1 ~ 50 件/ 91件
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(リーダー)|経験3年以上/将来の店舗責任者へ

求人情報: ヒルトン東京お台場 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

語学と経験を武器に、生まれ変わるヒルトンを牽引する次代のリーダーへ

東京湾を望む開放的なウォーターフロントに位置する「ヒルトン東京お台場」。2026年から当ホテルは大規模リニューアルを進めており、変革期の真っ只中にあります。今回は、レストラン実務経験をお持ちの方を、将来の店舗マネージャー候補である「リーダー」としてお迎えします。 お任せするのはサービス業務に留まりません。オペレーション確認やスタッフ育成といったマネジメントの基礎を、世界基準の環境で実践していただきます。私たちが大切にしているのは「Hilton Values(ホスピタリティ・誠実・リーダーシップ・チームワーク・責任感・スピード)」。フラットで風通しが良く、多様な雇用形態のスタッフが助け合う文化が根付いています。国内外から多様なお客様が訪れる環境のため、培ってきた語学力を活かして、グローバルな舞台でさらに高いレベルの接客に挑戦したい方に最適な環境です。 「これまでの経験を活かし、一段上のキャリアへ踏み出したい」という志を持つ方に、充実した福利厚生とヒルトンの文化が強力なバックアップとなります。新しいホテルを共に創り上げ、あなたのキャリアもさらに輝かせてみませんか?
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/247,000円~320,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲・宴会サービスSV│月給25万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

2027年、名門「雅叙園」がヒルトンLXRへ。料飲・宴会を束ねるSV募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【現場を束ね、サービスの基準を引き上げるリーダーポジション】 店舗または宴会のオペレーションを統括し、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスと効率的な運営を担います。スタッフの指導・育成、シフト管理、コスト意識を持った運営まで、チームを率いて成果を最大化する役割です。 【開業メンバーとして、チームとオペレーションを一から立ち上げる】 配属に応じてアウトレット(店舗)または宴会のスーパーバイザーとして、サービス基準づくりから人員配置の設計まで携われます。培ってきたマネジメント経験を、新生ラグジュアリーホテルの現場で存分に発揮できるポジションです。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/250,000円~380,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲主任

求人情報: 株式会社東武ホテルマネジメント(東京エリア) のリーダー・チーフ(料飲部門)/契約社員求人

「また来たい」を形にする。料飲主任として、チームを動かす原動力へ。

■現場のリーダーとして、サービス向上とチーム運営の中核を担う ■東武グループの確かな安定感のもと、プロのスキルを次世代へ繋ぐ ■レストラン・宴会など多彩な現場で、柔軟な対応力と判断力を発揮 ■東京エリアのフラッグシップ施設で、理想のキャリアステップを。 ーー【東京の空の下、心に残る「最高の一時」をデザインする】 株式会社東武ホテルマネジメントは、上質な空間と心尽くしのおもてなしで、世界中のお客様をお迎えしています。 レストランでのさりげない配慮、宴会場での完璧な進行。私たちが目指すのは、期待を超える「食のエンターテインメント」です。 料飲主任として、現場の温度感を大切にしながら、ゲストの記憶に残るシーンをあなたの手でプロデュースしてください。 ーー【スタッフを導き、自らも成長する。信頼されるリーダーへ】 料飲主任は、現場責任者としてスタッフに的確な指示を出し、円滑なサービス環境を整える「要」のポジションです。 若手スタッフの見本として、培った経験を活かし、現場の最前線で活躍してください。 多様なバックグラウンドを持つスタッフと協力し、課題を乗り越えていくプロセスは、あなたのマネジメントスキルを飛躍的に高めるはずです。 施設の顔として、チームを導く喜びを共に分かち合いましょう。 ※2026年5月15日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都墨田区錦糸1-2-2(左記は「東武ホテルレバント東京」の住所です)
給与
月給/230,000円~280,000円
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービスリーダー

求人情報: 三河湾リゾートリンクス のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の笑顔を一番に。温かいおもてなしの心で、最高の感動を創造しませんか。

■お客様の感動を創るレストランサービス ■チームを率いるリーダーとして活躍できる ■月給255,500円、賞与ありで安定 ■車・バイク通勤可能、社会保険完備 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 三河湾の美しい景色を望むリゾート施設で、お客様に最高のひとときを提供しませんか。レストランサービスリーダーとして、お客様一人ひとりの特別な瞬間を演出するお仕事です。温かい笑顔と細やかな気配りで、心に残るおもてなしを追求し、お客様の「また来たい」というお気持ちを育んでいく喜びを感じられます。チームと協力し、お客様にとって忘れられない思い出を創造するやりがいを実感してください。 ーー【成長を実感できる環境でキャリアを築く】 当施設では、あなたの経験とスキルを活かし、さらに成長できる環境が整っています。レストラン・宴会場・宿泊部門での幅広い接客業務に加え、スタッフの指導・育成、シフト管理など、リーダーシップを発揮する機会が豊富です。顧客満足度向上のためのサービス改善提案や他部門との連携を通じて、マネジメント能力も高められます。将来のキャリアアップを目指す方を応援し、共に成長できる仲間を心よりお待ちしております。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
愛知県西尾市 吉良町宮崎15
給与
月給/255,500円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(チームリーダー職)

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

渋谷の街に彩りを添える、おもてなしリーダーへ。あなたの笑顔が物語の始まり

■国際的な渋谷の顔となるホテル! ■ホテル専門学校卒業者優遇! ■英語力を活かせるグローバル環境! ■充実の福利厚生で安心して働ける! ーー【渋谷の文化を発信する洗練されたおもてなし】 渋谷の中心に位置する「ホテルインディゴ東京渋谷」は、国際的な感性と日本のおもてなしが融合した特別な空間です。レストランサービスのチームリーダーとして、お客様一人ひとりに寄り添った上質なダイニング体験を創出していただきます。 渋谷の多様な文化を体現する当ホテルで、あなたのホスピタリティセンスを活かしてみませんか?国内外から訪れるゲストとの心温まる交流が、日々の喜びとなります。 ーー【成長できる環境で輝くホテルキャリア】 チームリーダーとして接客業務だけでなく、スタッフ教育や指示出しなど、マネジメントスキルを磨くチャンスがあります!世界的なホテルブランドIHGグループの一員として、国際標準のサービスを学びながら、キャリアアップの道が広がります。 食事手当や病気休暇、社員割引など福利厚生も充実!日本語はもちろん、英語力も活かせる環境で、あなたの可能性を最大限に広げてみませんか? 熱意ある方のご応募をお待ちしております。 ※2025年06月20日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/240,000円~285,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランアシスタントマネジャー

求人情報: ANAクラウンプラザホテル札幌 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

ホテル料飲または飲食業界でのサービス業務経験が活かせます。

地下鉄さっぽろ駅から徒歩約1分にある「ANAクラウンプラザホテル札幌」。当ホテルでレストランのアシスタントマネジャーのお仕事です。オペレーションの他、マネジメント業務をお任せします。主にレストランサービス業務はもちろん、労務管理・原価管理・企画立案・スタッフコントロール・スタッフの育成など。経験により優遇いたします。交通費全額支給、賞与・昇給あり、交通費全額支給です。また館内割引などの待遇もあります。※2023年3月30日時点の情報です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
バーテンダー・主任

求人情報: THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

年間休日105日。バーテンダーの主任として働いてみませんか?

京都河原町駅と祇園四条駅からも徒歩約5分圏内の好立地で通勤しやすい「ザ・ゲートホテル京都高瀬川」。当ホテルにて、バーテンダーの主任の募集です。レストラン経験3年以上の経験のある方は、是非、挑戦してみてはいかがでしょうか。入社研修、フォローアップ研修・OJT研修等などの研修制度があり、さらに資格取得支援制度(規定あり)もあるので、これまでの経験からさらにスキルアップできる教育環境があります。※2023年4月3日時点の情報です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
給与
月給/240,000円~260,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストラン シニアスタッフ/アシスタントマネージャー

求人情報: THE GATE HOTEL 横浜 by HULIC のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

横浜でお客様の心に残るおもてなし。特別な時間を提供しませんか。

■月給248,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■年間休日108日、プライベートも充実できるシフト制 ■充実の研修制度と福利厚生で、安心して長く働ける環境 ■お客様を笑顔にする、質の高いおもてなしを追求できる ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 横浜の地で、お客様にとって忘れられない特別な時間を提供するため、私たちは日々心を込めておもてなしをしています。 レストランでのサービスを通じて、お客様一人ひとりの表情を読み取り、細やかな気配りで最高の体験を創造する喜びを感じていただけます。 あなたの温かい心と経験が、お客様の笑顔に直結するやりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 飲食業界でのご経験を活かし、シニアスタッフやアシスタントマネージャーとして、チームを牽引する役割を担っていただきます。 入社研修からOJT、外部研修まで、あなたのスキルアップを多角的にサポートする体制が整っています。 人を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にできる方にとって、お客様と共に自分自身も成長できる、魅力的なキャリアパスがここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県横浜市中区山下町11-3
給与
月給/248,000円~341,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
クラブラウンジ チームリーダー

求人情報: ウェスティンホテル横浜 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

洗練された空間で、お客様に最高のひとときを。あなたの温かいおもてなしで、チームを導くリーダーへ。

■月給260,000円から、安定した収入で安心の毎日を。 ■クラブラウンジで、お客様へ上質な時間を提供するリーダー。 ■マリオットグループ割引や社員食堂で、豊かな毎日を。 ■みなとみらい駅から徒歩6分、通勤便利な好立地で働く。 ーー【お客様の特別な時間を彩る、上質なホスピタリティ】 ウェスティンホテル横浜のクラブラウンジにて、チームリーダーとしてお客様へ最高級のおもてなしを提供していただきます。洗練された空間で、ゲストサービス全般、料飲サービスの提供、お客様からの様々なお問い合わせ対応や問題解決まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様の心に残る特別な時間と感動を創造するお仕事です。あなたの温かい心遣いとリーダーシップで、お客様に忘れられない思い出を届けてください。 ーー【成長を支える充実の環境と、キャリアアップの機会】 当ホテルでは、お客様だけでなく、働くスタッフ一人ひとりの成長も大切にしています。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や社員食堂、国内外のマリオットグループホテル割引制度など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。ユニフォームやロッカーも貸与され、安心して業務に集中できる環境です。チームリーダーとして、お客様へのサービス向上だけでなく、チームメンバーの育成にも携わり、自身のキャリアアップも目指せるやりがいのある職場です。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
月給/260,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲サービスチームリーダー

求人情報: ハイアット セントリック 金沢 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

金沢で、おもてなしのプロとして輝く。お客様の心に残るサービスを共に創りましょう。

■月給240,000円から、あなたの経験を評価 ■金沢駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■国内外のハイアットホテル無料宿泊制度あり ■料飲サービスのプロとして成長できる環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 金沢の地で、お客様にとって忘れられない特別な時間を提供するホテルです。レストラン、宴会、インルームダイニングといった多様なシーンで、お客様一人ひとりの心に寄り添うサービスを追求しています。特に宴会場では、お客様の大切な瞬間を最高の形でお迎えするため、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。チームリーダーとして、お客様の期待を超える感動を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を実感できる充実した環境とキャリアパス】 当ホテルでは、働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。社会保険完備はもちろん、国内外のハイアットホテル無料宿泊制度や従業員食堂、フィットネスジムの無料利用など、日々の生活を豊かにするサポートが充実。チームリーダーとして、後進の育成にも携わりながら、あなた自身のキャリアをさらに高めることができます。おもてなしのプロとして、共に成長していける仲間をお待ちしております。
業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市広岡37013
給与
月給/240,000円~265,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(チームリーダー職、スタッフ職)

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

渋谷の喧騒に佇む隠れ家で、あなたのおもてなしが世界を魅了する物語を紡ぎませんか

■渋谷の洗練された国際ホテルで活躍! ■経験を活かせるチームリーダー職も募集! ■充実の福利厚生で安心して働ける環境! ■ホテル業界経験者は優遇いたします! ーー【渋谷の中心で紡ぐ、特別なおもてなし】 ホテルインディゴ東京渋谷は、国際的なIHGグループが手がける洗練されたホテル。渋谷という東京の中心地で、世界各国からのお客様をお迎えしています。 レストランサービスでは、お食事を通じて心に残る体験を提供する大切な役割を担っていただきます。チームリーダーは接客だけでなく、スタッフ育成や指示出しなど、お客様の満足とチームの成長を同時に実現する、やりがいに満ちたポジションです! 一流のおもてなしの心で、特別な時間を創り出しませんか? ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。日々の業務はもちろん、充実した福利厚生(食事手当、病気休暇など)でサポート。 IHGグループホテルの社員割引制度もあり、自身も上質なホテルステイを体験できます!シャワー室完備で、長時間勤務でも快適に。 ホテル業界での経験を活かしながら、国際的なホテルブランドでキャリアアップを目指せる環境です。学歴不問で、あなたの「おもてなしの心」と「チームワーク」を大切にします。一緒に素敵なホテル体験を創り上げていきましょう! ※2025年06月20日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/240,000円~285,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランスーパーバイザー(イタリアンレストラン)

求人情報: ヒルトン沖縄瀬底リゾート のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

沖縄での新生活を応援!社員寮完備で安心、おもてなしの心で輝くキャリアを築きませんか。

■社員寮完備で新生活も安心、沖縄での暮らしをサポート ■月給280,000円から、あなたの経験を正当に評価 ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境 ■豊富な研修制度で、マネジメントスキルを磨く ーー【沖縄の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 沖縄の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用し、お客様へ心温まるイタリア料理を提供しています。訪れるすべての方に、忘れられない感動と喜びをお届けするため、一皿一皿に真心を込めています。 美しいロケーションの中で、お客様の笑顔を間近に感じながら、最高のおもてなしを追求できる環境です。食を通じて、沖縄の魅力を世界に発信するやりがいを感じられます。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 私たちは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。英会話クラスや管理職育成プログラム、オンライン研修など、10,000以上の豊富なコースであなたのキャリアアップを強力にサポート。 リーダーシップを発揮し、将来マネジメント職を目指したい方には最適な環境です。また、社員寮や食事補助、国内外のホテル優待利用など、充実した福利厚生も魅力です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与
月給/280,000円~330,000円
関西×調理部門の求人特集
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
スーパーバイザー

求人情報: フォーシーズンズホテル大阪 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

世界のおもてなしを体現する一流の舞台で、あなたの才能を輝かせませんか

■ホスピタリティの頂点で輝く ■充実の福利厚生で安心して勤務 ■国際的な環境でスキルアップ ■チームの力を引き出すリーダーに! ーー【一流のおもてなしを提供する喜びを】 フォーシーズンズホテル大阪は、世界中のお客様に最高級のおもてなしを提供する場所です。スーパーバイザーとして、ダイニングサービスの品質向上に貢献していただきます! ワインや料理に関する深い知識を活かし、お客様に感動体験をお届けする喜びがあります!一流ホテルならではの洗練された環境で、あなたのホスピタリティスキルを最大限に発揮してみませんか? 国際色豊かなゲストとの出会いが、毎日の仕事を特別なものにしてくれます。 ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 チームプレイを大切にする温かな職場環境が自慢です!従業員食堂無料、制服貸与、シャワー室完備など、働きやすさを考えた福利厚生が充実! 各種研修プログラムでスキルアップできるほか、フォーシーズンズホテルでの無料宿泊制度(試用期間満了後)もご用意しています!日本語と英語を活かせるバイリンガル環境で、国際的なキャリアを築くチャンスです! 柔軟な考えと行動力を持つあなたの才能を、世界に認められるホテルブランドで発揮してみませんか?一緒に最高のサービスを創り上げましょう。 ※2025年08月15日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区堂島2-4-32
給与
月給/300,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランSV

求人情報: NOZO HOTEL のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

豊かな自然の中で、お客様を笑顔に。住まいもサポートする環境で、心ゆくまでおもてなしを。

■月3万円で住める社宅あり!新生活を応援します ■月給250,000円から!安定した収入で安心 ■語学力を活かして世界中のお客様をおもてなし ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引する ーー【富良野の地で、心温まるおもてなしを】 北海道富良野の美しい自然に囲まれた場所で、お客様の心に残るひとときを演出するお仕事です。国内外から訪れる多様なお客様との出会いは、あなたのおもてなしの心をさらに豊かに育むでしょう。レストランでのホールサービスを通じて、お料理の魅力をお伝えし、お客様一人ひとりに寄り添った細やかなサービスを提供してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなる温かい職場です。 ーー【あなたの成長を支える、安心の環境】 これまでのサービス業でのご経験を活かし、さらにステップアップしたい方を歓迎します。後進の育成にも携わり、チーム全体の成長を支える重要な役割を担っていただけます。遠方からのご応募も、転居費用の一部負担や月3万円で住める社宅制度でサポートいたしますので、安心して新しい生活をスタートできます。お客様だけでなく、共に働く仲間も大切にする温かい職場で、あなたのキャリアを築いていきませんか。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道富良野市北の峰町14-38
給与
月給/250,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
F&Bスーパーバイザー

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

一杯のドリンクに想いを注ぐ、心温まるおもてなしの舞台へ

■ホテル業界経験を活かせる職場 ■コミュニケーション力を発揮できる環境 ■リーダーシップを磨けるポジション ■英語力を活かせるグローバルな環境 ーー【おもてなしの心を形にする、F&Bサービスの舞台】 お客様の大切な時間を彩るF&Bサービス。 道玄坂ホテルマネジメントでは、「おもてなし」の真髄を追求しています。料飲部のスーパーバイザーとして、お客様に感動体験を提供するチームをリードしていただきます。日々変化するゲストのニーズに応え、心に残るサービスを創り出す喜びがここにあります。 あなたのホスピタリティとリーダーシップが、ホテルの価値を高める大きな力になります。 ーー【あなたの経験と才能を開花させる成長環境】 料飲部長やシニアスタッフと連携しながら、オペレーション管理からスタッフ育成まで幅広く携わることができます。 これまでのサービス経験を活かしながら、マネジメントスキルを磨くチャンス!問題解決能力やトレーニング能力を発揮できる環境で、キャリアアップを目指せます。日本語はもちろん、英語力も活かせるインターナショナルな職場です。 あなたの成長意欲に応える、やりがいに満ちたポジションをご用意しています。 ※2025年08月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/350,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
ホテルレストラン責任者

求人情報: ホテルジャパン下田 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

おもてなしのプロとして輝きませんか?寮完備で安心のスタートを。

■安心の寮完備で新生活をサポートします ■移住支援金対象で新たな挑戦を応援 ■ビーチ直結の会員制リゾートで活躍 ■月給250,000円から、安定した収入 ーー【心温まるおもてなしを育むリゾート】 有名建築家が手掛けた、ビーチ直結の会員制リゾートで、お客様に特別な時間を提供しませんか。 ほとんどが日本人のリピーター様なので、一人ひとりに寄り添ったきめ細やかなおもてなしが可能です。温泉や洞窟風呂、インドアプールなど、ワクワクする施設が満載。お客様の笑顔を間近で感じられる、やりがいのある環境です。 自然豊かなロケーションで、心ゆくまでおもてなしの心を磨けます。 ーー【安心と成長を支える充実の環境】 当社は創設50年の歴史を持つ安定した企業です。 男女別の社員寮や駐車場、社員食堂も完備しており、安心して長く働ける環境が整っています。10代から70代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、互いに協力し合いながら成長できる温かい職場です。社会保険完備、交通費支給、資格取得支援など、あなたのキャリアアップをサポートする制度も充実。 新しい場所で、あなたの経験と情熱を活かしませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県下田市吉佐美2131
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランアシスタントマネージャー

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

あなたの経験と情熱が輝く。共にお客様の心に残る感動を創りませんか。

■安定した高収入で、豊かな生活を実現 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■国内外のホテル優待など充実の福利厚生 ■おもてなしのプロとしてキャリアを築く ーー【お客様の心に残る感動を創造するおもてなし】 お客様に最高の食体験と心温まるおもてなしを提供するレストランアシスタントマネージャーを募集しています。 スムーズなオペレーションの遂行はもちろん、売上管理やスタッフ育成、プロモーション企画まで、多岐にわたる業務を通じてお客様の記憶に残る感動を創造してください。 女性スタッフは着物での勤務となり、日本の伝統美でお客様をお迎えします。 着付けトレーニングもございますのでご安心ください。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 あなたのホスピタリティ精神とマネジメント経験を高く評価し、さらなる成長をサポートする環境が整っています。 月給494,519円〜335,632円、年間休日120日や充実した福利厚生に加え、海外ハイアットホテル無料宿泊や国内優待宿泊など、ホテル業界ならではの魅力的な制度もご用意。 経験豊富な先輩社員と共に、おもてなしのプロフェッショナルとしてキャリアを築き、お客様に最高の感動を提供できる人材へと成長していきましょう。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/335,632円~494,519円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
リーダー・チーフ(料飲部門) / 正社員

求人情報: キンプトン新宿東京 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

年間休日110日!経験を活かして働ける。ホテルのチーフバーテンダー募集

新宿の真ん中にあるホテルでチーフバーテンダーしませんか?バーエリアのマネジメント、オペレーション管理やチームのマネジメント、シフト管理、カクテルの作成など、バーテンダーの経験を活かして働くことができます。コミュニケーション能力の高い方にもぴったりです。年間休日は110日ご用意しており、休日はしっかり体を休めることができます。勤務するホテルは「新宿駅」から徒歩8分なので通勤便利な好立地です。※この求人は2021年11月2日時点での情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都新宿区西新宿3-4-7
給与
月給/290,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
ペストリースタッフ(スーパーバイザーからマネジャー候補クラス)

求人情報: 盛岡グランドホテル のリーダー・チーフ(料飲部門)/契約社員求人

おもてなしのプロとして輝きませんか。安心の社員寮で新生活を応援。

■月8千円台から利用できる社員寮完備 ■月給229,900円から、賞与年2回 ■自社施設優待でプライベートも充実 ■ペストリーの経験を活かしキャリアアップ ーー【お客様の笑顔を彩る、おもてなしの心】 盛岡の地で、お客様に心温まるひとときを提供するホテルです。 ペストリースタッフとして、あなたの手から生まれる美しいスイーツやパンは、お客様の特別な思い出を彩る大切な要素となります。 一つひとつ心を込めて作り上げるお菓子は、感動と喜びを生み出し、お客様の笑顔に直結するやりがいのあるお仕事です。 私たちはお客様に寄り添い、最高のおもてなしを提供することを目指しています。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 あなたのキャリアを応援するため、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 月8,000円台から利用できる社員寮は、新しい生活を始める方にとって大きな安心となるでしょう。 昇給は年1回、賞与は年2回支給され、日々の頑張りがしっかりと評価されます。 また、自社施設優待や従業員食堂など、プライベートも充実させながら、長く安心して働ける環境で、あなたのスキルを存分に発揮してください。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
岩手県盛岡市愛宕下1-10
給与
月給/229,900円~350,000円
ハイクラス求人特集
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストラン シニアスタッフ/アシスタントマネージャー

求人情報: THE GATE HOTEL 両国 by HULIC のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

あなたの経験と情熱が輝く場所で、お客様の心に残るおもてなしを

■レストランでの経験を活かし、お客様へ心温まるサービスを ■月給248,000円~341,000円、賞与年2回で安定した収入 ■年間休日108日、育児短時間勤務など充実の福利厚生 ■チームワークを大切に、質の高い接客スキルを磨ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、温かいおもてなしを共に創り上げていきませんか。 当ホテルでは、お客様のお出迎えからお見送りまで、細やかな気配りと笑顔で最高の時間を提供しています。 あなたのこれまでのレストランサービス経験を存分に活かし、お客様にとって忘れられない思い出となるような感動体験を届けることができます。 お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいあふれる環境です。 ーー【成長を支える充実した環境とキャリアパス】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 入社研修やOJT研修はもちろん、外部研修も積極的に取り入れ、あなたのスキルアップを全面的にサポート。 レストランでの経験を活かし、インチャージ業務を通じてチームをまとめ、後輩の育成にも携わることで、マネジメントスキルを磨くことができます。 産前・産後・育児休暇や育児短時間勤務制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる福利厚生も充実しており、長く安心してキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都墨田区横網1-2-13
給与
月給/248,000円~341,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
ホールチームリーダー

求人情報: メルキュール京都ステーション のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

京都の風情と共に、あなたのおもてなしで食の思い出を彩る

■京都の玄関口で国際的ホテル経験を積める ■レストラン運営の中核ポジション ■スタッフ育成スキルが身につく ■1日8時間シフト制で働きやすい環境! ーー【京都の中心で国際的ホスピタリティを提供】 メルキュール京都ステーションは、世界中から訪れるゲストをおもてなしする国際的ホテルです。朝食からディナーまで、京都ならではの食材を活かしたお料理と、心温まるサービスでゲストに特別な時間をお届けしています。チームリーダーとして、おもてなしの前線で活躍しながら、国際的なホテルブランドの一員として成長できる環境です。京都の伝統と国際的なホスピタリティが融合する空間で、あなたのキャリアに彩りを添えませんか? ーー【チームを導き、成長する喜びを実感できる職場】 ホールチームリーダーとして、接客サービスだけでなく、スタッフのトレーニングやマニュアル作成など、レストラン運営の中核を担っていただきます。マネジメントスキルを磨きながら、キャリアアップが叶う環境!レストラン経験を活かして、より高いレベルのサービスを追求したい方、人を育てることに喜びを感じる方にぴったりのポジションです。国際的なホテルチェーンならではの体系的な研修制度も充実。あなたの「おもてなしの心」を存分に発揮できる職場でお待ちしています。 ※2025年09月08日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区油小路町288
給与
月給/230,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
リーダー・チーフ(料飲部門) / 正社員

求人情報: ハイアットリージェンシー箱根 リゾート&スパ のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

レストランチームリーダーを募集しています。多めの年休108日!

プライベートを大切にできる、多めの年間休日108日!昇給もあるので、モチベーションを維持して成長を目指せます。世帯主の方であれば、住宅手当支給!従業員食堂も利用可!生活にかかるお金の不安を減らし、お仕事に集中できる環境を整えました。ゆったりとした時間を過ごせるレストランやバーのほか、小さな隠れ家のようなプライベートダイニングルームを備え、ゲストの多様なニーズに対応しているホテルです。※この求人は2022年2月2日時点の情報です
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/196,000円~240,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
バンケットサービス(関東エリア)

求人情報: 株式会社ベストブライダル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の特別な一日を彩る、感動のおもてなしを。あなたのサービスで最高の思い出を創造しませんか。

■安定した月給229,000円と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 ■充実の社員割引や保養所、海外研修旅行でプライベートも充実。 ■年間休日110日、有給休暇も取得しやすく、ワークライフバランスを大切に。 ■料飲サービス経験を活かし、お客様の心に残るおもてなしを。 ーー【お客様の特別な一日を彩る、感動のおもてなし】 お客様にとって一生に一度の特別な日を、最高の思い出として心に刻んでいただくため、私たちは心を込めたおもてなしを提供しています。 婚礼キャプテンとして、またサービススタッフをまとめるリーダーとして、会場設営から料飲サービス、そして細やかな気配りまで、お客様の期待を超える感動を創造するお仕事です。 あなたのホスピタリティが、お客様の笑顔と幸せに直結するやりがいを日々感じていただけます。 ーー【成長を支える環境と、豊かな働き方を実現】 当施設では、社員一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 結婚式やレストラン、宿泊施設の社員割引利用はもちろん、全国の提携保養所も利用可能。 勤続10年・20年には海外研修旅行の報奨制度もあり、日々の頑張りが形になる喜びを感じられます。 サービススタッフの育成や管理、婚礼キャプテンとしての経験を通じて、着実にキャリアアップを目指せる環境で、あなたの可能性を広げてください。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区海岸1-16-1
給与
月給/229,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービスチーフ

求人情報: TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

軽井沢のライフスタイルホテルでキャリアを活かしてスタート!駅徒歩7分

レストランサービスのチーフとして活躍しませんか?ファインダイニングでの接客サービス経験がある方、語学力を活かして働きたい方、歓迎します。あなたのホスピタリティや能力を活かして勤務をスタートできます。家電を備えた社員寮をご用意しているので、引越しをお考えの方も勤務の始まりがスムーズです。新感覚のホテル「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」でお待ちしています!※この求人は2023年2月2日時点の情報です
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与
年俸/4,000,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービスリーダー

求人情報: ロテル・デュ・ラク のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

ワインソムリエ資格がある方は優遇!ディナーメインのレストランサービス

琵琶湖国定公園の美しい自然に囲まれた「ロテル・デュ・ラク」内のレストラン「SOWER」で、新たな挑戦をしませんか?湖北の食文化を革新的な料理でお客様に届ける当レストランでは、ワインソムリエ資格を持つ方、ナチュラルワインやモクテルに興味のある方を歓迎しています。英語力を活かせる環境で、国内外のお客様に最高のサービスを提供しましょう。さらに、入居手続きや初期費用の支援もあり、安心して新生活をスタートできます。あなたの情熱をここで活かしませんか?※この求人は2024年7月10日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与
月給/215,000円~250,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランホールスタッフ

求人情報: ニューオーサカホテル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

おもてなしの心で輝く、ホテルレストランの舞台へ。未経験から始める新しいキャリアを応援します。

■未経験からホテルのおもてなしを学べる環境 ■新大阪駅直結で通勤も快適、雨の日も安心 ■頑張りを評価する昇給・賞与制度で安心 ■従業員食堂や社員割引など充実の福利厚生 ーー【お客様の笑顔を創る、ホテルレストランの舞台】 新大阪駅直結という最高のロケーションで、お客様に心温まるひとときを提供するレストランホールスタッフを募集します。 ホテル内のレストランや宴会場で、お客様のご案内からオーダー、お料理の提供、レジ業務まで、おもてなしの心を持って接客サービス全般をお任せします。お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいのあるお仕事です。 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。 ーー【安定した環境で成長し、長く活躍できる職場】 月給200,000円からスタートし、日々の頑張りは昇給や賞与でしっかりと評価されるため、モチベーションを高く保ちながら働けます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やグループ施設社員割引制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。年間休日106日、有給休暇も取得しやすく、プライベートも大切にしながら長く安定して働ける環境です。 未経験からホテル業界でキャリアを築きたい方を応援します。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
サービスリーダー

求人情報: SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

おもてなしの心で輝く。新しいキャリアを築き、お客様に最高の感動を届けませんか?

■月給250,000円〜450,000円で安定した収入 ■サウナ・温泉・フィットネス無料など充実の福利厚生 ■年間休日110日とフレックス休暇でプライベートも充実 ■サービスリーダーとしてお客様に寄り添うおもてなしを追求 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 豊かな自然に囲まれた空間で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを提供しています。 サービスリーダーとして、お客様の特別な時間を彩るための接客業務全般をお任せします。オーダーテイクから料理・ドリンクの提供、さらには食事に関するお問い合わせや特別リクエストへの対応まで、お客様の期待を超える感動を創造するやりがいを感じられます。 細やかな気配りと温かい笑顔で、忘れられない思い出作りをサポートしてください。 ーー【成長を実感できる環境と充実の福利厚生】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、時間外手当や確定拠出年金など、将来を見据えたサポート体制が充実。さらに、サウナ・温泉・フィットネスの無料利用や社員割引など、日々の疲れを癒し、リフレッシュできる福利厚生も魅力です。 研修制度や資格取得奨励もあり、サービスリーダーとしてさらなるスキルアップを目指せる環境で、あなたのキャリアを応援します。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
給与
月給/250,000円~450,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランマネージャー候補

求人情報: AMBIENT安曇野ホテル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

多めの年休107日で、ワークライフバランスを大切に働けます

年間休日は多めの107日と、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。昇給は年2回、賞与は1.8カ月分支給(23年度実績)!頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せ。ホテルのレストランの運営や経営に携わりたい方にピッタリです。山岳リゾート「AMBIENT 安曇野ホテル」は、バイキング会場や日本料理レストランを完備しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県安曇野市穂高牧2230
給与
月給/241,518円~435,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランスタッフ(アシマネ)

求人情報: THE GATE HOTEL 大阪心斎橋 by HULIC のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

新しい場所で、お客様の心に残るおもてなしを共に創りましょう。

■開業準備から携わり、理想のレストランを創る喜び ■月給328,000円から、安定した収入とキャリア ■充実の福利厚生と育児支援で長く働ける環境 ■マルチタスクで他部署も経験、成長できる職場 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求するレストラン】 開業前の準備段階から、メニュー企画や運営オペレーションの構築に携わり、あなたのアイデアを形にできる貴重な機会です。 お客様一人ひとりに寄り添い、心温まるサービスを提供することで、忘れられないひとときを演出します。 ホール業務からバー業務、ドリンク管理まで幅広く担当し、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある仕事です。 チームで協力し、最高のホスピタリティを追求する喜びを分かち合いませんか。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 月給328,000円からの安定した給与に加え、賞与や食事手当など、日々の頑張りをしっかり評価する制度が整っています。 社会保険完備はもちろん、カフェテリアプランや選択制確定拠出年金制度など、将来を見据えた福利厚生も充実。 産休育休制度は取得実績が多数あり、復職後も育児時短勤務制度を利用できるため、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら長く活躍できる環境です。 マルチタスクメソッドにより、希望に応じてキッチンやフロント業務も経験でき、幅広いスキルを身につけながらキャリアアップを目指せます。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市中央区南船場3-8-4
給与
月給/328,000円~606,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲部・宴会副責任者候補

求人情報: ホテルニューイタヤ のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

宇都宮の名ホテルで、料飲部門の未来を築く!

ホテルニューイタヤで、宴会副責任者候補として新たな一歩を踏み出しませんか?笑顔と経験を活かし、料飲部門の成長をサポート。月給298,634円〜、プロフェッショナルな環境で、あなたのキャリアをさらに高めるチャンスをお見逃しなく!※2024年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
給与
月給/298,634円~304,729円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランホールスタッフ/店長候補

求人情報: ホテル京阪 天満橋駅前 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを。あなたの経験と情熱が輝く舞台で、新たなキャリアを築きませんか。

■月給30万円以上、賞与年2回で安定 ■週休2日制でプライベートも充実 ■産休育休実績あり、長く働ける環境 ■店長候補としてキャリアアップを目指せる ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 大阪の中心地で、お客様に心温まるひとときを提供するレストランです。開店準備からお客様対応、そして店舗運営全般に携わり、お客様の笑顔を直接見られるやりがいを感じていただけます。 ホテル担当者や社内スタッフと連携し、企画運営にも関わるチャンスがあり、あなたのアイデアが形になる喜びも味わえます。お客様にとって忘れられない時間を提供するため、おもてなしの心を大切にしています。 ーー【経験を活かし、キャリアを築く】 これまでの飲食店での経験を活かし、店長候補としてキャリアアップを目指せる環境です。発注・在庫管理、シフト管理、売上・予算管理など、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 経験年数よりも、お客様への想いや人柄を重視した採用を行っていますので、安心してご応募ください。社会保険完備はもちろん、産休・育休取得実績もあり、ライフステージの変化にも対応しながら長く安心して働ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区天満橋京町2-13
給与
月給/300,000円~360,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス・主任

求人情報: THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

人・街(地域)・食をつなぐ大切なポジションです。経験により優遇

京都で最古のコンクリート小学校をリノベーションして作られた、「THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC」。京都河原町駅・祇園四条駅のどちらからも好アクセスのホテルです。当ホテルでレストランサービスの主任を募集いたします。人・街(地域)・食をつなぐ大切な役割です。そのチームの中心となって働いてみませんか?レストランサービスでの経験が3年以上ある方は、是非、ご応募ください。経験により優遇いたします。※2023年4月3日時点の情報です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
給与
月給/240,000円~260,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス/アシスタントマネージャー

求人情報: ホテルプラザ神戸 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

神戸の海を望むレストランで、お客様へ心温まるおもてなしを。あなたの経験を活かし、サービスマネージャーとして新たなキャリアを築きませんか。

■月給250,000円から、経験を活かして活躍 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■産育休取得率・復帰率100%で安心の環境 ■六甲ライナー「アイランドセンター駅」徒歩3分 ーー【神戸の絶景と共に、心に残るおもてなしを】 ホテル最上階のメインダイニング「スマイリーネプチューン」をはじめ、ケーキブランド「KARIN」、鉄板焼「潮路」など、多彩な料飲施設でマネージャー業務をお任せします。神戸の美しい海の風景を眺めながら、お客様へ最高のひとときを提供し、心温まるおもてなしを追求できるやりがいのあるお仕事です。 あなたの経験と情熱を活かし、お客様の記憶に残る感動を創造してください。 ーー【働きやすさとキャリアアップを両立できる環境】 完全週休2日制(月9日休み)で、年間休日は107日。有給休暇も全員が年5日以上取得しており、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 また、産前産後・育児休暇の取得率・復帰率ともに100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制が整っています。 資格取得援助制度もあり、スキルアップを応援。安定した環境で、おもてなしのプロとして長くキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲(マネージャー、キャプテン、チーフクラス)

求人情報: ホテルモントレ ラ・スール福岡 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

年休108日!駅から徒歩2分の職場でスキルアップを目指しませんか?

あなたのおもてなしでゲストの滞在に華を添えませんか?お任せするのは当ホテルの料飲リーダーチーフ。労務・経理・売上・原価管理、レセプションマネジメント、人材教育が主なお仕事。経験がある方を優遇いたします。年休は多めの108日!年に1回はリフレッシュ休暇もあり、オンとオフのメリハリをつけて働くことができます。「ホテルモントレラ・スール福岡」は、地下鉄天神駅1番出口より徒歩約2分と好アクセスです。※この求人は2024年1月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区大名2-8-27
給与
月給/170,000円~264,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲サービス チーフ

求人情報: シギラセブンマイルズリゾート のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の笑顔が私たちの喜び 心を込めたおもてなしで成長できるチーフへ

■沖縄リゾートで輝くキャリア ■あなたのアイデアでイベント企画 ■充実のシフト制で働きやすさ ■語学力を活かせる国際的環境 ーー【南国リゾートで極上のおもてなしを創造】 南西の楽園・沖縄で、ゲストの素敵な思い出づくりをお手伝い!美しい海と空に囲まれた当リゾートでは、お客様に最高のひとときを過ごしていただくため、心からのおもてなしを大切にしています。 料飲サービスチーフとして、お客様との心温まる交流はもちろん、スタッフ育成やイベント企画など、あなたのセンスと経験を存分に発揮できる環境です!沖縄の魅力を伝える「おもてなしのプロ」として、一緒に成長していきましょう! ーー【チームの中心として輝くあなたの未来】 チーフとしてのやりがいと成長を実感できる職場です!接客業務はもちろん、新人教育やイベント企画など、あなたのアイデアと経験を活かせるフィールドが広がっています。 語学力を活かした国際的なおもてなしにも挑戦できるチャンス! シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。 原則屋内禁煙の清潔な環境で、チームワークを大切にしながら、リゾートホスピタリティの最前線で活躍してみませんか? あなたの笑顔とホスピタリティで、お客様の素敵な思い出づくりに貢献しましょう! ※2025年07月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市上野宮国775-1
給与
月給/204,000円~226,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(リーダー職)

求人情報: ホテルモントレ福岡 のリーダー・チーフ(料飲部門)/契約社員求人

一流の味とサービスを導く、おもてなしの指揮者になる。

■ホテル直営で安定した職場環境 ■イタリアンレストランでの経験を活かす ■地下鉄渡辺通駅から徒歩2分の好立地 ■将来的には店舗運営管理までお任せ! ーー【洗練された空間で極上のおもてなしを】 ホテルモントレ福岡のイタリアンレストランで、あなたの経験を活かしませんか?当ホテルは福岡市の中心地に位置し、国内外のお客様に上質なサービスと料理をご提供しております。お客様一人ひとりに心からのおもてなしを届ける喜びを日々感じながら、あなたのホスピタリティセンスを磨いていただけます。安定したホテル直営レストランだからこそ実現できる、ゆとりある接客と豊かなキャリアパスをご用意しております。 ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 基本的な接客からスタートし、将来的には店舗全体の運営管理までお任せする成長プランをご用意しています。各種研修制度も充実しており、サービスのプロフェッショナルとしてさらなるスキルアップが可能です!育児・出産・介護休暇など、長く働き続けられる制度も整っています。シフト制で働きやすく、社員割引などの福利厚生も充実。温かな仲間たちと共に、おもてなしの心を大切にしながら、お客様の素敵な思い出づくりに貢献しませんか? ※2025年09月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目4番13号
給与
月給/270,000円~300,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランマネージャー(支配人候補)

求人情報: ぬくもりの宿ふる川 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

心温まるおもてなしを追求するあなたへ。充実の寮・社宅あり。

■安心の単身寮・家族寮完備で新生活をサポートします ■月給295,150円から。あなたの経験を正当に評価 ■支配人候補として、おもてなしの舞台を牽引 ■月8日休みでプライベートも充実、誕生日休暇も ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 お客様に最高のひとときをお届けするため、レストランマネージャーとして夕朝食の営業を統括していただきます。 おもてなしの心を大切に、お客様の笑顔のために何ができるかを常に考え、チームを牽引してください。関連部門との連携を密にし、質の高いサービスを提供することで、お客様にとって忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられるでしょう。 あなたの経験と情熱が、当施設の「ぬくもり」をさらに深めます。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 当施設では、あなたのキャリアアップを積極的に支援します。 支配人候補として、マネジメントスキルを磨きながら、将来のリーダーを目指せる環境です。人材育成にも力を入れており、共に成長できる仲間がいます。社会保険完備はもちろん、食事補助や制服貸与など、日々の業務をサポートする福利厚生も充実。昇給や賞与であなたの頑張りを評価し、安定した生活基盤を築けるよう応援します。 安心して長く働ける環境で、あなたの夢を実現しませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与
月給/295,150円~313,144円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲サービス リーダー・マネージャー

求人情報: ホテルモントレ京都 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

京の風情と共に成長する

■ 烏丸御池駅から徒歩2分の好立地♪ ■ 資格手当あり★最大月5,000円支給! ■ 各種研修制度で成長をサポート◎ ■ おもてなしの心を活かせる職場環境 ーー【京都の風情と共に紡ぐ、至高のおもてなし】 ★ホテルモントレ京都では、京の文化と洗練されたサービスが融合する特別な空間で、お客様の大切な時間をお預かりしています。レストランでの食事、華やかな宴会、人生の節目となる婚礼など、様々なシーンでお客様の思い出づくりをお手伝い。あなたの「おもてなしの心」と「サービスへのこだわり」が、ゲストの満足につながります♪ 京都ならではの季節感あふれるサービスを提供できる環境です。 ーー【あなたの経験と個性が輝く、成長の舞台】 ◎経験を活かしながらリーダー・マネージャーとしてのキャリアアップが可能です!語学力や専門知識を持つ方には資格手当(月額1,000~5,000円)を支給。各種研修制度も充実しており、サービスのプロフェッショナルとしてさらなる高みを目指せます。育児・出産・介護休暇も整備され、長く安心して働ける職場環境です★ お客様だけでなく、スタッフ一人ひとりの「心地よさ」も大切にする、温かな職場であなたの力を発揮してみませんか? ※2025年07月02日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与
月給/235,000円~395,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランマネージャー候補

求人情報: 清里高原ホテル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

昇給・賞与あり!これまでの経験を活かして働きませんか

年2回の昇給、2.2カ月分の賞与支給がありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします!あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せいたします。ホテルのレストランの運営に携わりたい方にピッタリです。清々しい高原にある「清里高原ホテル」は、樹齢250年の秋田杉の総檜と矢倉で作られた温泉露天風呂を備え、おもてなしをしています。マネジメントのノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか?※この求人は2024年1月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県北杜市高根町清里3545
給与
月給/241,518円~435,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランマネージャー候補

求人情報: AMBIENT 蓼科ホテル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

年間休日104日!オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます

レストランマネージャー候補を募集します。7:00~21:00の間の8時間で、シフト制での勤務となります。給与はご経験とスキルによって評価され、年2回の昇給・2.2カ月分の賞与を支給!年間休日は104日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。安心して長くご活躍いただけるよう、充実した福利厚生をご用意しています。あなたのこれまでのご経験を活かしてみませんか?※この求人は2024年1月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与
月給/241,518円~435,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
宴会サービススタッフ(キャプテン候補)

求人情報: ホテルインターコンチネンタル東京ベイ のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

一期一会のおもてなしで、人生の晴れ舞台を彩る感動の演出者に

■英語力を活かせる国際的な環境♪ ■高級ホテルでのキャリアアップ★ ■竹芝駅から徒歩2分の好立地◎ ■充実の福利厚生と社員特典あり! ーー【一流のおもてなしで感動を創造する職場です】 当社は、「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」や「ザ・ストリングス表参道」など、上質なホスピタリティを提供する高級ホテルを運営しております。宴会サービススタッフとして、大切なお客様の特別な時間を彩るお手伝いをしていただきます♪英会話スキルを活かし、国内外のゲストに心温まるサービスを提供できる環境です。高単価レストランでの経験やソムリエなどの資格をお持ちの方、ぜひその専門性を当社でさらに磨いてください★ ーー【あなたの経験を活かし、次のステージへ】 経験豊富な方には、キャプテンやアシスタントマネージャーとしてレストラン運営や部下の育成もお任せします!ステップアップを応援する風土があり、あなたのキャリアプランに合わせた成長が可能です◎社員食堂や制服貸与などの基本的な福利厚生はもちろん、グループホテルでの食事割引や宿泊特別割引など、嬉しい特典も充実♪年2回開催される社員パーティーはご家族も参加可能で、仲間との絆も深まります。竹芝駅から徒歩約2分という好立地も魅力です! ※2025年06月16日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-16-2
給与
月給/250,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
ソムリエアシスタントマネージャー

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

管理や運営について学ぶことで、キャリアを磨ける環境です

オールデイダイニングや寿司、鉄板焼きが楽しめるレストラン&バーを備えているホテルにて、ソムリエアシスタントマネージャーをお任せします。ソムリエの経験がある方は、その知識を活かして働くことができる環境です。料飲部の幅広い業務に関わることができるため、キャリアアップができます。月給は35万円以上!収入もキャリアも磨けます。東京湾を見渡せるルーフトップバーでは、特別な時間を過ごせると人気のホテルです。※この求人は2023年11月16日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/355,330円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランアシスタントマネージャー

求人情報: 新規開業ホテル(葉山) のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様へ最高の感動を届ける、心温まるおもてなしの舞台へ。

■レストランサービス経験を活かし、マネジメントへ挑戦 ■年俸500万円から、あなたの頑張りを正当に評価 ■週休二日制でプライベートも充実、年間休日114日 ■社会保険完備、社員割引制度で安心して働ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 メインダイニングや宿泊者専用ラウンジ、プールサイドバーにて、お客様へ最高の時間を提供するサービス業務全般をお任せします。 お客様一人ひとりの表情を読み取り、きめ細やかな気配りで心温まるおもてなしを追求してください。 あなたのホスピタリティが、お客様の記憶に残る特別な体験を創造します。 上質な空間で、お客様の期待を超える感動を共に創り上げましょう。 ーー【経験を活かし、次世代を育むキャリアパス】 レストランアシスタントマネージャーとして、マネージャーの補佐業務に加え、予算や売上、原価管理といったマネジメント業務にも携わっていただきます。 また、スタッフトレーニングや人材育成、勤怠管理を通じて、チーム全体の成長を牽引する重要な役割です。 あなたの豊富な経験とリーダーシップで、次世代のサービススタッフを育て、共に成長できる環境がここにあります。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町堀内955-2
給与
年俸/5,000,000円~7,000,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
バーテンダースーパーバイザー

求人情報: フォーシーズンズホテル大阪 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

洗練された空間で、お客様に最高のひとときを。あなたの技術と温かいおもてなしで、新たなキャリアを築きませんか。

■月給35万円以上、あなたの経験を高く評価 ■お客様の心に残る一杯を創造するおやりがい ■大阪の中心地、堂島で働く好立地な環境 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける ーー【お客様の心に残る一杯を創造する喜び】 お客様の特別なひとときを彩る、上質な空間でのおもてなし。バーテンダースーパーバイザーとして、お客様一人ひとりの心に残る一杯を創造し、最高の感動を提供してください。 安全で衛生的な環境を保ちながら、あなたの洗練された技術と温かい心で、忘れられない体験を演出するやりがいを感じられます。お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを応援】 月給350,000円と安定した収入に加え、年間休日119日とプライベートも充実できる環境です。社会保険完備はもちろん、従業員食堂無料、制服貸与、ロッカーやシャワー室、仮眠室も完備しており、快適に働けます。 各種研修プログラムも充実しており、あなたのスキルアップを会社全体でサポート。経験を活かし、さらなる高みを目指せる職場です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区堂島
給与
月給/350,000円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
リーダー・チーフ(料飲部門) / 正社員

求人情報: 下呂温泉 小川屋 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

料飲での経験を活かせる仕事です。料飲課長募集!単身・世帯用の寮あり。

お食事処「かなれ」や「季咲亭」など、レストランの売上などを管理する、観光旅館小川屋での料飲課長をお任せします。他にはスタッフのシフト管理業務、季節ごとのイベントの企画・提案、宿泊客の苦情対応業務、若手料理人の技術指導及び育成など仕事が多岐に渡ります。料飲部門での勤務経験を活かせるやりがいのある仕事です。単身用や世帯用の寮を用意しているので、単身での入居や家族と一緒の入居もOKです。※この求人は2021年11月1日時点での情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
岐阜県下呂市湯之島570
給与
月給/220,000円~280,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲アシスタントマネージャー

求人情報: はいむるぶし のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

南の島で輝くあなたの才能。料飲の舞台で至福のひとときを創る

■楽園リゾートで料飲部門を統括 ■社員寮完備で島暮らしをサポート ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎ ■マネジメント経験を活かせる環境! ーー【南の楽園で極上のおもてなしを創る】 小浜島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の特別な時間を演出するお仕事です。 ブッフェレストランやグリルレストラン、カフェバーなど多彩な料飲施設を統括するポジション!沖縄の豊かな食材と独自のおもてなしで、訪れるゲストに感動体験を提供します。 料飲部門全体のオペレーション管理から人材育成まで、あなたのマネジメント経験を活かし、リゾートの魅力をさらに高めていきましょう。 ーー【島暮らしを楽しみながらキャリアアップ】 社宅・社員寮を完備しているので、遠方からでも安心して働けます。 小浜島-石垣島間の往復乗船券購入手当や住宅手当など、島での生活をサポートする制度も充実!食事補助や各種休暇制度も整っており、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。リゾートホテルでの料飲マネジメントスキルを磨きながら、南の島での特別なライフスタイルを実現できる環境です。 あなたのホスピタリティと経験を活かし、一緒に最高のリゾート体験を創り上げていきませんか? ※2026年1月22日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町2930
給与
月給/204,000円~424,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランスーパーバイザー

求人情報: ダーワ・悠洛 京都 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

あなたの経験を活かし、お客様に極上のひとときを届けませんか。

■京都の中心で、お客様を笑顔にするお仕事 ■月給250,000円以上、安定した収入で安心 ■充実の研修制度で、更なるスキルアップ ■ホテル内割引やグループホテル優待も魅力 ーー【古都京都で紡ぐ、心尽くしのおもてなし】 古都京都の中心に位置する当ホテルで、お客様に忘れられない時間をお届けしませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心温まるおもてなしを提供することを大切にしています。 レストランでのきめ細やかなサービスを通じて、お客様の笑顔を間近で感じられる喜びは、この仕事の醍醐味です。 あなたの経験とホスピタリティで、京都の旅をより豊かなものにしてください。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の思い出を創造する仲間を心よりお待ちしております。 ーー【成長を支える環境と、豊かな働き方を実現】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 月9日のお休みや年間休日108日を確保し、プライベートも充実させながらお仕事に取り組めます。 また、5つのグレードに合わせた研修制度や海外研修の機会もあり、あなたのキャリアアップを力強くサポート。 ホテル内のスパやレストラン割引、グループホテル優待など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実しています。 月給250,000円からの安定した収入で、京都での新たな挑戦を始めませんか。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区大橋町84
給与
月給/250,000円~280,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
F&Bスーパーバイザー(料飲部門)

求人情報: ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

運営や経営に携わりたい方にピッタリ!キャリアを活かして働きませんか?

お任せするのはF&Bスーパーバイザー!レストランでの勤務経験が必須のお仕事。今までに培った経験を活かして働けるお仕事です。自分の裁量で仕事ができるやりがいのあるポジションで、あなたの経営力・管理力を活かして活躍しませんか?都会の喧騒から離れ、豊かな自然に囲まれた「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」。ティーハウスやサーマルプールを備えたリゾートホテルです。※この求人は2024年3月4日時点の情報です
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
給与
月給/285,700円~
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
チーフバーテンダー

求人情報: ストリングスホテル東京インターコンチネンタル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

都心で輝くチーフバーテンダー。あなたの経験と情熱が、特別な夜を彩る。

■品川駅直結の好立地で、通勤も快適です ■月給300,000円から、経験と能力を評価します ■年間休日115日、プライベートも充実できます ■バーテンダー経験を活かし、キャリアアップを目指せます ーー【お客様に心に残るおもてなしを】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、特別な時間と空間を創造することが私たちの喜びです。 チーフバーテンダーとして、ドリンクの提供だけでなく、お客様との温かいコミュニケーションを通じて、忘れられない思い出を提供してください。 あなたの創造力とホスピタリティで、バーエリアを最高の舞台へと導いていきましょう。 ーー【都心でキャリアを築き、成長できる環境】 都心の一流ホテルで、チーフバーテンダーとして活躍するチャンスです。 バーエリアのマネジメントから、魅力的なドリンクメニューの考案、心躍るイベントの企画まで、幅広い業務に携わることができます。 経験豊富な仲間たちと共に働き、お互いを高め合いながら、プロフェッショナルとしてのスキルを磨き、さらなるキャリアアップを目指せる環境がここにあります。 ※2026年03月31日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区港南2-16-1
給与
月給/300,000円~380,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
クラブフロアスーパーバイザー

求人情報: ストリングスホテル東京インターコンチネンタル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

年間休日115日!ワンランク上のきめ細やかなサービスを提供しましょう

世界的に有名なホテルブランドであるインターコンチネンタルホテルの一員になるチャンス!あなたには「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」内のクラブフロアスーパーバイザーをお任せします。経験による優遇あり!上を目指すあなたの努力は昇給・賞与でしっかり評価します。115日と多めの年間休日でプライベートも充実。VIPゲストが利用するクラブラウンジで最高のサービスを目指しませんか?※この求人は2023年4月19日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー
給与
月給/289,000円~

おもてなしHR
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申込む
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。