1 ~ 50 件/ 1281件
  • 料飲
  • レストランサービス
サービススタッフ(料飲)|月給24万円~/紀州の旬を届ける/経験不問

求人情報: シオサイテラス のレストランサービス/正社員求人

白浜の絶景と美食に酔いしれる、地元食材にこだわった究極の食体験を。

和歌山県・白浜の高台に位置し、空と海が溶け合うような絶景を誇る「シオサイテラス」。ここでは、紀州の豊かな自然が育んだ山海の幸を惜しみなく贅沢に使用した、至高の料理を提供しております。 今回募集するサービススタッフ(料飲)は、単に料理を運ぶだけの存在ではありません。シェフが料理に込めた想いを代弁し、最高の状態で届ける。お客様の期待を超えるひとときを演出する役割です。 求めるのは、お客様一人ひとりの状況に合わせた細やかな目配りと、心地よい距離感を保つハイレベルな接客です。和歌山県ならではの、新鮮でこだわり抜いた料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるポジションです。 待遇面では、月給24万円以上をベースとし、日々の頑張りを正当に評価。美しい景色に囲まれた職場環境は、働くスタッフの心も豊かにしてくれます。また、当施設はさらなる感動を届けるため、2026年1月にリニューアルオープン。新しく生まれ変わったシオサイテラスで、和歌山県ならではの食材知識を学びながら、プロのサービスパーソンとして洗練された所作を身につけませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2399-3
給与
月給/230,000円~260,000円
株式会社ラサンテインターナショナル/ショート動画/20260316
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ│寮完備/産休育休取得実績あり/月8日休

求人情報: 旅亭半水盧 のレストランサービス/正社員求人

格安単身寮完備!料理人が食材のルーツから関わった料理をご提供

豊かな自然、長い歴史、日本の伝統を誇る「旅亭半水盧」にてレストランスタッフを募集!約5,000坪の広大な敷地にたった14室の温泉旅館で、地元の旬に拘った料理をお客様の元まで届けませんか?お客様の「美味しい!」と笑顔を直接見れるポジションです。 ★ー充実した福利厚生と好待遇ー★ ◎月15,000円の寮あり!寝具・テレビ・Wi-Fi付 ◎月8日休み、年間休日105日。プライベート時間も確保 ◎賞与年2回!年次関係なく評価する社風 ◎産休・育休取得実績あり。長期的に働ける環境です 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続(2024年・2025年)で獲得しました。 ――長い歴史を誇る地の老舗旅館 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて、1992年に開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間で、お客様に至福の寛ぎを提供しています。歴史と実績を誇る当館で、心安らぎながらのキャリアを描いてみませんか?
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与
月給/230,500円~280,000円
旅亭半水盧/ショート動画/20251112
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランサービス(マネージャー)│寮あり/年休105日

求人情報: 旅亭半水盧 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

月給28万円~◎日本の伝統を継ぐ静寂空間で、マネジメントスキルを活かす

1992年設立!石や樹木一つ一つにこだわった日本庭園や、自然に囲まれた全14室離れが自慢の「旅亭半水盧」。長崎の厳選食材の本懐石料理を届けるレストランのマネジメントポジション。自然との一体感を味わえるレストランがあなたの職場です! ~好待遇の下で長期的キャリアを~ ◆月15,000円、設備充実の単身寮あり!U・Iターン歓迎 ◇未経験OK!経験者優遇 ◆月給28万円~+各種手当で安定収入 ◇20代~60代と幅広い世代が活躍中! ――世界的ガイドで高評価受賞 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続(2024年・2025年)で獲得しました。進化を続ける当館で、お客様に非日常のリラックス体験を一緒にお届けしませんか? ――日本の伝統×自然の歴史 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間にて、お客様に至福の寛ぎを提供しています。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与
月給/280,000円~380,000円
旅亭半水盧/ショート動画/20251112
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  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス|月給24万円~/白浜の絶景と旬を供する/寮完備

求人情報: 株式会社ラサンテインターナショナル 法人採用(ホテルサンリゾート白浜/天空のリゾート四季) のレストランサービス/正社員求人

紀州の旬を絶景とともに。 極上のひとときを演出する一流のサービス。

和歌山県・白浜の穏やかな海を見下ろす高台に佇む「ホテルサンリゾート白浜」と「天空のリゾート四季」。当施設が誇るレストランでは、紀州の豊かな海山の幸を惜しみなく使用し、伝統的な技法に現代の感性を加えた会席料理を提供しています。 今回募集するのは、この食の体験を完成させるレストランサービススタッフ。 私たちが大切にしているのは、単に料理を運ぶのではなく、お客様一人ひとりの状況に合わせたサービスです。お食事の進み具合をさりげなく把握し、最適なタイミングで次の一皿をお出しする。会話の合間を邪魔することなく、それでいて必要な時にはすぐ傍にいる。こうした、言葉にされないニーズを汲み取るハイコンテクストな接客こそが、真のホスピタリティであると考えています。 月給24万円以上という安定した給与に加え、単身寮・家族寮などの福利厚生も充実しています。落ち着いた環境の中で、一流のテーブルマナーや地元食材に関する深い知識を身に付けられます。美しい景観と洗練された空間で、自らの所作を磨き、お客様の心に刻まれる特別な時間を共に創り上げませんか。 プロフェッショナルとしての誇りを持ち、高みを目指す方を歓迎します。
業態
その他ホテル
勤務地
ホテルサンリゾート白浜または天空のリゾート四季いずれかに配属※入社後に決定
給与
月給/230,000円~260,000円
株式会社ラサンテインターナショナル/ショート動画/20260316
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲マネージャー|月給28万円~/草津最大級のリゾートホテル/寮完備

求人情報: 草津温泉 ホテル櫻井 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

名湯「草津」の食を司る。大規模ホテルならではの活気と伝統を差配する。

地域を代表する「草津温泉ホテル 櫻井」は、草津最大級の規模を誇る温泉リゾートホテルです。充実した待遇や実力次第で20代で幹部候補への昇格可能など、スタッフの満足度向上にも向けても取り組んでいます。 当ホテルの料飲部門は、地産地消にこだわった和食会席料理の会場から、和洋中と多彩な料理が並ぶ大規模なバイキング会場まで、多岐にわたる食の空間を運営しています。料飲マネージャーの役割は、この広大な食の現場を統括し、日本全国、そして世界各地から訪れる多くのお客様へ、最高の満足をお届けするための組織運営です。 当ホテルの魅力は、毎日開催される「湯もみショー・太鼓ショー」など、草津の伝統文化を大切にする姿勢にあります。お食事の場においても、思い出に残るひとときを演出するハイレベルなホスピタリティが求められます。 待遇においては、月給28万円以上、社員食堂ありなど、生活を支える福利厚生が充実しています。また、安価な単身寮や家族寮も完備しており、遠方からの方も安心してキャリアをスタートできます。 日本屈指の稼働率を誇る当ホテルで、あなたのマネジメント力を存分に発揮しませんか。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町草津465-4
給与
月給/280,000円~360,000円
草津温泉 ホテル櫻井/ショート動画/20250522
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ│月給25万円~/単身寮あり/新卒も歓迎

求人情報: ホテルサンバレー那須 のレストランサービス/正社員求人

自然と仕事をマイペースに楽しむ。人気リゾートで安定・安心・充実の活躍を

カップルからご夫婦、友人同士のご旅行など、幅広い客層のお客様がお越しになるリゾートホテルで、那須の自慢の食材・お料理を提供しませんか?豊かな自然の中でスローライフを楽しみたいという方も大歓迎です! ★★新卒の方も大歓迎!那須での新生活を応援★★ ・月給25万円~40万円+賞与年2回 ・単身寮月10,000円~!U・Iターンで入社した方も活躍中 ・食堂無料&温泉も無料!那須の名産を楽しみつくす ・“転勤なし”で定着を考える方にもピッタリ! ▼那須ってどんなまち? ・夏は25度を下回る日が多いほど涼しい気候が特徴 ・牛乳・いちご・和牛etc.おいしい名産たくさん ・カフェの聖地ともいわれる充実のカフェ文化も など 実は住みやすい街としても人気の那須、遠方からのご応募も歓迎です! 現在、各レストランにてホールスタッフを募集中!バイキング会場での接客やお料理・ドリンクの補充などをメインにお任せします。幅広い業務に携わっていただきますので、働きながらキャリアの幅を広げることも可能です。 10月には本館のリニューアルも迎える当ホテルで、仕事もプライベートも充実させませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須郡那須町大字湯本203
給与
月給/250,000円~400,000円
株式会社ホテルサンバレー(那須)/ショート動画/20231220
  • 料飲
  • 料飲部門その他
料飲スタッフ│月給23万〜30万/個室寮無料/賄い昼夜2食付

求人情報: 積善館(本館・山荘・佳松亭) の料飲部門その他/正社員求人

お客様の笑顔がやりがい。歴史ある宿で記憶に残る食体験を演出

創業330余年。元禄時代から続く積善館が大切にするのは、四季折々の食材を通じた「心に残る食体験」の提供です。料飲スタッフは単なる配膳に留まらず、伝統ある宿の魅力を直接伝えるおもてなしの主役です。一皿に込めた想いを丁寧に説明し、お客様の笑顔を間近で見られるのがこの仕事ならではの醍醐味です。 実務未経験の方もご安心ください。基本的なマナーから知識まで先輩が丁寧に指導します。また、状況に応じてフロント業務のサポートにも携われるため、旅館運営の全体像を学びながらマルチなスキルを習得可能。生活コストを最小限に抑え、自身の成長に集中できる手厚い環境を整えています。 ■月給230,000円〜280,000円+賞与。細やかな目配りや成長を正当に評価します ■寮費無料(個室・Wi-Fi完備)&賄い2食付。可処分所得を最大化できる環境 ■転勤なし。四万の豊かな自然に包まれ、腰を据えて一生モノの接客技術を磨ける環境 ■職種未経験歓迎。老舗ならではの温かな教育体制で、着実におもてなしのプロへ お客様の「美味しい」という笑顔が、あなたの自信に繋がります。歴史ある舞台で、私たちと一緒に新たな感動を創りませんか。
業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与
月給/230,000円~280,000円
株式会社積善館/ショート動画/20260325
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲サービス|月給22万円〜/年間休日105日/残業月平均10h

求人情報: 那須高原の宿 山水閣 のレストランサービス/正社員求人

昭和初期から続く那須の別邸で、言葉を超えた真の接客を。

昭和初期に創業し、那須高原の豊かな森に佇む「那須高原の宿 山水閣」。全13室という限られた客室数で、一人ひとりのお客様に寄り添う日本の伝統あるおもてなしを大切にしています。 <業界屈指の待遇> ★月給22万円以上。賞与年2回で安定した収入を確保 ★希望休を聞いてシフトを組むため、ご家族やご友人との予定も合わせやすい環境 ★年間休日105日、月の平均残業時間10h。無理なく働けます ★職種・業界未経験OK。新しくキャリアをスタートしたい方を応援 当館の料飲サービスは、お食事を運ぶだけでなく、お出迎えやお部屋へのご案内も行なうため、多方面のスキルを身に付けることができます。日本特有の情緒ある空間で、正しい敬語や洗練された立ち振る舞い、そして和食や地酒に関する深い知識を磨きませんか? 就労後の温泉入浴可能、賄いありなど、生活に嬉しい福利厚生も充実しているので、腰を据えて長く働けます。資格取得支援制度でキャリアアップも応援。 那須の清らかな空気の中で、日本のおもてなしの本質を、私たちと共に追求していただける方をお待ちしております。
業態
その他旅館
勤務地
栃木県那須郡那須町湯本206
給与
月給/220,025円~344,025円
株式会社山水閣/ショート動画/20260430
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲サービス|週2日〜勤務OK/経験不問/平日・土日のみOK

求人情報: 那須高原の宿 山水閣 のレストランサービス/パート・アルバイト求人

那須の静寂に包まれた全13室の宿で、心に寄り添うおもてなしを。

昭和初期の創業以来、日本の伝統と那須の豊かな自然と共に、多くのお客様を迎えてきた「那須高原の宿 山水閣」。全13室で、一人ひとりの心に寄り添う丁寧なおもてなしを大切にしています。当館の自慢の一つは、厳選された地元の食材を用い、移ろいゆく季節を五感で愉しんでいただく本格的な和食懐石料理です。 <働きやすい職場環境> ◎週2日~、1日4h~の勤務可!ライフスタイルに合わせたシフト作り ◎職種・業界未経験OK。わからないことは気軽に聞ける環境 ◎就労後温泉入浴可。1日の終わりに疲れた身体を癒せます ◎正社員登用制度あり。キャリアアップも目指せます 料飲サービスの役割は、お食事の提供の他、お客様のお部屋へのご案内や、お出迎え・お見送りも担う機会もあります。一つのスキルだけでなく、旅館全体のサービススキルを身に付けることができるのは当館ならでは。 未経験の方でも、上質な所作、和食や地酒の知識を間近で学ぶことができ、プロとして成長できる環境です。 また、社員旅行や、資格取得支援制度など、充実した福利厚生も魅力。那須の伝統と品格を守り、共により良いサービスを追求しませんか?
業態
その他旅館
勤務地
栃木県那須郡那須町湯本206
給与
時給/1,100円~
株式会社山水閣/ショート動画/20260430
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲スタッフ|年休105日/草津最大級のリゾートホテル/寮完備

求人情報: 草津温泉 ホテル櫻井 のレストランサービス/正社員求人

名湯「草津」の情緒を、食のおもてなしで彩る。一生モノの所作を。

一年中多くの観光客で賑わう、草津温泉。そのシンボルである「湯畑」からほど近く、草津最大級の規模を誇る「草津温泉ホテル 櫻井」では、国内外から訪れる多くのお客様をお迎えしています。料飲スタッフは、地産地消にこだわった和食会席料理や、多彩な料理が並ぶ大規模バイキングを通じて、お客様の旅のハイライトである“お食事時間”を演出する重要な役割です。 お客様が食事を楽しまれる空間を、最高のリラックスへと昇華させるプロフェッショナルな現場も当ホテルの魅力。毎晩開催される「湯もみショー・太鼓ショー」のように、ホテル全体で草津の伝統を伝える中で、料飲部門もまた、品格ある所作と温かいおもてなしが求められます。大規模で格式高いリゾートホテルだからこそ、多様な層のお客様へ向けた柔軟な対応力や、洗練された接客スキルを身につけることができます。 未経験の方でも、現場での実践を通じて一流の接遇マナーや所作を学び、実力次第でキャリアアップや給与アップを目指せます!最短2年でチームリーダーに昇格した例も。単身寮・家族寮完備、草津の豊かな自然に囲まれながら、落ち着いてプロフェッショナルを目指せる環境を整えて、ご応募お待ちしております。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町草津465-4
給与
月給/200,000円~300,000円
草津温泉 ホテル櫻井/ショート動画/20250522
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│月給21.5万~30万/賞与年2回/シェラトン

求人情報: 神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔を一番近くで彩る。心が安らぐ「おもてなし」を神戸から

港町・神戸の美しい景観に包まれた、全268室の規模を誇るホテル「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」には、フレンチ、鉄板焼、中国料理、日本料理といった、様々な魅力あるレストランがあります。あなたにお任せするのは、これらのホテル直営レストランにて、お客様をおもてなしするレストランサービスの業務です。 温かいものは温かいうちに。調理スタッフと連携し、最適なタイミングでお客様へ料理をお届けしていただきます。レストランによって異なる料理の知識に加えて、接客における所作や、お客様への配慮(アレルギー対応など)と、業務において覚えることは多いですが、その分スキルアップに大きく繋がるお仕事です。 運営は関西エリア屈指の知名度を誇るホテルニューアワジグループ。そのため、安定した地盤が整っております。また、ライフプランに合った働き方ができるよう、奨学金返済支援制度、幼児育成手当など、様々な福利厚生をご用意しております。安心してキャリアを築ける環境で、お客様一人ひとりに向き合い、心温まるおもてなしに従事していただける方をお待ちしております。
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
給与
月給/215,600円~300,000円
ホテルニューアワジグループ/採用動画掲載/20260121
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランサービス(管理職候補)|外資系/白銀の聖域で描くキャリア

求人情報: ロッテアライリゾート のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

五感を震わせる美食体験。その空間を率いる真のプロフェッショナルに。

標高1,282mの山々に抱かれ、深い自然に囲まれた新潟県・大毛無山。その麓に位置する「ロッテアライリゾート」は、冬には極上のパウダースノーが大地を覆い、夏には緑が心を潤す、五感で自然を味わえる最高峰リゾートです。広大な敷地内に点在するレストランやラウンジは、世界各地から訪れるゲストが1日の休息に、心を満たす空間を提供しています。 レストランサービスの管理職候補は、この圧倒的な非日常空間を、中心となって創り上げる重要なポジション。私たちの接客に、台本はありません。例えば、暖炉のそばで寛ぐゲストの求めるものを瞬時に察し、言われる前にブランケットを差し出す。または、記念日を祝うお二人の会話の熱量に合わせ、料理を出すタイミングを秒単位で調整する。そんな、繊細な「行間を読み取る」ホスピタリティが、当リゾートの真髄です。 月給28.5万円以上の安定した待遇と、世界中の感性豊かなゲストとの交流は、あなたの人生観をより豊かにするはずです。チームを統率しながら、トップレベルのリゾートにふさわしい品位ある所作と語彙力を武器に、ここでしか味わえない「記憶に残るサービス」を共に追求しましょう。
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市両善寺1966
給与
月給/285,000円~355,000円
ロッテアライリゾート/ショート動画/20260316
積極採用中の求人特集
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(リーダー)|経験3年以上/将来の店舗責任者へ

求人情報: ヒルトン東京お台場 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

語学と経験を武器に、生まれ変わるヒルトンを牽引する次代のリーダーへ

東京湾を望む開放的なウォーターフロントに位置する「ヒルトン東京お台場」。2026年から当ホテルは大規模リニューアルを進めており、変革期の真っ只中にあります。今回は、レストラン実務経験をお持ちの方を、将来の店舗マネージャー候補である「リーダー」としてお迎えします。 お任せするのはサービス業務に留まりません。オペレーション確認やスタッフ育成といったマネジメントの基礎を、世界基準の環境で実践していただきます。私たちが大切にしているのは「Hilton Values(ホスピタリティ・誠実・リーダーシップ・チームワーク・責任感・スピード)」。フラットで風通しが良く、多様な雇用形態のスタッフが助け合う文化が根付いています。国内外から多様なお客様が訪れる環境のため、培ってきた語学力を活かして、グローバルな舞台でさらに高いレベルの接客に挑戦したい方に最適な環境です。 「これまでの経験を活かし、一段上のキャリアへ踏み出したい」という志を持つ方に、充実した福利厚生とヒルトンの文化が強力なバックアップとなります。新しいホテルを共に創り上げ、あなたのキャリアもさらに輝かせてみませんか?
業態
その他ホテル
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/247,000円~320,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲支配人候補|月給40.5万円~/グローバルと京都の伝統の融合

求人情報: 京都マリオットホテル のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

【2026年リブランド】京都マリオットホテル 京都の伝統をおもてなしする

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager(料飲支配人候補)を募集いたします。 オールデイダイニングや日本料理2店舗、クラブラウンジの4つの施設と統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
その他ホテルシティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与
月給/405,000円~605,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│月給28万円~/2026年11月開業/実質年休112日

求人情報: BASE LAYER HOTEL 神戸三宮 のレストランサービス/正社員求人

ブランド初のホテル併設レストランで、"わざわざ立ち寄りたくなる食体験"を提供

2026年11月、神戸三宮にオープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点では、ブランド初となるレストランとミュージックバーを併設します。サービススタッフはお客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供などを通じて、心地よい食の時間をつくっていただくポジション。料理を運ぶだけでなく、声のかけ方、距離感、空気のつくり方まで含めて、食事の時間そのものを記憶に残るものにしていく役割です。 \ブランド初のレストランをオープニングからつくる/ ■月給28万円~35万円/賃金更改年2回(7月・1月) ■実質年間休日112日/月9日休み/産休・育休取得実績多数 ■レストラン・カフェ・ホテルなどでの接客経験者を歓迎 ■アパレル・ライフスタイル業態の接客経験も活かせる/英語など語学を活かした接客経験者歓迎 レストラン単体に閉じず、フロントやミュージックバーと連携しながらホテル全体でひとつの体験をつくっていく視点が求められます。決まったオペレーションに入るのではなく、サービス導線やチームの空気づくりから現場目線で関われるのが、新規開業ならではの面白さです。社割(自社運営レストラン・ホテル)、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。
業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与
月給/280,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│美食の時間を演出する/2026年リブランド開業

求人情報: 浜松マリオットホテル のレストランサービス/正社員求人

【2026年リブランド】浜松マリオットホテル 料理とお客様をつなぐ

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club(クラブラウンジ)でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/225,000円~305,000円
  • 料飲
  • バーテンダー
バーテンダー|月給28万円〜/残業月平均10時間

求人情報: ANAクラウンプラザホテル高知 のバーテンダー/正社員求人

ホテルバーで上質なひとときを提供するバーテンダーを募集します。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ&リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 バーでは、カクテルやワインのご提供やバーカウンターでのお客様対応をはじめ、在庫管理など幅広い業務を担当していただきます。お客様が一日の終わりにゆったりとした時間を過ごせるよう、落ち着いたサービスを提供するポジションです。 ■月給28万円スタート ■表彰制度・賞与あり ■年間休日101日、月平均残業10時間程度 ■資格取得支援制度・研修制度あり ビジネスや観光など、さまざまな目的で訪れるお客様をお迎えする中で、接客スキルやお酒に関する知識を活かすことができます。また、リブランドオープンに伴う新しい環境の中で、ホテルバーづくりに携われることも魅力の一つです。 リブランドオープンを迎えるホテルバーで、お客様に心地よい時間と特別な体験を提供してみませんか。
業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
給与
月給/280,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│月給22.5万円~/2026年リブランド開業/英語力を活かす

求人情報: 京都マリオットホテル のレストランサービス/正社員求人

【2026年リブランド】京都マリオットホテル 京都の食の魅力を発信する

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club(クラブラウンジ)でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
その他ホテルシティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与
月給/225,000円~305,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
アシスタントF&Bマネージャー|月給28万円〜/住宅補助制度

求人情報: ANAクラウンプラザホテル高知 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

高知の食の魅力とIHGブランドの品質を支えるマネジメントポジションです。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ&リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するアシスタントF&Bマネージャーは、ホテル内のレストランにおいて、サービス運営のサポートをはじめ、スタッフの指導・育成、業務改善に携わっていただきます。 現場業務とマネジメントの両面に携わりながら、円滑な店舗運営とサービス品質の維持・向上を支えるポジションです。 ■産休・育休の取得・復帰率100% ■月給28万円~+各種手当 ■月平均残業10時間程度 ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 リブランドオープンに伴う変革期だからこそ、これまで培ってきた経験やマネジメントスキルを発揮できる環境があります。現場業務とマネジメントの両面からサービス品質の向上に取り組み、料飲部門の成長を支えていただける方をお待ちしています。
業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
給与
月給/280,000円~
関西×料飲部門の求人特集
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲支配人候補│月給40.5万円~/グローバルと浜松の伝統の融合

求人情報: 浜松マリオットホテル のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

【2026年リブランド】浜松マリオットホテル 美食を通じた上質な時間

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager(料飲支配人候補)を募集いたします。 オールデイダイニングとロビーラウンジ、鉄板焼き、料亭、クラブラウンジの5つの施設を統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/405,000円~605,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│2025年7月オープン/単身寮完備/完全週休2日制

求人情報: GORA KADAN FUJI のレストランサービス/正社員求人

3ミシュランキー受賞・「強羅花壇」の姉妹宿で、お客様の心に残る「食体験」を演出

料理を運ぶ仕事、ではなく「食の体験を演出する」仕事。 それが「GORA KADAN FUJI」のレストランサービス職です。 【国内外の「本物」を知るお客様が訪れる宿で、期待を超える食体験を届ける】 当館は、2年連続3ミシュランキーを受賞(2024年・2025年)した「強羅花壇」の姉妹宿として、2025年7月に開業しました。 「鰹節を削る音、出汁の香り、焼き台の熱気までも料理の一部」——そんな哲学をもつ当館では、サービスもまた、その食体験の一要素だと考えています。 お客様との会話や、空間の空気感、間の取り方。一つひとつを丁寧に、大切に想い、お客様に「心」で接することができる。そんな方をお待ちしています。 (未経験の方も、強羅花壇グループの各種研修でしっかりと育てますのでご安心ください) 【おもてなしの達人=「花壇人」の誇り】 強羅花壇グループでは、おもてなしを提供する人々​を「花壇人」と呼んでいます。 相手を思いやり、調和を重んじる「和心」を尊び、日本文化を世界に伝える、そんな大きな志と使命感を、あなたとも共有したいと考えています。 【働く環境のポイント】 ・月給 260,000円〜300,000円 ・賞与年2回/完全週休2日制 ・個室寮(月22,000円〜)・従業員食堂完備 ・段階別研修制度(茶道・着付け・英会話・マナー講習など) ・マイカー通勤可(無料駐車場完備)
業態
高級旅館
勤務地
静岡県駿東郡小山町須走110-1
給与
月給/260,000円~300,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│東急G/年休112日/新築寮・賞与年2/経験者歓迎

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA のレストランサービス/正社員求人

草津で「食」の感動を。東急Gの会員制ホテルで創る、上質なひととき

草津の森で味わう「食」の感動。東急Gの安心とともに、ワンランク上のプロの道へ。 「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」は、日本三名泉・草津に佇む会員制リゾートです。フレンチ・和会席・ブッフェの3つのレストランとベーカリーを擁し、地元の旬彩やワインのペアリングで、訪れる会員様に驚きと癒やしを提供しています。 この洗練された特別な空間で、あなたにしかできない「おもてなし」を磨きませんか? 東急Gならではの厚待遇が、長く働ける環境を約束します。 【生活も収入も、しっかりサポート】 ・休日充実:月8~10日休み、年間休日112日、積立休暇制度でプライベートも大切にメリハリをつけて働くことができます。 ・収入アップ:月給20.3万円〜+賞与年2回。中抜け手当・資格手当などの各種手当に加え、結婚祝金(5万円)や子育て支援金など、ライフイベントも会社が応援し、柔軟に働けます。 ・新築寮完備:月7,000円〜の独身寮はWi-Fi・バス・トイレ付き。快適な住環境で、新しい生活もスムーズに始められます。 食を通じてお客様の笑顔を創る―そんなやりがいある仕事を、安定した基盤の上で不安無く始めませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│年休120日/福利厚生充実/内定までWEB完結可

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のレストランサービス/正社員求人

石垣島で、IHGならではの特別なお食事時間をあなたの手で演出しませんか

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート|レストランサービス 国内外のゲストをお迎えする、世界的ホスピタリティブランド IHGホテルズ&リゾーツのリゾートホテル で、特別な石垣島体験を一緒に届けてみませんか。 国内初のクラブインーコンチネンタル棟を含む4棟の宿泊棟を備え、各客室のバルコニーからはエメラルドグリーンのマエサトビーチが広がる上質なリゾート空間が魅力です。 ◆ 快適な島暮らしを支える IHGの安心待遇 ◆ ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・ホテル宿泊および料飲施設の優待制度 ・単身寮あり(空室状況により応相談) ・OJTを中心にした研修・育成制度が充実 働く人のキャリア形成と生活の両面を大切にする環境が整っています。 ◆ お食事の時間に、あなたのサービスで彩りを ◆ 当ホテルには、コンセプトや雰囲気が異なる複数のレストランがあります。 ライブキッチンで繰り広げられるシェフの技とアイデアを、レストランサービスとしてゲストへお届けするのがあなたの役割です。 国内のみならず海外からのゲストも多く訪れるため、世界基準のサービスに触れながら、どこでも通用するホスピタリティスキル を身につけることができます。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~315,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲サービス|月給23万円以上/賄いあり/研修制度あり

求人情報: TAYUTA のレストランサービス/正社員求人

天草の原風景と器の美を追求。ゲストの感性を揺さぶるサービスを。

熊本県上天草市、穏やかな海に抱かれたリゾートホテル「TAYUTA」。全12棟のプライベートヴィラを備えたこの地で、単なる食事の提供を超えた「美食の体験」を届けませんか。料飲サービススタッフは、料理人が魂を込めた拘りの一皿と、天草ならではの器の魅力を、ゲストの心へ届ける架け橋です。 ◎月給23万円~。賄いありで出費を削減 ◎全12室の小規模空間で一人ひとりに寄り添える環境 ◎充実した研修制度で、未経験でも安心 ◎2024年9月オープンの洗練されたリゾート空間 当ホテルが重んじているのは、料理と器が織りなす“魅せ方”の妙です。ゲストが最高の状態で料理を召し上がっていただけるよう、一歩先を行く所作が求められます。言葉にされない期待を先回りして、目の前のゲストと向き合いながらあなたの感性を活かしてください。自分なりの工夫と細やかな気遣いが、ゲストの「感動の体験」に繋がります。 未経験でも一から丁寧に教えるので、自らの感性と接客スキルを磨くことができます。波音に包まれる上質な空間で、世界に誇れるホスピタリティを私たちと体現しませんか。
業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー│月給40万円~/2026年11月開業/実質年休112日

求人情報: BASE LAYER HOTEL 神戸三宮 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

急成長中ホテルブランドの新拠点!レストランを創り・育てる現場責任者を募集

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、ブランド初の併設レストランを率いるマネージャーポジションです。現場運営、サービス品質の向上、スタッフマネジメント、売上・原価・人件費などの数値管理まで担いながら、レストランをこの拠点の魅力のひとつとして育てていく中心の役割。フロントやミュージックバーと連携し、ホテル全体の体験価値を高めていきます。 \新規レストランを"ホテルの中の店"ではなく、滞在体験の一部として育てる/ ■月給40万円~45万円/賃金更改年2回(7月・1月) ■実質年間休日112日/月9日休み/産休・育休取得実績多数 ■レストラン・飲食店でのマネジメントまたはリーダー経験必須 ■レストランマネージャー・店長・サービス責任者経験者を優遇/ホテル内レストラン経験者も歓迎 「どんな空気の店にするのか、どんなチームをつくるのか、その食体験をホテル全体の価値にどう繋げていくのか」。そのすべてに向き合えるポジションです。決まったブランドや運営に入るのではなく、サービス導線・オペレーション・チーム体制・日々の営業のあり方まで開業準備から関われます。社割(自社運営レストラン・ホテル)、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。
業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与
月給/400,000円~450,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲マネージャー

求人情報: 株式会社東武ホテルマネジメント(東京エリア) のマネージャー・支配人(料飲部門)/契約社員求人

「伝統と革新」が交差する東京の舞台で、食の歓びをプロデュースする。

■東武グループの安定基盤のもとで、長期的なキャリアを築ける ■現場オペレーションからスタッフ育成まで、料飲部門の司令塔として活躍 ■培ったスキルを存分に発揮し、レストラン・宴会の質を底上げする ■充実した各種手当や昇給賞与制度で収入も安定 ーー【東京の躍動感と共に、至福のひとときを提供するプロフェッショナル集団】 東武ホテルマネジメントは、洗練された空間と心のこもったサービスを提供し続けています。 レストランでの一皿、宴会場での特別な祝宴。ゲストが過ごす大切な時間を「食」の面から彩ることが、私たちの使命です。 マニュアルを超えた「東武ならではのホスピタリティ」を大切にする職場で、あなたのこれまでの経験を新しい価値へと昇華させてください。 ーー【現場を動かし、ブランドを創り上げる。マネジメントの本質に挑む】 料飲マネージャーとして、現場のサービス統括からオペレーションの改善、メンバーの育成まで、幅広くお任せします。 単にチームをまとめるだけでなく、変化する顧客ニーズを捉えたPDCAサイクルを回し、ホテルのファンを増やしていくやりがいのある役割です。 充実した福利厚生とグループのネットワークを活かし、マネージャーとしてさらなる高みを目指せる環境です。 東武グループの安定した経営基盤の下で、あなたの経験とスキルを存分に発揮しませんか。 ※2026年5月15日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸1-2-2(左記は「東武ホテルレバント東京」の住所です)
給与
年俸/3,600,000円~4,950,000円
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲主任

求人情報: 株式会社東武ホテルマネジメント(東京エリア) のリーダー・チーフ(料飲部門)/契約社員求人

「また来たい」を形にする。料飲主任として、チームを動かす原動力へ。

■現場のリーダーとして、サービス向上とチーム運営の中核を担う ■東武グループの確かな安定感のもと、プロのスキルを次世代へ繋ぐ ■レストラン・宴会など多彩な現場で、柔軟な対応力と判断力を発揮 ■東京エリアのフラッグシップ施設で、理想のキャリアステップを。 ーー【東京の空の下、心に残る「最高の一時」をデザインする】 株式会社東武ホテルマネジメントは、上質な空間と心尽くしのおもてなしで、世界中のお客様をお迎えしています。 レストランでのさりげない配慮、宴会場での完璧な進行。私たちが目指すのは、期待を超える「食のエンターテインメント」です。 料飲主任として、現場の温度感を大切にしながら、ゲストの記憶に残るシーンをあなたの手でプロデュースしてください。 ーー【スタッフを導き、自らも成長する。信頼されるリーダーへ】 料飲主任は、現場責任者としてスタッフに的確な指示を出し、円滑なサービス環境を整える「要」のポジションです。 若手スタッフの見本として、培った経験を活かし、現場の最前線で活躍してください。 多様なバックグラウンドを持つスタッフと協力し、課題を乗り越えていくプロセスは、あなたのマネジメントスキルを飛躍的に高めるはずです。 施設の顔として、チームを導く喜びを共に分かち合いましょう。 ※2026年5月15日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸1-2-2(左記は「東武ホテルレバント東京」の住所です)
給与
月給/230,000円~280,000円
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲(マネージャー、キャプテン、チーフクラス)

求人情報: ホテルモントレ ラ・スール福岡 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

年休108日!駅から徒歩2分の職場でスキルアップを目指しませんか?

あなたのおもてなしでゲストの滞在に華を添えませんか?お任せするのは当ホテルの料飲リーダーチーフ。労務・経理・売上・原価管理、レセプションマネジメント、人材教育が主なお仕事。経験がある方を優遇いたします。年休は多めの108日!年に1回はリフレッシュ休暇もあり、オンとオフのメリハリをつけて働くことができます。「ホテルモントレラ・スール福岡」は、地下鉄天神駅1番出口より徒歩約2分と好アクセスです。※この求人は2024年1月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区大名2-8-27
給与
月給/170,000円~264,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
ホールスタッフ(バンケット)

求人情報: THE GLOBAL VIEW 長崎 のレストランサービス/正社員求人

世界の料理と、笑顔をつなぐ架け橋に

■長崎駅から徒歩圏内の好立地 ■グループホテル20%割引特典あり ■資格習得支援制度あり ■車・バイク通勤OK!通勤ラクラク ーー【長崎の景色と共に、心に残るおもてなしを】 THE GLOBAL VIEW 長崎では、お客様の大切な宴席を彩るバンケットスタッフを募集しています!結婚式や各種パーティーなど、人生の節目となる特別な時間をサポートするやりがいのあるお仕事です。 お客様をお迎えする笑顔、丁寧な配膳、細やかな気配り…。あなたの「おもてなしの心」が、お客様の素敵な思い出づくりに直接貢献できます! 長崎の歴史と文化が息づく街の中心で、あなたらしいホスピタリティを発揮してみませんか? ーー【成長できる環境で、ホテリエとしてのスキルを磨く】 接客やサービス技術の研修制度が充実しているので、未経験の方も安心してスタートできます!宴会場の設営から配膳、お客様のご案内まで、バンケットサービスの基本をしっかり学べる環境です。 グループホテルでの宿泊・飲食が20%割引になる特典や、資格取得支援制度もあり、プライベートも充実!週5日のシフト制で、メリハリをつけて働けるなど、長く安心して働ける環境が揃っています! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
長崎県長崎市宝町2-26
給与
月給/203,000円~250,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
ブロスダイニングレストランサービス

求人情報: くらふと のレストランサービス/正社員求人

新感覚の寿司屋スタイルで、あなたの接客力を輝かせよう!

江東区有明のブロスダイニング【くらふと】で、こだわりのから揚げを寿司屋スタイルで提供しませんか?月給255,900円~380,000円の正社員として、アットホームな空間でお客様との会話を楽しみながら、店舗運営業務にも挑戦できます。学歴不問、接客業経験者歓迎!新しいチャレンジを楽しむ方、チームでの接客を大切にする方、ぜひご応募ください。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都江東区有明3-7-2 2F
給与
月給/255,900円~380,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分 のレストランサービス/正社員求人

新天地でのおもてなし。あなたの温かい心で旅人を笑顔にしませんか。

■JR大分駅徒歩1分の好立地で通勤も快適 ■月給213,000円から、賞与年3回で安定収入 ■住居サポートあり!転居を伴う転職も安心 ■年間休日110日、夏期・冬期休暇でプライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を育むおもてなしの舞台】 大分駅すぐの好立地にある当施設は、お客様にとって旅の疲れを癒し、心温まるひとときを提供する大切な場所です。 レストランサービスとして、お客様一人ひとりの表情を読み取り、細やかな気配りで最高の食事体験を演出してください。 ライブキッチンでの調理補助から、配膳、下膳、そしてお客様との温かい交流まで、あなたの「おもてなしの心」がお客様の笑顔に直結します。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 私たちは、働くスタッフが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。 月給213,000円からの安定した給与に加え、年3回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。 さらに、住居の移動を伴う転勤の際には、寮や借上げ社宅のサポートがあり、新生活のスタートを力強く後押しします。 年間休日110日、夏期・冬期休暇も充実しており、プライベートの時間も大切にしながら、ホテル業界でのキャリアを築いていける環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県大分市末広町1-2-1
給与
月給/213,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストラン シニアスタッフ/アシスタントマネージャー

求人情報: THE GATE HOTEL 両国 by HULIC のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

あなたの経験と情熱が輝く場所で、お客様の心に残るおもてなしを

■レストランでの経験を活かし、お客様へ心温まるサービスを ■月給248,000円~341,000円、賞与年2回で安定した収入 ■年間休日108日、育児短時間勤務など充実の福利厚生 ■チームワークを大切に、質の高い接客スキルを磨ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、温かいおもてなしを共に創り上げていきませんか。 当ホテルでは、お客様のお出迎えからお見送りまで、細やかな気配りと笑顔で最高の時間を提供しています。 あなたのこれまでのレストランサービス経験を存分に活かし、お客様にとって忘れられない思い出となるような感動体験を届けることができます。 お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいあふれる環境です。 ーー【成長を支える充実した環境とキャリアパス】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 入社研修やOJT研修はもちろん、外部研修も積極的に取り入れ、あなたのスキルアップを全面的にサポート。 レストランでの経験を活かし、インチャージ業務を通じてチームをまとめ、後輩の育成にも携わることで、マネジメントスキルを磨くことができます。 産前・産後・育児休暇や育児短時間勤務制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる福利厚生も充実しており、長く安心してキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都墨田区横網1-2-13
給与
月給/248,000円~341,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: 亀山温泉ホテル のレストランサービス/正社員求人

心を込めた一皿一皿で、お客様の旅の思い出を彩る温泉レストランの物語

■未経験から始められるホテルレストラン ■アクアライン経由で好アクセス! ■笑顔あふれるおもてなしの仕事 ■シフト制で働きやすい環境 ーー【温泉ホテルで心温まるおもてなしを一緒に】 千葉の自然に囲まれた「亀山温泉ホテル」でお客様の特別なひとときをサポート!レストランでのお席へのご案内やオーダー伺い、お料理の提供など、ホスピタリティあふれるサービスをお願いします。お客様の笑顔のために、あなたの笑顔が何よりの武器に。未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してスタートできます!おもてなしの心を大切にする方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか? ーー【チームワークで成長できる職場環境】 レストランサービスの基本からホテルならではの上質なおもてなしまで、実践を通して成長できる環境です◎シフト制なので、プライベートとの両立も可能!チームワークを大切にしながら、一人ひとりの「おもてなし力」を高めていける職場です!接客が好きな方、人と関わる仕事がしたい方、ホテル業界に興味がある方、どなたも大歓迎!温かい雰囲気の中で、あなたらしく輝ける職場です。お客様だけでなく、スタッフ同士も笑顔になれる環境をご用意しています。 ※2025年07月16日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
千葉県君津市豊田旧菅間田65
給与
月給/182,400円~
  • 料飲
  • 料飲部門その他
宴会・婚礼予約

求人情報: 都ホテル 四日市 の料飲部門その他/契約社員求人

人生の晴れ舞台を彩る、あなたの笑顔が未来の思い出になる

■近鉄四日市駅から徒歩3分の好立地♪ ■従業員食堂あり★1食300円でお得! ■グループ内割引制度でホテル体験も◎ ■宴会専任の予約担当で専門性を発揮 ーー【心に残るおもてなしを創り出す、宴会予約の舞台裏】 都ホテル四日市では、お客様の大切な一日を彩る宴会や婚礼の予約業務をお任せします。お客様のご要望を丁寧にヒアリングし、理想の宴席へと導く架け橋となる重要なポジションです♪近鉄グループの一員として長年培ってきた「おもてなしの心」を大切に、地域に愛されるホテルとして多くのお客様に感動を提供しています。一つひとつの予約に真心を込めて、お客様の特別な日をサポートしませんか?★ ーー【チームワークと専門性を育む、働きやすい環境】 シフト制で9:00〜22:00の間で勤務時間を組み、1日7時間30分の所定労働時間でワークライフバランスも大切にできます◎従業員食堂では1食300円という嬉しい価格でお食事が可能!制服・ロッカー貸与、定期健康診断など福利厚生も充実。さらに、グループ内割引制度を利用して、自社サービスを体験できるチャンスも♪予約担当として専門性を高めながら、ホテルスタッフとして成長できる環境が整っています。一緒に「都ホテルの品格」を伝えていきましょう! ※2025年06月13日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
三重県四日市市安島1-3-38
給与
月給/200,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 鳥羽わんわんパラダイスホテル のレストランサービス/正社員求人

愛犬と泊まれる宿で、お客様の笑顔を引き出す幸せな食のおもてなし

■ワンちゃんとお客様の笑顔を創る仕事 ■未経験OK! ■家賃補助あり!住まいの心配なし ■駅から近く通勤便利!送迎もあり ーー【愛犬と泊まれる感動リゾートで心温まるサービスを】 ワンちゃんと一緒に過ごせる特別な空間「鳥羽わんわんパラダイスホテル」。お客様とその大切なパートナーである愛犬に素敵な思い出を提供するお仕事です。レストランでのお食事提供を通じて、人もワンちゃんも笑顔になる瞬間をお手伝い。「ありがとう」の言葉とワンちゃんの嬉しそうな表情が、あなたの仕事のやりがいになります。三重県鳥羽の美しい景観と共に、特別なおもてなしを一緒に創りましょう! ーー【チームワークで成長!安心の住環境でスタート】 未経験からでも安心のサポート体制で、ホスピタリティの基本からしっかり学べます。経験不問でチャレンジOK!先輩スタッフが丁寧に指導するので安心してください。家賃補助制度も充実(単身で35,000円上限・家族ありは50,000円上限に半額補助)で、生活面での不安なくお仕事に集中できる環境をご用意。駅からのアクセスも良く、送迎対応もあるので通勤も便利です。ワンちゃんと人の絆を大切にする素敵なリゾートで、あなたのサービスマインドを活かしてみませんか? ※2025年08月07日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
三重県鳥羽市小浜町272
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: フレアージュダリアンス のレストランサービス/正社員求人

ブライダルの舞台で、あなたのホスピタリティを輝かせよう!

近江八幡市の結婚式会場フレアージュダリアンスで、レストランサービススタッフとして活躍しませんか?月給235,000円~345,000円の正社員として、メニュー開発やスタッフ教育、宴会企画など幅広い業務をお任せします。おもてなしやサプライズが好きな方、ブライダルに興味がある方を歓迎します。あなたの経験と情熱で、特別な一日を創り上げましょう! ※2025年5月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
滋賀県近江八幡市長命寺町182
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
マネージャー・支配人(料飲部門) / 契約社員

求人情報: ACAO SPA & RESORT株式会社 のマネージャー・支配人(料飲部門)/契約社員求人

管理力を活かして働きませんか?年休105日・正社員登用制度あり

マネジメント経験のある方、歓迎です!これまでのキャリアを活かして、当ホテルのレストランでマネージャーをしませんか?月給は40万円以上、正社員登用制度をご用意。多めの年休105日で、ワークライフバランスを大切に働ける環境です。新生活をお考えの方には寮を完備しています。HOTEL ACAOは、全100室のリゾートホテル。インフィニティデザインの露天風呂や、檜の香りの内風呂で熱海の温泉を満喫できます。※この求人は2022年8月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県熱海市熱海1993-65
給与
月給/400,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ

求人情報: ホテルイタリア軒 のレストランサービス/正社員求人

月給200,000円以上支給の好待遇!働きやすい環境を整えております

未経験の方も歓迎!研修制度でスタートをしっかりとフォローします。月給200,000円以上で昇給・賞与の支給もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、レストランホールスタッフのポジションをお任せいたします。お客様のニーズに合わせた接客を行ない、満足度の高い体験を提供する重要なお仕事です。あなたのホスピタリティで、ゲストの滞在に華を添えませんか?※この求人は2024年1月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与
月給/200,000円~270,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 東京ベイ潮見プリンスホテル のレストランサービス/正社員求人

年休116日でプライベートも充実!泊まることが楽しくなるホテルです

ワークライフバランスを大切にしながら働きたい方にぴったりの、年間休日116日と多め!これまでの経験に応じた優遇と、今後の頑張りをしっかり評価する昇給もあります。アートギャラリーのような館内が魅力の東京ベイ潮見プリンスホテル。立っているだけで楽しい空間と、「また泊まりたい」と感じていただけるサービスを提供しています。特別な食事の時間をお届けするため、あなたのスキルを活かしてください。※この求人は2023年2月7日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都江東区潮見2-8-16
給与
月給/200,000円~240,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: ウェルネスの森伊東 のレストランサービス/正社員求人

新しい場所でのおもてなし。あなたのキャリアを応援します。

■安心の寮・社宅制度で、新生活をしっかりサポート ■月給213,000円、賞与年3回で安定した収入 ■年間休日110日、週休2日制でプライベートも充実 ■お客様の笑顔を育む、レストランサービスのお仕事 ーー【心温まるおもてなしを届ける、レストランの舞台】 伊東の地で、お客様に特別な時間を提供するレストランサービスのお仕事です。バイキング形式での料理提供やテーブルセッティング、片付けなど、お客様が快適にお食事を楽しめるよう細やかな気配りを大切にします。 お客様の「美味しい」という笑顔や「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。チームで協力し、最高のサービスを追求する喜びを感じながら、おもてなしの心を磨いていける環境です。 ーー【安心の環境で成長を実感、キャリアを築く】 正社員として長く安心して働ける環境が整っています。月給213,000円に加え、年3回の賞与で日々の頑張りをしっかり評価。 年間休日110日、週休2日制でプライベートとの両立も可能です。さらに、住居の移動を伴う転勤の際には、寮や借上げ社宅制度があり、家賃の50%を会社が負担。 引越し費用も会社がサポートするため、新しい土地での挑戦も安心です。接客経験を活かし、ホテル業界でキャリアを築きたい方を歓迎します。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市岡1348-3
給与
月給/213,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー

求人情報: ANAクラウンプラザホテル神戸 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

神戸で活かす、おもてなしの心。お客様に最高の食体験を届けませんか。

■月給400,000円以上!安定した収入で安心の生活を。 ■IHGグループ割引や従業員食堂など充実の福利厚生。 ■年間休日110日、リフレッシュ休暇で心身ともに充実。 ■神戸の地で、レストラン運営の全てを統括するやりがい。 ーー【お客様の心に残る、至福の食空間を創造】 神戸の美しい街並みを望むこの場所で、お客様へ最高の「おもてなし」を提供しませんか。 鉄板焼という特別な空間で、厳選された食材が織りなす美食の数々をお届けし、忘れられないひとときを演出します。 お客様一人ひとりの笑顔のために、細やかな気配りと温かいサービスを大切にする、そんな想いを共有できる方を心よりお待ちしております。 あなたの経験と情熱が、お客様の感動へと繋がります。 ーー【成長を実感できる、プロフェッショナルな環境】 レストランマネージャーとして、ホールとキッチンの連携を統括し、メニュー企画からプロモーションまで、幅広い業務に携わっていただきます。 IHGグループならではの充実した研修制度や従業員割引など、働きやすい環境が整っています。 経験豊富な仲間たちと共に、サービスの質を高め、自身のキャリアをさらに発展させたいと願う方にとって、理想的な舞台となるでしょう。 あなたのリーダーシップで、チームを牽引してください。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区北野町1
給与
月給/400,000円~583,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストラン責任者

求人情報: ロイヤルホテル 大山(旧:大山ロイヤルホテル) のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。新しい舞台で、充実の寮生活とともにキャリアを築きませんか。

■月給359,500円、安定した収入で安心 ■寮制度あり、新しい生活をサポート ■年間休日114日、プライベートも充実 ■リーダー経験を活かし、おもてなしを追求 ーー【お客様の心に残る感動を創造するお仕事】 鳥取の豊かな自然に囲まれた当施設で、レストラン責任者としてお客様へ最高のおもてなしを提供しませんか。 地域食材を活かしたお料理と、温かいサービスで、忘れられないひとときを演出するお仕事です。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、チームで目標を達成する喜びを分かち合えます。 あなたのリーダーシップで、お客様に愛されるレストランを共に創り上げましょう。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアを応援。月給359,500円に加え、寮制度も完備しており、新しい生活を始める方も安心です。 年間休日114日とプライベートも大切にでき、従業員食堂や制服クリーニング無料など、充実の福利厚生が魅力。リーダー経験を活かし、スタッフの育成や店舗運営全般に携わることで、マネジメントスキルをさらに高めることができます。 あなたの成長をサポートする体制が整っています。
業態
リゾートホテル
勤務地
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1647-13
給与
月給/359,500円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: ナビオス横浜 のレストランサービス/正社員求人

横浜で心温まるおもてなしを。住まいのサポートも充実、新しいキャリアを始めませんか?

■住まいの安心をサポート、住宅手当で新生活を応援します。 ■安定した月給と年2回の賞与、充実の福利厚生で安心です。 ■年間休日120日、完全週休2日制でプライベートも充実。 ■横浜の美しい港町で、駅チカの職場で快適に働けます。 ーー【横浜の地で育む、心温まるおもてなしの舞台】 横浜の美しい港町に佇む当施設で、お客様の心に残るおもてなしを提供しませんか。レストランでの朝食からディナー、団体様のパーティーサービス、そして国際色豊かなお客様への対応まで、多岐にわたるサービスを通じて、お客様の特別なひとときを演出します。 一つ一つの出会いを大切にし、笑顔と真心で最高の時間をお届けする喜びを、私たちと一緒に分かち合いましょう。経験を活かし、さらに成長できる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制とキャリア】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。年間休日120日の完全週休2日制でプライベートも大切にでき、住宅手当や食事手当など、日々の生活を支える手当も豊富です。 産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。経験を活かしながら、おもてなしのプロフェッショナルとして着実にキャリアを築ける環境で、あなたの新しい一歩を応援します。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区新港2-1-1
給与
月給/196,000円~250,000円
  • 料飲
  • 料飲部門その他
宴会サービススタッフ

求人情報: ホテルモントレ ラ・スール大阪 の料飲部門その他/契約社員求人

お客様の大切な一日を彩る、おもてなしの舞台。未経験でも安心、成長できる環境がここに。

■お客様の大切な記念日を彩る、やりがいあるおもてなし ■未経験からでも安心、充実のサポート体制で成長 ■月給210,000円からスタート、交通費も別途支給 ■年間休日108日、リフレッシュ5連休で心身ともに充実 ーー【お客様の心に残る、最高のおもてなしを】 ホテルで行われる各種パーティー、会食、結婚披露宴で、お料理やお飲み物を提供するお仕事です。お客様の大切な記念日を最高のおもてなしでお迎えし、忘れられない一日を演出する喜びを感じられます。経験がなくても、人を喜ばせることが好きな方には大きなやりがいのある職場です。お客様の笑顔が直接見られる、感動的な瞬間を共に創りませんか。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 未経験の方でも安心してスタートできるよう、充実したサポート体制を整えています。社会保険完備、制服貸与、各種研修制度、社員割引など、長く安心して働ける福利厚生が充実。年間休日108日、リフレッシュ5連休もあり、プライベートも大切にできます。月給210,000円から、あなたの頑張りを正当に評価し、キャリアアップを応援します。 ※2025年10月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区城見2-2-22
給与
月給/210,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: SHIROIYA HOTEL のレストランサービス/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしのプロを目指しませんか。引越費用負担で、あなたの新しい挑戦を応援します。

■新生活を応援!引越費用負担で安心のスタート ■月給240,000円から。頑張りが評価される環境 ■お客様の笑顔を育むおもてなし。キャリアアップも可能 ■社員割引や宿泊体験も。充実の福利厚生で安心 ーー【お客様の心に残る、特別な時間をお届けするおもてなし】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、温かいおもてなしを追求しています。 ご案内からお料理の提供、そしてお客様との心温まる会話まで、全ての瞬間に真心を込めて接することで、忘れられない思い出を創造します。 記念日やお祝いのサプライズ企画を通じて、お客様の喜びを分かち合うことも、私たちの大切な役割です。 お客様の笑顔が、私たちの最高の喜びとなる、そんなやりがいを感じられる場所です。 ーー【あなたの成長を支え、未来を拓く働きやすい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 日々の業務を通じて、お客様への細やかな気配りや、状況に応じた柔軟な対応力を磨くことができます。 将来的には、スタッフの育成や店舗運営にも携わるチャンスがあり、キャリアアップの道も開かれています。 引越費用負担制度や充実した福利厚生で、新しい環境でのスタートも安心。 安心して長く働き続けられる環境で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してください。
業態
その他ホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/240,000円~400,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲サービス

求人情報: ANAクラウンプラザホテル金沢 のレストランサービス/正社員求人

年間休日100日・未経験OK!通勤に便利なホテルでスタートしませんか?

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日は100日をご用意いたしました。料飲サービス業務未経験の方も歓迎!基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。あなたのホスピタリティでホテルを一緒に盛り上げていきましょう!ホテルならではの一流の接客術とマナーを身に付けられる環境で、お客さまの想像の先を行くサービスを提供しませんか?私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します。※この求人は2022年12月23日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市昭和町16-3
給与
月給/170,000円~230,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
サービス

求人情報: THIRD石垣島 のレストランサービス/正社員求人

石垣島の絶景と共に、新しいサービスの未来を創る!

スターリゾート株式会社が運営するTHIRD石垣島で、サービスのプロフェッショナルを募集しています。月給240,000円~、スキルに応じた昇給あり。美しい石垣島で、カフェ内でのオーダー処理や新メニュー開発、在庫・コスト管理など、多様な業務に挑戦できます。マルチタスク環境で、あなたの才能を最大限に発揮してください。正社員として安定したキャリアを築きながら、リゾートライフを満喫しませんか?※2024年10月09日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市美崎町47
給与
月給/240,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: ラビスタ観音崎テラス のレストランサービス/正社員求人

新しい場所でのおもてなし。あなたの笑顔を輝かせませんか。

■家賃補助あり!新しい場所での生活も安心、住まいの心配なくお仕事に集中できます。 ■月給213,000円、さらに年3回の賞与で頑張りをしっかり評価いたします。 ■お客様の笑顔を直接見られるレストランサービスで、おもてなしの心を育めます。 ■横須賀の美しい景色に囲まれ、心穏やかに働ける職場環境が魅力です。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様にとって特別な時間を演出するレストランサービスのお仕事です。 お食事の提供からテーブルセッティング、バイキングの補充まで、一つ一つの業務に心を込めて取り組んでいただきます。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 お客様の笑顔のために、あなたの温かいおもてなしの心を活かしてみませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月給213,000円に加え、年3回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。 さらに、寮や借上げ社宅の家賃補助制度があり、新しい土地での生活もサポートします。 週休2日制で年間休日110日とプライベートも充実。 接客経験を活かし、おもてなしのプロとしてキャリアを築きたい方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県横須賀市走水2-1157-2
給与
月給/213,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
宴会サービス

求人情報: ウェスティン都ホテル京都 のレストランサービス/正社員求人

京都で、お客様の心に残るおもてなしを。未経験から始める宴会サービスで、特別な一日を分かち合いませんか。

■未経験から一流のおもてなしを学べる環境です ■月給200,000円から、賞与年2回で安定収入 ■産育休取得・復帰実績100%で長く働けます ■京都駅から無料送迎バスあり、通勤も快適です ーー【古都京都で紡ぐ、心温まるおもてなし】 歴史と文化が息づく京都の地で、お客様の大切な一日を彩る宴会サービスのお仕事です。 国内外から訪れるお客様へ、心からのおもてなしを提供し、忘れられない思い出を創り出すお手伝いをしませんか。未経験の方も安心してスタートできるよう、丁寧な研修とサポート体制を整えておりますので、ご安心ください。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップ】 月給200,000円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価します。 産前産後・育児休暇の取得率・復帰率ともに100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境です。社会保険完備はもちろん、社員食堂や社内割引など福利厚生も充実。 資格支援制度や研修制度もあり、着実にスキルアップしながら長くご活躍いただけます。
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与
月給/200,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
サービス課/マネージャー候補

求人情報: 庭のホテル東京 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

お客様の心に残る感動を創造する。上質な空間で、あなたのサービススキルを活かす。

■月給280,000円からスタート、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■マネージャー候補として、おもてなしのプロフェッショナルを目指す。 ■充実の福利厚生と手当で、安心して長く働ける環境が魅力です。 ■都心の一流レストランで、お客様に最高の感動をお届けしませんか。 ーー【上質な空間で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 都心に佇む隠れ家のような日本料理レストランで、お客様の心に残る特別な時間を提供しています。四季折々の旬の食材を活かした繊細な料理と、きめ細やかなサービスで、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。お客様の笑顔のために、心を込めて最高の体験を創造する喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。あなたのホスピタリティが、お客様にとって忘れられない思い出となるでしょう。 ーー【あなたの成長を支える、充実の環境とキャリアパス】 当社では、マネージャー候補としてあなたの成長を全力でサポートします。レストラン業務だけでなく、スタッフ育成やマネジメント業務を通じて、リーダーシップを発揮できる機会が豊富にあります。月給280,000円からの安定した給与に加え、賞与年2回、家族手当や食事手当など、充実した福利厚生で安心して長く働ける環境です。経験が浅い方も歓迎しており、一流のサービススキルを身につけながら、キャリアアップを目指せます。 ※2025年12月19日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区神田三崎町1-1-16
給与
月給/280,000円~350,000円

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。

料飲の情報

料飲部門の具体的な仕事内容

メニューや料理の説明、注文をとる、料理のリクエストを聞く、食器類を片づけるなどが基本的な仕事になります。また、パーティーや宴会の準備・片づけや、コース料理の手配をすることも。仕事中は、身のこなし、言葉遣い、お客様の要望を察知する注意力・洞察力、料理の運び方や置き方などに気を付け、心地良いサービスを提供することも大切。パーティーやレストランでお客様の荷物や服をお預かりするクローク係は、事前に人数や規模をたしかめて当日混乱しないように仕事をします。数百人規模のパーティーや宴会の場合、宴会係はスタッフと連携を取りながら、料理提供のタイミングを揃えるように気を配ってサービスを提供します。

料飲部門のやりがい・面白さ

ホテルや旅館での特別な食事を演出し、期待を超えるサービスを提供して、お客様に喜んでもらえる料飲部門。ホテルでは結婚式やパーティなどの大きなイベント、サプライズなどの機会も多いため、お客様の喜ぶ姿や感動的な場面に立ち会えるのも楽しみのひとつです。料理や接客サービスの知識が身につき、経験を積むにつれてお客さまに喜んでもらえることが増え、それがホテルや旅館の良い評判につながることもあります。大きなパーティーや宴会が滞りなく、上手くいったときの達成感も、チームみんなで分かちあえる喜びがあります。日本の文化の色濃い旅館であれば、外国人のお客様に日本の料理や情緒を楽しんでもらえるのも、楽しさのひとつでしょう。

料飲部門で必要なスキル

レストランサービス技能士、サービス接遇実務検定などの関連資格は、仕事で役立つスキルを得ることができます。実務では、ホスピタリティ、マナーの知識、コミュニケーション能力、刻々と変わる状況に合わせた判断力、集中力、そして体力が必要です。料理や飲み物、外国文化への知識もできるだけ多く持っているべきです。宴会やパーティーでは重いものを運ぶこともあります。また、レストランや会場全体を見渡して、複数のお客様の状況を把握している必要があるので、空間把握能力や段取り力、先を読む力なども求められます。想定外のトラブルが起きた時も、お客様の前で笑顔を絶やさず冷静に事を運ぶ接客力・オペレーション能力も大事です。