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岐阜県 / 温泉地旅館求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」

こころをなでる静寂みやこ

仲居

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／202,000円～320,000円
仕事内容: 「こころをなでる静寂みやこ」にて、仲居の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・客室インスペクション・お客様のお迎えからお部屋へのご案内・配膳業務（すべてお食事処でのご提供）・着物での接客業務入社後はサービスの基本、身だしなみ、立ち居振る舞い、挨拶の仕方、礼儀作法、料理提供の仕方などの研修からスタートします。活躍しているスタッフの多くは、新卒や他業種から未経験で入社しているので、安心してご応募ください。

特徴

下呂温泉山形屋

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島260-1
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: 下呂温泉山形屋にて、接客係の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞お客様を客室へご案内し、館内説明・お茶出し・浴衣あわせ等食事（夕・朝食）をお出しする。夕食はお部屋又は食事処にて提供します。また、グループや団体のお客様はそれぞれに宴会場で提供します。朝食はすべてのお客様を朝食会場にて提供します。服装は、着物と二部式の和装を着用します。接客係は、3～4組（要確認）のお客様を専属で担当し、お出迎えからお食事の提供、お見送りまで行ないます。1組1組のお客様を担当しますので、責任も感じる中にそれぞれのお客様とじっくり対応できる楽しさも感じていただけます。

特徴

倭乃里

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市一之宮町1682
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: ・調理業務全般 ◆旅館での和食調理業務調理長のもと、盛り付けや洗浄等の業務も行います。

特徴

倭乃里

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市一之宮町1682
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 調理業務全般・旅館での和食調理業務調理長の元、盛り付けや洗浄等の業務も行います。

特徴

旅館田邊

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市相生町58
給与: 月給／195,100円～262,500円
仕事内容: 旅館田邊にて、お客様係（仲居）をお任せいたします。

特徴

下呂温泉水明館

パティシエ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市幸田1268
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 「下呂温泉水明館」にて、パティシエの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞パティシエ業務及びそれに付随する業務全般

特徴

下呂温泉　小川屋

リーダー・チーフ（施設管理） / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯ノ島570
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「小川屋」での施設管理課長をお願いします。館内の施設管理及び管理委員の労務管理などをお任せします。＜主な仕事内容＞館内の施設管理業務（電気、空調、衛生給排水等）ボイラー、冷凍機、冷蔵庫等の維持管理各種ポンプ（浴場、給湯等）の維持管理館内外の清掃管理温泉施設の維持管理社員寮の施設の維持管理施設関係のデータ管理施設管理課員の労務管理

特徴

紗々羅

フロント

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森1412-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 宿泊されるお客様をお迎えし宿泊の手続きを行っていただきます。具体的には、チェックイン、チェックアウト、電話応対、パソコン入力、インターネット上での予約受付、顧客管理等旅館に来ていただいたお客様をお迎えする最初のスタッフとなるため、重要なお仕事となっております。上記業務以外にも、外国人のお客様の対応、車の移動等の業務を行います。【下呂温泉】有馬温泉、草津温泉に並ぶ日本三名泉のひとつとして、人気の観光地となっております。飛騨高山、スキー場など近隣との相乗効果で外国人の観光客にも人気の観光地となっております。

特徴

おやど古都の夢

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市花里町6-11
給与: 月給／221,980円～328,800円
仕事内容: ご宿泊のお客様へ、朝食の提供をお願いします。（夕食提供はなし）お出しするのは和食と洋食。〜 1日の流れ〜 5:00～9:00　朝食準備・提供 9:00～15:00　中抜け 15:00～19:00　翌日の仕込み作業など

特徴

下呂温泉　小川屋

宿泊予約 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島570
給与: 月給／175,000円～195,000円
仕事内容: 「小川屋」での予約係をお願いします。お客様からの予約対応をお任せします。＜主な仕事内容＞・お客様からの予約の問合せに的確に対応する・お客様からの要望に応じてキャンセルや変更等の調整を行う・電話や電子メールを通じたお客様の問い合わせに的確に対応して宿泊予約につなげる ※未経験の方でも丁寧に指導しますので安心して働ける環境です。

特徴

下呂温泉・吉泉館

フロント

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市幸田1098
給与: 月給／184,600円～240,000円
仕事内容: 予約事務、客室管理、チェックイン・アウト処理、精算業務、お客様対応等 ◆その他、付随する業務

特徴

旅館田邊

サービススタッフ / 契約社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市相生町58
給与: 月給／169,000円～420,000円
仕事内容: 旅館田邊にて、総合職（旅館業務全般）をお任せいたします。＜仕事内容＞予約フロント清掃・管理お客様係など旅館全般の業務に携わっていただき、一緒に旅館を盛り上げていただける方を望みます。

特徴

下呂温泉　小川屋

施設管理 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯ノ島570
給与: 月給／175,000円～230,000円
仕事内容: 「小川屋」での施設管理をお願いします。館内の施設管理をお任せします。＜主な仕事内容＞館内の施設管理業務（電気、空調、衛生給排水等）ボイラー、冷凍機、冷蔵庫等の維持管理各種ポンプ（浴場、給湯等）の維持管理館内外の清掃管理温泉施設の維持管理社員寮の施設の維持管理施設関係のデータ管理

特徴

下呂温泉　小川屋

和食 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島570
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「小川屋」での調理業務をお任せします。調理業務全般をお願いします。＜主な仕事内容＞・宿泊されるお客様へ提供する夕食の仕込みと、翌日の朝食の仕込み。・提供する料理の盛り付け。・メニューによる食材の発注、鮮度管理。・調理場、厨房機器の衛生管理。・その他

特徴

紗々羅

接客

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森1412-1
給与: 月給／184,000円～250,000円
仕事内容: ■宴会・宿泊のお客様の接客・案内、配膳（準備から料理出しまで）、下膳など。・出迎え・見送り・部屋の準備（アメニティ・浴衣・タオル類・お茶セットなどの設置・確認）・お部屋への案内　他

特徴

旅館田邊

和食 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市相生町58
給与: 月給／195,100円～262,500円
仕事内容: 旅館田邊にて、板前をお任せいたします。

特徴

隠庵ひだ路

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地687
給与: 月給／190,000円～210,000円
仕事内容: 隠庵ひだ路にて、サービススタッフに関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

山神温泉湯乃元館

和食調理(料理長クラス)

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県土岐市下石町1953-1
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 京風会席料理の調理をするお仕事です。四季折々の食材や器を楽しみながらできる仕事です。また宴会やご宿泊でお越しいただいたお客様に、仲居と協力し効率的に、且つお客様の思い出に残る食事体験をご提供するお仕事です。

特徴

旅館田邊

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市相生町58
給与: 月給／195,100円～262,500円
仕事内容: 旅館田邊にて、総合職（旅館業務全般）をお任せいたします。＜仕事内容＞予約フロント清掃・管理お客様係など旅館全般の業務に携わっていただき、一緒に旅館を盛り上げていただける方を望みます。

特徴

倭乃里

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市一之宮町1682
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: ・調理業務全般・旅館での和食調理業務 ※調理長の元、盛り付けや洗浄等の業務も行ないます。

特徴

下呂温泉　小川屋

ナイトフロント・ナイトマネージャー / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島570
給与: 月給／172,000円～
仕事内容: 「小川屋」での警備員をお任せします。館内の夜間巡回、警備をお任せします。＜主な仕事内容＞・館内の夜間巡回、警備・客室近辺の夜間監視、警備・設備室等の夜間監視、警備・浴室、トイレ等の夜間巡回・建物外の夜間巡回、警備・宿泊客の応対詳細については面接時に説明いたします。

特徴

ホテル郡上八幡

仲居

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県郡上市八幡町吉野208
給与: 月給／182,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテル郡上八幡」にて、仲居の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞お客様のお出迎えお部屋案内、お見送り客室、宴会場においての接客料理の配膳、後片付け ※制服（着物）の貸与あります。

特徴

下呂温泉　小川屋

レストランサービス / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島570
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「小川屋」内にあるお食事処「季咲亭」での接客係をお願いします。料理の運搬、配膳、セットや片付けをお任せします。＜主な仕事内容＞・料理の運搬、配膳、セット　その他・来客の接待、食事など一般的なもてなし及び宴会場等の準備、片付け

特徴

倭乃里

フロント

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市一之宮町1682
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ・お客様のご案内、送迎・夕朝食の配膳・食事場のセッティング・布団の上げ下げ・部屋の備品チェック・予約受付業務　など

特徴

湯之島館

接客係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島645
給与: 月給／200,700円～253,000円
仕事内容: 「下呂温泉　湯之島館」にて、接客係の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お部屋へのご案内、館内説明、お茶の提供・お部屋や朝食会場、宴会会場でのお食事の世話・お客様をお迎えする為の準備や片付け全般等

特徴

下呂温泉　小川屋

リーダー・チーフ（料飲部門） / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島570
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 「小川屋」での料飲課長をお願いします。料飲関係の売上管理やスタッフのシフト管理などをお任せします。＜主な仕事内容＞・料飲支配人を補佐して料飲関係の売上管理業務・スタッフのシフト管理業務・季節ごとのイベントの企画、提案・宿泊客の苦情対応業務・若手料理人の技術指導及び育成　詳細は面接の際にご説明致します。

特徴

紗々羅

調理師・調理師見習い

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森1412-1
給与: 月給／220,000円～270,000円
仕事内容: 調理、調理に関わる補助業務

特徴

おやど古都の夢

フロントスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市花里町6-11
給与: 月給／230,000円～330,000円
仕事内容: ■フロントチェックイン・チェックアウト対応、ホテル内施設・設備・サービスについてのインフォメーション含めた接客お部屋へのご案内、荷物のお預かりなど。 ■予約受付・管理オンライン上、もしくは電話でいただいた予約内容について、システム上に入力。メール・電話でのお問い合わせにも対応します。 ■設備・備品管理各部屋のアメニティーなどの在庫を定期的に確認し、必要に応じて発注を行ないます。

特徴

滝元館　遊季の里

キッチン、調理

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県養老郡養老町養老公園1290-167
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「滝元館　遊季の里」にて、キッチン、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】調理師として地元の旬の食材を活かした和食中心の調理をお任せ致します。・夕朝食の仕込み・調理、盛付け・その他補助業務

特徴

下呂温泉　小川屋

リーダー・チーフ（営業部門） / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯ノ島570
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「下呂温泉小川屋」での営業課長をお願いします。業務課（客室、共用、浴場、食洗）の労務・勤怠管理の仕事です。＜主な仕事内容＞・業務課（客室、共用、浴場、食洗）の労務・勤怠管理 ※懇切丁寧に教えますので安心してください。

特徴

下呂温泉　小川屋

リーダー・チーフ（宿泊部門） / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島570
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「小川屋」でのフロントの課長業務をお願いします。宿泊客のチェックイン、アウト時の対応や労務・勤怠管理をお任せします。＜主な仕事内容＞・フロントの労務・勤怠管理・フロント業務全般・宿泊客のチェックイン、アウト時の対応・当日宿泊予約客の対応・お客様の車預かり、貴重品預かり等 ※3カ月の現場研修があるのでブランクがある方でも安心して仕事を始められます。

特徴

紗々羅

調理補助

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森1412-1
給与: 月給／170,400円～200,000円
仕事内容: ・皿洗い、料理運搬、盛り付け等の調理補助全般・その他

特徴

懐石宿水鳳園

接客係│個室寮月8千円／夜勤なし／連休の休館日／引越し補助／全16室

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2519-1
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「懐石宿水鳳園」にて、客室接客係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え、お見送り・チェックイン、ウェルカムドリンク提供・部屋案内・夕食、朝食準備・提供・客室片付け ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ◆入社後のながれまずは部屋案内を中心に覚えていただき、部屋案内をしながらお部屋のこと、館内のことを覚えていただきます。慣れてきたら、夕食・朝食の食事提供を始めます。未経験の方は、教育担当スタッフが1対1でサポートしますのでご安心ください。また、客室接客係からフロントへ部署移動し、キャリアアップしていくことも可能です。 ◆働き方改革実施中！～充実の環境で、お客様に幸せを提供～現在働き方改革を進めており、1年半のうちに『毎月2連休以上の休館日』の設定や『スタッフに合わせた予約管理』など、余裕をもって働ける環境を築いていきます。働くスタッフの幸せを実現し、そのスタッフがお客様をより幸せにできるような職場が私たちの目標です。

特徴

懐石宿水鳳園

フロント│家賃半額負担／個室寮あり／夜勤なし／引越し補助／月残業5h

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2519-1
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「懐石宿水鳳園」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え、お見送り・チェックイン、チェックアウト業務・ウェルカムドリンク提供・部屋案内・電話、メール対応・予約対応（電話、WEB1日30件ほど）・事務・売店 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※インバウンド比率は15％と比較的少なめ。ご夫婦を中心とした国内のお客様がメインの客層です。 ◆入社後のながれまずは接客メインでお客様のお出迎え・お見送りから担当していただきます。それからチェックイン・アウト、予約業務へと業務の幅を広げていただければOK◎先輩がついて丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ◆働き方改革実施中！～充実の環境で、お客様に幸せを提供～現在働き方改革を進めており、1年半のうちに『毎月2連休以上の休館日』の設定や『スタッフに合わせた予約管理』など、余裕をもって働ける環境を築いていきます。働くスタッフの幸せを実現し、そのスタッフがお客様をより幸せにできるような職場が私たちの目標です。

特徴

本陣平野屋花兆庵

予約販売スタッフ│希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、予約販売業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予約の受付・電話対応・OTA販売、旅行社の販売管理・プラン造成・企画立案・パソコンでの予約情報入力・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

特徴

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本陣平野屋花兆庵

フロント│未経験OK／希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・お客様のお出迎え、送迎・館内・観光スポットのご案内・パソコンでの予約・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

特徴

本陣平野屋花兆庵

売店スタッフ│未経験OK／希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／180,000円～190,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、売店業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ご宿泊や観光に来られたお客様へのお土産品の販売・接客・商品の注文管理・整列・発送・オリジナル商品のアイディア企画・開発・フロント・お客様係のサポート業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

特徴

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本陣平野屋花兆庵

お客様係│未経験OK／希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、お客様係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・客室へのご案内・料亭や客室でのお料理・お飲み物のご提供・昼食・宴会の料理提供および接客 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎、着付けの仕方などを学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。お客様係の方には茶道・着付けの研修も実施！日本式のマナーや着物での立ち居振る舞いを定期的に見直すことができますよ。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

特徴

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こころをなでる静寂みやこ

接客サービススタッフ（単身寮実質無料／賞与年2回／賄いあり）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／202,000円～320,000円
仕事内容: 日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂みやこ」にて、接客サービスの業務をお任せします。入社後はサービスの基本、身だしなみ、立ち居振る舞い、挨拶の仕方、礼儀作法、料理提供の仕方などの研修からスタートします。活躍しているスタッフの多くは、新卒や他業種から未経験で入社しているので、安心してご応募ください。＜具体的な業務内容＞・客室インスペクション・お客様のお迎えからお部屋へのご案内・配膳業務（すべてお食事処でのご提供）・着物での接客業務・お客様に感動していただくためのサービス開発 ※キャリアプラン目安：3年目で主任＜接客スタイル＞私たちが大切にしているのはお客様に”感動”していただけるサービス。伝統を重んじつつも時代にあった新しいサービス開発にも取り組んでおり、接客スキルだけではない様々な経験を積んでいただくことが可能です。どうすればお客様に喜んで頂けるか考え実践し、”感動”していただける喜びをぜひ感じてください。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様から「ありがとう」という言葉をいただけると、この仕事のやりがいを感じます。また、どうすればお客様に喜んでいただけるかを常に考えているので、仲間とのアイデアから生まれたサービスが人気になるとすごく嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞中抜けシフトは慣れないうちは大変でしたが、今ではお昼にちょっとした用事を済ませることができるので、自分に合っているなと思います。また、お客様からクレームを受けると落ち込むこともありますが、自分自身が成長するきっかけだと思うことで乗り越えてきました。

特徴

こころをなでる静寂みやこ

フロントスタッフ（単身寮実質無料／賞与年2回／賄いあり）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／202,000円～320,000円
仕事内容: 日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂みやこ」にて、フロントの業務をお任せします。入社後、当館のサービスの在り方から研修し、OJTを通じて一つずつ現場の業務を覚えていただきます。黒子に徹しながらも、各部署が連携してお客様に喜んでいただくための重要なポジションです。接客はもちろんマーケティングやサービス開発、マネジメントなどさまざまな経験を積み、あなたに合ったキャリアを築いてください。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・アウト業務（1日最大18組）・旅館総合窓口業務・問い合わせ対応（電話・メール）・宿泊予約管理・簡単な施設管理 ※キャリアプラン目安：3年目で主任＜旅館について＞日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館のひとつ。全18室と比較的小規模で、客単価は平均1泊35,000円、客層は日本人観光客がメインでカップル、ご夫婦、女子旅など様々な方にご利用いただいています。これまで培ってきたおもてなしの精神・心に寄り添う接客と、新しいものを取り入れる柔軟な姿勢で、高い評価をいただいています。＜仕事のやりがい＞黒子的な役割だけではなく、コンテンツマーケティングを活用した広報活動なども任せてもらえます。自分たちの強みをどのようにしてお客様に届けるかなど、望めば色々なチャレンジや勉強をさせてもらえるので、自身の成長につながっています。＜仕事のきびしさ＞通常業務をこなしながら、新しい企画を考えるところに大変さを感じるかもしれません。経験を積むことで責任のある仕事も増えていきますが、自身の成長を感じたり、任せてもらえたという喜びを感じられたりします。

特徴

こころをなでる静寂みやこ

和食料理人（月給25～35万円／単身寮実質無料／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂みやこ」にて、和食料理人の業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・旅館の宿泊客の朝夕膳の調理・メニュー作成・在庫管理・仕込み・盛り付け・調理器具の洗浄、片付け、清掃など＜お食事処について＞飛騨ならではの素材を活かした郷土色豊かな会席料理を、ご利用されるシーンに合わせて、趣のある各個室にて一品ずつご提供しています。春夏秋冬の美味を料理人たちが心を込めて逸品に仕上げ、珠玉の会席料理としてお届け。下呂で外すことのできない飛騨牛の特別な部位・シャトーブリアンのフルコースなど様々なメニューをご用意しています。＜仕事のやりがい＞お客様から「これまで食べてきた旅館の料理の中で一番おいしかった」と言われることです。また、下呂を代表する旅館で調理をさせてもらえることにやりがいを感じ、日々成長を実感できています。＜仕事のきびしさ＞手作りにこだわっていることもあり、既製品をほぼ使わないことに大変さを感じています。ただ、その分お客様に喜んでいただけるので、自分自身のスキルアップにもつながるよう日々努力しています。

特徴

本陣平野屋花兆庵

和食調理│希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮／未経験OK

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、日本料理をメインとした調理業務をお任せいたします。 ※調理の基礎から包丁の使い方、盛り付けまで一から学べます！ ――【具体的な業務内容】・ご宿泊のお客様の夕食・朝食調理全般・団体のお客様への昼食のご提供・法要・宴会用料理の調理 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

特徴

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こころをなでる静寂みやこ

幹部・支配人候補（月給30万円以上／賞与年2回／単身寮実質無料）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／305,000円～400,000円
仕事内容: 日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂みやこ」の幹部・支配人候補として、弊社の未来を創る業務をお任せします。あなたが持つ経験すべてを使って、お客様はもちろん従業員もあなた自身も幸せになれる、そんな旅館を創りましょう。＜具体的な業務内容＞・インチャージ業務・売上予算管理業務・顧客対応、品質維持業務・マーケティング・マネジメント業務・施設管理業務・人材育成、コーチング、組織づくり業務＜旅館について＞日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館のひとつ。全18室と比較的小規模で、客単価は平均1泊35,000円、客層は日本人観光客がメインでカップル、ご夫婦、女子旅など様々な方にご利用いただいています。これまで培ってきたおもてなしの精神・心に寄り添う接客と、新しいものを取り入れる柔軟な姿勢で、高い評価をいただいています。＜仕事のやりがい＞自分たちが話し合って作りあげたサービスに対して、お客様から感謝のお言葉をいただけた際はやりがいを感じます。また、組織づくりや会社の未来をどう作るかなど、施設運営に関するさまざまな経験ができるので自身のキャリアにも大きく貢献していると思います。＜仕事のきびしさ＞下呂温泉を代表する高級旅館ということで、若手スタッフの面白いアイデアをいかに高いレベルで実現させるかが難しいと感じます。時代が大きく変わる今だからこそ、自分自身の固定概念に捉われない新たな考えを発信しなければなりません。そのためにも、自分自身も学び続ける姿勢が大切です。