大分県／マイカー通勤可のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

『由布院 梅園 GARDEN RESORT』は、懐かしさに心を馳せながら湯布院で過ごす、極上の滞在時間をお届けしています。 一万坪を超える広大な敷地内に広がる湯布院の大自然、本館14室・離れ12棟の客室、源泉かけ流し”美人の湯”、地元食材を活かした創作和会席料理など魅力が満載。四季の移ろいとともに、ゆったりとした時間が流れる当旅館で新たなキャリアを築きませんか？ 【非日常あふれるひと時を、あなたの手で】 そんな当旅館では、サービススタッフを募集中です。フロント業務からレストラン業務など、幅広い領域で活躍しながら、他に例のない様々な経験を積むことができます。 新しさと伝統が混ざり合う環境下で、心が躍動する上質なリゾートステイにつながる接客を、ぜひあなたの手で。 ーー宿泊施設の展開や旅館の再生、ブランディング、自社ブランドの立ち上げなどを行なう新日本ホテルズが運営。確固たる経営基盤がある私たちだからこそ、働きやすさを多角的に追求しています。 ■月上限2万円の住宅補助＆寮制度 ※さらに由布市独自の移住応援寄付金あり！ ■週休2日制 ■1食100円の賄いetc. 福利厚生充実！

【安定基盤・新日本ホテルズが運営する高級旅館】 都会の喧騒から少し離れた、静かな田園通りに佇む『由布院別邸　樹』。宿泊業界で多彩な事業を展開している、新日本ホテルズが初めて大分・由布市に開業し、世界的ガイドブックで4つ星を獲得するなど大きく成長しました。 そんな湯布院を代表する旅館で、私たちと一緒に非日常を感じられるサービスを提供していきましょう。 ーー当旅館は、趣の異なる雰囲気で贅沢な時間を過ごせる全14室の離れ客室、地産池消と旬な食材を活かした湯布院料理を堪能できるレストランなど、趣向を凝らした数々のおもてなしでお客様を癒やし空間へと誘います。 プライベート空間を大切にしながら、程よい距離感でも感じられる心温まる接客スキルが身につく環境です。あなたのペースで着実に成長できる体制を整えていますので、新たな業界に挑戦したい方もぜひご応募ください。 【生活をサポートする制度が充実】 業界の様々な側面を知る私たちだからこそ、働きやすさを多角的に追求しています。 ■月上限2万円の住宅補助＆寮制度 ※さらに由布市独自の移住応援寄付金あり！ ■週休2日制 ■1食100円の賄いetc.

宿泊施設の運営や旅館の再生、ブランディング、自社ブランドの立ち上げなど、宿泊業界で多彩な事業を展開する新日本ホテルズ。ここで培った知恵やこだわりを詰め込んだ温泉旅館が2023年12月に開業を迎えました。1泊15万円／1名、全5室の特別かつ上質な空間で想い出に残る時間を提供していきましょう。 【業界の最前線で貴重な経験とキャリアを】 様々な施設を手掛ける中で積み上げられた、当社の育成・運営・プロモーションなどの実績を活かして、宿泊部をリードしていただきます。由布院を代表する高級旅館を目指すのは、私たちにとっても新たな挑戦。あなたの経験・知見も掛け合わせ、自らの手で旅館を成長させる中で支配人としてのキャリアも確立されていきますよ。 【日々を豊かにする特別な支援も】 業界の様々な側面を知る私たちだからこそ、働きやすさを多角的に追求しています。 ■月上限2万円の住宅補助＆寮制度 ※さらに由布市独自の移住応援寄付金あり！ ■月平均残業30時間 ■週休2日制etc. 新天地での活躍も、長期的なキャリアもサポートする体制を今後も整えていきます。私たちと新しいチャレンジを始めませんか？

日本屈指の温泉地である大分県・湯布院。気高くそびえ立つ由布岳を望める、自然豊かな田園地帯に佇む『湯布院 東匠庵』のサービススタッフとして、新たなキャリアをスタートさせませんか？ 宿泊施設の運営や旅館の再生・ブランディング・自社ブランドの立ち上げを展開している新日本ホテルズが運営！幅広い分野で培ったノウハウがある運営元で、自身の個性を発揮しながら自分らしく働けます。 ＼生活をサポートする制度が充実／ ■月上限2万円の住宅補助＆寮制度 ※さらに由布市独自の移住応援寄付金あり！ ■週休2日制 ■1食100円の賄いetc. 福利厚生充実！ 新たな強みを身につけながら、成長できる就業環境づくりにも力を入れています。幅広い世代の仲間と協力しながら、お客様の満足度が高まる新たな価値を提供していきましょう。 【『湯布院 東匠庵』の魅力】 ＊コンセプトは「静寂が流れる癒しの宿」ー静かに流れる時間と安らぎの空間をご提供 ＊地産池消×四季折々の食材をふんだんに使用した会席料理 ＊上質かつ特別な空間が漂う客室全8室（うち1室はラグジュアリーの頂点を極めた特別室） ＊露天風呂や内湯を各部屋に完備

宿泊施設の運営や旅館の再生、ブランディング、自社ブランドの立ち上げなど、宿泊業界で多彩な事業を展開している新日本ホテルズ。ここで培った知恵やこだわりを詰め込んだ温泉旅館が2023年12月に開業を迎えました。1泊15万円／1名、全5室のみの特別かつ上質な空間で、想い出に残る時間を提供していきましょう。 【月洸樹　由布院の主役となる方を募集】 様々な施設を手掛けてきた私たち。業界の最前線をいくなかで、“人が織りなす接遇”の重要性をなによりも実感してきました。 また、上質な接客は代えがたいスキルにもなります。お客様と多くの時間を共有できる当旅館だからこそ各段に成長できるはずですので、業界でのキャリアを考える方もぜひご応募ください。 【日々を豊かにする特別な支援も】 業界の様々な側面を知る私たちだからこそ、働きやすさを多角的に追求しています。 ■月上限2万円の住宅補助＆寮制度 ※さらに由布市独自の移住応援寄付金あり！ ■月平均残業30時間 ■週休2日制etc. 新天地での活躍も、長期的なキャリアもサポートする体制を今後も整えていきます。私たちと新しいチャレンジを始めませんか？

■温泉宿でおもてなしの心を磨ける ■社員寮完備で住まいの心配なし ■自社ホテル宿泊補助でリフレッシュ ■シフト制でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを一緒に届けませんか】 湯布郷館は、大分の自然に囲まれた心安らぐ温泉宿。 お客様の大切な時間を彩るレストランでのお仕事です。お食事を通じて感動と喜びをお届けする、やりがいに満ちた毎日。 接客経験を活かして、さらに一歩進んだおもてなしのスキルを身につけられます。 朝食から夕食まで、お客様の思い出づくりのお手伝いをする喜びを一緒に感じましょう。心のこもったサービスが何よりの魅力です。 ーー【安心して働ける環境であなたの成長を応援】 単身用社員寮を完備しているので、遠方からの就職も安心。 住み込みや借上げ社宅制度もあり、住まいの心配なく仕事に集中できます。シフト制で生活リズムに合わせた働き方ができるのも魅力です。マイカー通勤可能で通勤の便も良好。 さらに自社ホテルの宿泊補助もあり、オフの日にはリフレッシュも可能。宿泊業界での経験を積みながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月05日時点の情報です

ゼロからのスタートでも活躍できる環境が整っています！経験が無くても、丁寧に指導しますので安心してください。仲居としてのおもてなしを身に付けて、スキルアップを目指しませんか？きれいな作法を身に付けることもできます。お客様から感謝の言葉がダイレクトに届くお仕事ですので、嬉しい言葉がやりがいにも繋がるでしょう。大自然と源泉かけ流しの温泉が自慢の旅館で、あなたのご応募お待ちしております。※この求人は2021年12月22日時点の情報です

年間休日は多めの110日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新生活も安心の、単身寮完備！昇給と年2回のボーナスで、モチベーション高くお仕事に取り組めます。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？御宿みやこはペットと一緒に泊まれる温泉旅館。山間のひっそりとした自然に包まれ、心の芯まで和ませるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年3月17日時点の情報です

経験が無くても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に指導しますので安心してお仕事スタートできる環境です。一番最初にお客さまと関わり、最後を締めくくる重要な役割を担うフロント係として働きませんか？「ありがとう」の言葉がやりがいに繋がるお仕事です。豊かな自然の中に佇み、湯布院の情緒あふれる雰囲気をたっぷり堪能できるのが当旅館の魅力の一つ。絶景が広がる大露天風呂は美肌効果も高く、高い人気を誇ります。※この求人は2021年12月21日時点の情報です

月給330,000円～の好待遇！能力によってはさらに優遇があり、頑張りが評価される昇給もあります。冬季・夏季休暇、社員のグループ旅行は会社が旅費を一部負担する制度もあり、オフの日も充実！ライフステージの変化にも柔軟に対応する、産前・産後休暇の取得実績あり！経営ではなく料理に専念できる環境と、大量調理ではなくお客様一人ひとりのことを考えた調理に取り組める環境をご用意してお待ちしています。※この求人は2022年5月31日時点の情報です

研修制度が充実しているので、経験が浅くても大丈夫です。正社員として、プロの料理人を目指して働きませんか？一流料理人の元で様々な技術を学ぶことができ、スキルアップを目指すことも可能です。給与は月給23.5万円からの支給・無料の社員寮も完備で、モチベーション高く働ける環境が整っています。別府温泉和み月のお料理は、技と経験で仕上げられた美しい創作会席料理で、お客様に至福の時間を提供しています。※この求人は2024年4月9日時点の情報です

■女性マネージャーが多数活躍中の職場 ■ホテル運営スキルを幅広く習得できる ■最新システム導入で効率的な運営体制 ■引っ越し費用援助あり！新生活サポート ーー【おもてなしの心とDXが融合する次世代ホテル】 「HOTEL R9 The Yard」は、最新テクノロジーとおもてなしの心を融合させた新しいスタイルのホテルです。 スマホでのセルフチェックインシステムを導入し、お客様の利便性を高めながらも、温かみのあるサービスを大切にしています。運営マネージャーとして、お客様の快適な滞在をサポートしながら、スタッフ育成や施設管理まで幅広く携わっていただきます。 ホテル業界でのご経験を活かし、新しいおもてなしのカタチを一緒に創り上げませんか？ AT限定免許でも勤務可能です！ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 当ホテルでは、運営マネージャーとしてのスキルアップを全面的にバックアップ！ 顧客管理からスタッフ教育、施設管理まで幅広い業務に携わることで、ホテル運営のプロフェッショナルへと成長できます。 女性マネージャーも多数活躍中の職場環境で、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 夜勤はほぼなく、月平均残業も25時間程度とワークライフバランスも実現。夏季休暇(3日)・冬季休暇(5日)に加え、有給休暇もしっかり取得できるので、プライベートも充実させながらキャリアアップが目指せます！ ※2025年07月31日時点の情報です

フロント業務のお仕事です。チェックイン、チェックアウトの受付や、お客様のお迎え・お見送りなどを行ないます。業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか？年2回の賞与あり！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。旅亭田乃倉は、湯布院の風情にゆったりと浸れる純和風の宿です。敷地内から湧き出す源泉掛け流しの温泉は内湯と露天風呂を備えています。温泉好きの方にもぴったり！※この求人は2022年11月14日時点の情報です

寮を完備しているので、新生活の引っ越しもスムーズです！あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり・ボーナスは年2回！年間休日は110日と多めなので、仕事もプライベートも大切にできます。旅籠彩くらの客室は100％源泉掛け流し露天風呂付き・完全戸建離れの全10棟。内5棟はペットと一緒に宿泊可能で、敷地内にはドッグランを備えています。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもぴったり！※この求人は2022年3月17日時点の情報です

ファーストブラザーズ株式会社が運営するゆふいん月燈庵で、和食調理のプロフェッショナルを募集します。大分県由布市湯布院町の美しい自然に囲まれた環境で、和食調理や仕込み全般、キッチン準備・片付けを担当していただきます。調理師免許をお持ちで、和食調理の経験がある方、月給250,000円～370,000円の待遇でお迎えします。ホスピタリティ溢れる職場で、心温まる料理を提供し、お客様の心に残るひとときを創り出しませんか？あなたの技と情熱を、ここゆふいん月燈庵で発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

株式会社亀の井別荘では、調理補助スタッフを募集しています。月給200,000円～250,000円、正社員としての安定した雇用形態で、簡単な調理補助やお食事の配膳、店内清掃などをお任せします。未経験でも安心して始められる環境で、和やかな職場で心地よいひとときをお客様と一緒に過ごしませんか？あなたの手から生まれるおもてなしで、特別な時間を提供しましょう。※2025年04月17日時点の情報です

■国際的なホテルで料飲のプロとして活躍 ■語学力を活かせる多言語対応の職場環境 ■チャレンジ精神を応援する社風が魅力 ■充実した福利厚生でワークライフバランス ーー【別府の魅力を料飲でおもてなし】 温泉地・別府の魅力を最高のダイニング体験で表現する、やりがいに満ちたポジションです。 国内外のお客様に喜ばれる料飲サービスを統括し、レストラン部門全体をリードしていただきます。お客様の「美味しい」の笑顔のために、食材・飲料の品質管理からスタッフ教育、イベント企画まで、あなたのホスピタリティとマネジメント力を存分に発揮できる環境です。温かな湯けむりの街で、感動のダイニング体験を創り出す主役になりませんか？ ーー【グローバルな環境でスキルを磨く】 TCホテルズ＆リゾーツでは、多様なバックグラウンドを持つスタッフが活躍しています◎語学力を活かしながら、国際的な環境で料飲のプロフェッショナルとしてさらなる成長が可能です！各種教育訓練制度も充実しており、あなたのキャリアアップを全面的にサポート。 IHG宿泊優待制度やインセンティブボーナス制度など福利厚生も魅力的です。マイカー通勤可能で従業員食堂も完備しているため、働きやすさも抜群！新しいチャレンジを歓迎する風土の中で、あなたらしく輝ける職場です。 ※2023年6月27日時点の情報です

月給21万円～支給！未経験も歓迎です。まずは契約社員から、ゆくゆくは正社員として働ける正社員登用制度もあります。旅館の料理スタッフとして、一からスキルを磨きませんか？一流料理人から技術を学べるチャンスです。料理を通してお客様を笑顔にしたい方お待ちしております。湯布院温泉「美星」でお出しする料理は、地元で穫れた旬の食材をふんだんに使い、焼酎やワインなどにも合う創作会席料理を提供しています。※この求人は2021年12月1日時点の情報です

サービス業は初めて、という方も大丈夫！接客マナーや業務の丁寧な指導を受けられるので、基礎からしっかり身に付けられる職場です。実務経験がある方は即戦力として活躍していただけます。勤務は週1日からOKなので、副業としての勤務も可能です。割烹旅館ゆめさきは全7室、数寄屋造りの温泉宿です。小規模を活かしたきめ細やかな心遣いを大切に、思い出に残る「にほんのこころのおもてなし」を提供しています。※この求人は2022年9月9日時点の情報です

安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日！ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円～30,000円の寮、社宅完備！食事補助もあり！新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

あなたの頑張りがしっかりと評価される、昇給あり！寮を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心です。ほかにも家賃が半額になる住宅補助や、遠方にお住いの方向けの赴任手当支給など福利厚生が充実している職場です。プライベートの充実が良い仕事に繋がると考え、年4回・4日間連続休暇を取得できるリフレッシュ休暇もご用意！1日10組限定の楓の小舎で、あなたの思い描くホスピタリティを実現しませんか。※この求人は2022年1月13日時点の情報です

ライフステージの変化に応じた、産前・産後休暇あり！冬と夏には連休を取得できるので、プライベートも充実。社員同士のグループ旅行は旅費の80％を会社負担と、福利厚生が充実しています。年俸は500万円以上、昇給もあり！安心して長く働いていただける環境が整っています。経営者や実業家のお客様が「何もしない贅沢」を求めて訪れる、会員制リゾートホテル由布院別邸の運営に、あなたの能力を発揮してみませんか？※この求人は2022年5月26日時点の情報です

株式会社亀の井別荘が運営する亀の井別荘では、カフェスタッフを募集しています。月給200,000円～250,000円の正社員として、注文対応や商品の提供、清掃、レジ対応をお任せします。心温まるサービスでお客様を迎え、あなたのホスピタリティを発揮できる環境です。私たちと一緒に、特別なひとときを提供しましょう。応募お待ちしています。※2025年04月17日時点の情報です

泉都・別府温泉郷にある「亀の井ホテル別府」にて、フロントスタッフの募集です。未経験でもOK。異業種からの転職者も多数活躍中です。海外からのお客様に多く利用いただいているため、英語が話せる方大歓迎。年間休日118～123日（年度による）や、各種休暇制度の充実、時短勤務制度などで働きやすさを追求。昇給・賞与、資格取得支援制度といったモチベーションにつながる環境も整えて、ご応募お待ちしております。※2023年8月4日時点の情報です。

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには、接客スタッフとしてフロントや料理の配膳など、接客業務全般のお仕事をお任せします。鉄板焼き会席が人気の「旅荘牧場の家」。心こもった由布の味を提供しています。お食事処にはお座敷があるのでお子様連れも安心です。お客様は1日11組。小規模だからこそのきめ細かなサービスの実現を目指しています。※この求人は2021年12月13日時点の情報です

年間休日は107日！多めなので、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできますよ。単身用の寮を完備し、遠方の方や通勤が難しい方など、これから新生活を始める方にも安心です。今回募集の支配人候補は、ホテルの運営や経営に携わりたい方にぴったりです。必要な資格はありませんが、資格取得助成制度の活用で、ホテルの基本的な知識やマネジメントに関する分野で取得するのもキャリアアップに有効です。※この求人は2022年10月25日時点の情報です

ワンランク上のゆきとどいたおもてなしを、限られた人数でする。このためには10室がちょうどいいんです。日々の業務はお客様のお出迎え、ご予約の受付、お見送りなど。あなたにお任せするフロントは、私たち別府yuyaとお客様が一番はじめに会う場所です。この自然豊かな宿で、ゆっくりとお寛ぎいただけるようにこころを込めておもてなしします。今回は、経験や知識は不要です。入社後にじっくり丁寧に所作を教えていきます。※この求人は2021年12月3日時点の情報です

仕事もプライベートも大切にしたい方にぴったりの、年間休日多めの110日！昇給と年2回のボーナスあり！転勤がない分、じっくりと腰を落ち着けてキャリアを形成できる環境です。PCスキルをお持ちの方、ホテルやレストランでの勤務経験をお持ちの方はスキルを活かして活躍できます。全客室が貸切ヴィラの由布院別邸は、ときリゾート会員限定のリゾートホテル。プライベートな空間で非日常の寛ぎを提供しています。※この求人は2022年5月26日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？年間休日は多めの105日をご用意しています！安定した休みを確保できるので、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。あなたには、旅館サービススタッフをお任せ。新生活をお考えの方も安心の寮・社宅完備！社宅は一部費用を会社が負担します。全12客室の「別府和み月」。全ての客室に源泉掛け流しの半露天風呂がを備え、おもてなしをする宿です。※この求人は2023年10月18日時点の情報です

■自然豊かな奥日田温泉で腕を振るう♪ ■食材選定から料理開発まで幅広く担当★ ■副支配人への昇進チャンスあり◎ ■充実の手当と福利厚生でサポート！ ーー【大分の恵みを活かす、おもてなしの料理人に】奥日田温泉うめひびきは、豊かな自然に囲まれた温泉宿。四季折々の食材を活かした料理でお客様に感動を届けています。厳選された地元の食材を使い、お客様の笑顔のために腕を振るってみませんか？食材選定から料理開発まで、あなたのセンスと技術を存分に発揮できる環境です♪日田の魅力を料理で表現し、お客様の心に残る思い出づくりにぜひご参加ください。福岡からもアクセスしやすい立地で、自然と調和した環境で働けます◎ ーー【あなたの成長を応援する職場環境】当館では料理人としての腕を磨くだけでなく、将来的には副支配人などへのキャリアアップも可能です！技術や経験に応じた技能手当をはじめ、住居手当や家族手当など、生活をしっかりサポートする制度も充実。社会人マナーやサービス接遇など、おもてなしのプロとしての研修制度も整っています★シフト制で働きやすく、ワークライフバランスも大切にしています。チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただける料理でおもてなしの心を形にしましょう！ ※2025年06月16日時点の情報です

大自然の中で澄んだ空気を感じながらお仕事しませんか？あなたにはグランピング施設の運営スタッフをお任せ。週2日～勤務可能なので、家事や子育てとの両立をお考えの方にピッタリです。未経験の方も歓迎！0からキャリア形成が可能です。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？「ウェナヴィレッジくじゅう」は九重町の大自然に囲まれた広大な敷地にある宿泊施設。バギー体験など充実したアクティビティが好評です。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

■温泉宿でのおもてなしの醍醐味を体験 ■単身寮あり！住み込みもOK ■接客経験を活かせる職場環境 ■自社ホテル宿泊補助など福利厚生充実 ーー【心温まるおもてなしで、お客様の特別な時間を演出】 温泉リゾート「湯布郷館」のレストランで、お客様の大切な時間を彩るお仕事です。 朝食からディナーまで、旅の思い出に残る食事のひとときをサポート。 接客経験を活かしながら、心のこもったサービスを提供できます。お客様との会話を楽しみながら、笑顔と感謝の言葉をいただける喜びを日々感じられる環境です。 学歴不問で、あなたの「おもてなしの心」を大切にします！ ーー【充実のサポート体制で安心して働ける環境】 シフト制で働きやすい環境を整えています。 単身寮完備で遠方からの応募も歓迎！住み込みや借上げ社宅制度もあり、生活面での心配なく仕事に集中できます。 残業手当や年末年始手当など各種手当も充実。さらに、自社ホテルの宿泊補助制度もあり、リフレッシュにもぴったり！ 温泉宿ならではの落ち着いた雰囲気の中で、あなたの接客スキルを磨きながら成長できる職場です。 マイカー通勤もOKなので、通勤も便利です！ ※2025年08月01日時点の情報です

年間休日は多めの110日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。寮あり！これから新生活を始める方も安心です。あなたにお任せするのは、グランピング施設の調理スタッフ。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。客室露天風呂やサウナ、ドッグランの付いた7棟のコテージを備えた「ウェナヴィレッジくじゅう」は、高級感あふれるグランピング施設です。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

地元の海の幸を利用したお寿司や自家製ローストビーフなどを提供しています。最高の状態でお料理をお出しできるよう、多くの食材から厳選しているのも自慢です。年間休日は多めの107日をご用意。ワークライフバランスを大切に働くことができます。未経験の方も歓迎します！人と接することが好きな方は、ホテルのスタッフとしてスタートを切れるチャンスです。あなたのホスピタリティでホテルを一から盛り上げてください。※この求人は2022年10月25日時点の情報です

■三菱電機グループの安定基盤 ■豊かな自然に囲まれた温泉施設 ■料理長から学べる和食・洋食技術 ■プロの料理人としての腕を磨ける！ ーー【心と体を癒す温泉宿で、あなたの調理スキルを活かしませんか】 大分の自然に囲まれた「湯布郷館」は、三菱電機健康保険組合が運営する心温まる宿泊施設です。 四季折々の旬の食材を活かした料理でお客様に感動をお届けするお仕事。 和食・洋食問わず幅広いメニューの調理に携わることができます。 お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたのセンスと技術を存分に発揮してください。 日々の食事から特別な会席料理まで、おもてなしの心を込めた一皿一皿が湯布郷館の魅力となっています。 ーー【安定企業で磨く、あなたの料理人としての未来】 メルコリゾートサービス株式会社は三菱電機グループの一員として、安定した基盤の中でスタッフを大切にしています。 経験豊富な料理長のもとで、調理技術はもちろん、メニュー開発や食材管理など幅広いスキルが身につきます。 社員同士の風通しの良い環境で、チームワークを大切にしながら働けるのも魅力の一つ。 プロの料理人として成長したい方、食へのこだわりを持った方にぴったりの職場です。 温泉地ならではの食文化に触れながら、あなたの料理人としてのキャリアを一緒に築いていきましょう！ ※2025年07月30日時点の情報です

単身寮をご用意！スムーズに勤務を始められる環境です。あなたには調理補助全般をお任せします。年間休日は多めの101日で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。もちろん未経験の方も歓迎します。宝泉寺温泉にある「旅籠・彩くら」。3000坪と広大な敷地に、露天風呂付き離れの客室を10棟のみでお客様をお迎えし、四季折々の自然と贅沢なひとときを提供しています。※この求人は2022年6月16日時点の情報です

2種類の給与体系から選択OK！大和ハウスグループが手がける「ダイワロイネットホテル大分」のフロントスタッフとして、活躍しませんか？何かしらの接客経験があればご応募可！2種類の給与体系には、賞与実績計4.7カ月分の支給パターンも含まれるため、仕事の頑張りをしっかり評価してほしい方にぴったりです。手厚い研修制度、正社員登用制度、転勤者対象の借り上げ社宅制度など、好待遇もご用意してお待ちしております。 【この企業・施設について】 「ダイワロイネットホテルズ」は、大和ハウス工業の100％子会社である、大和ハウスリアルティマネジメント株式会社が運営するビジネスホテルブランドです。駅からのアクセスが良いという利便性と、人が行き交う地にありながら静けさと上質さを感じられる空間を提供しています。館内には、セルフサービスのコインランドリーが設置されおり、出張やスポーツ合宿などに適した環境でビジネス・観光の拠点として利用されています。

JR大分駅より徒歩約8分！大和ハウスグループが手がける「ダイワロイネットホテル大分」では、フロントスタッフを募集しています。応募資格である3年以上のホテルフロント経験を活かして、あなたにしかできないおもてなしでお客様を笑顔にしてください。賞与実績計5.6カ月分、年休110日、有休取得率66.4％と収入と休日のバランス良好。また、研修制度、転勤者対象の借り上げ社宅制度など福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 「ダイワロイネットホテルズ」は、大和ハウス工業の100％子会社である、大和ハウスリアルティマネジメント株式会社が運営するビジネスホテルブランドです。駅からのアクセスが良いという利便性と、人が行き交う地にありながら静けさと上質さを感じられる空間を提供しています。館内には、セルフサービスのコインランドリーが設置されおり、出張やスポーツ合宿などに適した環境でビジネス・観光の拠点として利用されています。

サウナーたちがサウナでととのった後、楽しみにしているサ飯。当館では日本料理をベースに『サウナ懐石』なるものを開発しました。「旅館で食べたご飯が思い出せない…」社長のそんな経験から、美味しくて想い出に残る料理を創りたいと日々試作を重ねています。 夕食のサウナ懐石、朝食のあサ飯に加え、地元のお客さん向けの会食・宴会など様々なシーンで思い出に残る料理を創るお仕事です。 ★宿泊・会食・宴会など様々なシーンでレベルアップ♪ ★新卒大歓迎♪想い出に残る美味しい料理を創りましょう！ ★寿司、天ぷらなどあなたの技術でよろづやを進化 ［Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hitaについて］ ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド！ ■全8室がリバービューのサウナスイート（約70㎡） ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏（TTNE）プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。

2023年6月に由布院で開業された「ENOWA」。由布岳の造形や自然そのものが持つ美しさと共存した10棟のヴィラと9つの客室だけの、落ち着きあるラグジュアリーさが漂う空間です。このコンセプトとハイエンドな空間・接遇がすでに多くの評価をいただく当ホテルで、新たにサービスMGRをお迎えすることに。自らお客様の前に立ち、些細な声もサービスへと繋げる。ENOWAだけの体験を一緒に確立させていきましょう。 【この企業・施設について】 2023年6月8日に新規開業した由布院のラグジュアリーオーベルジュ「ENOWA」。10棟のヴィラと9つの客室だけの特別な空間。見栄えの豪華さではなく由布院の自然とともにある根源的なラグジュアリーが、日々の疲れを癒します。また、「FARM-DRIVEN」をテーマに、ミシュラン2つ星出身のシェフが毎日ファームから食材を選定し、その日のメニューを考えるなど、ENOWAだけの食の体験も大変好評です。

「ゆふいん月燈庵」は、奥由布の深く鮮やかな緑に囲まれた"月の燈りを楽しむ庵"。月ごとに厳選した素材・食材を調理する独創的で味わい豊かな田舎料理は、見た目や香りでも愉しむことができます。豊後水道で獲れる旬の魚介や豊後牛など地元の食材もふんだんに使って、あなたの腕とアイディアが詰まった至福の一品へと仕上げてください。調理経験があればジャンルは不問。個室寮も完備の当宿で、和食調理人として新たな一歩を！ 【この企業・施設について】 JR由布院駅より車で8分。奥由布の山中、約10,000坪の広大な敷地に佇む「ゆふいん月燈庵」は、現在放送中の有名旅行サイトのテレビCM撮影地にもなっています。築300年の古民家を移築した本館の母屋は、懐かしさとどこか安心感を覚える旅館の顔。母屋と宿泊棟の間は吊り橋でつながれ、18棟の離れ客室全てが露天風呂付きなので、木々のざわめき、川のせせらぎ、鳥のさえずりといったありのままの自然を感じられます。

四季のある日本だからこそ、季節の旬の食材を使った料理をお客様に提供できる。一品一品心を込めた和食を調理するスタッフを募集します。「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿 晴海）」内にある和食レストランでのお仕事です。大分県で採れる食材や新鮮な魚介類を使った美味しい和食を提供してください。レストランでの和食調理の経験を活かせる環境です。年間休日は107日用意しており、育休の取得も可能です。

チェックイン～チェックアウトまで、完全担当制でお客さんをサポートするサービススタッフを募集！お出迎え、館内案内、客室チェックイン、サウナの入り方の説明、お食事（夕／サウナ懐石、朝／あサ飯）の配膳、お見送りを一貫して一人のスタッフ担当し、他スタッフと協働しながら宿泊全体でととのっていただけるよう尽くします。 心こもったサービスが、お客さんの“サ旅”の想い出に残る素敵な仕事です。 ★残業は多くても月10H以内！自分の時間もしっかり確保 ★皆勤手当、健康手当、早番遅番手当、宿直手当など充実 ★英語を話せる人、大歓迎！手当あり◎ ［Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hitaについて］ ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド！ ■全8室がリバービューのサウナスイート（約70㎡） ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏（TTNE）プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。

由布院の森の中、10棟のヴィラと9室のホテルだけの自然と繋がるラグジュアリー。現代的な癒しを追求したボタニカルな空間で、オーダーメイドのおもてなしを提供しませんか？本物の癒しを考え、ご宿泊者様は1日最大19組。接客は落ち着きを持って、目の前のお客様に向き合える環境です。夜勤専門ですが、実働8時間と就業環境は安定。年齢は一切不問！新しいホテルの中で自ら進んでサービスと向き合える方を幅広く歓迎します。 【この企業・施設について】 2023年6月8日に新規開業した由布院のラグジュアリーオーベルジュ「ENOWA」。10棟のヴィラと9つの客室だけの特別な空間。見栄えの豪華さではなく由布院の自然とともにある根源的なラグジュアリーが、日々の疲れを癒します。また、「FARM-DRIVEN」をテーマに、ミシュラン2つ星出身のシェフが毎日ファームから食材を選定し、その日のメニューを考えるなど、ENOWAだけの食の体験も大変好評です。

世界100カ国以上でホテル運営を手掛けるIHG。別府のリゾート＆スパホテルで一緒に極上の料理を提供しましょう！ ★大手グループならではの待遇★ ・年休115日 ・外資大手の安定基盤 ・業界未経験OK ・IHG宿泊優待制度あり ＼美食の提供／ 2019年に開業した「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」は非日常の中で得られる自分自身とのつながりを通して、お客様にとって生きる「力」を与える場所を目指しています。リゾートをテーマとしたレストランで提供する創作料理や、地元の食材とフレンチをコラボさせた最先端の料理。大分の新鮮な食材と洋食の魅力を取り入れた、味も見た目もハイクラスの食を通して、お客様に癒しと感動をを与えませんか？ ー―『世界的な温泉地で、極上のリゾート体験を』 海山の自然と豊かな湧水量、多彩な泉質を持つ国内屈指の温泉地・別府。 世界的な自然の遺産を、かつてないリゾート体験へと昇華させるのが私たちのミッションです。一人ひとりに寄り添った一流のおもてなし、スパや美食、温泉など全てにおいてハイレベルなサービスを通し、心身ともに開放できる”真のラグジュアリー”をお届けします！

数多くのホテルブランドを手掛け、グローバルに展開しているIHGグループが2019年、別府にラグジュアリーホテルを開業。温泉やスパだけでなく食を通した感動をお客様に届けませんか？ ◆IHGならではの好待遇！◆ ◎年休115日 ◎IHG宿泊施設優待制度 ◎賞与年2回 ◎大手の安定基盤 ＼長く働きやすい職場環境／ 当ホテルは年齢関係なく実力次第で評価される社風です。そのため幅広い年代が活躍しており、社歴問わず十分にチャンスがあります。また、スタッフ同士の仲の良さはかなり好評で、その雰囲気をきっかけに入社を決めて下さる方もいるほど。世界を渡る大手ホテルグループなので、将来の安定性は抜群ですし、待遇もしっかりしているので、長期的に活躍できる職場です！ ――『世界的な温泉地で、極上のリゾート体験を』 海山の自然と豊かな湧水量、多彩な泉質を持つ国内屈指の温泉地・別府。 世界的な自然の遺産を、かつてないリゾート体験へと昇華させるのが私たちのミッションです。一人ひとりに寄り添った一流のおもてなし、スパや美食、温泉など全てにおいてハイレベルなサービスを通し、心身ともに開放できる”真のラグジュアリー”をお届けします！

落ち着きのある空間とこだわりの料理でお客様をお迎えしている「和み月」では、副料理長候補として活躍してくださる方を募集しています。心をこめたお料理で、お客様の滞在を豊かに彩っていただけませんか？月給30万円以上に年間休日は105日。さらに、社宅を完備し、引越し手当・賄ありと福利厚生も充実。安心して働ける環境をご用意していますので、思い切りあなたの腕をふるってください！

◆◇大手IHGグループで充実のキャリア◇◆ ・月給24万～28万円＋賞与年2回 ・年休115日！半日単位の有給取得もOK ・国内外のIHG宿泊優待制度あり ・月平均残業15時間のクリーンな就業環境 世界のお客様にデザート・ケーキを味わっていただく、スケールの大きな場所でペストリーとして活躍しませんか？ ◆◇一つひとつに技術と気持ちを込めて◇◆ 世界的ブランド・IHGホテルズ&リゾーツが2019年に手掛けた「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ 」。別府の自然からインスピレーションを受けた唯一無二の空間で、24年には世界的ガイドブックより称号を獲得しています。 こうした環境だからこそより成長し、最高の思い出を彩る製菓を手掛けることができます。 ――『世界的な温泉地で、極上のリゾート体験を』 海山の自然と豊かな湧水量、多彩な泉質を持つ国内屈指の温泉地・別府。 世界的な自然の遺産を、かつてないリゾート体験へと昇華させるのが私たちのミッションです。一人ひとりに寄り添った一流のおもてなし、スパや美食、温泉など全てにおいてハイレベルなサービスを通し、心身ともに開放できる”真のラグジュアリー”をお届けします！

別府の海沿いに佇んでいる「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿 晴海）」内にあるレストランでの洋食の調理をお願いします。地元別府にある食材や野菜にこだわったブッフェ料理などを調理していただきます。レストランでの調理経験者歓迎！年間休日は107日あるので、しっかり体を休めることができ、プライベートも充実させることができます。ホテルには駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。

「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ 」は、スパセラピストを募集中！世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として、忘れられないリラクゼーションをお届けしませんか？ ―◆やりがいもキャリアも手に入るIHGグループの好待遇◆― ・賞与年2回／IHG宿泊優待制度あり ・年間休日115日！半日単位の有給取得もOK ・月平均残業15時間 ・本場タイのトリートメントスキルが学べる研修も 2019年、この地に先駆け高級国際ホテルとして開業。別府の自然からインスピレーションを受けた唯一無二の空間で、24年には世界的ガイドブックより称号を獲得！ 勤務いただく「ハーン ヘリテージ スパ」も質の高いリトリートで数々の賞を受賞しています。 ――『世界的な温泉地で、極上のリゾート体験を』 海山の自然と豊かな湧水量、多彩な泉質を持つ国内屈指の温泉地・別府。 世界的な自然の遺産を、かつてないリゾート体験へと昇華させるのが私たちのミッションです。一人ひとりに寄り添った一流のおもてなし、スパや美食、温泉など全てにおいてハイレベルなサービスを通し、心身ともに開放できる”真のラグジュアリー”をお届けします！