おもてなしHRでは、料飲のお仕事を多数ご紹介いたします。
お客様が楽しみにしている食事・料理は、料飲部門のスタッフの仕事によって支えられています。料飲部門スタッフのサービスが良ければ、食事の満足度も上がり、ホテルの評価にもつながります。オーダーを取る、料理を運び提供する、食器を片付ける、などの仕事はもちろん、心地よく食事を楽しんでもらうための演出や接客マナー、ホスピタリティも重要です。ホテル・旅館の非日常な空間を、きちんとしたマナーや礼儀正しい接客で、快適で思い出深いものに作り上げていくのです。常連のお客様の好みをしっかり把握しておくこと、そしてもちろん笑顔が大事です。結婚式や披露宴、誕生日、サプライズの演出など、特別な瞬間に立ち会える機会も多い魅力的な仕事です。
1980年に開業した「リーガホテルゼスト高松」。商業施設や美術館が立ち並ぶ、高松市の中心地にあります。今回は当ホテル内にある「ダイニング＆バー時香」での、朝食ホールスタッフを募集いたします。基本6:00～11:00までの勤務ですが、勤務時間のご相談も可能。午前の空き時間を有効活用できるので、主婦の方も歓迎しております。時給1,000円以上の好待遇で、有給休暇も勤務時間に応じ付与いたします。
敷居が高そうに思われるホテルの中華料理。ですが、桃花苑 （トウカエン）では、そのようなことはありません。ランチは、土日でも2,000円以下！リーズナブルな価格でお客様にお料理を提供し、地元の方々から人気を集めています。現在当店では、ホールスタッフを募集しています。気さくな先輩スタッフばかりなので、気軽に相談しやすい雰囲気。複雑なレジ業務もなく、未経験の方でも安心してお仕事をスタートできますよ。
リーガホテルゼスト高松の1階にあるカフェ「アルゴ」。店内に一歩入ると、落ち着いたインテリアが並び、ゆったりとした時間が流れます。現在当店ではカフェスタッフを募集しております。当店が入るリーガホテルゼスト高松は、高松駅から徒歩10分！周辺には商業施設も複数あり、お仕事終わりにショッピングも楽しめる場所です。週4日以上、1日4.5時間以上からの勤務でOKなので、Wワーカーも歓迎です。
パークホテル東京内にある「花山椒」にて、ホールスタッフとして勤務いただきます。実は海外からのお客様が多く、日常的に英語で接客しています。「仕事で英語は使ったことがない」という方も、日常会話が難なくできて、接客に必要な単語もいくつか覚えればできる！という方はすぐにご活躍いただけると思います。海外からのお客様に日本料理を楽しんでいただくためのツールとして、あなたの英語力を存分に生かしてみませんか？
JR・阪急伊丹駅から徒歩圏内にある伊丹シティホテル。結婚式会場や、パーティ会場としてもご利用いただくことも多くあります。そんなパーティの場でお食事やお飲み物を配膳するお仕事です！お金の計算や複雑なオーダーはないので安心。1日4時間、週1日～勤務できるので、都合の良い時間にシフトに入れます。7日ごとにシフトを決めるので、急用が入っても大丈夫。時間を上手に使ってバイトとプライベートを両立しませんか？
南房総の新鮮な食材にこだわり、お客様へお届けしているTHE SHINRA。実は定置網を保有する、網本リゾートでもあるのです。南房総の魚介類は旅館の目の前にある海から水揚げされたものがメイン。お食事のおもてなしは、旅館だけではなく海の上からもう、始まっているのです。そんな食材にこだわりぬいたお料理をお客様のもとへ運ぶのが、あなたです。経験は不要。食材の知識も、入社後につけていけば大丈夫です。
当館では、サプライズでお料理の演出を承っています。お誕生日ケーキはもちろん、旬の海の幸をふんだんにつかった盛り合わせもご用意させていただきます。お客様が笑顔になる様子を見ていると、私たちもつい笑顔に。お客様が旅館に滞在いただける時間は限られていますが、私たちがご提供できるおもてなしには限りがありません。お客様に楽しいひと時を過ごしていただくためにも、お料理を提供する時間はとても大切なのです。
海の湯宿・花しぶきでは、専用の漁船、定置網を使い海の幸を「獲る」ところからこだわっています。こだわりの食材をお客様のもとへ届けるのがあなたの役目。お客様がお食事をすすめるタイミングを伺いながら、ちょうど良いタイミングで次のお料理をご提供。お料理を出すだけでなく、調理場にはつくるタイミングも伝えます。なんたって、一番おいしく食べて欲しいから。食材だけではなく、お召し上がり方にもこだわりがあるんです。
マイステイズグループの一員に加わりませんか？宴会場をご利用のお客様に一連のサービスを提供していただきます。未経験の方でもご応募可！従業員をしっかりバックアップする体制が整っているので、できることから始めていただきながら、徐々にスキルを身に着けていただけます。各種研修や資格取得支援制度など、キャリアアップ支援が充実しており、ゆくゆくは責任者ポジションを目指したいという方にもピッタリの職場です。
阿寒国立公園に位置する「ニュー阿寒ホテル」。館内に一歩入ると、8階まで吹き抜けのロビーがお客さまを迎えます。他にも天空ガーデンスパなど、充実の設備が整っており、非日常体験ができるリゾートホテルとなっております。現在当ホテルでは、リーダー候補のレストランスタッフを募集中。レストランでの顧客サービスはもちろん、リーダーという立場から社員教育にも携わっていただきます。U・Iターン歓迎希望の方も歓迎です。
日光星の宿では、日光の料理「湯波」をはじめとして、こだわりの懐石料理をご提供しています。朝食・昼食・夕食と、お客様にお食事をご提供する際、食材について質問されたり、旅行の思い出を教えてもらったり。ただ食事を運ぶだけではない楽しみがあります。お客様の満足そうな笑顔や、楽しそうな雰囲気を直接感じられるのも接客の醍醐味。経験はなくてOK。お客様との会話を楽しみ、自慢の料理を提供してください。
お客様には大分の山海の幸を味わって欲しいからと、大分名物を惜しげもなく提供している当旅館。あなたには、こだわりのお料理をご提供する「お客様係」をお任せしたいと考えています。「お客様係」は、身の回りの世話をするのではなく、お食事に関するサービスをご提供します。お部屋でご飯をお召し上がりになるお客様や、宴会場でお楽しみになるお客様など、さまざまなお客様に美味しい大分の山海の幸を届けてください。
自然豊かな屋久島の食の魅力をお客様のもとへと運ぶ。それが、あなたにお任せしたいお仕事です。日本全国のみならず、海外からのお客様も、当旅館で召し上がるお料理を楽しみに待っているのです。せっかく屋久島まで来てくださるのですから、もちろん当社の寮に入っていただいて構いません。四季折々の自然を感じながら、時には旅行に来たお客様とお話しながら、仕事も頑張りつつ、あなたらしい屋久島ライフを送ってみませんか？
「料理が出てくるタイミングが早くて、次の料理を食べ始めるころには冷めてしまった」「料理と料理の間が空いて美味しく食べられなかった」そんな経験はありませんか。お客様にそんな思いをさせないために、あなたにはちょうど良いタイミングでお客様にお料理をご提供できるよう、仲居と調理場とを結ぶポジションをお願いしたいと思っています。お客様が「美味しい！」と言ってくださるのは、あなたがいるからこそなのです。
大きな湖を望むKIARA リゾート＆スパ浜名湖。人生を愉しむためのリゾートとしてつくられ、開放的な空間で美と健康に向き合う空間をご提供しているリゾートホテルです。そんなリゾートホテルに訪れるお客様に美味しいお食事をご提供しませんか。会員制なので、常連のお客様から「この間はありがとうね」と声をかけられ、そこから会話が弾むのもこの仕事の楽しいところ。仕事のあとは温泉でリフレッシュも可能です！
大きな湖を望むKIARA リゾート＆スパ浜名湖。人生を愉しむためのリゾートとしてつくられ、開放的な空間で美と健康に向き合う空間をご提供しているリゾートホテルです。そんなリゾートホテルに訪れるお客様に、リニューアルオープンするフレンチレストランで美味しいお食事をご提供しませんか。会員制なので、常連のお客様から「この間はありがとうね」と声をかけられ、そこから会話が弾むのもこの仕事のやりがいです。
保養地、別荘地として人気のリゾート、軽井沢。豊かな緑と静寂に包まれた安らぎの空間で、心にゆとりを持ってお仕事しませんか？リニューアルしたばかりの当ホテルにて、レストランサービスに携わっていただきます。私たちは経験やスキルだけでなく「こういうサービスをしていきたい」というマインドを大切にしたいと考えています。仕事に情熱を持ち、働く仲間と共に日々成長していける方をスタッフ一同心よりお待ちしております。
東京の美しい街並みが望める当ホテルのレストラン。少し贅沢な休憩に相応しいラウンジ。当ホテルのレストランやラウンジでのサービススタッフをお任せします。上質な食事の時間や寛ぎの時間を過ごす空間を提供するため、ワンランク上のサービスを求められる場所でもあります。難しく思うかもしれませんが、入社時の経験は不要。丁寧にお教えしますので、ワンランク上のサービスを身につけたいという気持ちだけ持ってきてください。
みなとみらい線「日本大通駅」から徒歩2分の場所にあるホテルJALシティ関内横浜。赤レンガ倉庫や大さん橋や横浜公園などもある観光地に位置しているため、日本国内や海外からのお客様にもご利用いただいています。そんなホテルのレストランでサービススタッフを募集中。時給は1,050円～。接客の経験がなくてもOK。質の高いホスピタリティを提供するためしっかりと丁寧な研修を行ないますのでご安心ください。
これまでにないコンセプトとスタイリッシュなデザインで注目を集めてきた当社。そんな新進気鋭なホテルの系列店が新宿にオープン！和の美意識をふんだんに取り入れた内装と、都心とは思えない洗練された寛ぎの空間。訪れるゲストをワクワクする世界観へと誘います。箱根の湯を利用した温泉や、旬の食材を取り入れた極上の料理など数々のこだわりでお客様の滞在を彩ります。ホテルの新たな1ページに加わってみませんか。
創業90年以上の実績を誇る「遊季亭」でスタッフ大募集！歴史と伝統を引き継ぎ、人々に愛されてきた人気の旅館で華々しく働いてみませんか？未経験、ブランクのある方も大歓迎！運営基盤がしっかりしているので、初めての方でもお仕事を始めやすい環境が整っています。先輩スタッフが丁寧に指導します。チームワークも良く、相談もしやすいあたたかい職場です。極上の空間とあなたの笑顔で、お客様を非日常空間へ誘いませんか。
創業90年以上の伝統と革新が織りなす贅沢な空間と料理が自慢のお食事処で、ワンランク上の感動を提供し、お客様の滞在を彩り豊かにおもてなししませんか？私たちはゲストのニーズに寄り添いながら、固定概念に捉われずその時々で最高のホスピタリティの実現を心がけています。先輩からの手厚いサポートがあるので、未経験でも経験を重ねながら腕を磨いていただけます。今後も長きにわたって愛される旅館を目指していきましょう！
地中海村は周囲を豊かな自然に囲まれ、青い海に映える白とオレンジのコントラストが生み出す景観はまさに本場さながらの美しさです。年間多くのお客様が訪れる人気ホテルのレストランでお仕事しませんか？滞在を彩る快適な空間、本格的な料理、そしてあなたの笑顔とサービスで特別なひとときを演出してください。県外からのご応募も大歓迎！移住希望の方には志摩市からの家賃補助があります。ぜひ、お気軽にお問い合わせください。
ハートンホテル東品川2階、洋食レストラン「REGINA（レジーナ）」は目の前を運河が流れる、優雅な雰囲気のレストランです。落ち着いた雰囲気の店内で、ホールスタッフとしてテーブルへのご案内やオーダー業務、食事・ドリンクの提供・片付けなどを行って。繁忙期以外は残業もほぼなく、プライベートとのバランスもとりやすいですよ。スタッフみんなで協力して仕事を進めるので、チームワークを大切にできる方、大歓迎です！
品川シーサイド駅より徒歩1分、ハートンホテル東品川にあるレストランにてホールスタッフを募集しています。朝食の片付けにランチ・ディナーの準備、配膳・補充・提供などの一連のお仕事をお願いします。朝6時からの勤務で時給は1,200円。働いている人はほとんど未経験からのスタート！未経験でも社員がフォローするので、ご安心ください！週2日から勤務可能なので、興味のある方はお気軽にお問い合わせください。
柔らかな照明がつくりだす、上品で落ち着いた雰囲気があるホテル内レストラン「花水木（はなみずき）」。当ホテルを訪れたお客様に、朝食と夕食にてブッフェをご提供しています。ブッフェとは言え、その魅力は出来立てあつあつのお料理。おっと、失礼しました。今回はレストランサービススタッフの募集です。主にオーダーあお料理のご提供などをお願いいたします。難しい知識は必要ないので、未経験の方でも大歓迎です！
北海道のスケール感を体験できるビュッフェダイニング「OCEAN TERRACE」。ゆったりとした時間がながれるオーシャンビューのレストランです。北海道の魅力をたっぷり堪能してもらおうとこだわった内装はまるで大海原を走る船の中にいるかのよう。あなたにはそんなお洒落なレストランで、オーダーやお食事のご提供などの接客をお任せいたします。旅行の楽しみの一つである食を彩る区間で、接客スキルを磨きませんか。
登別ならではの海山の幸を贅沢に使用した料理をご提供しているのは、トーホウリゾート株式会社が運営する「旅亭 花ゆら」。登別温泉に宿を構えるホテルです。あなたにお任せしたいのはブッフェレストランでの接客。難しい操作はありませんから、未経験の方でも大丈夫です。ブッフェレストランでの接客に慣れてきたら次は宴会の配膳にチャレンジ。未経験から、お食事の楽しい空間をご提供するためのスキルアップができる環境です。
私たちは従業員が心に余裕をもって仕事ができるよう環境を整えています。たとえば給与は月30万円からと、高めに設定。お休みは週休二日制をとっています。家電が揃っていて、Wi-Fiが無料で使える寮もご用意しています。少し贅沢をしても貯金に回せるお金もあるので、将来も安心です。ここまでするのはお客様に良質なサービスを提供するため。心に余裕があるから十分なおもてなしを提供できる、それが将来繁盛の秘訣です。
伊勢志摩リゾートマネジメントでは「人を大切にする会社」「人を育てる、人が育つ、人が居続ける会社」でありたいと願っています。それがお客様にきめ細やかなサービスを提供する源泉であると考えているからです。人を大事にするという観点から教育・研修制度を充実させており、未経験でも安心して働き始められます。レストランスタッフとして、お客様がまた来たくなるような心のこもった接客を身につけてみませんか？
私たち定山渓ビューホテルは、定山渓温泉地内で最大級の宿泊施設です。館内には複数のレストランや宴会場があり、ワンランク上のおもてなしを提供しております。今回は当ホテルのレストラン・宴会場スタッフを募集。リーダー候補としての採用となりますので、将来的には社員の育成やシフト管理なども行っていただきます。福利厚生の一環として、個室寮や従業員食堂を完備しておりますので、生活費の負担はほとんどありません。
お任せしたいのは、レストランでの配膳や接客サービスなどです。お客様に気持ちよくお食事の時間を愉しんでいただけるよう、気持ちの良い挨拶や対応でおもてなしをしてください。難しい作業は一切ナシ。「いらっしゃいませ」を言えることが何よりも大切です。お客様から、「美味しかったです」と言ってもらえたときは自分が調理したわけではないのになぜか嬉しくなってしまう、そんな役得なお仕事、はじめてみませんか。
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄は、ハイアット発となるリゾートホテル。都会のせわしなさから逃れて、仕事と好きなことだけしていたい。そんなことを考えている人にぴったり。お仕事は接客なので難しい作業などはなく、スムーズに覚えられます。年間休日は108日ありますので、自分の時間も十分とることができます。独身寮もご用意していますので体ひとつでお越しいただけます。癒しのリゾート空間で働きませんか
スタイリッシュな内装が好評のレストランで接客スタッフとして働いてみませんか。訪れるゲストに極上のひとときを提供するためインテリアから料理までとことんこだわっています。そこへ、あなたのおもてなしでさらに彩りを加えてください。ご自身の経験を活かしたい方やスキルをさらに向上させたい方も大歓迎です。それぞれが目指す理想のホスピタリティーを実現させてください。ともに最高のレストランを創り上げていきましょう。
2019年夏にオープンするホテルでレストランスタッフ大募集！目前には洞爺湖の雄大な景観が広がり、上質な空間でゲストをもてなします。私たちはお客様にきめ細かなサービスを提供し、滞在をより良いものへとすることを何よりも大切にしています。そしてそのためには働くスタッフのモチベーションの維持も重要だと考えます。年休107日や残業代全額支給など、職員が長く安心して働けるような環境づくりに取り組んでいます。
メニューや料理の説明、注文をとる、料理のリクエストを聞く、食器類を片づけるなどが基本的な仕事になります。また、パーティーや宴会の準備・片づけや、コース料理の手配をすることも。仕事中は、身のこなし、言葉遣い、お客様の要望を察知する注意力・洞察力、料理の運び方や置き方などに気を付け、心地良いサービスを提供することも大切。パーティーやレストランでお客様の荷物や服をお預かりするクローク係は、事前に人数や規模をたしかめて当日混乱しないように仕事をします。数百人規模のパーティーや宴会の場合、宴会係はスタッフと連携を取りながら、料理提供のタイミングを揃えるように気を配ってサービスを提供します。
ホテルや旅館での特別な食事を演出し、期待を超えるサービスを提供して、お客様に喜んでもらえる料飲部門。ホテルでは結婚式やパーティなどの大きなイベント、サプライズなどの機会も多いため、お客様の喜ぶ姿や感動的な場面に立ち会えるのも楽しみのひとつです。料理や接客サービスの知識が身につき、経験を積むにつれてお客さまに喜んでもらえることが増え、それがホテルや旅館の良い評判につながることもあります。大きなパーティーや宴会が滞りなく、上手くいったときの達成感も、チームみんなで分かちあえる喜びがあります。日本の文化の色濃い旅館であれば、外国人のお客様に日本の料理や情緒を楽しんでもらえるのも、楽しさのひとつでしょう。
レストランサービス技能士、サービス接遇実務検定などの関連資格は、仕事で役立つスキルを得ることができます。実務では、ホスピタリティ、マナーの知識、コミュニケーション能力、刻々と変わる状況に合わせた判断力、集中力、そして体力が必要です。料理や飲み物、外国文化への知識もできるだけ多く持っているべきです。宴会やパーティーでは重いものを運ぶこともあります。また、レストランや会場全体を見渡して、複数のお客様の状況を把握している必要があるので、空間把握能力や段取り力、先を読む力なども求められます。想定外のトラブルが起きた時も、お客様の前で笑顔を絶やさず冷静に事を運ぶ接客力・オペレーション能力も大事です。
