1 ~ 50 件/ 66件
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与
年俸/6,960,000円~
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」にて、チーフエンジニアの業務をお任せいたします。温泉、スパ、客室、レストランなど、リゾート全体の施設管理を統括していただくポジションです。 ――【具体的な業務内容】 ◆ホテル設備管理 ・ホテルおよび温泉施設の設備維持管理全般 ・電気設備、空調設備、給排水設備、機械設備の保守管理 ・温泉関連設備の運転管理および予防保全 ・修繕計画の策定・実施 ・設備トラブル対応および緊急対応 ◆チームマネジメント ・エンジニアリングチームの統括 ・業務計画の立案および人員配置 ・部下育成、評価、パフォーマンス管理 ・安全衛生および法令遵守の推進 ◆予算・コンプライアンス管理 ・修繕、設備投資予算の管理 ・外部業者との契約・折衝 ・各種法定点検および監査対応 ・省エネルギー施策、環境活動の推進 ◆CAPEX・資産管理 ・ホテルの中長期設備投資計画(CAPEX)の策定および実行 ・設備更新、改修プロジェクトの予算立案、進捗管理、品質管理 ・オーナー企業への提案資料作成および設備投資案件のプレゼンテーション ・投資対効果を考慮した設備改善、省エネルギー施策の推進 ・ホテル資産価値の維持、向上に向けた戦略立案 ※海外からのお客様や海外拠点との対応などの際、英語を使用することがあります。(必須ではありません) ■世界的ブランドの品質基準と、別府の温泉資源をつなぐ 当ホテルは2019年に開業した別府の高級国際ホテルです。インターコンチネンタルの品質基準を維持しながら、別府ならではの温泉資源を活かした施設運営を実現する、経営に近い重要なポジションです。
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与
年俸/4,800,000円~5,160,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」にて、ゲストエクスペリエンスマネージャーの業務をお任せいたします。お客様の期待を超えるサービスを提供し、滞在全体の満足度向上をリードしていただくポジションです。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストエクスペリエンスチームのマネジメントおよび人材育成 ・ゲスト満足度の向上に向けた戦略の立案・実行 ・VIPゲスト、長期滞在ゲスト、リピーターゲストへのホスピタリティ体験の企画・提供 ・滞在前、滞在中、滞在後を通じたシームレスなゲストジャーニーの構築・改善 ・お客様からのフィードバック、レビュー、顧客満足度調査結果の分析および改善施策の推進 ・お客様からのエスカレーション案件やサービスリカバリー対応の統括 ・フロントオフィス、クラブラウンジ、ハウスキーピングおよび料飲部門などと連携した顧客体験向上施策の推進 ・IHG One Rewards会員を含むロイヤルゲストへのパーソナライズされたサービス体験の強化 ・IHGブランドスタンダードおよびラグジュアリーサービス基準の維持・向上 ・ゲスト満足度指標やレビューサイト評価のモニタリング、分析およびレポーティング ・特別イベントや高付加価値サービスの企画・運営サポート ・宿泊部門全体のサービス品質向上に向けた部門横断プロジェクトへの参画 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■唯一無二の空間で、ラグジュアリーの基準をつくる 当ホテルは2019年に開業した別府の高級国際ホテルです。インフィニティプール、スパ、露天風呂や温泉施設、4つの会議室・宴会場、クラブインターコンチネンタルに加え、モダンかつ日本ならではのデザインを取り入れたレストランとバーを備え、別府の自然からインスピレーションを受けた空間を演出しています。宿泊から料飲までを横断してゲスト体験の設計を担うこのポジションは、施設の価値をもっとも直接的に形づくる役割です。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与
月給/250,000円~280,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」の料飲部ペストリーにおいて、レストランや宴会、パティスリーで提供するデザートやケーキの製作をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルの各レストランで提供するスイーツの製造、盛り付け ・宴会、クラブラウンジで提供するスイーツの製造、盛り付け ・ホテルブティックで販売するケーキの製造 ・レシピおよび品質基準に基づく商品の作成 ・食材の在庫管理、発注補助、原価管理 ・衛生管理基準(HACCP等)の遵守 ・季節メニューや新商品の開発補助 ・ペストリーセクションの整理整頓および機器管理 ・コミシェフや見習いスタッフへの指導、育成 ・ペストリーシェフおよびシェフ・ド・パルティエのサポート ■当ホテルのスイーツについて 記念日を彩るアニバーサリーケーキやクリスマスケーキ、季節ごとのアフタヌーンティなど様々な場面で提供中!味や素材はもちろん、見た目の美しさにもこだわった極上のスイーツを提供しています。多彩なフェアやプランを通年開催しており、新しいスイーツの考案やコースの組み立てにも携われます! ■多様性あるメンバーと共に成長を 国際色豊かな職場環境のため「あらゆる文化を歓迎し、変化を受け入れ、ともに成長していくマインド」を重視した採用を行なっています。仲間内でコミュニケーションをしっかりと取りながら、チームワークを大事に働いてくださる方は大歓迎!クオリティを追求したスイーツにこだわっていますので、繊細な技術がより磨ける環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
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施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上295-2
給与
月給/220,000円~581,000円
仕事内容
・和食調理 ・仕込み全般 ・キッチン準備・片付け
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
月給/330,000円~
仕事内容
会員制リゾートホテル「由布院別邸」における料理長として、料理の提供(調理・接客・メニュー開発等)をお任せします。 <具体的な業務内容> 食材・酒類の仕入れ、仕込み 調理、キッチンスタッフへの指示出し 新メニュー開発、コースの考案 配膳(料理の説明) インテリア・装花等の検討 レストラン/キッチン内の清掃 ※ジャンルは基本フレンチや和食がメイン。一方でお客様に合わせて調理を行なっているため、イタリアン・中華まで幅広い領域を扱います。 ヴィラを利用される方はリゾートの会員様か、そのご家族様や関係者様など会員様に親しい方のみです。 ヴィラの棟数は限られており、満室となった場合でも1日の接客組数は4~5組ほど。 お客様一人ひとりを考え抜いた料理を提供できます。 <企業の特長> ロングライフホールディング株式会社は、7つの運営会社からなるロングライフグループの母体です。 35年間蓄積してきたケアサービスのノウハウをベースとした「高級老人ホームの運営」「リゾート施設の運営」「海外事業」を3つの軸に、同社にしか作れないリゾート施設を展開しています。 「世界中のお客様を笑顔にする」サービスを目指しており、海外への進出も行なっています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/210,000円~250,000円
仕事内容
皿洗い・下ごしらえ・盛り付け・調理など調理業務全般を行なっていただきます。 分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。 訪れたお客様に、こだわりの料理によるおもてなしをお願いします!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町大字川上2855-1
給与
月給/213,000円~288,000円
仕事内容
・受付、フロント等の接客業務 ・料理の配膳・片付け業務 ・食器の洗浄 ・客室清掃業務 ・その他の旅館運営業務全般
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
◎仕込み ◎調理 ◎盛り付け ◎食材の管理 ◎洗い物
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町町田2645
給与
月給/176,000円~250,000円
仕事内容
旅籠 彩くらにて、調理業務補助全般をお任せいたします。 <具体的な仕事内容> ・厨房内の整理整頓、掃除 ・食器出し、盛付補助、皿洗い ・在庫管理、発注業務 ・ゴミ出し ・雑務 等 ※就業場所2店舗の店舗間移動あります(社用車AT車、自転車あり) 九重町宝泉寺温泉郷の中にある小さな温泉宿です。 リピーター、ペット連れのお客様が多く温かく和みのあるお宿です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町大字田野947-5
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
渓谷の宿・二匹の鬼にて、調理スタッフをお任せいたします。 <仕事内容> 調理業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分

フロント
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県大分市末広町1-2-1
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・接客対応(チェックイン、チェックアウト、観光案内など) ・予約業務(予約受付、客室料金設定など) ・金銭管理 ・各種データ処理 ・館内設備 ・客室点検 ・大浴場巡回 ・夜鳴きそばサービス(調理、接客、片付け) ・レストランでの受付対応
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル)

レストランスタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825番
給与
月給/222,600円~
仕事内容
◆宴会場、ブュッフェ会場の責任者 ・受付、席案内、テーブルセッティング ・料理の補充、テーブルの片付け ・宴会場の設営、など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
山代温泉の求人特集

別府八湯 御宿 野乃別府

レストランサービス
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市駅前本町2-6
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・調理(厨房内) ・調理業務、ホール内:ライブキッチン ・接客対応(受付、ホールサービス) ・配膳、下膳 ・洗い場、厨房内清掃 ・各種管理
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/190,000円~
仕事内容
皿洗い・下ごしらえ・盛り付け・調理など調理業務全般を行なっていただきます。 分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。 訪れたお客様に、こだわりの料理によるおもてなしをお願いします!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町中川1120
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「別府温泉 杉乃井ホテル」にて、料飲接客サービスをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ブッフェレストラン(朝食・夕食)でのアテンドおよびオプション料理販売 ・婚礼披露宴での料飲サービス ・スタッフのシフトコントロール
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇

別府八湯 御宿 野乃別府

フロント
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市駅前本町2-6
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・接客対応(チェックイン、チェックアウト、観光案内など) ・予約業務(予約受付、客室料金設定など) ・金銭管理 ・各種データ処理 ・館内設備 ・客室点検 ・大浴場巡回 ・夜鳴きそばサービス(調理、接客、片付け) ・レストランでの受付対応
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県大分市大字大平23-1
給与
月給/268,000円~295,000円
仕事内容
・オーダーテイク ・料理、飲料のサービス ・レジ業務 ・予約受付 ・その他管理業務など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/380,000円~
仕事内容
ENOWA YUFUINにて、レベニューマネージャーの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・運営ホテル・旅館 全施設の予約業務に関わる全般 ・OTA、旅行会社、お客様からの予約管理業務、電話及びメール対応 ・プラン企画 ・運営ホテルのレベニュー、デマンド分析、マーケット分析、フォーキャスト等の資料作成
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
施設業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市城崎町3-1-9
給与
月給/235,000円~385,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「別府温泉 杉乃井ホテル」にて、調理をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 杉乃井ホテル内のレストラン・婚礼披露宴での調理業務(和食、洋食、中華、製菓、製パン) ・セントラルキッチンでの料理仕込み作業 ・サテライトとなる各館でのブッフェ料理盛付やライブキッチンでのお客様の目の前での料理提供 ・婚礼のフルコース料理提供
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市駅前本町6-35
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「アマネク 別府ゆらり」にて、清掃責任者候補をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・客室清掃業務 ・フロントとのコミュニケーション ・お客様イレギュラー対応 ・新規採用者面接対応 ・入退社に関する事務手続き(本社との連携) ・教育、研修 など
特徴
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪上5組
給与
月給/200,000円~
仕事内容
鉄輪温泉 八葉にて、総合職をお任せいたします。 <仕事内容> 配膳、清掃、フロント対応など
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
年俸/4,999,999円~
仕事内容
・販売戦略の立案と実行支援 ・レベニュー、デマンドの分析
特徴
  • 宿泊
  • レベニュー
  • 外資系
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市火売6組-2
給与
月給/230,000円~350,000円
仕事内容
・食材の仕込み ・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など ※バイキング形式での提供です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が開業に伴い、経理部の組織を拡大をいたします。 ご自身のご経験に合わせて以下いずれかもしくは複数をお任せします。 【業務例】伝票起票(売掛・買掛 現金出納 月次決算補)、月次決算取り纏め(年次決算補助を含む)など ※業務内容の変更範囲:企業の定める業務
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市上人本町11-18
給与
月給/207,100円~280,000円
仕事内容
「別府和み月」にて、旅館サービススタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・旅館での接客 ・部屋メンテ ・予約管理 ・運営業務
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県日田市大山町西大山4587
給与
月給/183,000円~
仕事内容
「奥日田温泉うめひびき」にて、料理人業務をお任せいたします。 ーー【具体的な業務内容】 厨房での調理(食材選定、料理の開発等含む) ※副支配人等への昇進あり
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市城崎町3-1-9
給与
月給/235,000円~385,000円
仕事内容
〇ウエディング運営 結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。 スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。 〇宴会・パーティ運営 結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営。 結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。 自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。 メニュー開発・スタッフ教育・二次会および宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。 ホスピタリティがある方、ブライダルに興味がある方、サプライズやおもてなしが好きな方を歓迎いたします。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/250,100円~351,000円
仕事内容
ホテル風月にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や 店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。 ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など 早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/280,000円~
仕事内容
『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が開業し、新しくレストランがオープンするため、こちらの調理担当者としての業務をお任せします。なお、ご自身のご経験に応じて以下業務をお任せする予定です。 杉乃井ホテル内のレストラン(TERRACE & DINING SORA や ワールドダイニング シーダパレス)や、婚礼披露宴等の和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務、などがあります。 【入社後】1~3ヶ月の研修を実施し、現場配属を予定しています。 ※業務内容の変更範囲:企業の定める業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/271,000円~300,000円
仕事内容
・食事処でのお食事の配膳・片付け (朝食夕食準備・接客・片付け・翌日、翌朝の準備) ・接客等のサービス業務全般 ・売上、在庫、店舗の管理 ・所属スタッフの育成
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市上人本町11-18
給与
月給/212,000円~
仕事内容
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せします。和食を中心に旬の食材にこだわる多彩な料理を提供しています。 【 一流の調理技術が身につく!】 お客さまにとって最高の思い出になるような、おもてなしの心を追求し続けるプロたちのもとで、料理の幅をさらに広げられます! 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館【別府 和み月】のレストランにて、料理長のサポートや調理を担当していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分

レストランサービス
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県大分市末広町1-2-1
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・調理(厨房内) ・調理業務、ホール内:ライブキッチン ・接客対応(受付、ホールサービス) ・配膳、下膳 ・洗い場、厨房内清掃 ・各種管理
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/330,000円~400,000円
仕事内容
『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が開業し、スタッフの皆様を増員採用いたします。 新卒・中途採用を一緒にご支援いただきます。※ご自身の適性に合わえて領域や裁量の幅をご相談いたします。 【入社後】1~3ヶ月の研修を実施し、徐々に業務をお任せいたします。 ※業務内容の変更範囲:企業の定める業務 ◎別府温泉 杉乃井ホテルの大規模リニューアルをしており、ついに最終客室棟(全300室)が2025年1月に開業予定です!
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪上5組
給与
月給/250,000円~
仕事内容
鉄輪温泉 八葉にて、旅館マネージャーに関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 業務統括、配膳、清掃、フロント対応など 業界経験オーナー兼女将がスタッフと一緒に接客を行ない、接遇を学び成長できる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル)

キッチン【グランドメルキュール別府湾】
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825
給与
月給/187,000円~
仕事内容
・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理(和食・洋食) ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市駅前本町6-35
給与
月給/240,000円~350,000円
仕事内容
「アマネク 別府ゆらり」にて、管理物件(ホテル)に常駐し、建物・設備の管理全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・設備運転管理 ・日常点検(館内巡回・検針) ・緊急時の一次対応 ・設備・館内施設の簡易修繕および設備清掃(客室内含む) ・残留塩素測定 ・工事業者の手配 ・各種調整・立ち合い ・各種報告書の作成 ・年間保守スケジュールの作成・管理 など
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上544
給与
月給/235,000円~
仕事内容
・運営ホテル・旅館 全施設の予約業務に関わる全般 ・OTA、旅行会社、お客様からの予約管理業務、電話及びメール対応 ・プラン企画 ・運営ホテルのレベニュー、デマンド分析、マーケット分析、フォーキャスト等の資料作成 ・マーケット状況を理解し、先読みができる ・ビジネス志向を持ち、判断ができる
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/193,000円~215,000円
仕事内容
・受付、フロント等の接客業務 ・料理の配膳・片付け業務 ・食器の洗浄 ・客室清掃業務 ・その他の旅館運営業務全般
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2652-2
給与
月給/206,012円~463,801円
仕事内容
「由布院別邸 樹」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ホテル業務全般に関わりながら、マルチに活躍できる職場です! ――【具体的な業務内容】 <フロント業務> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など <レストラン業務> ・お客様のご案内 ・テーブルのセッティング ・オーダーテイク ・お料理やドリンクのご提供 ・お会計 ・バッシング など <清掃業務> ・客室の清掃 ・アメニティの補充、管理 ・清掃後の客室のチェック など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■マルチに活躍!広い視野で高品質を実現できる存在に フロント業務からレストラン業務、清掃業務など旅館運営全般に携われるポジションです。調理部門との連携やお客様に対するスムーズで丁寧なご案内など、業務の効率化につながる意見を積極的に出し合いながら、より良い体制づくりと高品質を目指していきます。 他業界での経験を活かしたアイデアも大歓迎ですので、ぜひ視野を広げた様々な意見を共有してください。 ■未経験OK!1日14組の離れ宿で、他にない経験を積むチャンス 大人の隠れ宿として、1日14組のお客様をお迎えしています。自社運営ホテルでの研修を実施するので、未経験の方も着実にステップアップできる環境です。 最高級のホスピタリティを目指す中で、お客様にとって代わりの利かない人材に成長できるはずですよ。
由布院別邸 樹/ショート動画/20250529
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2106-2
給与
月給/206,012円~463,801円
仕事内容
「由布院 梅園 GARDEN RESORT」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ホテル業務全般に関わりながら、マルチに活躍できる職場です! ――【具体的な業務内容】 <フロント業務> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など <レストラン業務> ・お客様のご案内 ・テーブルのセッティング ・オーダーテイク ・お料理やドリンクのご提供 ・お会計 ・バッシング など <清掃業務> ・客室の清掃 ・アメニティの補充、管理 ・清掃後の客室のチェック など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■マルチに活躍!広い視野で高品質を実現できる存在に フロント業務からレストラン業務、清掃業務など旅館運営全般に携われるポジションです。調理部門との連携やお客様に対するスムーズで丁寧なご案内など、業務の効率化につながる意見を積極的に出し合いながら、より良い体制づくりと高品質を目指していきます。 他業界での経験を活かしたアイデアも大歓迎ですので、ぜひ視野を広げた様々な意見を共有してください。 ■未経験OK!本館14室・離れ12棟の宿で、他にない経験を積むチャンス 一万坪を超える広大な敷地内に広がる、湯布院の大自然の中でお客様をお迎えしています。自社運営ホテルでの研修を実施するので、未経験の方も着実にステップアップできる環境です。 最高級のホスピタリティを目指す中で、お客様にとって代わりの利かない人材に成長できるはずですよ。
由布院別邸 樹/ショート動画/20250529
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2106-8
給与
月給/206,012円~530,058円
仕事内容
「月洸樹 由布院」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊されているお客様の接客 ・宿泊予約の受付 ・客室備品管理 ・宿泊プランの考案 ・VIP対応 など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■広い視野で高品質を実現 高級旅館の運営に携わることができます。調理部門との連携やお客様に対するスムーズで丁寧なご案内など、スタッフ同士意見を出し合うことで、より良い体制づくりと高品質を目指していきます。 他業界での経験を活かしたアイデアも大歓迎ですので、ぜひ視野を広げた様々な意見を共有してください。 ■未経験OK!一流の接遇でお客様に満足を。 由布院屈指の高価格帯旅館として1日最大5組のお客様をお出迎えいただきますが、開業前から自社運営ホテルでの研修も実施するので、未経験の方もご安心ください。最高級のホスピタリティを目指す中で、お客様にとって代わりの利かない人材に成長できるはずですよ。
由布院別邸 樹/ショート動画/20250529
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川南1044-1
給与
月給/206,012円~463,801円
仕事内容
「由布院 東匠庵」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ホテル業務全般に関わりながら、マルチに活躍できる職場です! ――【具体的な業務内容】 <フロント業務> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など <レストラン業務> ・お客様のご案内 ・テーブルのセッティング ・オーダーテイク ・お料理やドリンクのご提供 ・お会計 ・バッシング など <清掃業務> ・客室の清掃 ・アメニティの補充、管理 ・清掃後の客室のチェック など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■マルチに活躍!広い視野で高品質を実現できる存在に フロント業務からレストラン業務、清掃業務など旅館運営全般に携われるポジションです。調理部門との連携やお客様に対するスムーズで丁寧なご案内など、業務の効率化につながる意見を積極的に出し合いながら、より良い体制づくりと高品質を目指していきます。 他業界での経験を活かしたアイデアも大歓迎ですので、ぜひ視野を広げた様々な意見を共有してください。 ■未経験OK!1日8組の静かな宿で、他にない経験を積むチャンス 「静寂が流れる癒しの宿」をコンセプトに、全8室のみの特別かつ上質な空間をご用意して、お客様をお迎えしています。自社運営ホテルでの研修を実施するので、未経験の方も着実にステップアップできる環境です。 最高級のホスピタリティを目指す中で、お客様にとって代わりの利かない人材に成長できるはずですよ。
由布院別邸 樹/ショート動画/20250529
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2106-8
給与
月給/344,538円~596,315円
仕事内容
「月洸樹 由布院」にて、宿泊マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊されているお客様の接客 ・宿泊予約の受付 ・客室備品管理 ・宿泊プランの考案 ・VIP対応 ・上記のマネジメント及びホテル運営業務全般 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■由布院屈指の高級宿の”開業期”をリード! 2023年12月に開業を迎えた高級旅館の運営全般をリードしていただきます。品質の要としてブランディングも確立させながら由布院を代表する高級旅館を目指していただきたいと思います。 ■他にない実績とノウハウが現場を支援! 宿泊業界のコンサルティングや旅館の再生事業も手掛けてきた実績や、由布院ですでに3つの自社ブランドを立ち上げてきたノウハウも共有いたします。最大限活かしつつ、新たなチャンレンジにも取組ながら、「月洸樹 由布院」だけの宿泊体験を提供していきましょう。
由布院別邸 樹/ショート動画/20250529
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/180,000円~200,000円
仕事内容
旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」にて、フロント・接客業務全般をお任せします。受付から料理の配膳まで、滞在中のお客様にかかわるすべての接客に携わっていただきます。 <具体的な仕事内容> ・受付、フロント等の接客業務 ・料理の配膳、片付け業務 ・食器の洗浄 ・客室清掃業務 ・その他の旅館運営業務全般 <仕事のやりがい> お客様に寄り添った接客を心掛れば、それは相手にも必ず伝わり、お帰りの際に「やまだ屋を選んでよかった」、「また、来るね」とのお言葉を掛けていただけること <仕事のきびしさ> マニュアル通りの対応でなく、一人ひとりのお客様に合わせた臨機応変で柔軟な対応力が求められます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市大字鉄輪499番地18
給与
月給/270,000円~330,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」の宿泊部門にて、ハウスキーピングト・スーパーバイザーとしての業務をお任せします。 マネージャーの補佐として、客室の品質、状態を適正に保ち、お客様に快適なご滞在を提供します。 ――【具体的な業務内容】 ・客室清掃後の最終チェック業務 ・客室清掃の進捗管理(コントロール) ・ランドリーサービスの受け取りと返却 ・ターンダウンサービス業務 ・サービスオーダーの対応 ・客室アメニティ、グラス類の在庫管理 ・必要な客室補修・メンテナンスの報告 ・チームメンバーへ業務トレーニング など ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■唯一無二の空間でハイレベルなサービスを 当ホテルは19年に誕生した別府初の高級国際ホテルです。別府の自然にインスピレーションを受けたデザインの内装が彩る空間はまさに唯一無二。高級ラグジュアリーホテルとして、こだわり抜いたアイテムを揃え、お客様にワンランク上の滞在体験を提供しています。 ■多様性あるメンバーと共に成長を 国際色豊かな職場環境のため「あらゆる文化を歓迎し、変化を受け入れ、ともに成長していくマインド」を重視した採用を行なっています。仲間内でコミュニケーションを取りながら、チームワークを大事に働いてくださる方は大歓迎!また、国内外から沢山のお客様がお越しになり、英語が常に飛び交う環境です。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与
月給/210,000円~325,000円
仕事内容
2024年4月新設オープンした「湯布院ホテル」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン/チェックアウト対応 ・電話やWebでの予約・問い合わせ対応 ・飲食提供 ・お客様へのご案内 ・備品発注 ・簡単な温泉管理 ・メール対応や予約在庫確認などの事務作業 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。 <仕事のやりがい> 既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> 会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤はまだありません。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/215,000円~250,000円
仕事内容
「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」でのレストランサービススタッフ(幹部候補)をお願いします。主に和食レストランでのマネジメント業務をお任せ。外国籍のスタッフも活躍しています。 <主な仕事内容> 既存マネージャーの補佐 ※習熟度や器量に合わせてお仕事をお任せしていきます。 <AMANE RESORTとは> 別府にある上人ヶ浜(しょうにんがはま)は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍(あまねく)」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川北918-18
給与
月給/225,000円~
仕事内容
「おやど二本の葦束」にて、清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室の清掃 ・アメニティの補充、管理 ・清掃後の客室のチェック など 【当旅館について】 「おやど二本の葦束」は4,500坪の敷地に自然が溢れる温泉旅館です。 人間は皆十人十色。強い人、弱い人、ロマンチスト、現実主義、様々な人がいて世の中は成り立っています。誰一人必要不可欠な世の中。葦の葉も一本では立てませんが、何千本の束になって丈夫な礎となります。当館に集まるすべてのお客様の場所となるよう、「おやど二本の葦束」という名前をつけました。 客室は全室離れにあり、13棟どれも日本の懐かしさを持ちつつも、アジアやヨーロッパの美を演出しています。温泉もすべてが貸し切りのため、プライベート空間でリラックス時間を楽しめます。広い敷地内には川が流れ、囲むような緑は、静寂、閑麗、そして優雅な時間と空間をお客様にお約束します。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

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