きのさきの宿 緑風閣の施設情報
- 施設所在地
- 兵庫県豊岡市城崎町湯島174
- 客室数
- 24室
- 設立
- 1969年
- 従業員数
- 35名
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きのさきの宿 緑風閣で募集中の求人
- 給与
- 年俸／2,800,000円～3,500,000円
- 仕事内容
- 「きのさきの宿 緑風閣」にてサービススタッフの業務をお任せいたします。 ”どうしたら人に喜んでもらえるかな？”ということを日頃から考えられる方は大歓迎です！スタッフ全員で力を合わせてお客様に喜んでいただけるおもてなしを提供していきましょう。 ――【具体的な業務内容】 ・お食事処での朝食／お部屋に夕食の配膳、接客サービス ・客室のご案内 ・客室および館内の清掃 ◎柔軟な体制で、お客様の期待に応える！ 入社後は挨拶の仕方から具体的な接客方法なども丁寧にレクチャーします。 さらに、実際にお客様と接する中で、「もっと期待に応えられるかも！」といった点があれば、現場の声を反映する”付加価値チーム”が業務に反映。日々変化するお客様ニーズに、柔軟に応えられる体制が整っています。未経験の方や経験が浅い方だからこそ気が付く点も沢山あると思いますので、是非積極的に発信してくださいね。 ◎順調なキャリアアップも目覚せます！ 年次に関わらないフラットな評価制度を整ていますので、入社から2年目で主任、5年目でマネージャーなど、意欲次第で早期キャリアアップも目指せます。自分らしく働ける規模感で、安定したキャリアを描きたい方は特にピッタリ！
特徴- 給与
- 年俸／3,500,000円～5,500,000円
- 仕事内容
- 「きのさきの宿 緑風閣」にて、旅館サービス幹部候補の業務をお任せいたします。 現場を統率するリーダーとしての役回りとなります。一般的なサービス業務から1～2歩先を行き、旅館経営に携わりながら一緒に旅館の未来を創造していただけるような方を歓迎します！ ※キャリアプラン目安：入社3年目でマネージャー、5年目で副支配人 ――【具体的な業務内容】 ・お食事処での朝食／お部屋に夕食の配膳、接客サービス ・客室のご案内 ・客室および館内の清掃 ・チェックイン・アウト業務（1日15～24組） ・問い合わせ対応（電話10件、メール20件程度） ・宿泊予約（予約は1日20～40件ほど。使用システム：staysee） ・宿泊プラン作成 ＜客層＞ ・お客様の1～2割が外国人 ・家族連れ、日本人観光客、カップルがメイン ・1泊2食：23,900円～ ――【小規模施設ならではのチーム作り】 客室24室にスタッフ35名と、比較的小規模な施設ということもあり、スタッフ一人ひとりのアイデアを積極的に取り入れサービス改善を図ることができています。試行錯誤しながら柔軟に進化・変化を続けていくことを目指していますので、入社後は自身がチームの先頭に立って様々な声を拾い、お客様満足度の向上と旅館の成長を実現していってください。 スタッフ全員が同じ方向を向いている環境ですので、マネジメント職をこれから目指す方も安心して新しい業務にチャレンジできます。
特徴- 給与
- 年俸／3,300,000円～4,500,000円
- 仕事内容
- 「きのさきの宿 緑風閣」にて和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・懐石料理を中心とした調理業務全般 ┗仕込み ┗調理、盛り付け ┗片付け、食材管理 ┗新メニューの提案、開発 など 客室数も比較的少なく、フロントサービス部門との連携もしっかり図られていることから、「おいしい！」と喜んでくださるお客様の笑顔や反応を直接感じることもでき、やりがいをもって成長できます。 ――【当宿のお料理について】 地元但馬の大自然に恵まれた食材を一品一品丁寧に仕上げたお料理を提供します。ご夕食は基本的にお部屋での提供となりますので、前菜・お造り、鍋料理、焼き物etc.こだわりぬいた様々なお味をお客様にじっくり楽しんでいただけます。
特徴- 給与
- 年俸／3,800,000円～5,000,000円
- 仕事内容
- 「きのさきの宿 緑風閣」にて和食調理（副料理長候補）の業務をお任せいたします。 入社3年ほどで副料理長が目指せるポジションとなります。調理スキルはもちろん運営や経営にまつわる知識も身につけながら、当宿の成長をリードしていってください。 ――【具体的な業務内容】 ・懐石料理を中心とした調理業務全般 ┗仕込み ┗調理、盛り付け ┗片付け、食材管理 ┗新メニューの提案、開発 など 上記のほか、経験や能力、お仕事への慣れ具合に応じて下記の様な運営業務もお任せします。 ・集客、損益管理 ・仕入在庫、原価の管理 ・スタッフの育成指導 ・フロントサービス部門との架け橋役 など ――【当宿のお料理について】 地元但馬の大自然に恵まれた食材を一品一品丁寧に仕上げたお料理を提供します。ご夕食は基本的にお部屋での提供となりますので、前菜・お造り、鍋料理、焼き物etc.こだわりぬいた様々なお味をお客様にじっくり楽しんでいただけます。
特徴
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