淡路島海上ホテルの求人情報 （調理（調理師） / 調理補助・洗い場 / 正社員）

募集要項

仕事内容

「淡路島海上ホテル」にて、調理場デシャップ及び調理補助担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・厨房内で調理された料理を配膳スタッフに受け渡す業務 ・盛付等の調理補助 ・器の整理、整頓及び数量の管理等 ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次に料理メニューを把握し、お客様に提供する時間を把握して配膳担当に受け渡しを行ってもらいます。同時に器の整理、整頓を常に心がけて管理してもらいます。 ・キャリアプラン目安　3年目でリーダー ■また来たいと思える宿を目指します！ 『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい　また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています！ ■当館の料理 豊富な食材が揃う淡路島ならではの、様々な調理法によったお料理を提供しています。季節によって鯛やフグなど、新鮮な魚介類、淡路牛、淡路野菜など、淡路島の贅沢な魅力をふんだんに詰め込んだメニュー。地元でしか味わえない感動のために、地元素材を大切にした季節のお料理を丁寧に作り、食を通した笑顔を日々届けています。

募集職種

調理補助・洗い場

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

兵庫県南あわじ市福良甲21-1

【アクセス】

福良バスターミナルより徒歩15分

西淡三原ICより15分

周辺情報

■淡路島南部に面した観光スポット ・神戸市内から車で約1時間30分 ・周辺にはコンビニエンスストアや銀行ATMが複数ある便利な環境 ・クルーズ船の発着地で賑やかな観光エリアです！

勤務時間

7:00～22:00の間で実働7.5時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 【シフト例】 7:00～15:30

給与

【月給】 200,000円～245,000円 【別途支給手当】 交通費支給　月上限31,600円 時間外手当 昇給：年1回（1月） 賞与：年1回（12月） ■モデル年収例 25歳／入社2年目／年収3,000,000円 ※試用期間：6カ月／同条件 ※契約期間：有期雇用／原則6か月後、無期雇用／正社員転換

休日

シフト制（月8日休み） ・有給休暇（入社6カ月後10日付与／半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK） ・産前産後・育児休暇 ・慶弔休暇 ・介護休暇 ※年間休日96日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・転勤なし ・借り上げ社宅制度（上限25,000円／月） ・資格取得支援制度（給与に反映） ・研修制度 ・正社員転換制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・賄いあり（1食無料） ・自社の施設利用割引あり ・マイカー・バイク・自転車通勤可（駐車場・駐輪場あり。料金は無料）

従業員寮

社宅あり（単身寮） 【寮費】 月25,000円 【広さ・間取り】 1K 【設備】 キッチン、エアコン、バス、トイレ（部屋付） 駐車場（無料） 【勤務地までのアクセス】 勤務地まで自転車で10分 近隣のコンビニまで15分、スーパーまで20分 【備考】 ・周辺には飲食店やショッピングモールなどがあり、車がなくても自転車（貸与）があれば生活しやすい地域です。

応募資格

職種・業界未経験歓迎！ ※高卒以上 ※新卒も歓迎 ▼以下のような方はなお歓迎します！ ・礼儀正しく、臨機応変に対応することができる方 ・何事にも挑戦する意欲や向上心のある方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3～4日以内に、採用担当者から（メール又は電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回） ▼内定 ※応募～内定までは1週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「淡路島海上ホテル」又は「大阪営業所」にて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。