調理スタッフ（調理長候補）
ホテルオオノヤ

求人情報：ホテル大野屋 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県熱海市和田浜南町3-9
職種
調理（調理師） ＞ 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
給与
月給／290,000円～
業態
リゾートホテル

おもてなしの心で輝く調理の舞台へ。安心の寮完備で、あなたの新生活を応援します。

ホテル大野屋 × 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

■月給290,000円から！調理長候補として活躍 ■寮完備で新生活をサポート！月5,000円から ■年間休日114日！プライベートも充実 ■経験を活かし、6ヶ月で調理長を目指せる環境 ーー【おもてなしの心を形にする調理の舞台】 お客様の心に残るお料理を提供するため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 新鮮な食材を活かし、季節感あふれるメニューでお客様を笑顔にする喜びを感じられるでしょう。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立】 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる環境です。 シフト作成、原価管理、スタッフ育成、メニュー開発など、厨房全体のマネジメント業務を通じて、あなたのキャリアを大きく飛躍させることができます。 年間休日114日、寮完備で、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら長く活躍できる職場です。 ※2025年11月17日時点の情報です

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福利厚生が充実！安心して長く働きやすい環境が整っています

おもてなしHRキャリアアドバイザーです。「ホテル大野屋」は300人収容できる大浴場を完備しています。募集の調理長候補は、業種問わず実務経験をお持ちの方が応募可能。キャリアを基に新たな場所でステップアップを目指す方にもおすすめです。低額で利用可能な社員寮が完備され、生活費の負担を少なく勤務ができるところが魅力。永年勤続賞を始めとした安心して長く勤められる福利厚生が充実しています。

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます
募集職種
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

静岡県熱海市和田浜南町3-9

【アクセス】

熱海駅より路線バス（乗り場7）にて、「マリンスパあたみ」下車

車で「長泉IC」から伊豆縦貫・函熱道路で60分

-

勤務時間
6:00～21:00の間のシフト制（実働8時間） ※休憩は法定通り付与 時間外勤務：有り
給与
月給：290,000円～ 【全国転勤できる方】月給：355,130円～ 【全国転勤できる方（料理長昇格後）】月給：400,000円～ 【地域限定の方】月給：355,130円～ 【地域限定の方（料理長昇格後）】月給：360,000円～ 基本給：規定に準ずる 固定残業代：65,130円（30時間分/超過分別途支給） ■別途支給手当 通勤手当：実費支給上限50,000円/月 昇給：規定に準ずる ■モデル年収例 3,600,000円～4,800,000円 雇用期間：無期 ※試用期間：6カ月（同条件）
休日
シフト制 公休月9～10日休み 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 出産・育児休暇（取得実績あり） 年間休日114日
福利厚生
・社会保険完備 ・時間外手当 ・慶弔見舞金 ・制服貸与 ・マイカー通勤OK（駐車場無料利用可/ガソリン代規定内で支給） ・賄い有（ホテルによる） ・確定拠出年金制度有
従業員寮
・寮完備（寮費月5,000円～）※各拠点とも個室。場所により多少価格が異なります。
応募資格
■必須経験・資格・スキル ・調理経験者（包丁を使った実務経験が目安）
選考フロー
▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：通勤可能な範囲での転勤あり（会社の定める場所）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報

企業名
株式会社伊東園ホテルズ
企業所在地
東京都豊島区南池袋1-10-13 荒井ビル6階
施設名
ホテル大野屋
所在地
静岡県熱海市和田浜南町3-9
客室数
174室
従業員数
5600名
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
従業員寮
あり
業態
ホームページ
https://www.itoenhotel.com/hoteloonoya/
ロケーション
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生活施設
  • 栗本油店 熱海SS から徒歩 1分(78m) ・・・・ 経路を見る
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アクセス

JR熱海駅より路線バスで10分

近くの路線・駅一覧
近くのバス停
主要都市へのアクセス
電車の場合：横浜駅までJR伊東線来宮駅からJR東海道・山陽新幹線、JR横浜線経由で約1時間 車の場合：横浜まで東名高速道路沼津ICから首都高速神奈川1号横羽線横浜駅東口経由で約1時間30分
施設の特徴
ホテル大野屋は、250畳ほどの広さがあり一度に最大約300人が入れるローマ風呂と露天風呂、プール、カラオケサロン、卓球、ビリヤードのほか、約100台収容できる駐車場がゲストから人気があるようです。熱海駅からバスで10分とホテルまでの交通アクセスもしやすいです。口コミ紹介サイトによると夕飯時のアルコール飲み放題はびっくり、ローマ風呂はとても広くて良かったことや、客室とても広くオーシャンビューでよかったと寄せられています。徒歩約2分の場所には、コンビニエンスストアがあり必要なものを揃えやすい環境のようです。

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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