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大分県 / 温泉地旅館 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、大分県 / 温泉地旅館の宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
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株式会社えんメディアネット
不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。 福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル
株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2855-1
- 給与
- 月給／193,000円～215,000円
- 仕事内容
- ・受付、フロント等の接客業務 ・料理の配膳・片付け業務 ・食器の洗浄 ・客室清掃業務 ・その他の旅館運営業務全般
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2717-5
- 給与
- 月給／221,000円～300,000円
- 仕事内容
- ・お客様のお出迎えやお見送り ・受付等のフロント業務 ・電話対応・予約業務 ・接客等のサービス業務全般 ・各風呂管理
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県玖珠郡九重町大字田野947-5
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- 渓谷の宿・二匹の鬼にて、調理スタッフをお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 調理業務全般
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県玖珠郡九重町菅原1871
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 御宿 みやこにおいて、調理師として一連の調理業務をお任せします。 九重町宝泉寺温泉郷の中にある小さな温泉宿です。リピーター、ペット連れのお客様が多く温かく和みのあるお宿です。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市鶴見園町5組
- 給与
- 時給／1,035円～
- 仕事内容
- 割烹旅館ゆめさきにて、仲居をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ ・客室の準備やお食事の配膳 ・チェックイン・アウトの対応や予約の受付 ・電話対応など、接客業務全般
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市上人本町11-18
- 給与
- 月給／207,100円～280,000円
- 仕事内容
- 「別府和み月」にて、旅館サービススタッフをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・旅館での接客 ・部屋メンテ ・予約管理 ・運営業務
特徴
別府八湯 御宿 野乃別府
レストランサービス- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市駅前本町2-6
- 給与
- 月給／213,000円～
- 仕事内容
- ・調理（厨房内） ・調理業務、ホール内：ライブキッチン ・接客対応（受付、ホールサービス） ・配膳、下膳 ・洗い場、厨房内清掃 ・各種管理
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2717-5
- 給与
- 月給／271,000円～300,000円
- 仕事内容
- ・食事処でのお食事の配膳・片付け （朝食夕食準備・接客・片付け・翌日、翌朝の準備） ・接客等のサービス業務全般 ・売上、在庫、店舗の管理 ・所属スタッフの育成
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県玖珠郡九重町町田2645
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 旅籠 彩くらにおいて、調理師として一連の調理業務をお任せします。 九重町宝泉寺温泉郷の中にある小さな温泉宿です。リピーター、ペット連れのお客様が多く温かく和みのあるお宿です。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市上人本町11-18
- 給与
- 月給／212,000円～
- 仕事内容
- 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せします。和食を中心に旬の食材にこだわる多彩な料理を提供しています。 【 一流の調理技術が身につく！】 お客さまにとって最高の思い出になるような、おもてなしの心を追求し続けるプロたちのもとで、料理の幅をさらに広げられます！ 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館【別府 和み月】のレストランにて、料理長のサポートや調理を担当していただきます。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市火売6組-2
- 給与
- 月給／230,000円～350,000円
- 仕事内容
- ・食材の仕込み ・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など ※バイキング形式での提供です。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2717-5
- 給与
- 月給／220,000円～250,000円
- 仕事内容
- 和食調理全般をお任せします。 夕食は会席料理、朝食は和食膳を提供いたします。 <主な業務内容> ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材の管理 ・洗い物 夕食では、地元・大分の旬の食材や、豊かな自然に育まれた新鮮な野菜・魚介をふんだんに使用。 メインには、大分が誇るブランド和牛「おおいた和牛」を贅沢に使い、会席料理を一品一品丁寧に仕上げます。 心落ち着く和の空間で、お客様に至福のひとときをお届けください。 朝食は、朝食会場「めいぶん」にて、雄大な由布岳を眼前に望む贅沢なロケーションで、厳選された素材を使った和朝食膳を提供しております。 由布院盆地の良質な水と肥沃な土壌で育った、名農家・今井六夫氏の「ひとめぼれ」をはじめ、 大分県日出町産の濃厚ブランド卵「蘭王」、別府の老舗醤油店・フジヨシ醤油の「カトレア醤油」を使った卵かけご飯は、多くのお客様からご好評をいただいております。 未経験の方には仕込み、盛り付け、食材の管理、洗い物などの簡単な業務からお任せします。 調理の基本から丁寧に指導致しますのでご安心下さい！
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特徴
眺望の宿しおり
和食の調理人- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市 南立石2218-5
- 給与
- 月給／230,000円～
- 仕事内容
- 【お仕事内容】 ・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など 丁寧な研修もあるので久しぶりのお仕事復帰の方もご安心ください！
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町大字川上2855-1
- 給与
- 月給／213,000円～288,000円
- 仕事内容
- ・受付、フロント等の接客業務 ・料理の配膳・片付け業務 ・食器の洗浄 ・客室清掃業務 ・その他の旅館運営業務全般
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上1270-28
- 給与
- 月給／200,000円～320,000円
- 仕事内容
- 楓の小舎において、支配人業務全般をお任せします。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市鶴見園町5組
- 給与
- 月給／230,000円～350,000円
- 仕事内容
- ・お客様への接客を通じた最高のサービス提供 ・旅館業界の抱える課題や新しいビジネスモデルの考案・実施 ・社内業務の効率化やサービスの向上に向けたプロジェクトのリード ・新しいサービスや企画の提案・実施
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市北浜3-13-21
- 給与
- 月給／180,000円～220,000円
- 仕事内容
- 別府温泉好楽にて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上1556番地の2
- 給与
- 月給／192,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「旅亭田乃倉」にて、フロント業務をお任せいたします。 ＜具体的業務内容＞ ・フロントでの接客 ・チェックイン、チェックアウトの受付 ・お客様のお迎え、お見送り
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別府八湯 御宿 野乃別府
フロント- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市駅前本町2-6
- 給与
- 月給／213,000円～
- 仕事内容
- ・接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内など） ・予約業務（予約受付、客室料金設定など） ・金銭管理 ・各種データ処理 ・館内設備 ・客室点検 ・大浴場巡回 ・夜鳴きそばサービス（調理、接客、片付け） ・レストランでの受付対応
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県日田市大山町西大山4587
- 給与
- 月給／183,000円～
- 仕事内容
- 「奥日田温泉うめひびき」にて、料理人業務をお任せいたします。 ーー【具体的な業務内容】 厨房での調理（食材選定、料理の開発等含む） ※副支配人等への昇進あり
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2717-5
- 給与
- 月給／221,000円～300,000円
- 仕事内容
- ・食事処でのお食事の配膳・片付け（朝食夕食準備・接客・片付け・翌日、翌朝の準備） ・接客等のサービス業務全般 先輩スタッフが一つずつ丁寧にサポートするので 安心してお仕事に取り組んでいただけます。 和気あいあいと協力しながらお客様におもてなししています。 【「やどや」について】 湯布院散策と天然温泉を満喫できるシンプル滞在型の人気の宿 湯布院屈指の源泉を持つ「やどや」。 名峰「由布岳」を望み、由布院の観光通り[湯の坪街道]や[金鱗湖]に程近く散策拠点に最高の立地です。 ユニバーサルデザインの空間は、幅広い世代から支持が高くリピーターの方も多くいらっしゃいます。
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特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2855-1
- 給与
- 月給／193,000円～215,000円
- 仕事内容
- ・受付、フロント等の接客業務 ・料理の配膳・片付け業務 ・食器の洗浄 ・客室清掃業務 ・その他の旅館運営業務全般
特徴
御宿 由府両築
フロント接客- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上1097-1
- 給与
- 月給／230,000円～
- 仕事内容
- 総合職湯布院の旅館【御宿 由府両築】御食事だし、チェックインチェックアウトの作業
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市 火売6-2
- 給与
- 月給／230,000円～
- 仕事内容
- 【お仕事内容】 ・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など ※バイキング形式での提供です。 丁寧な研修もあるので久しぶりのお仕事復帰の方もご安心ください！
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県玖珠郡九重町町田2645
- 給与
- 月給／176,000円～250,000円
- 仕事内容
- 旅籠 彩くらにて、調理業務補助全般をお任せいたします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・厨房内の整理整頓、掃除 ・食器出し、盛付補助、皿洗い ・在庫管理、発注業務 ・ゴミ出し ・雑務 等 ※就業場所2店舗の店舗間移動あります（社用車AT車、自転車あり） 九重町宝泉寺温泉郷の中にある小さな温泉宿です。 リピーター、ペット連れのお客様が多く温かく和みのあるお宿です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2717-5
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- ◎仕込み ◎調理 ◎盛り付け ◎食材の管理 ◎洗い物
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市鉄輪上5組
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 鉄輪温泉 八葉にて、総合職をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 配膳、清掃、フロント対応など
特徴
御宿 由府両築
フロント部門- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上1097-1
- 給与
- 月給／190,000円～
- 仕事内容
- 「由府両築」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・由布両築は国内外のお客様が多く来館します。 英語が話せなくても大丈夫。これから学びたい方、勉強したい方をお待ちしております。 チェックイン、チェックアウトのご案内。レストランでのお食事だし等。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2717-5
- 給与
- 月給／221,000円～300,000円
- 仕事内容
- ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材の管理 ・洗い物 未経験の方には仕込み、盛り付け、食材の管理、洗い物などの業務からお任せします。 調理の基本から丁寧に指導致しますのでご安心下さい! 作っていただくお料理は、夜・朝ともに和食がメインとなります。 【「やどや」について】 湯布院散策と天然温泉を満喫できるシンプル滞在型の人気の宿 湯布院屈指の源泉を持つ「やどや」。 名峰「由布岳」を望み、由布院の観光通り[湯の坪街道]や[金鱗湖]に程近く散策拠点に最高の立地です。 ユニバーサルデザインの空間は、幅広い世代から支持が高くリピーターの方も多くいらっしゃいます。
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株式会社両築
フロント部門- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市観海寺3
- 給与
- 月給／190,000円～
- 仕事内容
- 「株式会社両築」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・両築別邸のフロントカウンターの中でのお仕事。 ・チェックイン、チェックアウトの対応、お見送りや館内案内等。 ・簡単なパソコン入力作業もあり。（文字入力程度） ・フロントの顔としてお客様や、来館された業者様へのご案内をお願いします。
特徴
旅館 冨季の舎
客室係- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川南814-1
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- ・お客さまとのコミュニケーション ・フロントや調理場との連携、指示、報告 ・お客さまからのご質問やご要望への的確な対応 ・お客さまのお出迎え ・お客さまの接待、およびご案内 ・お部屋出しの料理の配膳、および片付け ・客室の清掃 ・お客さまが客室でご利用になる湯呑みなどのセット ・お客さまのお見送り など
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市北浜3-13-21
- 給与
- 月給／180,000円～220,000円
- 仕事内容
- 別府温泉好楽にて、仲居に関する一連の業務をお任せいたします。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2717-5
- 給与
- 月給／181,000円～300,000円
- 仕事内容
- ・食事処でのお食事の配膳・片付け （朝食夕食準備・接客・片付け・翌日、翌朝の準備） ・接客等のサービス業務全般
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市鉄輪上5組
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 鉄輪温泉 八葉にて、旅館マネージャーに関する一連の業務をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 業務統括、配膳、清掃、フロント対応など 業界経験オーナー兼女将がスタッフと一緒に接客を行ない、接遇を学び成長できる環境です。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2717-5
- 給与
- 月給／221,000円～300,000円
- 仕事内容
- ・食事処でのお食事の配膳・片付け （朝食夕食準備・接客・片付け・翌日、翌朝の準備） ・接客等のサービス業務全般
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市上人本町11-18
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- 旅館「和み月」の副料理長候補として、和食を中心に旬の食材にこだわった多彩な料理を提供してください。お客様にとって最高の思い出になるようなお料理を作っていただきたいと思います。 ＜主な業務＞ ・仕入れ ・調理 ・メニュー開発 ・スタッフ教育 ・その他調理場に関わること全般 ※場合により大分県湯布院市にある美星（きらら）にて研修を行なうこともあります。 ・美星（大分県由布市湯布院町川南苗代田547-1） ＜和み月のお料理＞ 地元の旬の食材を使い、料理人の技と経験で仕上げる美しい創作会席料理で、皆様の美食の旅を盛り上げます。メインは四国と九州の間にある豊後水道で獲れた新鮮なお魚を用いた海産料理。そのほか、豊後牛を使った牛しゃぶしゃぶ・ステーキもご用意しております。また、料理に合わせた地酒も豊富にそろえ、皆様をお待ちしております。 ＜和み月について＞ モダンな作りの中に和のやすらぎが流れる贅沢な時間をご提供している和み月。12の客室で、源泉100%かけ流しの半露天風呂を完備しており、お客様からは「好きな時間に温泉を楽しめる」と好評です。客室は優雅さと伝統、スタイルが美しく調和した洋室がメイン。浴衣を無料で選んでいただくこともでき、お客様の特別な旅行に華を添えています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市鉄輪井田2組
- 給与
- 月給／166,200円～270,000円
- 仕事内容
- 別府鉄輪温泉「サリーガーデンの宿 湯治柳屋」のフロントスタッフとしてお迎えします。宿泊業経験者の方が少ない方ほど、人柄を重視した採用活動を行なっています。 ＜主な業務内容＞ ・フロント業務 お客様をお迎えし、館内の設備および共有部分をご説明し、お部屋へご案内します ・食事のご提供 オプションでご朝食をお選びの方へ、専用スペースにて提供いたします ・館内の環境維持 清掃に加え、温泉の温度管理や備品の補充など、見回り業務もいたします ・客室の準備 専門のスタッフがいますが、人員不足や繁忙期にはお部屋の清掃などのお手伝いもあります ※英語を話せる方は業務に活かしていただけます。 ＜職場の雰囲気・接客スタイル＞ 当旅館は女性スタッフが多い職場です。スタッフの年齢層は30代～50代が中心。接客スタイルはどちらかと言えば「かまわない」スタイルですが、お客様への気配り、目配りは欠かせません。湯治宿のため、1組のお客さまと濃い関係になることはそれおほどなく、さっぱりした接客スタイルです。 ＜仕事のやりがい＞ 常連の方が多く、柳屋を我が家のように使っていただく方が多いです。そうしたご滞在のなか何気ない一言や「また来るね」という声を直接いただける立場にあるのがフロントスタッフです。長きに渡りお名前で呼び合える関係は、楽しみのひとつになると思います。 ＜仕事の厳しさ＞ 仕事に関してお客さまと接するゆとりのある動きと、事務や各種作業でのキビキビさのメリハリが必要です。またそれほど余裕のある人員での運営ではないので、周囲との連携や状況把握など、常に適切な判断を問われますので、日頃から考えて行動することを求めてもいます。 ＜入社後に関して＞ 宿泊業経験の有無を問わず、柳屋のスタイルを試用期間で学んでいただきます。お客さまとの距離感や、柳屋スタイルの理解など、柔軟に学んで頂けるようサポートいたします。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川北918-18
- 給与
- 月給／260,000円～320,000円
- 仕事内容
- 「おやど二本の葦束」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・夕食、朝食配膳 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・予約業務 ・電話対応 ・客室、お風呂の清掃 など 【当旅館について】 「おやど二本の葦束」は4,500坪の敷地に自然が溢れる温泉旅館です。 人間は皆十人十色。強い人、弱い人、ロマンチスト、現実主義、様々な人がいて世の中は成り立っているため、誰一人として必要不可欠です。そして葦の葉も一本では立てませんが、何千本の束になって丈夫な礎となります。当館は、集まるすべてのお客様の居場所となれるよう、「おやど二本の葦束」という名前をつけました。 客室は全室離れにあり、13棟どれも日本の懐かしさを持ちつつも、アジアやヨーロッパの美を演出しています。また温泉もすべてが貸し切りのため、プライベートでリラックス時間を楽しめる空間です。さわに広い敷地内には川が流れ、囲むような緑は、静寂、閑麗、そして優雅な時間と環境をお客様にお約束します。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2855-1
- 給与
- 月給／180,000円～200,000円
- 仕事内容
- 旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」にて、フロント・接客業務全般をお任せします。受付から料理の配膳まで、滞在中のお客様にかかわるすべての接客に携わっていただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・受付、フロント等の接客業務 ・料理の配膳、片付け業務 ・食器の洗浄 ・客室清掃業務 ・その他の旅館運営業務全般 ＜仕事のやりがい＞ お客様に寄り添った接客を心掛れば、それは相手にも必ず伝わり、お帰りの際に「やまだ屋を選んでよかった」、「また、来るね」とのお言葉を掛けていただけること ＜仕事のきびしさ＞ マニュアル通りの対応でなく、一人ひとりのお客様に合わせた臨機応変で柔軟な対応力が求められます。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2855-1
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」にて、調理に関わる幅広い業務をお任せします。調理業務が未経験でも、先輩スタッフがフォローしながらしっかり指導するので安心してください。 ＜具体的な仕事内容＞ ・朝食、夕食の御膳の調理 ・買い出し、仕込み ・メニュー考案 など ＜料理へのこだわり＞ 大分・湯布院でしか味わえない献立、やまだ屋名物であるお食事を楽しみに来ていただくお客様のために、季節を楽しむ素材の調達、大分産のお肉やお魚の仕入れに力を入れています。何度来ても楽しめるちょっとした工夫を盛り込んで、リピーターのお客様にも飽きがこない料理を提供しております。 ＜仕事のやりがい＞ 私たちは、お客様が何度来ても楽しめるお料理の提供を心がけています。その想いが通じ、お客様から「美味しかった」と声をかけていただけると、嬉しさと同時にやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 繁忙期は特に時間とのたたかいです。チームワーク良く調理を進め、遅滞なく料理のご提供を行なっています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川北918-18
- 給与
- 月給／225,000円～
- 仕事内容
- 「おやど二本の葦束」にて、清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室の清掃 ・アメニティの補充、管理 ・清掃後の客室のチェック など 【当旅館について】 「おやど二本の葦束」は4,500坪の敷地に自然が溢れる温泉旅館です。 人間は皆十人十色。強い人、弱い人、ロマンチスト、現実主義、様々な人がいて世の中は成り立っています。誰一人必要不可欠な世の中。葦の葉も一本では立てませんが、何千本の束になって丈夫な礎となります。当館に集まるすべてのお客様の場所となるよう、「おやど二本の葦束」という名前をつけました。 客室は全室離れにあり、13棟どれも日本の懐かしさを持ちつつも、アジアやヨーロッパの美を演出しています。温泉もすべてが貸し切りのため、プライベート空間でリラックス時間を楽しめます。広い敷地内には川が流れ、囲むような緑は、静寂、閑麗、そして優雅な時間と空間をお客様にお約束します。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県別府市鉄輪井田2組
- 給与
- 月給／230,000円～350,000円
- 仕事内容
- 別府鉄輪温泉「サリーガーデンの宿 湯治柳屋」を統括する支配人候補として、宿全体のマネジメント業務をお任せします。 ＜主な業務内容＞ ・施設内のオペレーションチェック ・数値管理 ・顧客管理 ・人材育成や勤怠管理 ・顧客サービスの新規企画立案など ※英語を話せる方は業務に活かしていただけます。 ＜職場の雰囲気・接客スタイル＞ 当旅館は女性スタッフが多い職場です。スタッフの年齢層は30代～50代が中心。接客スタイルはどちらかと言えば「かまわない」スタイルですが、お客様への気配り、目配りは欠かせません。湯治宿のため、1組のお客さまと濃い関係になることはそれおほどなく、さっぱりした接客スタイルです。 ＜仕事のやりがい＞ 支配人としてご常連さまなどと多くお話をする機会があります。その際にいろいろなお立場の方々から直接当施設の評価をいただき、それを施設運営に活かせ、好循環を作れる立場にあることは楽しみのひとつになります。 ＜仕事の厳しさ＞ 宿を統括し、数値管理からスタッフマネジメントなど、日々決断を迫られるポジションです。高い判断力や、多くの人数をまとめるコミュニケーション能力などが必要です。また、お客様のご要望に沿うことができないと良いサービスをご提供できているとは言えません。 ＜入社後に関して＞ 宿泊業経験の有無を問わず、柳屋のスタイルを試用期間で学んでいただきます。お客さまとの距離感や、柳屋スタイルの理解など、柔軟に学んで頂けるようサポートいたします。その中で、いろいろな業務改善や効率化、企画の提案など検討して頂ければと考えています。
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