COVAの求人情報 （料飲 / リーダー・チーフ（料飲部門） / 正社員）

募集要項

仕事内容

ホテルレストランにて勤務経験をお持ちの方を、2023年春オープン予定の「COVA」にて、レストランサービス　リーダー候補としてお迎えいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストランサービス全般（接客、オーダーテイク、キャッシャー等） ・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス（宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等） ・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。 ＜仕事のやりがい＞ 全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。 ＜仕事のきびしさ＞ レストランサービスのリーダー候補として、ある程度経験があることを前提に業務をお任せします。このため料飲のプロとしてオペレーションの見本となる行動を求めます。コミュニケーション能力はもちろん、マネジメント力を勉強する前向きな姿勢がなければリーダーに登用されるまで時間がかかることがあります。

募集職種

リーダー・チーフ（料飲部門）

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

三重県志摩市片田1397-14

【アクセス】

近鉄鵜方駅から車で25分

周辺情報

最寄り駅の近鉄「鵜方駅」までは車で約25分ほど。車が無い場合は、ホテルすぐ近くにあるバス停から約1時間ほどで鵜方駅まで出ることができます。駅周辺まで行かずとも、コンビニまでは車で5分、薬局やスーパーは車で10分程度と、ある程度の生活用品はホテル近隣で揃えることが可能です。また、鵜方駅から伊勢市駅までは電車で40分程度。車の場合はホテルから伊勢市駅まで1時間程度で行くことができます。

勤務時間

1カ月単位の変形労働時間制（実働8時間／休憩60分～） ※中抜けあり ＜シフト例＞ 6：00～15：00 13：00～22：00 15：00～00：00ほか ■残業月平均約20時間（想定）

給与

年俸3,600,000円～4,050,000円（1/15を月々支給。3/15は賞与として支給） ※1/15＝月々240,000円～270,000円 ※経験考慮 交通費支給　月上限50,000円 住宅手当　月上限20,000円（県外から移住者　入社2年間に限る） 時間外手当あり 昇給年1回（4月） 賞与年2回（6月／12月）※合計で年俸の3/15を支給 ＜モデル年収例＞ 30歳／経験8年／年収360万円 ※試用期間3カ月／同条件

休日

月8～10日（シフト制） 有給休暇（年1回、公休と組み合わせて5日以上の連休相談OK） 慶弔休暇（特別休暇） ※年間休日115日

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 資格取得支援制度（規定あり） 定年後の再雇用制度（定年60歳、再雇用65歳まで） 制服貸与 マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場無料） 転勤なし 退職金制度 研修制度 結婚・出産祝い金制度 定期健康診断

応募資格

※学歴不問 ＜必須経験・資格・スキル＞ いずれも満たす方 ・ホテルでの勤務経験 ・フルレストランサービスの経験 ・普通自動車免許（AT限定可） ＜歓迎経験・資格・スキル＞ いずれかに当てはまる方 ・ソムリエ、利き酒師、調理師免許等の資格 ・ホテルの料飲セクションにて3年以上の経験 ＜この求人に向いている人＞ ・幅広く業務を担当しスキルアップにつなげたい方 ・新規開業ホテルでの勤務に興味がある方 ・アウトドアが好きな方 ＜この求人に向いていない人＞ ・1つの部門に拘ってスキルを磨きたい方 ・室内で作業を進めたい方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募〜内定までは約4週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

COVA（三重県志摩市片田1397-14）にて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。