静岡県／調理（調理師）の求人・施設・転職情報

【住みやすさも抜群の浜松で長期キャリアを】 出来立てをご提供するライブキッチンなどが人気のバイキングと、浜松の食材をふんだんに使った会席料理が選べるレストランで、あなたの腕を振るいませんか？チームでの業務となり一人でお仕事をすることはありません。慣れるまでは先輩スタッフがしっかりサポートします。 長期的なキャリアを築いていただけるよう、福利厚生を充実させ、職場の雰囲気づくりにも注力しています。住みやすい街・移住したい街として上位に挙げられるほど生活環境も抜群の浜松で、新たなステージへ進みませんか？ ＼「スタッフファースト」な環境をご用意♪／ ◆月8,000円～の寮は完全個室の1Rマンション ◆22歳で年収340万円～も可能 ◆賞与は昨年実績3.6カ月分 ◆残業月平均20時間 ◆有休取得率90％以上　etc… 「ホテルウェルシーズン浜名湖」は、静岡県西部地域を中心に幅広い事業を展開する遠鉄グループが運営する、浜名湖畔に佇むリゾートホテル。和洋中の幅広いお料理をご提供し、宴会用のコース料理も手掛けていただきますので、ご自身の得意分野を活かしつつ新たなスキルも磨ける環境です。

【住みやすさも抜群の浜松で長期キャリアを】 テーマに沿ったランチバイキングのフェアや、出来立てをご提供する迫力満点のライブキッチンなどが人気のレストランで、あなたの腕を振るいませんか？チームでの業務となり一人でお仕事をすることはありません。慣れるまでは先輩スタッフがしっかりサポートします。 長期的なキャリアを築いていただけるよう、福利厚生を充実させ、職場の雰囲気づくりにも注力しています。住みやすい街・移住したい街として上位に挙げられるほど生活環境も抜群の浜松で、新たなステージへ進みませんか？ ＼「スタッフファースト」な環境をご用意♪／ ◆月8,000円～の寮は完全個室の1Rマンション ◆22歳で年収340万円～も可能 ◆賞与は昨年実績3.6カ月分 ◆残業月平均20時間 ◆有休取得率90％以上　etc… 「ホテルコンコルド浜松」は、静岡県西部地域を中心に幅広い事業を展開する遠鉄グループが運営する、浜松を代表するシティホテル。和洋中の幅広いお料理をご提供し、宴会用のコース料理も手掛けていただきますので、ご自身の得意分野を活かしつつ新たなスキルも磨ける環境です。

業績好調なため、事業拡大により新スタッフを募集！ 静岡県伊東市に8店舗のホテル、リゾートホテルやラグジュアリーホテル、わんちゃんと泊まれるホテルを運営する当社。 ★おすすめPOINT★ ・選べる年間休日 ・社員寮有、5連休取得制度、結婚祝金、育休制度など ・選べる休み（月8～10日）と残業時間（10～25時間） ・多くのホテルやカラオケ「パセラ」を運営するNSグループ！ ■NSグループが目指す"日本のサービス業を『一生モノの格好いい仕事』に” 日常の中にも、特別な人と特別な時間を過ごしたいハレの日はあるはず。 そんな「日常のハレの日」を一緒につくっていただける方を募集しております！ 【この企業・施設について】 伊東駅より車で14分、美しい渓流と森に包まれた貸切露天風呂、伊豆の壮大な景色を楽しむ絶景の足湯が楽しめる「アンダものがたり」。1日では遊び尽くせない数多くの無料サービスで非日常が詰まった特別な空間をお楽しみいただけます。また、お客様の予測を良い意味で裏切る、遊び心に溢れたアイデアを積極的に採用する社風なため、新人の時から成功体験を積み重ねられる環境です。

★歴史あるオーベルジュに吹く新たな風 松林に海、遠くには高くそびえる富士山。静岡・沼津の海沿いには、浮世絵に描かれるような、うつくしい風景が広がります。温暖な気候と豊かな自然に恵まれた沼津は、多くの文化人に愛される高級別荘地として発展してきました。そのひとつとして100年以上の歴史を誇るのが、沼津倶楽部です。 そんな沼津倶楽部のレストランである『茶亭』にてキッチンスタッフを募集します。 ★『茶亭』について 湘南鎌倉の中華料理の名店、「イチリンハナレ」の料理長、齋藤宏文氏監修のもと、沼津という土地のポテンシャルを活かし、地元で採れた四季折々の旬の食材を豪快かつ繊細に調理しながら新たな食の文化を創造していきます。 ★成長を続ける当社で、あなたの未来と可能性を広げませんか？ ◎月給27万円～ ◎実質年間休日112日 ◎男女とも産育休の取得実績多数 ◎自社運営店舗・施設の社員割引 etc… 沼津俱楽部『茶亭』が目指す、新たな価値を創造する起点となるのはあなたです！ 共に沼津の街に新たな文化を広げ成長していける方をお待ちしています。

★世界的オンライン旅行サービスが、実際のユーザーレビューと人気セールスに基づき発表する旅行ランキングにて、グローバル・アジアの2部門で、「温泉付きホテル」トップクラスの評価を獲得！（2024年度） ★国内の、人生で一度は訪れたいホテルや、大切な人と思い出を作りたいホテルを紹介する某メディアにて紹介！ 貴重な国民的財産として有形文化財に登録もされた高級温泉旅館「三養荘」。抜群のブランド力と、西武グループならではの安定基盤や福利厚生のもと、一流の料理人としてのキャリアを築きませんか？ ▼業界トップクラスの知名度・安定性 ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元（賞与約4カ月分も！） ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり お食事処「雄峰」では、人間国宝で截金（きりかね）作家の作品を舞台壁面に展示し、五感で味わえる"三養荘懐石料理"をご提供。海の幸・山の幸が豊富な伊豆長岡の豊かな食材を使った、季節の旬や彩りも重視の料理を作ってください。さらに、お部屋食や宴会場などの料理もお任せするため、スキルを活かしつつ幅広くレベルアップを図れます！

■オープニングスタッフとして活躍 ■月1.45万円～3万円の個室単身寮 ■完全週休2日制／従業員食堂を完備 ■月給26万～／調理経験があればジャンル不問 ■眼前には世界遺産の富士山！ ーー♦強羅花壇ブランドが静岡県に！五感を刺激する技法を学ぶ♦ーー 2025年夏、国内2軒目となる高級旅館「強羅花壇　富士」を開業予定の私たち。 【世界的有名ガイドブックのホテルセレクションで最高峰に選出】された確かな実績と温かいおもてなしで、これまで国内外のお客様から多くの支持を獲得し、一流の宿泊施設として認められてきました。 ーーそんな私たちが満を持してご提供するのは、強羅とは異なる割烹・懐石料理をはじめ、アラカルトメニューも充実させた、これまでにないハイクオリティを追求した日本料理。強羅花壇という”一流”の要素が詰まった環境で、これまでの調理スキルにさらに磨きをかけませんか？ ♦最高級の先を行く「強羅花壇　富士」の魅力♦ ・3棟のヴィラスイート、全42室は露天風呂・展望風呂を完備 ・多様なメニューを取り入れたリラクゼーションスペース ・お部屋食だけではなくお食事処を選べるスタイル ・割烹・懐石レストランなど、強羅花壇とは異なる食事スタイル

◇◆業界屈指の好待遇も魅力！◆◇ ・月1万円～単身寮・世帯寮完備 ・月平均残業10時間 ・有名ベーカリーカフェ 　『Bakery＆Table』も運営 ・全26室のスモールリゾート ホテル事業・ベーカリーカフェ事業も手掛ける成長企業だからこそ、好待遇はもちろん、料理人としてのやりがいや成長を手にできる！伊豆熱川駅より車15分ほど走らせた先にある全室オーシャンビューのスモールリゾート「伊豆ホテルリゾート＆スパ」で、本格フレンチを一緒に提供しませんか？ 【こだわり満載の施設で料理に打ち込む！】 国際的なリゾートづくりを目指して、海が広がるパノラマや夕暮れに姿を変えるガーデンテラスなど、爽やかな癒しを提供している私たち。館内レストランについても、伊豆半島の厳選食材を用いたフレンチで、この地でしか味わえない食体験をお届けしています。 また、企業風土としてスタッフ一人ひとりの新しいチャレンジを支援していますので、経験や成長に応じてメニュー考案も積極的にお任せします！ さらに、単身寮や世帯寮のご用意もあるので、幅広い年代の方も安心してご応募ください。料理人という仕事の価値ややりがいも、ここでなら大切にできます。

昭和23年に開業し、歴史を繋いできた「熱海大観荘」にて調理人を募集！国内外から多くの方が訪れ、静岡を代表する観光地の熱海にて、あなたの料理の腕を揮ってみませんか？ ー長年の経営が証明する安定基盤ー ★未経験OK！調理師免許がなくてもOKです！ ★単身および世帯用の寮完備！個室なのでプライバシーも確保 ★従業員食堂あり ★産休・育休の取得実績あり！女性の方も安心です ★月8～9休みでワークライフバランス◎ 調理経験がなくても、研修中はマンツーマンで先輩方が教えるためご安心ください。調理師免許をお持ちの方や調理経験のある方は優遇します！ ーーこだわりが詰まった料理 「一期一会」という言葉があるように、当館では「一客一味」を意識し、その季節のその瞬間にしか味わえない味をお客様に届けることで思いやりとおもてなしを届けています。京料理を原点に、食材本来の美しさを五感で味わえる味付けや、幅広いお客様に合うようアレンジすることが調理長のこだわりです。静岡ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、あなたの洗練された技術で提供して下さい！

江戸時代から続く老舗旅館をリニューアルし、情緒と風情を象徴するリゾート施設へと生まれ変わった「東府やResort＆Spa-Izu」で和食調理スタッフの募集をスタート！会席料理の繊細な技術を身につけ、特別な想い出に残る料理を提供しませんか？ □■多様な“働きやすさ”をご紹介！■□ ・月1万円～単身寮完備 ・月平均残業10時間 ・有名ベーカリーカフェ 　『Bakery＆Table』も運営 ・全30室の和モダンリゾート ホテル事業やベーカリーカフェ事業を展開する当社が、国際的リゾートを目指しリニューアルしたこのホテル。3.6万坪もの広大な敷地内には川も流れており、和モダンな空間と自然な音色で癒しを提供しています。 そんな当ホテルでは、立地・通勤・働き方etc．様々な点で働きやすさを追求！先を見据えて活躍いただける環境が整っていることが特徴です。 □■仕事と成長が楽しめる裁量も！■□ 企業風土としてスタッフ一人ひとりの新しいチャレンジを支援していますので、経験や成長に応じてメニュー考案も積極的にお任せします！お客様を思い挑戦できる環境で料理人という仕事の価値ややりがいを追求してみませんか？

和食調理の経験をお持ちの方は、キャリアを活かせる環境です！地産地消にこだわったレストランで、和食料理人として活躍しませんか？西伊豆の自然を感じられるホテル「LOQUAT西伊豆」。江戸時代から続いた大地主の邸宅を利用した宿泊施設として、長く愛される場所を目指しています。お食事には、地元のこだわりの食材を使用したコース料理が好評。ベーカリーやジェラテリアを併設し、地域に開かれた空間となっています。※この求人は2024年1月16日時点の情報です

■地元の旬素材を活かした和食の腕を振るえる！ ■自社農園や駿河湾の新鮮食材で創作料理を！ ■寮完備で遠方からの移住も安心！ ■プロの技を磨きながらキャリアアップ！ ーー【伊豆の恵みを活かした""食の匠""を目指す場所】 静岡・伊豆の豊かな自然に抱かれた「無雙庵枇杷」では、裏山の山菜や自社農園の野菜、駿河湾で水揚げされた新鮮な海の幸を活かした料理でお客様をおもてなししています。 当館の料理は、地元の恵みを最大限に引き出す「本物の味」にこだわり。調理長候補として、または経験を積みたい方として、あなたの情熱と技術を活かす舞台がここにあります。四季折々の食材と向き合い、お客様の記憶に残る一皿を一緒に創り上げていきませんか？ ーー【腕を磨きながら、心豊かに暮らせる環境です】 修善寺の美しい自然に囲まれた職場環境は、料理人としての感性を磨くのに最適な場所。寮完備で生活面の心配なく、調理技術の向上に集中できます！ 社会保険完備、食事付きなど福利厚生も充実！ 経験豊富な先輩方から技を学びながら、料理長を目指すキャリアパスも明確です。 「食」を通じてお客様に感動を届けたい方、伊豆の食材に触れながら料理の腕を上げたい方、ぜひ私たちと一緒に「無雙庵枇杷」の食の世界を創っていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の寮をご用意しています。あなたにお任せするのは調理スタッフのリーダー候補。これまでの調理経験を活かしながらキャリアアップできる環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術をさらに磨いていきませんか？堂ヶ島ニュー銀水では、客室はもちろんラウンジやダイニングなどあらゆる場所で西伊豆の大自然を眺めながら過ごすことができます。絶景を見渡せる展望露天風呂も人気の旅館です。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

■四季を感じる懐石料理の腕を振るえる！ ■食材・メニュー開発まで幅広く担当！ ■家賃補助あり！住まいの心配なし！ ■マイカー通勤OK！通勤ストレスゼロ！ ーー【季節の彩りを皿に込めて、お客様の思い出を創る】 四季折々の食材を活かした懐石料理で、お客様に感動をお届けするみはるや。朝食・夕食それぞれで異なる表情を見せる和食の真髄に触れながら、調理の腕を磨くことができます。 食材選びから盛り付けまで、一つひとつの工程に「おもてなしの心」を込めて。地元の名産品を活かしたメニュー開発にも携わり、あなたの創造性を存分に発揮できる環境です！お客様の「美味しい」の笑顔のために、一緒に最高の料理を創りませんか？ ーー【あなたの成長を応援する、安心の職場環境】 料理人としての技術向上はもちろん、原価管理や仕入れなど飲食業の運営スキルも身につけられるのが当館の魅力！ゆくゆくは食器の発注業務まで任せる予定なので、調理以外の視点も養えます。 家賃補助制度（単身用月15,000円～）があるので、住まいの心配なく仕事に集中できるのも嬉しいポイント！転勤なしで長く安定して働けるので、地域に根差したキャリアを築きたい方にぴったり。あなたの料理人としての夢、みはるやで叶えませんか？ ※2025年06月13日時点の情報です

静岡県伊豆市の高級リゾートホテルで、あなたの才能を輝かせませんか？業界大手ホテル運営企業が手掛ける一流のリゾートで、調理部門の全般をお任せできる料理長を募集します。年収520万円～600万円の好待遇に加え、ジャンルにとらわれないあなたのアイデアとセンスを存分に発揮できる環境が整っています。ホテルでの養殖調理経験を活かし、ハイレベルな料理を提供するチャンスです。正社員として、ホスピタリティあふれる最高のリゾート空間でやりがいに満ちた毎日を一緒に創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

愛犬と宿泊できるリゾートホテルの和食副料理長候補として働いていただけませんか？調理師免許をお持ちで、調理のご経験がある方であれば応募可能です。お任せする業務内容は、和食調理・副料理長業務全般です。年間休日は104日あり、プライベートも大切にしながら働けます。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与であなたの頑張りをきちんと評価します。寮や住宅補助手当があるので、遠方の方も新生活のコストを抑えて働けます。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

■2025年4月開業の最新リゾートホテル★ ■一流シェフと共に腕を振るえる厨房♪ ■月2万円で借り上げ社宅に入居可能◎ ■グループホテル特別宿泊制度あり★ ーー【新たな美食の世界を創造する、あなたの才能を活かせる場所】 2025年、熱海の新たなランドマークとして誕生する「無為自然-ATAMI-」。最新設備を備えた広々とした厨房で、あなたの経験と創造力を存分に発揮していただけます。四季折々の食材を活かした創作料理で、お客様に感動のひとときをお届けしましょう。フレンチをベースにした洗練された料理で、新しい熱海の食文化を一緒に築いていきませんか。 ーー【充実の研修制度とワークライフバランスで、安心のキャリアパス】 経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。階層別研修や職種別研修で、調理技術だけでなくマネジメントスキルも習得可能。また、グループホテルでの視察制度や社内インターンシップ制度を通じて、幅広い経験を積むことができます。完備された個室寮や充実した福利厚生で、仕事に専念できる環境を整えています。

つるや吉祥亭 本館で、鉄板焼き調理スタッフとしての新たなステージを。月給178,000円〜200,000円の正社員として、鉄板焼きレストランでの調理・接客を中心に、フレンチや和会席料理のヘルプ業務も経験できます。多彩な料理スキルを磨ける環境で、あなたの情熱を活かしませんか？魅力あふれる職場で、心温まるおもてなしを一緒に創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

こだわりの一皿を提供しませんか？これから新生活をお考えの方も安心の、寮・社宅完備！寮は月7,000円、社宅は月25,000円で利用でき、ホテル内にある寮は無料！一日頑張ったご褒美は、露天風呂と庭園が付いた大浴場です。イタリアのカプリ島をイメージしたIl Azzurriでは、地元の海と山の幸を使ったイタリアンと和食を提供しています。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。※この求人は2022年5月6日時点の情報です

東伊豆町の北川温泉にある「つるや吉祥亭」。相模湾を望む絶景と、伊豆の海や山の幸をふんだんに使用した食事でおもてなしをしています。あなたには、調理スタッフとして洋食や鉄板料理の担当をお任せ。未経験の方も歓迎します！本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか。年間休日108日、有休含む1週間程の長期休暇も取得可能で、ワーククライフバランスを大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。※2020年11月4日時点の情報です

これから新生活を始める方におすすめの、家賃月2万円から利用可能な社宅完備、食事手当アリ！ライフステージの変化にも対応した、家族手当もあります。玉峰館では、伊豆の新鮮な食材を使い、伝統的な日本料理と現代的な洋の調理法を融合させた「新日本料理」を提供しています。大正15年創業時より脈々と受け継がれてきた老舗旅館の料理を学べるチャンスです。チャレンジしたいという気持ちがある方、お待ちしております。※この求人は2021年10月11日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にできる、年間休日105日！月20,000円で利用できる寮は個室で、プライベートな空間が確保されています。あなたには和食の調理をおまかせ。和食ならではの調理スキルを身に付けたい方にぴったりの職場です。堂ヶ島ホテル天遊は、海の幸をたっぷりと使用した海鮮会席料理が魅力。新鮮な海の幸をお客様へ提供しています。駿河湾の絶景を楽しみながら堪能する露天風呂と大浴場も魅力です。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

地元素材を中心に新鮮な食材を活かした、独自の和洋折衷創作料理を提供している「別邸 石の家」。巧みで、自由奔放なシェフの感性が織りなす料理をお客様におもてなしできるレストランでの和食調理スタッフをお任せします。未経験者歓迎！先輩が丁寧に教えてくれるので安心して働くことができます。社員寮をご用意しているので入居後すぐに働ける環境です。お客様ひとりひとりの為の一皿を、丁寧に仕上げて提供しませんか。※この求人は2021年7月5日の情報です

実務経験をお持ちの方歓迎！月10,000円の食事手当あり、テレビ・布団付きの個室寮をご用意しているので、遠方からお越しの方も安心して新生活が始められます。あなたには、副調理長見習いとして当宿自慢の懐石料理の調理をおまかせします。客室を24室備えた「あたみ石亭」は、周辺に熱海城やフラワーガーデン・神社が点在し、多くのお客様の拠点となる宿です。浴室は露天風呂・内風呂・貸切風呂が利用可能です。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

社員寮完備でスムーズに勤務をスタート！費用の負担を少なく新生活を始められます。あなたには和食副料理長をお任せ。月給は300,000円からをご用意しました。キャリアを活かして訪れるお客様に喜ばれる一皿を作り、さらなる高みを目指しませんか？黒船ホテルは、下田湾が目の前に広がる全50室のリゾートホテル。愛犬と一緒に宿泊できるペット同伴客室や露天風呂付メゾネットを備え、多様なニーズに対応しています。※この求人は2022年5月13日時点の情報です

株式会社ARTHが運営するあたら夜西伊豆で、創作和食と鉄板焼きを極める料理長を募集します。月給400,000円～600,000円。夕食や朝食の調理、メニュー開発、さらには仕入れ先の開拓もお任せ。高級オーベルジュLOQUAT西伊豆での出張シェフとしての経験も積めます。和食料理人として新たなステージへ挑戦したい方、ぜひご応募ください。 ※2025年04月17日時点の情報です

調理人として仕事を始めてみませんか？料理を作るのが好きな方にピッタリのお仕事です。先輩スタッフが仕事を丁寧に教えてくれるので、安心して働ける環境を用意しています。静岡県浜名湖で獲れるうなぎや海産物などの特産物を和食料理に調理していただきます。客室から浜名湖を一望できる「時わすれ開華亭」のお食事処で働きませんか。年間休日は105日！月8～9日休みがありしっかり体を休める事ができますよ。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

■駿河湾の新鮮食材を活かした調理！ ■自社農園の野菜で腕を振るえる！ ■完全シフト制で働きやすい環境！ ■寮完備で遠方からの応募も安心！ ーー【伊豆の恵みを活かす、食のおもてなし】 伊豆・修善寺の地に佇む「頬杖の刻」では、駿河湾の新鮮な海の幸と自社農園や近隣農家から届く旬の野菜を使った料理でお客様をおもてなししています。戸田や沼津で水揚げされた海の幸、畑から届いたばかりの野菜たち。そんな素材の良さを最大限に引き出す調理のお仕事です。 食材への愛情と料理へのこだわりを持った方、ぜひ私たちと一緒に「頬杖の刻」ならではの味を創り上げていきませんか？ ーー【チームで成長する、あたたかな職場環境】 当館では経験者の方を優遇していますが、料理への情熱があれば男女問わず歓迎いたします！完全シフト制で働きやすい環境を整えており、寮も完備しているので遠方からの応募も安心です。制服(上着)支給、社会保険完備など福利厚生も充実！ 伊豆の豊かな自然に囲まれた環境で、おもてなしの心と調理技術を磨きながら、共に成長できる職場です。先輩スタッフのサポートもありますので、安心してご応募ください！ ※2025年06月23日時点の情報です

お菓子作りの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？年間休日は多めの104日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできますよ。ソムリエ資格補助制度やフランス研修など、スキルアップを目指せる環境です。「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海」の客室は全13室。ツインやダブルに加え、160㎡以上を有する数寄屋造りの特別室を2室備えています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

楽しい食のひとときをプロデュースをしませんか？新しいメニューの開発・考案サポートもあり！あなたにお任せするのはフレンチやイタリアンの調理。キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍できる環境をご用意しました。全13室オーシャンビューの「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS熱海」。美術館のように館内や室内に飾られた数々のアート、名湯を堪能できる温泉浴室も自慢です。※この求人は2022年4月21日時点の情報です

あなたには、和食調理をお任せ。経験者歓迎します！世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルを身につけませんか。社員寮を完備しているため、新生活にかかる費用の負担を軽減できます。月給28万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアも磨ける環境です。ペットと泊まれる客室を備えた「別邸石の家」。全7客室と小規模だからこそできる、きめ細かなサービスの実現を目指しています。※この求人は2023年9月4日時点の情報です

日本の伝統を味わうつるや吉祥亭　本館で、スーシェフ候補として新たなキャリアを築きませんか。月給290,000円～320,000円、正社員として和食レストランの調理業務全般や部下の育成、労務管理を担当していただきます。心を込めた料理でお客様に感動を提供する、やりがいある環境であなたのスキルを存分に発揮してください。築き上げた経験を次のステージで活かす絶好のチャンスです。 ※2025年04月17日時点の情報です

月給300,000円～、もちろんご経験を考慮いたします。地域の素材を活かした料理でお客様を魅了したい方、トップシェフを目指したい方にピッタリ！オーベルジュスーシェフ（次期料理長候補）として、調理はもちろんメニュー開発にも携わっていただきます。料理を通して西伊豆の魅力を伝えたい、という思いに共感していただける方、イタリアンまたはフュージョン料理等ご経験をお持ちの方の応募をお待ちしています。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

昇給・賞与でモチベーションを保って働ける環境。単身用の社員寮があるので、月々のコストを抑えて勤務ができます。調理師免許をお持ちであれば応募可能です。旅館の従業員食堂勤務未経験の方、飲食店での調理経験を活かしたい方も歓迎です。充実した福利厚生制度があり、安心して働けます。桃山時代を連想させる雅情緒あふれる温泉旅館「稲取銀水荘」。開放感のある露天風呂を備えた大浴場も好評の全100客室を備えた宿です。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

あなたにお任せするのはパティシエ業務及びそれに付随する業務全般となります。学歴不問で、チャレンジいただけます！ご経験がある方は優遇いたします。単身寮があるほか、駐車場を完備しているので、車通勤も可能です。休日はシフト制で、就業時間は7:00から22:00のうち8時間の実働です。洗練されたこだわりの空間でパティシエとしての腕を磨きませんか？食を通してお客様の滞在に華を添えましょう。※この求人は2024年1月25日時点の情報です

フレンチの調理経験を活かし、こだわりの詰まったオーベルジュでシェフを目指しませんか？調理師免許をお持ちの方は優遇あり！正社員登用制度と昇給があるので、モチベーション高くキャリアアップを目指せる職場です。寮と社宅を完備しているので、新生活のスタートもスムーズ！住宅手当で住まいの負担も軽くなります。仕事を充実させながらプライベートも大切にできる、年間休日多めの111日！洗練された一皿を提供しませんか？※この求人は2022年5月13日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたにはキッチンスタッフをお任せ。寮あり！住宅手当もあり、新生活をお考えの方も安心して始められる環境を整えています。全9棟の客室を備える「源泉と離れのお宿・月」は、すべて離れた造りでプライベート空間を贅沢に過ごすことができます。食事は、地元伊豆ならではの海の幸を活かした食材を中心に使用し、夕食は創作懐石フルコースを提供しています。※この求人は2023年12月28日時点の情報です

南伊豆に位置する高級温泉旅館「花のおもてなし南楽」にて、和食の調理スタッフを募集します。金目鯛や伊勢海老などを使い、魚介類を中心とした郷土料理を手掛ける厨房。従業員同士の仲が良く家族のように暖かい雰囲気の職場で、腕と真心を込めたお料理をお届けしませんか。丁寧に指導しますので、未経験者も応募OK。10時から16時までは中抜けの勤務となりますので、日中に私用を済ませることができます。※2023年10月2日時点の情報です。

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、調理スタッフをお任せ。和食調理の経験を活かしていただけます。これから新生活をお考えの方も安心の、寮完備です。月給26万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。「磯あるきの湯宿 潮雲」は全室オーシャンビュー、露天風呂付きの客室を備えた宿です。周辺には、桜の名所や動物園があり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となります。※この求人は2023年9月6日時点の情報です

あなたには、食器洗浄をお任せいたします。お客様と直接会話することは多くはありませんが、おもてなしの心を身に付けられるお仕事です。夕食時間帯から始まる、週3日～OKの勤務で、ライフスタイルに合わせてお仕事ができる環境です。「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド」は、熱海駅より車で約15分の場所にあり、ホテル間の無料送迎を行なっています。観光を目的とした多くのお客様が訪れる、全16客室のホテルです。※この求人は2024年1月25日時点の情報です

月額20,000円で利用可能な個室寮をご用意しています！これから新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。あなたには和食の料理長候補をお任せ。料理長未経験の方も歓迎します！楽しい食のとときをプロデュースし、さらなる高みを目指しませんか？全16客室でお客様をお迎えする「堂ヶ島ホテル天遊」。西伊豆の絶景と温泉、地元の食材を使った料理が自慢の宿です。※この求人は2023年9月14日時点の情報です

会員制リゾートホテル「ホテルジャパン下田」で、和食調理の経験者を募集中。新鮮な魚介類や地元の食材をふんだんに使った本格的な料理を提供している当ホテルで、これまでの調理経験を活かし、ゲストの舌を唸らせる料理を創りませんか。月5,000円からの寮や1食150円で利用可能な社員食堂を完備し、生活費を抑えながら働くことが可能。私たちと一緒に、ここでしか味わえない料理でお客様をもてなしましょう。※2023年7月31日時点の情報です。

■未経験者も安心！丁寧な研修制度あり ■駿河湾の新鮮な海の幸を扱える喜び！ ■自社畑や地元食材で腕を磨けます！ ■寮完備で安心して働ける環境！ ーー【伊豆の恵みを活かす、本物の和食体験】 当館「無雙庵枇杷」は、伊豆の自然に囲まれた隠れ家的な宿。裏山の山菜、自社畑や近隣農家の新鮮野菜、戸田・沼津から届く駿河湾の海の幸など、地元の恵みを存分に活かした和食をご提供しています。 四季折々の食材と向き合い、お客様に感動を届ける調理の仕事は、やりがいに満ちています！ 経験者はもちろん、和食に興味のある未経験者も大歓迎です！ ーー【一人ひとりの成長を大切にする職場環境】 未経験からでも安心の研修制度を整えています。先輩スタッフが基本から丁寧に指導しますので、和食の技術を着実に身につけられます！社員食(賄い)付きで食事の心配なし！ 社会保険完備で福利厚生も充実！寮も完備しているので、遠方からの応募も歓迎します。修善寺の美しい自然の中で、プロの和食人としてのキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

リゾートホテルの洋食副料理長候補として働きませんか？お任せしたいのは、洋食の調理・副料理長業務全般です。調理のご経験があり、調理師免許をお持ちの方であれば応募可能です。就業時間は実働8時間のシフト制で、年間休日は104日です。賞与に加えて年2回の昇給があり、モチベーション高く仕事に取り組めます。洗練された空間で調理スキルを磨きながら、食を通してお客様の滞在を華やかに彩りませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

調理師免許をお持ちの方、歓迎します！旅館での実務経験がある方は、これまでのキャリアを活かして働ける環境です。引越しをお考えの方には単身寮を完備しました。昼夜2食付き、水道・光熱費込み月額16,000円で利用可能なため、費用負担を少なく勤務が始められます。大浴場と露天風呂で入れる温泉が自慢の「翠紅苑」は、全39客室の宿。4つの異なる雰囲気の食事処で、旬の素材をふんだんに使用した料理を提供しています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・地域ゆかりのサービスで仕事内容に満足したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・熱海の伝統的な魅力に新しい感性がプラス ・新規開業ホテルで創作会席を手掛ける ・開業期であなたのアイデアも活かされる ・月給30万円～、家賃補助ありで固定費減 ――――――――――――――――――――― ■2025年4月開業！新規ホテルで腕を振るえる ■家賃補助あり ■充実の研修制度でスキルアップを支援★ ■社員宿泊割引制度でグループホテル1泊3,000～5,000円で宿泊可能 ーー【伝統と革新が融合する、新たな和のおもてなしの舞台】 熱海の地に誕生する「NIPPON RESORT 無為自然-ATAMI-」。和食の真髄を大切にしながら、新しい感性を取り入れた創作会席料理の世界で、あなたの技術と感性を活かしてみませんか？旬の食材を活かした料理の数々は、お客様の心に残る特別な思い出となります。和食の伝統を受け継ぎながら、新しい価値を創造する。そんな やりがいのある環境でご活躍いただけます。 ーー【成長と安定を両立させる、充実のキャリアサポート】 未経験の方も安心して働ける研修制度を完備。新任リーダー職研修や接客・サービス研修など、段階的にスキルアップできる環境を整えています。また、社内インターンシップや視察制度を通じて、幅広い経験を積むことができます。福利厚生も充実しており、借上げ社宅制度や社員宿泊割引制度など、プライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。★社内表彰制度もあり、頑張りはしっかり評価されます♪

健康的な身体をつくるために地柄と季節にあった食材を使用し、種や根なども含めた食材全体を活かす料理をご提供しています。「身土不二」「一物全体」を踏まえた養生食が評判を呼び、デトックス後の食事を楽しみにされるお客様も少なくありません。こだわりの食材とこだわりの調理方法でご提供する一品をイチからものにできるチャンス。勤務後はホテルの温泉で疲れを癒してもOK。たっぷりの福利厚生を用意してお待ちしています。※2019年9月11日時点の情報です

自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。こだわりの詰まった料理でお客様の旅の思い出を彩りませんか？あなたには調理・幹部候補をお任せします。寮を完備していますので、UIターンの方やこれから新生活をお考えの方もお仕事のスタートがスムーズです。地元産の海の幸を活かした料理が自慢の「SPA・RESORT竜宮の使い」。源泉掛け流しの温泉やサウナで至福の癒やしを提供しています。※この求人は2023年12月1日時点の情報です

ここから実践を積み、スキルアップ目指しませんか？経験者は優遇、未経験者も歓迎します。山や海に囲まれた熱海の豊かな恵みの素材をふんだんに使ったメニューの数々。老舗の伝統を受け継ぎ、斬新な手法で進化させた石亭の懐石料理は、食材の他に調味料も出来るだけ無添加なものを使用するなどのこだわりが詰まっています。料理の腕を磨き、自身の夢に向かって働きたい方大歓迎！志高く働きたい方のご応募お待ちしております。※この求人は2022年3月4日時点の情報です

あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？あなたには副料理長をお任せします。家族手当、住宅手当など、スタッフそれぞれの生活に合わせた手当の支給で、長く働きやすい環境を整えています。地元伊豆の源泉食材を活かした食事を提供する「源泉と離れのお宿・月」。すべて離れた客室では、相模湾を眺めながら、自家源泉掛け流し温泉を愉しむことができ、日常の喧騒から離れた非日常空間を演出しています。※この求人は2024年7月10日時点の情報です

柳生の庄では、高級日本旅館の調理スタッフを募集しています。月給200,000円～350,000円で、正社員としてご活躍いただけます。日本料理の夕食と朝食を、腕利きの調理師たちと共に手掛け、究極のおもてなしを提供する職場です。あなたの技術と情熱を、伝統と創造が光るこの舞台で試してみませんか？一緒に、新たな味と感動を創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です