- 料理長・副料理長・マネージャー
- 正社員
- 未経験OK
- 転勤なし
- 寮社宅・住宅補助あり
求人情報:ラ・ドッグリゾートの料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- その他ホテルリゾートホテル観光地ホテルラグジュアリーホテル
愛犬と過ごせるホテルで、創意工夫を凝らした「旬の膳」をあなたの手で。
【この企業・施設について】
豊かな自然と文化が共存した伊豆高原にある当社。愛犬と心に残る思い出づくりをコンセプトに、大切なご家族である愛犬と一緒にリフレッシュできる環境でお客様をお出迎えしています。全12室の客室は露天風呂付き、広々としたドッグランは全2種類、伊豆の美食を存分に活かした和洋折衷やワンちゃん専用メニューのお食事なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフがいきいきと働けるホテルづくりにも力を入れています!
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静岡県の料理長・副料理長・マネージャーの求人
- 正社員
浜の湯 (料理長・副料理長・マネージャー)
太平洋の海を五感で感じる宿。伊豆の贅を尽くした料理をあなたの手で。
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
月給/330,000円~
- 正社員
Il Azzurri (料理長・副料理長・マネージャー)
新生活も安心の、寮・社宅を完備!寮費無料のホテル内寮もあり
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2145
年俸/6,000,000円~
- 正社員
アタミシーズンホテル (料理長・副料理長・マネージャー)
UIターン歓迎!寮があり、安心して勤務を始められる環境を整えています
静岡県熱海市咲見町6−1
月給/355,000円~
- 正社員
LOQUAT西伊豆 (料理長・副料理長・マネージャー)
月給400,000円~!頑張りをしっかりとお給与に反映します
静岡県伊豆市土肥365
月給/400,000円~
PICK UP
ラ・ドッグリゾートのおすすめポイント
首都圏からのアクセスにも優れている伊豆高原で、お客様をお出迎えしております。
大切なペットと一緒に泊まれるホテルで、ゆったりとお過ごしいただけます。
経験が浅くても、あなたの素敵な笑顔でお客様をお出迎えできれば大歓迎です!
お客様とペットが寛げる環境づくりを大切にしています
単身個室寮や賄い付きなど、充実した環境の中で一緒に成長していきませんか?
- 先輩からの一言
- 採用担当者からの一言
- キャリアアドバイザーからの一言
募集要項
- 仕事内容
- 「ラ・ドッグリゾート」にて、料理長候補の業務をお任せいたします。
伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。
和食・洋食などジャンルは問いません。全店で10名在籍する調理スタッフは、和食6名・洋食4名です。
<具体的な業務内容>
・ご宿泊者の夕食と朝食の調理全般
※調理スタッフは、和洋ともに在籍しています。
※夕食は、洋食主体の和洋折衷料理。朝食は和食主体になります。
※ご宿泊客単価は約4万円です。
<お料理について>
朝・夕食は、ワンちゃんとご一緒に楽しんでいただけるよう、お部屋でお食事をご提供しています。
伊豆の海を地中海に見立てた、海の幸と山の幸を使った地中海風コースに和のエッセンスを加えた当館オリジナル和洋折衷ディナーがお客様から好評をいただいています。
※ワンちゃん専用の「自家製わんわんメニュー」のご提供もあります。
<仕事のやりがい>
「口コミ4.8以上、稼働率90%以上、利益○○」など目標は明確で高いのですが、それを達成した時の喜びは大きいですね。こうすれば目標が達成できるという仕組みがあり、そのノウハウが身についた時も成長を実感し、次のモチベーションにもつながります。
<仕事のきびしさ>
ちょっと手を抜くとすぐに数字に表れるので手が抜けませんね。高い目標を掲げて達成する努力は、自分の成長なしには務まらないので、日々向上心を持って業務に取り組むことが大事だと感じています。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 静岡県伊東市八幡野1254-25
- 伊豆急行線「伊豆高原駅」より車で約5分
- 周辺情報
- 当施設は伊豆急「伊豆高原駅」より車で6分、東京方面から車で約2時間の自然豊かな伊豆高原にあります。単身個室寮があります。生活にはそれほど大きな不便はありませんが、飲食店やコンビニエンスストアまでは少し距離があり外出には車の利用が便利です。当施設から車で約10分の場所には、スーパーマーケットやドラッグストア、ホームセンター、銀行、病院などが点在しています。さらに、伊豆高原には多くの美術館・博物館に大室山登山リフトやさくらの里、城ケ崎海岸などがあり休日には観光を楽しめる環境です。
- 勤務時間
- 6:30~20:30の間で実働8時間シフト制(休憩300分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※中抜けあり
※時短勤務可
<シフト例>
6:30~20:30(休憩5時間)
■残業月平均22時間
- 給与
- 月給350,000円~450,000円
※経験により優遇
※固定残業代 22時間分として47,200円~60,770円を含む(超過分別途支給)
・別途支給手当
交通費支給 月上限10,000円
住宅手当 月上限30,000円
役職手当
報奨金制度(敢闘賞)
時間外手当(超過分)
昇給:年2回(4月/10月)※昨年実績:17,500円
賞与:年1回(7月)※昨年実績:計1カ月分
<モデル年収例>
32歳/入社5年目/年収4,500,000円
42歳/入社8年目/年収5,100,000円
52歳/入社15年目/年収6,900,000円
※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- 週休2日制(シフト制/月8~9休み)
有給休暇(入社6カ月後10日付与/取得率90%以上/5日以上の連休相談OK)
慶弔休暇
産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率100%)
※年間休日107日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
公的資格取得・自己啓発支援制度
独立支援制度
制服貸与
定期健康診断
研修制度
結婚・出産祝い金制度
定年後の再雇用制度
インフルエンザ予防接種費用補助
引越し代補助(上限50,000円)
賄いあり(昼食)
マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場無料)
転勤なし
- 従業員寮
- ※引越し代補助(上限50,000円)あり!ご相談ください。
■単身寮あり(男女別社員寮)
・寮費:月20,000円
・8畳1Rまたは6~8畳個室/バス、トイレ、冷蔵庫、洗濯機、キッチン、エアコン、電子レンジ、Wi-Fi完備
・駐車場あり(無料)
・周辺情報について:勤務地まで徒歩10分、車で7~10分エリアにスーパー、コンビニ、ホームセンター、ドラッグストア、銀行、病院などがあり生活しやすい。飲食店や日帰り温泉等もあります。
- 応募資格
- 業界未経験歓迎!
<必須経験・資格・スキル>
・高卒以上
・調理経験がある方
・普通自動車免許(AT限定可)
<歓迎経験・資格・スキル>
・宿泊業界での勤務経験がある方
<この求人に向いている人>
・新たなホテルづくりに一緒にチャレンジしてくれる方
・いつか自分のお店を持ちたい将来独立志向の方
・いろんな業務を身に付けスキルアップしたい方(マルチタスク)
・人を楽しませるのが好きな方
・小さくても一流を目指す方
・素直な姿勢で業務に励める方
・いろんなことに興味・関心がある方
・創造的な仕事が好きな方
・新しいことに挑戦してみたい方
・協調性を大切にできる方
・整理整頓がきちんとできる方
<この求人に向いていない人>
・自己主張が強い方
・協調性に欠ける方
・目標の達成に向けて努力しない方
・時間にルーズな方
・過去の実績に満足し今を頑張れない方
・自分勝手な振る舞いをしてしまう方
・周囲の目を過剰に気にする方
・責任逃れをする方
・すぐ諦めてしまう方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)※WEB面接対応可
▼内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- ラ・ドッグリゾート(静岡県伊東市八幡野1254-25)にて行ないます。
※電車の場合、伊豆高原駅より送迎します。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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求人情報:浜の湯
太平洋の海を五感で感じる宿。伊豆の贅を尽くした料理をあなたの手で。
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給/330000円〜
求人情報:源泉と離れのお宿・月
伊豆の恵みを創作会席スタイルで提供!自慢の味を表現できる裁量ある活躍を
- 勤務地
- 静岡県伊東市富戸1241-2
- 給与
- 月給/319201円〜
求人情報:株式会社伊東園ホテルズ(静岡エリアまたは全国勤務)
月35万円以上、月8日休み。完全実力主義で料理長候補募集
- 勤務地
- (勤務地例)伊東園ホテル熱海館:静岡県熱海市田原本町4-16
- 給与
- 月給/352000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
施設情報
- 企業名
- 有限会社花彩亭
- 企業所在地
- 静岡県伊東市池628-68
- 施設名
- ラ・ドッグリゾート
- 所在地
- 静岡県伊東市八幡野1254-25
- 客室数
- 12室
- 従業員数
- 25名
- 設立
- 2022年1月10日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋外特定喫煙場所あり)
- 従業員寮
- 単身寮あり
- ホームページ
- https://la-dogresort.com/
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。