求人情報:はいむるぶし のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930-1
- 職種
- 料飲 > マネージャー・支配人(料飲部門)
- 給与
- 年俸/6,300,000円~8,000,000円
- 業態
- リゾートホテル
南の島で輝く料飲のプロフェッショナル、至高のおもてなしを奏でる指揮者に

■リニューアルに伴う新たな挑戦! ■複数の飲食施設を統括するポジション ■おもてなしの心を形にする喜び ■マネジメントスキルを存分に活かせる ーー【南国リゾートで紡ぐ、至高のダイニング体験】 八重山諸島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の思い出に残る食の体験を創り上げませんか?ブッフェレストラン、グリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を統括する重要なポジションです。南国の豊かな食材と、心のこもったサービスで、世界中からのゲストに感動を届ける、そんな特別なミッションをお任せします。リニューアルオープンという新たなスタートの舵取り役として、あなたの経験とセンスを存分に発揮してください。 ーー【料飲のプロフェッショナルとして、さらなる高みへ】 リニューアルオープンに携わるチャンスは、料飲業界のプロにとって貴重な経験となります。メニュー構成からサービススタイル、スタッフ教育まで、あなたのビジョンを形にできる環境です。数値管理や原価管理といったマネジメントスキルも磨きながら、「はいむるぶし」ならではの料飲体験を創造していきましょう。変形労働時間制を採用し、夜勤なしのシフトで働きやすさにも配慮。チームを育てながら、自身も成長できる環境で、料飲のプロフェッショナルとしてのキャリアを次のステージへと導きます。 ※2025年07月17日時点の情報です
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- 正社員
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募集要項
- 仕事内容
- お任せするのは、ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。
- 募集職種
- マネージャー・支配人(料飲部門)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930-1
【アクセス】石垣空港からタクシーで25分後、石垣港離島ターミナルから船で30分後、小浜港から無料送迎バスで5分
- 勤務時間
- 1カ月の変形労働時間制 夜勤シフトなし シフト ・6:00~20:00(休憩6時間) ・7:00~21:00(休憩6時間) ・10:00~21:00(休憩3時間) ※集客により上記以外のシフトも発生する可能性があります。
- 給与
- 【年俸】 6,300,000円~8,000,000円 ※試用期間は3カ月で、その間の雇用形態、そのほかの条件に変更はありません。 ※管理職採用のため時間外手当は対象外(深夜手当は支給) 【別途支給手当】 交通費支給 深夜手当 乗船券手当 単身者4,000円、扶養者8,000円 退職金前払手当 ※確定拠出金の選択可 昇給:規定に準ずる
- 休日
- シフト制 年間休日108日(変形労働時間制によるシフト勤務) 別途年次有給休暇(入社6カ月後に10日間付与) 特別休暇 慶弔休暇 産前産後 育児・介護休暇 等 年間休日108日
- 福利厚生
- ・社会保険完備
- 応募資格
- 詳細はお問い合わせください。
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社はいむるぶし
- 企業所在地
- 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
- 施設名
- はいむるぶし
- 所在地
- 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930-1
- 客室数
- 148室
- 従業員数
- 160名
- 設立
- 1979年7月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 従業員寮
- 独身寮あり
- 業態
- ロケーション
- アクセス
石垣港から定期船で30分
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