2023/10/23更新
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
ユカイリゾートプレミアム ホテルフウゲツ
求人情報:湯快リゾートプレミアム ホテル風月の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
勤務地
大分県別府市北中1組給与
月給220000円〜270100円職種
調理 > 料理長・副料理長・マネージャー業態
観光地ホテル多めの年休107日でプライベート充実!料理長候補を募集しています
安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日!ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円~30,000円の寮、社宅完備!食事補助もあり!新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です
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湯快リゾートプレミアム ホテル風月のおすすめポイント
- 上質なおもてなしを学び、料理長へのキャリアを未経験から始めませんか?
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)屋上露天風呂、江戸時代から伝わる箱蒸風呂や砂足湯など、温泉を堪能できるサービスが詰まったホテルです。地元の豪華な厳選食材を使ったバイキングは、より良い料理の提供を目指し、調理の全工程を日々見直しています。経験の有無を問わず、調理スキルやマネジメントスキルを身に付け、料理長へステップアップできる料理長候補。あなたの経営力や管理力を磨きませんか?
募集要項
- 仕事内容
- 湯快リゾートプレミアム ホテル風月において、バイキングレストラン調理・総合職(料理長候補)をお任せします。
<業務内容>
・調理業務
当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。
和洋中、約50種類以上料理(レシピあり)をご提供いたします。
・管理業務
エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。
「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。
やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 大分県別府市北中1組
- 電車の場合:山陽新幹線小倉駅で乗り換え。JRソニック経由でJR日豊本線・別府大学駅から車で約8分
- 車の場合:大分自動車道・別府ICからやまなみハイウェイと別府一の宮線経由で約8分
【アクセス】
- 勤務時間
- 変形労働時間制(1カ月単位)
(1)6:00~15:00
(2)12:00~21:00
(3)13:00~22:00
※(1)~(3)は代表的な勤務時間です。6:00~22:00の間で他の勤務シフトもあります。
※1日4~12時間の勤務シフト制(1日あたりの標準労働時間8時間)
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均30時間(原則の延長時間は、1カ月45時間とする。繁忙期に限り、45時間を超えることがある)
- 給与
- 月給220,000円~270,100円
基本給:147,900円~183,900円
等級手当:10,000円
深夜手当:10,400円~12,700円
固定残業代:51,700円~63,500円
※固定残業(時間外)手当は時間外労働の有無にかかわらず45時間相当分の時間外手当として支給。
超過分は別途支給します。
通勤手当:会社規定により実費支給(上限なし)
調理手当:5,000円
昇給:年1回・1月あたり0円~6,000円(前年度実績)
賞与:年2回・計0.70カ月分(前年度実績)※業績に応じて支給
※試用期間:3カ月(期間中は同条件)
- 休日
- シフト制(月8~9日休み)
有給休暇(6カ月経過後、10日付与)
慶弔休暇
※年間休日107日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
マイカー通勤可(駐車場あり)
転勤の可能性あり(西日本地区)
資格取得助成制度あり
従業員割引制度あり
慶弔見舞金制度あり
食事補助あり
- 従業員寮
- あり:寮・社宅(寮費5,000円~30,000円/月)
- 応募資格
- 学歴不問・経験不問
普通自動車運転免許(AT限定可)
調理師免許取得者を歓迎
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録ください
▼書類選考
▼面接(3回)
▼内定
- 面接関連事項・予定地
- 面接3回の内、1次はWEB選考可(ZOOM予定)
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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北陸”富山”で調理部門の責任者にキャリアチェンジ
- 勤務地
- 富山県富山市大手町2番3号
- 給与
- 月給/250000円〜
正社員
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副料理長候補(単身個室寮/月給33万~/賞与年2回/連休相談可)求人情報:浜の湯
太平洋の海を五感で感じる宿。伊豆の贅を尽くした料理をあなたの手で。
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給/330000円〜
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施設情報
- 企業名
- 湯快リゾート株式会社
- 企業所在地
- 京都市下京区五条河原町西入本覚寺前町830京都エクセルヒューマンビル5階
- 施設名
- 湯快リゾートプレミアム ホテル風月
- 所在地
- 大分県別府市北中1組
- 客室数
- 96室
- 設立
- 2021年8月6日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 従業員寮
- 単身用あり(遠方の方、通勤困難な方/状況により満室の場合あり) 寮費:5,000円~30,000円/月
- 業態
- 観光地ホテル
- ホームページ
- https://yukai-r.jp/fugetsu/
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。