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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
庭の食卓・四季 料理人

求人情報: 庭の食卓・四季 の調理部門その他/正社員求人

四季折々の恵みを皿に込めて、心温まるおもてなしを紡ぐ料理人の物語

■四季折々の食材を活かした創作料理 ■プロの料理人としてのスキルアップ ■変形労働時間制で効率的な勤務 ■屋内禁煙の清潔な職場環境 ーー【四季を彩る料理で、お客様の心に残るおもてなしを】 四季折々の旬の食材を活かした料理で、お客様の心に寄り添うおもてなしを提供する「庭の食卓・四季」。当館では、食材の持つ本来の味わいを大切にしながら、目にも美しい盛り付けで五感を満たす料理をご提供しています。 食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで幅広くお任せします。お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜びです。 あなたの調理スキルを活かして、お客様の特別なひとときを演出しませんか? ーー【あなたの「おもてなしの心」を活かせる職場です】 「庭の食卓・四季」では、チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性や技術を尊重する職場環境を整えています。朝から夜までの時間帯で、変形労働時間制を採用しているため、効率的な勤務が可能です。料理人としての腕を磨きながら、お客様に感動を届けるやりがいのある仕事です。 季節ごとの新メニュー開発にも携わることができ、創造性を発揮できる環境です。屋内禁煙の清潔な環境で、心地よく働きながら、プロの料理人としてのキャリアを築いていきませんか? ※2025年06月23日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市要町1-14 JR九州ホテル ブラッサム大分 8F
給与
月給/250,000円~320,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント接客

求人情報: 御宿 由府両築 のフロント/正社員求人

人と人との温かな架け橋に。心に残るおもてなしを一緒に紡ぎませんか

■ 由布院の中心地で働く贅沢♪ ■ JR由布院駅から徒歩10分の好立地★ ■ 湯の坪街道まで徒歩30秒の観光名所◎ ■ シフト制で働きやすい環境をご用意! ーー【心安らぐ湯の町で、あなたのおもてなしが輝く】 ★由府両築は、湯布院の中心・湯の坪街道から徒歩30秒という絶好のロケーションにある老舗旅館です。四季折々の自然に囲まれた温泉地で、全国から訪れるお客様をあたたかくお迎えするお仕事です。チェックインからチェックアウト、お食事出しなど、お客様の大切な時間に寄り添い、心に残る湯布院の旅をサポート♪「おもてなし」の真髄を体現できる、やりがいに満ちた環境があなたを待っています◎ ーー【あなたの笑顔が宿の顔に、成長できる環境があります】 フロント業務を通じて、接客のプロフェッショナルへと成長できる環境をご用意しています!7時〜20時の間で1日7時間半のシフト制なので、プライベートとの両立も可能です★湯布院という観光地で働くことで、多様なお客様との出会いがあり、おもてなしの幅を広げるチャンスがたくさん!温泉旅館ならではの季節の移ろいを感じながら、チームワークを大切にした働き方ができます◎あなたの「おもてなしの心」を活かせる職場です♪ ※2025年07月10日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1097-1
給与
月給/230,000円~
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
ナイトフロント

求人情報: 亀の井別荘 のナイトフロント・ナイトマネージャー/正社員求人

夜の静寂を守る、心温まるおもてなしのプロへ

株式会社亀の井別荘でナイトフロントとして、新たなキャリアを始めませんか?お客様の受付対応やお部屋へのご案内、館内の警備と点検業務を通じて、心地よい空間を提供します。月給230,000円、正社員として安定した働き方を実現。4時間の仮眠時間も確保され、無理なく続けられます。あなたの思いやりと責任感で、夜の亀の井別荘を支えてください。※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2633-1
給与
月給/230,000円~
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  • 施設管理
  • 施設管理
設備管理者

求人情報: アマネク別府ゆらり の施設管理/正社員求人

温泉の息づかいを感じながら、施設の心臓を守る仕事

■温泉地・別府の人気ホテルで活躍 ■設備のプロとしてホテルを支える ■あなたの経験を活かせる環境 ■緊急時対応力が頼りになる存在に ーー【別府の癒しを支える縁の下の力持ち】 温泉の街・別府で多くのお客様に癒しのひとときを提供する「アマネク別府ゆらり」。その快適な空間を陰で支えるのが設備管理者の大切な役割です。館内設備の点検や運転管理、緊急時の一次対応など、お客様が安心して滞在できる環境づくりに貢献していただきます。♪お客様からは見えない部分でホテルを支え、おもてなしの土台を作る、やりがいのあるポジションです。 ーー【技術力を活かし、ホスピタリティを支える仕事】 設備管理のスキルをホテル業界で活かしてみませんか?★日々の点検や設備運転管理はもちろん、お客様の快適な滞在を支える大切な仕事です。緊急時には冷静な判断と対応が求められ、あなたの経験が直接ホテルの安全・安心につながります。◎設備のプロフェッショナルとして、おもてなしの舞台裏を支える重要な役割を担っていただきます。技術力と細やかな気配りで、別府の癒しの空間を一緒に創りましょう。 ※2025年07月23日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市駅前本町6-35
給与
月給/240,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 渓谷の宿 二匹の鬼 の和食/正社員求人

頑張りをしっかりとお給与に反映する月給25万円~・寮と食事あり

2食付き月3万円で利用可能な寮をご用意しました。月給25万円以上支給!モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、当宿の調理業務全般をお任せ。これまでの経験や技術を活かしてお客様の滞在に彩りを加えてみませんか。渓谷の宿・二匹の鬼は、専用露天風呂の付いた客室や和風庭園の中にあるレトロな佇まいが魅力の客室が人気の旅館。源泉掛け流しの上質な温泉を楽しみながら、ゆったりとした時間を提供しています。※この求人は2022年11月28日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町大字田野947-5
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント / 正社員

求人情報: 別府温泉好楽 のフロント/正社員求人

未経験OK!笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか

ホテルの顔、フロントをお任せ!未経験の方も歓迎いたします。業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか?好楽は別府駅から徒歩10分、別府タワー近くに位置する旅館です。和室・洋室、ペットも泊まれる部屋や専用温泉を備え、多様なニーズに対応しています。自慢の大浴場は全て源泉かけ流し、夕食は地場の新鮮な食材をふんだんに使用した料理をお部屋で味わえるおもてなしをしています。※この求人は2022年5月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市北浜3-13-21
給与
月給/180,000円~220,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや のフロント/正社員求人

温もりを伝える笑顔のバトン 湯の香りと共に紡ぐおもてなし

■源泉掛け流しの宿で心和むおもてなし! ■未経験OK!学歴不問で安心スタート ■Wi-Fi・家電完備の単身寮あり(月20,000円) ■長期キャリア形成を応援する安定企業! ーー【由布院の魅力を伝える""おもてなしの最前線""】 豊かな自然に囲まれた由布院の地で、お客様の大切な時間を彩る「湯布院やわらぎの郷やどや」。源泉掛け流しの温泉と心のこもったサービスで、訪れる方々に癒しのひとときをお届けしています。 フロントスタッフとして、チェックインからチェックアウトまで、お客様との大切な接点を担当。笑顔でのお出迎え、丁寧な対応、細やかな心配りで、お客様の思い出づくりをサポートしていただきます! 温泉地ならではの「おもてなし」を一緒に創りませんか? ーー【成長できる環境で、おもてなしのプロフェッショナルへ】 明治海運グループの安定基盤のもと、長期的なキャリア形成を応援します!未経験からでも安心のサポート体制で、接客スキルやホテル業務を着実に身につけられます! シフト制で生活リズムも整えやすく、プライベートも充実。Wi-Fi・電化製品・生活用品が完備された築浅の単身寮(月額20,000円)もご用意していますので、遠方からの就職も安心です!さらに、宿の源泉掛け流し温泉を利用できるなど、温泉地ならではの特典も! 心温まるおもてなしの心を大切にしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境です。 ※2025年06月25日時点の情報です"
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/221,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理/湯布院やわらぎの郷やどや

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや の和食/正社員求人

湯けむりの先で紡ぐ至福の一皿 あなたの技が温泉宿の思い出を彩る

■未経験OK!基礎から丁寧に指導します! ■九州No.1評価の宿で調理スキルを磨ける ■月20,000円の単身寮完備!引越し支援あり ■源泉掛け流しの温泉を従業員も利用可 ーー【由布岳を望む癒しの宿で、おもてなしの心を料理に込めて】 「やどや」は湯布院屈指の源泉を持つ、全19室の小規模ながら高評価の宿です。2021年には「九州の泊まって良かった旅館」ランキング1位に輝きました!名峰「由布岳」を望む絶好のロケーションで、湯の坪街道や金鱗湖にも近く、観光の拠点として最高の立地です。ユニバーサルデザインの空間は幅広い世代に愛され、リピーターも多い人気の宿。夜・朝ともに和食がメインのお料理で、お客様に心温まるおもてなしをご提供しています! ーー【あなたの新しい一歩を応援する、温かな職場環境】 未経験の方でも安心してスタートできる環境です!最初は仕込みや盛り付け、食材管理などの基本業務からお任せし、調理の基礎から丁寧に指導いたします。 遠方にお住まいの方も心配無用!Wi-Fi・電化製品・生活用品完備の築浅物件を月20,000円でご利用いただけます。さらに引越し支援制度で30,000~50,000円の支給や荷物の運送料実費支給もあり!休憩時間や休日には宿の源泉掛け流し温泉も利用可能! 心も体もリフレッシュしながら、湯布院の地で調理スキルを磨きませんか? ※2025年06月25日時点の情報です"
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/221,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 由布院別邸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

頑張りが評価される、月給33万円以上・昇給あり!一皿にこだわりませんか

月給330,000円~の好待遇!能力によってはさらに優遇があり、頑張りが評価される昇給もあります。冬季・夏季休暇、社員のグループ旅行は会社が旅費を一部負担する制度もあり、オフの日も充実!ライフステージの変化にも柔軟に対応する、産前・産後休暇の取得実績あり!経営ではなく料理に専念できる環境と、大量調理ではなくお客様一人ひとりのことを考えた調理に取り組める環境をご用意してお待ちしています。※この求人は2022年5月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
月給/330,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲部門マネージャー

求人情報: 天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

駅徒歩1分!好立地な職場で、これまでの経験を活かしてみませんか?

お任せするのは料飲部門のマネージャー。管理職経験のある方歓迎します!コミュニケーション力や語学力も活かすことができます。通勤に便利なJR日豊本線・大分駅より徒歩約1分の場所にあります。月2万円で利用できる単身寮や相談可能な家族寮も備えており、安心して新生活をスタートできます。「天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分」では、無料で夜鳴きそばや湯上りアイス・乳酸菌飲料のサービスを行なっています。※この求人は2024年2月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県大分市末広町1-2-1
給与
年俸/4,100,000円~5,000,000円

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  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
マネージャー・支配人(宿泊部門) / 正社員

求人情報: 鉄輪温泉 八葉 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

手当月額5万円支給!全8室大人の隠れ宿でマネージャーを募集

マネージャー手当50,000円支給いたします!臨時昇給もあり、頑張りをしっかりと評価する給与体系。あなたの管理力・経営力を発揮して、当旅館のマネージャーとして活躍しませんか?引越しをお考えの方は、社宅をご相談可能です。1日8組限定で上質なおもてなしをする温泉旅館「鉄輪温泉八葉」。プライベート感を満喫できる客室露天風呂や貸切風呂、部屋食で提供する大分県産の食材にこだわった会席料理が自慢です。※この求人は2022年2月9日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪上5組
給与
月給/250,000円~
  • 宿泊
  • 仲居
仲居 / 正社員

求人情報: 由布院 梅園 GARDEN RESORT の仲居/正社員求人

未経験OK!スキルアップを目指して、ゼロからお仕事スタートしませんか?

ゼロからのスタートでも活躍できる環境が整っています!経験が無くても、丁寧に指導しますので安心してください。仲居としてのおもてなしを身に付けて、スキルアップを目指しませんか?きれいな作法を身に付けることもできます。お客様から感謝の言葉がダイレクトに届くお仕事ですので、嬉しい言葉がやりがいにも繋がるでしょう。大自然と源泉かけ流しの温泉が自慢の旅館で、あなたのご応募お待ちしております。※この求人は2021年12月22日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2106-2
給与
月給/160,000円~220,000円
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
レベニューマネージャー

求人情報: ENOWA YUFUIN のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

宿の価値を最大化する戦略家として、おもてなしの未来を共に創りませんか

■由布院の隠れ家リゾートで才能を発揮! ■ホスピタリティとビジネス感覚を両立 ■予約管理からマーケット分析まで幅広く担当 ■温かな職場環境で長く活躍できる職場です ーー【おもてなしの心と数字センスを融合させる仕事】 ENOWA YUFUINは、美しい自然に囲まれた由布院で、上質なおもてなしを提供する宿泊施設です。レベニューマネージャーとして、お客様の大切な滞在を最初に支えるお仕事です! 予約管理はもちろん、マーケット分析やプラン企画など、おもてなしの心と数字センスを融合させる重要なポジション。日々変化する市場を読み解き、戦略的な判断で施設の魅力を最大限に引き出していただきます。 温泉地ならではの季節感や特別な体験を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう! ーー【チームの力を結集し、成長できる環境】 当社では、一人ひとりの「おもてなしの心」を大切にしています!レベニューマネージャーとして、チームや他部署と連携しながら、施設全体の成功に貢献できるやりがいのあるポジションです。 マーケットを先読みする力や戦略的思考を活かし、常に新しい挑戦ができる環境をご用意しています。厳しい状況でも前向きに取り組む姿勢を持ち、変革を恐れない方にぴったり! 由布院という魅力的な温泉地で、あなたのキャリアと人間性を豊かに育みませんか?目標達成の喜びを分かち合える仲間が待っています! ※2025年08月05日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/380,000円~
  • 宿泊
  • フロント
フロント / 正社員

求人情報: 由布院 梅園 GARDEN RESORT のフロント/正社員求人

未経験OK!ゼロからのスタートでも安心の研修体制が整っています

経験が無くても大丈夫!先輩スタッフが丁寧に指導しますので安心してお仕事スタートできる環境です。一番最初にお客さまと関わり、最後を締めくくる重要な役割を担うフロント係として働きませんか?「ありがとう」の言葉がやりがいに繋がるお仕事です。豊かな自然の中に佇み、湯布院の情緒あふれる雰囲気をたっぷり堪能できるのが当旅館の魅力の一つ。絶景が広がる大露天風呂は美肌効果も高く、高い人気を誇ります。※この求人は2021年12月21日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2106-2
給与
月給/160,000円~220,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ

求人情報: 亀の井別荘 のレストランサービス/正社員求人

心温まる接客で、極上のひとときを演出する。

あなたの笑顔が、亀の井別荘の最高のおもてなしに。月給200,000円~250,000円の正社員として、来客対応やレジ業務、お食事の配膳、店内清掃など多岐にわたる業務を通じて、心に残るサービスを提供します。温かい雰囲気の中で、ゲストの特別な瞬間を共に創り上げませんか?亀の井別荘で、あなたのホスピタリティを輝かせるチャンスです。※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2633-1
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや の和食/正社員求人

旬の味と温泉の香りが誘う 至福の料理人への道

■源泉掛け流し温泉が利用できる特典 ■Wi-Fi完備の築浅単身寮あり ■引越し支援制度で安心して移住可能 ■明治海運グループの安定基盤で成長 ーー【湯布院の恵みを料理で表現する喜びを】 湯布院の豊かな自然に囲まれた「やわらぎの郷やどや」で、お客様の心に残る料理をご一緒に創りませんか?仕込みから調理、盛り付けまで、食材の持ち味を活かした「おもてなしの心」が込められた料理をご提供いただきます。温泉地ならではの食材を活かした献立で、お客様の旅の思い出づくりをお手伝い。食材管理や洗い物もチームで協力し、心のこもったお料理でお客様をお迎えする喜びを一緒に分かち合いましょう。 ーー【安心の住環境と働きやすさを大切に】 働きやすさを重視した環境をご用意しています。単身寮は月額20,000円で、Wi-Fi・電化製品・生活用品が完備された築浅物件!遠方からの移住も引越し支援制度でバックアップします。シフト制で6:30~21:00の間で実働8時間勤務。中小企業退職金共済制度にも加入で将来も安心。何より、宿の源泉掛け流し温泉を利用できるという特典も!明治海運グループの一員として、安定した環境で調理スキルを磨きながら、温泉地でのやりがいのある仕事を始めませんか? ※2025年08月15日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/221,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 別府鉄輪温泉 灯りの宿 燈月 の和食/正社員求人

湯けむりと共に紡ぐ、至福の一皿で温泉宿の想い出を彩る

■別府の名湯「鉄輪温泉」で腕を振るう! ■バイキング形式で多彩な料理に挑戦! ■経験を活かせる!経験者優遇! ■フリーター歓迎!シフト制で働きやすい! ーー【情緒あふれる温泉宿で、お客様の記憶に残る料理を】 別府鉄輪温泉の風情ある宿「燈月」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか?当館は「灯り」をテーマにした癒しの空間で、お料理もまた大切なおもてなしの一つ。 バイキング形式で提供する多彩なメニューは、旅の疲れを癒し、心に残る味わいとなります。食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、料理人としての腕を総合的に磨ける環境です。 温泉情緒と共に、あなたの料理センスで宿の魅力をさらに高めていきましょう! ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験者の方はこれまでの技術を存分に活かせる職場です!6:00~20:00の間での8時間勤務で、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、メリハリをつけた働き方が可能です。 シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう!フリーターの方も歓迎!別府駅から車で20分という立地も通勤に便利です。 温泉街ならではの温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨きながら成長できる環境があなたを待っています。 ※2025年06月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市火売6組-2
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 宿泊
  • レベニュー
レベニューマネジメント【ENOWA】

求人情報: ENOWA YUFUIN のレベニュー/正社員求人

宿の収益を最大化し、お客様の笑顔を創る。あなたの戦略が温泉宿の未来を輝かせる

■湯布院の上質な宿で専門スキルを活かす ■レベニューマネジメントのプロ募集 ■販売戦略立案・分析業務がメイン ■OTA・PMS知識を持つ方、大歓迎 ーー【湯布院の美しい景観と共に、宿の価値を最大化する仕事】 ENOWA YUFUINは、大分・湯布院の魅力を存分に感じられる上質な宿泊施設です。 四季折々の自然美と温泉文化が息づく湯布院で、お客様に最高の滞在体験をご提供するために、私たちはデータを活用した戦略的な客室販売に取り組んでいます。 レベニューマネジメントのお仕事は、宿の魅力を最大限に引き出し、適切な価格設定と販売戦略で、お客様と宿の架け橋となる重要な役割です。心のこもったおもてなしの土台となる、数字の側面からホスピタリティを支えませんか? ーー【データと感性を融合させ、宿の未来を創るキャリア】 レベニューマネジメントは、宿泊施設経営の要となる専門性の高いポジションです。 OTAなどの販売チャネル管理、需要予測、価格戦略など、幅広い知識と経験を活かせる環境をご用意しています。 勤務時間は7:00~21:00の間で実働8時間、シフト制で働きやすい環境です。データ分析だけでなく、マーケティングやセールス部門とも連携し、宿全体の成長に貢献できるやりがいのあるポジションです! あなたのスキルと経験を活かして、湯布院の魅力を多くのお客様に届ける仕事に挑戦してみませんか? ※2025年08月07日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
年俸/4,999,999円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
客室スタッフ

求人情報: 亀の井別荘 のサービススタッフ/正社員求人

心温まるおもてなしの極み、亀の井別荘で新たな一歩を!

株式会社亀の井別荘で、心温まるおもてなしを提供する客室スタッフを募集しています。全20室の中から1~2室のお客様を担当し、丁寧なご案内やサービスを行います。月給250,000円~300,000円で、正社員として安定したキャリアを築けます。お客様との心の交流を大切にし、特別な時間を一緒に作り上げませんか?心からのご応募をお待ちしております。※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2633-1
給与
月給/250,000円~300,000円
別府温泉の求人特集
  • 料飲
  • 料飲部門その他
カフェスタッフ

求人情報: 亀の井別荘 の料飲部門その他/正社員求人

心地よい空間で、あなたの笑顔を活かしませんか?

株式会社亀の井別荘が運営する亀の井別荘では、カフェスタッフを募集しています。月給200,000円~250,000円の正社員として、注文対応や商品の提供、清掃、レジ対応をお任せします。心温まるサービスでお客様を迎え、あなたのホスピタリティを発揮できる環境です。私たちと一緒に、特別なひとときを提供しましょう。応募お待ちしています。※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2633-1
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語Premium ホテル風月 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

多めの年休107日でプライベート充実!料理長候補を募集しています

安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日!ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円~30,000円の寮、社宅完備!食事補助もあり!新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: 旅籠 彩くら の調理部門その他/正社員求人

調理スタッフを募集しています。年休多めの110日!

寮を完備しているので、新生活の引っ越しもスムーズです!あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり・ボーナスは年2回!年間休日は110日と多めなので、仕事もプライベートも大切にできます。旅籠彩くらの客室は100%源泉掛け流し露天風呂付き・完全戸建離れの全10棟。内5棟はペットと一緒に宿泊可能で、敷地内にはドッグランを備えています。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもぴったり!※この求人は2022年3月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町町田2645
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント / 正社員

求人情報: 旅籠 彩くら のフロント/正社員求人

未経験者歓迎!週休2日制!月20,000円からの単身寮あり。

「旅籠 彩くら」は大分県にある久重の山々3千坪の広大な大自然の中にあり、源泉かけ流し、露天風呂付き完全離れの旅籠です。四季折々の彩り豊かな景色が出迎えてくれます。今回は旅籠のフロントをお願いします。先輩が親切・丁寧に教えてくれるので未経験でも安心!最初は笑顔で接客してください!週休2日制で月8日休めます。月20,000円から住める単身寮をご用意しているので、すぐ働きたい方におすすめです。※この求人は2021年5月18日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町大字町田2645
給与
月給/170,000円~200,000円
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
人事(スタッフ職~AM職)

求人情報: 別府温泉杉乃井ホテル の総務・経理・人事/正社員求人

別府温泉 杉乃井ホテルで、あなたの採用力を活かしませんか?

大分県の名湯、別府温泉 杉乃井ホテルが新たなステージへ!最終客室棟星館の開業を控え、スタッフ採用の力を貸していただける人事担当を募集します。新卒・中途採用を通じて、未来の杉乃井ホテルを共に築き上げませんか?入社後は1~3ヶ月の研修でじっくりと業務を学べるので安心です。あなたの経験とスキルを、温泉リゾートで最大限に発揮してください。月給制、能力に応じて優遇。正社員としての安定した環境で働けます。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/330,000円~400,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人・副支配人・女将 / 正社員

求人情報: 楓の小舎 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

寮完備・住宅補助あり!4連休を年4回取得可能!1日10組限定の隠れ宿

あなたの頑張りがしっかりと評価される、昇給あり!寮を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心です。ほかにも家賃が半額になる住宅補助や、遠方にお住いの方向けの赴任手当支給など福利厚生が充実している職場です。プライベートの充実が良い仕事に繋がると考え、年4回・4日間連続休暇を取得できるリフレッシュ休暇もご用意!1日10組限定の楓の小舎で、あなたの思い描くホスピタリティを実現しませんか。※この求人は2022年1月13日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1270-28
給与
月給/200,000円~320,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
別府エリア支配人候補(アマネク 別府ゆらり/アマネク イン別府)

求人情報: アマネク別府ゆらり の支配人・副支配人・女将/正社員求人

年俸450万円~!別府の伝統が魅力のリゾートホテルです

キャリアアップを目指す方にぴったり!業界・管理経験を活かして2施設を統括する支配人候補にチャレンジしませんか?年俸450万円以上、昇給あり、ボーナスは年2回の好待遇。産育休の取得実績があるので、将来ライフステージが変化したときにも柔軟な対応が可能です。アマネク別府ゆらりは、別府の伝統工芸を取り入れたデザインや、温泉インフィニティプールなど非日常の空間を提供しているリゾートホテルです。※この求人は2023年1月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市駅前本町6-35
給与
年俸/4,500,000円~6,000,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理人

求人情報: 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾート のフレンチ(洋食)/正社員求人

四季を彩る料理と笑顔で、心に残る旅の物語を一緒に紡ぎませんか

■大分の観光名所・湯布院で腕を振るう! ■愛犬と泊まれるリゾートホテルで活躍! ■湯布院ICから車で5分の好立地! ■経験を活かせる洋食調理のポジション! ーー【愛犬と一緒に過ごせる癒しの空間で、料理の腕を振るいませんか】 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾートは、ワンちゃんと一緒に宿泊できる人気のリゾートホテル!大分の観光名所・湯布院の自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理をご提供しています。 お客様の「美味しい!」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか?ワンちゃんとご家族の特別な時間を、美味しいお料理で彩るお手伝いができるやりがいのあるお仕事です! ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる職場環境】 食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、調理のプロとしての経験を存分に活かせる環境です!シフト制で働きやすく、経験者は優遇いたします! フリーターの方も大歓迎!一緒に働くスタッフは皆、おもてなしの心を大切にする仲間たち。チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただけるお料理を提供していきましょう。 湯布院の魅力あふれる環境で、あなたの調理スキルをさらに磨きませんか? ※2025年06月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町中川1120
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
【HOTEL R9 The Yard 中津】運営マネージャー

求人情報: HOTEL R9 The Yard 中津 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

旅人の笑顔に寄り添う毎日 心地よい滞在を創るあなたの温もり

■女性マネージャーが多数活躍中の職場 ■ホテル運営スキルを幅広く習得できる ■最新システム導入で効率的な運営体制 ■引っ越し費用援助あり!新生活サポート ーー【おもてなしの心とDXが融合する次世代ホテル】 「HOTEL R9 The Yard」は、最新テクノロジーとおもてなしの心を融合させた新しいスタイルのホテルです。 スマホでのセルフチェックインシステムを導入し、お客様の利便性を高めながらも、温かみのあるサービスを大切にしています。運営マネージャーとして、お客様の快適な滞在をサポートしながら、スタッフ育成や施設管理まで幅広く携わっていただきます。 ホテル業界でのご経験を活かし、新しいおもてなしのカタチを一緒に創り上げませんか? AT限定免許でも勤務可能です! ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 当ホテルでは、運営マネージャーとしてのスキルアップを全面的にバックアップ! 顧客管理からスタッフ教育、施設管理まで幅広い業務に携わることで、ホテル運営のプロフェッショナルへと成長できます。 女性マネージャーも多数活躍中の職場環境で、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 夜勤はほぼなく、月平均残業も25時間程度とワークライフバランスも実現。夏季休暇(3日)・冬季休暇(5日)に加え、有給休暇もしっかり取得できるので、プライベートも充実させながらキャリアアップが目指せます! ※2025年07月31日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県中津市犬丸2383-3
給与
月給/214,287円~
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ(経験3年以上の方/賞与年2回/年休110日)

求人情報: ダイワロイネットホテル大分 のフロント/正社員求人

自然豊かな大分にあるホテルで、お客様を笑顔にできるやりがいを。

JR大分駅より徒歩約8分!大和ハウスグループが手がける「ダイワロイネットホテル大分」では、フロントスタッフを募集しています。応募資格である3年以上のホテルフロント経験を活かして、あなたにしかできないおもてなしでお客様を笑顔にしてください。賞与実績計5.6カ月分、年休110日、有休取得率66.4%と収入と休日のバランス良好。また、研修制度、転勤者対象の借り上げ社宅制度など福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 「ダイワロイネットホテルズ」は、大和ハウス工業の100%子会社である、大和ハウスリアルティマネジメント株式会社が運営するビジネスホテルブランドです。駅からのアクセスが良いという利便性と、人が行き交う地にありながら静けさと上質さを感じられる空間を提供しています。館内には、セルフサービスのコインランドリーが設置されおり、出張やスポーツ合宿などに適した環境でビジネス・観光の拠点として利用されています。
業態
ビジネスホテル
勤務地
大分県大分市荷揚町2-3
給与
月給/180,000円~263,000円
採用動画1
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│家賃半額負担(月上限3万)/賞与年2/20代活躍中

求人情報: 由布院ユウベルホテル のサービススタッフ/正社員求人

ガラス越しに映える由布の杜、穏やかな時間と14名の仲間が魅力です◎

由布院駅から車7分に位置する「由布院ユウベルホテル」。由布市内・別府市などからもアクセスのいい環境ながら、由布岳の眺望が自慢の天然温泉と都会の喧騒から離れた心地よい静けさを楽しめる温泉宿です。 初めての接客&業界デビューを応援する制度や環境が魅力の当ホテルでおもてなしのお仕事を始めませんか? <安心の環境で業界デビューしませんか♪> ◆UIターンもばっちり/家賃半額負担(月上限3万) ◆賞与年2回、家族手当など待遇面も充実 ◆希望者は職場見学OK!実際の雰囲気をチェック ◆全33室のゆとりある館内に自慢の温泉施設が魅力 ◆夜勤なしで働きやすい◎ <“私たち”について、少しご紹介!> ウェディングなどの冠婚葬祭事業を幅広く手掛け、まもなく60周年を迎えるユウベルグループの一員である私たち。安定した企業基盤から待遇面を充実させ、お客様だけでなく従業員の皆さんに満足してもらえる環境を築いてきました。 当ホテルで働くのは14名のスタッフ。移住してきた方、別府市・由布市に住む方々の割合が高く20代を含め幅広い年代の方が活躍しています。この規模だからこそのフラットな関係など、制度だけではない魅力も満載です!
業態
その他ホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1691-8
給与
月給/189,673円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(業界未経験OK/寮費2万円/月給25万円~/CMロケ地)

求人情報: ゆふいん月燈庵 の和食/正社員求人

調理経験があればOK!大分の旬の食材も贅沢に使い、独創的な珠玉の一品を

「ゆふいん月燈庵」は、奥由布の深く鮮やかな緑に囲まれた"月の燈りを楽しむ庵"。月ごとに厳選した素材・食材を調理する独創的で味わい豊かな田舎料理は、見た目や香りでも愉しむことができます。豊後水道で獲れる旬の魚介や豊後牛など地元の食材もふんだんに使って、あなたの腕とアイディアが詰まった至福の一品へと仕上げてください。調理経験があればジャンルは不問。個室寮も完備の当宿で、和食調理人として新たな一歩を! 【この企業・施設について】 JR由布院駅より車で8分。奥由布の山中、約10,000坪の広大な敷地に佇む「ゆふいん月燈庵」は、現在放送中の有名旅行サイトのテレビCM撮影地にもなっています。築300年の古民家を移築した本館の母屋は、懐かしさとどこか安心感を覚える旅館の顔。母屋と宿泊棟の間は吊り橋でつながれ、18棟の離れ客室全てが露天風呂付きなので、木々のざわめき、川のせせらぎ、鳥のさえずりといったありのままの自然を感じられます。
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上295-2
給与
月給/250,000円~370,000円
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
ナイトマネージャー(実働8h/年齢不問/寮・社宅有/オープニング)

求人情報: ENOWA YUFUIN のナイトフロント・ナイトマネージャー/正社員求人

由布院駅車10分。限られたお客様のために拓かれた、贅沢な癒し空間で働く

由布院の森の中、10棟のヴィラと9室のホテルだけの自然と繋がるラグジュアリー。現代的な癒しを追求したボタニカルな空間で、オーダーメイドのおもてなしを提供しませんか?本物の癒しを考え、ご宿泊者様は1日最大19組。接客は落ち着きを持って、目の前のお客様に向き合える環境です。夜勤専門ですが、実働8時間と就業環境は安定。年齢は一切不問!新しいホテルの中で自ら進んでサービスと向き合える方を幅広く歓迎します。 【この企業・施設について】 2023年6月8日に新規開業した由布院のラグジュアリーオーベルジュ「ENOWA」。10棟のヴィラと9つの客室だけの特別な空間。見栄えの豪華さではなく由布院の自然とともにある根源的なラグジュアリーが、日々の疲れを癒します。また、「FARM-DRIVEN」をテーマに、ミシュラン2つ星出身のシェフが毎日ファームから食材を選定し、その日のメニューを考えるなど、ENOWAだけの食の体験も大変好評です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/230,000円~350,000円
由布岳を望む眺望をひとり占めできる、プライベートな空間です。
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人・副支配人・女将 / 正社員

求人情報: サリーガーデンの宿 湯治 柳屋 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

経験を活かして支配人へ。新しいスタイルの湯治宿が活躍の場です!

「サリーガーデンの宿 湯治柳屋」は、古き良き湯治場の雰囲気が今も残る別府市鉄輪にあります。当施設の支配人候補として、日々やりがいを感じながら活躍しませんか?ご自身でアイデアを出しながら、いろいろなことに挑戦していただけます!月給23万円以上で昇給・賞与あり、住宅・食事手当付きで安心です。さらに、夏季・冬季休暇の取得OK、資格取得支援制度などモチベーションを維持しながら働ける環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 別府市鉄輪(かんなわ)エリアにて8年目の事業ではありますが、「湯治のある暮らし」という理念を掲げ、皆さまに豊かな暮らしと安らぎを提供すべく、鉄輪のお湯を通して新しい湯治スタイルを提供しています。明治38年竣工と歴史のある建物のため、メディアで取り上げていただく機会も多く、幅広い世代の方に足を運んでいただいています。お客さまの4割ほどがリピーターで、各々鉄輪エリアを含め自由な過ごし方をされています。
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪井田2組
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス / 正社員

求人情報: AMANE RESORT(SEIKAI/GAHAMA) のレストランサービス/正社員求人

経験者歓迎!食のおもてなしを提供します。レストランサービススタッフ

「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」内にある和食・洋食レストランでのサービススタッフを募集!日本料理レストラン、海鮮料理レストラン、カフェレストランなど料理を楽しめるレストランでの勤務です。経験者歓迎!駐車場があるのでマイカー通勤も可。年間休日107日を用意しています。大分県の食材を使った食のおもてなしをお客様に提供しませんか?
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/185,000円~215,000円
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
清掃│未経験OK/資格支援制度あり/賞与3カ月分/施設利用社割あり◎

求人情報: おやど二本の葦束 のハウスキーパー・インスペクション/正社員求人

スキルアップしたい方を応援します!ハイレベルの清掃スキルを当館で

全室離れの温泉旅館♪マニュアル通りではなく、あなたならではの質の高い清掃スキルを身に着けてください! 当館は13室と小さめの旅館ですが、その分一部屋ずつ納得のいくまでの清掃が可能です。「清掃がしっかりと行き届いている」とお客様から高い評価を得ていて、スタッフのやる気に繋がっています。経験者の方はもちろん、未経験者の方も活躍しやすい環境です! □■おすすめPOINT■□ ★未経験OK!研修制度あり ★資格支援、手当あり! ★客室数は少ないため、自分のペースで丁寧な働き方が可能 ★社員の60%が20代~30代!活気のある職場です <成長を後押し!> 当館では、成長したい方を後押しします。資格支援や研修も推奨しているのでやりたいことに挑戦できる環境です。また、社員の意見を尊重する社風なので、サービスのアイデアなど大歓迎!意見が言いやすくフラットな職場で、あなたの想像力を活かしてください! さらに年2回、3カ月分の賞与があり、責任者だけでなく多角的からの評価なので、実力次第で昇給も期待できます!「早く成長したい!」「自分の力を試したい!」という方は、ぜひ当館でチャレンジしませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川北918-18
給与
月給/225,000円~
  • 宿泊
  • フロント
フロント及び接客係(賄いあり/単身寮あり/学歴不問)

求人情報: 旅想ゆふいん やまだ屋 のフロント/正社員求人

未経験歓迎・単身寮完備!有名温泉地の旅館で働いてみませんか?

湯布院の魅力を五感で味わえる温泉旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」。当旅館ではフロント・接客係を募集しています。未経験の方も歓迎!先輩スタッフがしっかりサポートするので安心してお仕事を始められますよ。また、業務のIT化を推進しているので、安心・快適な環境で接客が行なえます。昇給・賞与ありで単身寮は月15,000円。さらに、最寄りの由布院駅から当旅館までは徒歩7分、バイク・マイカーでの通勤もOKです。 【この企業・施設について】 2021年にリニューアルオープンを迎えた「旅想ゆふいん やまだ屋」。日常から少し離れ、「衣・食・住」日本の趣をゆっくり感じてほしいという想いから、和の風情を大切に四季を感じるお料理と体に優しい温泉、ほっこりするおもてなしをテーマにお客様をお迎えしています。また、湯布院をもうひとつの「ふるさと」のように感じてもらえる宿として、国内を問わず海外のお客様にも安心してお過ごしいただける環境を整えています。
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/180,000円~200,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│全13室離れ/給与26万~/住宅手当◎/賞与3カ月分

求人情報: おやど二本の葦束 のサービススタッフ/正社員求人

日本の古民家風の空間で接客スキルUP!早くから活躍できる環境です◎

全室離れの温泉旅館♪「自分らしく働ける」と社員から評判の当館で、ハイレベルな接客スキルを身に着けませんか?ハイクラス層のお客様が多いため、自分の成長とやりがいを実感できる環境です! \おすすめPOINT/ ☆未経験OK!研修制度整っています ☆住宅手当、資格手当あり! ☆客室数は少ないため、一人ひとりに寄り添った接客が可能 ☆20代~30代活躍中!社員の半数以上が20代と30代です! 【チャレンジしやすい環境】 当館では、資格支援や研修も後押しするので、やりたいことに挑戦でき、成長したい方を応援します。また、「こんなサービスどうだろう?」のようなアイデアも大歓迎!フラットな社風なので意見が言いやすく、社員の意見を尊重するため、あなたの想像力をどんどん発揮してください! 【小規模ならではの魅力】 当館は13室と小さめの旅館ですが、その分お客様と深く関われるため、それぞれのお客様に寄り添った接客が可能です。一人ひとりが幅広い業務を担当するため、細かく部署が分かれていることもなく、所属間の隔たりがないのも当館の魅力の一つです! スタッフ同士深く支え合いながら、あなたらしい接客を当館で見つけてください!
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川北918-18
給与
月給/260,000円~320,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│23年4月『サウナ旅館』にリブランディング

求人情報: Ryokan & Sauna Yorozuya Hita のサービススタッフ/正社員求人

サウナと旅を愛する“サ旅人”を心からおもてなしする

チェックイン~チェックアウトまで、完全担当制でお客さんをサポートするサービススタッフを募集!お出迎え、館内案内、客室チェックイン、サウナの入り方の説明、お食事(夕/サウナ懐石、朝/あサ飯)の配膳、お見送りを一貫して一人のスタッフ担当し、他スタッフと協働しながら宿泊全体でととのっていただけるよう尽くします。 心こもったサービスが、お客さんの“サ旅”の想い出に残る素敵な仕事です。 ★残業は多くても月10H以内!自分の時間もしっかり確保 ★皆勤手当、健康手当、早番遅番手当、宿直手当など充実 ★英語を話せる人、大歓迎!手当あり◎ [Ryokan & Sauna Yorozuya Hitaについて] ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド! ■全8室がリバービューのサウナスイート(約70㎡) ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏(TTNE)プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。
業態
高級旅館
勤務地
大分県日田市隈1-3-12
給与
月給/190,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ(2024年4月オープン予定/年休108日以上)

求人情報: 湯布院ホテル のサービススタッフ/正社員求人

国内有数の温泉地・由布院に新規オープンする施設で、温かいおもてなしを

オープニングスタッフ募集!国内に複数の宿泊施設を運営する株式会社オックスコンサルティングが、2024年4月に新規開業を予定している「湯布院ホテル」。私たちは新たな宿泊スタイルの創出を目指し、今回由布院に新規ホテルを開業することを決めました。「宿泊業界での経験はないけれど、誰かの思い出作りに貢献したい」「由布院という土地が好き」という方にぴったり。ぜひ、私たちと一緒にチャレンジしませんか。 【この企業・施設について】 国内に複数の宿泊施設を運営している当社では、2024年4月、人気温泉地由布院に全18室・全客室露天風呂付き・1泊2食付きの「湯布院ホテル」のオープンを予定しています。また当社は「新しい宿泊体験や感動」を提供し、その土地の魅力やカルチャーを伝え、伝統文化の継承や拡散を目指しています。お客様がホテルに滞在する時間はもとより、お客様の「旅行」での体験にフォーカスしたさまざまなサービスをご提供しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与
月給/210,000円~325,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ(賄いあり/単身寮あり/学歴不問)

求人情報: 旅想ゆふいん やまだ屋 の和食/正社員求人

料理自慢の宿でスキルを身につけませんか?賞与あり・単身寮完備!

湯布院の魅力を五感で味わえる温泉旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」。当旅館では調理スタッフを募集しています。調理経験がなくても構いません!ベテランスタッフがしっかりサポートするので安心してください。また、業務のIT化を推進しているので、安心・快適な環境で働くことができます。昇給・賞与あり、月15,000円の単身寮完備。さらに、最寄りの由布院駅から当旅館までは徒歩7分、バイク・マイカー通勤もOKです。 【この企業・施設について】 2021年にリニューアルオープンを迎えた「旅想ゆふいん やまだ屋」。日常から少し離れ、「衣・食・住」日本の趣をゆっくり感じてほしいという想いから、和の風情を大切に四季を感じるお料理と体に優しい温泉、ほっこりするおもてなしをテーマにお客様をお迎えしています。また、湯布院をもうひとつの「ふるさと」のように感じてもらえる宿として、国内を問わず海外のお客様にも安心してお過ごしいただける環境を整えています。
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ(引越し費用最大20万円負担/新規開業/20代活躍中)

求人情報: ENOWA YUFUIN のサービススタッフ/正社員求人

23年6月開業!1日最大19組。特別な空間、目の前のお客様に心を込めて

由布院の森の中、10棟のヴィラと9室のホテルだけの自然と繋がるラグジュアリー。現代的な癒しを追求したボタニカルな空間で、オーダーメイドのおもてなしを提供しませんか?「ENOWA」ではお客様1組に専属でスタッフがつく、バトラーサービスが基本。その為、落ち着いた接客が可能です。スタッフは20~30代が中心。仲間たちと一緒に、最高の体験を提供するために試行錯誤する過程も楽しんでいただける方を歓迎します。 【この企業・施設について】 2023年6月8日に新規開業した由布院のラグジュアリーオーベルジュ「ENOWA」。10棟のヴィラと9つの客室だけの特別な空間。見栄えの豪華さではなく由布院の自然とともにある根源的なラグジュアリーが、日々の疲れを癒します。また、「FARM-DRIVEN」をテーマに、ミシュラン2つ星出身のシェフが毎日ファームから食材を選定し、その日のメニューを考えるなど、ENOWAだけの食の体験も大変好評です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/210,000円~350,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
サービスMGR(月給45万円可/引越し費用最大20万円負担/新規開業)

求人情報: ENOWA YUFUIN のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

自然と繋がる特別な場所。お客様と向き合い、可能性あるホテルを成長させる

2023年6月に由布院で開業された「ENOWA」。由布岳の造形や自然そのものが持つ美しさと共存した10棟のヴィラと9つの客室だけの、落ち着きあるラグジュアリーさが漂う空間です。このコンセプトとハイエンドな空間・接遇がすでに多くの評価をいただく当ホテルで、新たにサービスMGRをお迎えすることに。自らお客様の前に立ち、些細な声もサービスへと繋げる。ENOWAだけの体験を一緒に確立させていきましょう。 【この企業・施設について】 2023年6月8日に新規開業した由布院のラグジュアリーオーベルジュ「ENOWA」。10棟のヴィラと9つの客室だけの特別な空間。見栄えの豪華さではなく由布院の自然とともにある根源的なラグジュアリーが、日々の疲れを癒します。また、「FARM-DRIVEN」をテーマに、ミシュラン2つ星出身のシェフが毎日ファームから食材を選定し、その日のメニューを考えるなど、ENOWAだけの食の体験も大変好評です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/350,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: AMANE RESORT(SEIKAI/GAHAMA) の和食/正社員求人

一品一品心を込めた料理を調理。経験者歓迎!和食調理スタッフ募集。

四季のある日本だからこそ、季節の旬の食材を使った料理をお客様に提供できる。一品一品心を込めた和食を調理するスタッフを募集します。「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」内にある和食レストランでのお仕事です。大分県で採れる食材や新鮮な魚介類を使った美味しい和食を提供してください。レストランでの和食調理の経験を活かせる環境です。年間休日は107日用意しており、育休の取得も可能です。
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/225,350円~280,130円
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲スタッフ(2024年4月オープン予定/年休108日以上)

求人情報: 湯布院ホテル のレストランサービス/正社員求人

新しい体験の提供を目指す当社ならではのサービススキルを身につけませんか

国内有数の温泉地・由布院で、ワンランク上のサービススキルを身につけませんか。あなたには2024年4月に新規開業予定の「湯布院ホテル」にてレストランサービスの業務をお任せします。宿泊業界で働いたことがなくても、接客未経験でも大丈夫。入社後は既存施設で研修を行ないますので、湯布院ホテルが新規オープンする頃には素敵なサービススタッフに成長しているはず。一緒に新しい一歩をふみだしましょう。 【この企業・施設について】 国内に複数の宿泊施設を運営している当社では、2024年4月、人気温泉地由布院に全18室・全客室露天風呂付き・1泊2食付きの「湯布院ホテル」のオープンを予定しています。また当社は「新しい宿泊体験や感動」を提供し、その土地の魅力やカルチャーを伝え、伝統文化の継承や拡散を目指しています。お客様がホテルに滞在する時間はもとより、お客様の「旅行」での体験にフォーカスしたさまざまなサービスをご提供しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与
月給/210,000円~325,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│ 23年4月『サウナ旅館』にリブランディング/新卒OK

求人情報: Ryokan & Sauna Yorozuya Hita の和食/正社員求人

サウナと旅を愛する“サ旅人”をうならせる、極上のサウナ懐石を創る

サウナーたちがサウナでととのった後、楽しみにしているサ飯。当館では日本料理をベースに『サウナ懐石』なるものを開発しました。「旅館で食べたご飯が思い出せない…」社長のそんな経験から、美味しくて想い出に残る料理を創りたいと日々試作を重ねています。 夕食のサウナ懐石、朝食のあサ飯に加え、地元のお客さん向けの会食・宴会など様々なシーンで思い出に残る料理を創るお仕事です。 ★宿泊・会食・宴会など様々なシーンでレベルアップ♪ ★新卒大歓迎♪想い出に残る美味しい料理を創りましょう! ★寿司、天ぷらなどあなたの技術でよろづやを進化 [Ryokan & Sauna Yorozuya Hitaについて] ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド! ■全8室がリバービューのサウナスイート(約70㎡) ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏(TTNE)プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。
業態
高級旅館
勤務地
大分県日田市隈1-3-12
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ(洋食) / 正社員

求人情報: AMANE RESORT(SEIKAI/GAHAMA) のフレンチ(洋食)/正社員求人

地元食材を別府フレンチに変身!洋食調理スタッフ募集。年休107日。

別府の海沿いに佇んでいる「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」内にあるレストランでの洋食の調理をお願いします。地元別府にある食材や野菜にこだわったブッフェ料理などを調理していただきます。レストランでの調理経験者歓迎!年間休日は107日あるので、しっかり体を休めることができ、プライベートも充実させることができます。ホテルには駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/225,350円~280,130円
  • 宿泊
  • フロント
フロント / 正社員

求人情報: サリーガーデンの宿 湯治 柳屋 のフロント/正社員求人

伝統と新しさがミックスされた湯治宿で活躍!賞与2回・食事手当付。

古き良き湯治場の雰囲気が漂う別府市鉄輪にある「サリーガーデンの宿 湯治柳屋」。「湯治のある暮らし」を理念に掲げ、新しい湯治スタイルをご提供しています。当施設ではフロントスタッフを募集中です!昇給年1回に賞与年2回、昼食250円の食事手当付き。月の休みは8日で夏季・冬季休暇の取得もOK。さらに、資格取得支援制度や研修制度などモチベーションを維持しながらスキルアップも望める環境をご用意しています! 【この企業・施設について】 別府市鉄輪(かんなわ)エリアにて8年目の事業ではありますが、「湯治のある暮らし」という理念を掲げ、皆さまに豊かな暮らしと安らぎを提供すべく、鉄輪のお湯を通して新しい湯治スタイルを提供しています。明治38年竣工と歴史のある建物のため、メディアで取り上げていただく機会も多く、幅広い世代の方に足を運んでいただいています。お客さまの4割ほどがリピーターで、各々鉄輪エリアを含め自由な過ごし方をされています。
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪井田2組
給与
月給/166,200円~270,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
サウナ旅館食事処責任者&当社運営の飲食店責任者│ソムリエ大歓迎

求人情報: Ryokan & Sauna Yorozuya Hita のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

サウナと旅を愛する“サ旅人”を心からおもてなしする

サウナ旅館の食事処と関連の飲食店「日田まぶし千屋」「百屋の天むす」の運営責任者を募集!旅館の夕食時にはサウナーのために開発されたサウナ懐石をご提供。料理人が作った料理を「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」最適な状態でご提供し、それに合う飲み物をお届けします。 飲食店2店舗では、料理人とサービススタッフとが力を合わせて日田を訪れる旅人たちを心からおもてなしします。 ★飲食店などでのサービス経験を活かせる ★ソムリエ大歓迎♪サウナ懐石に合うペアリングを一緒に考えたい! ★滞在期間中の見せ場、食事を通じてリピートに繋げる [Ryokan & Sauna Yorozuya Hitaについて] ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド! ■全8室がリバービューのサウナスイート(約70㎡) ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏(TTNE)プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。
業態
高級旅館
勤務地
大分県日田市隈1-3-12
給与
月給/240,000円~270,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
マネージャー・支配人(料飲部門) / 正社員

求人情報: AMANE RESORT(SEIKAI/GAHAMA) のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

年休107日!研修あり。和食レストランでのマネジメント業務

大分県で採れる旬の食材や新鮮な海の幸を使った料理を出している「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」内にある和食レストランでの幹部候補として、マネージャーの補佐をお任せ。レストランでの勤務経験や店長・マネージャーの経験を活かせる仕事です。会社独自の研修制度があり、経験が浅くてもスキルアップができるので安心です。日本の伝統料理、和食の魅力をお客様に伝えていきませんか?
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/215,000円~250,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
グラピング施設スタッフ(賞与年2回/残業月平均8h/未経験歓迎)

求人情報: The Village 由布院温泉グランピング のサービススタッフ/正社員求人

温泉×グランピングが楽しめるアウトドアリゾートで、唯一無二の感動体験を

限定9室の「The Village 由布院温泉グランピング」で、施設運営スタッフとして活躍しませんか?チェックイン・アウト業務からSNSを用いたPR業務、宿泊プランの企画など幅広く携わり、施設の顔として活躍するやりがいいっぱいのお仕事です。都会の喧騒を離れて、自然の中で働きたい…。そんな方にもピッタリ!休日制度や評価制度など、頑張りにしっかり応える充実環境をご用意して、お待ちしています。 【この企業・施設について】 カバン一つでアウトドア体験ができる、由布院温泉エリアのグランピング施設「The Village 由布院温泉グランピング」は2020年7月にOPEN。大浴場が2つ、プライベート温泉が5つあり、季節を問わず県内外の多くのお客様にご利用いただいています。フレンドリーで距離の近い接客を大切に、お客様に気持ちよく過ごしていただけるようアウトドア・リゾート施設ならではのサービスをご提供しています。
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1996-1
給与
月給/200,000円~250,000円

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