料飲の求人・転職情報

おもてなしHRでは、料飲のお仕事を多数ご紹介いたします。

心地よい食事とサービスを提供する料飲部門

お客様が楽しみにしている食事・料理は、料飲部門のスタッフの仕事によって支えられています。料飲部門スタッフのサービスが良ければ、食事の満足度も上がり、ホテルの評価にもつながります。オーダーを取る、料理を運び提供する、食器を片付ける、などの仕事はもちろん、心地よく食事を楽しんでもらうための演出や接客マナー、ホスピタリティも重要です。ホテル・旅館の非日常な空間を、きちんとしたマナーや礼儀正しい接客で、快適で思い出深いものに作り上げていくのです。常連のお客様の好みをしっかり把握しておくこと、そしてもちろん笑顔が大事です。結婚式や披露宴、誕生日、サプライズの演出など、特別な瞬間に立ち会える機会も多い魅力的な仕事です。

検索結果一覧
1148 (1~50件表示)
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス(実働7.5h/5日間の連続休暇/福利厚生充実)

求人情報:東京ドームホテル のレストランサービス/正社員求人

23年春リニューアル!国家資格も目指せる、楽しさを追求したレストラン!

国際大会の会場にもなり世界的知名度を誇る東京ドーム。隣接する当ホテルもまた、国内外から多くのお客様が足を運びます。さらに2023年春のリニューアルに伴い、上層階に最上級のおもてなし空間がオープン!大きな期待を持ってご来館されるお客様を、コンセプト豊かなレストランからお迎えしませんか?サービス職種唯一の国家検定の取得をサポートする制度や、公休110日など大手グループならではの環境も整っています。 【この企業・施設について】 地上43階・1,006もの客室を有する東京ドームホテルには、細かなセクションに分かれた各プロフェッショナルが400名以上活躍しています。そんな当ホテルが目指すのは「楽しさ度ランキングNo.1」。東京ドームグループならではのユニークな宿泊プランやレストラン、そして開業以来初となる大幅リニューアル(2023年春)によるコンセプトフロアの創造など。働く仲間たちも思わずわくわくするホテルを運営しています。
業態 その他ホテルシティホテル
勤務地 東京都文京区後楽1-3-61
月給/236,000円~426,000円
採用動画
  • 正社員
  • 料飲部門その他
宴会予約スタッフ│新百合ヶ丘駅徒歩1分/残業月平均5h/転勤なし

求人情報:ホテルモリノ新百合丘 の料飲部門その他/正社員求人

お客様の特別な日を最高のひとときに!通勤便利な駅チカコミュニティホテル

【“あなたならではのプラン”をご提案してください!】 新宿まで約20分!アクセス抜群な当ホテルの宴会予約スタッフとして活躍しませんか?お客様とのファーストコンタクトを担いながらレストラン・セミナー・イベントなど、様々な宴会予約の対応をお任せします。地域密着のコミュニティホテルならではの温かな環境が魅力です。 \あなたの不安が解消される環境をご用意♪/ ★自分の経験・スキルで大丈夫…? 研修制度&入社後のサポート体制充実!何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。 転勤なし!地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…? 月7~8日休み&1日実働7.5時間!残業月平均5hと少なく、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP!時代に合わせた環境整備も行なっています。
業態 シティホテル
勤務地 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
年俸/2,400,000円~4,200,000円
ホテルモリノ新百合丘_1
  • 正社員
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランサービス管理職候補(24年10月開業/賞与実績4.5カ月分)

求人情報:サンクチュアリコート琵琶湖 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

業界をリードする会員制リゾートホテルの開業に携わり、キャリアを確立

琵琶湖畔に24年10月開業する会員制リゾートホテル「サンクチュアリコート琵琶湖」のオープニングに責任者として携わり、強固なキャリアを確立するチャンス!会員制ならではのハイグレードな環境で、より質の高いマネジメントノウハウを習得し、磨きをかけることが可能です。経験をフルに活かして、他では味わえない感動的な食体験をお客様へ届けてください。手厚い育児・介護サポートなど、業界屈指の福利厚生も整っています。 【この企業・施設について】 会員制リゾートホテル業界のリーディングカンパニーとして、国内外に40拠点以上のホテルを運営するリゾートトラスト株式会社。2024年10月開業予定の「サンクチュアリコート琵琶湖」を含め、同年新たに2施設の新規オープンを予定しています。現場のスタッフ一人ひとりが裁量を持ち、お客様の声を形にしていくことで、ホテルで過ごす時間そのものが旅の目的となる「ディスティネーションホテル」を目指しています。
業態 リゾートホテル
勤務地 滋賀県高島市安曇川町下小川字北浜1113 外27筆(地番)
月給/245,600円~365,600円
採用動画1
就職・転職 合同説明会
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス(個室社員寮/年休120日/賞与実績4.5カ月分)

求人情報:サンクチュアリコート高山 のレストランサービス/正社員求人

2024年3月開業!美術館と融合したホテルで、アートと食のひとときを。

未経験歓迎・オープニングスタッフ募集!完全会員制のアートギャラリーリゾート「サンクチュアリコート高山」内のレストランで、接客サービススタッフを募集しています。ホテルと美術館が融合した非日常空間で、特別なひとときをご提供しませんか?月給22.6万以上、賞与実績4.5カ月分、年間休日120日、手厚い研修・サポートに多種多様な福利厚生など、充実した環境のもと、おもてなしのプロへと成長していくことができます。 【この企業・施設について】 会員制リゾートホテル業界のリーディングカンパニーとして、国内外に40拠点以上のホテルを運営するリゾートトラスト株式会社。2024年3月開業予定の「サンクチュアリコート高山」を含め、同年新たに2施設の新規オープンを予定しています。現場のスタッフ一人ひとりが裁量を持ち、お客様の声を形にしていくことで、ホテルで過ごす時間そのものが旅の目的となる「ディスティネーションホテル」を目指しています。
業態 リゾートホテル
勤務地 岐阜県高山市上岡本町1-124-1
月給/226,100円~365,600円
採用動画1
  • 契約社員
  • レストランサービス
料飲サービス(正社員登用/1食250円で食堂利用可/近鉄グループ)

求人情報:都ホテル 四日市 のレストランサービス/契約社員求人

伝統的な風格のある高層ホテル。あなたの接客で心ほどけるひと時を。

「都ホテル 四日市」には、地上70mからの眺望に目を奪われる宴会場や、多彩なジャンルの料理を堪能できるレストランがあります。お客様の大切なお食事タイムに彩りを加える、大切なイベントのサポートをする、そんなやりがいのある環境であなたも働きませんか?公休8〜9日、月3.03万円〜単身個室寮(規定有)、正社員登用制度なども魅力。新たな場所で自分らしく輝けるステージをご用意して、ご応募お待ちしております。 【この企業・施設について】 全タイプ20㎡以上のゆとりあるゲストルームは、スタイリッシュながらもあたたかい雰囲気が漂い、窓からは鈴鹿山脈や伊勢湾の眺望をお楽しみいただけます。また、全室デュベスタイルのベッドをご用意しておりますので、快適な睡眠をお約束します。ビジネスやレジャー問わず、個人・ご家族・団体宿泊など、国内外問わず多様なお客様にご利用いただいている当社で、新たなスキル・知識を身につけながら共に成長していきましょう!
業態 その他ホテル
勤務地 三重県四日市市安島1丁目3番38号
月給/180,000円~300,000円
都ホテル四日市_3
  • 契約社員
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ(未経験OK/各種研修あり/各種手当充実)

求人情報:都ホテル 京都八条 のレストランサービス/契約社員求人

未経験も歓迎!まずはお客様との楽しいコミュニケーションからスタートを

京都駅前にそびえ、親しみやすいホテルとして多くの国内外のお客様をお迎えする「都ホテル 京都八条」。当ホテル内レストランにて、接客サービスの業務をお任せします。資格取得支援、通信教育補助、各種研修など教育環境が充実。また未経験OKなので、初めての方でも気軽にチャレンジできます。お客様と近い距離感で、寄り添った接客がモットー。人と話すこと・接することが好きな方におすすめです。是非、ご応募ください! 【この企業・施設について】 京都駅前の好立地にそびえるシティホテルです。本館と別館のサウスウィングに分かれ、総客室数は988室。京都の玄関口として上質なリラックス体験をご提供しています。ホテル内のレストラン&バーは8店舗。ホテルブッフェをはじめ、中国料理、日本料理などを賑わいが絶えない空間。また大人数~少人数まで幅広く対応できる宴会場は、会議、ミーティング、同窓会や結婚式場など、さまざまなシーンで利用されています。
業態 シティホテル
勤務地 京都府京都市南区西九条院町17
月給/189,000円~280,000円
都ホテル京都八条_5
  • 正社員
  • レストランサービス
レストラン・バーサービス(マネージャー候補/引越し費用実費支給)

求人情報:オーセントホテル小樽 のレストランサービス/正社員求人

全国カクテルコンペ優勝者輩出!業界の最前線で揺るぎないキャリアと技術を

全国カクテルコンペ優勝者を輩出する小樽のクラシカルホテルで、F&B部門をリードしませんか?開業25周年を迎えた当ホテル。歴史ある運河の街並みやスキーを楽しむ方などで賑わいを見せ、近年ではヨーロッパ・北米のお客様も増えてきています。専門知識と技術が織りなす本物のサービスにこだわり続けるからこそ、経験者の方もより高度な知見が身につくほか、マネージャー候補として一段階上のキャリアを描くことができます。 【この企業・施設について】 北海道の歴史ある港町、小樽駅より徒歩7分の地に開業された「オーセントホテル小樽」。新日本海フェリーの系列ホテルという安定性のもと、地域に根差したクラシカルなホテルとして愛されてきました。また、「食のオーセント」をコンセプトに7店舗のレストラン・バーを運営。産地直送の海の幸をふんだんに用いたお料理と受賞歴も誇るカクテルをはじめとしたドリンクのコーディネートは、お客様から大変ご好評をいただいています。
業態 観光地ホテル
勤務地 北海道小樽市稲穂2-15-1
月給/210,000円~320,000円
オーセントホテル小樽1
  • 契約社員
  • レストランサービス
レストランスタッフ(正社員登用/年休105日/チェーンホテル割引制度)

求人情報:ホテル近鉄ユニバーサル・シティ のレストランサービス/契約社員求人

ポップでカラフルなレストランで、感動体験の続きをご提供しませんか?

「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」には、カラフルに彩られた、明るくポップなブッフェレストランがあります。そんな当社のレストランスタッフとして、お客様に寄り添ったサービスをご提供しませんか?人気テーマパークから目と鼻の先にあるため、お客様とさまざまな会話を楽しめることも。年休105日、正社員登用制度、チェーンホテル割引制度など近鉄グループならではの好待遇のもと、お客様の感動体験を共有できる環境です。 【この企業・施設について】 2023年7月、館内全面リニューアルオープンした当社は、某有名テーマパークのオフィシャルホテルとして感動と興奮溢れる滞在時間をご提供しています。コンセプトルームを中心に、フロアごとに移りゆく日本の四季を色で表現した全456室の客室、カラフルでポップな空間でお食事を楽しめるブッフェ式レストラン、ご利用シーンに合わせられる宴会場なども魅力のひとつ。非日常を体験できる当社で、一緒に働きませんか?
業態 その他ホテル
勤務地 大阪府大阪市此花区島屋6-2-68
月給/191,000円~
ホテル近鉄ユニバーサル・シティ_8
  • 契約社員
  • レストランサービス
レストランサービス(正社員登用制度あり/月8~9日休み/未経験OK)

求人情報:シェラトン都ホテル東京 のレストランサービス/契約社員求人

あなたの真心で、お客様の笑顔を引き出すきめ細やかなおもてなしを

東京の中心・港区白金台に位置し、都会の喧騒を忘れさせる空間が施された「シェラトン都ホテル東京」内のレストラン・宴会サービスの業務をお任せします。研修制度・資格取得支援など整った教育体制で、シェラトンブランドと近鉄グループのハイレベルな接客作法を身に付けることができます。昇給年1回・賞与年2回と向上心を持って成長できる環境です。交通費・時間外手当は全額支給など、充実の待遇でお待ちしています。 【この企業・施設について】 都心部にありながらも緑豊かな自然に包まれた、都会のオアシスである同ホテル。470室の客室は、和の伝統とモダンスタイルが調和した空間で、上質なひとときを演出しています。レストラン&バーは5つ。鮨、鉄板焼、カジュアルフレンチ、中国料理など多彩なジャンルで賑わいをみせています。また宴会場では1,000名のパーティーも可能。宿泊、会議・宴会、婚礼、レストランと幅広いサービスが集約されたホテルです。
業態 シティホテル
勤務地 東京都港区白金台1-1-50
月給/180,000円~350,000円
シェラトン都ホテル東京_1
  • 正社員
  • バーテンダー
バーテンダー(24年1月16日開業/年休104日/家賃補助月3万まで)

求人情報:長崎マリオットホテル のバーテンダー/正社員求人

グローバルブランドホテル・マリオットで、長崎の上質な夜を提供しませんか

長崎のシンボル・稲佐山と長崎港の夜景が見えるバーと、スイーツなどを販売するGrab&Goでマルチに活躍しませんか?世界的なブランドならではの上質なスキルを身につけるチャンス!賞与年2回に年休104日と収入と休日のバランスも良好。綺麗なバックオフィスや仮眠スペース、社員食堂などを整えてお迎えします。 【この企業・施設について】 マリオット・インターナショナルとのパートナーシップにより、JR九州が長崎駅隣接地に開業する九州初のマリオットホテルです。客室数は207室。オールデイダイニングやスペシャリティレストラン、バーラウンジなどのほか、フィットネスジムやエグゼクティブラウンジ、ミーティングルームなど、魅力的かつ多彩な施設を備えおもてなしをしています。
業態 観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地 長崎県長崎市尾上町1-1
月給/178,700円~500,000円
採用動画①

求人をお探しの方へ
無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

転職サポートに申し込む
  • 正社員
  • レストランサービス
料飲スタッフ(24年1月16日開業/年休104日/家賃補助月3万まで)

求人情報:長崎マリオットホテル のレストランサービス/正社員求人

九州初上陸のマリオットで、世界水準のサービススキルを自分のものに!

「長崎マリオットホテル」にて、料飲支配人をサポートする料飲スタッフ(シニアスーパーバイザー)を募集します。料飲部門の様々な業務を担当し、マルチに活躍しませんか?世界的なブランドならではの上質なスキルを身につけるチャンス!賞与年2回に年間休日104日と、収入と休日のバランスも良好です。明るくきれいなバックオフィスや仮眠スペース、1食300円の社員食堂など、環境を整えてお迎えいたします。 【この企業・施設について】 マリオット・インターナショナルとのパートナーシップにより、JR九州が長崎駅隣接地に開業する九州初のマリオットホテルです。客室数は207室。オールデイダイニングやスペシャリティレストラン、バーラウンジなどのほか、フィットネスジムやエグゼクティブラウンジ、ミーティングルームなど、魅力的かつ多彩な施設を備えおもてなしをしています。
業態 観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地 長崎県長崎市尾上町1-1
月給/178,700円~500,000円
採用動画①
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス│新百合ヶ丘駅徒歩1分/転勤なし/サポート体制充実

求人情報:ホテルモリノ新百合丘 のレストランサービス/正社員求人

新宿からも約20分!地域に愛される駅近ホテルで、温かな食事のひとときを

【開放感のあるレストランで、お客様を笑顔に!】 「ホテルモリノ新百合丘」では、レストラン・宴会サービススタッフを募集中です!洋食レストランや宴会場での接客業務を中心に、幅広い領域で活躍できます。大きな窓から降り注ぐ太陽の光のように、温かなおもてなしを! \あなたの不安が解消される環境をご用意♪/ ★自分の経験・スキルで大丈夫…? 研修制度&入社後のサポート体制充実!何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。 転勤なし!地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…? 平日は17:00までシフト&1日実働7.5時間!残業も少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP!時代に合わせた環境整備も行なっています。
業態 シティホテル
勤務地 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
年俸/2,400,000円~4,200,000円
ホテルモリノ新百合丘_1
移住したい方必見!寮・社宅完備の求人特集
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス(個室社員寮/年休120日/賞与実績4.5カ月分)

求人情報:サンクチュアリコート琵琶湖 のレストランサービス/正社員求人

2024年10月開業!琵琶湖畔の幻想的なホテルで心も満たすおもてなしを

会員制リゾートホテル「サンクチュアリコート琵琶湖」は、日本最大の湖・琵琶湖畔に2024年10月開業予定。レストランサービススタッフの方には、お客様のお腹も心も満たすような温かいおもてなしをお願いします。賞与実績4.5カ月分、年間休日120日、手厚い教育・研修体制など、多種多様な待遇・福利厚生をご用意!湖とホテルが融合したような幻想的な雰囲気のホテルで、オープニングスタッフとしてイチから成長しませんか? 【この企業・施設について】 会員制リゾートホテル業界のリーディングカンパニーとして、国内外に40拠点以上のホテルを運営するリゾートトラスト株式会社。2024年10月開業予定の「サンクチュアリコート琵琶湖」を含め、同年新たに2施設の新規オープンを予定しています。現場のスタッフ一人ひとりが裁量を持ち、お客様の声を形にしていくことで、ホテルで過ごす時間そのものが旅の目的となる「ディスティネーションホテル」を目指しています。
業態 リゾートホテル
勤務地 滋賀県高島市安曇川町下小川字北浜1113 外27筆(地番)
月給/226,100円~365,600円
採用動画1
  • 正社員
  • 料飲部門その他
宴会サービス(近鉄グループ/未経験OK/研修制度あり/施設利用割引)

求人情報:都ホテル 岐阜長良川 の料飲部門その他/正社員求人

訪れる人々に感動を。都ホテルの洗練されたおもてなしを身に付けませんか?

国際会議場、大型競技場に隣接する、岐阜のシティホテル「都ホテル 岐阜長良川」の宴会場で行なわれる、各種パーティー、披露宴、会議、展示会などの接客サービス業務をお任せします。シティホテルならではの洗練されたおもてなしを身に付けて、訪れる人々に感動と寛げるひとときを提供してみませんか?未経験OK・研修制度あり!初めての方でも安心してはじめられます。経験のある方はより成長できる環境です。 【この企業・施設について】 関西を中心に展開している全国有数のホテルブランドである「都ホテル&リゾーツ」のホテルです。また近鉄グループホールディングズ株式会社の1社として、ホテル事業を運営している「株式会社近鉄・都ホテルズ」の安定基盤があります。同ホテルは長良川の畔に位置し、穏やかな岐阜の風情を感じられる環境。国際会議場や競技場に隣接し、シティホテルとして多くお客様をお迎え、洗練されたサービスを提供し続けています。
業態 シティホテル観光地ホテル
勤務地 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
月給/161,700円~
都ホテル岐阜長良川_2
  • 契約社員
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ(月8~9日休み/研修制度/単身寮あり)

求人情報:志摩観光ホテル(ザ クラシック/ザ ベイスイート/ザ クラブ) のレストランサービス/契約社員求人

英虞湾の美しい眺望と上品で細やかな接客で、お客様に上質なひとときを

「志摩観光ホテル(ザ クラシック/ザ ベイスイート/ザ クラブ)」のレストランサービススタッフとして、お客様に優雅なひとときをご提供していきませんか?昇給年1回・賞与年2回で日々の頑張りは評価に繋がり、月8~9日休みできちんと休める環境。資格取得支援制度・通信教育制度・研修制度がありでスキルアップできる体制もあります。単身寮は月1.5万円~、従業員食堂は1食280円と生活のサポートも充実です。 【この企業・施設について】 2016年のサミット会場の舞台となった同ホテル。伊勢志摩の自然溢れる環境が活かされたリゾートです。「ザ クラシック」、「ザ ベイスイート」、「ザ クラブ」の施設を有し、それぞれ異なるコンセプトでサービスをご提供。優しい印象のインテリアと窓から映し出される英虞湾の景色が調和した心地良い客室。フレンチ、和食、鉄板焼きなど、レストラン&バーは5店舗。他にもフィットネスジム、スパなどが備えられています。
業態 リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地 三重県志摩市阿児町神明731
月給/165,000円~250,000円
志摩観光ホテル_4
  • 契約社員
  • レストランサービス
料飲サービススタッフ(未経験OK/完全週休2日制/研修制度あり)

求人情報:都ホテル 尼崎 のレストランサービス/契約社員求人

地元のご利用客が多いホテル内レストラン。近い距離感で気軽な楽しい接客を

阪神エリアを一望できる地上100mの高層ホテル「都ホテル 尼崎」。当ホテル内レストランで接客業務をお任せします。地元のお客様が多く、親しみのある接客ができます。未経験OK!経験がなくても浅くても活躍できるチャンスがあります。昇給年1回・賞与年2回で向上心をもって稼ぐことができ、完全週休2日制で心も身体もリズムを整えながら働ける環境。正社員登用もあり、あなたの頑張り次第で早期の登用も可能です! 【この企業・施設について】 地上100m・22階建てで、尼崎のランドマークホテルとなっている同ホテル。客室は185室で、オリエンタルな雰囲気とゆとりある空間。大阪ベイエリアの美しい夜景が窓から眺められるのが特徴です。レストランは、日本料理や中国料理、鉄板焼きなど6店舗。また天井高6.7m、正餐で480名、立食で800名を収容できる尼崎で最大級の大宴会場では、展示会、結婚式、株主総会など、さまざまなイベントに対応しています。
業態 シティホテル
勤務地 兵庫県尼崎市昭和通2-7-1
月給/200,000円~250,000円
都ホテル尼崎_7
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス(近鉄グループ/未経験OK/研修あり/施設利用割引)

求人情報:都ホテル 岐阜長良川 のレストランサービス/正社員求人

あなたの手で、お客様に笑顔と寛ぎを与える、都ホテルのおもてなしを

名古屋から車で約40分。岐阜駅からは車で約15分。「都ホテル 岐阜長良川」内の和食・洋食・中国料理のレストラン、喫茶ラウンジ内でのホール業務スタッフを募集!国際会議場や大型競技場に隣接する、シティホテルならではの洗練されたおもてなしを身に付けていくことができます。未経験OK・研修ありで、経験がない方や少ない方でも安心してスタート可能。経験のある方もこれまでの経験を活かせる職場です! 【この企業・施設について】 関西を中心に展開している全国有数のホテルブランドである「都ホテル&リゾーツ」のホテルです。また近鉄グループホールディングズ株式会社の1社として、ホテル事業を運営している「株式会社近鉄・都ホテルズ」の安定基盤があります。同ホテルは長良川の畔に位置し、穏やかな岐阜の風情を感じられる環境。国際会議場や競技場に隣接し、シティホテルとして多くお客様をお迎え、洗練されたサービスを提供し続けています。
業態 シティホテル観光地ホテル
勤務地 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
月給/161,700円~
都ホテル岐阜長良川_2
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ(月給25万円~/単身寮あり/経験者優遇)

求人情報:ホテルサンバレー那須 のレストランサービス/正社員求人

那須高原の自然豊かな環境の中、安定して成長できキャリアの幅も広がります

「ホテルサンバレー那須」には3カ所のバイキングレストランがあり、それぞれ旬の食材などを使った特色ある和洋中のお食事をご提供しています。レストランホールスタッフの方には、バイキング会場での接客やお料理・ドリンクの補充などをメインにお任せ。その他フロントなど幅広い業務に携わっていただきますので、働きながらキャリアの幅を広げることも可能!月給25万円~、寮完備の安定した環境で、腰を据えて成長しませんか。 【この企業・施設について】 那須高原のスパ&リゾート「ホテルサンバレー那須」。お一人様からカップルやご夫婦、3世代家族、グループ・団体まで、ニーズに合わせて選べる9タイプの宿泊施設が広大な森の中に点在。和洋中の味が楽しめるバイキング、2種類の異なる泉質を堪能できる温泉施設、美術館などもあり、お客様へ思い思いのリゾート体験をご提供しています。企業としては業務効率化や残業削減など、スタッフが笑顔で働ける環境作りにも努めています。
業態 リゾートホテル
勤務地 栃木県那須郡那須町大字湯本203
月給/250,000円~400,000円
株式会社ホテルサンバレー(那須)2
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス(公休8~9日/施設利用割引/近鉄グループ)

求人情報:都シティ大阪本町 のレストランサービス/正社員求人

ボタニカルをモチーフにしたホテルで、心身ともに癒やされるお食事タイムを

「都シティ 大阪本町」はボタニカルをモチーフにした雰囲気のもと、肩肘の張らない接客スタイルを取り入れている都市型カジュアルホテルです。今回募集するレストランスタッフは、お客様との会話を楽しみながら、ご利用シーンに適したサービスをご提供しています。もちろん、そのお手本となる先輩スタッフがあなたをしっかりサポート!公休8〜9日、残業月平均15h、施設利用割引など近鉄グループの好待遇もご用意しています。 【この企業・施設について】 当社は2020年6月に開業し、都ホテルズ&リゾーツのシティカテゴリーに属しているホテルです。「都市の滞在をスマートに」をコンセプトに、自動チェックイン・アウト機の導入、客室内でChrome Castを楽しめる環境をご用意。また、カジュアルな雰囲気の中で、当グループならではのおもてなしでお客様をお迎えしています。ホテルの仕事に興味があるけど敷居が高そうで不安という方も、ぜひ当社から始めてみませんか?
業態 シティホテル
勤務地 大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-7
月給/174,300円~351,400円
都シティ大阪本町_6
オークラグループの求人特集
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス(未経験歓迎!/住宅手当最大1.7万円/賞与年2)

求人情報:新潟グランドホテル のレストランサービス/正社員求人

新潟屈指のホテルレストランで、価値あるサービスと豊かな時間を届ける!

ワインやお料理の本格知識を身につけ、お客様の特別な1日を彩りませんか?新潟を代表するシティホテルとして豊富な料飲サービスを提供している当社。本格派のお料理と洗練されたサービスから、レストランを目的にご来館になる方も多いです。OJTで専門知識や立ち居振る舞いを丁寧にレクチャーするため未経験も歓迎!住宅手当や資格手当・家族手当など月々の手当も手厚い環境で、多くのお客様との出会いを楽しみませんか? 【この企業・施設について】 「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル~スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。
業態 シティホテル
勤務地 新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
月給/175,000円~250,000円
  • 正社員
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランホールマネージャー候補│月給30万~/4週8休/残業月20h

求人情報:Webase高松 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

料飲部門全体を手がけるチャンス!高松を訪れる旅人に食で癒やしを。

【料飲部門を統括するポジションに!】 WeBaseの高松拠点「WeBase高松」は、日本最大級のコミュニティホステル&ホテルブランドです。そんな当ホテルのレストランホールマネージャー候補として、裁量大きく活躍しませんか? これまでの経験を活かして、新たな環境でキャリアアップするチャンス!香川県の名産品だけではなく、各国のトレンド料理もご提供しながら、料飲部門を統括できるポジションにぜひ挑戦してください。 ――★ご経験を考慮した待遇でお迎えします ・月給30万円以上 ・残業月平均20時間 ・4週8休制 ――★「WeBase高松」の魅力 ・瓦町駅徒歩約6分、高松駅からも徒歩圏内の好立地 ・高松・鎌倉・福岡・京都・広島の5都市に拠点を持つコミュニティホテル&ホステル ・自動精算機完備でスムーズな対応が可能 ・朝食の定番メニューから人気メニューまで取り揃えた、日替わりバイキングは50種類以上 ・あらゆるシーンでご利用できるカフェスペースとビジネスラウンジを完備 ・デラックスツインを含めた13タイプの客室は全233室
業態 観光地ホテル
勤務地 香川県高松市瓦町1-2-3高松市瓦町1-2-3
月給/300,000円~400,000円
  • 正社員
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービススーパーバイザー(2023年冬開業/月給30万~)

求人情報:メルキュール東京日比谷 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

業界大手・アコーが日比谷初進出!安定の待遇であなたのキャリアをサポート

2023年12月、世界的知名度を誇るアコーのミッドスケールブランドが、東京の文化を象徴する街・日比谷に誕生します。フランスのエスプリを感じる洗練されたレストランで、ゲスト対応などを中心に幅広い領域で活躍しませんか?年休115日でプライベートの時間をしっかり確保できますし、月8千円の食事手当、各種割引制度など待遇も充実!世界110ヶ国に拠点を持つアコーで、レストラン創りの醍醐味を味わえる環境です。 【この企業・施設について】 日本において9番目のメルキュールブランドであり、JR新橋駅より徒歩3分の場所に開業予定の当社。当社のデザインコンセプトは「劇場の舞台美術」。長く深い歴史のある日比谷に、欧州デザインを融合させた特別な雰囲気でお客様をお迎えいたします。全178室の客室、デイダイニングレストランなど多彩なサービスも魅力。当社の開業メンバーとして、着実にステップアップできる就業環境も整えて、ご応募お待ちしております。
業態 その他ホテル
勤務地 東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
月給/300,000円~450,000円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス(引越し補助あり/賞与3カ月/30歳年収420万可)

求人情報:ベネッセハウス のレストランサービス/正社員求人

自然・アート・食・宿泊etc.『直島』でしか味わえない体験を、世界に

アートの聖地・直島に開業したのは、世界的建築家が手掛けた宿泊できる美術館『ベネッセハウス』。島興しにも貢献するほかにないコンセプトで国内外から注目を集めています。瀬戸内海の景色と作品、地元食材を楽しめる館内レストランでゲストをおもてなししませんか?引越し補助もあるため、移住を考える方も大歓迎!2024年より基本給UP&賞与3カ月分支給と大満足の待遇のもと、新しいライフスタイルを楽しんでください。 【この企業・施設について】 「ベネッセハウス」のコンセプトは「自然・建築・アートの共生」。美術館とホテルの機能を兼ね備え「宿泊できる美術館」とも言われています。直島の自然とゆったりとした時の流れを感じながらホテル館内に設置されたアート作品を鑑賞することが可能。25年春には新しい美術館の開館も予定しており、ますますスケールを広げています。自然とアートを浸る他にない体験を、直島から世界に向けて届けていきましょう。
業態 リゾートホテル
勤務地 香川県香川郡直島町364-1
月給/220,000円~300,000円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス│開業50周年/月給22万~35万

求人情報:岡山国際ホテル のレストランサービス/正社員求人

お食事の時間を素敵な体験へと変える。こだわりがワンランク上のサービスに

―◆開業50周年!体制強化で大募集◆― 岡山を代表するシティホテルとして昨年・開業50周年を迎えた【岡山国際ホテル】で、一緒に迎えてくれる仲間を募集します。 *月給22万円~35万円 お客様の笑顔のために創意工夫できる方は大歓迎。格式あるホテルで接遇と専門知識を身につけ、お食事の時間を特別な体験へと変えていきましょう! ―◆こだわる接客が忘れられないサービスに◆― 館内4つのレストランで、多彩な料理を提供している当ホテル。コース料理やお酒の知識を学ぶことができ、お客様との会話も弾みます。食事の時間を楽しんでもらうためのご案内方法や提供スタイルなどもスタッフ主導で考えており、お客様の目の前でデザートを仕上げる演出は大変好評。 些細なことでもこだわることで、記憶に残るサービスを提供することができるんです! また、人柄重視の採用を行なってきたことから、社員全員がサービス向上に意欲的でチームワークが抜群なところも魅力。安定性や制度以外の働きやすさも相まって、ライフステージが変わっても活躍している方も多いです。
業態 シティホテル
勤務地 岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
月給/220,000円~300,000円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス│東名御殿場IC車15分/社宅月2万/月給23万円~

求人情報:富士ざくらホテル のレストランサービス/正社員求人

フォロー体制も万全!稼働率好調の富士の麓のホテルでキャリアをスタート♪

最初は先輩と一緒に業務を行なうなど、未経験の方もしっかりフォロー!富士山周辺の観光やビジネス、スポーツ合宿やイベント参加などで幅広くご利用いただいている「富士ざくらホテル」内レストランで、お客様へ料理長こだわりのお食事をお届けするサービススタッフを増員募集します。 ★未経験大歓迎!研修体制もバッチリです ★月2万円の社宅or住宅補助をご用意 ★残業は月20H以内が基本 ★頑張りは給与に反映!試用期間終了後に給与改定も \風通しの良さが自慢!失敗にも寛容です/ 20代12人、30代2人、50代1人と若手中心に活躍中で、年齢や経験に関係なく意見やアイディアを出し合える風通しの良さは当ホテル自慢の一つ。また、成長にはミスも必要な経験と考え、ミスや失敗に大らかな点も特徴です。失敗を恐れず、柔軟な発想で新しいアイディアもどんどん提案してくださいね。 \働きやすい環境づくりにも注力!/ 上司だけでなくスタッフ同士でもお互いを評価する「360度評価制度」を取り入れるなど、フラットで働きやすい職場環境づくりにも注力。エスカレーションやフィードバックも推奨しており、あなたの頑張りが無駄になることはありません。
業態 観光地ホテル
勤務地 静岡県駿東郡小山町須走473-1
月給/230,000円~250,000円
  • 契約社員
  • レストランサービス
料飲サービス(正社員登用制度/年休105日/1食280円の食事対応有)

求人情報:都リゾート 奥志摩 アクアフォレスト のレストランサービス/契約社員求人

伊勢志摩の美しい自然を望めるレストランで、心に残るお食事タイムを。

澄み切った青い空、美しい海、英虞湾の穏やかな景色。そんな環境下で活躍する当社の料飲サービススタッフとして、お客様の記憶に残るお食事タイムをお届けしませんか?お客様のご案内や配膳業務など、幅広い層のお客様と関われるやりがいもあります。また、年休105日、1食280円のお弁当(平日のみ)、月1.5万円〜単身寮(規定有)なども魅力。新たな土地で新たなキャリアを築きたい方も、ぜひこの機会にチャレンジを。 【この企業・施設について】 当社は、風光明媚で自然豊かな立地にあるリゾートホテルです。ホテル敷地内には英虞湾の美景を望める天然温泉、ジェットバスも楽しめる温水プール、大きな望遠鏡で天体観測をしていただく天文館、敷地を囲んだ散歩道がございます。レストランでは和洋中のブッフェ料理や会席料理をご提供しており、幅広いご年齢のお客様にお寛ぎいただける空間づくりを目指しております。アットホームな雰囲気のある当社で、一緒に働きませんか?
業態 その他ホテルリゾートホテル
勤務地 三重県志摩市大王町船越3238-1
月給/165,000円~250,000円
  • 正社員
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲部・インチャージ│オークラグループ/夏5日・冬3日連休あり/転勤無

求人情報:ホテルJALシティ福岡 天神 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

九州の玄関口・福岡天神の大手グループホテルで、マネジメント経験を活かす

■大手ホテルで手堅いキャリアを叶えたい方に! 福岡空港・博多駅を結ぶ赤坂駅より徒歩1分!「ホテルJALシティ福岡 天神」。ホテル内のオールデイダイニング「カフェ コントレイル」で、料飲部のインチャージ(時間帯責任者)として、お客様のアテンドだけでなく、フロアと調理場の連携強化や発注、スタッフ育成まで、裁量大きく活躍できるポジションです。 \ここがポイント/ ・月8日休み+夏期休日5日+正月休日3日 ・残業月平均10時間 ・オークラグループの充実した福利厚生あり ・原則転勤なし ――【コンセプトは“Smart simplicity”】 「ホテルJALシティ福岡 天神」は、高機能なサービスをコンパクトに凝縮したシンプルモダンな空間。「カフェ コントレイル」では、数種類のお料理からメインディッシュを選べるフル/セミブッフェスタイル~コース料理まで、九州の旬の食材を活かしたお料理の数々をご提供しています。 ・九州随一の繁華街・天神へのアクセスも抜群 ・レストランは席数122席、モノトーンで統一した上質で静かな空間 ・朝食:フルブッフェ/ランチ:セミブッフェ/ディナー:コース料理・アラカルト ・宿泊ゲストだけでなく、ランチやディナーなどお食事のみのお客様も
業態 シティホテル
勤務地 福岡県福岡市中央区大名2-12-5
月給/250,000円~300,000円
  • 正社員
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
バンケット(宴会)ディレクター│未経験可/寮は完全個室/賞与3.4カ月

求人情報:ホテルコンコルド浜松 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

静岡に根差した遠鉄グループのシティホテル。安定の環境でプロへと成長!

【住みやすさも抜群の浜松で長期キャリアを】 安定の環境で、未経験からおもてなしのプロへ!まずはレストランでの接客サービスから始め、経験を積んでから宴会場でのイベント進行や演出などをお任せします。幅広いスキルや経験を身に付けることができ、マルチタスクな人材として成長可能です。 長期的なキャリアを築いていただけるよう、福利厚生を充実させ、職場の雰囲気づくりにも注力しています。住みやすい街・移住したい街として上位に挙げられるほど生活環境も抜群の浜松で、一段上のステップへ進みませんか? \「スタッフファースト」な環境をご用意♪/ ◆月8,000円~の寮は完全個室の1Rマンション ◆入社後1年で年収320万円~も可能 ◆賞与は昨年実績3.4カ月分 ◆残業月平均20時間 ◆有休取得率90%以上 etc… 「ホテルコンコルド浜松」は、静岡県西部地域を中心に幅広い事業を展開する遠鉄グループが運営する、浜松を代表するシティホテル。接客にプラスアルファのおもてなしの心を加え、お客様一人ひとりに合わせた、思い出に残るサービスをご提供してください。
業態 シティホテル
勤務地 静岡県浜松市中央区元城町109-18
月給/187,600円~231,000円
  • 正社員
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲サービス・スーパーバイザー│月給28万円~/最大賞与年3回/5連休

求人情報:ANAインターコンチネンタルホテル東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

東京を代表するホテルで、世界に誇るレストランサービスチームの一員に!

―◆都内屈指の料飲チームで次の一歩を◆- 館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指のレストランサービスを強みにするANAインターコンチネンタル東京。2つ星フレンチに、日本料理、中国料理など、いずれの店舗でも上質な料理とサービスを提供しています。 今回は、チーム全体のさらなる成長を目指して料飲スーパーバイザーを募集! 希望・適性・経験を考慮して配属先を決定しますので、ホテル未経験の方でも今までの接客経験を活かし、前進するキャリアが描けます。 >>Point.大手ならではの待遇面も魅力! ■賞与年2回+業績賞与あり ■年間休日110日/連続公休5日間 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度 etc. 業界をリードする立場としてやりがいを持って働ける環境です。 >>Point.東京を代表するホテルの一員へ 世界各国からお客様がお越しになり、幅広いニーズにお応えするためにも、伝統的な和のおもてなしから丁寧ながらもフレンドリーな接客まで、レストランそれぞれ特色と強みを持っています。 また、レストランごとの規模感もそれぞれ。今までの接客経験を生かし、スーパーバイザーとしてさらなるキャリアップを目指しましょう!
業態 シティホテル
勤務地 東京都港区赤坂一丁目12番33号
月給/280,000円~370,000円
  • 正社員
  • バーテンダー
バーテンダー(年休120日/24年10月開業/長崎スタジアムシティ)

求人情報:STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎) のバーテンダー/正社員求人

2024年新規開業。スタジアムと長崎の夜景を望めるバーで最高の一杯を。

2024年10月の開業を前に多くの関心を集める「長崎スタジアムシティ」。ここに誕生予定の当ホテル内のバーで働くバーテンダーを募集いたします。開業に先駆け、メニュー開発など具体的な店舗制作にも携わっていただきますので、自らが手掛けたカクテルを世界中の方々に提供することも可能です。また、年間休日120日、賞与年2回など、仕事とプライベートが両立できる働きやすい環境づくりにもこだわっています。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、ホテル、オフィス、商業施設などの周辺施設を民間主導で開発するプロジェクトです。新規開業の当ホテルは、スタジアムに泊まる特別感、長崎ならではの夜景やグルメが楽しめるホテルです。「おいしいものしかないグルメ」をテーマに、長崎の食材を堪能できる飲食店が出店予定!「徹底したお客様想像力」のもと、お客様の期待を超えた感動をお届けいたします。
業態 観光地ホテル
勤務地 長崎県長崎市幸町(2024年開業予定のため、詳細はお問い合わせください)
月給/219,600円~311,600円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス(個室単身寮あり/月8~10日休/一部オープニング)

求人情報:強羅花壇 のレストランサービス/正社員求人

昭和レトロな洋館で逸品をご提供。特別な体験をお客様と、ご自身に。

伝統的な「和」が息づく空間が特徴の強羅花壇。宮家ゆかりの洋館では、日本の四季を味わえる懐石料理を提供、多くのお客様に親しまれてきました。さらに23年11月には、銀座の銘店と手掛ける「鮨かだん」が同館にオープン。これに伴いレストランサービススタッフを積極採用いたします!ワイン・日本酒などの専門知識を学びながら、本格的なサービスでお食事の時間を彩りませんか。特別な空間に、貴重な体験が待っています! 【この企業・施設について】 強羅花壇は1952年創業。箱根強羅の旧閑院宮別邸跡地に位置しています。日本古来の素材を用いて現代的な洗練されたデザインの館が特徴。源泉から湧き出る温泉やこだわりの食材で彩られる本格懐石料理でおもてなしをしています。私たちが大切にしているのは、伝統的な「和」の息づく空間。当館の客単価は7万円~。ラグジュアリーな空間で、お客様に至福のひとときを過ごしていただけるようなサービスをご提供しています。
業態 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300番地
月給/249,300円~300,000円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストラン宴会スタッフ│1Kの寮費無料/従業員食堂有/学歴不問

求人情報:沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ のレストランサービス/正社員求人

青く透明な海が広がるリゾートで、十人十色の素敵な時間に寄り添います。

◆寮費0円!国内屈指の南国リゾートに勤務◆ ・寮は築3年のオートロック付きマンション ・無料の従業員食堂&駐車場も完備 ・青い海が広がる恩納村のビーチもすぐそこにetc. 仕事だけでなく沖縄・恩納村での暮らしも満喫してほしいから…様々な待遇を取り揃え、皆さんの新生活を応援します! 今回募集を行なう「沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ」。青い海に爽やかな緑が映えるリゾート地・恩納村に位置しており、毎年多くのお客様で賑わいます。なかでも料飲スタッフはリゾート全体の飲食サービスに関われることが特徴!お食事やリフレッシュタイムを彩るサービスを提供しましょう。 ◆バカンスに広がる様々なシーンに寄り添う◆ ガーデンプール・テラス・ウェディング会場など、海外リゾートのような広大な敷地を誇っており、お店や宴会場のコンセプトは様々。お店の雰囲気や時間帯によって客層も異なるため、広い視野と柔軟性をお持ちの方は特に大歓迎です!ときに家族との団らんに、ときに大切な人との静かなひとときなど、多彩なシーンに寄り添ってください。 お客様の笑顔とリゾート地の豊かな時間の中でしか得られない貴重な経験が待っています。
業態 観光地ホテル
勤務地 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2591-1
月給/163,000円~227,000円
  • パート・アルバイト
  • レストランサービス
レストランサービス(未経験OK/1日4時間~OK/週3日~OK/食事補助あり)

求人情報:マホロバ・マインズ三浦 のレストランサービス/パート・アルバイト求人

心地よいサービスでお客様をおもてなし。研修充実・寮完備で安心!

「マホロバ・マインズ三浦」は、天然温泉や人気のバイキングなど、お客様の身も心も満たすリゾートホテル。当ホテルのレストランでは、アルバイトのサービススタッフを募集しています。仕事内容はレストランのホール業務がメイン!未経験の方もしっかりサポートするので安心してください。1日4時間~・週3日~勤務OK!ご自身の都合やライフスタイルに合わせ、プライベートの時間を大切にした働き方ができる環境です。 【この企業・施設について】 海の幸と綺麗な景色を求めて、日本国内から多くのお客様が訪れる「マホロバ・マインズ三浦」。全室オーシャンビュー、ゆとりのある客室、バラエティ豊富な食事、地下1,500mから湧き出す自家源泉と、4つの魅力が詰まったプライベートリゾートホテルです。その他、パーティーや研修など、用途や人数に合わせて選べる宴会場・会議室を完備。さらに併設の温浴施設のウォーターパークでは、水着で天然温泉スパを楽しめます。
業態 リゾートホテル観光地ホテル
勤務地 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
時給/1,112円~1,400円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス(月8~9日休み/個室寮完備/家賃補助最大3万)

求人情報:箱根七瀬(旧真奈邸箱根) のレストランサービス/正社員求人

アート・音楽の芸術に囲まれた箱根の宿で、心からのおもてなしを

小涌谷駅より徒歩約8分。アートと音楽の宿「箱根七瀬(旧真奈邸箱根)」のレストランで、ホール業務をお任せします。ディナータイムにはジャズが流れるムードある空間です。月給22.5万円~30万円でしっかり稼げて、残業月平均時間7.5時間で働きやすい環境です。月8~9日休みで私生活もリフレッシュ。オフには箱根観光も!単身個室寮があるので、新生活もスムーズにはじめられます。ぜひ一緒に働いてみませんか? 【この企業・施設について】 "アートと音楽のホテル"と題する同ホテル。館内、ロビー、廊下や客室には有名画家が描いた美人画をはじめ花や風景画の日本画を中心に飾られています。また毎週土曜日にはプロのピアニストによるクラシックの生演奏を、ディナータイムにはレストランでスタンダードジャズを聴きながら料理を楽しめます。温泉地の宿泊施設としては異色のホテル。数々の芸術に触れる中で、あなたの個性を活かしながら働いてみてはいかがでしょうか。
業態 観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下469-1
月給/225,000円~300,000円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ│オープニング/公休年休111日/食事手当

求人情報:メルキュール東京羽田エアポート のレストランサービス/正社員求人

特別なお食事タイムをあなたから。アコーグループの洗練されたレストランで

2023年11月、大鳥居・穴守稲荷エリアに開業した当ホテル。 「TOKYO ECLECTIC」をコンセプトに、近代的な東京と伝統が息づく羽田が融合した環境で国内外のお客様をお迎えしています。独創的なインテリアが光るラウンジ、洗練された空間のある客室は全363室、レストラン&バーなどを完備。 世界的ホテルブランド・アコーの誇りを胸に、感動の体験をここで。 ~✈特別なお料理を特別なレストランでお届け✈~ 世界的ホテルグループ・アコーが初めて東京羽田に開業しました。洗練された雰囲気と共に、未来の東京の中に過去の東京が垣間見える空間を演出しています。 そんな、いつ訪れても非日常の空間演出をするのが、料飲サービスの役目。必要に応じて英語での受け答えもお任せしますが、業務に必要なフレーズなどは入社後に学べるので安心してくださいね。 【生活を豊かにする注目ポイント】 ◎公休年休111日 ◎月額8,480円の食事手当 ◎昇給・賞与あり ◎月給は経験により優遇 ◎世界的ホスピタリティ企業の安定基盤 新たな環境で、自身のアイデアを活かした特別なサービスをお客様にご提供しませんか?ご応募お待ちしております。
業態 シティホテル
勤務地 東京都大田区羽田1-2-11
月給/200,000円~230,000円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランスタッフ(完全週休2日制/グループホテル割引制度/教育研修)

求人情報:シェラトン都ホテル大阪 のレストランサービス/正社員求人

国内大手ホテルグループ!一生に一度の特別なシーンを演出するやりがいを。

近鉄・大阪上本町駅より直結!「シェラトン都ホテル大阪」では、タイプの異なるレストランと宴会場で特別な時間を演出するサービススタッフを募集中。和洋中のレストランと宴会場では、記念日や披露宴、企業のパーティーなど、大切なシーンに合わせたおもてなしで幅広く活躍できます。必要なのはお客様を笑顔にしたい気持ち!完全週休2日制、グループホテル割引制度など、あなた自身も笑顔になれる就業環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 当社は大阪・上町台地に建ち、電車・空港からのアクセスに優れており、大小計27室の宴会場、宿泊、レストラン、式場を備えたフルサービスホテルです。当社をご利用されるお客様の年齢層も目的もさまざまで、個人・企業・団体で宿泊される方の中には海外のお客様もいらっしゃいます。また、当社には多種多様の施設がある分、多くの部門が存在する環境です。その中でご自身にあった場所が見つかると思うので、ぜひご応募ください!
業態 シティホテル
勤務地 大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
月給/200,000円~280,000円
  • 正社員
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランホール管理職候補│年休120日/引越補助・社宅/東証上場企業

求人情報:エンゼルフォレスト白河高原 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

愛犬同伴OKの高原リゾート!上場グループでキャリアアップを叶えたい方に

【マネジメント経験がない方もチャレンジ大歓迎!】 福嶋・白河高原の愛犬と一緒に泊まれるリゾート「エンゼルフォレスト白河高原」内のレストランで、ホール部門のマネージャー候補を募集! 愛するわんちゃんとの想いでの食事のひとときを、あなたの手でもっと素晴らしいものにしていきませんか? ※県外からご応募の場合、面接時の交通費を会社がサポート! ~働く環境もメリットいっぱい!~ ◇年間休日120日+必須有休年5日 ◇賞与年2回(昨年実績:計2.5カ月分) ◇残業月平均20時間以内 ◇引っ越し補助、単身用社宅あり(月10,000円~) ◇産育休復帰率100% ◇各種お祝い金制度など福利厚生充実 【エンゼルグループで将来も見据えたキャリアを!】 2023年9月東京プロマーケット上場「エンゼルグループ」のミッションは「リゾート事業ですべての人々の笑顔を創造し続けること」。「エンゼルフォレスト白河高原」は、愛犬と一緒に楽しめる多彩な施設が点在する複合リゾート施設です。お客様が愛犬と一緒に旅をしたり大自然の中で楽しむことで、さらに信頼関係や絆を深められる、そんなリゾートを目指しています。
業態 リゾートホテル
勤務地 福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39番地
月給/254,260円~289,480円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス│家具家電付き社宅/公休8~9日/お風呂・サウナ無料

求人情報:石和健康ランド のレストランサービス/正社員求人

ご当地グルメも味わえる!幅広い層のお客様の心が温まるサービスをお届け

某観光地情報サイト100選に選出された山梨・石和温泉に佇む当ホテル。 お風呂上がりにぴったりなお料理〜ご当地グルメまで、豊富なラインナップを取り揃えています。 当ホテルのレストランスタッフとして、身体だけではなく、心も温まるおもてなしを提供しませんか?研修充実で、未経験の方も安心です! ▼働きながら『癒やし・満足』を得られる環境▼ ☆ご家族連れもOK!借り上げ社宅★ ┗ホテルから車で1分!1K&月4千円~(同居は規定有) ☆部署全体のチームワークの良さ★ ┗研修制度で未経験者をサポート!部署全体の協力体制も万全♪ ☆自ら考え、行動する自律型人材の育成に注力★ ┗年次関係なく実力で評価されるため、チャンスを活かせる環境 ☆毎日リフレッシュ!福利厚生充実★ ┗施設の料理が1食半額、温泉やサウナに入り放題etc. 【目指すは「地域で1番!!『喜び』の集まる場所」】 私たちはお客様の声を大切にしながら、サービスの提供と改善・社会貢献活動を行なっています。 お一人1泊6,050円〜・全220室の当ホテルには、ビジネスからご家族連れなど幅広い層のお客様が宿泊。20種類以上の温泉やサウナなどで、本来の自分を取り戻せる環境です!
業態 その他宿泊施設
勤務地 山梨県笛吹市石和町松本868
月給/191,600円~249,100円
  • 正社員
  • バーテンダー
バーテンダー│最大賞与年3回/5連休あり/業界大手/育成実績多数

求人情報:ANAインターコンチネンタルホテル東京 のバーテンダー/正社員求人

待望の再オープン!確かな技術を学び、プロフェッショナルな一杯を

―◆高層階に開かれるシックなバー&ラウンジ◆- ANAインターコンチネンタル東京のバーテンダーとして、大人なひと時を提供しませんか?今回募集を行なうのは、コロナ禍を終えて待望の再オープンを迎える<MIXX バー&ラウンジ>。36階の高層階で、夜景とともにプロが手掛ける一杯をお楽しみいただけます。 “知識・技術・サービス”を兼ね備えたバーテンダーとして、世界中のゲストをおもてなししましょう。 >>Point.大手ならではの待遇面も魅力! ■賞与年2回+業績賞与あり ■年間休日110日/連続公休5日間 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度 etc. 業界をリードする立場として、やりがいを持って働ける環境を築いています。 >>Point.豊富なイベント盛りだくさん! 館内で12カ所のレストランがあり、質の高いサービスに拘っている当ホテルでは、シーズンごとのイベントも多数展開しています。コンセプトに合ったドリンクメニュー開発で、話題の一杯を考案できるチャンスもあります!
業態 シティホテル
勤務地 東京都港区赤坂一丁目12番33号
月給/210,000円~280,000円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス│オークラグループ/夏5日・冬3日連休あり/転勤なし

求人情報:ホテルJALシティ福岡 天神 のレストランサービス/正社員求人

残業月平均10h!九州の旬でもてなす、オールデイダイニングの「顔」に。

■サービススキルを高めたい・極めたい方必見! 福岡空港・博多駅を結ぶ赤坂駅より徒歩1分!「ホテルJALシティ福岡 天神」内のレストラン「カフェ コントレイル」にて、レストランサービススタッフを募集!料理・飲料の提供を中心に、会計・予約業務まで幅広くお任せします。オークラグループのホスピタリティを身に付けて、レストランサービスのエキスパートを目指しませんか? \ここがポイント/ ・月8日休み+夏期休日5日+正月休日3日 ・残業月平均10時間 ・オークラグループの充実した福利厚生あり ・原則転勤なし ――【コンセプトは“Smart simplicity”】 「ホテルJALシティ福岡 天神」は、高機能なサービスをコンパクトに凝縮したシンプルモダンな空間。「カフェ コントレイル」では、数種類のお料理からメインディッシュを選べるフル/セミブッフェスタイル~コース料理まで、九州の旬の食材を活かしたお料理の数々をご提供しています。 ・九州随一の繁華街・天神へのアクセスも抜群 ・レストランは席数122席、モノトーンで統一した上質で静かな空間 ・朝食:フルブッフェ/ランチ:セミブッフェ/ディナー:コース料理・アラカルト ・宿泊ゲストだけでなく、ランチやディナーなどお食事のみのお客様も
業態 シティホテル
勤務地 福岡県福岡市中央区大名2-12-5
月給/200,000円~250,000円
国内外から訪れるゲストを、スマートでスタイリッシュな空間でお迎えしています。
  • 正社員
  • レストランサービス
料飲サービス・レストランスタッフ│最大賞与年3回/5連休あり/業界大手

求人情報:ANAインターコンチネンタルホテル東京 のレストランサービス/正社員求人

東京の中心にある外資系シティホテルで、一流のおもてなしのプロへ!

―◆料飲のプロを輩出するホテルで成長!◆- 館内に12カ所のレストランを持つなど、料飲サービスに特に力を入れているANAインターコンチネンタル東京。 2つ星フレンチに、日本料理、中国料理など、いずれの店舗でも上質な料理とサービスを提供しています。 アフターコロナの時代、人材育成を前提としたポテンシャル採用をスタートします!ホテル未経験の方や、第二新卒でこれから、ホテルで接客プロフェッショナルになりたい方、ぜひチャレンジしてみてください。 世界中のお客様に、一流のおもてなしができる接客プロフェッショナルを目指しましょう。 >>Point.大手ならではの待遇面も魅力! ■賞与年2回+業績賞与あり ■年間休日110日/連続公休5日間 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度 etc. 業界をリードする立場として、やりがいを持って働ける環境を築いています。 >>Point.多様なキャリアで理想の自分へ 当ホテルでは料飲サービスの様々なキャリアマップをご用意しています。 接客スペシャリストやソムリエ、マネージャーなど、様々な選択肢の中から目指したい道を進むことが可能。3年、5年先に今よりもっと活躍する未来を描いていきましょう!
業態 シティホテル
勤務地 東京都港区赤坂一丁目12番33号
月給/210,000円~300,000円
  • 正社員
  • バーテンダー
バーテンダー│オープニング/月9日休み/学歴不問/業界未経験OK

求人情報:バンヤンツリー・東山 京都 のバーテンダー/正社員求人

24年夏開業のブランドホテル。あなたの一杯で古都・京都の特別な夜を彩る

【グループ最高峰ブランドホテルが東山に誕生!】 「バンヤングループ」は、シンガポールを拠点とするアジアを代表するホスピタリティ企業。2024年夏、グループのフラッグシップブランドとなる「バンヤンツリー・東山 京都」が日本初上陸!世界有数の観光都市・京都で、新しいインターナショナルブランドホテル開業に携わる、特別な経験をしませんか? ■新ブランドの芽吹きを間近で体験 オープニングスタッフとして、新規立ち上げの楽しさ・やりがいを実感できます ■外資系ならではの自由な社風 アイディアの提案やチャレンジが気兼ねなくできるフラットでオープンな雰囲気 ■待遇・福利厚生も充実 月9日休み、グループホテルの宿泊クレジット付与など ――バーテンダー経験が1年以上あれば業界未経験OK!清水寺や高台寺など、有数の寺社仏閣が集まる東山エリアに位置し、京都市内を一望できる絶好のロケーションが魅力の「バンヤンツリー・東山 京都」で、寛ぎのBarタイムを演出するバーテンダーを募集。外資系ホテルのオープンな環境で、あなたのアイディアも活かした魅惑の一杯をご提供してください。
業態 ラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市東山区清閑寺霊山7番
月給/200,000円~290,000円
国内外のお客様と関わりながら、プロとして一回りも二回りも成長しませんか?
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス│アコーホテルズ/田町駅・徒歩1分/年休115日

求人情報:プルマン東京田町 のレストランサービス/正社員求人

プルマンならではの和の心が詰まったレストラン。世界水準の高いサービスを

【料飲部門での経験を活かせる!】 アコーのアップスケールブランドである当ホテルには、歌舞伎の演目・助六の要素を加えた開放感のあるレストランがあります。 幅広いシーンで利用されるお客様のお食事タイムに、あなたのおもてなしで彩りを加えませんか? 日本の芸術文化とスタイリッシュさが融合した空間で活躍できます! ♦都内各所へのアクセス◎ ♦月8,000円の食事手当 ♦年休115日 ♦勤続6カ月後アコーグループ・割引社員カード発行 【About ”Accor Hotels”】 フランス・パリを拠点に、49のホテルブランドを構築&世界110ヵ国・5,400を超えるホテルなどを展開しているグローバルホスピタリティチェーンです。 【What's Pullman Tokyo Tamachi?】 ・ビジネスにもプライベートにも適した「遊び場」 ・日本の和とヨーロッパのデザインが融合したモダンな内装 ・快適性×利便性を追求した環境 ・斬新なアートが飾られたロビーラウンジ ・機能性&スタイリッシュな客室は全143室 ・幅広いシーンで利用できるレストラン&バー ・美しい坪庭に癒やされるエグゼクティブラウンジetc..
業態 ビジネスホテル
勤務地 東京都港区芝浦3丁目1番21号
月給/220,000円~
  • 正社員
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲アシスタントマネージャー│月給30万円~/渡航費負担あり/面接1回

求人情報:カフーリゾートフチャクコンド・ホテル のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

恩納村屈指の大型リゾートホテルで、経験を活かし安定とやりがいを手に。

月給30万円~!経験を活かし安定のキャリアを確立できる環境です。あなたには料飲部のアシスタントマネージャーとして、接客だけでなくレストラン運営やスタッフの管理・育成などをお任せ。ぜひこれまで培ってきた知識やスキルを発揮し、居心地の良いレストランづくりをしてください。 あなたのキャリアと人生に寄り添う、多彩な待遇・福利厚生もご用意しています。 ■県外からの渡航費用負担あり ┗引っ越し代補助&家電完備の単身個室寮も ■有休取得率90%以上! ┗月9日休み・残業月平均10Hと自分の時間もしっかり取れます ■スピード選考!書類選考なし&面接1回 ┗県外の方はオンライン面接OK。内定まで1週間 ▼「カフーリゾートフチャクコンド・ホテル」は、沖縄・恩納村の西海岸リゾートエリアに位置する、全330の客室すべてがオーシャンビューの大型リゾートホテル。ルームスタイルはホテル棟・コンドミニアム棟・アネックス棟の3タイプに分かれており、お客様の好みに合わせてお選びいただけます。また、沖縄の美食を堪能できるバリエーション豊かなレストランや極上スパなどで、上質で快適なリゾートステイをお届けしています。
業態 リゾートホテル
勤務地 沖縄県国頭郡恩納村冨着志利福地原246-1
月給/301,871円~330,028円
  • 正社員
  • レストランサービス
料飲サービス(年休120日/24年10月開業/長崎スタジアムシティ)

求人情報:STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎) のレストランサービス/正社員求人

徹底した想像力で、長崎の食材と質の高いサービスでお客様をおもてなし

2024年10月の開業を前に多くの関心を集める「長崎スタジアムシティ」。ここに誕生予定の当ホテルの料飲サービススタッフを募集中です。ホテルにはフレンチ、イタリアン、日本料理などさまざまな直営レストランがオープン予定。開業前は具体的な店舗制作などの企画段階から携わることが可能です。また、年間休日120日、賞与年2回など、仕事とプライベートが両立できる働きやすい環境づくりにもこだわっています。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、ホテル、オフィス、商業施設などの周辺施設を民間主導で開発するプロジェクトです。新規開業の当ホテルは「おいしいものしかないグルメ」をテーマに、長崎の豊富な食材と食文化を活かしたさまざまなレストランが出店予定。食を通じた感動をお客様にお届けいたします。
業態 観光地ホテル
勤務地 長崎県長崎市幸町(2024年開業予定のため、詳細はお問い合わせください)
月給/219,600円~311,600円
  • 正社員
  • 料飲部門その他
バンケットサービス(未経験OK/寮費1.2万/県庁付近の観光エリア)

求人情報:THE SAIHOKUKAN HOTEL の料飲部門その他/正社員求人

日本屈指のクラシックホテルで、トラディショナルな接遇を身につけませんか

明治時代開業の「THE SAIHOKUKAN HOTEL」には、晩餐会やパーティ、ウェディング、ミーティングなどあらゆるシーンで活用できる大小7つの宴会場があります。バンケットサービススタッフの方には、各会場での接客やVIPへの接遇のほか、ゆくゆくはテーブルマナー講師や会場を束ねるキャプテンもお任せ。年休105日、残業月平均5.8時間。トラディショナルな接遇スキルを習得したい方はぜひチャレンジを! 【この企業・施設について】 1890年に西洋風旅館の「犀北館」を創業。1994年に「長野ホテル犀北館」へ商号変更し、翌年に現在の本館がグランドオープンしました。そして2002年に長野ホテル犀北館から「THE SAIHOKUKAN HOTEL」に名称変更。宴会場が7カ所、レストラン&バーが5カ所、チャペル、神殿、ドレスサロン、写真館、美容院などを有し、西洋風旅館の先駆けとなった存在としてウェディングでのご利用も多いホテルです。
業態 シティホテル
勤務地 長野県長野市県町528-1
月給/164,600円~360,000円
  • 正社員
  • レストランサービス
レストランサービス│沼津駅から車8分/月9日休み/未経験月給25万~

求人情報:沼津倶楽部 のレストランサービス/正社員求人

100年の歴史を持つ有形文化財で、新しい食体験とラグジュアリーな接遇を

■歴史と自然に触れる、8組だけの贅沢を 100年以上存続する有形文化財で運営するレストランと有名建築の8部屋、そして広大な庭園で、“ここでしかできない体験”を提供するオーベルジュ『沼津倶楽部』。念入りな準備期間を経て2023年6月に開業しました。日本文化が織りなしたラグジュアリーホテルでスキルアップを目指しませんか? ―オーベルジュの中心へ― オーベルジュの体験価値の中心でもある「食」に携わるレストランスタッフの募集をスタートします。モダンチャイニーズ『茶亭』から、沼津の文化に触れる、味わえる、そんな体験を創ることもお任せしたいお仕事の一つです。与えられた仕事に限らず自分で考え行動できるのは、沼津倶楽部ならでは。確かな接遇スキルを身につけ、思い思いにチャレンジができる環境で、自分にしか提供できないサービスに磨きをかけてください。 ―未来へ紡ぐプロジェクト― 沼津倶楽部には1907年に建てられた数寄屋造りの和館にはじまり、日本建築や工芸的な魅力が散りばめられています。沼津倶楽部は単なるオーベルジュとしてだけでなく、これまでの歴史を引継ぎ、未来へ紡ぐ役割も担った壮大なプロジェクトでもあるのです。
業態 その他旅館
勤務地 静岡県沼津市千本郷林1907
月給/250,000円~
  • 契約社員
  • レストランサービス
レストランサービス(マリオット×近鉄グループ/月8~9休/正社員登用)

求人情報:大阪マリオット都ホテル のレストランサービス/契約社員求人

自慢の料理に花を添えるのはあなた!各種手当・休暇制度充実で安心です。

世界基準のホスピタリティと日本のおもてなしをご提供している「大阪マリオット都ホテル」。世界各地にあるマリオットと伝統ある都ホテルとのダブルブランドで、一流のサービススキルを身につけませんか?全体的に業務をこなせるようになってきた方は、季節メニューの企画立案にも携わることが可能です!昇給年1回に月8~9日休み。さらに、自社施設の割引制度や資格取得支援など、さまざまな福利厚生をご用意しています。 【この企業・施設について】 日本随一の高さを誇る超高層複合ビルの上層部に位置する「大阪マリオット都ホテル」。落ち着きのあるラグジュアリーな空間で、世界水準のホスピタリティと日本のおもてなしをご提供しています。多彩なサービスをお届けする高品質な国際ホテルとして、クラブフロアを含む360室の客室のほか、高層階ならではの眺望が楽しめるレストランやライブ感あふれるカジュアルレストラン、フィットネスジムなど様々な施設を備えています。
業態 シティホテル
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
月給/178,000円~250,000円
  • 正社員
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
ホール幹部候補│月給30万円~/単身個室寮/無料送迎バスあり

求人情報:箱根湯本温泉 天成園 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

マネジメント経験は不問!箱根湯本の人気旅館でワンランク上のキャリアを

ホテルやレストランでの勤務経験を活かして、幹部候補としてステップアップしませんか?大手宿泊予約サイトの口コミで★4つ以上の評価を得ている「箱根湯本温泉 天成園」は、リピーターも多数。お客様から高いご支持をいただいている当館のレストランや宴会場、カフェの運営やスタッフ管理をお任せします。 ▼▽安定・長期で働きやすい環境をご用意!▽▼ ■月給30万円~! 資格手当や昇給・賞与などで、あなたの経験・スキルを収入にきちんと還元 ■単身個室寮完備! 宿から徒歩3分の場所にあり、水道光熱費込み月2万円~でご利用可能 ■従業員専用の無料送迎バスあり! 最寄りのターミナル駅・小田原駅⇔天成園間で運行。所要時間は約20分 ――「箱根湯本温泉 天成園」は、箱根登山鉄道・箱根湯本駅より徒歩12分。箱根の雄大な自然を眺めながら堪能できる開放的な大露天風呂、お客様の目の前で仕上げるライブキッチンや海鮮丼が好評のビュッフェレストラン、パワースポット「玉簾の瀧」や縁結びの神様が祀られた「玉簾神社」などが点在し、散策を楽しめる庭園などが自慢の温泉宿。ご宿泊はもちろん、日帰り温泉でも多くのお客様をお迎えしています。
業態 温泉地旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町湯本682
月給/300,000円~360,000円
  • 契約社員
  • レストランサービス
レストランホール│年休120日/外苑前駅徒歩5分/正社員登用あり

求人情報:日本青年館ホテル のレストランサービス/契約社員求人

【レア求人】“アスリート”も支える接客業◎外苑前ならではの魅力が満載

□■アスリートも利用する人気店で積極採用!■□ 今回募集を行うホテルレストラン「EAST WIND GAIEN」が位置するのは、“スポーツの聖地”ともいわれる外苑エリア。神宮球場や秩父宮ラグビー場、国立競技場に隣接する日本青年館ホテルにあります。 スポーツ選手の方もご利用になる機会が多いため、通常メニューだけでなくアスリート向けメニューのご用意があることも特徴。一般のホテルレストランよりも、実は様々な客層の方を接客できる環境でもあります! ▼その他にも嬉しいPOINT沢山! ・年間休日120日/オフもしっかり満喫 ・キャリア充実/リーダークラスは月給35万円以上 ・正社員登用あり/将来性重視の方に好評! ・一般財団法人運営/業界内でも安定性は抜群 など 当店ならではのやりがいに加えて働きやすい制度も充実しています。 □■日本青年館ホテルって…?■□ 一般財団法人日本青年館が運営しているホテルで、神宮球場側の客室からは試合観戦もお楽しみいただけます。さらに、プロ野球チームとコラボした客室など非常にユニークなプランも充実。観光・ビジネス・スポーツ観戦・コンサート鑑賞etc.幅広い用途でご利用いただいています。
業態 シティホテル
勤務地 東京都新宿区霞ケ丘町4-1
月給/222,000円~300,000円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申し込む

お電話でも受け付けています

受付時間10:00〜21:00(平日)

0120-990-535
キャリアアドバイザー
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。

料飲の情報

料飲部門の具体的な仕事内容

メニューや料理の説明、注文をとる、料理のリクエストを聞く、食器類を片づけるなどが基本的な仕事になります。また、パーティーや宴会の準備・片づけや、コース料理の手配をすることも。仕事中は、身のこなし、言葉遣い、お客様の要望を察知する注意力・洞察力、料理の運び方や置き方などに気を付け、心地良いサービスを提供することも大切。パーティーやレストランでお客様の荷物や服をお預かりするクローク係は、事前に人数や規模をたしかめて当日混乱しないように仕事をします。数百人規模のパーティーや宴会の場合、宴会係はスタッフと連携を取りながら、料理提供のタイミングを揃えるように気を配ってサービスを提供します。

料飲部門のやりがい・面白さ

ホテルや旅館での特別な食事を演出し、期待を超えるサービスを提供して、お客様に喜んでもらえる料飲部門。ホテルでは結婚式やパーティなどの大きなイベント、サプライズなどの機会も多いため、お客様の喜ぶ姿や感動的な場面に立ち会えるのも楽しみのひとつです。料理や接客サービスの知識が身につき、経験を積むにつれてお客さまに喜んでもらえることが増え、それがホテルや旅館の良い評判につながることもあります。大きなパーティーや宴会が滞りなく、上手くいったときの達成感も、チームみんなで分かちあえる喜びがあります。日本の文化の色濃い旅館であれば、外国人のお客様に日本の料理や情緒を楽しんでもらえるのも、楽しさのひとつでしょう。

料飲部門で必要なスキル

レストランサービス技能士、サービス接遇実務検定などの関連資格は、仕事で役立つスキルを得ることができます。実務では、ホスピタリティ、マナーの知識、コミュニケーション能力、刻々と変わる状況に合わせた判断力、集中力、そして体力が必要です。料理や飲み物、外国文化への知識もできるだけ多く持っているべきです。宴会やパーティーでは重いものを運ぶこともあります。また、レストランや会場全体を見渡して、複数のお客様の状況を把握している必要があるので、空間把握能力や段取り力、先を読む力なども求められます。想定外のトラブルが起きた時も、お客様の前で笑顔を絶やさず冷静に事を運ぶ接客力・オペレーション能力も大事です。