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  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(リーダー)|経験3年以上/将来の店舗責任者へ

求人情報: ヒルトン東京お台場 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

語学と経験を武器に、生まれ変わるヒルトンを牽引する次代のリーダーへ

東京湾を望む開放的なウォーターフロントに位置する「ヒルトン東京お台場」。2026年から当ホテルは大規模リニューアルを進めており、変革期の真っ只中にあります。今回は、レストラン実務経験をお持ちの方を、将来の店舗マネージャー候補である「リーダー」としてお迎えします。 お任せするのはサービス業務に留まりません。オペレーション確認やスタッフ育成といったマネジメントの基礎を、世界基準の環境で実践していただきます。私たちが大切にしているのは「Hilton Values(ホスピタリティ・誠実・リーダーシップ・チームワーク・責任感・スピード)」。フラットで風通しが良く、多様な雇用形態のスタッフが助け合う文化が根付いています。国内外から多様なお客様が訪れる環境のため、培ってきた語学力を活かして、グローバルな舞台でさらに高いレベルの接客に挑戦したい方に最適な環境です。 「これまでの経験を活かし、一段上のキャリアへ踏み出したい」という志を持つ方に、充実した福利厚生とヒルトンの文化が強力なバックアップとなります。新しいホテルを共に創り上げ、あなたのキャリアもさらに輝かせてみませんか?
業態
その他ホテル
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/247,000円~320,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
【グランドハイアット東京】江戸前寿司「六緑」チームリーダー

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを。上質な空間で、あなたの経験を活かしませんか。

■月給253,000円〜347,000円、賞与年2回で安定収入 ■年間休日115日、月9〜10日休みでプライベートも充実 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■着物での勤務、着付けトレーニングで和のおもてなし ーーお客様に最高の感動を届ける、上質な空間でのおもてなし グランドハイアット東京の江戸前寿司「六緑」は、洗練された空間で本物の味と心温まるサービスを提供する場所です。 お客様一人ひとりの特別な時間を彩るため、細やかな気配りとプロフェッショナルなサービスを大切にしています。チームリーダーとして、お客様の期待を超える感動を創造し、記憶に残るひとときを演出してください。 女性は着物での勤務となり、着付けトレーニングもございますので、和のおもてなしを深く学ぶことができます。 ーー成長を支える充実の環境と、未来を描くキャリアパス 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月給253,000円〜347,000円に加え、年2回の賞与や年間休日115日など、ワークライフバランスを重視した環境です。海外のハイアットホテル無料宿泊制度など、ホテルならではの特典も魅力。 経験豊富な仲間と共に、おもてなしのスキルを磨き、チームリーダーとしてキャリアアップを目指せる環境がここにあります。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/253,000円~347,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
バンケットサービス(関東エリア)

求人情報: 株式会社ベストブライダル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の特別な一日を彩る、感動のおもてなしを。あなたのサービスで最高の思い出を創造しませんか。

■安定した月給229,000円と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 ■充実の社員割引や保養所、海外研修旅行でプライベートも充実。 ■年間休日110日、有給休暇も取得しやすく、ワークライフバランスを大切に。 ■料飲サービス経験を活かし、お客様の心に残るおもてなしを。 ーー【お客様の特別な一日を彩る、感動のおもてなし】 お客様にとって一生に一度の特別な日を、最高の思い出として心に刻んでいただくため、私たちは心を込めたおもてなしを提供しています。 婚礼キャプテンとして、またサービススタッフをまとめるリーダーとして、会場設営から料飲サービス、そして細やかな気配りまで、お客様の期待を超える感動を創造するお仕事です。 あなたのホスピタリティが、お客様の笑顔と幸せに直結するやりがいを日々感じていただけます。 ーー【成長を支える環境と、豊かな働き方を実現】 当施設では、社員一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 結婚式やレストラン、宿泊施設の社員割引利用はもちろん、全国の提携保養所も利用可能。 勤続10年・20年には海外研修旅行の報奨制度もあり、日々の頑張りが形になる喜びを感じられます。 サービススタッフの育成や管理、婚礼キャプテンとしての経験を通じて、着実にキャリアアップを目指せる環境で、あなたの可能性を広げてください。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区海岸1-16-1
給与
月給/229,000円~
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  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
チーフバーテンダー

求人情報: ストリングスホテル東京インターコンチネンタル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

都心で輝くチーフバーテンダー。あなたの経験と情熱が、特別な夜を彩る。

■品川駅直結の好立地で、通勤も快適です ■月給300,000円から、経験と能力を評価します ■年間休日115日、プライベートも充実できます ■バーテンダー経験を活かし、キャリアアップを目指せます ーー【お客様に心に残るおもてなしを】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、特別な時間と空間を創造することが私たちの喜びです。 チーフバーテンダーとして、ドリンクの提供だけでなく、お客様との温かいコミュニケーションを通じて、忘れられない思い出を提供してください。 あなたの創造力とホスピタリティで、バーエリアを最高の舞台へと導いていきましょう。 ーー【都心でキャリアを築き、成長できる環境】 都心の一流ホテルで、チーフバーテンダーとして活躍するチャンスです。 バーエリアのマネジメントから、魅力的なドリンクメニューの考案、心躍るイベントの企画まで、幅広い業務に携わることができます。 経験豊富な仲間たちと共に働き、お互いを高め合いながら、プロフェッショナルとしてのスキルを磨き、さらなるキャリアアップを目指せる環境がここにあります。 ※2026年03月31日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区港南2-16-1
給与
月給/300,000円~380,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(チームリーダー職)

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

渋谷の中心で、お客様を笑顔にするお仕事。あなたの温かいおもてなしをお待ちしています。

■渋谷の中心で、洗練されたおもてなしを提供 ■チームリーダーとして、サービスの質を高める ■月給270,000円〜285,000円で安定した生活 ■年間休日120日!プライベートも大切にできる ーー【渋谷の地で育む、心温まるおもてなし】 ホテルインディゴ東京渋谷のレストランでは、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供しています。活気あふれる渋谷の街にふさわしい、洗練された空間で、お客様の期待を超えるサービスを追求。 チームリーダーとして、接客業務全般に加え、新人スタッフの育成やチーム全体のサービス向上に貢献していただきます。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立】 あなたの経験とホスピタリティを活かし、チームを牽引するリーダーとして活躍しませんか。日々の業務を通じて、サービスの質を高め、お客様に最高の体験を提供することが私たちの使命です。 年間休日120日と週休2日制で、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。社会保険も完備しており、安心して長くキャリアを築いていけるようサポートいたします。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/270,000円~285,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(チームリーダー職)

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

渋谷の街に彩りを添える、おもてなしリーダーへ。あなたの笑顔が物語の始まり

■国際的な渋谷の顔となるホテル! ■ホテル専門学校卒業者優遇! ■英語力を活かせるグローバル環境! ■充実の福利厚生で安心して働ける! ーー【渋谷の文化を発信する洗練されたおもてなし】 渋谷の中心に位置する「ホテルインディゴ東京渋谷」は、国際的な感性と日本のおもてなしが融合した特別な空間です。レストランサービスのチームリーダーとして、お客様一人ひとりに寄り添った上質なダイニング体験を創出していただきます。 渋谷の多様な文化を体現する当ホテルで、あなたのホスピタリティセンスを活かしてみませんか?国内外から訪れるゲストとの心温まる交流が、日々の喜びとなります。 ーー【成長できる環境で輝くホテルキャリア】 チームリーダーとして接客業務だけでなく、スタッフ教育や指示出しなど、マネジメントスキルを磨くチャンスがあります!世界的なホテルブランドIHGグループの一員として、国際標準のサービスを学びながら、キャリアアップの道が広がります。 食事手当や病気休暇、社員割引など福利厚生も充実!日本語はもちろん、英語力も活かせる環境で、あなたの可能性を最大限に広げてみませんか? 熱意ある方のご応募をお待ちしております。 ※2025年06月20日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/240,000円~285,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービススタッフ リーダー候補【ホテルモントレ銀座】

求人情報: ホテルモントレ銀座 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

おもてなしの心で、お客様に最高のひとときを。銀座で輝くキャリアを築きませんか?

■銀座の一流空間で、おもてなしのプロを目指す ■レストラン運営の核となる、リーダーシップを発揮 ■月給307,000円から、安定した収入で安心 ■年間休日110日、充実したプライベートも確保 ーー【銀座で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 銀座という特別な場所で、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。私たちは、一人ひとりのお客様に寄り添い、細やかな気配りと真心を込めたサービスを大切にしています。 訪れるすべての方々が心から寛ぎ、笑顔になれるような、温かい空間を共に創り上げていきませんか。あなたの「おもてなしの心」が、お客様の記憶に残る素晴らしい体験となります。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 当社では、レストランサービススタッフとして、お客様へのサービスはもちろん、店舗運営の核となるマネジメント業務にも深く携わることができます。規模が大きすぎないため、リーダー候補として早期に責任あるポジションを経験し、スキルアップを図れる環境です。 充実した研修制度や福利厚生も整っており、安心して長く働きながら、あなたのキャリアを築いていけるよう、会社全体でサポートいたします。 ※2025年12月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座2-10-2
給与
月給/307,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービススタッフ リーダー候補【ホテルモントレ銀座】

求人情報: ホテルモントレ銀座 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の笑顔のために。あなたの経験と情熱を活かし、銀座で新たな挑戦を始めませんか。

■銀座の中心で、お客様に寄り添う上質なサービスを提供 ■レストランの運営に深く関わり、マネジメントスキルを磨く ■月給307,000円、賞与年2回で安定した収入を実現 ■年間休日110日、充実の福利厚生で安心して長く働ける ーー【銀座で育む、心温まるおもてなしの舞台】 ホテルモントレ銀座は、歴史と文化が息づく銀座の地で、お客様に特別な時間を提供しています。 私たちは、訪れる全てのお客様に心から安らぎを感じていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で日々おもてなしをしています。規模が大きすぎないレストランだからこそ、お客様一人ひとりに寄り添い、記憶に残るサービスを追求できる環境です。 あなたのホスピタリティで、お客様の心に残る感動を創造しませんか。 ーー【キャリアを築く、成長と挑戦のフィールド】 当ホテルでは、レストランサービススタッフのリーダー候補として、オペレーションの中心で活躍できる方を募集しています。 基本業務に加え、マネジメントにも携わり、一つのレストランをまとめていく貴重な経験を積むことができます。充実した研修制度や社員割引、確定拠出年金制度など、長く安心して働ける環境が整っています。 年間休日110日、月給307,000円、賞与年2回と、やりがいと安定を両立しながら、銀座の地でキャリアアップを目指せるでしょう。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座37531
給与
月給/307,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランスーパーバイザー

求人情報: フェアモント東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを追求し、共に成長できる場所で輝きませんか。

■お客様の心に残るおもてなしを追求 ■残業なしでプライベートも大切にできる ■月給30万円以上で安定した収入を実現 ■充実の福利厚生で安心して長く働けます ーー【お客様の心に深く刻まれるおもてなしを】 東京都港区に位置する当施設では、お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、上質なおもてなしを追求しています。オールデイダイニングから日本食、スペシャリティレストランまで、多彩な食の空間で、お客様に極上の体験を提供することが私たちの使命です。 細部にまでこだわり抜いたサービスで、お客様の特別な時間を彩り、忘れられない思い出を創造する喜びを共に分かち合いませんか。あなたのホスピタリティが、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられる環境です。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給300,000円からの安定した収入に加え、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 残業は基本的に発生しないため、プライベートの時間も大切にしながら、仕事と生活の調和を実現できます。社会保険完備はもちろん、グループホテル優待利用や社員食堂の開設予定など、充実した福利厚生も魅力です。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区芝浦1-1-1
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
【グランドハイアット東京】中国料理「チャイナルーム」レストラン(アシスタントマネージャー)

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

世界に誇るおもてなしの舞台で、あなたのマネジメントスキルを輝かせませんか。

■月給327,225円から、経験を正当に評価 ■年間休日115日、プライベートも充実 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■一流の舞台で、おもてなしのプロとして成長 ーー【洗練された空間で紡ぐ、極上のおもてなし】 グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、お客様に忘れられない美食体験と心温まるおもてなしを提供する特別な場所です。 アシスタントマネージャーとして、洗練された空間で最高のサービスを追求し、お客様一人ひとりの心に残るひとときを創造してください。チームと共に、細部にまでこだわったおもてなしの精神を大切にし、お客様の期待を超える感動をお届けするやりがいを感じられるでしょう。 あなたの経験と情熱が、この場所で輝きます。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 私たちは、働く仲間一人ひとりの成長とキャリアアップを大切にしています。 マネジメント経験をお持ちのあなたには、チームを牽引し、より良いサービスを追求する重要な役割をお任せします。充実した福利厚生に加え、海外のハイアットホテル無料宿泊制度など、グローバルな視点での経験も積める環境です。 一流のサービススキルとマネジメント能力をさらに磨き、おもてなしのプロフェッショナルとして、あなたの可能性を広げていきませんか。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/327,225円~485,813円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランスーパーバイザー

求人情報: フェアモント東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

洗練された空間で、お客様に最高のひとときを。あなたのホスピタリティで感動を届けましょう。

■都心でキャリアを築く、上質なホテルの舞台 ■お客様の心に残る、最高のサービスを追求 ■月給300,000円以上、安定した収入を実現 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける環境 ーー【お客様の記憶に残る、特別な体験を創造する場所】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、上質なサービスを提供することが私たちの使命です。洗練された空間で、細やかな気配りと温かいおもてなしを通じて、最高のひとときを演出してください。 オールデイダイニングから日本食、スペシャリティレストランまで、多様な舞台であなたのホスピタリティが輝きます。お客様の期待を超える感動を届け、忘れられない思い出を共に創り上げましょう。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 私たちは、チームメンバー一人ひとりの成長を大切にしています。互いに支え合い、高め合える環境で、あなたのスキルと経験を存分に発揮してください。 月給300,000円からの安定した収入に加え、昇給・賞与で日頃の頑張りを評価。社会保険完備はもちろん、グループホテル優待や社員食堂の開設など、充実した福利厚生であなたの生活をサポートします。安心して長く働き、キャリアを築ける場所がここにあります。 ※2025年11月18日時点の情報です
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区芝浦1-1-1
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランアシスタントマネージャー

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

あなたの経験と情熱が輝く。共にお客様の心に残る感動を創りませんか。

■安定した高収入で、豊かな生活を実現 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■国内外のホテル優待など充実の福利厚生 ■おもてなしのプロとしてキャリアを築く ーー【お客様の心に残る感動を創造するおもてなし】 お客様に最高の食体験と心温まるおもてなしを提供するレストランアシスタントマネージャーを募集しています。 スムーズなオペレーションの遂行はもちろん、売上管理やスタッフ育成、プロモーション企画まで、多岐にわたる業務を通じてお客様の記憶に残る感動を創造してください。 女性スタッフは着物での勤務となり、日本の伝統美でお客様をお迎えします。 着付けトレーニングもございますのでご安心ください。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 あなたのホスピタリティ精神とマネジメント経験を高く評価し、さらなる成長をサポートする環境が整っています。 月給494,519円〜335,632円、年間休日120日や充実した福利厚生に加え、海外ハイアットホテル無料宿泊や国内優待宿泊など、ホテル業界ならではの魅力的な制度もご用意。 経験豊富な先輩社員と共に、おもてなしのプロフェッショナルとしてキャリアを築き、お客様に最高の感動を提供できる人材へと成長していきましょう。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/335,632円~494,519円
事務・バックオフィスの求人特集
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
チーフスチュワード

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン東京有明 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

ホテルのおもてなしを支える要として、お客様の心に残る感動を共に創り上げませんか。

■月給300,000円から、経験を活かして活躍 ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境 ■充実した福利厚生と国内外のホテル優待制度 ■チームをまとめ、ホテル運営を支えるやりがいある仕事 ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台裏】 当ホテルでは、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、細部にわたるおもてなしを大切にしています。チーフスチュワードとして、飲食部門の裏方業務を統括し、衛生管理から備品の整備まで、お客様の目に触れない場所で最高のサービスを支える重要な役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップと専門知識が、お客様の笑顔とホテルの信頼を築き上げます。 ーー【成長を実感できる、温かいチーム環境】 私たちは、チームメンバー一人ひとりの成長を応援し、互いに支え合う温かい職場環境を大切にしています。豊富なトレーニング制度や国内外のグループホテル優待など、あなたのキャリアアップを後押しする制度が充実。 経験豊富な方はもちろん、さらなるスキルアップを目指したい方も歓迎いたします。安定した環境で、ホテル業界のプロフェッショナルとして長く活躍しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
【グランドハイアット東京】中国料理「チャイナルーム」レストラン(チームリーダー)

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

洗練された空間で、お客様に最高の感動を。あなたのホスピタリティで、新たなキャリアを築きませんか。

■月給253,000円から、賞与年2回で安定 ■年間休日115日、プライベートも充実 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■チームリーダーとして、おもてなしのスキルを磨く ーー【洗練された空間で、心に残るおもてなしを】 グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、洗練された雰囲気の中で、お客様に最高の食体験と感動をお届けする場所です。 チームリーダーとして、お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りと温かい笑顔で、心に残るひとときを演出してください。上質なサービスを通じて、お客様の特別な日を彩る喜びを共に分かち合いましょう。 あなたのホスピタリティが、お客様の記憶に深く刻まれることでしょう。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 当ホテルでは、チームリーダーとしてお客様対応からシフト作成、トレーニング業務まで幅広くご担当いただきます。 経験豊富な仲間と共に働きながら、リーダーシップを発揮し、自身のスキルアップを目指せる環境です。社会保険完備はもちろん、退職金制度や社員食堂補助、海外ハイアットホテル無料宿泊など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力。 あなたのキャリアを全力でサポートします。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/253,000円~347,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
クラブフロアスーパーバイザー

求人情報: ストリングスホテル東京インターコンチネンタル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

年間休日115日!ワンランク上のきめ細やかなサービスを提供しましょう

世界的に有名なホテルブランドであるインターコンチネンタルホテルの一員になるチャンス!あなたには「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」内のクラブフロアスーパーバイザーをお任せします。経験による優遇あり!上を目指すあなたの努力は昇給・賞与でしっかり評価します。115日と多めの年間休日でプライベートも充実。VIPゲストが利用するクラブラウンジで最高のサービスを目指しませんか?※この求人は2023年4月19日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー
給与
月給/289,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲主任

求人情報: 株式会社東武ホテルマネジメント(東京エリア) のリーダー・チーフ(料飲部門)/契約社員求人

「また来たい」を形にする。料飲主任として、チームを動かす原動力へ。

■現場のリーダーとして、サービス向上とチーム運営の中核を担う ■東武グループの確かな安定感のもと、プロのスキルを次世代へ繋ぐ ■レストラン・宴会など多彩な現場で、柔軟な対応力と判断力を発揮 ■東京エリアのフラッグシップ施設で、理想のキャリアステップを。 ーー【東京の空の下、心に残る「最高の一時」をデザインする】 株式会社東武ホテルマネジメントは、上質な空間と心尽くしのおもてなしで、世界中のお客様をお迎えしています。 レストランでのさりげない配慮、宴会場での完璧な進行。私たちが目指すのは、期待を超える「食のエンターテインメント」です。 料飲主任として、現場の温度感を大切にしながら、ゲストの記憶に残るシーンをあなたの手でプロデュースしてください。 ーー【スタッフを導き、自らも成長する。信頼されるリーダーへ】 料飲主任は、現場責任者としてスタッフに的確な指示を出し、円滑なサービス環境を整える「要」のポジションです。 若手スタッフの見本として、培った経験を活かし、現場の最前線で活躍してください。 多様なバックグラウンドを持つスタッフと協力し、課題を乗り越えていくプロセスは、あなたのマネジメントスキルを飛躍的に高めるはずです。 施設の顔として、チームを導く喜びを共に分かち合いましょう。 ※2026年5月15日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸1-2-2(左記は「東武ホテルレバント東京」の住所です)
給与
月給/230,000円~280,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
【グランドハイアット東京】イタリアンレストラン「フィオレンティーナ」 チームリーダー

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

洗練された空間で、お客様に最高の感動を。あなたのホスピタリティで、特別な時間をお届けしませんか。

■月給253,000円から、安定した収入で安心を ■年間休日115日、プライベートも充実 ■海外ハイアット無料宿泊など、充実の福利厚生 ■チームリーダーとして、おもてなしのプロへ ーー【お客様の心に残る、上質な時間を提供】 「フィオレンティーナ」は、都会の中心で洗練されたイタリア料理と心温まるおもてなしを提供するレストランです。 お客様一人ひとりの特別な瞬間を彩るため、最高の料理とサービスを追求しています。チームリーダーとして、お客様の期待を超える感動を創造し、忘れられない思い出作りに貢献してください。あなたの細やかな気配りとプロフェッショナルなサービスが、お客様の笑顔に繋がります。 上質な空間で、お客様に寄り添うおもてなしの心を存分に発揮できる環境です。 ーー【成長を実感できる、充実したキャリアパス】 当ホテルでは、チームリーダーとして接客業務全般に加え、シフト作成やトレーニング業務を通じて、チームを牽引する重要な役割を担っていただきます。 経験豊富な仲間と共に、お互いを高め合いながら成長できる環境です。社会保険完備はもちろん、海外ハイアットホテル無料宿泊や自社施設割引など、充実した福利厚生も魅力。あなたのホスピタリティ精神を活かし、一流の舞台でキャリアを築きませんか。 安定した環境で、長く安心して働ける職場です。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都--
給与
月給/253,000円~347,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
「ルームサービス」アシスタントマネージャー

求人情報: アンダーズ 東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の特別なひとときを演出する、心温まるおもてなしを追求しませんか。あなたの経験が輝く場所がここに。

■お客様に寄り添うおもてなしで、特別な滞在を演出するお仕事です ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引するやりがいを感じられます ■充実した福利厚生と手当で、安心して長く働ける環境が整っています ■都心直結の好立地で、通勤も快適。プライベートも充実できます ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 お客様一人ひとりのニーズに合わせた、きめ細やかなサービスを提供し、心に残る滞在を演出することが私たちの喜びです。 形式にとらわれないアンダーズのコンセプトに共感し、お客様が自分らしいスタイルで過ごせるよう、温かいおもてなしの心でサポートしてくださる方を歓迎いたします。 あなたの経験と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいのある仕事です。 ーー【キャリアアップを支援する充実した環境】 ルームサービス部門のアシスタントマネージャーとして、オペレーション業務全般とマネジメント業務に携わっていただきます。 チームビルディングに熱意を持って取り組み、サービススタンダードの向上や収益改善にも貢献できる、責任とやりがいのあるポジションです。 月給327,225円からスタートし、年2回の賞与や各種手当、海外ハイアットホテル無料宿泊など、充実した福利厚生であなたのキャリアを力強くサポートします。
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区虎ノ門1-23-4
給与
月給/327,225円~485,813円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストラン シニアスタッフ/アシスタントマネージャー

求人情報: THE GATE HOTEL 両国 by HULIC のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

あなたの経験と情熱が輝く場所で、お客様の心に残るおもてなしを

■レストランでの経験を活かし、お客様へ心温まるサービスを ■月給248,000円~341,000円、賞与年2回で安定した収入 ■年間休日108日、育児短時間勤務など充実の福利厚生 ■チームワークを大切に、質の高い接客スキルを磨ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、温かいおもてなしを共に創り上げていきませんか。 当ホテルでは、お客様のお出迎えからお見送りまで、細やかな気配りと笑顔で最高の時間を提供しています。 あなたのこれまでのレストランサービス経験を存分に活かし、お客様にとって忘れられない思い出となるような感動体験を届けることができます。 お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいあふれる環境です。 ーー【成長を支える充実した環境とキャリアパス】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 入社研修やOJT研修はもちろん、外部研修も積極的に取り入れ、あなたのスキルアップを全面的にサポート。 レストランでの経験を活かし、インチャージ業務を通じてチームをまとめ、後輩の育成にも携わることで、マネジメントスキルを磨くことができます。 産前・産後・育児休暇や育児短時間勤務制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる福利厚生も充実しており、長く安心してキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都墨田区横網1-2-13
給与
月給/248,000円~341,000円
熱海温泉の求人特集
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(チームリーダー職、スタッフ職)

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

渋谷の喧騒に佇む隠れ家で、あなたのおもてなしが世界を魅了する物語を紡ぎませんか

■渋谷の洗練された国際ホテルで活躍! ■経験を活かせるチームリーダー職も募集! ■充実の福利厚生で安心して働ける環境! ■ホテル業界経験者は優遇いたします! ーー【渋谷の中心で紡ぐ、特別なおもてなし】 ホテルインディゴ東京渋谷は、国際的なIHGグループが手がける洗練されたホテル。渋谷という東京の中心地で、世界各国からのお客様をお迎えしています。 レストランサービスでは、お食事を通じて心に残る体験を提供する大切な役割を担っていただきます。チームリーダーは接客だけでなく、スタッフ育成や指示出しなど、お客様の満足とチームの成長を同時に実現する、やりがいに満ちたポジションです! 一流のおもてなしの心で、特別な時間を創り出しませんか? ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。日々の業務はもちろん、充実した福利厚生(食事手当、病気休暇など)でサポート。 IHGグループホテルの社員割引制度もあり、自身も上質なホテルステイを体験できます!シャワー室完備で、長時間勤務でも快適に。 ホテル業界での経験を活かしながら、国際的なホテルブランドでキャリアアップを目指せる環境です。学歴不問で、あなたの「おもてなしの心」と「チームワーク」を大切にします。一緒に素敵なホテル体験を創り上げていきましょう! ※2025年06月20日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/240,000円~285,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
F&Bスーパーバイザー

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

一杯のドリンクに想いを注ぐ、心温まるおもてなしの舞台へ

■ホテル業界経験を活かせる職場 ■コミュニケーション力を発揮できる環境 ■リーダーシップを磨けるポジション ■英語力を活かせるグローバルな環境 ーー【おもてなしの心を形にする、F&Bサービスの舞台】 お客様の大切な時間を彩るF&Bサービス。 道玄坂ホテルマネジメントでは、「おもてなし」の真髄を追求しています。料飲部のスーパーバイザーとして、お客様に感動体験を提供するチームをリードしていただきます。日々変化するゲストのニーズに応え、心に残るサービスを創り出す喜びがここにあります。 あなたのホスピタリティとリーダーシップが、ホテルの価値を高める大きな力になります。 ーー【あなたの経験と才能を開花させる成長環境】 料飲部長やシニアスタッフと連携しながら、オペレーション管理からスタッフ育成まで幅広く携わることができます。 これまでのサービス経験を活かしながら、マネジメントスキルを磨くチャンス!問題解決能力やトレーニング能力を発揮できる環境で、キャリアアップを目指せます。日本語はもちろん、英語力も活かせるインターナショナルな職場です。 あなたの成長意欲に応える、やりがいに満ちたポジションをご用意しています。 ※2025年08月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/350,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
宴会サービススタッフ(キャプテン候補)

求人情報: ホテルインターコンチネンタル東京ベイ のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

一期一会のおもてなしで、人生の晴れ舞台を彩る感動の演出者に

■英語力を活かせる国際的な環境♪ ■高級ホテルでのキャリアアップ★ ■竹芝駅から徒歩2分の好立地◎ ■充実の福利厚生と社員特典あり! ーー【一流のおもてなしで感動を創造する職場です】 当社は、「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」や「ザ・ストリングス表参道」など、上質なホスピタリティを提供する高級ホテルを運営しております。宴会サービススタッフとして、大切なお客様の特別な時間を彩るお手伝いをしていただきます♪英会話スキルを活かし、国内外のゲストに心温まるサービスを提供できる環境です。高単価レストランでの経験やソムリエなどの資格をお持ちの方、ぜひその専門性を当社でさらに磨いてください★ ーー【あなたの経験を活かし、次のステージへ】 経験豊富な方には、キャプテンやアシスタントマネージャーとしてレストラン運営や部下の育成もお任せします!ステップアップを応援する風土があり、あなたのキャリアプランに合わせた成長が可能です◎社員食堂や制服貸与などの基本的な福利厚生はもちろん、グループホテルでの食事割引や宿泊特別割引など、嬉しい特典も充実♪年2回開催される社員パーティーはご家族も参加可能で、仲間との絆も深まります。竹芝駅から徒歩約2分という好立地も魅力です! ※2025年06月16日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-16-2
給与
月給/300,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストラン シニアスタッフ/アシスタントマネージャー

求人情報: THE GATE HOTEL 雷門 by HULIC のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

あなたの経験と情熱で、心温まるおもてなしを届けませんか。

■月給248,000円から、経験を活かして活躍 ■浅草駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■年間休日108日、プライベートも充実できる ■充実した研修制度で、さらなるスキルアップを支援 ーー【お客様に寄り添う、心温まるおもてなし】 当施設では、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別な時間を提供することを大切にしています。 レストランサービスのお仕事は、お客様のお出迎えからお見送りまで、細やかな気配りと温かい笑顔で接することが求められます。 あなたの培ってきた経験と「人を喜ばせたい」という情熱を活かし、お客様にとって忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 チーム一丸となって、最高のサービスを追求できる環境です。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 私たちは、働くスタッフの成長を全力でサポートします。 入社研修やフォローアップ研修はもちろん、OJT研修や外部研修など、多岐にわたる研修制度をご用意。 レストランサービス経験を活かし、インチャージ業務を通じて人材育成や業務管理にも携わることが可能です。 キャリアアップを目指したい方、質の高い接客スキルを身につけたい方にとって、理想的な環境がここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都台東区雷門2-16-11
給与
月給/248,000円~341,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
リーダー・チーフ(料飲部門) / 正社員

求人情報: キンプトン新宿東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

年間休日110日!経験を活かして働ける。ホテルのチーフバーテンダー募集

新宿の真ん中にあるホテルでチーフバーテンダーしませんか?バーエリアのマネジメント、オペレーション管理やチームのマネジメント、シフト管理、カクテルの作成など、バーテンダーの経験を活かして働くことができます。コミュニケーション能力の高い方にもぴったりです。年間休日は110日ご用意しており、休日はしっかり体を休めることができます。勤務するホテルは「新宿駅」から徒歩8分なので通勤便利な好立地です。※この求人は2021年11月2日時点での情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都新宿区西新宿3-4-7
給与
月給/290,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
バンケットサービス(横浜エリア)

求人情報: 株式会社ベストブライダル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の特別な一日を、あなたの温かいおもてなしで彩りませんか。感動を分かち合う喜びがここにあります。

■お客様の笑顔を創る、やりがい溢れるお仕事です ■経験を活かし、おもてなしのプロとして活躍できます ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境です ■チームで最高のサービスを追求する喜びがあります ーー【心に残るおもてなしを追求する】 お客様にとって一生に一度の大切な日を、最高の思い出として心に刻むお手伝いをしませんか。 私たちは、お一人おひとりの想いに寄り添い、細やかな気配りと温かい笑顔で、感動的な瞬間を創造しています。 あなたの培ってきたサービス経験を活かし、お客様の心に残るおもてなしを共に追求していきましょう。 チーム一丸となって、最高の舞台を創り上げる喜びを感じられる環境です。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリア】 バンケットサービスとして、サービススタッフの育成や管理、婚礼キャプテン業務など、幅広い経験を積むことができます。 料飲サービス経験2年以上の方を歓迎しており、これまでのご経験を存分に発揮できるフィールドです。 月給229,000円からスタートし、賞与は年2回支給。 社会保険完備はもちろん、社員割引制度や保養所提携施設利用など、充実した福利厚生であなたの生活をサポートします。 勤続10年・20年には海外研修旅行の報奨制度もあり、長期的なキャリア形成を応援しています。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区海岸1-16-1
給与
月給/229,000円~322,600円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲サービス・スーパーバイザー│月給28万円~/最大賞与年3回/5連休

求人情報: ANAインターコンチネンタルホテル東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

東京を代表するホテルで、世界に誇るレストランサービスチームの一員に!

―◆都内屈指の料飲チームで次の一歩を◆- 館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指のレストランサービスを強みにするANAインターコンチネンタル東京。2つ星フレンチに、日本料理、中国料理など、いずれの店舗でも上質な料理とサービスを提供しています。 今回は、チーム全体のさらなる成長を目指して料飲スーパーバイザーを募集! 希望・適性・経験を考慮して配属先を決定しますので、ホテル未経験の方でも今までの接客経験を活かし、前進するキャリアが描けます。 >>Point.大手ならではの待遇面も魅力! ■賞与年2回+業績賞与あり ■年間休日110日/連続公休5日間 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度 etc. 業界をリードする立場としてやりがいを持って働ける環境です。 >>Point.東京を代表するホテルの一員へ 世界各国からお客様がお越しになり、幅広いニーズにお応えするためにも、伝統的な和のおもてなしから丁寧ながらもフレンドリーな接客まで、レストランそれぞれ特色と強みを持っています。 また、レストランごとの規模感もそれぞれ。今までの接客経験を生かし、スーパーバイザーとしてさらなるキャリアップを目指しましょう!
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/280,000円~370,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランチーフ・キャプテン│実質年休113日/残業月平均15H

求人情報: リーガロイヤルホテル東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

“憧れ“と評されるクラシカルなホテルで、豊富な経験と充実のキャリアを

開業30周年を迎えたクラシカルで気品漂うシティホテル「リーガロイヤルホテル東京」。伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれ、世界都市・東京での特別なひと時を演出します。そんな当ホテルではレストランサービスを募集中。マルチに活躍できる環境で様々な経験を積み、自分の理想のキャリアを描きませんか? ――業界屈指の待遇でキャリアを支援―― ◆実質年休113日(特別休暇9日間含む) ◇1日実働7.5H、残業月平均15H ◆家族手当・住宅手当などの手当充実(条件あり) ◇特別有休(結婚・妊娠通院・看護) └また、時間外手当は30%、深夜手当は40%、休日出勤手当は50%と、法定以上の割増率で支給! リーガロイヤルホテルグループは、日本国内で14施設、グアムで1施設を展開し、2026年には沖縄に新施設を開業予定。安定した環境で、充実のキャリアを歩むことが可能です。海外視察研修、サービスコンテストの開催、昇格前研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 日頃の業務でも裁量を持ち、意欲次第で豊富な経験を得られるほか、成長がフラットに評価される環境に今まで以上のやりがいを実感いただけるはずです。
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/210,000円~300,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲・チーフ候補│年休130日前後/外苑前駅徒歩5分/賞与3か月分

求人情報: 日本青年館ホテル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

接客で“アスリート”に貢献!飲食の経験を活かし好きな業界に携わる◎

□■アスリートも利用する人気店で積極採用!■□ ・外苑前駅スグ/トップアスリートをサポート ・賞与年2回(3カ月)/さらに昇給・昇格も目指せる ・年間休日130日前後/オフもしっかり満喫 ・一般財団法人運営/業界内でも安定性は抜群 など 独自のやりがいに加えて、一般財団法人運営で待遇や安定性も抜群の環境で経験を活かしませんか? ホテルレストラン「EAST WIND GAIEN」が位置するのは、“スポーツの聖地”ともいわれる外苑エリア。神宮球場や秩父宮ラグビー場、国立競技場に隣接する日本青年館ホテルにあります。 ★そのため… スポーツ選手の方もご利用になる機会も多く、通常メニューだけでなくアスリート向けメニューのご用意があることも特徴。ホール経験も活かしながら、自分の関心のある分野にも携わりたいという方には特にピッタリの環境です! □■日本青年館ホテルって…?■□ 一般財団法人日本青年館が運営。神宮球場側の客室からは試合観戦もお楽しみいただけます。さらに、プロ野球チームとコラボした客室など非常にユニークなプランも充実。観光・ビジネス・スポーツ観戦・コンサート鑑賞etc.幅広い用途でご利用いただいています。
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区霞ケ丘町4-1
給与
月給/250,000円~

おもてなしHR
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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

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