沖縄県 / 料飲のホテル 求人一覧

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート｜レストランサービス 国内外のゲストをお迎えする、世界的ホスピタリティブランド IHGホテルズ&リゾーツのリゾートホテル で、特別な石垣島体験を一緒に届けてみませんか。 国内初のクラブインーコンチネンタル棟を含む4棟の宿泊棟を備え、各客室のバルコニーからはエメラルドグリーンのマエサトビーチが広がる上質なリゾート空間が魅力です。 ◆ 快適な島暮らしを支える IHGの安心待遇 ◆ ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・ホテル宿泊および料飲施設の優待制度 ・単身寮あり（空室状況により応相談） ・OJTを中心にした研修・育成制度が充実 働く人のキャリア形成と生活の両面を大切にする環境が整っています。 ◆ お食事の時間に、あなたのサービスで彩りを ◆ 当ホテルには、コンセプトや雰囲気が異なる複数のレストランがあります。 ライブキッチンで繰り広げられるシェフの技とアイデアを、レストランサービスとしてゲストへお届けするのがあなたの役割です。 国内のみならず海外からのゲストも多く訪れるため、世界基準のサービスに触れながら、どこでも通用するホスピタリティスキル を身につけることができます。

――北部エリアを牽引する中核リゾート 沖縄本島北部・本部町。総客室数263室を擁する「ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワ」は、その圧倒的な集客力でグループの収益基盤を支える大型リゾートホテルです。ビュッフェレストラン「マーセン」とラウンジ＆バー「カラハイ」を備え、連日多くのゲストで賑わいます。 ――数値を制し、高収益体質を盤石にする あなたにお任せするのは、この巨大な料飲部門の統括マネジメントです。 現場での接客指揮はもちろんですが、より重要視するのは「経営者視点での数値管理」です。 繁忙期のオペレーション効率化による回転率向上、食材原価（Food）と人件費（Labor）の厳格なFLコスト管理、そして顧客単価を最大化するメニュー戦略の立案。 これらを論理的に遂行し、部門利益を最大化してください。 「仲良しチーム」を作る必要はありません。求めているのは、規律ある組織を構築し、スタッフをプロフェッショナルとして機能させるリーダーシップです。 263室規模のオペレーションを掌握し、数字で結果を出せる方の挑戦を待っています。

【2028年誕生、最高峰クラスのスイート】 沖縄本島北部・本部町。2028年春に開業する「クゥイルリゾート沖縄」は、全230室がオーシャンビュー・スイート仕様という、当社グループのフラッグシップホテルです。 単なる宿泊施設を超え、圧倒的なスケールと品質で沖縄観光の新たな象徴となる巨大プロジェクトがいよいよ始動します。 【ゼロベースからの料飲事業統括】 招聘するのは、このリゾートにおける「食」の戦略を全権統括する料飲部長候補です。 あなたには開業準備室の中核メンバーとして、事業計画（PL）の策定から、レストランコンセプトの立案、調理・サービス部門の組織編成、SOP（業務手順書）構築に至るまで、全てをゼロから設計に携わっていただきます。 【プロフェッショナルへの期待】 既存ホテルの運営とは次元が異なります。「何となく」のアイデアではなく、ターゲット分析と収益性に基づいた緻密な戦略が求められます。 料飲サービスのみならず調理部門も包括的にマネジメントし、数百名規模の組織を率いるリーダーシップを発揮してください。 あなたの経験と美学をこの未完のキャンバスに描き出し、最強の料飲組織を創り上げる挑戦を待っています。

■楽園リゾートで料飲部門を統括 ■社員寮完備で島暮らしをサポート ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎ ■マネジメント経験を活かせる環境！ ーー【南の楽園で極上のおもてなしを創る】 小浜島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の特別な時間を演出するお仕事です。 ブッフェレストランやグリルレストラン、カフェバーなど多彩な料飲施設を統括するポジション！沖縄の豊かな食材と独自のおもてなしで、訪れるゲストに感動体験を提供します。 料飲部門全体のオペレーション管理から人材育成まで、あなたのマネジメント経験を活かし、リゾートの魅力をさらに高めていきましょう。 ーー【島暮らしを楽しみながらキャリアアップ】 社宅・社員寮を完備しているので、遠方からでも安心して働けます。 小浜島-石垣島間の往復乗船券購入手当や住宅手当など、島での生活をサポートする制度も充実！食事補助や各種休暇制度も整っており、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。リゾートホテルでの料飲マネジメントスキルを磨きながら、南の島での特別なライフスタイルを実現できる環境です。 あなたのホスピタリティと経験を活かし、一緒に最高のリゾート体験を創り上げていきませんか？ ※2026年1月22日時点の情報です。

国内で185棟のホテルを展開するアイコニア・ホスピタリティ株式会社が運営する「フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ」で、ホテル内レストラン・宴会・婚礼のマネジメントを担当するF&Bダイレクターを募集中！ 約86,000平米の敷地面積を誇るリゾートアイランドホテルで、ホテル料飲部門での管理経験や知識を活かしてステップアップするチャンスです。 ■月給35万円～50万円 ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■最大10日の長期休暇の取得OK ■各種手当充実＆インセンティブあり 入社後はホテル内レストラン・宴会・婚礼などを取り扱うF＆B部門の責任者として、オペレーション実務のほか在庫やコストの管理、予算作成、スタッフ育成などに携わっていただきます。 ホテル料飲部門に深い知見を持ち、リーダーシップを発揮しつつチームワークも大切にできる方からのご応募をお待ちしています。 産休育休・時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も充実。この機会に、自然豊かな沖縄で新生活をスタートしましょう！ ※この求人は2024年12月3日時点の情報です

良い仕事は充実したプライベートが大切と考え、104日と多めの年間休日をご用意しました。育児休業、介護休業、看護休暇の取得実績があり、長く働いていただける環境が整っています。接客業の基本が詰まったレストランサービス業務を宮古島東急ホテル＆リゾーツから始めませんか？従業員食堂ではあなたの健康を支えるバランスのとれた食事を提供します。宮古島の四季折々の自然を感じながら働ける職場です。※この求人は2022年8月26日時点の情報です

■リニューアルオープンで新たなチャレンジ ■複数店舗のマネジメントでキャリアアップ ■美しい離島で理想のワークライフバランス ■充実した教育制度で成長をサポート ーー【南の島のリゾートホテルで新たな挑戦を】 八重山諸島に位置する当ホテルは、美しい自然に囲まれた癒しの空間です。ブッフェレストランやグリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を有し、世界中のお客様をおもてなししています。リニューアルオープンを機に、あなたの経験とアイデアを活かした新しい価値の創造にチャレンジしませんか？ ーー【プロフェッショナルとしての成長環境が整っています】 料飲部門全体のマネジメントをお任せする重要なポジションです。数値管理やスタッフ育成など、幅広い業務を通じてさらなるスキルアップが可能です。また、離島ならではの落ち着いた環境で、仕事もプライベートも充実させることができます。スタッフ一同、おもてなしの心を大切に、お客様の素敵な思い出作りに貢献しています。経験を活かしながら、新たなステージでご活躍いただける環境をご用意しております。 ※2025年1月6日時点の情報です。

■世界に誇るラグジュアリーホテルでのキャリアアップ ■6つの個性豊かな飲食施設でスキルアップ ■三井不動産グループの安定基盤 ■高級リゾートホテルでのサービス経験を活かせる ーー【至高のおもてなしを創造する、沖縄随一のラグジュアリーホテル】 ★ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」が、アジアで初めて沖縄の地に誕生。波の音と潮風が心地よい恩納村の海岸線に佇む、極上のリゾートホテルです。和・洋・創作と個性豊かな6つのダイニング施設では、世界中のお客様へ最高峰のおもてなしを提供。一流シェフたちが織りなす美食とともに、心に響くサービスで感動体験を創造しています♪ ーー【グローバルスタンダードのスキルを磨き、キャリアを重ねる】 ◎世界中のVIPのおもてなしを通じて、国際的な視野とホスピタリティスキルを身につけることができます。一流ホテルならではの体系的な研修制度で、確かな成長を実感できる環境です。レストランサービスのプロフェッショナルとして、お客様に寄り添ったきめ細やかなサービスを追求しながら、マネジメントスキルも磨いていただけます。★三井不動産グループの安定基盤のもと、長期的なキャリアプランを描くことができます。 ※この求人は2023年9月5日時点の情報です

■南国の楽園で調理の腕を振るう ■年間休日115日でプライベート充実 ■賞与・昇給あり！キャリアアップ可能 ■社員寮完備で島暮らしをサポート ーー【美しい宮古ブルーに囲まれた贅沢な職場環境】 2021年にオープンした『ブルーオーシャンホテルアンドリゾート 宮古島』は、美しい海に囲まれたスモールラグジュアリーホテル。当レストランではフレンチをベースに日本料理のテイストを織り込んだ創作料理をご提供しています。 調理の実務経験をお持ちの方なら、この美しい宮古島で腕を振るうチャンス！海を眺めながら、島の新鮮な食材を使った料理で、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【島時間で心豊かに、キャリアも着実に成長】 自然豊かな環境で、心にゆとりを持ちながら働けるのが魅力です！ 月平均残業は20時間程度と、プライベートの時間も大切にできます。海が好きな方、釣りやダイビングを楽しみたい方にぴったり！ 社員同士や島民との温かいコミュニケーションを大切にする風土があり、意見が言いやすい社風です。将来的には副料理長、料理長を目指すことも可能！ 調理業務に専念できる環境で、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。社員寮も完備しているので、島暮らしをスムーズにスタートできます！ ※2025年08月05日時点の情報です

■沖縄での新生活を寮完備でサポート ■年間休日114日！プライベートも充実 ■月給179,500円！賞与年2回で安定 ■語学手当や資格取得支援で成長を応援 ーー【沖縄の自然と調和するおもてなしの舞台】 沖縄の美しい残波岬に位置する当リゾートで、お客様に心温まるひとときを提供しませんか。 ビュッフェ形式のレストランや宴会場で、受付から席案内、料理の補充、テーブルセッティングまで、お客様が快適に過ごせるよう細やかな気配りをお願いします。沖縄ならではの食材を活かした料理と共に、忘れられない思い出作りのサポートをすることが、私たちのおもてなしの心です。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア支援】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生を整えています。 年間休日114日や各種休暇制度でプライベートも大切にでき、寮制度も完備しているため、遠方からのご応募も安心です。社会保険完備はもちろん、語学手当や資格取得支援制度もあり、あなたのスキルアップを積極的に応援します。 チームワークを大切にする温かい職場で、共に成長し、お客様に最高のサービスを届けましょう。

■ラグジュアリーホテルでのマネジメント経験を活かせる ■宮古島の美しい環境で上質なおもてなしを提供 ■社宅制度完備で安心して島暮らしをスタート ■グループホテル優待など充実の福利厚生！ ーー【宮古島の青い海と空に囲まれた極上のラグジュアリーホテル】 美しい海と白い砂浜に囲まれた宮古島で、ラグジュアリーコレクションブランドの高級リゾートホテルの一員として、上質なおもてなしを提供しませんか？イラフSUIは、「自然との共生」をコンセプトに、宮古島の豊かな自然と文化を感じられる特別な空間です。世界中から訪れるゲストに、料飲部門を通じて忘れられない体験を創出する、やりがいに満ちたポジションです♪宮古島の魅力と最高級のホスピタリティが融合する場所で、あなたのキャリアに新たな彩りを添えてみませんか？ ーー【マネジメントスキルを活かし、チームと共に成長できる環境】 料飲マネージャーとして、数値管理からスタッフの育成、オペレーション改善まで幅広く携わっていただきます。森トラスト・ホテルズ&リゾーツのグループ力を背景に、安定した環境でキャリアアップが可能です。社宅制度が完備されているので、宮古島での新生活もスムーズにスタートできます。企業年金や財形貯蓄など将来を見据えた福利厚生も充実♪グループホテル優待利用制度もあり、プライベートも充実させながら、プロフェッショナルとして成長できる環境があなたを待っています！"

新鮮な地元食材をふんだんに使ったシェフ自慢の創作料理を、全面オーシャンビューのレストランで提供している「サイプレスリゾート久米島」。今回募集するサービススタッフは、こだわりの逸品をお客様のもとへお届けし、心に残るひと時を演出するお仕事です。ただ料理を運ぶだけでない、お客様一人ひとりに寄り添った接客術を身に付けませんか。年間休日は105日。私たちと一緒に沖縄No.1のホテルを作り上げましょう。※2023年9月22日時点の情報です。

■恩納村NO.1の高級リゾートでのお仕事 ■美しい沖縄の自然に囲まれた職場環境 ■ホスピタリティを活かせるレストラン接客 ■シフト制で働きやすい勤務形態！ ーー【沖縄屈指のラグジュアリーリゾートでおもてなしの心を届ける】 青い海と空が広がる恩納村の絶景を望む「オリエンタルヒルズ沖縄」。当ホテルは、上質なくつろぎと沖縄の魅力を存分に味わえる高級リゾートホテルとして多くのお客様から愛されています！ レストランホールスタッフとして、お客様の大切な沖縄での思い出づくりをお手伝いいただきます。ビュッフェスタイルの配膳やきめ細やかな接客を通して、心温まるおもてなしの心を届けてみませんか？ 沖縄ならではの食材を活かした料理と共に、最高のダイニング体験を創り出すやりがいのあるお仕事です！ ーー【ホスピタリティのプロフェッショナルとして成長できる環境】 サンフロンティアホテルマネジメントでは、一人ひとりの「おもてなしの心」を大切にしています！レストランサービスの基本はもちろん、高級リゾートならではの洗練されたサービスを学べる環境が整っています。 ホールスタッフとしての経験を活かしながら、さらに高いホスピタリティスキルを身につけることができます！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立も可能！ チームワークを大切にしながら、お客様に最高のひとときを提供する喜びを一緒に分かち合いましょう！あなたの笑顔とホスピタリティで、オリエンタルヒルズ沖縄をさらに輝かせてください！ ※2025年08月08日時点の情報です

年間休日は多めの105日。ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。あなたにはレストランサービスをお任せ。これまで培った料飲サービスの経験やスタッフ教育の経験を活かしませんか？シェラトン沖縄サンマリーナリゾートは全246客室で非日常空間を提供しているリゾートホテルです。自慢は、東シナ海の眺めと、沖縄食材を使用した多彩なお食事。一緒にお客様の想像の先を行くサービスを提供しませんか。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

■美しい宮古島で観光業界の醍醐味を体験 ■料飲部門のマネジメントスキルを活かせる ■お客様の特別な時間を創り出す喜びを実感 ■数値管理からスタッフ育成まで幅広く活躍 ーー【南国リゾートで極上のおもてなしを創造する】 宮古島の美しい自然に囲まれた「サントリーニ ホテル＆ヴィラズ」で、料飲部門の要として活躍しませんか？青い空と海に囲まれた特別な空間で、お客様の大切な休日を彩るお手伝いをする喜びがここにあります。料飲部門全体をマネジメントする立場として、お客様に感動を届けるだけでなく、スタッフと共に成長できる環境です。パイン株式会社が手がける宮古島のリゾートホテルで、あなたのホスピタリティとマネジメント力を存分に発揮してください！ ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 料飲部門の管理者として、数値管理からオペレーション改善、人員体制構築まで幅広い業務をお任せします。日々変化するお客様のニーズに応えながら、部門全体の成長を牽引するやりがいのあるポジションです。シフト制で働きながら、ホテルレストランやバーの運営スキルを磨くことができます。宮古島という特別な土地で、リゾートホテルならではの料飲サービスを創り上げる醍醐味を味わいながら、キャリアアップを目指せる環境があなたを待っています！ ※2025年07月24日時点の情報です

■沖縄での新生活をサポートする寮完備 ■月給350,000円から、安定した収入 ■料飲部門のマネージャーとして手腕を発揮 ■週休2日制でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 美しい自然に囲まれたこの地で、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。私たちは、一人ひとりのゲストに寄り添い、細やかな気配りと真心を込めたサービスを大切にしています。 沖縄の豊かな文化と融合した空間で、訪れるすべての方の記憶に残る思い出を創造する、そんなおもてなしのプロフェッショナル集団の一員として、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【成長を支える充実した環境と待遇】 あなたの管理職経験を活かし、料飲部門の要として活躍できる環境です。月給350,000円に加え、年2回の賞与や昇給で日頃の頑張りをしっかり評価します。 社員食堂やマイカー通勤も可能で、日々の生活をサポート。寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様に特別な時間を提供する喜びを分かち合いましょう。 ※2025年12月15日時点の情報です

■月給360,000円からの高収入で安定 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■単身・世帯用寮完備で新生活をサポート ■レストラン管理職経験を活かせる環境 ーー【沖縄の豊かな自然と共におもてなしを】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。3つのレストランを統括するマネージャーとして、食材や人員、在庫の管理、スタッフ教育を通じて、お客様の記憶に残る最高の食体験を創造していただきます。 沖縄ならではの食材を活かし、訪れるすべてのお客様に感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 あなたの経験とスキルを存分に発揮できる環境がここにあります。レストラン運営の要として、チームをまとめ、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。 昇給や賞与で日頃の頑張りをしっかり評価し、長期的なキャリア形成をサポート。単身・世帯用寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。沖縄で新たなキャリアを築き、共に成長していきましょう。 ※2025年12月16日時点の情報です

至福の癒やしを提供するアーバンリゾートで料飲スタッフの募集です。沖縄で特別なひと時を過ごすゲストに、ホスピタリティ溢れるワンランク上のおもてなしを提供してください。年間休日は多めの108日！仕事とプライベートを両立しながら働ける環境です。2年目以降は年2回の昇給・賞与。これまでの経験もお給料に反映させていただきます。県外から移住をお考えの方は、費用面でサポート。新生活のスタートを応援いたします。※2023年6月29日時点の情報です。

「ホテルモントレ沖縄 リゾート&スパ」にて、料飲部門の事務スタッフを募集。電話対応や予約入力などホテルレストランに関する業務のほか、サプライズのケーキや花束の手配、ブライダルのお手伝いなどをお任せ。ゲストのHAPPYに寄り添っていただくお仕事です。未経験でもOK。英会話可能な方、これから学ぼうとする意欲のある方歓迎いたします。時給1200円から。昇給でモチベーションの維持をサポートいたします。※2023年8月1日時点の情報です。

■那覇空港から最短9分！アクセス抜群！ ■未経験者も大歓迎！丁寧な研修あり！ ■食事補助あり！従業員食堂で元気チャージ！ ■シフト制で働きやすい環境をご用意！ ーー【沖縄の魅力を届ける朝食からランチまでのおもてなし】 南国沖縄の玄関口、那覇の中心に位置するメルキュールホテル沖縄那覇。ゆいレール壺川駅から徒歩1分という好立地で、国内外からのお客様をお迎えしています。朝食からランチまで、沖縄の食材を活かしたビュッフェでお客様に喜びと感動をお届けするお仕事です。 テーブルセッティングから接客、配膳まで、心を込めたサービスでお客様の旅の思い出づくりをお手伝いしませんか？沖縄の温かい「おもてなし」の心を大切にしながら、一緒に成長していきましょう！ ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境です】 朝食からランチまでの勤務で、プライベートの時間もしっかり確保できるシフト制を採用しています！未経験からスタートした先輩スタッフも多数活躍中！基本的なPCスキルがあれば、丁寧な研修でしっかりサポートします！ 従業員食堂での食事補助や交通費支給（月25,000円まで）、車通勤可能など福利厚生も充実！契約社員の方は6ヶ月後に正社員登用のチャンスもあります！さらに勤続3年以上の方には年2回の勤続報奨手当も支給されるので、長く安心して働ける環境です。 一緒にホテルの魅力を高めていきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

伝統あるホテルブランドで理想のおもてなしを提供しませんか？あなたにはレストランサービスマネージャーをお任せ。プライベートの充実が良い仕事に繋がると考え、108日と多めの年間休日をご用意しました。これから新生活をスタートされる方は安心の寮完備！従業員食堂を完備し、食事手当の支給もある福利厚生の充実が魅力です。昇給・賞与には頑張りをしっかり反映します。天国のようなリゾートステイを提供しましょう。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

頑張りがしっかり評価される、昇給あり！勤務は3時間からOK！勤務日や時間についてはご相談に応じますので、お気軽にご相談ください。食事が提供されるので、忙しい業務の合間でもバランスの取れた料理が食べられます。入社後にはトレーニングを受けられるため、未経験の方も安心して実務に入れる環境。マリンピアザオキナワ内のレストラン「ブリーズ」や、付帯施設「もとぶ元気村」のパーラーでのお仕事をお任せします。※この求人は2022年6月23日時点の情報です

海が好きな方にもおすすめ！東シナ海に面した本格リゾートホテルで働きませんか？あなたの努力が反映・還元される昇給あり！レベルアップを目指すあなたには資格取得支援があります。仕事も自分の時間も大切にできる、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇が取得できるのもポイントです。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、絵になるシーンがあふれる施設づくりと心に残るおもてなしを目指しています。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

自然豊かな環境でリフレッシュしながら働きませんか？あなたの実務経験を発揮して活躍できます。頑張りがしっかり評価される昇給あり！資格取得支援を受けられるため、キャリアアップを目指す方にもおすすめです。年間休日は多めの108日！リフレッシュ休暇もあり、仕事も自分の時間も大切にできる環境です。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートは上質なサービスと全室オーシャンビューが魅力のリゾートホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■美しい沖縄リゾートでのおもてなし ■経験を活かせるレストランサービス ■リゾートホテルならではの充実感 ■シフト制で自分らしい働き方を実現！ ーー【南国リゾートで極上のおもてなしを提供】 沖縄の青い海と空に囲まれた「ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート」で、あなたのサービススキルを輝かせませんか？ 当ホテルは、南国の開放感とヨーロピアンテイストが融合した洗練された空間。レストランでは、沖縄の新鮮な食材を活かした料理の数々をお客様にご提供しています。 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様に伝える架け橋として、あなたのホスピタリティが活きる場所です！心に残るサービスで、お客様の大切な沖縄での思い出づくりをサポートしましょう。 ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 5:30～22:00の間でのシフト制勤務なので、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。リゾートホテルならではの多様なお客様との出会いは、サービススキルを磨く絶好の機会。 現在就業中の方も、入社日は柔軟に対応いたします。まずはお会いしてお話ししましょう！ リゾートホテルでのサービス経験は、あなたのキャリアの大きな財産になります！沖縄の魅力とともに、あなたも成長していきませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■リニューアルに伴う新たな挑戦！ ■複数の飲食施設を統括するポジション ■おもてなしの心を形にする喜び ■マネジメントスキルを存分に活かせる ーー【南国リゾートで紡ぐ、至高のダイニング体験】 八重山諸島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の思い出に残る食の体験を創り上げませんか？ブッフェレストラン、グリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を統括する重要なポジションです。南国の豊かな食材と、心のこもったサービスで、世界中からのゲストに感動を届ける、そんな特別なミッションをお任せします。リニューアルオープンという新たなスタートの舵取り役として、あなたの経験とセンスを存分に発揮してください。 ーー【料飲のプロフェッショナルとして、さらなる高みへ】 リニューアルオープンに携わるチャンスは、料飲業界のプロにとって貴重な経験となります。メニュー構成からサービススタイル、スタッフ教育まで、あなたのビジョンを形にできる環境です。数値管理や原価管理といったマネジメントスキルも磨きながら、「はいむるぶし」ならではの料飲体験を創造していきましょう。変形労働時間制を採用し、夜勤なしのシフトで働きやすさにも配慮。チームを育てながら、自身も成長できる環境で、料飲のプロフェッショナルとしてのキャリアを次のステージへと導きます。 ※2025年07月17日時点の情報です

南国リゾート「ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート」で、レストランサービススタッフを募集。あなたの笑顔いっぱいのおもてなし力を活かし活躍しませんか？明るい対応ができる方大歓迎。これまで培ってきた貴方の経験を、存分に発揮してください。モントレではインターネットを使ったマニュアル研修などでスキルアップをサポート。フォーマルな言葉遣いなど、ワンランク上の接客マナー・スキルが身に付く環境です。※2023年8月1日時点の情報です。

1食あたり300円で昼食と夕食の⾷事が付いており、月10,000円の寮も完備！美しい海と自然に囲まれた環境の中で働けます。あなたにお任せしたいのはレストランサービスのお仕事です。職務内容は、レストランホールでの業務や洗い場のほか調理補助を担っていただきます。シフト制での勤務で週休2日。未経験の方でもしっかりサポートしています。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

■沖縄の魅力を伝える最前線 ■未経験からプロへの成長を応援 ■和洋沖縄料理で知識の幅が広がる ■新たなスタートを切るチャンス ーー【南の楽園で紡ぐ、心温まるおもてなし】 沖縄の豊かな自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？ブッフェ、グリルレストラン、カフェ、バーと多彩な飲食施設で、沖縄料理をはじめ和食・洋食まで幅広いジャンルのお料理をご提供しています。お客様の笑顔のために心を込めたサービスを一緒に創り上げましょう。未経験の方も経験者の方も、あなたのホスピタリティを活かせる舞台がここにあります！ ーー【一人ひとりの成長を大切にする環境】 未経験の方は配膳やバッシングからスタート！テーブルマナーや食材知識、調理法、ワイン・カクテルなどのドリンク知識まで、プロのサービススタッフとして必要なスキルを着実に身につけていただけます。経験者の方には、あなたのキャリアに応じてサービス業務はもちろん、オペレーションや人員管理、スタッフの育成・教育指導などもお任せします。リニューアルオープンに伴い、新たな経験を積むチャンスがたくさん！あなたのさらなるステップアップを全力でサポートします。 ※2025年07月17日時点の情報です

年間休日は多めの105日！仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境。あなたには、料飲部門のアシスタントマネージャーをお任せいたします。レストラン内での接客業務のほか、ホテルの運営や経営にも携われるやりがいの多いポジション。お客さまとの関わりが多いお仕事ですので、高い接客スキルとコミュニケーション能力を発揮しながら働けます。きめ細かなホスピタリティでゲストの滞在を彩り豊かなものへ。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

■未経験から始めるおもてなしの仕事 ■沖縄での新生活をサポートする寮完備 ■月給180,000円から、昇給・賞与あり ■残業月平均10時間程度でプライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 沖縄の美しいロケーションで、お客様に心温まるひとときを提供するサービススタッフを募集しています。 和・洋・中と多彩なレストランは、ウェディングや各種パーティーなど、様々なシーンでご利用いただいております。 お客様の笑顔を間近で見られるやりがいと、おもてなしの心を育む喜びを感じながら、あなたらしいサービスを提供してください。 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。 ーー【安心の環境でキャリアを築く】 新しい土地での生活を応援するため、寮を完備しておりますので、遠方からのご応募も安心です。 月給180,000円からのスタートに加え、住宅手当や食事手当も支給。 昇給は年1回、賞与は年2回（前年度実績2.2カ月分）と、頑張りがしっかりと評価される環境です。 残業は月平均10時間程度と少なく、週休2日制でプライベートの時間も大切にできます。 社会保険完備、交通費支給、マイカー通勤可など、充実した福利厚生で長く安心して働ける職場です。

ホテルグレイスリー那覇で、新たなキャリアを始めませんか？未経験者歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートし、安心して成長できる環境です。昇給あり、年2回の賞与で頑張りを評価。あなたにはレストランサービススタッフとして、朝食の接客業務をお任せ。午後は自由な時間を有効活用できます。温かい笑顔でお客様をお迎えしませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

調理経験や栄養士の資格をお持ちの方、歓迎します！もちろん未経験の方も歓迎です。培ったスキルを宮古島ならではのおいしい食材で発揮してみませんか？車をお持ちでない方も働ける環境です。自然を満喫してリフレッシュしながら就業していただけます！アクティビティあふれる宮古島で、たくさんの刺激を受けながらスキルアップ。大自然あふれる「マリンロッジ・マレア宮古島」。お客様の楽しいひと時をプロデュースしませんか？※この求人は2023年2月17日時点の情報です

フランスに本社があるクラブメッドグループのホテルのひとつ、「クラブメッド石垣島カビラ」でバーテンダーとして働きませんか？お任せする主な仕事は、カクテルやドリンクを調合し、お客様に提供することです。明るくオープンなバーカウンターでコミュニケーションをとりながら、お客様に楽しいひとときを提供しませんか？従業員寮はリゾート内にあるので通勤の負担は最小限、食事が付くほかBARの利用も可能です。※この求人は2024年1月26日時点の情報です

東洋一と称される海に囲まれた職場で、リフレッシュしながら働きませんか？勤務は週4日～OK！午前中のみのお仕事なので、午後の時間を有効に使えます。育児休業、介護休業、看護休暇の取得実績あり。ライフステージに合わせた働き方ができる職場です。バランスのとれた食事ができる従業員食堂があるのも嬉しいポイント！洋食、和食と料理内容によるサービスの違いを学びながら、スキルアップできる環境です。※この求人は2022年8月26日時点の情報です

国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメントが運営する「フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ」で、未経験から成長できるレストランスタッフを募集します。 約86,000平米の敷地面積を誇るリゾートアイランドホテル。大手グループの充実環境で、一から経験を積み安定のキャリアを築くチャンスです！ ■月給25万円～35万円＋賞与年2 ■7日前後の長期休暇の取得OK ■施設割引あり（レストラン・マリンスポーツなど） ■勤務時間内1食無料の従業員食堂 入社後はお客様のアテンドやお席のセッティング、お料理・ドリンクのサービスなどをお任せ。さらに、しっかりと経験を積んでいただいた後は、スタッフの育成や指導にも携わっていただきます。 また、社員寮の用意がありますので、遠方の方も安心してご入社いただけます。実際、県外出身者も多数活躍中！産前産後・育児休暇制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も充実。この機会に、自然豊かな沖縄で新生活をスタートしましょう！ ※この求人は2024年12月3日時点の情報です

これまで培ったスキルと経験を発揮しませんか？ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめの、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇も利用できるため、プライベートも充実！昇給には、あなたの頑張りをしっかり反映。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、さらなるキャリアアップを目指す方をサポートする資格取得支援を設けています。東シナ海に面したビーチを擁し、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

沖縄県の久米島空港からほど近い西海岸に佇む「サイプレスリゾート久米島」。美しい海と手つかずの自然に囲まれた静かなリゾートホテル内のレストランで、料飲マネージャーとして活躍しませんか。年間休日は105日をご用意。寮や社宅を完備しているため、遠方にお住いの方は単身や家族で沖縄へ移住することも可能です。実力主義の当ホテルでは経験や能力を重視しているため、すぐに管理職へのキャリアアップも目指せますよ。※2023年9月22日時点の情報です。

■月給350,000円～390,000円で安定収入 ■社員寮完備！独身寮・家族寮で安心の生活 ■年間休日115日、リフレッシュ休暇で心身ともに充実 ■お客様に非日常を届ける、料飲マネージャー候補 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 沖縄の美しいリゾートで、お客様に忘れられない感動体験を提供するお仕事です。単なる食事の場ではなく、季節ごとのイベント企画や島の音楽とのコラボレーション、リゾートウエディングなど、様々なアイデアを実践し、お客様に非日常的な空間を味わっていただきます。ハイクラスでありながら、フレンドリーで心温まるサービスを大切にする当施設で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 安定した月給に加え、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。社員寮を完備しており、独身の方もご家族と一緒の方も、安心して新しい生活をスタートできます。年間休日115日、リフレッシュ休暇などの制度も充実しており、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。料飲部門でのマネジメント経験を活かし、お客様の笑顔を創り出すやりがいのあるキャリアを築きませんか。 ※2025年12月16日時点の情報です

午後からの時間を有効に使いたい方にぴったり！7:00～11:00のお仕事です。勤務は週3日から可能なため、生活に合わせた働き方が叶います。あなたには朝食サービススタッフをお任せ。接客は初めてという方もしっかりサポートしますので、安心してご応募ください。経験をお持ちの方は即戦力として活躍していただけます。「KAYATSUMA沖縄」の特別な朝のひとときに、あなたの笑顔で彩りを添えませんか？※この求人は2023年6月28日時点の情報です

■オープニングスタッフとして一から創り上げる喜び♪ ■朝の清々しい時間帯で効率よく働けます★ ■お客様の思い出づくりに貢献できるやりがい◎ ■沖縄の魅力を発信する新しいカフェレストラン！ ーー【沖縄の魅力を伝える新たな食の空間づくり】 沖縄UDS株式会社が手がける新しいカフェレストラン「LOCUS TABLE」。朝日が差し込む明るい店内で、お客様に素敵な朝のひとときをお届けします♪ オープニングスタッフとして、サービスマニュアルの作成からテーブルセッティング、メニュー作成まで、お店の「顔」となるサービスを一から創り上げていく醍醐味を味わえます。沖縄ならではの温かいおもてなしの心で、地元の方も観光客も笑顔にする、そんな特別な場所づくりに参加してみませんか？★ ーー【あなたの成長を応援する朝型勤務の環境】 朝5:30～15:00の間での勤務だから、プライベートの時間もしっかり確保できます◎ 早朝からのお仕事ですが、沖縄の美しい朝の光を浴びながら、一日を有意義にスタートできる環境です。オーダー受付やドリンク作成、テーブルサービスなど、ホスピタリティ業界で活きるスキルが自然と身につきます。アルバイトスタッフのフォローも担当するため、リーダーシップも発揮できる機会も！お客様の「おいしい」「ありがとう」の言葉があなたの成長を後押しします♪ ※2025年07月11日時点の情報です

■沖縄・久米島の楽園リゾートで活躍！ ■あなたのレストラン経験を活かせる！ ■国内外のゲストをおもてなし ■チームをリードするやりがいあり！ ーー【南国リゾートで極上のダイニング体験を創造】 青い海と白い砂浜に囲まれた「EN RESORT Kumejima EEF Beach Hotel」。ここでは、食を通じて訪れるゲストに感動体験を提供しています。久米島の豊かな食材を活かした料理の数々は、国内外のお客様から高い評価をいただいております。レストランマネージャーとして、メニュー開発から顧客管理、スタッフ育成まで、おもてなしの心を大切にしながら、リゾートダイニングの魅力を最大限に引き出していただける方をお待ちしています。 ーー【あなたのキャリアが輝くリゾートホテル】 レストラン運営の経験を活かし、新たなステージで成長できる環境です。収支管理からメニュー開発、人材育成まで、レストラン運営の全てを担うポジションだからこそ、幅広いスキルが身につきます。また、日常会話レベル以上の英語力を活かして、国内外のゲストとのコミュニケーションを楽しめるのも魅力です。チームビルディングを通じて、スタッフ一人ひとりの成長を支援しながら、共に最高のダイニング体験を創り上げる喜びを分かち合いましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

■沖縄リゾートで輝くキャリア ■あなたのアイデアでイベント企画 ■充実のシフト制で働きやすさ ■語学力を活かせる国際的環境 ーー【南国リゾートで極上のおもてなしを創造】 南西の楽園・沖縄で、ゲストの素敵な思い出づくりをお手伝い！美しい海と空に囲まれた当リゾートでは、お客様に最高のひとときを過ごしていただくため、心からのおもてなしを大切にしています。 料飲サービスチーフとして、お客様との心温まる交流はもちろん、スタッフ育成やイベント企画など、あなたのセンスと経験を存分に発揮できる環境です！沖縄の魅力を伝える「おもてなしのプロ」として、一緒に成長していきましょう！ ーー【チームの中心として輝くあなたの未来】 チーフとしてのやりがいと成長を実感できる職場です！接客業務はもちろん、新人教育やイベント企画など、あなたのアイデアと経験を活かせるフィールドが広がっています。 語学力を活かした国際的なおもてなしにも挑戦できるチャンス！ シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。 原則屋内禁煙の清潔な環境で、チームワークを大切にしながら、リゾートホスピタリティの最前線で活躍してみませんか？ あなたの笑顔とホスピタリティで、お客様の素敵な思い出づくりに貢献しましょう！ ※2025年07月31日時点の情報です

■経験を活かせる月給23万円から。賞与年2回、昇給で安定した収入を。 ■沖縄の美しいロケーションで働く。残業月平均10時間でプライベートも充実。 ■社員食堂や食事手当で日々の生活をサポート。マイカー通勤も安心です。 ■お客様の大切な一日を彩るおもてなし。あなたの経験が最高の感動を生みます。 ーー【沖縄の地で、お客様の特別な一日を彩るおもてなし】 沖縄の美しい自然に囲まれた当ホテルで、お客様の大切な宴会や会議を成功へと導くお仕事です。一つひとつの問い合わせに真心を込めて対応し、お客様の想いを形にする企画提案を行います。 結婚式や記念日、大切なビジネスシーンなど、お客様にとって忘れられない一日を創造する喜びを感じられるでしょう。あなたの細やかな気配りとおもてなしの心が、最高の感動を生み出します。お客様の笑顔が直接見られる、やりがいのある環境です。 ーー【経験を活かし、安定と成長を実感できる職場環境】 これまでの宴会予約の実務経験を存分に発揮できる環境がここにあります。月給230,000円からスタートし、昇給や年2回の賞与であなたの頑張りを正当に評価。月平均10時間程度の残業で、プライベートの時間も大切にできます。 社員食堂や食事手当、マイカー通勤可能な駐車場完備など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。グループホテルの優待割引もあり、働きながら自身の成長と安定した生活を実感できるでしょう。 ※2025年12月24日時点の情報です

■南の楽園で新たなマネジメントスキルを磨けます ■リニューアルオープンから携わる貴重な機会です ■離島ならではのワークライフバランスを実現◎ ■寮完備で安心して島での新生活をスタート！ ーー【南国リゾートで輝くホスピタリティを】 青い海に囲まれた八重山諸島の離島で、上質なリゾートホテルのレストランマネジメントをお任せします。豊かな自然に囲まれた環境で、お客様に特別な時間をお届けしながら、あなたの経験とスキルを存分に活かせる環境です。リニューアルオープンという新たなスタートに携われる、またとない機会です。 ーー【成長できる環境で、キャリアアップを実現】 レストラン運営の経験を活かしながら、さらなるステップアップを目指せます。数値管理からスタッフ育成まで、マネジメントスキルを総合的に磨くことができます。また、寮完備で島での新生活もスムーズにスタート。プライベートでは美しい自然を満喫しながら、充実した島暮らしを実現できます。スタッフ同士の距離が近く、アットホームな雰囲気の中で働けるのも魅力です♪ ※2025年1月6日時点の情報です。

■月給255,000円から、安定した収入で安心の生活を。 ■年間休日117日、夏季・冬季休暇で心身ともにリフレッシュ。 ■社会保険完備、充実の福利厚生で長く安心して働ける。 ■沖縄那覇の中心地で、おもてなしのプロとして活躍できる。 ーー【お客様の心に寄り添う、おもてなしの舞台】 ホテルでのレストランサービスは、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割です。 沖縄の温かいおもてなしの心を大切に、一皿一皿に真心を込めて提供し、お客様に最高の時間をお届けします。あなたの経験と情熱が、お客様の笑顔と感動に繋がる、やりがいのある仕事です。 共に、忘れられない体験を創造しましょう。 ーー【成長を支える環境と、安心のキャリアパス】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を応援する環境が整っています。 充実した福利厚生に加え、短時間勤務制度や介護両立支援など、ライフステージに合わせた働き方をサポート。 経験豊富な仲間と共に、スキルアップを目指せるだけでなく、異性事実婚・同性パートナー人事登録制度など、多様性を尊重する風土も魅力です。

沖縄ナハナ・ホテル＆スパの【ダイニングバー連】で、BARサービススタッフを募集しています。那覇市の美しい夜景を眺めながら、スタンダードカクテルやフレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルを提供し、お客様の特別な瞬間をサポートするお仕事です。時給1050円～（研修期間1000円）で、パート・アルバイトとしての雇用形態です。ホスピタリティ溢れるあなたのスキルを活かして、沖縄で新しい一歩を踏み出しませんか？素敵な仲間とともに、最高のサービスを提供する喜びを感じてください。※2024年08月26日時点の情報です

■沖縄での新生活を応援！無料の個室寮完備 ■毎日の食事は無料提供。生活費も安心 ■休日は無料ダイビング！ライセンス取得も支援 ■月給193,600円から。安定した収入 ーー【沖縄の美しい海で育む、心温まるおもてなし】 沖縄の豊かな自然に囲まれたこの場所で、お客様に最高のひとときをお届けするホールスタッフを募集しています。 席へのご案内からご注文、お料理やドリンクのご提供、そしてお会計まで、お客様との温かい交流を大切にしながら、心地よい空間を創り出すお仕事です。 美しい景色の中で、訪れる方々の笑顔を間近に感じながら、あなたらしいおもてなしの心を存分に発揮してください。 お客様にとって忘れられない思い出となるよう、心を込めたサービスを提供しましょう。 ーー【安心の住環境と充実したオフタイム】 当施設では、沖縄での新生活を安心してスタートできるよう、個室の寮を無料でご用意しています。 住み込みで働けるため、毎月の生活費を抑えながら、美しい海に囲まれた環境で心豊かな日々を送ることが可能です。 さらに、休日は無料でダイビングに参加できる特典があり、ライセンス取得の支援も行っています。 仕事とプライベートのメリハリをつけながら、沖縄ならではの魅力を満喫し、充実した毎日を過ごせる環境がここにあります。

■月給190,000円から、賞与年2回で安定 ■単身寮完備で、新しい生活も安心スタート ■シフト制で月8～9日休み、プライベートも充実 ■経験者優遇、あなたの接客スキルを活かせます ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様にとって忘れられないひとときを演出するため、心を込めたサービスを提供しています。テーブルへのご案内から、お料理やドリンクのご提供、そして細やかな気配りまで、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。お客様の笑顔が、私たちにとって何よりの喜びです。 ーー【働きやすい環境と成長をサポート】 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。単身寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。また、経験者の方にはこれまでのスキルを存分に発揮していただけるよう、活躍の場をご用意。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ※2025年12月15日時点の情報です

お客様のリゾートステイにあなたのおもてなしで彩りを添えませんか？レストランサービスのお仕事です。経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方も接客を基礎からしっかり学べる環境が整っています。ゆくゆくはキャリアアップを目指したいという方に、正社員登用制度もご用意。KAYATSUMA沖縄は「日常を忘れて、ありのままの自分に戻る場所」。沖縄の空と海に囲まれた非日常空間で、何もしない贅沢を提供しています。※この求人は2023年6月23日時点の情報です