ラ・ドッグリゾートの施設情報
- 施設所在地
- 静岡県伊東市八幡野1254-25
- 客室数
- 12室
- 設立
- 2022年1月10日
- 従業員数
- 25名
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ラ・ドッグリゾートで募集中の求人
- 給与
- 月給／210,000円～450,000円
- 仕事内容
- 「ラ・ドッグリゾート」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 お客様により良いサービス、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりを目指しています！ 小さな施設ゆえ、入社後はマルチタスクでお仕事を覚えていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・フロント業務全般（チェックインやチェックアウト、電話対応、予約業務） ・夕朝食のサービス全般 ・その他、お客様の接客全般 ・お客様の口コミ返信 ・季節ごとのイベントの考案 など ※その後、幹部候補として下記の業務も行なっていただきます。 ・新プランの考案や見直しなど集客業務 ・口コミアップに向けてサービス内容の見直し ・従業員のシフト作成、勤怠管理 ・人材育成、採用面接 ・数値管理（売上・利益・経費管理） ・施設の衛生管理や法定設備点検管理 など ＜仕事のやりがい＞ 予約からフロント、食事の提供、お礼メールまで担当するため、お客様に名前を呼んでいただいたり、「ありがとう」「また来ますね」と言われたりすると、この仕事のやりがいを感じますね。また、お客様をお名前で呼べるようになったり、お客様のご要望を先読みできたりしたときは、嬉しく思います。 ＜仕事のきびしさ＞ 覚えることとやるべきことが多く、かつミスが許されないので最初は焦ったり緊張したりするかもしれません。通常業務に慣れてきても、今度はサービスの奥深さを感じますが、頼りになる先輩の姿を見て頑張ろうと思っています！
特徴- 給与
- 月給／350,000円～450,000円
- 仕事内容
- 「ラ・ドッグリゾート」にて、料理長候補の業務をお任せいたします。 伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。 和食・洋食などジャンルは問いません。全店で10名在籍する調理スタッフは、和食6名・洋食4名です。 ＜具体的な業務内容＞ ・ご宿泊者の夕食と朝食の調理全般 ※調理スタッフは、和洋ともに在籍しています。 ※夕食は、洋食主体の和洋折衷料理。朝食は和食主体になります。 ※ご宿泊客単価は約4万円です。 ＜お料理について＞ 朝・夕食は、ワンちゃんとご一緒に楽しんでいただけるよう、お部屋でお食事をご提供しています。 伊豆の海を地中海に見立てた、海の幸と山の幸を使った地中海風コースに和のエッセンスを加えた当館オリジナル和洋折衷ディナーがお客様から好評をいただいています。 ※ワンちゃん専用の「自家製わんわんメニュー」のご提供もあります。 ＜仕事のやりがい＞ 「口コミ4.8以上、稼働率90％以上、利益○○」など目標は明確で高いのですが、それを達成した時の喜びは大きいですね。こうすれば目標が達成できるという仕組みがあり、そのノウハウが身についた時も成長を実感し、次のモチベーションにもつながります。 ＜仕事のきびしさ＞ ちょっと手を抜くとすぐに数字に表れるので手が抜けませんね。高い目標を掲げて達成する努力は、自分の成長なしには務まらないので、日々向上心を持って業務に取り組むことが大事だと感じています。
特徴
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