求人情報：THE SCENE の調理補助・洗い場/正社員求人

募集要項

仕事内容

「THE SCENE」内にあるレストランにて、調理補助の業務をお任せいたします。 お客様に喜んでもらえることに嬉しさ、楽しさを感じる方はおすすめです！ ＜具体的な業務内容＞ ・調理・盛り付け ・ディナーの仕込み ・料理の仕上げ ・食器類の洗浄 ・賄いの調理 ※客層は、繁忙期（7月～9月）は1日15～20組（30名～40名）、日本人のお客様が9割を占めています。 ＜入社後のステップ＞ 入社後、朝食の調理補助から始まり、イタリアン、和食の調理を覚えてもらいます。入社後1年目でイタリアンの調理を始めることができ、早いうちから調理の現場で技術を学べます！ ＜THE SCENEについて＞ 当社は奄美大島の最南端に位置し、ありのままに残る自然の力で心も身体も浄化して、健康になれる「ウェルネスリゾートホテル」になります。 THE SCENEの接客で大事にしているのは、どうしたらお客様に楽しんでもらえるか考えること。考えること自体を楽しみながら、仕事もプライベートもこの奄美の自然の中で充実させてみてください！ ＜レストラン・お食事について＞ 窓一面に広がる海を望める真っ白なテーブル席、1日2組限定のサンセットディナー席をご用意。 お食事は、和食・イタリアンの一流シェフが監修したこだわりのコース料理、大自然の中で味わうバーベキューセット、そして奄美大島の旬な食材を活かしたビュッフェ形式の朝食・昼食をご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ 自分が作った料理に対して、お客様から「美味しい」と言っていただけたときです。また、さまざまなことにチャレンジさせてくれるので、日々成長を実感できるのも嬉しいですね。 ＜仕事のきびしさ＞ 未経験から始めたので、技術を覚えることにはとても苦労しました。ただ、その分多くの失敗を経験したからこそ、仕事の大変さや責任について知ることができました。常に失敗から学ぶ気持ちを持つことが大事ですね。

募集職種

調理補助・洗い場

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970

【アクセス】

奄美空港より車で2時間30分

名瀬市街地より車で1時間20分

周辺情報

当ホテルは世界自然遺産・奄美大島の広大な敷地にあるリゾート施設のため、買い物スポットまでは少々距離がありますが、当ホテルから車で10分ほどの距離にスーパーマーケットや郵便局、公民館、ダイビングショップがあります。さらに、ホテルから車で18分ほどの場所にある港町には、コンビニエンスストアやスーパーマーケットのほか、飲食店、鮮魚店、道の駅などがあるので便利です。ホテルの敷地前には16,000坪のプライベートビーチが広がっているため、休日はもちろん、仕事の合間に海で遊ぶことができます。

勤務時間

6:00～22:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） ※中抜けシフトあり ＜シフト例＞ 6:00～15:00 11:00～22:00 6:00～11:00／中抜け360分／17:00～22:00 ■残業月平均30時間

給与

月給201,800円～ ※評価給：初年度は一律、2年目以降は各人の評価に応じて支給額が増減します。 ・内訳 基本給　161,100円 評価給　4,700円 固定残業代　30時間分として36,000円（超過分別途支給） ・別途支給手当 家賃補助　上限20,000円（社会保険加入者のみ） 家族手当　（配偶者10,000円、子ども一人につき5,000円） 交通費　月上限5,000（自家用車利用の方のみ） 帰省費用補助　上限20,000円（入社後1年～、年1回） 残業手当 昇給年1回（4月）昨年実績：50,000円 ＜モデル年収例＞ 24歳／入社1年目／年収2,800,000円 27歳／入社3年目／年収3,600,000円

休日

完全週休2日制（シフトによる勤務）※休日や休憩時間に目の前のビーチに入れます！ 有給休暇（取得率90％以上！／半日単位での取得可／5日以上の連休相談可） 特別慶弔休暇 産前産後・育児休暇（取得実績あり！） 生理休暇 介護休業 子の看護休暇 ・介護休暇 公傷休暇 ※年間休日105日（有休は別途付与）

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 健康診断 ホテル内サービスの従業員割引あり（ストレッチ、ピラティス、リゾートホテル宿泊、サプリメントなど） マリンアクティビティツアーの同乗可能（シュノーケリングや加計呂麻島ツアーも堪能できます！） 1泊2日の試泊OK 報奨旅行あり（ハワイ、グアム、タイ、フィリピンなど） 結婚お祝い制度 社内通貨制度 社員紹介制度 国内外FA制度（他事業部への異動や海外子会社への異動実績あり） 社内部活動（野球、サッカー、テニス、バスケ、卓球など） 管理者向け研修 賄いあり（無料） 勤務前後に施設利用可能 制服貸与 マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備） 転勤なし

従業員寮

単身寮あり ・寮費、光熱費：無料 ・広さや設備（3LDK・3部屋（個室ではなく襖での仕切り）／風呂・トイレ・キッチン共同、冷蔵庫、洗濯機、冷暖房（エアコン）、電子レンジ、Wi-Fi完備） ・周辺情報について（勤務地まで車で20分、コンビニ・スーパーマーケットまで車で3分） ※寮のある港町にはファミリーマート、スーパーマーケット、ドラッグストア、居酒屋などの飲食店があります。

応募資格

おもてなしHR経由で内定者（島外からの応募）あり！ 「この経歴で大丈夫かな…」「このスキルで通用する？」など、まずは気軽にお問い合わせください。 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・調理業務の経験がある方 ※学歴不問 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・調理師免許、栄養士免許をお持ちの方 ＜この求人に向いている人＞ ・明るくお客様に挨拶ができる方 ・相手の気持ちを考えながら、楽しく会話できる方 ・課題や失敗があっても、あきらめず、考え続けて、行動ができる方 ・与えられる仕事を待つのではなく、やってみようという気持ちで行動ができる方 ・チャレンジすることが好きな方 ＜この求人に向いていない人＞ ・チャレンジすることが苦手な方 ・自分の成長を楽しめない方 ・離島の生活に理解や許容のない方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメール・電話いずれかでご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※WEB面接可 ▼内定 ※応募～内定までは2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「WEB面接」にて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。