静岡県／調理（調理師）の求人・施設・転職情報

【住みやすさも抜群の浜松で長期キャリアを】 出来立てをご提供するライブキッチンなどが人気のバイキングと、浜松の食材をふんだんに使った会席料理が選べるレストランで、あなたの腕を振るいませんか？チームでの業務となり一人でお仕事をすることはありません。慣れるまでは先輩スタッフがしっかりサポートします。 長期的なキャリアを築いていただけるよう、福利厚生を充実させ、職場の雰囲気づくりにも注力しています。住みやすい街・移住したい街として上位に挙げられるほど生活環境も抜群の浜松で、新たなステージへ進みませんか？ ＼「スタッフファースト」な環境をご用意♪／ ◆月8,000円～の寮は完全個室の1Rマンション ◆22歳で年収340万円～も可能 ◆賞与は昨年実績3.6カ月分 ◆残業月平均20時間 ◆有休取得率90％以上　etc… 「ホテルウェルシーズン浜名湖」は、静岡県西部地域を中心に幅広い事業を展開する遠鉄グループが運営する、浜名湖畔に佇むリゾートホテル。和洋中の幅広いお料理をご提供し、宴会用のコース料理も手掛けていただきますので、ご自身の得意分野を活かしつつ新たなスキルも磨ける環境です。

業績好調なため、事業拡大により新スタッフを募集！ 静岡県伊東市に8店舗のホテル、リゾートホテルやラグジュアリーホテル、わんちゃんと泊まれるホテルを運営する当社。 ★おすすめPOINT★ ・選べる年間休日 ・社員寮有、5連休取得制度、結婚祝金、育休制度など ・選べる休み（月8～10日）と残業時間（10～25時間） ・多くのホテルやカラオケ「パセラ」を運営するNSグループ！ ■NSグループが目指す"日本のサービス業を『一生モノの格好いい仕事』に” 日常の中にも、特別な人と特別な時間を過ごしたいハレの日はあるはず。 そんな「日常のハレの日」を一緒につくっていただける方を募集しております！ 【この企業・施設について】 伊東駅より車で14分、美しい渓流と森に包まれた貸切露天風呂、伊豆の壮大な景色を楽しむ絶景の足湯が楽しめる「アンダものがたり」。1日では遊び尽くせない数多くの無料サービスで非日常が詰まった特別な空間をお楽しみいただけます。また、お客様の予測を良い意味で裏切る、遊び心に溢れたアイデアを積極的に採用する社風なため、新人の時から成功体験を積み重ねられる環境です。

【住みやすさも抜群の浜松で長期キャリアを】 テーマに沿ったランチバイキングのフェアや、出来立てをご提供する迫力満点のライブキッチンなどが人気のレストランで、あなたの腕を振るいませんか？チームでの業務となり一人でお仕事をすることはありません。慣れるまでは先輩スタッフがしっかりサポートします。 長期的なキャリアを築いていただけるよう、福利厚生を充実させ、職場の雰囲気づくりにも注力しています。住みやすい街・移住したい街として上位に挙げられるほど生活環境も抜群の浜松で、新たなステージへ進みませんか？ ＼「スタッフファースト」な環境をご用意♪／ ◆月8,000円～の寮は完全個室の1Rマンション ◆22歳で年収340万円～も可能 ◆賞与は昨年実績3.6カ月分 ◆残業月平均20時間 ◆有休取得率90％以上　etc… 「ホテルコンコルド浜松」は、静岡県西部地域を中心に幅広い事業を展開する遠鉄グループが運営する、浜松を代表するシティホテル。和洋中の幅広いお料理をご提供し、宴会用のコース料理も手掛けていただきますので、ご自身の得意分野を活かしつつ新たなスキルも磨ける環境です。

■オープニングスタッフとして活躍 ■月1.45万円～3万円の個室単身寮 ■完全週休2日制／従業員食堂を完備 ■月給26万～／調理経験があればジャンル不問 ■眼前には世界遺産の富士山！ ーー♦強羅花壇ブランドが静岡県に！五感を刺激する技法を学ぶ♦ーー 2025年夏、国内2軒目となる高級旅館「強羅花壇　富士」を開業予定の私たち。 【世界的有名ガイドブックのホテルセレクションで最高峰に選出】された確かな実績と温かいおもてなしで、これまで国内外のお客様から多くの支持を獲得し、一流の宿泊施設として認められてきました。 ーーそんな私たちが満を持してご提供するのは、強羅とは異なる割烹・懐石料理をはじめ、アラカルトメニューも充実させた、これまでにないハイクオリティを追求した日本料理。強羅花壇という”一流”の要素が詰まった環境で、これまでの調理スキルにさらに磨きをかけませんか？ ♦最高級の先を行く「強羅花壇　富士」の魅力♦ ・3棟のヴィラスイート、全42室は露天風呂・展望風呂を完備 ・多様なメニューを取り入れたリラクゼーションスペース ・お部屋食だけではなくお食事処を選べるスタイル ・割烹・懐石レストランなど、強羅花壇とは異なる食事スタイル

★世界的オンライン旅行サービスが、実際のユーザーレビューと人気セールスに基づき発表する旅行ランキングにて、グローバル・アジアの2部門で、「温泉付きホテル」トップクラスの評価を獲得！（2024年度） ★国内の、人生で一度は訪れたいホテルや、大切な人と思い出を作りたいホテルを紹介する某メディアにて紹介！ 貴重な国民的財産として有形文化財に登録もされた高級温泉旅館「三養荘」。抜群のブランド力と、西武グループならではの安定基盤や福利厚生のもと、一流の料理人としてのキャリアを築きませんか？ ▼業界トップクラスの知名度・安定性 ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元（賞与約4カ月分も！） ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり お食事処「雄峰」では、人間国宝で截金（きりかね）作家の作品を舞台壁面に展示し、五感で味わえる"三養荘懐石料理"をご提供。海の幸・山の幸が豊富な伊豆長岡の豊かな食材を使った、季節の旬や彩りも重視の料理を作ってください。さらに、お部屋食や宴会場などの料理もお任せするため、スキルを活かしつつ幅広くレベルアップを図れます！

昭和23年に開業し、歴史を繋いできた「熱海大観荘」にて調理人を募集！国内外から多くの方が訪れ、静岡を代表する観光地の熱海にて、あなたの料理の腕を揮ってみませんか？ ー長年の経営が証明する安定基盤ー ★未経験OK！調理師免許がなくてもOKです！ ★単身および世帯用の寮完備！個室なのでプライバシーも確保 ★従業員食堂あり ★産休・育休の取得実績あり！女性の方も安心です ★月8～9休みでワークライフバランス◎ 調理経験がなくても、研修中はマンツーマンで先輩方が教えるためご安心ください。調理師免許をお持ちの方や調理経験のある方は優遇します！ ーーこだわりが詰まった料理 「一期一会」という言葉があるように、当館では「一客一味」を意識し、その季節のその瞬間にしか味わえない味をお客様に届けることで思いやりとおもてなしを届けています。京料理を原点に、食材本来の美しさを五感で味わえる味付けや、幅広いお客様に合うようアレンジすることが調理長のこだわりです。静岡ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、あなたの洗練された技術で提供して下さい！

★歴史あるオーベルジュに吹く新たな風 松林に海、遠くには高くそびえる富士山。静岡・沼津の海沿いには、浮世絵に描かれるような、うつくしい風景が広がります。温暖な気候と豊かな自然に恵まれた沼津は、多くの文化人に愛される高級別荘地として発展してきました。そのひとつとして100年以上の歴史を誇るのが、沼津倶楽部です。 そんな沼津倶楽部のレストランである『茶亭』にてキッチンスタッフを募集します。 ★『茶亭』について 湘南鎌倉の中華料理の名店、「イチリンハナレ」の料理長、齋藤宏文氏監修のもと、沼津という土地のポテンシャルを活かし、地元で採れた四季折々の旬の食材を豪快かつ繊細に調理しながら新たな食の文化を創造していきます。 ★成長を続ける当社で、あなたの未来と可能性を広げませんか？ ◎月給27万円～ ◎実質年間休日112日 ◎男女とも産育休の取得実績多数 ◎自社運営店舗・施設の社員割引 etc… 沼津俱楽部『茶亭』が目指す、新たな価値を創造する起点となるのはあなたです！ 共に沼津の街に新たな文化を広げ成長していける方をお待ちしています。

【働きやすさへの配慮が満載！】 ◆月10,000円～の単身寮 ◆各種研修など、会社全体の手厚いサポートで成長を後押し ◆月給30万円～、賞与年2回 ◆スタッフファーストの働き方改革を推進！質問や会話もしやすい環境です ◆希望の休みを事前申告し、月8日の内4日を優先的に確保。 大切な人との時間や、自分を整える時間もちゃんと守れます。 各種宿泊サイト高評価の常連宿！南伊豆・弓ヶ浜温泉「季一遊」で、伊豆の山海の幸を活かした創作料理を手掛けませんか？経験やスキルを考慮させていただきますが、意欲があれば未経験でも歓迎します。腕に自信のある方もこれから調理を勉強していきたい方も、まずは気軽にご応募ください♪ ――『ゆるやかな時が流れる癒しの宿』 客室の大きな窓からは美しい松林越しに砂浜と雄大な海が望め、木々のざわめきや潮騒とともに穏やかな時間を満喫できます。バリエーション豊富な天然温泉や、伊豆の海山の恵みをあしらった季節のお料理も大好評！身も心も癒される、極上の非日常を提供します。 周辺は自然の宝庫です。お休みの日は釣りやサーフィンなどでリフレッシュできます。

■四季折々の会席料理で腕を振るえる ■家賃補助あり！住まいの心配不要 ■料理人としての技術が磨ける環境 ■転勤なしで長く安定して働ける ーー【旬の食材で感動を届ける 和の匠の技】 みはるやでは、四季を感じる懐石料理を通じてお客様に感動体験をお届けしています。 地元の名産品を活かした会席料理の調理を担当していただきます。 朝食・夕食それぞれの時間帯で、旬の食材を活かした和食の真髄をご提供！食器選びからメニュー開発まで、料理人としての感性と技術を存分に発揮できる環境です。 お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜びとなる、やりがいに満ちたお仕事です。 ーー【あなたの成長を支える 安心の職場環境】 みはるやでは料理人としての腕を磨きながら、安定して働ける環境をご用意しています。 原価管理や仕入れなど、調理以外のスキルも身につけられるため、総合的な料理人としての成長が可能です！ 単身者向けの住まいには月15,000円～の家賃補助があり、生活の基盤づくりをサポート。マイカー通勤可能で通勤の負担も軽減！転勤がないので地域に根ざした生活を送りながら、長く安心してキャリアを築いていただけます。 あなたの料理人としての夢を、みはるやで実現しませんか？ ※2025年8月18日時点の情報です

月給300,000円～、もちろんご経験を考慮いたします。地域の素材を活かした料理でお客様を魅了したい方、トップシェフを目指したい方にピッタリ！オーベルジュスーシェフ（次期料理長候補）として、調理はもちろんメニュー開発にも携わっていただきます。料理を通して西伊豆の魅力を伝えたい、という思いに共感していただける方、イタリアンまたはフュージョン料理等ご経験をお持ちの方の応募をお待ちしています。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

経験による優遇もある月給300,000円以上、家族手当も支給！これから新生活をスタートされる方は安心の社宅完備、まかない付き！家賃の補助もあり、スタッフの生活を支える制度が充実しています。年間休日は多めの104日で、体をしっかり休めてお仕事に取り組める環境です。オーベルジュフォンテーヌ・ブロー熱海は、源泉かけ流しの温泉と伝統のフレンチで、活力を高めるリゾートステイを提供しています。※この求人は2021年11月9日時点の情報です

■自分の料理スキルを創作和洋折衷料理で活かせる ■スタッフ同士の仲が良くアットホームな職場環境 ■新メニュー・季節メニューの考案にも携われる ■伊豆の美しい自然に囲まれた温泉旅館でのお仕事！ ーー【伊豆の恵みを活かした創作料理で、お客様に感動を】 四季折々の伊豆の食材を活かした和洋折衷の創作料理で、お客様に至福のひとときをお届けします。当館「源泉と離れのお宿・月」では、料理人の個性と技術を最大限に尊重し、新しい味わいへの挑戦を応援しています。流行を取り入れた新しい調理法や食材の組み合わせにも積極的にチャレンジできる環境です。温泉と美食で、お客様の心に残る思い出づくりに一緒に貢献しませんか？あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」が、当館の魅力をさらに高めます！ ーー【あなたの経験を活かし、次世代の料理人も育てる職場】 スタッフ同士の仲が良く、すぐに馴染めるアットホームな雰囲気が自慢です。経験豊富な料理人として、若手スタッフの指導もお願いしたいと考えています。人を育てることにやりがいを感じる方にとって、最高の環境です。静岡県の事業本部との連携により、大量調理の経験も積めるため、料理人としてのスキルアップにも最適！ 早番・遅番のシフト制で、プライベートとの両立も図れます。伊豆の美しい自然に囲まれた環境で、料理人としての腕を振るいながら、充実した毎日を過ごしませんか？ ※2025年07月31日時点の情報です

■未経験から一流の料理人へ成長できる環境 ■和洋折衷の創作料理で腕を磨ける ■先輩が丁寧に教えるサポート体制 ■熱海の絶景を眺めながら働ける職場 ーー【お客様の記憶に残る美食の創り手に】 熱海の絶景を望む「熱海月右衛門」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？ 当館では和洋折衷の創作料理を提供しており、季節の食材を活かした美しい一皿一皿がお客様に感動を届けています。 料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいや食材との出会いが日々あります。料理が好きな方なら、その情熱を形にできる場所です。 お客様の「おいしい！」という笑顔のために、あなたの技術と感性を活かしてみませんか？ ーー【温かい仲間と共に成長できる職場環境】 当館では「分かりやすく教える・技術を積み上げる」をモットーに、一人ひとりの成長をサポートしています。 未経験の方でも安心して始められる環境で、料理の基本から丁寧に指導いたします。「洗い物や皮むきだけ」といった単調な作業だけではなく、調理の腕を磨くチャンスがたくさんあります。 和食・洋食どちらの経験も活かせる職場で、先輩スタッフと共に新しいメニュー開発にも携われます。働きながら技術を習得し、プロの料理人として成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年08月08日時点の情報です

伊東駅から徒歩約10分の「ホテル暖香園」で調理の経験者を募集中。サザエやアワビ、伊勢海老など旬の食材を使い、朝食は和洋バイキング、夕食は和食中心のメニューをご用意しています。厨房は10名ほどのスタッフで対応しており、お客様の元へ出来立ての温かい料理を提供できるようコミュニケーションを大切にしながら働いています。そんな当ホテルの一員となり、お客様の心を満たす料理でおもてなししませんか。※2023年7月31日時点の情報です。

■伊豆の絶景と海の幸を活かす料理人 ■朝はバイキング、夕は会席料理をご提供 ■若手育成にも携わるやりがいのある仕事 ■多彩なスキルを活かせる新プロジェクト ーー【伊豆の恵みを""美味""に変える匠の技を求めています】 伊豆・堂ヶ島の絶景を望む「堂ヶ島ニュー銀水」では、お客様に感動を届ける調理スタッフを募集しています。 朝食バイキングから本格会席料理まで、伊豆の新鮮な海の幸や旬の食材を活かした料理でお客様をおもてなし。和食・洋食の調理経験を活かしながら、あなたの「おもてなしの心」を形にしてみませんか？ お客様の「美味しい！」の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【あなたの経験と技術が輝く、成長できる職場です】 長年培ってきた調理技術を存分に発揮できる環境をご用意しています。 新プロジェクトも進行中で、ケーキ作りなどの多様なスキルも大歓迎。また、若手スタッフの育成にも携わっていただき、技術の伝承者としての役割も担っていただきます。シフト制(05:30～21:00の間で実働7時間50分)で、プライベートとの両立も可能です。 一緒に「料理の力」でお客様に元気と感動を届けましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

あなたにお任せするのはパティシエ業務及びそれに付随する業務全般となります。学歴不問で、チャレンジいただけます！ご経験がある方は優遇いたします。単身寮があるほか、駐車場を完備しているので、車通勤も可能です。休日はシフト制で、就業時間は7:00から22:00のうち8時間の実働です。洗練されたこだわりの空間でパティシエとしての腕を磨きませんか？食を通してお客様の滞在に華を添えましょう。※この求人は2024年1月25日時点の情報です

あなたには、和食調理をお任せ。経験者歓迎します！世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルを身につけませんか。社員寮を完備しているため、新生活にかかる費用の負担を軽減できます。月給28万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアも磨ける環境です。ペットと泊まれる客室を備えた「別邸石の家」。全7客室と小規模だからこそできる、きめ細かなサービスの実現を目指しています。※この求人は2023年9月4日時点の情報です

■未経験から和食調理のプロへ成長 ■業界経験不問！料理への情熱を大切に ■家賃月20,000～30,000円の社宅あり ■年間6～12日のオフシーズン休暇 ーー【伊豆の温泉旅館で"おもてなしの心"を料理に込めて】 静岡県伊豆の地で、旅の思い出に彩りを添える創作和食の世界へようこそ。当館では、経験豊富な料理長の技と知恵を間近で学びながら、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを味わえます。製造業や営業職など、様々なバックグラウンドを持つスタッフが活躍中！「料理が好き」「お客様に喜んでいただきたい」という気持ちがあれば、未経験からでも十分にチャレンジできる環境です。旬の食材と向き合い、伊豆の魅力を皿の上で表現する喜びを一緒に感じませんか？ ーー【あなたの「やってみたい」を応援する職場環境】 「いつか料理人として腕を磨きたい」そんな夢を持つあなたを全力でサポートします！料理長が丁寧に技術を伝授するので、基礎から着実にスキルアップが可能です。社宅制度も充実しており、家賃月20,000～30,000円でご利用いただけるので、遠方からの移住も安心。年間6～12日のオフシーズン休暇や退職金制度など、長く働ける環境も整っています。調理師免許をお持ちの方や経験者は優遇いたしますが、何より大切なのは「おいしい料理でお客様を幸せにしたい」という想い。あなたのチャレンジを、私たちは温かく見守ります。 ※2025年07月25日時点の情報です

未経験から調理スキルを身につけ次期料理長へ！富士山を眺めることができる「マースガーデンウッド御殿場」にて、京会席または鉄板焼きのレストランで働く料理長候補を募集中です。静岡県産の新鮮食材や国内の厳選食材を取り寄せているので、料理人の基本である食材の目利きを磨くことが可能。新たな環境で調理人としてのキャリアを築きませんか。月給32万円～、昇給・賞与あり、年間休日113日などの待遇をご用意しています。※2023年8月1日時点の情報です。

■伊豆の旬を活かした創作和食の調理 ■調理スキルを活かせる2番手ポジション ■マイカー通勤OK！無料駐車場完備 ■働きながら調理技術を磨ける環境 ーー【伊豆の恵みを活かした「月のうさぎ」の美食おもてなし】 伊豆の豊かな海の幸、山の幸を存分に活かした創作和食で、お客様に感動と癒しのひとときをお届けする「月のうさぎ」。四季折々の旬の食材を活かし、目にも美しい一皿一皿に宿泊のお客様から高い評価をいただいています。 和食の技術を持つあなたの経験とセンスを活かして、当館ならではの「美食のおもてなし」を一緒に創り上げていきませんか？お客様の「美味しい」の笑顔が、私たちの何よりの喜びです！ ーー【調理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 2番手ポジションとして、あなたの調理師としての経験を存分に活かせる環境です仕込みから調理、盛付、食材管理まで幅広く担当いただきます。伊豆の新鮮な食材を使った創作和食の腕を磨きながら、調理のプロフェッショナルとしてさらなる成長を目指せます！ シフト制で働きやすく、中抜け時間は伊豆の自然を満喫するなど、プライベートとの両立も可能です。川奈駅から車で約10分、マイカー通勤OKで通勤もスムーズ。あなたの調理技術で「月のうさぎ」の食の魅力をさらに高めていきましょう！ ※2025年06月13日時点の情報です

私たちと共にいきいきと働く仲間を募集します。あなたには、朝食準備や盛り付け補助などを行なう調理補助スタッフをお任せ。社員寮をご用意しているので、新生活をお考えの方も安心です。あたみ石亭は、全24部屋の宿。露天風呂や内風呂・貸し切り風呂は、カルシウム泉質のかけ流し温泉が自慢です。でスタンダードな和室から半露天風呂付きメゾネットの特別室まで、お客様の用途に沿ったお部屋を提供しています。※この求人は2023年10月23日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、調理スタッフをお任せ。和食調理の経験を活かしていただけます。これから新生活をお考えの方も安心の、寮完備です。月給26万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。「磯あるきの湯宿 潮雲」は全室オーシャンビュー、露天風呂付きの客室を備えた宿です。周辺には、桜の名所や動物園があり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となります。※この求人は2023年9月6日時点の情報です

ここから実践を積み、スキルアップ目指しませんか？経験者は優遇、未経験者も歓迎します。山や海に囲まれた熱海の豊かな恵みの素材をふんだんに使ったメニューの数々。老舗の伝統を受け継ぎ、斬新な手法で進化させた石亭の懐石料理は、食材の他に調味料も出来るだけ無添加なものを使用するなどのこだわりが詰まっています。料理の腕を磨き、自身の夢に向かって働きたい方大歓迎！志高く働きたい方のご応募お待ちしております。※この求人は2022年3月4日時点の情報です

■旬の伊豆の海の幸を活かす腕を磨ける！ ■副料理長候補として経営視点も学べる ■実力を活かし料理長への道が開ける ■伊豆の海を望む絶景の宿でスキルアップ ーー【伊豆の海の恵みを活かす、おもてなしの料理を極める】 ★「ときわや」は、伊豆の海を望む絶景の宿。目の前に広がる駿河湾から獲れる新鮮な海の幸を活かした料理でお客様をおもてなしする老舗旅館です♪ 四季折々の食材を活かした会席料理は、お客様から高い評価をいただいております。お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの和食調理の経験と技術を活かしませんか？◎ 伝統を守りながらも、新しい発想を取り入れた料理で、お客様の心に残る感動を創り出す喜びがあります。 ーー【副料理長として成長できる、あなたの実力を発揮できる環境】 ★副料理長候補として、仕込みや調理はもちろん、在庫管理など調理場運営に関わる業務全般を担当していただきます。調理師としての腕を磨くだけでなく、マネジメントスキルも習得できる絶好の機会です♪ 朝夕の勤務体制（6：30～10：30/15：00～19：00）で、メリハリのある働き方が可能。◎ 経験を積みながら料理長を目指せるキャリアパスもあります。伊豆の食材に精通し、季節ごとの旬を活かした料理で、お客様に感動を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう！あなたの「おもてなしの心」を大切にする職場です。 ※2025年07月16日時点の情報です

愛犬と宿泊できるリゾートホテルの和食副料理長候補として働いていただけませんか？調理師免許をお持ちで、調理のご経験がある方であれば応募可能です。お任せする業務内容は、和食調理・副料理長業務全般です。年間休日は104日あり、プライベートも大切にしながら働けます。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与であなたの頑張りをきちんと評価します。寮や住宅補助手当があるので、遠方の方も新生活のコストを抑えて働けます。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

柳生の庄では、高級日本旅館の調理スタッフを募集しています。月給200,000円～350,000円で、正社員としてご活躍いただけます。日本料理の夕食と朝食を、腕利きの調理師たちと共に手掛け、究極のおもてなしを提供する職場です。あなたの技術と情熱を、伝統と創造が光るこの舞台で試してみませんか？一緒に、新たな味と感動を創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

家賃補助でこれから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできます。実務経験をお持ちの方、歓迎です！訪れるお客様に上質な料理を提供できるポジションをお任せ。これまでの経験を活かし、キャリアアップをしませんか？伊豆高原わんわんパラダイスホテル＆コテージは、最寄り駅から車で約10分の場所に位置する、全67室のリゾート施設です。全客室わんちゃんとの宿泊が可能、様々なペット用アメニティを備えています。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

経験を活かしながらさらにステップアップできる職場を選びませんか。あなたには和食料理長をお任せ。これから新生活をスタートされる方に嬉しい、家賃の半額補助あり！「浜名湖わんわんパラダイスホテル」は全41室レイクビュー。思い出に残るペット同伴旅行をサポートしているリゾートホテルです。犬種・サイズに制限がないため、業務を通してさまざまなペットに出会えます。犬好きの方もぜひご公募ください！※この求人は2023年5月30日時点の情報です

年間休日が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。家具家電付きの寮完備、1食275円の従業員食堂にお昼は賄いがあるので、費用の心配をすることなくお仕事を始めることができます。当ホテルのレストランにて洋食調理をお任せします。穏やかな奥浜名湖が広がる「浜名湖レークサイドプラザ」。料理人の感性と食材の宝庫である遠州・三河の旬の食材がかけ合わさった料理を提供しています。※この求人は2023年1月25日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・地域ゆかりのサービスで仕事内容に満足したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・熱海の伝統的な魅力に新しい感性がプラス ・新規開業ホテルで創作会席を手掛ける ・開業期であなたのアイデアも活かされる ・月給30万円～、家賃補助ありで固定費減 ――――――――――――――――――――― ■2025年4月開業！新規ホテルで腕を振るえる ■家賃補助あり ■充実の研修制度でスキルアップを支援★ ■社員宿泊割引制度でグループホテル1泊3,000～5,000円で宿泊可能 ーー【伝統と革新が融合する、新たな和のおもてなしの舞台】 熱海の地に誕生する「NIPPON RESORT 無為自然-ATAMI-」。和食の真髄を大切にしながら、新しい感性を取り入れた創作会席料理の世界で、あなたの技術と感性を活かしてみませんか？旬の食材を活かした料理の数々は、お客様の心に残る特別な思い出となります。和食の伝統を受け継ぎながら、新しい価値を創造する。そんな やりがいのある環境でご活躍いただけます。 ーー【成長と安定を両立させる、充実のキャリアサポート】 未経験の方も安心して働ける研修制度を完備。新任リーダー職研修や接客・サービス研修など、段階的にスキルアップできる環境を整えています。また、社内インターンシップや視察制度を通じて、幅広い経験を積むことができます。福利厚生も充実しており、借上げ社宅制度や社員宿泊割引制度など、プライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。★社内表彰制度もあり、頑張りはしっかり評価されます♪

■絶景パノラマビューのレストラン ■劇場スタイルのビュッフェで腕を振るう ■キャリアアップ・資格取得を全面サポート ■社員寮あり！月額15,000円で安心生活 ーー【感動を創る、海を望む贅沢キッチン】 熱海の美しい海を一望できる「ホテルニューアカオ」で、料理人としての腕を磨きませんか？扇型が特徴的な劇場スタイルのビュッフェレストランと、パノラマビューが自慢の優雅なフレンチレストラン。どちらも絶景とともに美味しいの料理でお客様をおもてなしする特別な空間です。仕込みから調理、盛り付けまで、あなたのセンスと技術を活かせる環境が整っています。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、一緒に最高級の料理を創り上げましょう！ ーー【成長できる環境で、料理人としての未来を描く】 経験者優遇！でも大切なのはホスピタリティの心と成長意欲です。当ホテルでは資格取得支援制度を設け、あなたの「もっと学びたい」という気持ちを応援します。キャリアコース手当や各種手当も充実！社員寮は月額15,000円とリーズナブルで、従業員食堂は1食300円とお財布にも優しい環境です。育児・介護との両立支援制度も整っているので、長く安心して働けます。熱海の地で、料理人としての腕を磨きながら、おもてなしの心を大切にするホテルライフを一緒に歩みませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

新規オープンの「博海温泉ホテル」にて、和食料理長を募集いたします。新しい宿の立ち上げに携わっていただき、料理部門の統括、マネジメントをお任せいたします。月給35万円から。チャレンジ精神のある方大歓迎です。寮の用意もございますので、引っ越しをお考えの方もすスムーズに生活をスタートしていただけます。見渡すかぎりの海を眺める絶景のホテルで、料理人として新しいステージに立ってみませんか？※2023年8月28日時点の情報です。

■2025年4月開業の最新リゾートホテル★ ■一流シェフと共に腕を振るえる厨房♪ ■月2万円で借り上げ社宅に入居可能◎ ■グループホテル特別宿泊制度あり★ ーー【新たな美食の世界を創造する、あなたの才能を活かせる場所】 2025年、熱海の新たなランドマークとして誕生する「無為自然-ATAMI-」。最新設備を備えた広々とした厨房で、あなたの経験と創造力を存分に発揮していただけます。四季折々の食材を活かした創作料理で、お客様に感動のひとときをお届けしましょう。フレンチをベースにした洗練された料理で、新しい熱海の食文化を一緒に築いていきませんか。 ーー【充実の研修制度とワークライフバランスで、安心のキャリアパス】 経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。階層別研修や職種別研修で、調理技術だけでなくマネジメントスキルも習得可能。また、グループホテルでの視察制度や社内インターンシップ制度を通じて、幅広い経験を積むことができます。完備された個室寮や充実した福利厚生で、仕事に専念できる環境を整えています。

■自社農園や地元の新鮮食材を使用 ■寮完備で遠方からの応募も安心 ■社会保険完備で長く働ける環境 ■経験者優遇します！ ーー【駿河湾の恵みを活かした料理でお客様に感動を】 頬杖の刻では、自社農園で育てた野菜や近隣農家から仕入れる新鮮な食材、戸田・沼津に水揚げされる駿河湾産の海の幸を使った料理でお客様をおもてなししています。素材の持ち味を活かした洋食調理の腕を振るい、お客様の記憶に残る「美味しい！」の感動を一緒に創りませんか？地元の恵みを大切にする当館で、あなたの調理スキルを活かしてください。食材へのこだわりを持った方、大歓迎です！ ーー【チームワークを大切に、あなたの成長を応援します】 完全シフト制で働きやすい環境を整えています。寮も完備しているので、遠方からの応募も安心です。制服（上着）も支給いたします。社会保険完備で長く安心して働ける環境です。経験者は特に優遇！調理の腕を磨きたい方、チームワークを大切にできる方、ぜひ私たちと一緒に「頬杖の刻」のおもてなしを支えてください。あなたの技術と情熱で、お客様に喜ばれる料理を提供しましょう。 ※2025年08月18日時点の情報です

■絶景と温泉の宿で腕を振るえる ■アットホームな職場環境が魅力 ■和洋折衷の創作料理に挑戦できる ■後進の指導にも携われるやりがい！ ーー【熱海の絶景と共に、あなたの料理で感動を届ける】 熱海の美しい景観を望む「絶景掛け流しの宿 熱海月右衛門」で、お客様の大切な時間を彩る料理人として活躍しませんか？当館では和洋折衷の創作料理を提供し、季節の移ろいや旬の食材を大切にした「おもてなし」を心がけております。お客様の「美味しい！」という笑顔が何よりの喜び。熱海の魅力を五感で感じていただける料理の数々を、あなたの感性と技術で創り上げてください！ ーー【チームで成長し、料理人としての可能性を広げる環境】 スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働ける当館。先輩料理人の指導のもと、和洋折衷の創作料理の腕を磨けます！静岡県の事業本部と連携した新メニュー開発や季節メニューの考案にも携わり、料理人としての幅を広げるチャンスがたくさん。また、後進の指導にも関わることができるため、自身の成長だけでなく、人を育てる喜びも感じられます。最新の料理トレンドも積極的に取り入れているので、常に新しい挑戦ができる環境です！ ※2025年07月31日時点の情報です

月7,000円の寮、月25,000円の社宅完備！寮費0円のホテル内寮は、露天風呂と庭園付きの大浴場を利用可能！一日働いた後は夜空と駿河湾の潮騒を堪能しながら、疲れた体を癒せます。イタリアのリゾート地をイメージしたIl Azzurriでは、夕食に西伊豆の食材を使ったイタリアンを提供。朝食はご当地グルメも合わせた和食を提供しています。お客様に喜ばれる、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか。※この求人は2021年11月12日時点の情報です

■伊豆の自然に囲まれた上質な和食を提供 ■調理経験を活かして和食の技術を磨ける ■シフト制で働きやすい環境 ■マイカー通勤OK！駐車場無料 ーー【伊豆の美食を彩る、おもてなしの心】 伊豆急行線川奈駅から車で約10分、自然豊かな環境に佇む「月のうさぎ」。当館では、地元の新鮮な海の幸や山の幸を活かした本格和食で、お客様に感動のひとときをお届けしています。 四季折々の食材を活かした献立づくりから丁寧な仕込み、美しい盛り付けまで、料理人としての技と心を存分に発揮できる環境で、お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜びです。和食の伝統を守りながらも、新しい感性を大切にする職場です。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 「月のうさぎ」では、和食調理3番手として、仕込みから調理、盛付、食材管理まで幅広くお任せします。経験豊富な先輩調理師のもと、技術向上はもちろん、食材の目利きや献立構成など、和食調理人としてのスキルアップを目指せます。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。マイカー通勤OKで通勤も便利！ 伊豆の豊かな食材に触れながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう。あなたの情熱と技術で、「月のうさぎ」の料理をさらに輝かせてください。 ※2025年06月13日時点の情報です

月給30万円～支給と、あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。伊豆下田湾を望む場所に佇む「黒船ホテル」は、近海で穫れた魚介類をふんだんに使ったお料理が自慢です。食材を丁寧に仕込み、腕によりをかけた逸品は、グルメなお客様にも満足いただいております。海の幸の他、山の幸など四季折々の旬の食材を使い、こだわりの詰まったメニューを提供しています。経験を活かし、料理を通しておもてなししませんか？※この求人は2021年12月1日時点の情報です

あなたにお任せするのはエグゼクティブシェフ！こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？月給400,000円～支給と安定した高給与が魅力の職場。長く働いていただけるよう給与面でのサポート体制を整えています。キャリア加算あり！経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働けます。「LOQUAT西伊豆」は歴史ある旧邸宅や土蔵をリノベーションした宿泊施設です。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

ホテル内寮は、一日の疲れを癒せて、露天風呂・庭園付きの大浴場を堪能できます！寮費は0円！ほかに月7,000円の寮、月25,000円の社宅も備えています。2021年7月にオープンしたIl Azzurriは駿河湾に面し、心と体をリセットできるリゾートホテル。ナポリ湾に浮かぶ島・カプリ島をイメージしたデザインとワンランク上のおもてなしで、時間を忘れる穏やかなひとときを提供しています。※この求人は2021年11月12日時点の情報です

■和洋折衷の創作料理で腕を振るえる ■アットホームな職場で馴染みやすい ■新メニュー考案など経験を活かせる ■伊豆大川駅から無料送迎あり！ ーー【四季を彩る創作料理で、お客様の笑顔を創り出す】 マヒナ・グランピング・スパ・ヴィレッジでは、お客様に特別なひとときを過ごしていただくため、和洋折衷の創作料理でおもてなしをいたします。季節の食材を活かした彩り豊かなお料理は、お客様の心に残る思い出の一部に。流行を取り入れた新しい味わいや食材の組み合わせにも積極的にチャレンジし、五感で楽しめる料理の数々をご提供しています。あなたの料理人としての経験と情熱を、ぜひ当館のおもてなしに活かしてみませんか？ ーー【料理人としての成長とやりがいを感じられる環境】 スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働けるのが当館の魅力です。静岡県の事業本部と連携した新メニュー・季節メニューの考案や、大量調理のノウハウなど、料理人としての経験を最大限に活かせる環境をご用意しています。また、若手料理人の育成にも力を入れており、指導を通じてご自身のスキルアップにもつながります。シフト制で働きやすく、7:00～22:00の間で実働8時間のシフト勤務(早番・遅番)となっています。あなたの技術と情熱で、当館の料理をさらに輝かせてください！ ※2025年07月31日時点の情報です

リゾートホテルの洋食副料理長候補として働きませんか？お任せしたいのは、洋食の調理・副料理長業務全般です。調理のご経験があり、調理師免許をお持ちの方であれば応募可能です。就業時間は実働8時間のシフト制で、年間休日は104日です。賞与に加えて年2回の昇給があり、モチベーション高く仕事に取り組めます。洗練された空間で調理スキルを磨きながら、食を通してお客様の滞在を華やかに彩りませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にできる、年間休日105日！月20,000円で利用できる寮は個室で、プライベートな空間が確保されています。あなたには和食の調理をおまかせ。和食ならではの調理スキルを身に付けたい方にぴったりの職場です。堂ヶ島ホテル天遊は、海の幸をたっぷりと使用した海鮮会席料理が魅力。新鮮な海の幸をお客様へ提供しています。駿河湾の絶景を楽しみながら堪能する露天風呂と大浴場も魅力です。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

楽しい食のひとときをプロデュースをしませんか？新しいメニューの開発・考案サポートもあり！あなたにお任せするのはフレンチやイタリアンの調理。キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍できる環境をご用意しました。全13室オーシャンビューの「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS熱海」。美術館のように館内や室内に飾られた数々のアート、名湯を堪能できる温泉浴室も自慢です。※この求人は2022年4月21日時点の情報です

静岡県伊豆市の高級リゾートホテルで、あなたの才能を輝かせませんか？業界大手ホテル運営企業が手掛ける一流のリゾートで、調理部門の全般をお任せできる料理長を募集します。年収520万円～600万円の好待遇に加え、ジャンルにとらわれないあなたのアイデアとセンスを存分に発揮できる環境が整っています。ホテルでの養殖調理経験を活かし、ハイレベルな料理を提供するチャンスです。正社員として、ホスピタリティあふれる最高のリゾート空間でやりがいに満ちた毎日を一緒に創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

寮あり！これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。年間休日104日と多めなので、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできますよ。月給30万円～支給の好待遇！あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映します。調理師免許をお持ちで経験者の方、マネジメント経験をお持ちの方ならスキルを活かしてご活躍いただけます。地元産の野菜や伊豆近海の食材を使って腕をふるってみませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

地元素材を中心に新鮮な食材を活かした、独自の和洋折衷創作料理を提供している「別邸 石の家」。巧みで、自由奔放なシェフの感性が織りなす料理をお客様におもてなしできるレストランでの和食調理スタッフをお任せします。未経験者歓迎！先輩が丁寧に教えてくれるので安心して働くことができます。社員寮をご用意しているので入居後すぐに働ける環境です。お客様ひとりひとりの為の一皿を、丁寧に仕上げて提供しませんか。※この求人は2021年7月5日の情報です

調理師免許をお持ちの方、歓迎します！旅館での実務経験がある方は、これまでのキャリアを活かして働ける環境です。引越しをお考えの方には単身寮を完備しました。昼夜2食付き、水道・光熱費込み月額16,000円で利用可能なため、費用負担を少なく勤務が始められます。大浴場と露天風呂で入れる温泉が自慢の「翠紅苑」は、全39客室の宿。4つの異なる雰囲気の食事処で、旬の素材をふんだんに使用した料理を提供しています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です

これから調理のスキルを磨いて成長していきたい方、歓迎です！あなたには、調理補助のポジションをお任せいたします。上質な料理に触れられるので、着実に調理技術を向上させることが可能です。全16客室を備える「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド」のレストランは、熱海の海と大地をテーマとしています。料理が好きな方、あなたの好きを活かして当ホテルで一緒に働きませんか？お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2024年1月25日時点の情報です

モチベーション高くお仕事に取り組める、月給30万円以上の好待遇！新生活のスタートも安心の寮完備！単身寮の家賃は月8,000円、世帯用は月15,000円から。無料で利用できる従業員食堂もあり、生活費の不安もありません！青山やまとで提供しているのは、献立の内数品をお客様が選べる和会席。朝食・夕食ともにゆっくり楽しめるお部屋食です。上質な料理に触れられるため、調理スキルをさらに磨ける環境です。※この求人は2022年7月25日時点の情報です