料飲 / バーテンダーのホテル求人・転職・中途採用一覧

おもてなしHRでは、料飲 / バーテンダーのお仕事を多数ご紹介いたします。

職種

勤務地

ハイアットセントリック金沢

バーテンダー【アシスタントマネージャー】

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1-5-2
給与: 月給／300,000円～340,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」にて、バーテンダー【アシスタントマネージャー】としてバーテンダー業務をお任せいたします。【主な業務内容】・ルーフトップバー「RoofTerrace Bar」でのバーテンダー業務・マネージャーのサポート役としてのバー運営管理・スタッフのマネジメント・トレーニングの提供・管理・「FIVEラウンジ」での接客業務マネージャーを補佐する立場として、バーの運営全体に関わっていただきます。

特徴

東京ステーションホテル

バースタッフ（バーテンダー）

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1
給与: 月給／236,700円～442,500円
仕事内容: ・ご予約の受付・ご案内・会計対応・オーダーテイク、料理や飲料の説明、接客応対・予約状況をもとに在庫の管理・個人や団体のお客様の予約管理その他付随する業務

特徴

グランドハイアット東京

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／246,000円～340,000円
仕事内容: メインバー「マデュロ」におけるバーテンダー接客業務全般・ゲスト応対、フレンドリーでありながらもプロフェッショナルなゲストサービスの提供・バーを利用されるお客様にアルコールまたはノンアルコール飲料を提供する・オーダーテイク、ドリンク・スナック類の提供・お客様のニーズや好みを把握し、お飲み物を勧める・バーの在庫管理と補充

特徴

札幌グランドホテル

バーテンダー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西4
給与: 月給／172,000円～240,000円
仕事内容: 「札幌グランドホテル」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内バー「オールドサルーン・キャラベル」でのバーテンダー業務全般

特徴

THE PASONA natureverse retreat

バーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942-39
給与: 年俸／4,500,000円～5,500,000円
仕事内容: ・ドリンククリエーション業務・ゲストリレーション・接客対応・バー空間の演出・品質管理・酒類管理・専門知識の提供・チームとのコミュニケーション・ VIPゲスト対応・特別演出

特徴

東京イーストサイドホテル櫂会

バーテンダー【ホテル櫂会】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都江東区潮見37479
給与: 月給／243,000円～409,000円
仕事内容: ホテル内バー・ラウンジにて、接客およびドリンク提供業務を担当・カクテル・ウイスキー・ワインなどの提供・お客様との会話・接客対応・在庫管理、バー内の清掃整備・簡単なレジ業務　など

特徴

東京イーストサイドホテル櫂会

バーテンダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都江東区潮見2-8-11
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ドリンクの作成・提供を中心にお任せします。日中はカフェとして営業しており、ランチやアフタヌーンティーのサービスもご担当いただきます。

特徴

プルマン東京田町

バーテンダー

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「プルマン東京田町」にて、バーテンダー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・バーテンダー業務・料飲サービス業務 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

バーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775番地1
給与: 月給／180,000円～280,000円
仕事内容: 「シギラセブンマイルズリゾート」にて運営するバー、レストラン、およびホテルのラウンジでのホールサービス、カクテルやドリンクの提供、ホールの清掃などをお任せします。

特徴

インターコンチネンタル札幌

バーテンダー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ・ご来店されるすべてのお客様に、心温まるウェルカム・素敵な体験を提供・高い基準でのドリンクの準備・提供、およびキャンペーンやおすすめメニューのご案内・バーの管理（在庫、備品、設備など）と、常に清潔で快適な空間の維持・現金およびクレジットでの会計処理・レストランチームと連携し、スムーズなフードサービスの提供

特徴

東京エディション虎ノ門

料飲部　バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区虎ノ門4-1-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「東京エディション虎ノ門」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル館内バーでのサービス業務・規定や規格に従い、確かなサービスをゲストへ提供

特徴

クラブメッド石垣島カビラ

バーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市川平1
給与: 月給／190,000円～200,000円
仕事内容: 「クラブメッド石垣島カビラ」にて、バーテンダーをお任せいたします。【具体的な業務内容】・カクテルやドリンクを調合し、お客様に提供経験がある方はカウンターに立ってすぐに活躍いただけます。お客様とコミュニケーションをとりながら、好みに合わせてカスタマイズしてください。フランスを本社に構える「クラブメッド」は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

バーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ホテルのバーカウンター内でのカクテルの作成、提供、接客業務

特徴

クラブメッド北海道サホロ

バーテンダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道上川郡新得町新内西6線147-1
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: ・ホテル内ラウンジバーにて、カクテルドリンクをはじめとする一般的な飲み物のサービス・接客・ラウンジバー内の清掃・棚卸、在庫管理・発注業務・その他通常のバー業務（氷補充やグラスの洗浄など）

特徴

御岳蒸留所　新規開業ホテル

レストランバーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県鹿児島市下福元町12300
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: ◇施設全体の飲料サービスに関するオペレーション全般 ◇西酒造の4カテゴリー商品をメインにバーテンダーとしてサービスを提供 ◇毎月の飲料在庫を管理。 ◇レストランのスタンバイ及びサービス ◇レストランマネージャーから指示されたその他の職務を遂行 ※西酒造ブランド以外でも様々な飲料を取り扱っています。

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: スカイバー&ラウンジ洊での、バーテンダー業務席へのご案内、オーダー、お飲み物やスナック類の提供店舗の清掃、オープン前の準備ホテル内のレストランなどが繁忙の際は、サービスのお手伝いに入っていただく事も時折ございます

特徴

ホテルスプリングス幕張

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: まずはお客様のご案内、接客からスタート

特徴

インターコンチネンタルホテル大阪

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区大深町3-60
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「インターコンチネンタルホテル大阪」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・バーカウンターでの接客・カクテルを作って提供・オープン、クローズ作業

特徴

パレスホテル東京

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1
給与: 月給／260,000円～400,000円
仕事内容: ゲストの好みに合わせた美しいお酒を提供するバーテンダーのお仕事です。どのグラスで、どのリキュールを、どんなプロセスで。ゲストが求める至極の一杯を創り上げる美しい仕事です。日本の四季と伝統を継承しながら、世界のトレンドを取り入れた革新的なカクテルを創出していただきます ※ラウンジの業務も並行して従事していただきます

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ホテル最上階にある「スカイバー&ラウンジ洊」で、一緒に働いて下さるスタッフを募集しております。15時以降は、宿泊ゲストのラウンジやティータイム、夜はバー営業となります。 -スカイバー&ラウンジ洊での、バーテンダー業務 -席へのご案内、オーダー、お飲み物やスナック類の提供 -店舗の清掃、オープン前の準備 -ホテル内のレストランなどが繁忙の際は、サービスのお手伝いに入っていただく事も時折ございます。

特徴

ポルトムインターナショナル北海道

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港国際線旅客ターミナルビル4階ポルトムインターナショナル北海道 THE BAR
給与: 月給／185,000円～253,000円
仕事内容: 新千歳空港国際線ターミナルに併設の「ポルトムインターナショナル北海道」内の「THE BAR」で、バーテンダーとしてご勤務いただきます。＜具体的な業務＞・オーダーテイク、接客・料理、飲料、シガーの提供・在庫管理、発注・開店準備、片付け ※ホテル内のカフェ「スカイライブラリー」でのサービス業務も担当する可能性があります。 ※バーは、カウンター席9席／テーブル席12席＜「THE BAR」の概要＞自家樽で熟成したウィスキーなどのオリジナルの逸品をはじめとする、100種類以上のお酒を扱っています。シガー（葉巻タバコ）を取り揃えた「THE CIGAR BAR」を併設しており、上質な時間を過ごせる空間です。＜ポルトムのコンセプト＞海外の富裕層のお客様に加え、各種記念日には日本のお客様にも多数ご利用いただいているホテルです。

特徴

シャレーアイビーヒラフ

F&Bバーテンダー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目6-32
給与: 月給／250,000円～275,000円
仕事内容: 「シャレーアイビーヒラフ」にて、ホテル内レストラン、バーにおけるバーテンダーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客・お会計・ご注文取り・ドリンクメニューの発案・バーカウンターの清掃・飲料の在庫管理・発注・その他の付随する業務

特徴

ホテル日航プリンセス京都

バーテンダー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630
給与: 月給／173,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテル日航プリンセス京都」にて、バーテンダーをお任せいたします。

特徴

ダーワ・悠洛京都

バーテンダー

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区大橋町84
給与: 月給／225,000円～250,000円
仕事内容: ・ホテル内のバーラウンジにてバーテンダーとしての業務全般・カクテルの作成・サービス・準備／片付け・キャッシャー・バーラウンジでのサービス（アフタヌーンティーやバー以外のサービスの提供）等

特徴

メルキュール京都ステーション

バーテンダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ・ビバレッジ統括として、新商品の開発や後進育成をお願いします。・ワインやカクテルなどのオリジナルの商品を企画してただき、ビバレッジ売り上げの管理をお願いします。・試飲会や地域との交流などビバレッジを通して、メルキュール京都ステーションの魅力を発信していただきます。

特徴

フォーシーズンズホテル大阪

バーテンダーバリスタ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島2丁目4-32
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「フォーシーズンズホテル大阪」にて、バーテンダーバリスタの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテル内の料飲部門、バーにて提供する飲み物、コーヒーの提供方法に熟知し、卓越した知識をもって顧客のニーズを満たすサービスを行うお仕事をしていただきます。・メニューからバードリンクまたはコーヒーセレクションを準備し、提供する。所定のレシピ、およびフォーシーズンズスタンダードに従い、正しい注ぎ方、ミキシング、ブレンディングすること。・イノベーションおよびクリエイティビティを発揮する。・ストックを維持管理する。・その他、バーマネージャーが指示する業務を行う

特徴

グランドハイアット東京

【グランドハイアット東京】バーテンダー（チームリーダー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／253,000円～347,000円
仕事内容: ホテル直営のメインバー「マデュロ（Maduro）」または「オークドアバー」バーテンダー業務を中心とるすバースタッフ業務及びサービス業務全般

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

バーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: ・ホテル内ラウンジバーにて、カクテルドリンクをはじめとする一般的な飲み物のサービス・接客・ラウンジバー内の清掃・棚卸、在庫管理・発注業務・その他通常のバー業務（氷補充やグラスの洗浄など）

特徴

メズム東京、オートグラフコレクション

ミクソロジスト（バーテンダー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1-10-30
給与: 月給／239,700円～
仕事内容: ・メズム東京でのミクソロジスト業務全般・バーラウンジ（ウィスク）を中心に、プライベートサロン、レストラン等でのカクテル提供に携わります。また、対面接客スタッフと協力してラウンジ接客にも携わります。

特徴

シーサイドホテル舞子ビラ神戸

バーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 【あなたにお任せする仕事】当ホテル内バーにおけるバーテンダー業務に従事していただきます。目の前に明石海峡大橋のイルミネーションが煌く最上階のバーにて、落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えください。 ※バー責任者候補としてご勤務いただける方の募集となります。【具体的なお仕事内容】・カウンターでのドリンク作り・接客・軽食の盛り付け、提供　等店内業務全般 ※原則屋内禁煙（喫煙専用室のみ喫煙可）

特徴

ホテルインディゴ東京渋谷

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与: 月給／250,000円～270,000円
仕事内容: ホテルインディゴ東京渋谷」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルオリジナルカクテルや、厳選されたテイストのミクソロジーカクテルの創作や提供

キッチンの調理音やシェフたちの躍動感ある声が楽しめるオープンカウンター

特徴

THE LIVELY FUKUOKA HAKATA

バーテンダー

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区中洲5-2-18
給与: 年俸／3,400,000円～5,000,000円
仕事内容: ■ 仕込み、調理、盛り付け、洗い物 ■ メニュー・商品開発 ■ 発注／在庫管理 ■ 売上・原価管理 ■ 販促活動や企画 └通常営業以外に、ホテルと連動したイベント等も行なう予定です。イベント運営や企画から携わる事も可能です。 ■ スタッフの教育や管理 ■ ルームサービスの企画開発 └ホテルと連携した独自サービスも展開予定です。ホテル併設だからこそ実現できるサービスを手掛けます。

特徴

フォションホテル京都

バーテンダー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市下京区難波町406
給与: 月給／230,000円～320,000円
仕事内容: ・ホテル内の10階バーにおける実務業務全般・レストランサービス補助業務など

特徴

ANAクラウンプラザホテル高知

バーテンダー｜月給28万円〜／残業月平均10時間

施設業態: シティホテル
勤務地: 高知県高知市本町4-2-50
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル高知」では、ホテルバーラウンジでのバーテンダーを募集しています。バーラウンジでのお客様対応、カクテルなどのドリンク提供を担当いただきます。お客様の好みに合わせたドリンクの提供や、会話や空間を演出を通じてリラックスタイムを作ります。・カクテル、アルコール、ソフトドリンク等の作成・提供・バーでの接客サービスおよびお客様対応・ドリンクメニューの管理、提案・在庫管理、発注業務・店内の衛生管理、安全管理・その他バー運営に関わる業務全般ブランド基準に沿ったサービスの維持向上でお客さまの満足度向上を高めつつ、新たに誕生するANAクラウンプラザホテル高知、ホテルの魅力を一緒に作りあげましょう。

特徴

ANAクラウンプラザホテル札幌

バーテンダー / 契約社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のレストラン、バーラウンジ、宴会場などにて、バーテンダー業務を中心に料飲業務をお任せします。＜主な業務内容＞・直営レストランや宴会場などでのサービス業務・食材や飲料の在庫・衛生管理・顧客管理・その他、レストラン運営に関わる業務・イベントプランニング＜ホテル直営レストラン・バーラウンジについて＞ ■鉄板焼レストラン「石狩」ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニングメム朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■スカイラウンジサッポロビューホテル最上階のバーラウンジです。日本新三大夜景に選ばれた札幌の夜景を東西に望め、店内に心地よく流れる音楽が上質な時間をより一層演出。北海道産のウィスキーや世界の銘酒、スタンダードカクテル、季節のおすすめカクテルをご提供しています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場（宴会・婚礼）でも経験を活かせる環境です。＜仕事のやりがい＞開業から47年という歴史あるホテルで、長くご利用いただき、ホテルやスタッフを応援してくださるお客様と深くお付き合いできること、バーテンダーとして認めていただけることは大きなやりがいになります。＜仕事のきびしさ＞長年の信頼をいただいているお客様を前にするからこそ、お酒をつくるスキルだけでなく、ホテルのバーテンダーとしての所作や言葉づかいなど、一つひとつのことへの気配り、心配りが欠かせません。＜生活環境＞北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。

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Zentis Osaka（料飲部門）

バーテンダー（デザイナーズホテル／資格取得支援制度／大阪駅徒歩圏内）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・バーカウンターでの接客・ドリンク提供・ホール接客業務にも従事いただきます・シフト管理・スタッフ育成のお手伝い・売上管理　など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー＆サポートいたします。＜UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant＞ホテル2階に位置するバー＆レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。・ブレックファースト四季折々の食材や、彩り豊かな野菜を中心に使用した小鉢のプレートで、和食と洋食をご提供しています。・ランチお肉とお魚からメインを選べるランチセットをメインに、またカレーやハンバーガーなどのアラカルトなどもご提供しています。・ディナー日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。＜身につくスキル・学べる知識＞カクテル技法／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど）の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／和菓子の知識／食器の知識／メニュー開発／出店開業ノウハウ／店舗運営＜仕事のやりがい＞経験あるトップバーテンダーと一緒のカウンターに立つことができ、その一挙手一投足が勉強になります。自分の成長を認めてもらい、先輩スタッフにカクテル作りを任されたときには大きな喜びを感じました。＜仕事のきびしさ＞単純にお酒を作るだけでなく、お客様とのコミュニケーションを楽しむことが求められます。例えばファッショントレンドから世界の時事問題まで、色んなモノ・コトにアンテナを張る必要があるお仕事です。

特徴

クラブメッド北海道トマム

バーテンダー（未経験OK／4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム字中トマム
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「クラブメッド北海道トマム」にて、リゾートスタッフ（バーテンダー）の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・ホテル内ラウンジバーでカクテルドリンクをはじめとする一般的な飲み物のサービス、接客・その他通常のバー業務（氷補充やグラスの洗浄など）・棚卸、在庫管理＜仕事のやりがい＞海外のリゾートで勤務中ですが、日本からのお客様に頼っていただいたり感謝していただくととても嬉しいです。「〇〇さんがいてくれて心強かったし、楽しかった」というお言葉をいただいたときは、とてもやりがいを感じました。＜仕事のきびしさ＞日本の常識が通じないときに難しさを感じます。初めて国際的な環境に身を置いて、今まで当たり前だったことが覆されることがありますが、自分の成長に繋がっていると頑張っています。

特徴

ザ・キタノホテル東京

バーテンダー / パート・アルバイト

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与: 時給／1,500円～
仕事内容: ホテル最上階のルーフトップバーラウンジにおける、バーテンダーのお仕事です。カクテルドリンクをはじめとする、一般的な飲み物を作って提供していただきます。＜お任せする仕事＞・お客さまのご案内、オーダー・カクテルドリンクや各種ドリンク作り・簡単な調理・盛り付け・お客さまへ食事やお飲み物を提供・飲料管理・その他接客など＜望めるスキル＞国内外から多数のお客さまをお出迎えしております。海外からのお客さまも約5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。英語力のある方は、これまで以上に語学力のスキルアップを目指せます。また、ビジネスシーンに欠かせない正しい言葉遣いやマナーなど、多くのスキルを実務の中で学ぶことができるでしょう。

特徴

ザ・キタノホテル東京

バーテンダー / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ホテル最上階のルーフトップバーラウンジにて、バーテンダーとして料飲サービス業務をお願いいたします。＜お任せする仕事＞・お客さまのご案内、オーダー・カクテルドリンクや各種ドリンク作り・簡単な調理・盛り付け・お客さまへ食事やお飲み物を提供・飲料管理・その他接客など＜望めるスキル＞国内外から多数のお客さまをお出迎えしております。海外からのお客さまも約5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。英語力のある方は、これまで以上に語学力のスキルアップを目指せます。また、ビジネスシーンに欠かせない正しい言葉遣いやマナーなど、多くのスキルを実務の中で学ぶことができるでしょう。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

バーテンダー│月給25万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／250,000円～380,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、バーテンダーとしてドリンクの提供およびバーオペレーション業務全般をお任せします。【主な業務内容】・お客様への丁寧な対応：常に明るく親しみやすい態度で接し、特別な体験をお届けするための工夫を積極的に行なう・ドリンクの準備と提供：標準レシピに従ったドリンクの調合・飾り付け・提供・バーオペレーションの維持：飲料・グラス類・生鮮品などの在庫補充と整理・迅速かつ正確な会計処理：POSシステムを使用した現金・クレジットカード・デビットカード・ギフト券・バウチャーの処理・品質の監視：ドリンク関連商品の在庫管理と鮮度・品質の確保・プロフェッショナルな顧客対応：酩酊状態のゲストにも配慮と敬意を持った対応、安全で安心できる環境の維持・各種規制・基準の遵守：健康・安全・衛生およびアルコール提供に関する規制の遵守新規開業ホテルのバーを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

特徴

ANAインターコンチネンタルホテル東京

バーテンダー│最大賞与年3回／5連休あり／業界大手／育成実績多数

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」36階の＜MIXX バー＆ラウンジ＞で、バーテンダーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内等バーでのサービス業務全般・カクテル等お飲み物・軽食の説明と提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■＜MIXX バー＆ラウンジ＞についてシックでモダンな印象の空間で、東京の夜景を眺める綺麗なバー＆ラウンジです。コロナの期間中、クローズしていたMIXX バー&ラウンジを、この度、再オープンいたします。バーマネージャーのもとで、再オープニングのメンバーとして活躍してみませんか？シーズンや空間のコンセプトに合わせたメニューの開発も行ない、オリジナル・カクテルも提供しますので、接客全般のみならず、お酒の知識も深められます。 ■スーパーバイザー候補としての活躍も！バーテンダーもしくは接客経験をお持ちの方でゆくゆくはスーパーバイザーになりたい方、大歓迎です！当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、ゆくゆくは社内の他のレストランでの接客プロフェッショナルとして成長することも可能です。世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、バーテンダーとしてのスキルとキャリアに磨きをかけませんか？

特徴

BOTANICAL POOL CLUB

バースタッフ│23年8月OPEN／月給23万～／引っ越し補助／賄い無料

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「BOTANICAL POOL CLUB」にて、プールサイドバーでのサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・バー、ドリンカー業務・在庫管理、発注業務・プールサイドのゲストサービス全般・清掃業務、衛生管理・その他、一般事務作業など ※フロントやダイニングなど、他セクションの業務にも携わっていただきます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【教育体制・フォロー体制も充実】開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。各メンバーに人員配置などの裁量権を委ねており、主体的に業務を進めることが可能です。また、働きながらホテル運営のノウハウも蓄積でき、自然とスキルやキャリアの幅が広がります。ぜひ意欲的に経営や運営にも関わり、新たな意見やアイディアをどんどん発信してください。 ――【プールサイドバーについて】カクテルやシャンパンなど、お客様一人ひとりの気分に合わせて選べるバリエーション豊かなドリンクをご提供しているプールサイドバー。ドリンクを片手に、雄大な太平洋とサンセットを堪能できる、贅沢ひと時を演出しています。

特徴

ホテルスプリングス幕張

バーテンダー│月給25万～／完全週休2日制

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: 「ホテルスプリングス幕張」にて、バーテンダーの業務をお任せします。 ――■具体的な業務内容・カウンターでのドリンク作り・接客・軽食の盛り付け　など ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。未経験の方には、基本的な知識やマナーの習得から丁寧にサポートいたしますので安心してください。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。また、9月にリノベーションオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。 ――■海浜幕張エリアに佇むシティホテルでアイデアを発信！当ホテルは、総支配人や上司との距離も近く、何でも話せる雰囲気があるのでさまざまな提案がしやすい環境です。「やってみたい」と思ったことには積極的にチャレンジできる環境です。ぜひ、自分のアイデアを活かしながら、より多くのお客様の笑顔を引き出していただき、あなた自身もやりがいを感じてください！

特徴

メズム東京、オートグラフコレクション

ミクソロジスト／バーテンダー（寮有／手当・福利厚生充実／未経験者歓迎）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1-10-30
給与: 月給／189,300円～422,000円
仕事内容: 「メズム東京、オートグラフコレクション」にて、ミクソロジスト（バーテンダー）に関する一連の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞厳選されたテイストやメズム東京オリジナルのミクソロジーカクテルの提供 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。＜仕事のやりがい＞自分の接客に対するゲストの反応を間近で感じることができたり、それが売上につながったりすると嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞メズム東京ではシームレスにサービスを提供するため、カウンターの中でのサービスだけではなく、ホールでも接客するなど幅広い知識や技術が求められます。

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