求人情報:無雙庵枇杷 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆市土肥259-1
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給/300,000円~
- 業態
- 温泉地旅館
一流の技と感性で紡ぐ、日本料理の真髄

■地元の旬素材を活かした和食の腕を振るえる! ■自社農園や駿河湾の新鮮食材で創作料理を! ■寮完備で遠方からの移住も安心! ■プロの技を磨きながらキャリアアップ! ーー【伊豆の恵みを活かした""食の匠""を目指す場所】 静岡・伊豆の豊かな自然に抱かれた「無雙庵枇杷」では、裏山の山菜や自社農園の野菜、駿河湾で水揚げされた新鮮な海の幸を活かした料理でお客様をおもてなししています。 当館の料理は、地元の恵みを最大限に引き出す「本物の味」にこだわり。調理長候補として、または経験を積みたい方として、あなたの情熱と技術を活かす舞台がここにあります。四季折々の食材と向き合い、お客様の記憶に残る一皿を一緒に創り上げていきませんか? ーー【腕を磨きながら、心豊かに暮らせる環境です】 修善寺の美しい自然に囲まれた職場環境は、料理人としての感性を磨くのに最適な場所。寮完備で生活面の心配なく、調理技術の向上に集中できます! 社会保険完備、食事付きなど福利厚生も充実! 経験豊富な先輩方から技を学びながら、料理長を目指すキャリアパスも明確です。 「食」を通じてお客様に感動を届けたい方、伊豆の食材に触れながら料理の腕を上げたい方、ぜひ私たちと一緒に「無雙庵枇杷」の食の世界を創っていきましょう! ※2025年06月23日時点の情報です
静岡県の料理長・副料理長・マネージャー・シェフの求人
- 正社員
浜名湖わんわんパラダイスホテル (料理長・副料理長・マネージャー・シェフ)
年間休日104日!仕事もプライベートも大切にしながら働けます
- 正社員
堂ヶ島ホテル天遊 (料理長・副料理長・マネージャー・シェフ)
個室寮あり!洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします
- 正社員
Il Azzurri (料理長・副料理長・マネージャー・シェフ)
副料理長募集!寮・社宅あり!仕事の後は露天風呂でゆっくり休みませんか?
- 正社員
オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海 (料理長・副料理長・マネージャー・シェフ)
月給300,000円~!年間休日104日・社宅完備・まかない付きです
募集要項
- 仕事内容
- 厨房での和食調理、調理補助など調理場における仕事全般をお願い致します。 当館では裏山で採れる食材はもちろん、野菜は自社の畑や近隣の農家から仕入れ、海産物は戸田や沼津に水揚げされた駿河湾産の新鮮な食材を用いています。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
静岡県伊豆市土肥259-1
【アクセス】修善寺ICから車で35分
修善寺駅から車で35分
- 勤務時間
- 規定に準ずる ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 【月給】 300,000円~ 【別途支給手当】 交通費支給 時間外手当 昇給:規定に準ずる 賞与:規定に準ずる 雇用期間:無期
- 休日
- シフト制 年間休日105日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・各種寮完備 ・各種手当て有(社会保険完備、賄い付、車両手当、宿直手当)
- 従業員寮
- ・各種寮完備
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・調理実務経験者または、経験とキャリアを積みたい方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社西巻観光
- 企業所在地
- 静岡県伊豆市八木沢1689
- 施設名
- 無雙庵枇杷
- 所在地
- 静岡県伊豆市土肥259-1
- 客室数
- 8室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 従業員寮
- あり(単身用/世帯用)
- 業態
- ホームページ
- http://www.izu-biwa.jp/
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
・修善寺ICから車で35分 ・修善寺駅から車で35分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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