ペストリースタッフ│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出
求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) のパティシエ/正社員求人
名門「雅叙園」×ヒルトンLXR。デザートを生み出すペストリースタッフ募集
東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。
【レストランと宴会を彩る、ホテルペストリーの世界】
ホテル内ペストリー部門にて、レストラン・宴会用のデザートを製造します。ケーキ、焼き菓子、パンの仕込みから仕上げ、季節メニューの準備・提案補助まで。ラグジュアリーホテルにふさわしい一皿を、開業メンバーとしてつくり上げていきます。
【経験に応じて、Commisからシェフ・ド・パルティまで】
これまでの製菓経験に合わせたポジションをご用意します。技術を磨きたい方も、チームをまとめる立場を目指す方も、それぞれの段階でキャリアを重ねられる環境です。
【働く環境のポイント】
・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ
・社員割引制度「Go Hilton」
・退職金制度(確定拠出年金)
・年間休日120日以上
・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給/230,000円~300,000円
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