新規開業のホテル・旅館求人特集

2026年12月、北海道中富良野町に「JALオーベルジュ富良野」がグランドオープン。JALが手掛けるオーベルジュ事業の全国第1弾となる全10室のリゾートホテルで、フレンチ（洋食）の調理スタッフを募集します。 【地元食材を五感で楽しむ、オーベルジュの一皿を担う】 中富良野・富良野は北海道有数の食の産地。地元生産者から届く旬の食材を活かし、朝食とディナーをお客様にお届けします。仕込みから盛り付け、提供まで、料理の現場をチームで支えます。 【開業メンバーとして、基礎から成長できる】 未経験の方も歓迎。オープニングだからこそ、立ち上げの過程を通じて、調理の基礎から一つひとつ着実に身につけていける環境が整っています。 【働く環境のポイント】 ・1日実働7.5時間／残業は月15時間程度を想定 ・4週7休・年間休日111日 ・住宅手当（家賃の約7割を会社負担予定）※上限5万円、移住費・帰省費の相談可 ・交通費支給（上限月2万円）、マイカー通勤OK

2026年12月、ラベンダーの里・北海道中富良野町に「JALオーベルジュ富良野」がグランドオープンします。JALが手掛けるオーベルジュ事業の全国第1弾、全10室の小さなリゾートホテルです。 【全国第1弾の開業を、最前列で。地域に新しい流れを生むオープニングメンバー】 私たちが目指すのは、単なる宿泊施設ではなく、地元の生産者や食・観光を通じて街に新しい流れを生み出す“地域の拠点”。フロントはその顔として、ゲストを最初にお迎えする大切なポジションです。 【10室だからできる、一人ひとりに寄り添うおもてなし】 チェックイン・チェックアウトや精算といった基本業務に加え、富良野・中富良野の見どころをご案内し、滞在そのものを豊かにします。繁忙時にはレストランの料飲サービスもチームで支え合います。 【働く環境のポイント】 ・1日実働7.5時間／4週7休・年間休日111日 ・住宅手当（家賃の約7割を会社が負担予定）※上限5万円、移住費・帰省費の相談可 ・交通費支給（上限月2万円）、マイカー通勤OK ・将来は全国展開のコアメンバーや新店舗立ち上げなど多彩なキャリアへ

2026年12月、北海道中富良野町に「JALオーベルジュ富良野」がグランドオープン。JALが手掛けるオーベルジュ事業の全国第1弾となる全10室のリゾートホテルで、厨房を支える副料理長クラスを募集します。 【北海道有数の農産地で、地元食材を主役にする料理を】 中富良野・富良野は北海道を代表する食の産地。地元の生産者とつながり、その日の食材の魅力を引き出す朝食とディナーを、オーベルジュならではの体験として提供します。 【開業メンバーとして、厨房をかたちづくる】 仕込みから調理、盛り付け、提供まで一連を担いながら、料理長とともにメニューやオペレーションを組み立てていく料理長と二人三脚で厨房を築き上げていく、立ち上げフェーズならではのやりがいある仕事です。 【働く環境のポイント】 ・1日実働7.5時間／残業は月15時間程度を想定 ・4週7休・年間休日111日 ・住宅手当（家賃の約7割を会社負担予定）※上限5万円、移住費・帰省費の相談可 ・交通費支給（上限月2万円）、マイカー通勤OK

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager（料飲支配人候補）を募集いたします。 オールデイダイニングや日本料理2店舗、クラブラウンジの4つの施設と統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2027年春、静岡県・伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。全20室の本館＋全室プライベートドッグラン付きヴィラ20室、広大なドッグパーク、屋外プール、サウナ、スパ、レストランを備えたプレミアムドッグリゾート。総支配人は、開業準備フェーズから運営全般のマネジメントを担い、ブランドのビジョンを最高水準のサービスへと落とし込んでいく、拠点の中核責任者です。 ＼2027年春、伊豆高原に動物共生型ホテル誕生／ ■ブランド1拠点目の総支配人としてゼロフェーズから参画 ■月給50万円〜60万円、年間休日・休暇112日 ■マニュアル不在の立ち上げを、自らの判断でブランドの骨格に変えていける環境 ■産休・育休取得実績多数(女性100%取得、男性取得実績多数) 私たちが目指すのは、単なる”愛犬と泊まれるラグジュアリーホテル”ではありません。犬と人が同じ目線で、同じように心地よく呼吸できる場所。宿泊・料飲・スパ・コミュニティ事業と連携した事業全体最適と、「動物共生」というブランド理念のサービス品質への翻訳。経営管理(P/L責任)からチームビルディング、体験デザインまでを統括いただきます。ラグジュアリーな気品と、新規開業特有の泥臭さを楽しめる方をお待ちしています。社割(自社運営レストラン・ホテル)、昇給査定年2回(5月・11月)、交通費月3万円まで支給。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、フロントオフィススーパーバイザーを募集いたします。 フロントデスクのデイリーオペレーションをリードし、マネージャーをサポートするスーパーバイザーポジションです。インチャージとして、チェックイン・チェックアウトのマネジメント、他部門との連携、お客様対応など幅広い業務を担っていただきます。 ブランドスタンダードに基づく、サービスクオリティの維持・向上をリードし、チームのパフォーマンスを安定させる役割です。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【客室とパブリックエリアの「清潔」を、ブランドの品質基準まで引き上げる】 客室・館内の清掃状況をチェックし、ハウスキーピングスタッフへの指導・教育を担うポジションです。清掃品質そのものを管理・監督し、ラグジュアリーブランドにふさわしい客室環境をつくり上げていきます。ゲストの記憶に残る滞在は、細部まで行き届いた一室から始まります。 【現場を動かし、フロントとつなぐ。ハウスキーピングの司令塔】 リネン・清掃用品の在庫管理や発注、客室ステータスの管理、フロントとの連携まで、部門全体が滞りなく回るよう調整します。開業準備段階から関わり、衛生・安全基準や運用ルールを一から整えられるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【滞在の第一印象を左右する、おもてなしの最前線】 コンシェルジュは、ご滞在中のお客様およびVIPゲストへの主要な窓口。観光・レストラン・チケット・医療機関・航空券といった各種手配やご案内を通じて、お客様に特別な体験をお届けします。地域の知識と細やかな気配りで、目黒という街の魅力までを含めて演出するポジションです。 【マネージャークラスとして、ラグジュアリーの基準をつくる】 本ポジションはマネージャークラスの募集です。日々のゲスト対応に加え、緊急時のマネジメントサポートやロビー・エントランス周辺の秩序管理まで担っていただきます。開業準備の段階から関わり、LXRブランドにふさわしいコンシェルジュサービスの水準を自らの手で築いていける、またとない機会です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、宿泊予約スーパーバイザーを募集いたします。 メールや電話での問い合わせ対応を通じてお客様のニーズを把握し、滞在体験のスタートをサポートする重要な役割です。 また、レベニューマネジメントと連携して客室稼働をコントロールし、ホテル収益の最大化に貢献する戦略的ポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2027年春、静岡県・伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。全20室の本館＋全室プライベートドッグラン付きヴィラ20室、ドッグパーク、屋外プール、サウナ、スパ、レストランを備えた、犬と人がともに過ごせるプレミアムドッグリゾート。副支配人は、総支配人と連携しながら、開業準備からオペレーション構築、サービス品質向上まで、ホテル全体の運営を現場から支える中核ポジションです。 ＼A Letter to Dogs ブランド1拠点目、現場の中核を担う／ ■開業準備フェーズから参画し、プレイングマネージャーとしてサービスとチームをつくる ■月給50万円〜、年間休日・休暇112日(月9日休み) ■館内導線・接客基準・チーム動線まで、自分たちで仕組みを育てていける環境 ■産休・育休取得実績多数(女性100%取得、男性取得実績多数) 宿泊部門だけでなく、フロント、予約、レストラン、ドッグパーク、スパなど館内コンテンツ全体を見渡しながら、犬と人の双方にとって心地よい滞在体験を、現場の仕組みとして整えていただきます。決まった運営に入るのではなく、開業期だからこそ、自分たちの判断や行動がこのホテルの文化やサービス基準になっていく。社割(自社運営レストラン・ホテル)、昇給査定年2回(5月・11月)、交通費月3万円まで支給。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【季節の食材を、揚げたてで届ける】 天ぷらの仕込み・調理・盛り付けを中心に、カウンターでの調理・接客（配属先による）、食材の仕入れ・品質管理まで担います。季節の食材を活かしたコースや一品料理を、ラグジュアリーホテルの上質な空間でご提供いただきます。 【働く環境のポイント】 ・年俸550万円～650万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【ラグジュアリーホテルの“質”は、受け入れる一品から始まる】 購買・調達(クラスターバイヤー)は、ホテルに届くすべての物品を受け取り、数量・品質・注文内容を照合する最初の関門。ここで妥協しないことが、客室や5つの料飲施設で提供されるサービスの品質を根底から支えます。物流や在庫管理に興味のある方が、専門性を一から磨けるポジションです。 【経験に応じて、担当と役割が広がる】 受領・検品・在庫管理を担う購買・調達(クラスターバイヤー)担当から、調達オペレーションの監督やチームの指導・育成を担うスーパーバイザーまで、ご経験に応じたポジションをご用意。開業に向けたゼロからの仕組みづくりに携われるのは、今だけの貴重な経験です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

2027年1月、洲本市小路谷。ホテルニューアワジグループが培ってきたおもてなしの集大成となる、グループ最上級のラグジュアリーホテルがグランドオープンします。 私たちが大切にしているのは、創業より受け継がれる「おもてなしの心」。それは接客だけでなく、一皿の料理にも深く息づいています。 【神戸空港の国際化を背景に、世界中のゲストと向き合う最上級の食卓】 ホテルニューアワジグループとして過去最大規模の総事業費をかけた、グループ最上級のラグジュアリーホテルが誕生。 2030年4月目標の神戸空港国際定期便就航を見据え、近郊三世代家族から首都圏長期滞在客、訪日外国人富裕層まで幅広いゲストをお迎えする新たな高付加価値ホテルで、オープニングスタッフを募集しています。 【かつて朝廷に献上した「御食国」を、ラグジュアリー仕様へ】 天然鯛・鱧・とらふぐ、特選淡路牛、淡路たまねぎ――。 古来「御食国（みけつくに）」と呼ばれた淡路島の山海の幸と対話し、ラグジュアリー仕様の懐石へと仕立てる仕事です。 開業まではグループ内ホテルで経験を積みながら、開業に備えていただきます。 ※経験に応じて、料理長候補としての採用可能性もあり 【働く環境のポイント】 ・月給25万〜・賞与年2回(1月・8月)・昇給年1回(6月) ・島外出身者用社宅あり(月額15,000円〜) ・奨学金返済支援(最大17年・306万円) ・365日受入可の事業所内保育所完備 ・神戸まで約90分と都会までもアクセスしやすい ・西日本20施設・売上約206億円・従業員1,894名のグループ基盤

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【コンシェルジュデスクを束ねる、おもてなしの司令塔】 お客様への観光・レストラン・交通のご案内や各種手配、VIP・長期滞在のお客様へのパーソナルサービスを統括いただきます。地域のレストランや文化施設とのリレーション構築、スタッフの育成やサービス品質の向上まで、コンシェルジュ全体をマネジメントするポジションです。 【青山という街を、あなたの知見で価値に変える】 海外からのお客様も多く、英語力と東京・青山エリアへの深い知見を活かせます。生まれ変わるホテルのおもてなしを、あなたが牽引してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

日本三名泉・草津。湯畑からほど近い静かな森に佇む「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」。 ここは、四季の移ろいと上質な安らぎを愛する、大人のための会員制リゾートです。 【1】「手仕事」への回帰 セントラルキッチンには頼りません。扱うのは、霧深い高原で育った野菜や旬の魚介。出汁引きから繊細な盛り付けまで、全てが人の手による仕事です。 ライブキッチンでお客様と会話を楽しみながら、五感で味わう最高の一皿を届けてください。 【2】名湯と暮らす。月1万円以下の新築寮 仕事後は名湯で疲れを癒やす贅沢を。生活拠点は月7,000円～10,000円の新築個室寮（Wi-Fi・駐車場完備）。 圧倒的な低家賃が、心と財布に大きなゆとりを生みます。コンビニも徒歩圏内のため、不便さのない快適なリゾートライフが叶います。 【3】東急Gの安心感 「良い料理は安定した生活から」。年休112日や積立休暇など、業界トップクラスの厚待遇を完備。 東急不動産ホールディングスグループの盤石な基盤の上で、長く深く「和の道」を追求してください。

2027年春、静岡県・伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。全20室の本館＋全室プライベートドッグラン付きヴィラ20室、ドッグパーク、屋外プール、サウナ、スパ、レストランを備える、プレミアムドッグリゾート。シェフとして、調理全体の品質管理とキッチン運営を担いながら、ホテルの食体験を一からつくっていただくポジションです。 ＼伊豆の旬の食材で、滞在の記憶に残る一皿を／ ■月給50万円〜55万円、年間休日・休暇112日 ■開業準備からキッチンを立ち上げ、オペレーション・チーム・品質基準を設計 ■地産食材を活かしたメニュー開発が可能な、リゾートホテル内レストラン ■産休・育休取得実績多数(女性100%取得、男性取得実績多数) A Letter to Dogsでの食事は単にお腹を満たすものではなく、滞在の印象を大きく左右する大切な体験のひとつです。伊豆の食材、その季節ならではの味わい、旅先で大切な家族と過ごす時間。それらが自然につながるような食体験を、チームとともに形にしていただきます。決まった体制に入るのではなく、開業準備からキッチンをつくっていくフェーズ。社割(自社運営レストラン・ホテル)、交通費月3万円まで支給。

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、チーフコンシェルジュを募集いたします。 国内外から浜松を訪れるお客様のニーズを把握し、お客様に合った提案をしていただきます。 浜松の歴史や文化、食の魅力に触れながら、プロフェッショナルとしてキャリアを築ける環境です。 また、チーフコンシェルジュとして、オペレーションのリードや改善、チームマネジメントなど幅広い業務を担当していただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たにミュージックラウンジ＆Barを迎えます。 【ゼロから“青山の夜の名所”を育てる支配人】 新設するミュージックラウンジ＆Barの運営全般を統括いただきます。売上・原価・人件費の管理から、シグネチャーカクテルの企画、ライブ演奏やDJイベントの企画・運営、アーティストとの調整まで。空間の世界観づくりからお任せする、またとないポジションです。 【あなたのセンスが、店の個性になる】 VIP・常連のお客様との関係構築や、SNSを活用した集客・ブランド価値向上も重要な役割です。海外のお客様も多く、英語力を活かせます。 【働く環境のポイント】 ・年俸650万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【日本料理・中国料理・西洋料理・オールデイ・宴会。5つの舞台から、あなたの一皿を】 各レストランおよび調理部門に配属となり、料理長・副料理長の指示のもと調理業務全般を担います。仕込みから盛り付け、衛生管理まで、担当部門の一皿をブランドスタンダードにふさわしい品質へ磨き上げていきます。 【調理経験があれば、ジャンルは問いません】 和・洋・中それぞれの厨房で培った腕を、新生ラグジュアリーホテルの現場で発揮できます。開業メンバーとして、味の基準づくりからオペレーションの立ち上げまで携われるのはこの時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するスーシェフ・デミシェフは、ホテルレストランの調理部門を支えるポジションです。 ※ご経験やスキルに応じてポジションを決定いたします。 本ポジションでは、各レストランにおいて、仕込み・調理業務全般に加え、食材管理やオペレーションの補助、後輩スタッフの指導・育成にも携わっていただきます。 ■月平均残業10時間程度 ■各種手当・賞与年2回あり ■資格取得支援制度などスキルアップ支援あり ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 これまでの調理経験を活かし、段階的にマネジメントにも関わることができます。 リブランドオープンという貴重なタイミングに携わりながら、調理部門の中核として活躍したい方をお待ちしています。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【レストランと宴会を彩る、ホテルペストリーの世界】 ホテル内ペストリー部門にて、レストラン・宴会用のデザートを製造します。ケーキ、焼き菓子、パンの仕込みから仕上げ、季節メニューの準備・提案補助まで。ラグジュアリーホテルにふさわしい一皿を、開業メンバーとしてつくり上げていきます。 【経験に応じて、Commisからシェフ・ド・パルティまで】 これまでの製菓経験に合わせたポジションをご用意します。技術を磨きたい方も、チームをまとめる立場を目指す方も、それぞれの段階でキャリアを重ねられる環境です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、チーフコンシェルジュを募集いたします。 国内外から京都を訪れるお客様のニーズを把握し、お客様に合った提案をしていただきます。 京都の歴史や文化、食の魅力に触れながら、プロフェッショナルとしてキャリアを築ける環境です。 また、チーフコンシェルジュとして、オペレーションのリードや改善、チームマネジメントなど幅広い業務を担当していただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

東伊豆町大川、伊豆東海岸の海と森に囲まれたロケーション。「リブマックスリゾート 伊豆大川」館内レストランで、調理スタッフを募集します。伊豆ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にお出ししませんか？ 調理補助としての食器洗いや仕込みからスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＼魅力的な待遇が盛りだくさん！／ ■寮費2万円控除。U・Iターン歓迎 ■月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ■まかないあり！マイカー通勤OK ■経験者は副料理長・料理長候補としても歓迎 《安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制》 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨店を迎えます。 【初代料理長として、店の味と哲学をつくる】 新設する鮨店の調理部門を統括いただきます。おまかせコースや季節メニューの企画・開発、魚介の仕入れ・目利き・品質管理、原価や在庫の数値管理、そして若手職人の育成・技術継承まで。カウンターでお客様と向き合いながら、店の格そのものを形づくるポジションです。 【ホテルの鮨という、稀有な舞台】 海外からのお客様も多く、レストランマネージャーと連携しながら、日本の食文化を世界へ届けます。あなたの技と経験を、存分に発揮してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・調理師免許を活かせる／資格取得支援・人間ドック費用補助あり

■月給25万円～＋賞与・各種手当で安定の好待遇 ■有名ガイドブック二つ星「傳」のシェフ監修のメニューに携わる ■2026年夏開業！オープニングスタッフとして活躍できる ■シェアハウス型の寮完備、住宅補助ありで遠方からも安心 2026年夏、長野県軽井沢町に、全12室のスモールラグジュアリーホテル「エッセンス軽井沢」が誕生します。今回募集するのは、敷地内のレストランで腕を振るっていただく「創作和食の料理スタッフ」です。 当ホテルの最大の特徴は、有名ガイドブック二つ星「傳」の有名シェフがメニューを監修していること。軽井沢という洋食が主流のエリアで、あえて日本人に愛される「和食」を提供するコンセプトを掲げています。地域の方々にも日常的に愛されるレストランを、あなたの経験で形にしていってください。 運営母体は創業55年超の歴史を持つメモリードグループ。新規開業という挑戦的な環境ながら、経営基盤は安定しています。月8日の休日に加え、福利厚生も充実。住宅面では、シェアハウスタイプの寮や住宅補助をご用意しており、新生活もスムーズにスタートできます。立ち上げメンバーとして、和食の新たな可能性を共に追求しませんか。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【ホテルの第一印象を担う、おもてなしの最前線】 チェックイン・チェックアウトから宿泊予約、館内・周辺のご案内まで、お客様との接点が最も多いポジションです。海外からのお客様も多く、英語を活かした接客ができる環境。リニューアルで生まれ変わるホテルの「顔」として活躍いただけます。 【働く環境のポイント】 ・年俸350万円～480万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

2027年1月、万葉集に詠まれた慶野松原の浜辺に、新しい食のステージが生まれます。 御食国（みけつくに）と呼ばれる淡路島は、食材の宝庫。地元の生産者から直接届く新鮮な海の幸、淡路牛、瑞々しいお野菜をどう活かすかは、料理人のアイデア次第です。 【固定メニューに縛られない、その日の素材を主役にする厨房】 私たちが目指すのは、お客様に日常を忘れ、贅沢な時間を心ゆくまで楽しんでいただく「オールインクルーシブ」の宿。その滞在を締めくくる最も重要な要素が、あなたの腕を振るっていただく「オールデイダイニング」です。朝食、ランチ、ティータイム、ディナー、そしてバータイムまで、時間の移り変わりとともに異なる表情を見せるダイニング。決まりきったコース料理だけでなく、ゲストの気分やニーズに寄り添った多彩なメニューを提供します。 【伝統産業・農漁業との連携体験も。文化として淡路島を語る】 舞台は、万葉集に詠まれた瀬戸内海と、目の前に広がる約2.5kmの白砂青松「慶野松原」。 現在、地元の伝統産業・農漁業と連携した体験プログラムも計画されており、当ホテルの料理人は、食を通じて淡路島の文化を伝える役割も担います。 開業まではグループ内ホテルで経験を積みながら、開業に備えていただきます。 ※経験に応じて、料理長候補としての採用可能性もあり 【働く環境のポイント】 ・月給25万〜・賞与年2回(1月・8月)・昇給年1回(6月) ・島外出身者用社宅あり(月額15,000円〜) ・奨学金返済支援(最大17年・306万円) ・神戸まで約90分と都会までもアクセスしやすい ・西日本20施設・売上約206億円・従業員1,894名のグループ基盤

2027年1月、日本夕陽百選にも選ばれた「慶野松原」の絶景を望む地に、ホテルニューアワジグループ初となる「オールインクルーシブホテル」が誕生します。 約13,000平米もの広大な敷地に、わずか36室の贅沢。チェックインからアウトまで、お食事やドリンク、アクティビティのすべてが宿泊費に含まれるこのスタイルは、お客様との対話や「過ごし方の提案」を大切にしたい方にぴったりの環境です。 【心と体を整える「ウェルネスステイ」を企画・案内】 うずしお温泉「霑(しずく)の湯」、サウナ、水風呂、フィットネスジム、ビーチサイドプール、そして目の前に広がる約2.5kmの白砂青松「慶野松原」。 食事もアクティビティも宿泊費に含まれる「オールインクルーシブ」型で、お客様の心と体を整える「ウェルネスステイ」を企画・案内します。 【「過ごし方の提案」が仕事。マニュアル接客の対極】 ベル、フロント、地産地消ダイニング、観光案内、お見送りまで――。 役割を固定せず、お客様一人ひとりの滞在を「点ではなく流れ」で設計するのがこのポジション。万葉集に詠まれた風景を背に、伝統産業・農漁業との連携体験プログラムもご案内します。 ※開業まではグループ内ホテルで経験を積みながら、開業に備えていただきます。 【働く環境のポイント】 ・月給25万〜・賞与年2回(1月・8月)・昇給年1回(6月) ・島外出身者用社宅あり(月額15,000円〜) ・奨学金返済支援(最大17年・306万円) ・神戸まで約90分と都会までもアクセスしやすい ・西日本20施設・売上約206億円・従業員1,894名のグループ基盤

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するフロントオフィススーパーバイザーは、フロント業務全般の運営管理に加え、スタッフの指導・育成やサービス品質の向上を担うポジションです。 お客様対応だけでなく、チームをまとめながらスムーズなオペレーションを支える重要な役割をお任せいたします。 ご経験やスキル、これまでの実績に応じて、アシスタントフロントオフィスマネージャーとしてご活躍いただく可能性もございます。 ■月給25万円～＋各種手当 ■月平均残業10時間程度 ■産休・育休取得実績あり ■研修制度・資格取得支援制度あり ビジネスや観光、各種イベントなど、さまざまな目的でご利用されるお客様をお迎えする中で、状況に応じた判断力やマネジメントスキルを身につけることができます。 また、ホテルの変革期ならではの環境で、新たな運営体制やサービスづくりに携われることも大きな魅力です。ANAクラウンプラザホテル高知へのリブランドという大きな節目を共に支え、ホテルの未来を創っていく仲間をお待ちしています。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【ゲストの「はじめまして」と「またぜひ」を預かる、ホテルの顔】 チェックイン・チェックアウトはもちろん、ご滞在中のお問い合わせやご要望への対応まで、フロントオフィスはお客様との接点が最も多いポジションです。目黒川の桜、周辺の見どころ、館内施設のご案内——一つひとつの会話が、滞在の記憶を形づくります。 【適性・配属に応じて3つのポジションから活躍の場を】 フロントデスク／ゲストサービス／オペレーターの各ポジションを用意。接客経験を活かして幅広く関わることも、電話対応やコーディネートに強みを発揮することも可能です。開業準備段階から関わり、LXRブランドのサービス基準を共につくり上げていきます。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

★寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎！副料理長・料理長候補も募集 ★まかないあり！マイカー通勤OK ＜八ヶ岳の高原リゾート「リブマックスリゾート 八ヶ岳高原」＞ 山梨県北杜市、八ヶ岳南麓の高原に佇むリゾートホテルで、館内レストランの調理スタッフを募集します。八ヶ岳ならではの新鮮な高原野菜・信州や山梨の食材を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意しています。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【夜間帯のホテル全体を統括する、現場の最高責任者】 デューティーマネージャーとして、夜間のホテル運営全体を預かります。VIPのお客様対応から、館内で起こるあらゆる事象への初動対応・指揮、各部門への指示や品質管理まで、あなたの判断がその夜の滞在の質を左右します。 【経験を、格上の舞台で】 海外からのお客様も多く、英語力を活かせる環境です。リニューアルで生まれ変わるホテルの夜を、これまで培ったマネジメント経験でかたちづくってください。 【働く環境のポイント】 ・年俸700万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、セールス＆マーケティングマネージャーを募集いたします。 国内外マーケットに向けた戦略立案・実行から予算管理まで、幅広いマネジメントをお任せいたします。OTAや海外エージェントへのアプローチ、地元企業へのレストラン・宴会セールス、レベニューマネジメントとの連携による戦略の策定など、総合的視点で売上げをリード。 京都での営業経験がある方は特に歓迎いたします。 国際観光都市・京都で多様なマーケットに携わるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨レストランを迎えます。 【新設の鮨レストランを、立ち上げから預かる】 カウンター営業を中心とした店舗運営全般を統括いただきます。料理長と連携したコースやペアリングの企画、日本酒・ワインの提案、VIP・常連のお客様とのリレーション構築、スタッフの育成や数値管理まで。オープニングメンバーとして、店の型をつくるポジションです。 【日本の食文化を、世界のお客様へ】 海外からのお客様も多く、英語での接客経験を活かせます。ラグジュアリーホテルの鮨という、希少な舞台です。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

◎経験者優遇！副料理長・料理長候補も募集 ◎寮2万円控除！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎まかないあり！マイカー通勤OK ■2026年6月オープン予定！岩手・八幡平の麓に誕生する「リブマックスリゾート 八幡平フォレスト」。 東北の名峰・八幡平の豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。新規開業ならではの環境で、お客様にお出しする最初の一皿を、ゼロから一緒につくり上げませんか？調理スタッフ・副料理長・料理長と、ご経験に応じて柔軟にポジションを相談可能。新メニューの考案など、自身のアイデアを存分に発揮できる舞台です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club（クラブラウンジ）でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年7月4日オープン予定！全国展開を続ける当社の新拠点「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」内レストランで、調理スタッフを募集！ 瀬戸内海を一望する絶景ロケーションのリゾートホテル内レストランで、新しい厨房をゼロから作り上げる仕事です。瀬戸内の新鮮な魚介類や地元の食材を活かした、ここでしか提供できない料理にチャレンジしませんか？まずは調理補助として食器洗いや仕込み・盛り付けからスタートし、ステップアップに応じて本格的な調理、料理長候補まで業務の幅を広げていけます。 ◆寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ◇月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ◆未経験から経験者まで歓迎！料理長候補へのキャリアパスあり ◇まかないあり！マイカー通勤OK ――安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【リニューアルで生まれ変わる、レストラン＆バーの主役】 お客様のご案内やオーダーテイク、料理・ドリンクの提供に加え、カクテルやワインの調製、季節のドリンクメニューの企画まで幅広くお任せします。経験に応じて年俸に大きく反映される環境。海外のお客様も多く、英語を活かした接客もできます。 【働く環境のポイント】 ・年俸300万円～900万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ゲストサービスマネージャー／デューティーマネージャーを募集します。 ブランドスタンダードを基準に、オペレーション体制の強化を担っていただきます。 宿泊部門の中核として、VIPゲストやロイヤリティメンバーの対応、サービスクオリティマネジメント、オペレーションコントロール、各部門のコミュニケーションの強化を担っていただきます。 リーダーシップにより、ホテル全体のオペレーションをマネジメントしていただくポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、予約管理を担うポジションを募集します。宿泊予約の管理・調整、問い合わせ対応に加え、売上入力・経理仕訳・会計システムへの入力などの事務業務、OTAや販売状況の現場レベルでの管理まで担当。表には見えにくい一方で、ホテル運営には欠かせない"土台"を支える役割です。 ＼予約・経理・運営連携を担う、ホテルの土台ポジション／ ■月給30万円～35万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■宿泊業界での実務経験／基本的な経理知識（仕訳ができるレベル）必須 ■OTAやレベニュー管理の経験があれば優遇 黙々と入力だけを行う仕事ではなく、フロントや各セクションと日々連携しながら、運営がスムーズに回る状態をつくっていく役割です。新規開業ならではの予約導線・入力フロー・各部門との連携方法を、開業準備から整えていける面白さがあります。数字や情報を正確に扱うことにやりがいを感じる方、細かな実務を着実に進めながら周囲と連携して働ける方を歓迎します。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ゲストサービスマネージャー／デューティーマネージャーを募集いたします。 ブランドスタンダードを基準に、オペレーション体制の強化を進めています。 宿泊部門の中核として、VIPゲストやロイヤリティメンバーの対応、サービスクオリティマネジメント、オペレーションコントロール、各部門のコミュニケーションの強化を担っていただきます。 リーダーシップにより、ホテル全体のオペレーションをマネジメントしていただくポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

★寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎！副料理長・料理長候補も募集 ★まかないあり！マイカー通勤OK ＜北海道・鹿部温泉に位置する「リブマックスリゾート 函館 鹿部温泉」＞ 噴火湾を望む豊かな自然に包まれた温泉地で、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。北海道ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

2026年11月、神戸三宮にオープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点では、ブランド初となるレストランとミュージックバーを併設します。サービススタッフはお客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供などを通じて、心地よい食の時間をつくっていただくポジション。料理を運ぶだけでなく、声のかけ方、距離感、空気のつくり方まで含めて、食事の時間そのものを記憶に残るものにしていく役割です。 ＼ブランド初のレストランをオープニングからつくる／ ■月給28万円～35万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■レストラン・カフェ・ホテルなどでの接客経験者を歓迎 ■アパレル・ライフスタイル業態の接客経験も活かせる／英語など語学を活かした接客経験者歓迎 レストラン単体に閉じず、フロントやミュージックバーと連携しながらホテル全体でひとつの体験をつくっていく視点が求められます。決まったオペレーションに入るのではなく、サービス導線やチームの空気づくりから現場目線で関われるのが、新規開業ならではの面白さです。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【未経験から、世界基準のホテルでキャリアを始める】 このポジションは、ホテル運営を幅広く担う総合職スタッフ。フロント・予約・料飲・宴会・客室など、適性とご希望に応じて配属し、ホテルの仕事を一から学べます。「ホスピタリティの世界に挑戦したい」という想いがあれば、経験は問いません。 【手厚い受け入れと、成長を支える仕組み】 入社後は約2週間の研修とホテルツアーからスタートし、先輩のOJTで着実にステップアップ。グループ内では年2回のキャリア面談があり、歴史ある館の新しい一章を、仲間と一緒につくり上げていけます。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・充実した研修・トレーニング制度

草津の森で味わう「食」の感動。東急Gの安心とともに、ワンランク上のプロの道へ。 「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」は、日本三名泉・草津に佇む会員制リゾートです。フレンチ・和会席・ブッフェの3つのレストランとベーカリーを擁し、地元の旬彩やワインのペアリングで、訪れる会員様に驚きと癒やしを提供しています。 この洗練された特別な空間で、あなたにしかできない「おもてなし」を磨きませんか？ 東急Gならではの厚待遇が、長く働ける環境を約束します。 【生活も収入も、しっかりサポート】 ・休日充実：月8～10日休み、年間休日112日、積立休暇制度でプライベートも大切にメリハリをつけて働くことができます。 ・収入アップ：月給20.3万円〜＋賞与年2回。中抜け手当・資格手当などの各種手当に加え、結婚祝金（5万円）や子育て支援金など、ライフイベントも会社が応援し、柔軟に働けます。 ・新築寮完備：月7,000円〜の独身寮はWi-Fi・バス・トイレ付き。快適な住環境で、新しい生活もスムーズに始められます。 食を通じてお客様の笑顔を創る―そんなやりがいある仕事を、安定した基盤の上で不安無く始めませんか？

2027年春、静岡県・伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。全20室の本館＋全室プライベートドッグラン付きヴィラ20室、ドッグパーク、屋外プール、サウナ、スパ、レストランを備える、犬と人がともに過ごせるプレミアムドッグリゾート。宿泊部門マネージャーは、フロント・予約管理を中心に、宿泊体験全体のオペレーション構築とチームマネジメントを担う、ホテルの最初の接点を統括するポジションです。 ＼宿泊体験の中心から、ブランドの印象をつくる／ ■月給35万円〜／年間休日・休暇112日(月9日休み)／賃金更改年2回(5月・11月) ■フロント、予約、客室、清掃、館内連携を一気通貫で立ち上げ ■OTA管理・売上・原価管理に踏み込んだ運営に関われる ■産休・育休取得実績多数(女性100%取得、男性取得実績多数) A Letter to Dogsにおける宿泊部門は、単にお客様をお迎えする役割ではありません。はじめて訪れる場所で、飼い主様と愛犬が安心して過ごせるよう、滞在前のやりとりから到着時の受け入れ、客室での過ごし方、滞在中の小さな不安への対応まで、犬と人の双方にとって心地よい宿泊体験を、現場の仕組みとして整えていただきます。社割(自社運営レストラン・ホテル)、交通費月3万円まで支給。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 ゲストサービスアテンダントは、ロビーでのお客様対応を担うポジションです。 ホテル館内や周辺施設のご案内、各種お問合せへの対応などを通じて、お客様が快適に滞在できる環境を支えます。 ■年間休日101日、夏季・冬季休暇あり ■産休・育休の取得率・復帰率100％ ■単身赴任時の住宅補助制度あり　経済的負担を軽減 ■トレーニング制度でスキルアップをサポート お客様一人ひとりに合わせた丁寧な対応を心がけながら、チームで協力してサービスを提供していきます。リブランドに伴う新たな環境の中で、ANAクラウンプラザホテルの新たなスタートを、ともに支えてくださる方をお待ちしています。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【一杯のコーヒーが、ラグジュアリーな滞在の記憶になる】 コーヒーや各種ドリンクの作成・提供を軸に、お客様一人ひとりへの接客を担います。豆や備品の管理から新メニューの提案まで携わり、ドリンクを通じて上質なひとときを演出するポジションです。 【コーヒーへの情熱があれば、開業メンバーとして挑戦できる】 バリスタ経験は歓迎しますが、未経験の方もご相談いただけます。開業前の今だからこそ、提供オペレーションやメニューづくりを一からチームで組み立てられるのが魅力です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 バーでは、カクテルやワインのご提供やバーカウンターでのお客様対応をはじめ、在庫管理など幅広い業務を担当していただきます。お客様が一日の終わりにゆったりとした時間を過ごせるよう、落ち着いたサービスを提供するポジションです。 ■月給28万円スタート ■表彰制度・賞与あり ■年間休日101日、月平均残業10時間程度 ■資格取得支援制度・研修制度あり ビジネスや観光など、さまざまな目的で訪れるお客様をお迎えする中で、接客スキルやお酒に関する知識を活かすことができます。また、リブランドオープンに伴う新しい環境の中で、ホテルバーづくりに携われることも魅力の一つです。 リブランドオープンを迎えるホテルバーで、お客様に心地よい時間と特別な体験を提供してみませんか。

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、ブランド初の併設レストランを率いるマネージャーポジションです。現場運営、サービス品質の向上、スタッフマネジメント、売上・原価・人件費などの数値管理まで担いながら、レストランをこの拠点の魅力のひとつとして育てていく中心の役割。フロントやミュージックバーと連携し、ホテル全体の体験価値を高めていきます。 ＼新規レストランを"ホテルの中の店"ではなく、滞在体験の一部として育てる／ ■月給40万円～45万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■レストラン・飲食店でのマネジメントまたはリーダー経験必須 ■レストランマネージャー・店長・サービス責任者経験者を優遇／ホテル内レストラン経験者も歓迎 「どんな空気の店にするのか、どんなチームをつくるのか、その食体験をホテル全体の価値にどう繋げていくのか」。そのすべてに向き合えるポジションです。決まったブランドや運営に入るのではなく、サービス導線・オペレーション・チーム体制・日々の営業のあり方まで開業準備から関われます。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。