求人情報:株式会社ミナシア 本社 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人
- 運営・その他
- 勤務地
- 東京都千代田区神田小川町1-2 風雲堂ビル3階
- 職種
- 料飲 > マネージャー・支配人(料飲部門)
- 給与
- 月給/330,000円~
- 業態
- 運営・その他
おもてなしの極みへ、あなたの経験と情熱が紡ぐ料飲の新物語

■F&B部門の戦略立案をリードする ■プレイングマネージャーとして活躍 ■土日祝休みでプライベート充実 ■自社ホテル・飲食店の割引特典 ーー【料飲のプロフェッショナルとして新たなステージへ】 ホテルやレストランの顔となる料飲部門。お客様の心に残る美食体験を創り出すことは、おもてなしの真髄です! 株式会社ミナシアでは、F&B戦略の策定から収益管理、メニュー開発、オペレーション最適化まで、あなたの経験を存分に活かせる環境をご用意しております。チームをリードしながら、ブランド価値向上に貢献できるやりがいのあるポジションです! 長年培ってきた料飲のノウハウを、次のステージで花開かせませんか? ーー【安定と成長を両立できる働きやすい環境】 土日祝休みで、ワークライフバランスを大切にできる環境です!原則出社ですが、テレワークも一部可能なので、柔軟な働き方を実現できます。 また、自社運営のホテル・飲食店の割引特典もあり、プライベートでも業界の最新トレンドに触れる機会が豊富です!あなたのキャリアを次のステージへと導く環境がここにあります。 ※2025年09月08日時点の情報です
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募集要項
- 仕事内容
- ・F&B 戦略の策定・実行 ・事業計画・収益管理 ・メニュー開発・品質管理 ・オペレーションの最適化 ・人材マネジメント・チームビルディング ・ブランド価値向上・マーケティング戦略
- 募集職種
- マネージャー・支配人(料飲部門)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
東京都千代田区神田小川町1-2 風雲堂ビル3階
【アクセス】小川町駅より徒歩1分
- 勤務時間
- 原則、9:00~17:45(休憩は法定通り付与) ※原則出社だが、在宅でのテレワークも一部可(毎月のシフトによる) ※8:00~/10:00~のシフトも相談可
- 給与
- 【月給】 333,000円~ 【別途支給手当】 交通費支給 時間外手当 家族手当 住宅手当 上限35,000 円 役職手当 上限115,000円 昇給:年1回 賞与:年2回 ※昨年度実績:計4.0カ月 ■モデル年収例 7,000,000円~ 雇用期間:無期 ※試用期間:なし
- 休日
- 土、日、祝休み ・有給休暇(法定通り付与) ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・産前産後・育児休暇
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・各種手当(住宅・役職・資格・家族/会社規定による) ・永年勤続表彰 ・退職金制度(会社規定による) ・当社運営ホテル・飲食店の自社割引
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・関連法規に関する知識をお持ちの方 ・ホテル又はレストランにてオペレーションのご経験をお持ちの方 ・調理部門で10 年以上の実務経験をお持ちの方 ・本社機能のあるF&B関連のマネジメントとして、3年以上の業務経験をお持ちの方 ・収益管理、マーケティング、ブランド開発の知識・実務経験をお持ちの方 ■歓迎経験・資格・スキル ・チームマネジメント能力と高い問題解決力をお持ちの方 ・高いコミュニケーション能力を持ち、プレイングマネジャーとしてリーダーシップが発揮できる方 ・定量・定性分析の両見地から適正オペレーションスタイルを提案、実行、管理が出来る方 ・F&B 部門の立ち上げ・戦略策定のご経験をお持ちの方 ・日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社ミナシア
- 企業所在地
- 東京都千代田区神田小川町1-2 風雲堂ビル3階
- 施設名
- 株式会社ミナシア 本社
- 所在地
- 東京都千代田区神田小川町1-2 風雲堂ビル3階
- 従業員数
- 810名
- 設立
- 2001年6月1日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- ホームページ
- https://minacia.jp/
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- アクセス
都営新宿線小川町駅より徒歩約1分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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