東京都 / 料飲のホテル 求人・転職・中途採用一覧

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【一杯のコーヒーが、ラグジュアリーな滞在の記憶になる】 コーヒーや各種ドリンクの作成・提供を軸に、お客様一人ひとりへの接客を担います。豆や備品の管理から新メニューの提案まで携わり、ドリンクを通じて上質なひとときを演出するポジションです。 【コーヒーへの情熱があれば、開業メンバーとして挑戦できる】 バリスタ経験は歓迎しますが、未経験の方もご相談いただけます。開業前の今だからこそ、提供オペレーションやメニューづくりを一からチームで組み立てられるのが魅力です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【標準レシピに宿る一杯の質と、カウンター越しのおもてなし】 ドリンクの調合・飾り付け・提供を軸に、明るく親しみやすい対応でお客様に特別な体験をお届けします。バーオペレーションの維持やPOSでの正確な会計処理、在庫・品質管理まで、カウンターの内側を幅広く担うポジションです。 【カクテルの技術を、開業メンバーとして磨き上げる】 カクテル作りのスキルとアルコール飲料の知識を活かし、開業前からバーの世界観づくりに携われます。酩酊状態のお客様への配慮ある対応や、健康・安全・アルコール提供基準の遵守を通じて、安心できる空間を守ります。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨店を迎えます。 【初代料理長として、店の味と哲学をつくる】 新設する鮨店の調理部門を統括いただきます。おまかせコースや季節メニューの企画・開発、魚介の仕入れ・目利き・品質管理、原価や在庫の数値管理、そして若手職人の育成・技術継承まで。カウンターでお客様と向き合いながら、店の格そのものを形づくるポジションです。 【ホテルの鮨という、稀有な舞台】 海外からのお客様も多く、レストランマネージャーと連携しながら、日本の食文化を世界へ届けます。あなたの技と経験を、存分に発揮してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・調理師免許を活かせる／資格取得支援・人間ドック費用補助あり

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たにミュージックラウンジ＆Barを迎えます。 【ゼロから“青山の夜の名所”を育てる支配人】 新設するミュージックラウンジ＆Barの運営全般を統括いただきます。売上・原価・人件費の管理から、シグネチャーカクテルの企画、ライブ演奏やDJイベントの企画・運営、アーティストとの調整まで。空間の世界観づくりからお任せする、またとないポジションです。 【あなたのセンスが、店の個性になる】 VIP・常連のお客様との関係構築や、SNSを活用した集客・ブランド価値向上も重要な役割です。海外のお客様も多く、英語力を活かせます。 【働く環境のポイント】 ・年俸650万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨レストランを迎えます。 【新設の鮨レストランを、立ち上げから預かる】 カウンター営業を中心とした店舗運営全般を統括いただきます。料理長と連携したコースやペアリングの企画、日本酒・ワインの提案、VIP・常連のお客様とのリレーション構築、スタッフの育成や数値管理まで。オープニングメンバーとして、店の型をつくるポジションです。 【日本の食文化を、世界のお客様へ】 海外からのお客様も多く、英語での接客経験を活かせます。ラグジュアリーホテルの鮨という、希少な舞台です。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【披露宴、パーティー、会議。人生の節目に立ち会う宴会の現場】 宴会場のセットアップから料理の提供、進行の確認まで、イベント一つひとつを支えるのが宴会サービスの役割です。ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスを通じて、訪れるゲストに印象的な体験をお届けします。 【開業メンバーとして、宴会オペレーションを立ち上げから】 キッチンやセールスなど他部署と連携しながら、必要備品の管理・発注やお客様の荷物のお預かりまで幅広く担います。新生ラグジュアリーホテルの宴会サービスを一からつくり上げていけるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【レストランの“経営”と“おもてなし”を両輪で担う】 西洋レストランの運営全般をお任せします。売上・原価・人件費の数値管理から、サービス品質の向上、スタッフの育成、料理長と連携したメニューやフェアの企画まで。ブランドコンセプトに沿った店づくりで、リピーターを生み出すポジションです。 【生まれ変わるレストランを、あなたの手で軌道に乗せる】 ワインの提案やVIP対応など、これまでのご経験を活かせる場面も豊富です。海外からのお客様も多く、英語力を発揮できます。 【働く環境のポイント】 ・年俸500万円～600万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【リニューアルで生まれ変わる、レストラン＆バーの主役】 お客様のご案内やオーダーテイク、料理・ドリンクの提供に加え、カクテルやワインの調製、季節のドリンクメニューの企画まで幅広くお任せします。経験に応じて年俸に大きく反映される環境。海外のお客様も多く、英語を活かした接客もできます。 【働く環境のポイント】 ・年俸300万円～900万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【オールデイ・日本料理・中国料理・イタリアン。複数のレストランでお客様と向き合う】 オールデイダイニングやスペシャリティレストランなど、5つの料飲施設を舞台にサービスを担います。ご案内やメニュー説明、ご要望への対応を通じて、訪れるお客様に特別な一皿と時間をお届けするポジションです。 【開業メンバーとして、サービスの基準を一からつくる】 開店準備や予約・テーブル管理、衛生管理、キッチンやバーとの連携まで、レストラン運営を幅広く経験できます。新生ラグジュアリーホテルのオペレーションを立ち上げから担えるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【現場を束ね、サービスの基準を引き上げるリーダーポジション】 店舗または宴会のオペレーションを統括し、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスと効率的な運営を担います。スタッフの指導・育成、シフト管理、コスト意識を持った運営まで、チームを率いて成果を最大化する役割です。 【開業メンバーとして、チームとオペレーションを一から立ち上げる】 配属に応じてアウトレット(店舗)または宴会のスーパーバイザーとして、サービス基準づくりから人員配置の設計まで携われます。培ってきたマネジメント経験を、新生ラグジュアリーホテルの現場で存分に発揮できるポジションです。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

■東武グループの安定基盤のもとで、長期的なキャリアを築ける ■現場オペレーションからスタッフ育成まで、料飲部門の司令塔として活躍 ■培ったスキルを存分に発揮し、レストラン・宴会の質を底上げする ■充実した各種手当や昇給賞与制度で収入も安定 ーー【東京の躍動感と共に、至福のひとときを提供するプロフェッショナル集団】 東武ホテルマネジメントは、洗練された空間と心のこもったサービスを提供し続けています。 レストランでの一皿、宴会場での特別な祝宴。ゲストが過ごす大切な時間を「食」の面から彩ることが、私たちの使命です。 マニュアルを超えた「東武ならではのホスピタリティ」を大切にする職場で、あなたのこれまでの経験を新しい価値へと昇華させてください。 ーー【現場を動かし、ブランドを創り上げる。マネジメントの本質に挑む】 料飲マネージャーとして、現場のサービス統括からオペレーションの改善、メンバーの育成まで、幅広くお任せします。 単にチームをまとめるだけでなく、変化する顧客ニーズを捉えたPDCAサイクルを回し、ホテルのファンを増やしていくやりがいのある役割です。 充実した福利厚生とグループのネットワークを活かし、マネージャーとしてさらなる高みを目指せる環境です。 東武グループの安定した経営基盤の下で、あなたの経験とスキルを存分に発揮しませんか。 ※2026年5月15日時点の情報です

■現場のリーダーとして、サービス向上とチーム運営の中核を担う ■東武グループの確かな安定感のもと、プロのスキルを次世代へ繋ぐ ■レストラン・宴会など多彩な現場で、柔軟な対応力と判断力を発揮 ■東京エリアのフラッグシップ施設で、理想のキャリアステップを。 ーー【東京の空の下、心に残る「最高の一時」をデザインする】 株式会社東武ホテルマネジメントは、上質な空間と心尽くしのおもてなしで、世界中のお客様をお迎えしています。 レストランでのさりげない配慮、宴会場での完璧な進行。私たちが目指すのは、期待を超える「食のエンターテインメント」です。 料飲主任として、現場の温度感を大切にしながら、ゲストの記憶に残るシーンをあなたの手でプロデュースしてください。 ーー【スタッフを導き、自らも成長する。信頼されるリーダーへ】 料飲主任は、現場責任者としてスタッフに的確な指示を出し、円滑なサービス環境を整える「要」のポジションです。 若手スタッフの見本として、培った経験を活かし、現場の最前線で活躍してください。 多様なバックグラウンドを持つスタッフと協力し、課題を乗り越えていくプロセスは、あなたのマネジメントスキルを飛躍的に高めるはずです。 施設の顔として、チームを導く喜びを共に分かち合いましょう。 ※2026年5月15日時点の情報です

きめ細かなホスピタリティーでゲストの方々の滞在を彩り豊かなものへ。レストランサービスの実務経験をお持ちの方、語学力を活かして働きたい方、歓迎します。あなたには、レストランアシスタントマネージャーをお任せ。給与は年棒制、月給換算で41万円以上支給と好待遇な職場で、モチベーション高くお仕事に取り組めます。東京エディション虎ノ門は、会議室を備えており、イベントやパーティーにも利用されています。※この求人は2023年9月11日時点の情報です

東京都江東区に位置する東京イーストサイド ホテル櫂会では、レストランサービススタッフを募集しています。スムーズなオペレーションを遂行し、お客様に最高の食事体験を提供するお仕事です。想定年収3,072,000円～4,432,000円、時間外勤務や深夜勤務手当、地域・家族手当も充実。ホスピタリティ精神を持ち、チームでの協力を大切にするあなたにぴったりの環境です。センコークリエイティブマネジメント株式会社が運営するこの素敵なホテルで、新たなキャリアを築きましょう。※2024年08月08日の情報です。

■月給253,000円から、安定した収入で安心の生活を ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■年間休日115日、プライベートも大切にできる環境 ■洗練されたバーで、お客様に特別な一杯を届ける ーー【都会の夜を彩る、洗練されたおもてなしの舞台】 都会の中心に位置する当ホテルは、お客様に非日常の体験を提供するラグジュアリーな空間です。 メインバー「マデュロ」や「オークドア バー」では、洗練された雰囲気の中で、お客様一人ひとりの心に残る特別な一杯を創造します。最高級のスピリッツと熟練の技術、そして何よりも温かいおもてなしの心で、お客様の記憶に深く刻まれる時間を提供することが私たちの喜びです。 お客様の笑顔のために、最高のサービスを追求し続ける仲間を募集しています。 ーー【成長を支える環境と、豊かな未来を築くキャリア】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や社員食堂での補助、自社施設割引など、日々の生活をサポートする制度が充実。さらに、海外のハイアットホテル無料宿泊制度は、あなたの視野を広げ、新たなインスピレーションを得る貴重な機会となるでしょう。 年間休日115日とプライベートも大切にしながら、チームリーダーとしてキャリアを築き、お客様に最高の感動を届けませんか。 ※2026年01月14日時点の情報です

昇給と年2回の賞与があるのでモチベーション高くお仕事に取り組めます。「ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷」は、丸の内線・四谷三丁目駅より徒歩約1分の場所にあるシティホテル。100名収容可能な宴会場を備え、お客様をお迎えしています。あなたにお任せしたいのは、レストランホールスタッフ。きめ細かなホスピタリティで、感動を生むサービスを提供しませんか？ご応募お待ちしております。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

ロッテシティホテル錦糸町で、レストランホールスタッフとして働きませんか？時給1,300円で、パート・アルバイトとしての柔軟な働き方が可能です。お客様のご案内やオーダーテイク、配膳、キャッシャー業務を通じて、接客スキルを磨くチャンス。英語・中国語・韓国語などの語学力も活かせます。ホテルならではの特別な空間で、一緒に成長しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

あなたの経験を活かし、MUJI HOTEL GINZAのレストランホール店長候補として活躍しませんか？サービスの基本業務からスタートし、マネジメントや売上管理、さらには企画立案まで挑戦可能！年俸4,004,000円～6,076,000円で、年2回の給与見直しもあります。新しいことに挑戦する意欲を持つあなたをお待ちしています。正社員として、幅広い業務に携わるチャンスです。 ※2025年04月17日時点の情報です

フランス・パリに本社を持つアコーグループの中でもアップスケールに位置付けされるブランド「プルマン」は、格式張らないライフスタイルのホテルで、世界中からゲストを迎えます。当ホテルではシーンに合わせて様々にご利用いただくレストランのサービススタッフを募集中。チームメンバーと協力し合い、ゲストの優雅なお食事のひと時に、あなたのホスピタリティあふれる上質なおもてなしで華やかに彩りを添えませんか？※2024年5月31日時点の情報です。

世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として2018年に開業した「プルマン東京田町」は、スタッフがアコーホテルズで働くことに価値を感じられる文化「Feel Valued」を創り出すホテルです。当ホテルでは、東京の街並みを一望するバーで、特別なドリンクをご提供いただくバーテンダーを募集中。様々な国のお客様と接し刺激を受ける日々。個性豊かな従業員が働くダイバーシティーな環境で働きませんか？※2024年5月31日時点の情報です。

■安定した月給229,000円と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 ■充実の社員割引や保養所、海外研修旅行でプライベートも充実。 ■年間休日110日、有給休暇も取得しやすく、ワークライフバランスを大切に。 ■料飲サービス経験を活かし、お客様の心に残るおもてなしを。 ーー【お客様の特別な一日を彩る、感動のおもてなし】 お客様にとって一生に一度の特別な日を、最高の思い出として心に刻んでいただくため、私たちは心を込めたおもてなしを提供しています。 婚礼キャプテンとして、またサービススタッフをまとめるリーダーとして、会場設営から料飲サービス、そして細やかな気配りまで、お客様の期待を超える感動を創造するお仕事です。 あなたのホスピタリティが、お客様の笑顔と幸せに直結するやりがいを日々感じていただけます。 ーー【成長を支える環境と、豊かな働き方を実現】 当施設では、社員一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 結婚式やレストラン、宿泊施設の社員割引利用はもちろん、全国の提携保養所も利用可能。 勤続10年・20年には海外研修旅行の報奨制度もあり、日々の頑張りが形になる喜びを感じられます。 サービススタッフの育成や管理、婚礼キャプテンとしての経験を通じて、着実にキャリアアップを目指せる環境で、あなたの可能性を広げてください。 ※2026年03月06日時点の情報です

■一流ホテルで究極の一杯を創造 ■四季を感じる革新的なカクテル創出 ■日本の伝統と世界のトレンドを融合 ■厚生施設充実！福利厚生も安心です ーー【五つ星の感動をグラスに注ぐ、至高のバーテンダーへ】 パレスホテル東京のバーカウンターは、お客様の人生に彩りを添える特別な舞台です。 ここでは、単にお酒を注ぐだけではなく、五感で楽しむ芸術作品を創り上げます。季節の移ろいを映し出す日本の美意識と、洗練された国際感覚が調和する空間で、お客様との会話から紡ぎ出す「その方だけの一杯」をご提供。 ホテルバーテンダーとしての経験を活かし、パレスホテル東京ならではの新たなカクテルストーリーを一緒に紡いでいきませんか？ ーー【プロフェッショナルとして輝き続ける環境があります】 バーテンダーとしての技術を磨きながら、ラウンジ業務も担当することで幅広いスキルが身につきます。 シフト制で働きやすさにも配慮し、社員食堂や保養所などの厚生施設も充実。育児・介護休業制度や財形貯蓄制度など、長く安心して働ける環境を整えています。何より、世界に誇る日本の「おもてなし」の心を大切にしながら、国際的な視野でカクテル文化を発信できる喜びがあります。 あなたの経験と情熱を、日本を代表するラグジュアリーホテルで花開かせてみませんか？ ※2026年2月17日時点の情報です。

東京都品川区に位置する業界大手ホテル運営企業本部で、レストラン店舗マネージャーとしてのキャリアを築きませんか？年収520万～600万、正社員としての安定した雇用形態で、接客、原価管理、シフト管理、スタッフ指導など、多岐にわたる業務をお任せします。新規事業立ち上げ経験者も歓迎！5つの魅力的な店舗から選ばれた一つで、あなたのリーダーシップを発揮し、やりがいを感じながら働ける環境が待っています。※2024年08月26日時点の情報です

日本茶専門カフェで働いてみませんか。あなたにはレストランサービススタッフをお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。日本のお茶文化を提供する「ホテル1899東京」。宿泊利用のほか、ホテル内カフェでは、全国各地より厳選したお茶をはじめ、お茶を使用したメニューを提供しています。コミュニケーションスキルを活かしたい方、メニュー開発やイベント企画に携わりたい方にもおすすめです。※この求人は2023年12月1日時点の情報です

東京都品川区の大手ホテル運営企業本部で、レストラン事業マネージャーを募集します。あなたの経験と情熱で、5つの魅力的な店舗を統括し、新規事業の立ち上げも担当。年収520万以上の高待遇で、やりがいと成長が待っています。複数店舗の管理経験や、新規事業立ち上げ経験がある方、さらに本社での業務と現場での実務を両立できる方を求めています。あなたのホスピタリティが輝く職場で、一緒に未来を築きましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■月給279,840円から、年4回の賞与で頑張りを評価 ■昇給年2回、役職手当で着実に成長を実感できる ■月9日休に加え、産育休や時短制度で安心の環境 ■お客様に感動を届ける、質の高いサービスを追求 ーー【お客様の心に残る、特別な時間を提供するおもてなし】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれる、特別なひとときを創造するお仕事です。 レストランサービスやバンケットサービスを通じて、細やかな気配りと洗練されたおもてなしの心で、感動と喜びをお届けします。 空間設営やメニュー企画にも携わり、お客様の期待を超える体験を追求。 あなたのアイデアと情熱が、忘れられない思い出を紡ぎます。 質の高いサービスを追求し、お客様にとって最高の場所を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える充実の環境と、長く活躍できるキャリアパス】 あなたの成長と活躍を全力でサポートする環境がここにあります。 月給279,840円からのスタートに加え、年2回の昇給と年4回の賞与で、日々の努力がしっかりと評価されます。 産休育休や小学校6年生まで利用できる時短勤務制度「ママズ制度」など、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 長く安心して働ける福利厚生が充実しており、社員割引や表彰制度も魅力です。 おもてなしのプロとして、着実にキャリアを築きながら、あなたらしい働き方を実現してください。 ※2026年04月30日時点の情報です

■渋谷の中心で、洗練されたおもてなしを提供 ■チームリーダーとして、サービスの質を高める ■月給270,000円〜285,000円で安定した生活 ■年間休日120日！プライベートも大切にできる ーー【渋谷の地で育む、心温まるおもてなし】 ホテルインディゴ東京渋谷のレストランでは、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供しています。活気あふれる渋谷の街にふさわしい、洗練された空間で、お客様の期待を超えるサービスを追求。 チームリーダーとして、接客業務全般に加え、新人スタッフの育成やチーム全体のサービス向上に貢献していただきます。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立】 あなたの経験とホスピタリティを活かし、チームを牽引するリーダーとして活躍しませんか。日々の業務を通じて、サービスの質を高め、お客様に最高の体験を提供することが私たちの使命です。 年間休日120日と週休2日制で、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。社会保険も完備しており、安心して長くキャリアを築いていけるようサポートいたします。 ※2025年11月17日時点の情報です

■渋谷の洗練された国際ホテルで活躍！ ■経験を活かせるチームリーダー職も募集！ ■充実の福利厚生で安心して働ける環境！ ■ホテル業界経験者は優遇いたします！ ーー【渋谷の中心で紡ぐ、特別なおもてなし】 ホテルインディゴ東京渋谷は、国際的なIHGグループが手がける洗練されたホテル。渋谷という東京の中心地で、世界各国からのお客様をお迎えしています。 レストランサービスでは、お食事を通じて心に残る体験を提供する大切な役割を担っていただきます。チームリーダーは接客だけでなく、スタッフ育成や指示出しなど、お客様の満足とチームの成長を同時に実現する、やりがいに満ちたポジションです！ 一流のおもてなしの心で、特別な時間を創り出しませんか？ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。日々の業務はもちろん、充実した福利厚生（食事手当、病気休暇など）でサポート。 IHGグループホテルの社員割引制度もあり、自身も上質なホテルステイを体験できます！シャワー室完備で、長時間勤務でも快適に。 ホテル業界での経験を活かしながら、国際的なホテルブランドでキャリアアップを目指せる環境です。学歴不問で、あなたの「おもてなしの心」と「チームワーク」を大切にします。一緒に素敵なホテル体験を創り上げていきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

千代田区丸の内に位置するセラフィーナニューヨーク 丸の内店で、特別な空間を共に演出しませんか。月給255,900円～380,000円の正社員として、ランチやディナーの一般営業に加え、貸切営業でお客さまの特別な日を彩ります。学歴不問で、業種経験がある方を歓迎。チームでの接客を愛し、細やかな気配りができる方、ぜひご応募ください。 ※2025年05月19日時点の情報です

■未経験からホテルレストランのプロを目指せる環境です ■都心でアクセス抜群、通勤も快適な立地で働けます ■充実の福利厚生と手当で、安心して長く働けます ■お客様の笑顔を育む、心温まるおもてなしを追求できます ーー【お客様に寄り添うおもてなしを大切にするレストラン】 当ホテルでは、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供することを大切にしています。 レストランサービスでは、お客様との温かいコミュニケーションを通じて、最高の食体験を演出する喜びを感じられます。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してプロのサービススキルを身につけられます。 お客様の「ありがとう」が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアアップ】 私たちは、働くスタッフの成長とキャリアを全力で応援しています。 食やお酒、語学など、サービススキル向上に繋がる資格取得支援制度を設けており、あなたの「学びたい」という意欲をサポート。 また、地域調査費の補助もあり、地域の魅力を知り、お客様へのおもてなしに活かすことができます。 安定した月給と年2回の賞与、各種手当も充実しており、安心して長くキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■安定した高収入で、豊かな生活を実現 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■国内外のホテル優待など充実の福利厚生 ■おもてなしのプロとしてキャリアを築く ーー【お客様の心に残る感動を創造するおもてなし】 お客様に最高の食体験と心温まるおもてなしを提供するレストランアシスタントマネージャーを募集しています。 スムーズなオペレーションの遂行はもちろん、売上管理やスタッフ育成、プロモーション企画まで、多岐にわたる業務を通じてお客様の記憶に残る感動を創造してください。 女性スタッフは着物での勤務となり、日本の伝統美でお客様をお迎えします。 着付けトレーニングもございますのでご安心ください。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 あなたのホスピタリティ精神とマネジメント経験を高く評価し、さらなる成長をサポートする環境が整っています。 月給494,519円〜335,632円、年間休日120日や充実した福利厚生に加え、海外ハイアットホテル無料宿泊や国内優待宿泊など、ホテル業界ならではの魅力的な制度もご用意。 経験豊富な先輩社員と共に、おもてなしのプロフェッショナルとしてキャリアを築き、お客様に最高の感動を提供できる人材へと成長していきましょう。 ※2026年04月22日時点の情報です

■転勤時の引越補助で、新しい生活もスムーズにスタート。 ■新規オープン施設で、あなたのアイデアを形に。 ■月給279,840円から、安定した収入で安心。 ■お客様を笑顔にする、新メニュー企画に挑戦。 ーー【お客様の心に残る、特別な時間を提供するおもてなし】 新規オープンするレストランで、お客様に忘れられないひとときを演出するダイニングプランナー（バーテンダー）を募集しています。私たちは、一杯のドリンクに心を込め、お客様一人ひとりの特別な時間を彩るおもてなしを大切にしています。 あなたの創造力と技術で、新しいメニューやプランを企画し、お客様の笑顔を引き出す喜びを感じてみませんか。お客様の「また来たい」というお気持ちを育む、温かいサービスを共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える環境と、安心して働ける充実の福利厚生】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とキャリアアップ支援をご用意しています。転勤時には引越代補助制度があり、新しい環境でのスタートをしっかりとサポート。 また、PDPカレッジシステムや資格取得支援制度を通じて、バーテンダーとしての専門性を高め、お客様へより質の高いおもてなしを提供できる人材へと成長できる環境です。月9日休みでプライベートも大切にしながら、やりがいのある仕事に挑戦してください。 ※2026年03月12日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしながら働きたい方にぴったりの、年間休日116日と多め！これまでの経験に応じた優遇と、今後の頑張りをしっかり評価する昇給もあります。アートギャラリーのような館内が魅力の東京ベイ潮見プリンスホテル。立っているだけで楽しい空間と、「また泊まりたい」と感じていただけるサービスを提供しています。特別な食事の時間をお届けするため、あなたのスキルを活かしてください。※この求人は2023年2月7日時点の情報です

■月給181,420円から、賞与年2回で安定した収入 ■品川駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■社員寮完備で、都心での新生活をサポート ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様にとって特別なひとときを演出するため、お席へのご案内からメニュー説明、オーダー対応、お料理やドリンクの提供まで、心を込めたサービスをお願いいたします。 お客様の笑顔を間近で見られるやりがいと、チームで協力し、最高の体験を創造する喜びを感じられる環境です。 あなたの温かいおもてなしの心が、お客様の旅の思い出を彩ります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 社員寮を完備しており、都心での新生活も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 昇給年1回、賞与年2回で日々の頑張りを評価し、長期的なキャリア形成を応援します。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ※2026年04月10日時点の情報です

■約5万冊のコミック・書籍管理 ■国際的なANAブランドで活躍 ■充実の福利厚生でプライベートも安心 ■ホスピタリティスキルが身につく環境！ ーー【くつろぎの空間を創るラウンジのプロフェッショナルへ】 ANAホリデイ・イン東京ベイのラウンジは、お客様にとって特別なくつろぎの時間を過ごす大切な場所です。 約5万冊ものコミック・書籍を取り揃え、ゲストの皆様に「ホッ」とした時間をご提供しています。 フード・ドリンクのサービスから空間づくりまで、あなたのホスピタリティで「また来たい」と思っていただける特別な空間を一緒に創りませんか？ お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です！ ーー【チームワークとスキルアップで成長できる職場環境】 国際的なANAグループのホテルだからこそ、ホスピタリティの本質を学べる環境があります！ ピープルマネジメントやコストマネジメントなど、キャリアアップに必要なスキルも身につきます！社員食堂や仮眠室の完備、グループホテル宿泊割引など福利厚生も充実。 テーマパークやスポーツ施設の割引など、プライベートも充実させながら働ける環境です。ホテル業界でのキャリアを築きたい方、お客様との温かい交流を大切にしたい方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

江東区有明のブロスダイニング【くらふと】で、こだわりのから揚げを寿司屋スタイルで提供しませんか？月給255,900円～380,000円の正社員として、アットホームな空間でお客様との会話を楽しみながら、店舗運営業務にも挑戦できます。学歴不問、接客業経験者歓迎！新しいチャレンジを楽しむ方、チームでの接客を大切にする方、ぜひご応募ください。 ※2025年05月19日時点の情報です

■月給400,000円からスタート、安定した収入で安心の生活を。 ■宴会サービスマネージャーとして、お客様の特別な瞬間を演出。 ■IHG・ANAホテルズ優待など、充実の福利厚生で働く喜びを。 ■年間休日116日、プライベートも大切にできる働きやすい環境。 ーー【お客様の心に残る感動を創造するおもてなし】 宴会サービスマネージャーとして、結婚披露宴やディナーショー、企業イベントなど、多岐にわたる特別な瞬間を演出するお仕事です。お客様の大切な一日を彩り、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられます。細やかな気配りとプロフェッショナルなサービスで、お客様一人ひとりの期待を超える感動を提供し、心温まるおもてなしの精神を追求できる環境です。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 経験豊富なチームと共に、宴会業務全体のマネジメントに携わり、リーダーシップを発揮できる環境です。スタッフの育成にも力を入れ、チーム全体のサービス品質向上に貢献できます。月給400,000円に加え、昇給・賞与、各種手当、従業員食堂や宿泊優待など、安心して長く働ける充実した福利厚生も魅力。あなたの経験と情熱を活かし、さらなるキャリアアップを目指しませんか。 ※2026年01月06日時点の情報です

■都心で安心の社員寮完備、新生活を応援 ■月給291,666円から、安定した収入で活躍 ■育休復帰率100%、長く安心してキャリアを築ける ■和のおもてなしを極め、お客様に感動を届ける ーー【「花ごよみ」で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 「花ごよみ」は、お客様一人ひとりの心に寄り添う、きめ細やかなおもてなしを大切にしています。 朝食からディナーまで、四季折々の会席料理や和食を通じて、日本の美しい食文化と温かい心をお届けするお仕事です。夜の勤務では会社提供の着物を身につけ、お客様にとって忘れられないひとときを演出します。お客様の笑顔が何よりの喜びとなる、そんなやりがいを日々感じられるでしょう。 あなたの温かいおもてなしの心で、お客様に感動と安らぎを提供してください。 ーー【あなたの成長を支え、長く活躍できる安心の環境】 私たちは、社員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 年間休日は108日、誕生日休暇もあり、プライベートも大切にしながら働けます。育児休業からの復帰率はここ5年で100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応。永年勤続表彰や各種資格取得報奨金制度、社員旅行など、日々の頑張りを評価し、キャリアアップを応援する制度も充実しています。都心での新生活をサポートする社員寮も完備しており、新しい挑戦を始めるあなたを全力で応援します。 共に成長し、おもてなしのプロフェッショナルを目指しましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

■都心の一流ホテルで、上質なサービスを学ぶ機会 ■月給213,000円から、安定した収入と年2回の賞与 ■未経験者も歓迎、先輩が丁寧にサポートする安心の環境 ■月9日休み、年間休日108日でプライベートも充実 ーー【お客様の心に残る、上質なおもてなしを】 都心の洗練された空間で、お客様一人ひとりに寄り添う心温まるサービスを提供しています。 国内外から訪れるお客様に、忘れられない滞在を演出することが私たちの喜びです。 細やかな気配りとプロフェッショナルな対応で、お客様の期待を超える感動を創造しませんか。 あなたの笑顔とホスピタリティが、お客様の旅をより豊かなものにします。 ーー【成長を支える、働きやすい環境とキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導します。 経験豊富な方は、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 資格取得支援や料理コンテストなど、あなたの成長を後押しする制度が充実。 月9日休み、残業も少なめでプライベートも大切にしながら、長く安心してキャリアを築ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給358,000円から。安定した収入で安心の生活を。 ■外苑前駅徒歩1分。都心の一等地で働く喜びを。 ■時間外勤務なし。プライベートも大切にできる環境。 ■飲食店経験を活かし、アシスタントマネージャーへ。 ーー【上質な空間で紡ぐ、お客様との特別な時間】 ホテルアラマンダ青山は、都心にありながらも喧騒を忘れさせる、洗練されたおもてなしを提供する施設です。 料飲アシスタントマネージャーとして、お客様一人ひとりの心に残るダイニング体験を創造していただきます。 細やかな気配りと上質なサービスで、お客様の大切なひとときを彩り、感動と喜びをお届けすることが私たちの使命です。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 あなたのホスピタリティで、最高の思い出を演出してください。 ーー【あなたの経験が輝く、成長と安定のキャリアパス】 当ホテルでは、飲食店でのご経験をお持ちの方を、料飲アシスタントマネージャーとしてお迎えします。 入社後はこれまでのスキルを活かし、フロア業務からマネージャー補佐、スタッフ育成まで幅広くご活躍いただけます。 将来はマネージャーとして、チームを牽引する存在へと成長できる環境です。 月給358,000円からの安定した給与に加え、時間外勤務がないため、プライベートも充実させながら、長期的にキャリアを築くことが可能です。 ※2026年03月06日時点の情報です

都心の便利さと静けさを兼ね備えた「ホテルリステル新宿」。館内のレストランと2つの宴会場で接客サービスを行なっていただくスタッフを募集しています。皆さんには、お席のご案内やオーダー取り、料理の提供やレジ業務などをお任せ。接客やレストランでの勤務が初めての方も大歓迎！ホテルならではのきめ細かなサービススキルを身につけ、お客様一人ひとりに寄り添った丁寧な接客をしませんか。学歴不問です。※2023年8月23日時点の情報です。

年間休日104日とお休み多め！しっかりとリフレッシュして仕事に挑むことができる環境です。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りをしっかりと評価。レストランサービスとしての一歩を踏み出しませんか？未経験の方も歓迎です。周辺に観光地が点在する、全462室の「東京プリンスホテル」は、御成門駅から徒歩1分の場所に位置します。ノスタルジックな雰囲気に包まれるロイヤルスイートルームが自慢です。※この求人は2023年5月23日時点の情報です

■銀座・日比谷駅直結、アクセス抜群の好立地 ■月給248,000円～341,000円、賞与年2回 ■充実の福利厚生と研修制度で成長をサポート ■育児・介護休暇など、ライフイベントを応援する制度 ーー【お客様に寄り添う、心温まるおもてなし】 お客様一人ひとりの心に残るひとときを演出するため、レストランサービスを通じて最高の体験を提供しています。お出迎えからお見送りまで、細やかな気配りと丁寧なサービスで、お客様に心からご満足いただけるよう努めています。あなたの培ってきた経験を活かし、お客様の笑顔を間近で感じられるやりがいのあるお仕事です。チームで協力し、お客様にとって忘れられない思い出を共に創り上げましょう。 ーー【成長を支える環境と充実のキャリアパス】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。入社研修からOJT、外部研修まで、あなたのスキルアップを多角的にサポートする研修制度が充実。月給248,000円～341,000円に加え、年2回の賞与や各種手当もご用意しています。また、産前・産後・育児休暇や育児短時間勤務制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境を整え、長く安心して働ける職場です。 ※2025年12月08日時点の情報です

心地よい空間を提供するレストランで、あなたの接客スキルを活かしませんか？月給255,900円～380,000円の安定した収入を得ながら、お客様に最高の時間をお届けするやりがいを感じられます。正社員として長く働ける環境で、あなたの成長をサポートします。詳細はお気軽にお問い合わせください。あなたのご応募をお待ちしています！ ※2025年05月19日時点の情報です

これまでの実務経験を活かして「管理力」を磨きませんか？年俸403万円以上支給と好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにはレストランマネージャーをお任せいたします。有楽町線・銀座一丁目駅より徒歩3分と好立地に建つ「MUJI HOTEL GINZA」。銀座の中心地からも近い当ホテルは、ビジネスや観光の拠点として国内外から多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月24日時点の情報です

■安心の寮・社宅制度完備、新生活を温かくサポート ■都心で叶えるおもてなし、渋谷・原宿から好立地 ■月給218,000円、賞与年3回で安定した収入 ■年間休日110日、週休2日でプライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を育む、心温まるおもてなしの舞台】 ドーミーインPREMIUM 渋谷神宮前は、お客様に安らぎと活力を提供する場所です。 私たちは、お客様一人ひとりの心に寄り添い、細やかな気配りと温かい笑顔で、忘れられない滞在を演出しています。 レストランサービスでは、旬の食材を活かした美味しいお料理と、心地よい空間を提供し、お客様の「また来たい」というお気持ちを育むことが私たちの喜びです。 チーム一丸となって、最高のおもてなしを追求しています。 ーー【安心して長く働ける、成長を支える職場環境】 私たちの職場では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。 月給218,000円に加え、年3回の賞与で日々の頑張りをしっかり評価。 寮や借上げ社宅制度も完備しており、新しい生活を始める方も安心してスタートできます。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 お客様の笑顔のために、共に成長し、キャリアを築いていける環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です

■月給253,000円〜347,000円、賞与年2回で安定収入 ■年間休日115日、月9〜10日休みでプライベートも充実 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■着物での勤務、着付けトレーニングで和のおもてなし ーーお客様に最高の感動を届ける、上質な空間でのおもてなし グランドハイアット東京の江戸前寿司「六緑」は、洗練された空間で本物の味と心温まるサービスを提供する場所です。 お客様一人ひとりの特別な時間を彩るため、細やかな気配りとプロフェッショナルなサービスを大切にしています。チームリーダーとして、お客様の期待を超える感動を創造し、記憶に残るひとときを演出してください。 女性は着物での勤務となり、着付けトレーニングもございますので、和のおもてなしを深く学ぶことができます。 ーー成長を支える充実の環境と、未来を描くキャリアパス 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月給253,000円〜347,000円に加え、年2回の賞与や年間休日115日など、ワークライフバランスを重視した環境です。海外のハイアットホテル無料宿泊制度など、ホテルならではの特典も魅力。 経験豊富な仲間と共に、おもてなしのスキルを磨き、チームリーダーとしてキャリアアップを目指せる環境がここにあります。 ※2026年01月14日時点の情報です

■月給240,000円からスタート！昇給・賞与で頑張りを評価します ■充実の福利厚生で安心。食事手当やホテル割引も魅力です ■羽田空港近くの好立地。シャトルバスで通勤も快適です ■お客様の笑顔を創るレストランサービス。経験を活かせます ーー【お客様の旅を彩る、心温まるおもてなし】 羽田の玄関口で、お客様の特別な時間を演出するレストランサービスのお仕事です。国内外から訪れるお客様に、心尽くしのお料理と温かいサービスを提供し、旅の思い出をより豊かなものにするお手伝いをしませんか。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで極上のひとときをお届けする、やりがいのある環境です。あなたのホスピタリティが、お客様の笑顔に直結します。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。交通費や食事手当はもちろん、国内外のアコーグループホテル割引や試泊制度など、ホテル業界ならではの魅力的な特典も多数。 チームワークを大切にする職場で、お互いに協力し合いながら成長できる環境です。経験者の方はもちろん、お客様への「おもてなし」の心をお持ちの方を歓迎します。 ※2025年12月08日時点の情報です

■国際的な渋谷の顔となるホテル！ ■ホテル専門学校卒業者優遇！ ■英語力を活かせるグローバル環境！ ■充実の福利厚生で安心して働ける！ ーー【渋谷の文化を発信する洗練されたおもてなし】 渋谷の中心に位置する「ホテルインディゴ東京渋谷」は、国際的な感性と日本のおもてなしが融合した特別な空間です。レストランサービスのチームリーダーとして、お客様一人ひとりに寄り添った上質なダイニング体験を創出していただきます。 渋谷の多様な文化を体現する当ホテルで、あなたのホスピタリティセンスを活かしてみませんか？国内外から訪れるゲストとの心温まる交流が、日々の喜びとなります。 ーー【成長できる環境で輝くホテルキャリア】 チームリーダーとして接客業務だけでなく、スタッフ教育や指示出しなど、マネジメントスキルを磨くチャンスがあります！世界的なホテルブランドIHGグループの一員として、国際標準のサービスを学びながら、キャリアアップの道が広がります。 食事手当や病気休暇、社員割引など福利厚生も充実！日本語はもちろん、英語力も活かせる環境で、あなたの可能性を最大限に広げてみませんか？ 熱意ある方のご応募をお待ちしております。 ※2025年06月20日時点の情報です

ミシュランの星を獲得した英国のシェフが手掛けるレストランを設けた「東京エディション虎ノ門」。世界各国からお客様がお越しの当ホテルにて、レストランマネージャーを募集します。応募条件はマネジメント経験と英語スキルをお持ちの方。食事だけでなくそのサービスにも感動を生むチームを作り上げ、上質な空間を演出してください。年間休日115日、交通費全額支給、研修制度など、豊富な待遇をご用意しています。※2023年9月8日時点の情報です。