レストランサービス(リーダー)|経験3年以上/将来の店舗責任者へ
ヒルトントウキョウオダイバ

ヒルトン東京お台場の求人情報 (料飲 / リーダー・チーフ(料飲部門) / 正社員)

業態
その他ホテル
勤務地
東京都港区台場1-9-1
職種
料飲 > リーダー・チーフ(料飲部門)
給与
月給/247,000円~320,000円
業態
その他ホテル

語学と経験を武器に、生まれ変わるヒルトンを牽引する次代のリーダーへ

ヒルトン東京お台場 × リーダー・チーフ(料飲部門)

東京湾を望む開放的なウォーターフロントに位置する「ヒルトン東京お台場」。2026年から当ホテルは大規模リニューアルを進めており、変革期の真っ只中にあります。今回は、レストラン実務経験をお持ちの方を、将来の店舗マネージャー候補である「リーダー」としてお迎えします。 お任せするのはサービス業務に留まりません。オペレーション確認やスタッフ育成といったマネジメントの基礎を、世界基準の環境で実践していただきます。私たちが大切にしているのは「Hilton Values(ホスピタリティ・誠実・リーダーシップ・チームワーク・責任感・スピード)」。フラットで風通しが良く、多様な雇用形態のスタッフが助け合う文化が根付いています。国内外から多様なお客様が訪れる環境のため、培ってきた語学力を活かして、グローバルな舞台でさらに高いレベルの接客に挑戦したい方に最適な環境です。 「これまでの経験を活かし、一段上のキャリアへ踏み出したい」という志を持つ方に、充実した福利厚生とヒルトンの文化が強力なバックアップとなります。新しいホテルを共に創り上げ、あなたのキャリアもさらに輝かせてみませんか?

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PICK UP

ヒルトン東京お台場のおすすめポイント

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職場の様子
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先輩からの一言

ここで働く面白さは、これまでの経験を活かしながら、チーム全体を見渡して動かす醍醐味を味わえる点です。忙しい時間帯も役職の垣根を越えて助け合う文化があり、中途入社でもすぐに馴染める温かい雰囲気があります。多様なお客様をお迎えするため英語での接客も日常的で、自身のスキルをさらに磨ける最高の環境です。

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採用担当者からの一言

館内のリニューアルを進める中、ホテルの“これから”を共に創り上げる次代のリーダーを募集します。求めるのは、実務経験に加え「Hilton Values」に共感し、誠実さと向上心を持ってチームを牽引できる方。あなたのこれまでの経験を活かし、グローバルな環境で将来の店舗責任者を目指してください。

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キャリアアドバイザーからの一言

世界有数のヒルトンブランドで「リーダー」のキャリアを築く絶好の機会です。「Hilton Values」に基づく助け合いの精神が根付いたフラットな社風があり、中途入社の方も馴染みやすい環境が整っています。前年度賞与3.47カ月分、年間休日111日と、安心してマネジメントに挑戦できる待遇も魅力です。

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仕事内容
「ヒルトン東京お台場」にて、ホテルのレストランサービス(リーダー職)の業務をお任せいたします。 シースケープ テラス・ダイニングをメインに活躍いただけます。 ――【具体的な業務内容】 ・業務管理(当日の予約状況やオペレーションの確認、業務指示など) ・勤怠管理(シフト作成など) ・顧客管理 ・お客様からの問い合わせ対応 ・スタッフの教育、育成(トレーニングの実施) ・売上管理(目標達成のための戦略立案、売上分析、コスト管理など) ・お客様対応 などオールデイダイニングレストランにおける業務全般
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

東京都港区台場1-9-1

【アクセス】

ゆりかもめ 台場駅より徒歩3分

りんかい線 東京テレポート駅より徒歩15分

周辺情報
・生活の利便性:近隣には大型商業施設があり、買い物や食事に大変便利です。 ・人気の観光スポットが多数集まっており、休日は近隣で遊べます。 ・海沿いの遊歩道や公園の緑など、都会にいながら自然を感じてリフレッシュできる環境です。
勤務時間
7:00~翌7:30の間で実働7.5時間シフト制(休憩時間は法定通り) ※中抜けなし ※時短勤務相談可 【シフト例】 ・7:00~15:30 ・15:00~23:30 ・23:00~翌7:30 など ■残業月平均20時間
給与
【月給】 247,000円~320,000円 ※経験・能力に応じてご相談に応じます。 【別途支給手当】 交通費全額支給(片道100km圏内まで) 残業手当 深夜・早朝手当 昇給:あり(詳細:年1回/4月) 賞与:あり(詳細:年2回/2月・8月)※昨年実績3.47カ月分 ■モデル年収例 4,280,000円~5,500,000円 (※賞与3.47カ月分+平均残業時間20時間分を考慮した参考金額です) ※試用期間:3カ月/同条件
休日
シフト制(月9〜10日休み) ・年次有給休暇(初年度10日付与/取得率86%/半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率90%)※2025年実績:男性4名/女性7名 ・介護休業 ・誕生日休暇(誕生日の月に1日付与) ※年間休日111日(有休は別途付与)
福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・ヒルトングループ 宿泊・レストラン社員割引あり ・HMJグループ 宿泊・レストラン社員割引あり ・従業員食堂 2食 無償提供 ・不動産紹介制度 ・社員会イベント(BBQパーティー、社員パーティー、屋形船体験など) ・Bリーグ アルバルク東京 試合観戦 ・サークル活動支援制度 ・近隣商業施設利用割引 ・退職金制度(確定拠出型年金制度) ・資格取得支援制度 ・資格取得支援制度 ・定期健康診断
応募資格
※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・ホテルレストランまたは街場レストランでの経験:3年以上 ・英語力がある方(目安としてTOEIC600点以上) ・将来的に店舗責任者を目指したい方 ・日本語能力試験N1レベル相当 ■歓迎する人物像 ・バーテンダー・ソムリエの資格をお持ちの方 <この求人に向いている人> ・チームワークを大切にし、周囲と協力して業務に取り組める方 ・主体的に考え、行動できる方 ・変化を前向きに捉え、新しい環境やチャレンジを楽しめる方 ・積極的に学ぶ姿勢を持ち、幅広くスキルを身に付け、自身の強みを伸ばせる方 [IMPORTANT] This position requires JLPT N1 level. Please note that applications below this level will be automatically rejected.
選考フロー
▼おもてなしHRよりご応募(履歴書・職務経歴書・該当の方は在留カードのご準備をお願いします) ▼ご応募から数日以内に、採用担当者からメール・電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1~2回)※1次面接はオンラインでの実施可能 ▼内定
面接関連事項・予定地
ヒルトン東京お台場またはオンラインにて行ないます。
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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企業所在地
東京都港区台場1-9-1
施設名
ヒルトン東京お台場
所在地
東京都港区台場1-9-1
客室数
453室
従業員数
328名
設立
1996年3月12日
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内全面禁煙(屋外喫煙所あり)
公式SNS
ロケーション
周辺施設
公共施設
  • お台場海浜公園駅前交番 から徒歩 9分(689m) ・・・・ 経路を見る
  • 港区役所台場分室 から徒歩 9分(695m) ・・・・ 経路を見る
  • お台場海浜公園前郵便局 から徒歩 10分(794m) ・・・・ 経路を見る
生活施設
  • Air Bic Cameraアクアシティお台場店 から徒歩 4分(295m) ・・・・ 経路を見る
  • 成城石井ダイバーシティ東京プラザ店 から徒歩 6分(480m) ・・・・ 経路を見る
  • マツモトキヨシダイバーシティ東京プラザ店 から徒歩 6分(480m) ・・・・ 経路を見る
  • Air Bic Cameraダイバーシティ東京プラザ店 から徒歩 6分(480m) ・・・・ 経路を見る
  • マツモトキヨシデックス東京ビーチ店 から徒歩 7分(573m) ・・・・ 経路を見る
  • マルエツお台場店 から徒歩 9分(734m) ・・・・ 経路を見る
  • オーケーお台場店 から徒歩 12分(925m) ・・・・ 経路を見る
  • まいばすけっと台場1丁目店 から徒歩 13分(1025m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

・ゆりかもめ台場駅より徒歩3分 ・りんかい線東京テレポート駅より徒歩で15分

近くのバス停
  • ホテル日航東京 から徒歩 1分(81m) ・・・・ 経路を見る
  • 台場駅 から徒歩 1分(116m) ・・・・ 経路を見る
  • ホテルグランパシフィック LE DAIBA から徒歩 2分(147m) ・・・・ 経路を見る

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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