1 ~ 50 件/ 112件
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ゆふいん月燈庵 の和食/正社員求人

由布の自然に囲まれた温泉宿で、あなたの調理経験を活かしませんか

■月給制×社宅完備で安心してスタートできます ■由布院の名旅館で本格和食の技を磨けます ■将来の独立・開業を見据えたスキルが身につく ■個室寮あり!月20,000円で暮らしも整います ーー【由布院の自然に抱かれた宿で、本物のおもてなし料理を】 大分・由布院の豊かな自然と温泉文化に育まれた「ゆふいん月燈庵」。 四季折々の食材を活かした丁寧な和食は、遠方からお越しになるお客様をも魅了してやみません。料理は、この宿のおもてなしの中心にある大切な存在です。 あなたの包丁さばきと真心が、お客様の忘れられない旅の記憶となる——そんなやりがいを、ここで感じてみませんか。 ーー【向上心ある方を、しっかりと育てる職場です】 「いつか自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの方、大歓迎です。 仕込みから調理まで幅広く携わることができるため、確かな技術と知識を着実に積み上げることができます。シフト制で実働7時間20分、変形労働時間制で体への負担にも配慮。 個室の社宅(月2万円)も完備しており、遠方からでも安心して新生活をスタートできる環境が整っています。 ※2026年4月14日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上295-2
給与
月給/220,000円~581,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
【HOTEL R9 The Yard 中津】運営マネージャー

求人情報: HOTEL R9 The Yard 中津 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

旅人の笑顔に寄り添う毎日 心地よい滞在を創るあなたの温もり

■女性マネージャーが多数活躍中の職場 ■ホテル運営スキルを幅広く習得できる ■最新システム導入で効率的な運営体制 ■引っ越し費用援助あり!新生活サポート ーー【おもてなしの心とDXが融合する次世代ホテル】 「HOTEL R9 The Yard」は、最新テクノロジーとおもてなしの心を融合させた新しいスタイルのホテルです。 スマホでのセルフチェックインシステムを導入し、お客様の利便性を高めながらも、温かみのあるサービスを大切にしています。運営マネージャーとして、お客様の快適な滞在をサポートしながら、スタッフ育成や施設管理まで幅広く携わっていただきます。 ホテル業界でのご経験を活かし、新しいおもてなしのカタチを一緒に創り上げませんか? AT限定免許でも勤務可能です! ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 当ホテルでは、運営マネージャーとしてのスキルアップを全面的にバックアップ! 顧客管理からスタッフ教育、施設管理まで幅広い業務に携わることで、ホテル運営のプロフェッショナルへと成長できます。 女性マネージャーも多数活躍中の職場環境で、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 夜勤はほぼなく、月平均残業も25時間程度とワークライフバランスも実現。夏季休暇(3日)・冬季休暇(5日)に加え、有給休暇もしっかり取得できるので、プライベートも充実させながらキャリアアップが目指せます! ※2025年07月31日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県中津市犬丸2383-3
給与
月給/214,287円~
  • 宿泊
  • フロント
フロント / 正社員

求人情報: 別府温泉好楽 のフロント/正社員求人

未経験OK!笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか

ホテルの顔、フロントをお任せ!未経験の方も歓迎いたします。業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか?好楽は別府駅から徒歩10分、別府タワー近くに位置する旅館です。和室・洋室、ペットも泊まれる部屋や専用温泉を備え、多様なニーズに対応しています。自慢の大浴場は全て源泉かけ流し、夕食は地場の新鮮な食材をふんだんに使用した料理をお部屋で味わえるおもてなしをしています。※この求人は2022年5月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市北浜3-13-21
給与
月給/180,000円~220,000円
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
  • 調理(調理師)
  • 和食
料理人

求人情報: 奥日田温泉 うめひびき の和食/正社員求人

四季の恵みを皿に託し、温泉宿で紡ぐ至福の一皿。あなたの技が感動を生む。

■自然豊かな奥日田温泉で腕を振るう♪ ■食材選定から料理開発まで幅広く担当★ ■副支配人への昇進チャンスあり◎ ■充実の手当と福利厚生でサポート! ーー【大分の恵みを活かす、おもてなしの料理人に】奥日田温泉うめひびきは、豊かな自然に囲まれた温泉宿。四季折々の食材を活かした料理でお客様に感動を届けています。厳選された地元の食材を使い、お客様の笑顔のために腕を振るってみませんか?食材選定から料理開発まで、あなたのセンスと技術を存分に発揮できる環境です♪日田の魅力を料理で表現し、お客様の心に残る思い出づくりにぜひご参加ください。福岡からもアクセスしやすい立地で、自然と調和した環境で働けます◎ ーー【あなたの成長を応援する職場環境】当館では料理人としての腕を磨くだけでなく、将来的には副支配人などへのキャリアアップも可能です!技術や経験に応じた技能手当をはじめ、住居手当や家族手当など、生活をしっかりサポートする制度も充実。社会人マナーやサービス接遇など、おもてなしのプロとしての研修制度も整っています★シフト制で働きやすく、ワークライフバランスも大切にしています。チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただける料理でおもてなしの心を形にしましょう! ※2025年06月16日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県日田市大山町西大山4587
給与
月給/183,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食の調理人

求人情報: 眺望の宿しおり の和食/正社員求人

お客様の心に残る和食を。あなたの腕で、感動と笑顔を届けるおもてなしの舞台へ。

■月給230,000円からスタート! ■経験を活かし、和食の腕を磨ける環境です ■まかないあり!美味しい食事で毎日をサポート ■車通勤OK!通勤も快適で安心です ーー【お客様の心に残るお料理を】 当施設では、旬の食材を大切にし、お客様の心に残る和食を提供しています。一品一品に心を込めて、見た目にも美しい料理を創り出すことが私たちの喜びです。お客様が笑顔になる瞬間を間近で見られる、やりがいのあるお仕事です。あなたの培ってきた調理の技術と、おもてなしの心を存分に発揮してください。お客様にとって忘れられない滞在となるよう、料理を通して感動をお届けしましょう。 ーー【温かい仲間と成長できる職場環境】 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出せます。久しぶりの職場復帰の方も、ブランクを気にせずご応募ください。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに協力し合いながらスキルアップを目指せます。まかない制度や車通勤OKなど、働きやすい環境も整っています。お客様の笑顔のために、一緒に最高のサービスを追求していきましょう。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市 南立石2218-5
給与
月給/230,000円~
  • 施設管理
  • 施設管理
設備管理者

求人情報: アマネク別府ゆらり の施設管理/正社員求人

温泉の息づかいを感じながら、施設の心臓を守る仕事

■温泉地・別府の人気ホテルで活躍 ■設備のプロとしてホテルを支える ■あなたの経験を活かせる環境 ■緊急時対応力が頼りになる存在に ーー【別府の癒しを支える縁の下の力持ち】 温泉の街・別府で多くのお客様に癒しのひとときを提供する「アマネク別府ゆらり」。その快適な空間を陰で支えるのが設備管理者の大切な役割です。館内設備の点検や運転管理、緊急時の一次対応など、お客様が安心して滞在できる環境づくりに貢献していただきます。♪お客様からは見えない部分でホテルを支え、おもてなしの土台を作る、やりがいのあるポジションです。 ーー【技術力を活かし、ホスピタリティを支える仕事】 設備管理のスキルをホテル業界で活かしてみませんか?★日々の点検や設備運転管理はもちろん、お客様の快適な滞在を支える大切な仕事です。緊急時には冷静な判断と対応が求められ、あなたの経験が直接ホテルの安全・安心につながります。◎設備のプロフェッショナルとして、おもてなしの舞台裏を支える重要な役割を担っていただきます。技術力と細やかな気配りで、別府の癒しの空間を一緒に創りましょう。 ※2025年07月23日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市駅前本町6-35
給与
月給/240,000円~350,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
SeniorHRManager(人事・総務部門責任者)

求人情報: グランドメルキュール別府湾リゾート&スパ のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

おもてなしの舞台を支える人事のプロへ。安心の住まいと充実の待遇で、新たな挑戦を応援します。

■月給400,000円~450,000円、賞与年2回で安定収入 ■月額5,000円からの寮・社宅完備で新生活を応援 ■年間休日114日、各種休暇制度でプライベートも充実 ■社会保険完備、確定拠出年金制度で将来も安心 ーー【おもてなしを支える人事の舞台】 当施設では、お客様に心温まるおもてなしを提供するため、従業員一人ひとりが輝ける環境づくりに力を入れています。人事・総務部門の責任者として、採用戦略の立案から労務管理、社員研修まで幅広くご担当いただきます。 従業員が安心して働き、高いパフォーマンスを発揮できるよう、あなたの経験とホスピタリティで支えてください。お客様の笑顔を創り出す、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、月額5,000円からの寮や家族社宅をご用意しております。遠方からのご応募も安心してご検討いただけます。 また、年間休日114日、各種休暇制度も充実しており、プライベートの時間も大切にしながら長くご活躍いただける環境です。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や資格取得祝金制度など、将来を見据えた福利厚生も魅力です。 あなたのキャリアを全力でサポートいたします。 ※2025年12月02日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町平道字入江1825番
給与
月給/400,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 渓谷の宿 二匹の鬼 の和食/正社員求人

頑張りをしっかりとお給与に反映する月給25万円~・寮と食事あり

2食付き月3万円で利用可能な寮をご用意しました。月給25万円以上支給!モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、当宿の調理業務全般をお任せ。これまでの経験や技術を活かしてお客様の滞在に彩りを加えてみませんか。渓谷の宿・二匹の鬼は、専用露天風呂の付いた客室や和風庭園の中にあるレトロな佇まいが魅力の客室が人気の旅館。源泉掛け流しの上質な温泉を楽しみながら、ゆったりとした時間を提供しています。※この求人は2022年11月28日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町大字田野947-5
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人・副支配人・女将 / 正社員

求人情報: 楓の小舎 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

寮完備・住宅補助あり!4連休を年4回取得可能!1日10組限定の隠れ宿

あなたの頑張りがしっかりと評価される、昇給あり!寮を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心です。ほかにも家賃が半額になる住宅補助や、遠方にお住いの方向けの赴任手当支給など福利厚生が充実している職場です。プライベートの充実が良い仕事に繋がると考え、年4回・4日間連続休暇を取得できるリフレッシュ休暇もご用意!1日10組限定の楓の小舎で、あなたの思い描くホスピタリティを実現しませんか。※この求人は2022年1月13日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1270-28
給与
月給/200,000円~320,000円
  • 施設管理
  • 施設管理
旅館・ホテルの施設管理

求人情報: ゆふいんホテル秀峰館 の施設管理/正社員求人

お客様の心に残る思い出を。未経験から始める施設管理で、おもてなしの心を育みませんか。

■未経験・無資格から始める施設管理のお仕事 ■お客様に心安らぐひとときをお届けするやりがい ■月給220,000円、賞与年2回で安定した収入 ■湯布院の美しい自然に囲まれた環境で働く ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 湯布院の豊かな自然に抱かれた施設で、お客様が心ゆくまでお寛ぎいただけるよう、施設管理全般をお任せします。 大浴場の清掃や温泉の温度管理、客室のチェックなど、お客様の目に触れる場所から見えない場所まで、細やかな気配りが求められるお仕事です。 あなたの丁寧な仕事が、お客様の笑顔と感動に繋がります。 ーー【未経験からプロフェッショナルへ成長できる環境】 施設管理の経験や資格は一切問いません。 入社後は先輩スタッフが基本から丁寧に指導しますので、ご安心ください。一つひとつの業務をじっくりと習得し、慣れてくればご自身のペースで業務を進めることができます。 お客様に最高のおもてなしを提供するため、あなたの成長を会社全体でサポートいたします。
業態
その他ホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上188133
給与
月給/220,000円~
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
経理(スタッフ職~MG職)

求人情報: 別府温泉杉乃井ホテル の総務・経理・人事/正社員求人

新たなステージで経理のプロフェッショナルを目指しませんか?

別府温泉 杉乃井ホテルでは、経理部の組織を拡大します。月給25万円以上、正社員として、あなたの経理経験を活かして新しいステージで活躍しませんか?伝票起票や月次決算取り纏めなど、幅広い業務に携わりながら成長できる環境です。簿記三級以上の資格をお持ちの方、大歓迎です。大規模リニューアルしたホテルで、あなたのスキルを試してみませんか?興味のある方はぜひご応募ください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/250,000円~
  • 宿泊
  • フロント
フロント

求人情報: 別府八湯 御宿 野乃別府 のフロント/正社員求人

新しい地で住まいの心配なく、あなたの笑顔を輝かせませんか。

■住まいのサポート充実!安心して新生活をスタート ■月給213,000円から!安定した収入で安心 ■別府駅から徒歩1分!通勤便利な好立地 ■年間休日110日!プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 別府の地で、お客様の旅の思い出を彩るおもてなしを提供しませんか。 チェックインからチェックアウト、観光案内まで、お客様一人ひとりに寄り添い、心温まるサービスを届けることが私たちの喜びです。 夜鳴きそばの提供など、お客様との距離が近い場面も多く、あなたの笑顔と細やかな気配りが、お客様の心に残る滞在を演出します。 お客様の「ありがとう」が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 住居の移動を伴う転勤の際には、寮や借上げ社宅を会社が手配し、家賃補助もございますので、安心して新しい環境での挑戦が可能です。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や企業年金制度など、将来を見据えた福利厚生も充実しています。 また、資格取得支援制度もあり、あなたの成長を会社全体でサポート。 経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる環境で、あなたらしいおもてなしの道を歩んでいきませんか。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市駅前本町2-6
給与
月給/213,000円~
スローライフを満喫! リゾート地の求人特集
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
レベニューマネージャー【ENOWA 由布院】

求人情報: ENOWA YUFUIN のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

お客様の心に響くお宿を創る。あなたの戦略で感動を届けるお仕事です。

■月給235,000円、賞与年2回で安定収入 ■予約戦略から運営まで幅広く活躍できる ■専門性を高め、キャリアアップを実現する ■月8~10日休み、プライベートも充実 ーー【お客様の感動を創る、おもてなしの舞台】 由布院の豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様に心温まるひとときを提供しています。 レベニューマネージャーとして、データに基づいた戦略でお客様の期待を超える価値を創造し、忘れられない思い出作りに貢献していただきます。一つ一つの予約に心を込め、お客様が最高の体験をできるよう、細やかな気配りと先読みの力でおもてなしの質を高めていく、やりがいのあるお仕事です。 お客様の笑顔が、私たちの最大の喜びです。 ーー【専門性を磨き、未来を築くキャリアパス】 当施設では、レベニューマネージャーとして、ホテル運営の根幹を支える重要な役割を担っていただきます。 予約管理からマーケット分析、プラン企画まで多岐にわたる業務を通じて、専門知識とスキルを深めることができます。チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら目標達成を目指す温かい職場環境です。 社会保険完備、退職金制度、社員旅行など、安心して長く働ける福利厚生も充実しており、あなたの成長とキャリアアップを全力でサポートします。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上544
給与
月給/235,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語Premium ホテル風月 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

多めの年休107日でプライベート充実!料理長候補を募集しています

安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日!ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円~30,000円の寮、社宅完備!食事補助もあり!新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
旅館サービススタッフ

求人情報: 和み月 のサービススタッフ/正社員求人

新生活をお考えの方に嬉しい寮・社宅あり!年間休日105日と多め

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか?年間休日は多めの105日をご用意しています!安定した休みを確保できるので、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。あなたには、旅館サービススタッフをお任せ。新生活をお考えの方も安心の寮・社宅完備!社宅は一部費用を会社が負担します。全12客室の「別府和み月」。全ての客室に源泉掛け流しの半露天風呂がを備え、おもてなしをする宿です。※この求人は2023年10月18日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市上人本町11-18
給与
月給/207,100円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理人

求人情報: 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾート のフレンチ(洋食)/正社員求人

四季を彩る料理と笑顔で、心に残る旅の物語を一緒に紡ぎませんか

■大分の観光名所・湯布院で腕を振るう! ■愛犬と泊まれるリゾートホテルで活躍! ■湯布院ICから車で5分の好立地! ■経験を活かせる洋食調理のポジション! ーー【愛犬と一緒に過ごせる癒しの空間で、料理の腕を振るいませんか】 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾートは、ワンちゃんと一緒に宿泊できる人気のリゾートホテル!大分の観光名所・湯布院の自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理をご提供しています。 お客様の「美味しい!」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか?ワンちゃんとご家族の特別な時間を、美味しいお料理で彩るお手伝いができるやりがいのあるお仕事です! ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる職場環境】 食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、調理のプロとしての経験を存分に活かせる環境です!シフト制で働きやすく、経験者は優遇いたします! フリーターの方も大歓迎!一緒に働くスタッフは皆、おもてなしの心を大切にする仲間たち。チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただけるお料理を提供していきましょう。 湯布院の魅力あふれる環境で、あなたの調理スキルをさらに磨きませんか? ※2025年06月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町中川1120
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: ENOWA YUFUIN の調理部門その他/正社員求人

由布院での新生活を応援!寮費無料や家賃補助で、おもてなしの心と共にキャリアを築きませんか。

■寮費無料や家賃補助で新生活をサポート ■月給210,000円~250,000円、昇給・賞与あり ■マイカー通勤可能、駐車場無料で通勤も安心 ■先輩が丁寧に指導、調理スキルを磨ける環境 ーー【由布院の地で、心に残るお料理を】 由布院の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 皿洗いから下ごしらえ、盛り付け、そして調理まで、キッチン業務全般をお任せします。お客様に最高の食体験をお届けするため、一つ一つの工程に心を込めて取り組んでいただける方を歓迎いたします。 こだわりの食材を活かし、五感で楽しんでいただけるおもてなしの料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 経験者の方を歓迎いたしますが、入社後は先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長をサポートします。 社会保険完備はもちろん、嬉しい賄い制度や研修制度も充実。寮費無料や借り上げ社宅制度(家賃75%会社負担)で、遠方からのご応募も安心です。 月8~9日休みでプライベートも大切にでき、産休・育休制度もあるため、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら長くご活躍いただけます。 ※2025年11月18日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/190,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ / 正社員

求人情報: 由布院別邸 のサービススタッフ/正社員求人

年休110日!会員制リゾートホテルで上質なおもてなしを学びませんか?

仕事もプライベートも大切にしたい方にぴったりの、年間休日多めの110日!昇給と年2回のボーナスあり!転勤がない分、じっくりと腰を落ち着けてキャリアを形成できる環境です。PCスキルをお持ちの方、ホテルやレストランでの勤務経験をお持ちの方はスキルを活かして活躍できます。全客室が貸切ヴィラの由布院別邸は、ときリゾート会員限定のリゾートホテル。プライベートな空間で非日常の寛ぎを提供しています。※この求人は2022年5月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
月給/230,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ

求人情報: よしだ会館 のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔を間近に感じるお仕事。未経験からキャリアを築けます。

■未経験から始めるおもてなしの舞台、丁寧な研修で安心 ■プライベートも充実、時間外勤務なしで安心の働き方 ■安定した月給200,000円、あなたの頑張りを評価 ■マイカー通勤可能で通勤も快適、ストレスフリーな毎日 ーー【お客様の笑顔を育む、心温まるおもてなしの舞台】 大分市に位置する当施設は、新鮮な海の幸をふんだんに使ったお料理を提供しております。レストランホールスタッフとして、お客様を席へご案内し、心を込めた配膳や温かいお声がけで、忘れられないひとときを演出していただきます。 お客様の「美味しい」という笑顔や「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。おもてなしの心を大切に、お客様にとって特別な思い出となる時間を提供しませんか。 ーー【安心して成長できる、働きやすい環境でキャリアを築く】 当施設では、未経験の方やブランクがある方も安心してスタートできるよう、充実した研修制度と先輩スタッフによる丁寧な指導体制を整えています。分からないことがあればすぐに相談できる、風通しの良い職場です。 時間外勤務は基本的に発生しないため、プライベートの時間も大切にしながら、長く安定して働くことが可能です。福利厚生も充実しており、安心してキャリアを築ける環境がここにあります。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県大分市大平23-1
給与
月給/200,000円~
北海道・東北×料飲部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ

求人情報: オーベルジュ ア・マ・ファソン のフレンチ(洋食)/正社員求人

旬の食材が奏でる感動を、あなたの手で紡ぐ至福の料理人人生

■自然豊かな筋湯温泉で腕を振るう ■地元食材を活かした創作料理に挑戦 ■オーベルジュスタイルで技術向上 ■シフト制で働きやすい環境を実現 ーー【九州の自然に囲まれた贅沢空間でおもてなし】 筋湯温泉の豊かな自然に抱かれた「オーベルジュ アマファソン」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか?宿泊とお食事が一体となった「オーベルジュ」というスタイルで、訪れるお客様に特別な時間をご提供しています。地元の新鮮な食材を活かした創作料理を通じて、九州の魅力を伝えるお手伝いをしていただける方を募集中です♪四季折々の食材と向き合いながら、料理人としての腕を磨ける環境です! ーー【料理人としての成長が実感できる職場】 当館では調理スタッフ一人ひとりの個性と技術を大切にしています◎7:30~20:30のうち8時間のシフト制勤務で、プライベートとの両立も可能です。オーベルジュならではの少人数制の中で、調理の腕を磨きながらお客様と近い距離でのおもてなしを経験できます。九州の豊かな食材を活かした料理の技術が身につくだけでなく、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境です。料理人として成長したい方、自分のアイデアを形にしたい方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか? ※2025年07月07日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
大分県玖珠郡九重町湯坪瀬の本628-10
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチン【グランドメルキュール別府湾】

求人情報: ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル) の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの心で、別府湾を望むリゾートの食を彩りませんか。新しい生活を応援する寮も完備しています。

■寮完備で新生活も安心、調理の腕を磨く環境です。 ■年間休日114日、プライベートも充実できるシフト制。 ■月給187,000円、賞与年2回で安定した収入。 ■お客様の笑顔を直接見られるオープンキッチンでの調理。 ーー【別府湾を望むリゾートで、食のおもてなしを】 別府湾の壮大な景色を望むリゾートホテルで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食から夕食のビュッフェ、特別な宴会料理まで、幅広い調理に携わることができます。オープンキッチンでは、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられる喜びがあり、おもてなしの心を込めた一皿一皿が、旅の思い出をより豊かに彩ります。 経験を活かし、お客様に感動を与える料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【働きやすい環境で、あなたのキャリアを応援】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 年間休日114日と充実した休暇制度に加え、社会保険完備、確定拠出年金制度など福利厚生も充実。寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。チームワークを大切にする温かい職場で、経験豊富な先輩スタッフと共に成長できる機会が豊富です。 あなたの調理スキルをさらに高め、キャリアアップを目指せる環境がここにあります。
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825
給与
月給/187,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: 旅籠 彩くら の調理部門その他/正社員求人

調理スタッフを募集しています。年休多めの110日!

寮を完備しているので、新生活の引っ越しもスムーズです!あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり・ボーナスは年2回!年間休日は110日と多めなので、仕事もプライベートも大切にできます。旅籠彩くらの客室は100%源泉掛け流し露天風呂付き・完全戸建離れの全10棟。内5棟はペットと一緒に宿泊可能で、敷地内にはドッグランを備えています。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもぴったり!※この求人は2022年3月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町町田2645
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 大分モノリス の調理部門その他/正社員求人

あなたの創造力で、特別な瞬間を彩る料理を。

大分市城崎町で、調理スタッフとしての新しい挑戦をしませんか?月給235,000円~385,000円の充実した給与に、各種手当も完備。調理だけでなく、売上管理やメニュー開発など、店舗運営のマネジメントにも携わることができます。結婚式の特別な日や、多彩なパーティイベントで、あなたのスキルを活かしましょう。実務経験がある方、スキルアップを目指す方、大歓迎です。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市城崎町3-1-9
給与
月給/235,000円~385,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
客室係

求人情報: 旅館 冨季の舎 のサービススタッフ/正社員求人

お客様の心に寄り添い、最高の思い出を演出する。そんなやりがいをここで見つけませんか。

■月給200,000円からスタート、昇給で頑張りを評価します。 ■由布院温泉で働く、美しい自然に囲まれた職場です。 ■お客様の笑顔を直接見られる、やりがいのあるお仕事です。 ■社会保険完備で安心、マイカー通勤も可能です。 ーー【由布院の地で育む、心温まるおもてなし】 由布院温泉の豊かな自然に抱かれた当旅館で、お客様の心に残る特別な時間を提供しませんか。客室係として、お客様のお出迎えからお見送りまで、細やかな気配りと温かい笑顔で接することが何よりも大切です。 お部屋での配膳やご案内、そして何気ない会話の中からお客様のニーズを察し、期待を超えるサービスを提供することで、お客様の旅をより一層輝かせることができます。お客様からの「ありがとう」の一言が、日々の大きな喜びとやりがいになります。 ーー【笑顔が繋ぐ、働きやすい環境と成長の機会】 当旅館では、お客様だけでなく、共に働く仲間にも笑顔で接することを大切にしています。チームワークを重視し、フロントや調理場との連携もスムーズに行える環境です。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。月給200,000円からのスタートで、年1回の昇給制度により、あなたの成長と貢献をしっかりと評価します。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長していきましょう。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川南814-1
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや のサービススタッフ/正社員求人

湯布院でのおもてなしを始めませんか。単身寮完備で、心穏やかに新生活をスタートできます。

■単身寮完備と引越し支援で安心の新生活 ■未経験からおもてなしのプロを目指せる ■月給181,000円から、賞与年2回で安定 ■源泉掛け流し温泉で心身ともにリフレッシュ ーー【湯布院の地で心温まるおもてなしを】 由布院の豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様に心安らぐひとときを提供するサービススタッフを募集しています。食事処での配膳や片付け、お客様との温かい交流を通じて、旅の思い出を彩るお手伝いをお願いします。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りでおもてなしの心を発揮してください。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できる環境を整えています。月給181,000円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。単身寮や引越し支援金もご用意しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 週休2日制でプライベートも充実させながら、源泉掛け流し温泉で日々の疲れを癒すことも可能です。社会保険完備はもちろん、責任者手当などキャリアアップに応じた手当も充実しており、将来を見据えて働けます。 ※2025年12月15日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/181,000円~300,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ

求人情報: ホテルトパーズ大在駅前 のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔を育むおもてなしの舞台へ。未経験から安心して始められる、ホテルでの新しい挑戦を応援します。

■未経験からホテルのおもてなしを学べる環境です ■JR大在駅から徒歩3分と通勤に便利な立地です ■残業は一切なくプライベートも充実できます ■社会保険完備や昇給など充実の福利厚生です ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当施設では、お客様に心温まるひとときを提供することを大切にしています。 レストランホールスタッフとして、お客様の笑顔を間近で感じながら、お料理の提供や細やかな気配りを通じて、忘れられない思い出作りのサポートをお願いします。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してホテルのおもてなしを学ぶことができます。 ーー【働きやすさを追求した環境で成長】 月給200,000円で、JR大在駅から徒歩3分と通勤にも大変便利な立地です。 勤務時間は朝と夜のシフト制で、時間外勤務は一切ありませんので、プライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、制服貸与や交通費支給、マイカー通勤OKなど、安心して長く働ける環境を整えています。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長しませんか。
業態
ビジネスホテル
勤務地
大分県大分市横田1-21-8
給与
月給/200,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ【ENOWA】

求人情報: ENOWA YUFUIN のサービススタッフ/正社員求人

新しい場所でのおもてなし。住まいの心配なく、心ゆくまでお客様を笑顔にしませんか。

■住まいの心配なく新生活をスタートできます ■月給210,000円から、昇給・賞与あり ■お客様とじっくり向き合える接客スタイル ■シフト制で月8~9日休み、プライベートも充実 ーー【お客様との特別な時間を紡ぐおもてなし】 施設でのサービスは、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間を提供することを大切にしています。 お部屋での配膳業務はなく、レストランでの料飲サービスを中心に、お客様との会話を楽しみながら、きめ細やかなおもてなしを追求できる環境です。 フロント業務や客室業務を通じて、お客様の滞在をより豊かなものにするため、あなたの温かい心と笑顔を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した待遇と働きやすい環境を整えています。 寮費無料の寮や、家賃補助のある借り上げ社宅をご用意しており、住まいの心配なく新生活を始められます。月給210,000円からのスタートに加え、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 社会保険完備、制服貸与、美味しい賄い、そして研修制度も充実しており、未経験の方もプロフェッショナルを目指せる環境です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/200,000円~210,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理人

求人情報: 別府鉄輪温泉 灯りの宿 燈月 の和食/正社員求人

温泉地で心温まるおもてなしを。あなたの調理スキルで、お客様に最高の食体験を届けませんか?

■月給230,000円、賞与年2回で安定収入 ■丁寧な研修で安心スタート、調理経験を活かす ■まかない付き、車通勤も可能で快適な毎日 ■別府の温泉地で、お客様を笑顔にするお仕事 ーー【別府の地で、心に残るお料理を創造する喜び】 別府の豊かな自然に囲まれた温泉地で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。当施設では、バイキング形式で様々なお料理を提供しており、あなたの調理スキルとアイデアを存分に活かせます。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様に最高級の食体験をお届けする仲間を募集しています。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 食材の仕込みから盛付け、発注業務、調理器具の洗浄まで、調理業務全般をお任せします。丁寧な研修制度がありますので、経験が浅い方やブランクのある方も安心してスタートできます。月給230,000円、年2回の賞与で安定した収入を得ながら、まかないや交通費支給、車通勤OKなど、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。あなたの成長を応援する環境です。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市 火売6-2
給与
月給/230,000円~
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人候補

求人情報: 大江戸温泉物語Premium ホテル風月 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

年休107日・寮あり!時代に合った新しいスタイルのホテルです

年間休日は107日!多めなので、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできますよ。単身用の寮を完備し、遠方の方や通勤が難しい方など、これから新生活を始める方にも安心です。今回募集の支配人候補は、ホテルの運営や経営に携わりたい方にぴったりです。必要な資格はありませんが、資格取得助成制度の活用で、ホテルの基本的な知識やマネジメントに関する分野で取得するのもキャリアアップに有効です。※この求人は2022年10月25日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/250,100円~351,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ 【経験者】

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや の和食/正社員求人

新天地で腕を磨く調理スタッフへ。充実の単身寮と引越し支援で、新生活を温かく応援します。

■月給25万円以上!経験を活かして高収入を目指せます ■Wi-Fi完備の築浅単身寮あり!引越し支援で新生活も安心 ■残業月平均10時間程度と少なめ!プライベートも充実 ■源泉掛け流し温泉利用可能!心身ともにリフレッシュ ーー【お客様の心に残るお料理を】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるお料理を提供しています。 地元の旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理。お客様の笑顔を想像しながら、五感で味わう喜びをお届けすることが私たちの喜びです。和食調理の経験を活かし、お客様の記憶に残るおもてなしを一緒に創り上げていきませんか。 あなたの技術と情熱が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、中小企業退職金共済制度も導入しており、将来設計も安心です。また、月平均10時間程度の残業で、プライベートの時間も大切にできます。宿の源泉掛け流し温泉を無料で利用できる福利厚生も魅力。心身ともにリフレッシュしながら、日々の業務に集中できるでしょう。 あなたの成長をサポートし、キャリアアップを応援する温かい職場です。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント

求人情報: 天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分 のフロント/正社員求人

おもてなしの心で輝く。住まいも会社手配で、安心して新生活をスタート。

■転居を伴う場合、寮や社宅を会社が手配し、引越し費用もサポートします。 ■月給213,000円から、あなたの頑張りを正当に評価します。 ■JR大分駅から徒歩1分、通勤に便利な好立地で働けます。 ■年間休日110日、週休2日制でプライベートも充実。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを共に】 大分駅からすぐの好立地で、お客様に心温まるひとときを提供するフロントスタッフを募集しています。 チェックイン・チェックアウトはもちろん、観光案内や夜鳴きそばの提供など、お客様との触れ合いを大切にするお仕事です。 天然温泉を併設した施設で、お客様が旅の疲れを癒し、笑顔で過ごせるよう、きめ細やかなサービスと温かいお心遣いをお願いいたします。 お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当社では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や企業年金制度で将来の安心を支えます。 転居を伴う場合は、寮や借上げ社宅を会社が手配し、引越し費用も負担。 新しい環境でのスタートを全面的にバックアップします。 多様な経験を持つ方を歓迎しており、あなたの接客スキルを活かし、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県大分市末広町1-2-1
給与
月給/213,000円~
  • 宿泊
  • フロント
フロント部門

求人情報: 御宿 由府両築 のフロント/正社員求人

あなたの笑顔で、由布院の魅力を世界へ届けよう。

株式会社両築が運営する由府両築で、フロントスタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか?お客様のチェックイン、チェックアウトのお手伝いや、レストランでのサービスを通じて、国内外のお客様に最高のおもてなしを提供します。英語が話せなくても心配ありません。これから学んでいきたい方を歓迎します。月給は高校卒業の方で190,000円、短大・専門・高専卒業の方で200,000円、大学・大学院卒業見込みの方で220,000円です。由布院の地で、あなたのホスピタリティを活かしませんか?※2024年10月09日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1097-1
給与
月給/190,000円~
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人・副支配人・女将 / 正社員

求人情報: 由布院別邸 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

産前・産後休暇あり!年俸500万円~!仕事もプライベートも両立

ライフステージの変化に応じた、産前・産後休暇あり!冬と夏には連休を取得できるので、プライベートも充実。社員同士のグループ旅行は旅費の80%を会社負担と、福利厚生が充実しています。年俸は500万円以上、昇給もあり!安心して長く働いていただける環境が整っています。経営者や実業家のお客様が「何もしない贅沢」を求めて訪れる、会員制リゾートホテル由布院別邸の運営に、あなたの能力を発揮してみませんか?※この求人は2022年5月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
年俸/5,000,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 別府鉄輪温泉 灯りの宿 燈月 の和食/正社員求人

湯けむりと共に紡ぐ、至福の一皿で温泉宿の想い出を彩る

■別府の名湯「鉄輪温泉」で腕を振るう! ■バイキング形式で多彩な料理に挑戦! ■経験を活かせる!経験者優遇! ■フリーター歓迎!シフト制で働きやすい! ーー【情緒あふれる温泉宿で、お客様の記憶に残る料理を】 別府鉄輪温泉の風情ある宿「燈月」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか?当館は「灯り」をテーマにした癒しの空間で、お料理もまた大切なおもてなしの一つ。 バイキング形式で提供する多彩なメニューは、旅の疲れを癒し、心に残る味わいとなります。食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、料理人としての腕を総合的に磨ける環境です。 温泉情緒と共に、あなたの料理センスで宿の魅力をさらに高めていきましょう! ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験者の方はこれまでの技術を存分に活かせる職場です!6:00~20:00の間での8時間勤務で、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、メリハリをつけた働き方が可能です。 シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう!フリーターの方も歓迎!別府駅から車で20分という立地も通勤に便利です。 温泉街ならではの温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨きながら成長できる環境があなたを待っています。 ※2025年06月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市火売6組-2
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助・洗い場 / 正社員

求人情報: 旅籠 彩くら の調理補助・洗い場/正社員求人

寮完備・年休101日!新しい環境で、自身の可能性を広げてみませんか

単身寮をご用意!スムーズに勤務を始められる環境です。あなたには調理補助全般をお任せします。年間休日は多めの101日で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。もちろん未経験の方も歓迎します。宝泉寺温泉にある「旅籠・彩くら」。3000坪と広大な敷地に、露天風呂付き離れの客室を10棟のみでお客様をお迎えし、四季折々の自然と贅沢なひとときを提供しています。※この求人は2022年6月16日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町町田2645
給与
月給/176,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ【湯布郷館】

求人情報: 湯布郷館 の和食/正社員求人

温泉宿の味を創る、あなたの腕と心が宿泊者の笑顔を咲かせます

■三菱電機グループの安定基盤 ■豊かな自然に囲まれた温泉施設 ■料理長から学べる和食・洋食技術 ■プロの料理人としての腕を磨ける! ーー【心と体を癒す温泉宿で、あなたの調理スキルを活かしませんか】 大分の自然に囲まれた「湯布郷館」は、三菱電機健康保険組合が運営する心温まる宿泊施設です。 四季折々の旬の食材を活かした料理でお客様に感動をお届けするお仕事。 和食・洋食問わず幅広いメニューの調理に携わることができます。 お客様の「美味しい!」という笑顔のために、あなたのセンスと技術を存分に発揮してください。 日々の食事から特別な会席料理まで、おもてなしの心を込めた一皿一皿が湯布郷館の魅力となっています。 ーー【安定企業で磨く、あなたの料理人としての未来】 メルコリゾートサービス株式会社は三菱電機グループの一員として、安定した基盤の中でスタッフを大切にしています。 経験豊富な料理長のもとで、調理技術はもちろん、メニュー開発や食材管理など幅広いスキルが身につきます。 社員同士の風通しの良い環境で、チームワークを大切にしながら働けるのも魅力の一つ。 プロの料理人として成長したい方、食へのこだわりを持った方にぴったりの職場です。 温泉地ならではの食文化に触れながら、あなたの料理人としてのキャリアを一緒に築いていきましょう! ※2025年07月30日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川北高原894
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ISHINOYA別府 の調理部門その他/正社員求人

別府で、心温まるお料理を。住まいのサポートで、新たな挑戦を応援。

■月給230,000円から。昇給賞与で安定 ■住宅手当あり。新生活をサポート ■月8~9日休み。季節休暇でリフレッシュ ■充実の福利厚生。長く安心して働ける ーー【別府の地で、五感を満たすおもてなしを】 温泉情緒あふれる別府の地で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。当施設では、洋食をベースとしたグリルキッチンで、朝食からディナーまで幅広いメニューを手がけていただきます。地元の新鮮な食材を活かし、あなたの創造性を存分に発揮してください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。一皿一皿に心を込めて、別府ならではの食のおもてなしを追求しましょう。 ーー【安定した環境で、あなたの料理人としての未来を】 当施設では、調理スタッフの皆様が安心して長く働ける環境を整えています。月給230,000円からのスタートに加え、年2回の昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。月8~9日の休日や季節休暇、有給休暇も充実しており、プライベートも大切にできます。社会保険完備はもちろん、住宅手当や資格取得支援など、手厚い福利厚生であなたの生活とキャリアをサポート。経験を活かし、新たなメニュー開発にも挑戦できる、やりがいのある職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県別府市上人ケ浜町795-1
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 御宿 みやこ の和食/正社員求人

単身寮あり!昇給・ボーナスあり!ペットと泊まれる和みの宿

年間休日は多めの110日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新生活も安心の、単身寮完備!昇給と年2回のボーナスで、モチベーション高くお仕事に取り組めます。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?御宿みやこはペットと一緒に泊まれる温泉旅館。山間のひっそりとした自然に包まれ、心の芯まで和ませるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年3月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町菅原1871
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
料理スタッフ【和み月】

求人情報: 和み月 の和食/正社員求人

心温まるおもてなしの舞台で、あなたの料理の腕を磨きませんか。住まいサポートで新生活も安心です。

■月給212,000円からスタート、昇給・賞与あり ■借り上げ社宅制度で家賃負担を軽減、引越手当も ■一流の調理技術が身につく環境でキャリアアップ ■まかないやマイカー通勤可など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する料理】 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館で、お客様にとって最高の思い出となるような料理を提供しています。 和食を中心に旬の食材にこだわり、仕込みから盛り付けまで、一つひとつの工程に心を込めています。 お客様の笑顔を想像しながら、真心を込めたお料理を一緒に作り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 経験豊富な料理長のもとで、あなたの料理の幅をさらに広げられる環境です。 業務が属人的にならないよう、本社で働き方改革を推進しており、残業時間の削減や休日数の改善にも取り組んでいます。 借り上げ社宅制度や引っ越し手当もあり、新しい地での生活も安心してスタートできます。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市上人本町11-18
給与
月給/212,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ

求人情報: ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル) のレストランサービス/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。安心の寮制度で、新たな一歩を。

■安心の寮制度で新生活をサポートいたします ■月給222,600円から、安定した収入を実現 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■語学手当など、スキルアップを応援する制度 ーー【別府湾の絶景と共に、心温まるおもてなしを】 グランドメルキュール別府湾リゾート&スパは、別府湾の壮大な景色を望む最高のロケーションで、お客様に忘れられない滞在を提供しています。 レストランスタッフとして、ブッフェや宴会場でのお食事を通じて、お客様の笑顔を間近で感じられるやりがいのあるお仕事です。 細やかな気配りと温かいサービスで、お客様の心に残る特別な時間をお届けしましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、将来を見据えた支援も充実。また、語学手当制度もあり、あなたのスキルアップを積極的に応援します。 年間休日114日とプライベートも大切にでき、寮制度も完備しているため、新しい環境での挑戦を全力でサポートいたします。
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825番
給与
月給/222,600円~
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
人事(スタッフ職~AM職)

求人情報: 別府温泉杉乃井ホテル の総務・経理・人事/正社員求人

別府温泉 杉乃井ホテルで、あなたの採用力を活かしませんか?

大分県の名湯、別府温泉 杉乃井ホテルが新たなステージへ!最終客室棟星館の開業を控え、スタッフ採用の力を貸していただける人事担当を募集します。新卒・中途採用を通じて、未来の杉乃井ホテルを共に築き上げませんか?入社後は1~3ヶ月の研修でじっくりと業務を学べるので安心です。あなたの経験とスキルを、温泉リゾートで最大限に発揮してください。月給制、能力に応じて優遇。正社員としての安定した環境で働けます。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/330,000円~400,000円
  • 宿泊
  • 仲居
仲居 / 正社員

求人情報: 別府温泉好楽 の仲居/正社員求人

旅館のおもてなしを支える一員になりませんか?未経験OK・寮あり

未経験の方、歓迎します!あなたの笑顔ときめ細かなホスピタリティーで、お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか?サービス業のキャリアをお持ちの方も歓迎です。仲居としてのスタートをしっかりとサポート。引越しをお考えの方には寮もご用意しています。別府温泉好楽は、源泉かけ流しの大浴場や展望露天風呂、部屋食で味わえる郷土料理でおもてなしをしています。一緒に当館を盛り上げていただける方をお待ちしています!※この求人は2022年5月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市北浜3-13-21
給与
月給/180,000円~220,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
旅館フロント係・旅館接客係

求人情報: 旅想ゆふいん やまだ屋 のサービススタッフ/正社員求人

単身寮完備で、新しい生活とキャリアを応援します。

■未経験から始める旅館のおもてなし ■月給193,000円から安定収入 ■単身寮完備で新生活をサポート ■由布院の美しい地で働く喜び ーー【由布院で育む、心温まるおもてなし】 由布院の豊かな自然に囲まれた当旅館で、お客様に心安らぐひとときを提供するお仕事です。 フロントでの温かいお出迎えから、お食事の配膳、客室の準備まで、お客様の滞在を彩る様々なおもてなしに携わります。 一つ一つの業務に心を込めることで、お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。 未経験の方も安心して始められるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。 ーー【安心して働ける環境とキャリアの可能性】 月給193,000円からの安定した収入に加え、単身寮を完備しており、新しい生活を安心してスタートできる環境です。 由布院駅から車で約2分とアクセスも良く、通勤の負担も少ないでしょう。 社会保険完備はもちろん、賞与は年1回、昇給制度もございますので、長期的なキャリア形成が可能です。 お客様との出会いを大切にし、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる場所で、あなたの新しい一歩を踏み出しませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/193,000円~215,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
アシスタントマネージャー

求人情報: ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル) のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

おもてなしの心で、お客様を笑顔に。寮完備で新しいキャリアを安心して始められます。

■新生活を応援!安心の寮完備でスタート ■月給248,000円、賞与年2回で安定収入 ■年間休日114日、プライベートも充実 ■車通勤OK!無料駐車場完備で通勤楽々 ーー【別府湾を望むリゾートで、心温まるおもてなしを】 別府湾の壮大な景色を望むリゾートホテルで、お客様に感動と安らぎを提供するお仕事です。朝食・夕食ビュッフェの調理から、オープンキッチンでのライブ感あふれる料理提供、特別な宴会料理まで、幅広い調理業務に携わっていただきます。お客様の笑顔を直接見られるやりがいと、チームで協力し、最高の食体験を創り上げる喜びを感じられる環境です。あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の旅の思い出を彩ります。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 経験が浅くても、1年以上の調理経験があれば業種問わず歓迎いたします。月給248,000円に加え、年2回の賞与や昇給制度があり、安定した収入を得ながら長く働ける環境です。社会保険完備はもちろん、家族手当や資格取得支援、育児・介護休業制度など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。無料駐車場完備で車通勤も安心です。チームワークを大切にする職場で、アシスタントマネージャーとして成長できるチャンスも豊富です。
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825番
給与
月給/248,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ/湯布院やわらぎの郷やどや

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや のサービススタッフ/正社員求人

湯けむりの先で紡ぐ、あなたの笑顔がゲストの思い出になる温もりの宿

■未経験OK!先輩が丁寧にサポート! ■築浅の単身寮あり(月額20,000円)! ■源泉掛け流し温泉が利用可能! ■引越し支援制度で赴任をサポート! ーー【由布岳を望む人気宿で心のこもったおもてなしを】 湯布院屈指の源泉を持ち、2021年には「九州の泊まって良かった旅館」ランキング1位に輝いた「やどや」。名峰「由布岳」を望む絶好のロケーションと、観光の拠点となる最高の立地が自慢です。 全19室の小規模ながらも旅行サイトで高評価を獲得している人気宿で、お客様に心からくつろいでいただくためのおもてなしをご一緒しませんか?ユニバーサルデザインの空間は幅広い世代から支持され、リピーターも多い自慢の宿です! ーー【チームワークを大切に、一人ひとりが成長できる環境】 食事処での配膳や片付け、接客サービスなど、おもてなしの心を形にするお仕事です。未経験の方も心配無用!先輩スタッフが一つひとつ丁寧にサポートするので安心してスタートできます!和気あいあいとしたアットホームな雰囲気の中、チーム一丸となってお客様に最高のひとときをお届けしています。 遠方からの応募も大歓迎!Wi-Fi・電化製品・生活用品完備の築浅単身寮(月20,000円)や引越し支援制度(30,000~50,000円支給)もご用意。仕事後や休日には宿の源泉掛け流し温泉でリフレッシュできるのも魅力です! ※2025年06月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/221,000円~300,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
別府エリア支配人候補(アマネク 別府ゆらり/アマネク イン別府)

求人情報: アマネクイン別府 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

産休の取得実績あり!安心して子育てができる職場です

あなたの頑張りをしっかり評価し、安心して長く働いていただける環境を整えています。年俸450万円以上の好待遇!昇給あり、年2回のボーナスも支給。産育休の取得実績があり、安心して出産・子育てしていただける職場づくりを行なっています。「アマネクイン別府」はリースナブルな滞在をお求めのお客様に人気のホテルです。経験を活かし、さまざまなお客様が気軽に・快適に利用できるサービスを提供しませんか?※この求人は2023年1月27日時点の情報です
業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
大分県別府市駅前本町6-28
給与
年俸/4,500,000円~6,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 由布院別邸 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

頑張りが評価される、月給33万円以上・昇給あり!一皿にこだわりませんか

月給330,000円~の好待遇!能力によってはさらに優遇があり、頑張りが評価される昇給もあります。冬季・夏季休暇、社員のグループ旅行は会社が旅費を一部負担する制度もあり、オフの日も充実!ライフステージの変化にも柔軟に対応する、産前・産後休暇の取得実績あり!経営ではなく料理に専念できる環境と、大量調理ではなくお客様一人ひとりのことを考えた調理に取り組める環境をご用意してお待ちしています。※この求人は2022年5月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
月給/330,000円~
  • 宿泊
  • フロント
旅館フロント係・旅館接客係

求人情報: 旅想ゆふいん やまだ屋 のフロント/正社員求人

心安らぐ由布院で、おもてなしの道へ。新しい生活を応援いたします。

■安心の単身用寮完備で新生活をサポート ■月給193,000円から、安定した収入で働けます ■お客様の笑顔を直接感じるおもてなしの仕事 ■風光明媚な由布院で心豊かなおもてなしを ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 旅館のフロント・接客業務から、配膳、清掃まで、お客様が心から安らげる空間を創り出すお仕事です。由布院の美しい自然の中で、訪れるお客様一人ひとりに寄り添い、温かいおもてなしを提供することで、忘れられない思い出作りに貢献できます。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 新しい生活を始める方には、安心の単身用寮をご用意しております。月給193,000円からの安定した収入に加え、年1回の賞与や昇給制度もございますので、長期的なキャリア形成が可能です。 中抜け休憩を挟む勤務体系で、メリハリをつけて働けます。社会保険も完備しており、安心して長く働ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/193,000円~215,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: 大分モノリス のレストランサービス/正社員求人

人生の特別な瞬間を彩る、あなたのサービスで感動を提供!

大分市城崎町で、特別な日の感動を共に創りませんか?月給235,000円~385,000円の好条件で、ウエディングやパーティの運営をお任せします。シェフやプランナーと連携し、心温まるひとときを提供。住宅手当やインセンティブなど充実の福利厚生で、あなたの挑戦をサポートします。詳細はお気軽にお問い合わせください。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市城崎町3-1-9
給与
月給/235,000円~385,000円
  • 宿泊
  • レベニュー
レベニューマネジメント【ENOWA】

求人情報: ENOWA YUFUIN のレベニュー/正社員求人

宿の収益を最大化し、お客様の笑顔を創る。あなたの戦略が温泉宿の未来を輝かせる

■湯布院の上質な宿で専門スキルを活かす ■レベニューマネジメントのプロ募集 ■販売戦略立案・分析業務がメイン ■OTA・PMS知識を持つ方、大歓迎 ーー【湯布院の美しい景観と共に、宿の価値を最大化する仕事】 ENOWA YUFUINは、大分・湯布院の魅力を存分に感じられる上質な宿泊施設です。 四季折々の自然美と温泉文化が息づく湯布院で、お客様に最高の滞在体験をご提供するために、私たちはデータを活用した戦略的な客室販売に取り組んでいます。 レベニューマネジメントのお仕事は、宿の魅力を最大限に引き出し、適切な価格設定と販売戦略で、お客様と宿の架け橋となる重要な役割です。心のこもったおもてなしの土台となる、数字の側面からホスピタリティを支えませんか? ーー【データと感性を融合させ、宿の未来を創るキャリア】 レベニューマネジメントは、宿泊施設経営の要となる専門性の高いポジションです。 OTAなどの販売チャネル管理、需要予測、価格戦略など、幅広い知識と経験を活かせる環境をご用意しています。 勤務時間は7:00~21:00の間で実働8時間、シフト制で働きやすい環境です。データ分析だけでなく、マーケティングやセールス部門とも連携し、宿全体の成長に貢献できるやりがいのあるポジションです! あなたのスキルと経験を活かして、湯布院の魅力を多くのお客様に届ける仕事に挑戦してみませんか? ※2025年08月07日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
年俸/4,999,999円~

おもてなしHR
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

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