2023/11/05更新
- リーダー・チーフ(料飲部門)
- 正社員
- 転勤なし
- 寮社宅・住宅補助あり
求人情報:下呂温泉 小川屋のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
勤務地
岐阜県下呂市湯之島570給与
月給220000円〜280000円職種
料飲 > リーダー・チーフ(料飲部門)業態
温泉地旅館料飲での経験を活かせる仕事です。料飲課長募集!単身・世帯用の寮あり。
お食事処「かなれ」や「季咲亭」など、レストランの売上などを管理する、観光旅館小川屋での料飲課長をお任せします。他にはスタッフのシフト管理業務、季節ごとのイベントの企画・提案、宿泊客の苦情対応業務、若手料理人の技術指導及び育成など仕事が多岐に渡ります。料飲部門での勤務経験を活かせるやりがいのある仕事です。単身用や世帯用の寮を用意しているので、単身での入居や家族と一緒の入居もOKです。※この求人は2021年11月1日時点での情報です
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PICK UP
下呂温泉 小川屋のおすすめポイント
- 「人に優しい宿」歴史ある温泉郷で、お客様に愛される旅館を目指して。
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)1000年以上の歴史を持つ下呂温泉は、飛騨の山中にありながら、古くから名湯として草津・有馬と並ぶ日本三名泉としてたたえられてきました。「小川屋」は下呂温泉の老舗旅館でありながら「人に優しい宿」として運営しており、お客様に満足していただくために、体と心もリラックスできるようなおもてなしをすることで、お客様に愛される旅館を目指しております。
募集要項
- 仕事内容
- 「小川屋」での料飲課長をお願いします。料飲関係の売上管理やスタッフのシフト管理などをお任せします。
<主な仕事内容>
・料飲支配人を補佐して料飲関係の売上管理業務
・スタッフのシフト管理業務
・季節ごとのイベントの企画、提案
・宿泊客の苦情対応業務
・若手料理人の技術指導及び育成
詳細は面接の際にご説明致します。
- 募集職種
- リーダー・チーフ(料飲部門)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 岐阜県下呂市湯之島570
- JR高山線「下呂駅」より徒歩8分
【アクセス】
- 勤務時間
- 6:30~23:00
実働7.5時間勤務、休憩540分(中抜け有り)
※時間外労働あり:月平均30時間(宿泊客の不規則な到着、出発)
- 給与
- 月給220,000円~280,000円
(内訳)
基本給 165,500円~210,500円
固定残業代 54,500円~69,500円含む(45H)※超過分別途支給
賞与年2回あり(30,000円~300,000円※前年度実績)
昇給あり(月3,000円~25,000円※前年度実績)
交通費実費支給(月額15,000円※上限あり)
食事手当(1日300円)
深夜手当あり
※試用期間3カ月あり(試用期間中の給与/月給200,000円(基本給151,000円+固定残業代49,000円:月44h) を下限に面談の上、決定します。
- 休日
- シフト制(4週7休)
有給休暇(10日)
※年間休日91日
- 福利厚生
- 社会保険完備(健康、厚生年金、労災、雇用)
マイカー通勤可(駐車場あり)
退職金制度あり(勤続3年以上)
定年制あり(一律65歳)
再雇用制度あり(上限70歳まで)
外国人雇用実績あり
復職制度あり(育児、介護、私傷病での休職後の復職あり)
制服貸与
- 従業員寮
- 入居可能住宅(単身用あり、世帯用あり)
- 応募資格
- 料飲部門での勤務経験がある方
普通自動車運転免許(AT限定不可)
高卒以上
パソコンを使った経験あれば尚可(ワード、エクセル)
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRにご登録ください
▼書類選考
▼面接1回(支配人・採用担当同席予定)
▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 沖縄県宮古島市平良久貝550-7
- 給与
- 月給/240000円〜
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- 勤務地
- 静岡県浜松市中央区元城町109-18
- 給与
- 月給/187600円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社小川屋
- 企業所在地
- 岐阜県下呂市湯之島570
- 施設名
- 下呂温泉 小川屋
- 所在地
- 岐阜県下呂市湯之島570
- 客室数
- 85室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)
- 業態
- 温泉地旅館
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。