2024/02/15更新
- マネージャー・支配人(料飲部門)
- 正社員
- 積極採用中
- 転勤なし
- 外資系
料飲サービス(管理職)│年収600万円以上可/転勤なし/業界大手外資
アナインターコンチネンタルホテルトウキョウ
求人情報:ANAインターコンチネンタルホテル東京のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人
- 業態
- シティホテル
東京を代表するホテルのレストラン運営を任せます!
―◆世界に誇る料飲チームを牽引!◆-
館内に12カ所のレストランを持つなど、レストランサービスを強みとするANAインターコンチネンタル東京。2つ星フレンチに、日本料理、中国料理など、いずれの店舗でも上質な料理とサービスを提供しています。
そんな当ホテルの更なる進化を見据え、組織強化として料飲部門の管理職を募集中。都内屈指の料飲チームをリードして、世界のゲストに選ばれる店舗運営にチャレンジしませんか?
>>Point.即戦力採用!充実の待遇面も完備
■月給40万円超+業績賞与
■年間休日110日/連続公休5日間
■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度 etc.
経験・スキルを正当に評価しており、入社1年目・年収620万も目指せます。
>>Point.充実の環境で次のキャリアを
管理職採用ではありますが、レストランやバーでのスーパーバイザー以上の経験をお持ちの方は大歓迎。充実した環境で次なるキャリアをお考えの方も是非ご応募ください。
高度な技術や語学力を持つスタッフなど、業界の第一線で活躍する仲間たちとともに、真価を発揮していきましょう。
館内に12カ所のレストランを持つなど、レストランサービスを強みとするANAインターコンチネンタル東京。2つ星フレンチに、日本料理、中国料理など、いずれの店舗でも上質な料理とサービスを提供しています。
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■年間休日110日/連続公休5日間
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>>Point.充実の環境で次のキャリアを
管理職採用ではありますが、レストランやバーでのスーパーバイザー以上の経験をお持ちの方は大歓迎。充実した環境で次なるキャリアをお考えの方も是非ご応募ください。
高度な技術や語学力を持つスタッフなど、業界の第一線で活躍する仲間たちとともに、真価を発揮していきましょう。
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ANAインターコンチネンタルホテル東京のおすすめポイント
職場の様子
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フレンチ・日本料理・中華etc.それぞれの強み活かした料理とサービスを提供。
36階にある<MIXX バー&ラウンジ>では、シックでモダンな空間が広がっています。
赤坂を代表するシティホテル!業界内でも充実した待遇面も魅力です。
館内には12カ所のレストランがあるなど、料飲には非常に力を入れています。
- 先輩からの一言
レストランの人員・収益管理はもちろん、管理職でもお客様への対応、接点を持てることが入社のきっかけとなりました。業界大手のホテル内にあるレストランで、これまでの経験を活かしながら、裁量大きく手腕を発揮できることに日々やりがいを感じています。今後も、同じ目的を持つ仲間と力を合わせていきたいと思います。
- 採用担当からの一言
都内でも珍しいほど大きい規模のチームで、世界基準のサービスを身につけたスタッフたちが活躍しています。レストランによって接客スタイルもメンバー構成も様々ですので、担当レストランの強みを活かしたマネジメントや売上UPに注力していただける方を歓迎。料飲が強みのホテルを更なるチャレンジの場に選びませんか?
- キャリアアドバイザーからの一言
業界大手のANAインターコンチネンタルホテル東京で、料飲・調理チームの大型採用がスタート!知名度も高く世界のお客様がご宿泊になるため、活躍のフィールドを広げたいと考えている方には特におすすめです。また、盤石な安定性から高水準の月給に加え業績賞与の支給もしており、納得の待遇のもと新たな一歩を踏み出せます。
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募集要項
- 仕事内容
- 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」のレストラン&バーの管理職として、下記のような業務をお任せします。
――【具体的な業務内容】
・担当レストランの予算作成、収益管理、売上・コスト管理
・業績目標の達成の為のプロモーション立案・実行、アップセル戦略立案・実行
・人員管理、シフト管理、スタッフ教育
など、サービス全般に関するマネージメント業務を担うポジションです。
◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。
・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」
・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」
・日本料理「雲海」
・鉄板焼「赤坂」
・コーヒー&バー「ブリュワーズ」
■都内屈指の料飲チームをリードする
当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。業界をリードする私たちとともに、サービスの根幹と店舗の成長を支えながら、管理職としてチャレンジングなキャリアを描いていただける方を歓迎します。
メンバークラスも”料飲のプロ”を目指す意識高いスタッフが多いので、マネージャーとしてチームを率いるやりがいは強く実感いただけます。
- 募集職種
- マネージャー・支配人(料飲部門)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 東京都港区赤坂一丁目12番33号
- 地下鉄南北線・銀座線「溜池山王駅」より徒歩1分※13番出口
- 地下鉄南北線「六本木一丁目駅」より徒歩2分
【アクセス】
- 周辺情報
- ・地下鉄南北線・銀座線 溜池山王駅 徒歩1~3分
・地下鉄南北線 六本木一丁目駅 徒歩2分
・複数駅からアクセスが可能で、周辺には飲食店やコンビニも充実しています
- 勤務時間
- 実働7.5時間のシフト制(休憩60分)
※配属レストランの営業時間によりシフト勤務
※1カ月単位の変形労働時間制
【シフト例】
カスケイドカフェ/6:30~15:00、14:00~22:30
その他レストラン/9:30~18:00、11:30~20:00など
■残業月平均25時間
- 給与
- 【月給】
401,000円~490,000円+諸手当+賞与+業績賞与
※一律手当含む
■モデル月給例
・アシスタントマネージャー:月給401,000円
・マネージャー:月給420,000円
【別途支給手当】
交通費全額支給
※管理監督者のため、時間外手当の支給なし
昇給:年1回(4月)
賞与:年1回(3月)※基本報酬から一定額
業績賞与:業績に応じて年度末に支給を想定
■モデル年収例
31歳/2023年入社/年収5,410,000円
37歳/2023年入社/年収6,200,000円
47歳/2022年入社/年収5,410,000円
※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月8~10日休み)
・連続公休5日間あり
・有給休暇(初年度最大10日(試用期間終了後付与)/有給休暇の平均取得日数:8日)
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇
・介護・子の看護休暇
・結婚休暇
・リフレッシュ休暇
・私傷病休暇
※年間休日110日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・退職金制度(勤続3年以上)
・入社研修(2日間)
・IHGオンライン研修
・従業員食堂あり(1食150~400円)
・IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度
・ホテル内料飲施設50%割引制度
・労働組合、共済会加入
・転勤なし
・定年後の再雇用制度
・制服貸与
・定期健康診断
・結婚・出産祝い金制度
・インフルエンザ予防接種費用補助
- 応募資格
- ※学歴不問
■必須経験・資格・スキル
レストラン&バーの接客・接客管理経験をお持ちの方(スーパーバイザー以上)
■歓迎経験・資格・スキル
・ビジネスレベルの英語力をお持ちの方
▼以下のような方も歓迎します!
・料飲サービスのプロとして活躍したい方
・柔軟性があり、プロアクティブに動ける方
・人と接することが好きな方
・海外からのゲストや外国籍社員も多くDiverseな組織で働きたい方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から7日以内に、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(2回)
▼リファレンスチェック
▼内定
※応募~内定までは2週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 東京都中央区築地6-23-8
- 給与
- 月給/285000円〜
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施設情報
- 企業所在地
- 東京都港区赤坂1-12-33
- 施設名
- ANAインターコンチネンタルホテル東京
- 所在地
- 東京都港区赤坂1-12-33
- 客室数
- 844室
- 従業員数
- 454名
- 設立
- 1986年6月7日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙
- 業態
- シティホテル
- ロケーション
- 市街地
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:東京駅まで東京メトロ銀座線溜池山王駅から東京メトロ丸ノ内線経由で約10分
車の場合:東京まで東名高速道路東京ICから首都高速八重洲線丸の内IC経由で約10分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。