沖縄県のマネージャー・支配人（料飲部門）の求人・施設・転職情報

■リニューアルオープンで新たなチャレンジ ■複数店舗のマネジメントでキャリアアップ ■美しい離島で理想のワークライフバランス ■充実した教育制度で成長をサポート ーー【南の島のリゾートホテルで新たな挑戦を】 八重山諸島に位置する当ホテルは、美しい自然に囲まれた癒しの空間です。ブッフェレストランやグリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を有し、世界中のお客様をおもてなししています。リニューアルオープンを機に、あなたの経験とアイデアを活かした新しい価値の創造にチャレンジしませんか？ ーー【プロフェッショナルとしての成長環境が整っています】 料飲部門全体のマネジメントをお任せする重要なポジションです。数値管理やスタッフ育成など、幅広い業務を通じてさらなるスキルアップが可能です。また、離島ならではの落ち着いた環境で、仕事もプライベートも充実させることができます。スタッフ一同、おもてなしの心を大切に、お客様の素敵な思い出作りに貢献しています。経験を活かしながら、新たなステージでご活躍いただける環境をご用意しております。 ※2025年1月6日時点の情報です。

国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメントが運営する「フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ」で、ホテル内レストラン・宴会・婚礼のマネジメントを担当するF&Bダイレクターを募集中！ 約86,000平米の敷地面積を誇るリゾートアイランドホテルで、ホテル料飲部門での管理経験や知識を活かしてステップアップするチャンスです。 ■年俸680万円～850万円 ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■最大10日の長期休暇の取得OK ■各種手当充実＆インセンティブあり 入社後はホテル内レストラン・宴会・婚礼などを取り扱うF＆B部門の責任者として、オペレーション実務のほか在庫やコストの管理、予算作成、スタッフ育成などに携わっていただきます。 ホテル料飲部門に深い知見を持ち、リーダーシップを発揮しつつチームワークも大切にできる方からのご応募をお待ちしています。 産休育休・時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も充実。この機会に、自然豊かな沖縄で新生活をスタートしましょう！ ※この求人は2024年12月3日時点の情報です

■新規ホテルの料飲部門を一から創り上げる醍醐味！ ■あなたの経験とアイデアで新たな価値を創造 ■”ちむぐくる"の心で創る沖縄のおもてなし ■快適な職場環境！マイカー通勤OK・駐車場無料 ーー【沖縄の心"ちむぐくる"で創る、感動のレストラン空間】 沖縄の「ちむぐくる（肝心・真心）」の精神を大切にする前田産業ホテルズで、新規ホテルの料飲部門を統括する重要なポジションです。レストランコンセプトの策定から、オペレーション構築、収支計画まで、あなたの経験とセンスで新たな感動空間を創り上げていただきます。お客様の心に残る料理とサービスで、沖縄ならではのおもてなしを表現する喜びを感じられる環境です。料飲のプロフェッショナルとして、あなたの可能性を最大限に発揮してみませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、新たなキャリアステージへ】 料飲部門の経験豊富な方に、新規ホテルという白紙のキャンバスをお渡しします。レストランコンセプト策定から運営体制の構築まで、あなたのビジョンで理想の料飲部門を創り上げる醍醐味があります。トレンドを取り入れた創造的なプロモーション企画や、収益性を高めるコスト管理など、これまでの経験を存分に活かせる環境です。9:00～17:30の勤務時間で、ワークライフバランスも確保。マイカー・バイク通勤OK、駐車場無料など、働きやすい環境も整っています♪ 明るく楽しい職場で、共に新しい価値を創造しましょう！

■南の楽園で新たなマネジメントスキルを磨けます ■リニューアルオープンから携わる貴重な機会です ■離島ならではのワークライフバランスを実現◎ ■寮完備で安心して島での新生活をスタート！ ーー【南国リゾートで輝くホスピタリティを】 青い海に囲まれた八重山諸島の離島で、上質なリゾートホテルのレストランマネジメントをお任せします。豊かな自然に囲まれた環境で、お客様に特別な時間をお届けしながら、あなたの経験とスキルを存分に活かせる環境です。リニューアルオープンという新たなスタートに携われる、またとない機会です。 ーー【成長できる環境で、キャリアアップを実現】 レストラン運営の経験を活かしながら、さらなるステップアップを目指せます。数値管理からスタッフ育成まで、マネジメントスキルを総合的に磨くことができます。また、寮完備で島での新生活もスムーズにスタート。プライベートでは美しい自然を満喫しながら、充実した島暮らしを実現できます。スタッフ同士の距離が近く、アットホームな雰囲気の中で働けるのも魅力です♪ ※2025年1月6日時点の情報です。

これから新生活を始める方も安心の住宅手当を完備！福利厚生が充実し、働きやすい環境が整っています。月給は300,000円以上の支給があり、モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、料飲部門でのマネージャーをお任せします。ホテルでの勤務経験を活かし、経営や管理に携わりたい方にピッタリです。ホテルゆがふいんBISEは目の前に海が広がり、人気の観光スポットへのアクセスが良いホテルです。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

経験考慮のある月給は30万円以上！収入もキャリアも磨けます。お任せする料飲マネージャーは、ホテルの勤務経験を活かせるお仕事。運営・管理のノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？私たちと一緒にホテルを盛り上げていただける仲間を募集しています。ぜひご応募ください。きらめく海を望みながらビュッフェスタイルの朝食が愉しめる「アラマハイナ コンドホテル」。沖縄の食材を使用した料理を提供するホテルです。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

■世界に誇るラグジュアリーホテルでのキャリアアップ ■6つの個性豊かな飲食施設でスキルアップ ■三井不動産グループの安定基盤 ■高級リゾートホテルでのサービス経験を活かせる ーー【至高のおもてなしを創造する、沖縄随一のラグジュアリーホテル】 ★ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」が、アジアで初めて沖縄の地に誕生。波の音と潮風が心地よい恩納村の海岸線に佇む、極上のリゾートホテルです。和・洋・創作と個性豊かな6つのダイニング施設では、世界中のお客様へ最高峰のおもてなしを提供。一流シェフたちが織りなす美食とともに、心に響くサービスで感動体験を創造しています♪ ーー【グローバルスタンダードのスキルを磨き、キャリアを重ねる】 ◎世界中のVIPのおもてなしを通じて、国際的な視野とホスピタリティスキルを身につけることができます。一流ホテルならではの体系的な研修制度で、確かな成長を実感できる環境です。レストランサービスのプロフェッショナルとして、お客様に寄り添ったきめ細やかなサービスを追求しながら、マネジメントスキルも磨いていただけます。★三井不動産グループの安定基盤のもと、長期的なキャリアプランを描くことができます。 ※この求人は2023年9月5日時点の情報です

年間休日105日！ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。あなたには、料飲支配人・マネージャー候補をお任せいたします。実務経験をお持ちの方歓迎！これまでの経験を活かし、責任者として活躍してみませんか？。海に囲まれた場所に佇む「アートホテル石垣島」は、自然の中で非日常を体感できるホテル。館内のレストランでは、石垣島の新鮮な素材をたっぷり使った料理をビュッフェ形式で提供しています。※この求人は2023年12月11日時点の情報です

年間休日は多めの105日！仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境。あなたには、料飲部門のアシスタントマネージャーをお任せいたします。レストラン内での接客業務のほか、ホテルの運営や経営にも携われるやりがいの多いポジション。お客さまとの関わりが多いお仕事ですので、高い接客スキルとコミュニケーション能力を発揮しながら働けます。きめ細かなホスピタリティでゲストの滞在を彩り豊かなものへ。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

リゾートホテルの料飲部門マネージャーとして働きませんか？おまかせする業務内容は、料飲部門マネージャー業務全般です。料飲部門でのご経験がある方であれば誰でも応募可能です。エリア限定の場合は年俸410万円、転勤可能であれば年俸450万円以上です。管理職のご経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かしてキャリアを磨けます。海外からもお客様が訪れ、外国人スタッフも多いため語学が堪能な方を歓迎しています。※この求人は2024年2月2日時点の情報です

当ホテルの魅力を知っていただく為に、あなたの経験を活かしませんか？料飲部マネージャーをお任せします。年休が120日以上と多めで、オンとオフを大切にしたい方にピッタリです。下地島空港から車で約10分の場所に2024年4月開業予定の「AYANNA Miyako」。食事は、経験豊富なシェフが作る、厳選した沖縄食材を使用し、見た目にも味にもこだわったイノベーティブな創作料理を提供します。※この求人は2024年2月20日時点の情報です

これまで培ったスキルと経験を発揮しませんか？ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめの、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇も利用できるため、プライベートも充実！昇給には、あなたの頑張りをしっかり反映。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、さらなるキャリアアップを目指す方をサポートする資格取得支援を設けています。東シナ海に面したビーチを擁し、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

伝統あるホテルブランドで理想のおもてなしを提供しませんか？あなたにはレストランサービスマネージャーをお任せ。プライベートの充実が良い仕事に繋がると考え、108日と多めの年間休日をご用意しました。これから新生活をスタートされる方は安心の寮完備！従業員食堂を完備し、食事手当の支給もある福利厚生の充実が魅力です。昇給・賞与には頑張りをしっかり反映します。天国のようなリゾートステイを提供しましょう。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

沖縄の楽園、宮古島でキャリアをステップアップしませんか？ヒルトン沖縄宮古島リゾートでは、バンケットサービスのスーパーバイザーを募集しています。月給240,000円～360,000円。宴会場での質の高いサービスを提供し、イベントの運営を指揮する役割です。あなたのホスピタリティ精神と経験を活かして、VIPやイベント主催者に最高の時間を提供しましょう。温かいおもてなしの心で、宮古島のリゾートライフを共に築きませんか？※2024年08月26日時点の情報です

沖縄県の久米島空港からほど近い西海岸に佇む「サイプレスリゾート久米島」。美しい海と手つかずの自然に囲まれた静かなリゾートホテル内のレストランで、料飲マネージャーとして活躍しませんか。年間休日は105日をご用意。寮や社宅を完備しているため、遠方にお住いの方は単身や家族で沖縄へ移住することも可能です。実力主義の当ホテルでは経験や能力を重視しているため、すぐに管理職へのキャリアアップも目指せますよ。※2023年9月22日時点の情報です。

頑張りに応じた昇給があります！費用の心配がいらない新生活を始めませんか？社員寮あり！遠方から来られる方には引っ越し費用を負担いたします。スタッフ一人ひとりに権限委譲が与えられている「ザ・リッツ・カールトン沖縄」では、全員が紳士・淑女として最高のサービスを目指しています。さらなる成長を目指す方にぴったりの環境！スタッフ同士がお互いに学び合えるクリエイティブな文化が当ホテルの魅力です。※この求人は2022年12月19日時点の情報です

年休は108日！オンとオフのメリハリをつけて働ける環境です。月給が30万円以上支給される好待遇な職場！経験を考慮しての給与決定もあり、長く働いていただけるような給与面でのサポート体制を整えています。お任せするのは料飲レストランマネージャー候補。これまでのキャリアを発揮して、当ホテルで活躍しませんか？沖縄自動車道石川I.Cより車で10分の場所にある「ルネッサンスリゾートオキナワ」でお待ちしています。※この求人は2023年10月18日時点の情報です

月給が30万円以上支給される好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働けますよ。お任せするのは料飲マネージャーのお仕事。ホテルでの勤務経験を発揮できるポジションをご用意しています。ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワのメインダイニングでは、シェフが目の前で調理したコースを提供しています。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

海が好きな方にもおすすめ！東シナ海に面した本格リゾートホテルで働きませんか？あなたの努力が反映・還元される昇給あり！レベルアップを目指すあなたには資格取得支援があります。仕事も自分の時間も大切にできる、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇が取得できるのもポイントです。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、絵になるシーンがあふれる施設づくりと心に残るおもてなしを目指しています。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

実務経験をお持ちの方、歓迎！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、グリルレストランのマネージャーをお任せします。年休多めの120日！ワークライフバランスを大切に働ける環境です。社員寮や食事補助など、手厚い福利厚生をご用意しました。ダブル・ツインを始めとして、バルコニー付きのスイート・ルームも備える「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」。国内外から多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月31日時点の情報です

あなたのリーダーシップを発揮できる職場です。良い仕事は充実したプライベートが大切と考え、108日と多めの年間休日をご用意しました。リフレッシュ休暇もあり！昇給があるため、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組んでいただけます。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートはマリンアクティビティ、屋内・外プール、沖縄工芸の体験工房にリラクゼーションなど、リゾートを満喫できるサービスが詰まったホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

長く働いていただけるよう、月給は30万円～支給！給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、料飲マネージャーをお任せします。自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションをご用意しました。サービスのスキルはもちろん、マネジメントスキルも活かせるお仕事です。ロイヤルビューホテル美ら海は、人気観光スポットやビーチまで徒歩圏内のホテルです。あなたからのご応募お待ちしています。※この求人は2023年10月18日時点の情報です

月給30万円～！経験を活かし安定のキャリアを確立できる環境です。あなたには料飲部のアシスタントマネージャーとして、接客だけでなくレストラン運営やスタッフの管理・育成などをお任せ。ぜひこれまで培ってきた知識やスキルを発揮し、居心地の良いレストランづくりをしてください。 あなたのキャリアと人生に寄り添う、多彩な待遇・福利厚生もご用意しています。 ■県外からの渡航費用負担あり ┗引っ越し代補助＆家電完備の単身個室寮も ■有休取得率90%以上！ ┗月9日休み・残業月平均10Hと自分の時間もしっかり取れます ■スピード選考！書類選考なし＆面接1回 ┗県外の方はオンライン面接OK。内定まで1週間 ▼「カフーリゾートフチャクコンド・ホテル」は、沖縄・恩納村の西海岸リゾートエリアに位置する、全330の客室すべてがオーシャンビューの大型リゾートホテル。ルームスタイルはホテル棟・コンドミニアム棟・アネックス棟の3タイプに分かれており、お客様の好みに合わせてお選びいただけます。また、沖縄の美食を堪能できるバリエーション豊かなレストランや極上スパなどで、上質で快適なリゾートステイをお届けしています。

飲食店での店長・マネージャー等の経験があればご応募可！那覇市の中心にある「ホテル ロコアナハ」にて、レストランマネージャーを募集します。料理で世界一周をコンセプトにしたレストラン・アレッタにて、経験・スキルを活かして裁量大きく手腕を発揮しませんか？月給23万円〜、月8～10日休み。また、残業月平均10時間、正社員登用制度（規定あり）、研修制度など充実した環境のもと、理想の働き方が叶います。 【この企業・施設について】 開業73年のりゅうせきグループが運営する当社は、国際通りの入り口に面している宿泊特化型のホテルです。ロビーの壁一面にあしらった琉球ガラス、琉球王朝をイメージした朱色の天井など、沖縄らしさを演出した雰囲気でお客様をお迎えしています。お客様のニーズに合わせられる全14種類の客室、某有名口コミサイトで受賞実績のある朝食バイキングなども人気。スタッフ同士で切磋琢磨し合いながら、共に成長していきましょう！