- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市湯之島570
- 給与
- 月給／220,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「小川屋」での料飲課長をお願いします。料飲関係の売上管理やスタッフのシフト管理などをお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ・料飲支配人を補佐して料飲関係の売上管理業務 ・スタッフのシフト管理業務 ・季節ごとのイベントの企画、提案 ・宿泊客の苦情対応業務 ・若手料理人の技術指導及び育成 詳細は面接の際にご説明致します。
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特徴
岐阜県 / 転勤なしのホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、岐阜県 / 転勤なしのホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 31 件/ 31件
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市湯之島570
- 給与
- 月給／175,000円～195,000円
- 仕事内容
- 「小川屋」での予約係をお願いします。お客様からの予約対応をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ・お客様からの予約の問合せに的確に対応する ・お客様からの要望に応じてキャンセルや変更等の調整を行う ・電話や電子メールを通じたお客様の問い合わせに的確に対応して宿泊予約につなげる ※未経験の方でも丁寧に指導しますので安心して働ける環境です。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市湯ノ島570
- 給与
- 月給／175,000円～230,000円
- 仕事内容
- 「小川屋」での施設管理をお願いします。館内の施設管理をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ 館内の施設管理業務（電気、空調、衛生給排水等） ボイラー、冷凍機、冷蔵庫等の維持管理 各種ポンプ（浴場、給湯等）の維持管理 館内外の清掃管理 温泉施設の維持管理 社員寮の施設の維持管理 施設関係のデータ管理
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市湯之島570
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「小川屋」でのフロントの課長業務をお願いします。宿泊客のチェックイン、アウト時の対応や労務・勤怠管理をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ・フロントの労務・勤怠管理 ・フロント業務全般 ・宿泊客のチェックイン、アウト時の対応 ・当日宿泊予約客の対応 ・お客様の車預かり、貴重品預かり等 ※3カ月の現場研修があるのでブランクがある方でも安心して仕事を始められます。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
- 給与
- 月給／161,700円～
- 仕事内容
- 「都ホテル 岐阜長良川」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。 主に、ホテル内宴会場で行なわれるパーティー、披露宴、会議、展示会などの接客サービス業務を行なっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・会場の設営、準備 ・会の進行のフォロー ・料理や飲み物の提供 ・セッティング、片付け ・その他附帯する業務 ＜入社後の流れ＞ 入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次に会場の設営や基本的なサービス方法を教えます。慣れてきたら、定例の会議などの担当をお任せし、ゆくゆくは大きな宴会や披露宴などのキャプテンをお任せいたします。 一からきちんと教えますので、未経験でも心配はありません。
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特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 岐阜県各務原市鵜沼南町6-264
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- みづのをにて、接客係の業務をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 朝食の準備、お客様のおもてなし、チェックアウト後の客室の掃除などが中心のお仕事です。 ※早朝からの勤務のため、通勤できない場合は単身用の住宅を準備します。（応相談）
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市湯ノ島570
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「小川屋」での施設管理課長をお願いします。館内の施設管理及び管理委員の労務管理などをお任せします。 ＜主な仕事内容＞ 館内の施設管理業務（電気、空調、衛生給排水等） ボイラー、冷凍機、冷蔵庫等の維持管理 各種ポンプ（浴場、給湯等）の維持管理 館内外の清掃管理 温泉施設の維持管理 社員寮の施設の維持管理 施設関係のデータ管理 施設管理課員の労務管理
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県大野郡白川村馬狩223
- 給与
- 月給／189,000円～310,000円
- 仕事内容
- 調理業務
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館高級旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市森2505
- 給与
- 月給／202,000円～320,000円
- 仕事内容
- 「こころをなでる静寂 みやこ」にて、仲居の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・客室インスペクション ・お客様のお迎えからお部屋へのご案内 ・配膳業務（すべてお食事処でのご提供） ・着物での接客業務 入社後はサービスの基本、身だしなみ、立ち居振る舞い、挨拶の仕方、礼儀作法、料理提供の仕方などの研修からスタートします。 活躍しているスタッフの多くは、新卒や他業種から未経験で入社しているので、安心してご応募ください。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市湯之島570
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「小川屋」での調理業務をお任せします。調理業務全般をお願いします。 ＜主な仕事内容＞ ・宿泊されるお客様へ提供する夕食の仕込みと、翌日の朝食の仕込み。 ・提供する料理の盛り付け。 ・メニューによる食材の発注、鮮度管理。 ・調理場、厨房機器の衛生管理。 ・その他
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市湯之島570
- 給与
- 月給／172,000円～
- 仕事内容
- 「小川屋」での警備員をお任せします。館内の夜間巡回、警備をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ・館内の夜間巡回、警備 ・客室近辺の夜間監視、警備 ・設備室等の夜間監視、警備 ・浴室、トイレ等の夜間巡回 ・建物外の夜間巡回、警備 ・宿泊客の応対 詳細については面接時に説明いたします。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市森2519-1
- 給与
- 月給／210,000円～260,000円
- 仕事内容
- 「懐石宿 水鳳園」にて、客室接客係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え、お見送り ・チェックイン、ウェルカムドリンク提供 ・部屋案内 ・夕食、朝食準備・提供 ・客室片付け ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ◆入社後のながれ まずは部屋案内を中心に覚えていただき、部屋案内をしながらお部屋のこと、館内のことを覚えていただきます。慣れてきたら、夕食・朝食の食事提供を始めます。未経験の方は、教育担当スタッフが1対1でサポートしますのでご安心ください。 また、客室接客係からフロントへ部署移動し、キャリアアップしていくことも可能です。 ◆働き方改革実施中！～充実の環境で、お客様に幸せを提供～ 現在働き方改革を進めており、1年半のうちに『毎月2連休以上の休館日』の設定や『スタッフに合わせた予約管理』など、余裕をもって働ける環境を築いていきます。働くスタッフの幸せを実現し、そのスタッフがお客様をより幸せにできるような職場が私たちの目標です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市森2519-1
- 給与
- 月給／210,000円～260,000円
- 仕事内容
- 「懐石宿 水鳳園」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え、お見送り ・チェックイン、チェックアウト業務 ・ウェルカムドリンク提供 ・部屋案内 ・電話、メール対応 ・予約対応（電話、WEB1日30件ほど） ・事務 ・売店 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※インバウンド比率は15％と比較的少なめ。ご夫婦を中心とした国内のお客様がメインの客層です。 ◆入社後のながれ まずは接客メインでお客様のお出迎え・お見送りから担当していただきます。それからチェックイン・アウト、予約業務へと業務の幅を広げていただければOK◎先輩がついて丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ◆働き方改革実施中！～充実の環境で、お客様に幸せを提供～ 現在働き方改革を進めており、1年半のうちに『毎月2連休以上の休館日』の設定や『スタッフに合わせた予約管理』など、余裕をもって働ける環境を築いていきます。働くスタッフの幸せを実現し、そのスタッフがお客様をより幸せにできるような職場が私たちの目標です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／180,000円～190,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、売店業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ご宿泊や観光に来られたお客様へのお土産品の販売・接客 ・商品の注文管理・整列・発送 ・オリジナル商品のアイディア企画・開発 ・フロント・お客様係のサポート業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】 当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。 個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
- 給与
- 月給／170,700円～
- 仕事内容
- 「都ホテル 岐阜長良川」にて、宴会セールスの業務をお任せいたします。 当ホテルには大小12の宴会場があり、個人・部門予算達成に向け、パーティー、披露宴、会議、展示会などのイベント開催のセールス活動を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・企業・団体、学校関係のお客様へのセールス活動 ・プランの提案や食事内容、会場レイアウトから進行などの打ち合わせ ・予約対応 ※宴会場以外にレストランや宿泊の予約を依頼されることもあり、他部署と関わることが多い部門で情報共有が重要なポジションです。 ――【入社後の流れ】 入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にセールス活動の基本業務を教えていきます。一からきちんと教えますので、未経験でも心配はありません。 ――【都ホテル 岐阜長良川の宴会場について】 当ホテルには、記念式典などの大規模イベントやパーティ、ディナーショー、各種会議を開催できる大宴会場のほか、ウェディングパーティにぴったりなテラス併設のスカイバンケット、大切な方との会食や控室などにも利用できる小宴会場まで、あらゆるシーンに対応できる大中小の宴会場を備えています。。 パーティプラン、同窓会プランといった各種プランもご用意。当ホテル自慢の和洋中の多彩なお料理を、コース形式や立食形式でご提供しています。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
- 給与
- 月給／170,700円～
- 仕事内容
- 「都ホテル 岐阜長良川」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。 主に、ホテル内宴会場で行なわれるパーティー、披露宴、会議、展示会などの接客サービス業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・会場の設営、準備 ・会の進行のフォロー ・料理や飲み物の提供 ・セッティング、片付け ・その他附帯する業務 ――【入社後の流れ】 入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次に会場の設営や基本的なサービス方法を教えます。慣れてきたら、定例の会議などの担当をお任せし、ゆくゆくは大きな宴会や披露宴などのキャプテンをお任せいたします。一からきちんと教えますので、未経験でも心配はありません。 ――【都ホテル 岐阜長良川の宴会場について】 当ホテルには、記念式典などの大規模イベントやパーティ、ディナーショー、各種会議を開催できる大宴会場のほか、ウェディングパーティにぴったりなテラス併設のスカイバンケット、大切な方との会食や控室などにも利用できる小宴会場まで、あらゆるシーンに対応できる大中小の宴会場を備えています。。 パーティプラン、同窓会プランといった各種プランもご用意。当ホテル自慢の和洋中の多彩なお料理を、コース形式や立食形式でご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ 結婚式など、お客様にとっては一生に一度の大切な場面を担当させていただけることにやりがいを感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ 宴席ごとに異なった準備やサービスが必要で、臨機応変な対応が求められるため、緊張感を持って働いています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／220,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、お客様係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え ・客室へのご案内 ・料亭や客室でのお料理・お飲み物のご提供 ・昼食・宴会の料理提供および接客 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】 当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎、着付けの仕方などを学ぶ「シスター制度」を設けています。 個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 お客様係の方には茶道・着付けの研修も実施！日本式のマナーや着物での立ち居振る舞いを定期的に見直すことができますよ。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
- 給与
- 月給／170,700円～
- 仕事内容
- 「都ホテル 岐阜長良川」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 主にホテル内の和食・洋食・中国料理のレストラン、喫茶ラウンジ内でのホール業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・オーダー ・料理や飲み物の提供 ・会計 ・予約対応 ・セッティング、片付け ・簡単な調理補助 ・その他附帯する業務 ――【入社後の流れ】 入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。基本からきちんと教えますので、未経験でも心配はありません。 ――【都ホテル 岐阜長良川のレストラン＆ラウンジについて】 ■コンチネンタルレストラン「フィレンツェ」 大きな窓から日差しと庭園の緑が広がり、金華山の眺めを愉しめる開放的な空間の店内。季節に応じてテーマごとに変わる、彩り溢れる多彩な料理を提供しています。 ■中国料理「四川」 宮廷の中庭をイメージしたシックでシンプルな高級感がある店内で、本格四川料理が堪能できる中国料理レストラン。料理長が丹精込めたディナーコースのほか、気軽に楽しめるランチオーダーブッフェにも対応しています。 ■日本料理「かいらん亭」 テーブル席のほか少人数用の個室もご用意し、お祝いや会合などにもご利用いただけるかいらん亭。岐阜の食材はもちろん、四季折々の旬の食材を用いた会席料理を落ち着いた雰囲気の中でお楽しみいただいています。 ■鉄板焼「ひだ」 飛騨牛や海の幸を目の前でダイナミックに焼き上げる鉄板焼レストラン。カウンター8席のみという特別な空間で、音や香り、料理人のプロの技を堪能できます。 ■ラウンジ「フローラ」 大きな窓から金華山や岐阜城が望める開放的なラウンジでは、サンドイッチなどの軽食のほか、ホテルパティシエがお届けする絶品のスイーツもご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ スタッフ同士で情報共有し合い、他部署と連携を取ってお客様に喜んでいただけることが一番のやりがいです。またお客様から「おいしかった」「また来るね」と直接感謝の言葉をいただけることもやりがいに繋がっています。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様お一人お一人の求めるサービスが異なるため、期待されていることを素早く察知し対応できるような行動力や自主性が必要です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／220,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・お客様のお出迎え、送迎 ・館内・観光スポットのご案内 ・パソコンでの予約・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】 当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。 個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本母町411-3
- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「飛騨亭 花扇」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 調理スタッフは、直接お客様に接するポジションではありませんが、旅館のおもてなしとして料理は重要な要素です。評価の高い料理、お客様が笑顔になる料理を提供し続けることが求められます。 ＜具体的な業務内容＞ ・ご宿泊のお客様の（夕食）京風会席、（朝食）郷土料理を中心とした和朝食膳の調理 ・地元の方の御法事及び御宴会の調理 ・仕込み、食材管理 ・まかない調理 ・調理の盛付、片付け、清掃など ※主に煮方ですが、調理場での業務全般のお仕事をチームで分担して行ないます。 ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ＜勤務例＞ ・5:30～11:30 朝食の調理盛付、夕食の仕込み、休憩60分 ・11:30～16:00 中抜け休憩270分 ・16:00～17:30 夕食の調理盛付、休憩30分 ・17:30～18:30 夕食の盛付・調理、翌日の朝食準備 ※朝早番の場合は、担当の仕事が終わり次第優先的に帰宅します。 ＜お食事について＞ 豊かな自然に恵まれた飛騨高山の恩恵を受けて育った、新鮮な食材を活かした郷土の旬の味わいを会席料理などでご提供。 夕食は、当旅館厳選の飛騨牛を堪能できる「飛騨亭花扇・京風会席」「飛騨牛尽くし会席」、朝食は飛騨高山名物・朴葉味噌をこだわりのお米と共に味わっていただけます。 ＜仕事のやりがい＞ できることが増えていくと、仕事の面白さに気付けるのでやりがいにつながります。また、自分の提案が採用されると、次も頑張ろうという気持ちになりますね。 ＜仕事のきびしさ＞ 常に優先順位をつけながら業務を進める必要があるので、計画性を持って取り組む必要があります。また、料理は旅館の目玉と言っても過言ではないので、責任感を持つことも大切です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
- 給与
- 月給／170,700円～
- 仕事内容
- 「都ホテル 岐阜長良川」にて、製菓の業務をお任せいたします。 主に、ホテル内のレストラン・宴会ご利用のお客様へ提供するデザートなどの調理業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み ・製菓 ・新商品の開発 ・仕入れ ・在庫管理 など ――【入社後の流れ】 最初は食材の仕込みのなどの準備作業や簡単な盛り付けが中心です。一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行ないますので、まだまだ調理技術に自信のない人も、安心して働くことができます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市天満町6-22
- 給与
- 月給／210,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」にて、夜勤フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、アウト時の接客対応 ・近隣案内 ・会計業務 ・請求書作成 ・備品の補充、貸出 ・予約の管理、確認 ・電話対応 ・PC入力 ・館内施設の見回り、管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ■「みんなでつくるホテル」がコンセプト 「地元の方たちとの繋がりや地域と一緒に作り上げるホテル」を目指している当ホテル。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という未経験の方も大歓迎！接客の基礎から丁寧に教えますのでご安心ください。スタッフのアイデアを積極的に受け入れ、実現していくことでお客様にも喜んでいただけていますので、ぜひあなたの経験やアイデアを活かして活躍してください！
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市天満町6-22
- 給与
- 月給／210,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」内のレストランにて、ホール業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・料理の配膳提供 ・調理補助 ・オーダー対応 ・スタッフの管理 など ■「みんなでつくるホテル」がコンセプト 「地元の方たちとの繋がりや地域と一緒に作り上げるホテル」を目指している当ホテル。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という未経験の方も大歓迎！接客の基礎から丁寧に教えますのでご安心ください。スタッフのアイデアを積極的に受け入れ、実現していくことでお客様にも喜んでいただけていますので、ぜひあなたの経験やアイデアを活かして活躍してください！ ■素材の良さを際立たせたお料理で高山の味をご提供 A5ランク・飛騨牛のサーロインステーキや金目鯛をメインディッシュとした3種類から選べるフルコースは地酒との相性抜群。ほかにも、高原野菜をふんだんに使った彩り豊かなお料理・朝食バイキングをご用意しており、高山を五感で味わっていただきます。また、ビジネス向けのリーズナブルな定食メニューもご用意しています！
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、予約販売業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約の受付・電話対応 ・OTA販売、旅行社の販売管理・プラン造成・企画立案 ・パソコンでの予約情報入力・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】 当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。 個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
- 給与
- 月給／170,700円～
- 仕事内容
- 「都ホテル 岐阜長良川」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 主に、ホテル内のレストラン・宴会ご利用のお客様へ提供する料理の調理業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・カービング ・仕入れ ・在庫管理 など ――【入社後の流れ】 最初は食材の仕込みのなどの準備作業や簡単な盛り付けが中心です。一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行ないますので、まだまだ調理技術に自信のない人も、安心して働くことができます。 ――【コンチネンタルレストラン「フィレンツェ」について】 大きな窓から日差しと庭園の緑が広がり、金華山の眺めを愉しめる開放的な空間の店内。季節に応じてテーマごとに変わる、彩り溢れる多彩な料理を提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ シェフカービングなどで、お客様と直に接することができます。お客様が喜ばれている姿はやりがいに繋がります。 ＜仕事のきびしさ＞ 立ち仕事なので、体力勝負なところが慣れるまでは大変でした。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 岐阜県飛騨市古川町大野町145-1（本社所在地）
- 給与
- 月給／195,000円～255,000円
- 仕事内容
- 一日一組限定のラグジュアリーな分散型町家ホテルブランド「IORI STAY」にて、体験ツアーガイド業務をお任せいたします。 ※飛騨高山エリア内に点在する町家（12軒）に滞在されているお客様がご希望のアクティビティに同行し、体験をサポートしていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ 飛騨の伝統文化や暮らしの魅力を外国人旅行者に伝える体験アクティビティ（主にサイクリングツアー、酒ティスティングツアー、料理教室の三つ）について、開催準備や当日の同行、運営全般に関わっていただきます。 ※夜勤業務はありません。 ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外ゲスト対応時に活かせます。 ＜HIDAIIYOのビジョン「ON MY WAY」＞ 一人ひとりが夢を追い続けて、自分の想いを形にし、自分らしく生きている世界。その世界観を「ON MY WAY （夢の実現への旅路の途中）」という言葉に込めました。 伝統的なお祭りなど日本の原風景が色濃く残る飛騨の地で、ビジネスを通して地域の課題を解決し、飛騨に住む誰もが自分らしい生き方ができる世界を実現したいと考えています。 ＜入社後のステップ＞ 入社後はまず全体のオリエンテーションを実施し、その後は研修期間としてOJT形式で業務に慣れていきます。先輩社員と一緒に仕事の進め方を学ぶことができるので、分からないことがあればすぐに解消できる環境です。 ＜職場の雰囲気＞ 飛騨地域出身者を中心に、移住者も含め約15名で運営しています。風通しの良い職場で、ナイスな提案はすぐに採用されるフレキシブルな環境！アイデアを形にできるやりがいもあります。 ＜仕事のやりがい＞ 一棟につき一日一組限定で、その日のお客様に寄り添ったきめの細かいおもてなしをご提供できるのは当社ならでは。さらに幅広くマルチに業務に携わるため、日々の業務を通じて、企画立案から課題解決、接客からマーケティングまで幅広いスキルを身につけられる環境も魅力です。 ＜仕事のきびしさ＞ 代表も現場で仕事をしている環境なので、意思決定もスピーディかつ臨機応変。環境の変化に柔軟に対応していくことが求められます。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 岐阜県飛騨市古川町大野町145-1（本社所在地）
- 給与
- 月給／195,000円～255,000円
- 仕事内容
- 一日一組限定のラグジュアリーな分散型町家ホテルブランド「IORI STAY」のサービススタッフ業務をお任せいたします。 ※飛騨高山エリア内に点在する町家（12軒）のうち、予約状況により数軒担当いただき、各棟を行き来してお客様対応を行ないます。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン／チェックアウト業務 ・予約管理 ・コンシェルジュ業務 ・お客様の送迎、ご案内 ・施設内の清掃 ・地域のお店の方と連携した朝食・夕食の提供 ・宿泊プラン、体験コンテンツの企画・運営 ※夜勤業務はありません。 ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外ゲスト対応時に活かせます。 ＜HIDAIIYOのビジョン「ON MY WAY」＞ 一人ひとりが夢を追い続けて、自分の想いを形にし、自分らしく生きている世界。その世界観を「ON MY WAY （夢の実現への旅路の途中）」という言葉に込めました。 伝統的なお祭りなど日本の原風景が色濃く残る飛騨の地で、ビジネスを通して地域の課題を解決し、飛騨に住む誰もが自分らしい生き方ができる世界を実現したいと考えています。 ＜入社後のステップ＞ 入社後はまず全体のオリエンテーションを実施し、その後は研修期間としてOJT形式で業務に慣れていきます。先輩社員と一緒に仕事の進め方を学ぶことができるので、分からないことがあればすぐに解消できる環境です。 ＜職場の雰囲気＞ U・Iターン、県外からの移住者も活躍中！風通しの良い職場で、ナイスな提案はすぐに採用されるフレキシブルな環境！アイデアを形にできるやりがいもあります。 ＜仕事のやりがい＞ 一棟につき一日一組限定で、その日のお客様に寄り添ったきめの細かいおもてなしをご提供できるのは当社ならでは。さらに幅広くマルチに業務に携わるため、日々の業務を通じて、企画立案から課題解決、接客からマーケティングまで幅広いスキルを身につけられる環境も魅力です。 ＜仕事のきびしさ＞ 代表も現場で仕事をしている環境なので、意思決定もスピーディかつ臨機応変。環境の変化に柔軟に対応していくことが求められます。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本母町411-3
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「飛騨亭 花扇」にて、客室・共用部（大浴場含む）清掃の現場責任者をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 アルバイト・パートの清掃スタッフ（20代～60代活躍中）のまとめ役として、業務を円滑にすすめるために、他部署とのコミュニケーションをしっかり取り、効率化や業務改善に取り組んでいただきたいです。 ＜具体的な業務内容＞ ・清掃スタッフのフロア配置振り分け指示 ・連絡事項の伝達 ・清掃指示書の記入 ・鍵管理 ・他部署とのコミュニケーション （アウト・ステイ状況の確認、清掃状況の把握、客室異常報告、清掃完了報告、直近の予約状況や社内予定等を共有） ・清掃された部屋・共用部の品質チェック ・各種電化製品の点検や、徹底洗浄、備品の補修、各種定期清掃 ・リネンや備品の管理、日報等の締め、事務作業 ・清掃スタッフの教育・管理（シフト作成・マニュアル作成等） ・客室以外の館内施設清掃 ・什器の管理 ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ＜入社後のスケジュール＞ 入社後、約1カ月は現場責任者やベテランスタッフのもとで清掃業務、その他裏方業務全般を教わります。同時並行でフロントスタッフとのやり取りの仕方、清掃スタッフの管理方法など、責任者としての業務も学んでいただきます。 入社から4カ月後には、ひと通りの業務を覚え独り立ちしながら、業務改善に向けて徐々にマニュアル作成、スタッフ育成、シフト管理、その他マネジメントのお仕事をお任せしていきたいと思います。 1人ではなく、一緒に仕事を進めていく仲間がいます。困ったことなどは、すぐに相談できる環境ですので安心してください。 ＜1日の仕事の流れ（勤務例1）清掃＞ ・8:00 指示書を受け取り、清掃計画を検討。どのスタッフに何を任せるのかを計画します。 ・9:00 客室清掃開始 スタッフがスムーズに動けるよう指示出し。 ・15:00 日報報告、清掃が完了した部屋数、忘れ物があった部屋、故障した箇所などを日報で報告。故障があった場合などフロントと連携しながら対処。 ・17:00 夜と翌朝の準備をして業務が完了。 ＜1日の仕事の流れ（勤務例2）清掃＋布団敷＞※中抜けあり ・9:00 客室清掃開始 スタッフがスムーズに動けるよう指示出し。 ・14:30 清掃終了後、夜と翌日の準備をして一旦終了。 ・18:00 布団敷きを行ないます。 ・21:00 大浴場や共用部（トイレ・ロビー・廊下・エレベーター等）の点検、翌日の準備をして業務終了。 ＜1日の仕事の流れ（勤務例3）清掃＋洗い場＞※中抜けあり ・9:00 客室清掃開始 スタッフがスムーズに動けるよう指示出し。 ・14:30 清掃終了後、夜と翌日の準備をして一旦終了。 ・19:00 洗い場の業務を行ないます。 ・22:00 翌日の什器類の準備をして業務終了。 ＜仕事のやりがい＞ 綺麗好きなので、曇りなく磨きあがった鏡や金属部をみるとテンションが上がります。努力と創意工夫で、仕事のスピードと質がどんどん上がっていくのが喜びです。 ＜仕事のきびしさ＞ 時間との闘いなので、時間配分や人員配置などをスムーズに行なうことに難しさを感じます。また、他部署やお客様にも迷惑がかかるため、毎日神経を使いますね。従業員の幅広い年齢層、外国人スタッフなど、各個人の能力にも考慮しながらスタッフの教育を進める必要があります。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本母町411-3
- 給与
- 月給／216,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「飛騨亭 花扇」にて、接客に関する業務全般をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 また、当館では昔ながらの伝統的なおもてなしスタイルである、完全担当制を設けているため、1組のお客様としっかりと向き合い、楽しい時間を共有できる環境です。 接客業務に加え、新卒10代～20代前半の若い接客スタッフ達の指導係、リーダーとして接客チームのマネジメントをお願いいたします。また各部署と協力し、業務改善を積極的に進めていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室の最終点検 ・客室へのご案内 ・館内案内 ・周辺観光のご案内 ・個室お食事処でのお食事提供（夕食：会席料理・朝食：和食膳） ・お食事処の清掃、片付け、テーブルセット ・お献立作成等の簡単な事務作業など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ※勤務時間の短縮に向け取り組み強化中です。 ＜1日の流れ（一例）＞ ・6:45～ お客様のお食事時間により出勤時間は前後します。お客様の朝食時間に合わせて準備をします。 ・8:30～ お客様へのお食事提供がひと段落すると、仲居さんも朝食をとります。休憩後、食事処の片付け清掃。 ・10:00 チェックアウトされるお客様のお見送りをして午前の仕事は終了です。 ・10:00～14:00 「中抜け」休憩。自宅でゆっくりしたり、街でお買い物したり、友人とランチしたりなど。 ・14:00 本式の着物に着替えて午後の出勤です。 お客様のお部屋を整え、心を込めてお出迎えいたします。 チェックインを済ませてお部屋へのご案内。 お客様のお食事処の準備をすませたら、お客様のお食事が始まる前に仲居さんは夕食をとります。 ・18:00～ 旅館のメインイベントである夕食のご提供です。 自慢のお料理を一品一品お客様へのもとへ。 お客様との会話も楽しみのひとつ。 ・21:15 お客様のお食事がお済みになったら、食事処の片付けと翌朝の朝食準備を済ませて帰宅です。 お客様のお食事時間により退勤時間は前後します。 ＜仕事のやりがい＞ ありきたりですが、一番はやっぱりお客様の笑顔です。初めて旅館にご宿泊するということで緊張されてたり、稀に、せっかくの旅行で道中喧嘩したのか険悪な雰囲気で来館される方がいたり。そんな方々も含め、最後には笑顔で満足した姿でお見送りさせていただくことがやりがいにつながります。 ＜仕事のきびしさ＞ 言葉の壁はいろんなツールで乗り越えられますが、海外のお客様の文化が違うところが難しくもあり、思いもよらない知識を得るチャンスでもあります。日本と同様の習慣があったり、隣同士の国でも真逆のルールだったり。コミュニケーションを取って初めて分かる大変さがあります。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本母町411-3
- 給与
- 月給／198,000円～207,000円
- 仕事内容
- 「飛騨亭 花扇」にて、接客スタッフの業務をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 また、当館では昔ながらの伝統的なおもてなしスタイルである、完全担当制を設けているため、1組のお客様としっかりと向き合い、楽しい時間を共有できる環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室の最終点検 ・客室へのご案内 ・館内案内 ・周辺観光のご案内 ・個室お食事処でのお食事提供（夕食：会席料理・朝食：和食膳） ・お食事処の清掃、片付け、テーブルセット ・お献立作成等の簡単な事務作業など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ※勤務時間の短縮に向け取り組み強化中です。 ＜1日の流れ（一例）＞ ・6:45～ お客様のお食事時間により出勤時間は前後します。お客様の朝食時間に合わせて準備をします。 ・8:30～ お客様へのお食事提供がひと段落すると、仲居さんも朝食をとります。休憩後、食事処の片付け清掃。 ・10:00 チェックアウトされるお客様のお見送りをして午前の仕事は終了です。 ・10:00～14:00 「中抜け」休憩。自宅でゆっくりしたり、街でお買い物したり、友人とランチしたりなど。 ・14:00 本式の着物に着替えて午後の出勤です。 お客様のお部屋を整え、心を込めてお出迎えいたします。 チェックインを済ませてお部屋へのご案内。 お客様のお食事処の準備をすませたら、お客様のお食事が始まる前に仲居さんは夕食をとります。 ・18:00～ 旅館のメインイベントである夕食のご提供です。 自慢のお料理を一品一品お客様へのもとへ。 お客様との会話も楽しみのひとつ。 ・21:15 お客様のお食事がお済みになったら、食事処の片付けと翌朝の朝食準備を済ませて帰宅です。 お客様のお食事時間により退勤時間は前後します。 ＜仕事のやりがい＞ お客さまが笑顔になってくれたり、直接もしくはアンケートを通して褒めていただけたりした時に、この仕事を続けてきて良かったと感じる瞬間です。 ＜仕事のきびしさ＞ お食事処の準備やお客様対応など、運動量が多い業務が続くと、疲労が溜まりやすくなります。お客様により良いサービスを提供するためにも、体調管理を万全にする必要がありますね。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、日本料理をメインとした調理業務をお任せいたします。 ※調理の基礎から包丁の使い方、盛り付けまで一から学べます！ ――【具体的な業務内容】 ・ご宿泊のお客様の夕食・朝食調理全般 ・団体のお客様への昼食のご提供 ・法要・宴会用料理の調理 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
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・岐阜県 × 宿泊求人 × 寮あり
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