求人情報：湯布院ホテル のレストランサービス/正社員求人

募集要項

仕事内容

2024年4月新設オープン予定「湯布院ホテル」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 新設予定のホテルでのメニュー開発から調理業務全般に携わっていただきます。 ・朝食の準備 ・夕食の準備 ・ホール業務 ・補充、食器の片付け、お皿洗い ・簡単な調理補助 ・食材仕入れ ・仕込み ・新メニュー開発 ・原価管理 ・ルームサービス ※ホテル運営業務サポートをお任せします。 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。 ＜仕事のやりがい＞ 既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。 ＜仕事のきびしさ＞ 会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤はまだありません。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。

募集職種

レストランサービス

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

大分県由布市湯布院町川上3737-2

【アクセス】

JR「由布院駅」より徒歩3分

周辺情報

由布院駅から徒歩3分の「湯布院ホテル」。駅前は飲食店や小売店などがたち並ぶ賑やかなエリアです。由布院は国内でも有数の温泉地として知られていますが、実は温泉だけではなくアートを楽しめるギャラリーや静かで穏やかな時間を過ごせる寺社仏閣などもあります。地元の観光スポットを実際に巡るとお客様とのコミュニケーションのきっかけの1つになるかもしれません。

勤務時間

実働8時間シフト制（休憩60分～120分） ＜シフト例＞ 5:00～14:00 8:00～17:00 13:00～22:00 22:00～翌8:00 ■残業月平均20時間

給与

月給210,000円～325,000円 ※能力や経験などを考慮して決定します。 ・内訳 基本給　173,000円～268,000円 固定残業代　30時間分として37,000円～57,000円（超過分別途支給） ・別途支給手当 交通費全額支給 時間外手当 出張手当 昇給制度あり：年1回以上実績有※3カ月に1度、査定により昇給 寸志：支給実績有※業績による（業績好調につき直近2回連続支給） ＜モデル年収例＞ 24歳／入社1年目・未経験者／年収2,700,000円 32歳／入社2年目・未経験者／年収3,000,000円 31歳／入社2年目・経験者／年収4,200,000円 29歳／入社3年目・経験者／年収4,200,000円 ※試用期間6カ月／同条件

休日

シフト制（月8〜10日休み）※連続休暇の取得が可能です！ 夏季休暇（3日間） 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇（育休取得・復職実績あり） アニバーサリー休暇 ※年間休日108日～110日前後（有休は別途付与）

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 制服貸与 研修制度 マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場・駐車場完備） 原則転勤なし（新規開業ホテルの開業支援を経験したい、支配人をしてみたいなど、希望があれば異動・転勤も可能です） 定期健康診断 インフルエンザ予防接種費用補助

従業員寮

社宅/寮は準備予定のため、詳細は面接でお伝えします。 施設オープン前のご入社については、別の拠点での研修とさせていただきます。その際は宿泊場所をこちらでご用意します（無料）。

応募資格

職種・業界未経験歓迎！ ※学歴不問 ※新卒も歓迎 ＜必須経験・資格・スキル＞ ・N1レベル以上の日本語スキルをお持ちの方 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・宿泊業界での勤務経験がある方 ・何らかの調理業務の経験がある方 ＜この求人に向いている人＞ ・自分のアイデアを活かしたい方 ・チャレンジ精神のある方 ＜この求人に向いていない人＞ ・臨機応変な対応が苦手な方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から7日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回）※WEB面接にて対応 ▼内定 ※応募～内定までは2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

WEB面接（Google meetを使用します）にて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。