューや料理の説明、注文をとる、料理のリクエストを聞く、食器類を片づけるなどが基本的な仕事になります。また、パーティーや宴会の準備・片づけや、コース料理の手配をすることも。仕事中は、身のこなし、言葉遣い、お客様の要望を察知する注意力・洞察力、料理の運び方や置き方などに気を付け、心地良いサービスを提供することも大切。パーティーやレストランでお客様の荷物や服をお預かりするクローク係は、事前に人数や規模をたしかめて当日混乱しないように仕事をします。数百人規模のパーティーや宴会の場合、宴会係はスタッフと連携を取りながら、料理提供のタイミングを揃えるように気を配ってサービスを提供します。

料飲部門のやりがい・面白さ

ホテルや旅館での特別な食事を演出し、期待を超えるサービスを提供して、お客様に喜んでもらえる料飲部門。ホテルでは結婚式やパーティなどの大きなイベント、サプライズなどの機会も多いため、お客様の喜ぶ姿や感動的な場面に立ち会えるのも楽しみのひとつです。料理や接客サービスの知識が身につき、経験を積むにつれてお客さまに喜んでもらえることが増え、それがホテルや旅館の良い評判につながることもあります。大きなパーティーや宴会が滞りなく、上手くいったときの達成感も、チームみんなで分かちあえる喜びがあります。日本の文化の色濃い旅館であれば、外国人のお客様に日本の料理や情緒を楽しんでもらえるのも、楽しさのひとつでしょう。

料飲部門で必要なスキル

レストランサービス技能士、サービス接遇実務検定などの関連資格は、仕事で役立つスキルを得ることができます。実務では、ホスピタリティ、マナーの知識、コミュニケーション能力、刻々と変わる状況に合わせた判断力、集中力、そして体力が必要です。料理や飲み物、外国文化への知識もできるだけ多く持っているべきです。宴会やパーティーでは重いものを運ぶこともあります。また、レストランや会場全体を見渡して、複数のお客様の状況を把握している必要があるので、空間把握能力や段取り力、先を読む力なども求められます。想定外のトラブルが起きた時も、お客様の前で笑顔を絶やさず冷静に事を運ぶ接客力・オペレーション能力も大事です。