大阪府／調理（調理師）の求人・施設・転職情報

複数の駅から好アクセスで、観光やビジネスの拠点となる「ハートンホテル西梅田」にて、調理スタッフを募集！様々な目的で大阪にいらっしゃるお客様に、あなたの味を届けませんか？ ＼ハートンホテルグループの好条件／ ★大阪駅よりも徒歩6分、梅田駅よりも徒歩10分と好立地！ ★月給25万円～！さらに各種手当で給与アップ！ ★月8～10日休みでプライベートも充実 ーーホテル内レストラン「Restaurant Garden」ーー 朝食は、焼きたてクロワッサンを始め、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイル。ランチは、ハーフバイキングに加え料理長こだわりの旬の食材を使用したお肉やお魚などのメニュー。そしてディナーは、カジュアルイタリアンで、ワインなどのお酒と料理、飲み放題プランなども充実しています。明るい店内で、料理を通してお客様に笑顔にしましょう！ 【ハートンホテルサービス株式会社】 当社は「関西観光開発株式会社」が母体となり2000年に設立しました。2025年4月で26年目を迎え、ホテル業界の変化に対応しながら、人材の育成や福利厚生など、未来の発展に向けて体制を整えていくことを目標としています。

あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給・賞与あり！仕事もプライベートも大切にできる、多めの年間休日107日！これから新生活をスタートされる方も、家賃手当が支給されるので安心です。日和ホテル大阪なんば駅前のスローガンは「ホテルライフをもっともっとハッピーに」。快適な滞在のために客室の設備やアメニティにこだわり、誰もが自宅に帰ってきたように寛げる心温かいホテルづくりを行なっています。※この求人は2022年5月9日時点の情報です

■京橋駅から徒歩5分の好立地♪ ■あなたの経験を活かせる日本料理店★ ■幅広いスキルアップのチャンス◎ ■育児・介護休暇など福利厚生充実！ ーー【伝統と革新が息づく、感動のおもてなしの舞台へ】 ★ホテルモントレラ・スール大阪では、お客様の特別な時間を彩る和食の匠を募集しています♪ 当ホテルの直営日本料理店は、季節の移ろいを大切にした本格和食で多くのお客様に感動をお届けしています。食材の持つ本来の魅力を引き出し、目にも美しい一皿を創り上げる喜びを日々感じていただけます。おもてなしの心を料理に込める、そんな情熱をお持ちの方をお待ちしております◎ ーー【あなたの「できる」を広げる、成長できる環境です】 ★シフト制で働きやすさを重視！基本の仕込み・調理はもちろん、あなたの意欲次第で食材の仕入れや新メニューの立案など、活躍の場はどんどん広がります♪ 調理師資格をお持ちの方は大歓迎ですが、資格がなくても経験・スキルを活かせる環境です。各種研修制度も充実しており、プロフェッショナルとしての成長をしっかりサポート◎ 育児・出産・介護休暇などワークライフバランスも大切にする職場で、長く安心して働けます！ ※2025年06月18日時点の情報です

これまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指しませんか？あなたには洋食調理スタッフをお任せ。昇給・賞与あり！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。リーガロイヤルホテル（大阪）は、京阪電車中之島駅に直結と通勤に便利な立地。周辺には買い物に便利なコンビニエンスストアやドラッグストアが点在しています。地上30階建ての高層に全1,039客室を備え、お客様をお迎えしているホテルです。※この求人は2023年5月26日時点の情報です

■地下鉄北浜駅から徒歩1分の好立地 ■朝食バイキングで腕を振るえる ■天然温泉がある高級ビジネスホテル ■ライブキッチンで調理スキルアップ ーー【温泉とこだわり朝食で心温まるおもてなし】 天然温泉「水都の湯」を備えた「ドーミーインPREMIUM大阪北浜」。ビジネス街の中心に位置しながらも、心と体を癒す寛ぎの空間をご提供しています。 当ホテルの自慢は、朝食バイキング！新鮮な食材を使った和洋折衷のメニューを通じて、お客様に「おいしい一日の始まり」をお届けしています！ ライブキッチンでは目の前のお客様に笑顔で調理をお見せする、まさに「おもてなし」の心が光るお仕事です。 ーー【チームワークを大切に、あなたの成長をサポート】 キッチンとホールが連携し、お客様に最高の朝食体験を提供する私たちのチーム。未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導いたします！ 発注・在庫管理から衛生管理、シフト管理まで、レストラン運営の全般を学べるチャンスがあります！株式会社共立メンテナンスは全国にホテルを展開しており、将来のキャリアアップも可能です！ 朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からの時間を有効活用できるのも魅力のひとつ！ 天然温泉のあるホテルで、おもてなしの心を形にしてみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■イタリアン料理長候補！腕を振るう喜び ■鶴見緑地駅徒歩10分！通勤便利な立地 ■超過残業代は全額支給◎働きやすさ重視 ■前菜からピッツァまで！調理スキルを発揮 ーー【あなたの技と感性で彩る、心温まるイタリアン空間】 当店では、素材の持ち味を活かした本格イタリアンをお客様にご提供しています！前菜バイキングの多彩な品々から、自慢のパスタ、石窯で焼き上げるピッツァまで、幅広いメニューをご用意。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と感性を存分に発揮していただける環境です。 一つひとつの料理に想いを込めて、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に分かち合いましょう！地元の方々に愛される温かな空間づくりに、あなたの力を貸してください。 ーー【スキルを磨きながら、キャリアアップできる職場環境】 料理長候補として、キッチン業務全般に携わっていただきます！開店前の仕込みから調理、盛り付けまで、あなたのスキルに合わせて徐々にお任せしていきます。超過残業代は別途全額支給しており、健康診断や制服の一部貸与など、働きやすい環境を整えています！シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。 イタリアン調理のプロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか？地下鉄長堀鶴見緑地線・鶴見緑地駅から徒歩10分と通勤にも便利な立地です。 ※2025年06月12日時点の情報です

「ホテルモントレグラスミア大阪」で、洋食調理スタッフを募集いたします。未経験OK。基本、食材の仕込から調理までをお願いしますが、仕入れや新メニューの立案など、あなたのスキルや経験により仕事の幅がどんどん広がってゆくやりがいのある環境です。年間休日108日。リフレッシュ休暇でお休みもしっかり。モチベーションアップにつながる昇給・年2回の賞与など、長く働いていただけるよう待遇面でもサポートいたします。※2023年9月1日時点の情報です。

株式会社阪急阪神ホテルズが運営するホテル阪神アネックス大阪で、調理職としてのキャリアを築きませんか？和食・洋食の専門調理業務を担当し、レストランや宴会で腕を振るっていただきます。月給200,000円～300,000円、深夜時間勤務手当や残業手当も支給。労務管理も徹底されており、安心して働ける環境が整っています。あなたの経験を活かして、将来の料理長を目指しましょう！※2024年08月08日時点の情報です

大阪府の中心地に位置するコートヤード・バイ・マリオット大阪本町で、あなたの洋食調理スキルを活かしませんか？月給197,000～300,000円の正社員として、ホスピタリティに溢れた環境で働くチャンスです。高級感溢れる施設で、多彩なゲストを迎えながら、やりがいを感じる毎日を手に入れましょう。あなたの手で、忘れられない味と感動を提供してください。なごみホテルズ合同会社が運営するこの素敵な職場で、一緒に成長しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

■大阪ミナミの人気ホテルで活躍 ■朝の時間帯でプライベート充実 ■キッチン・ホール両方で経験を積める！ ■長堀橋駅から徒歩5分の好立地 ーー【温泉の香りと朝食の笑顔が溢れる癒しの空間】 「天然温泉 朝霧の湯 ドーミーインPREMIUMなんばANNEX」は、大阪ミナミエリアで人気のビジネスホテル。朝食を中心としたレストラン業務をお任せします！お客様の一日の始まりを美味しい朝食でサポートする、やりがいのあるお仕事です。 キッチンでの調理業務やライブキッチンでの実演調理、ホールでの接客など、幅広いスキルが身につきます。温かなおもてなしの心で、旅の思い出づくりにご一緒しませんか？ ーー【朝の時間帯でプライベートも充実！成長できる環境】 早朝からのシフトなので、午後からの時間を有効活用できるのが魅力です！キッチン（5:00～14:00）またはホール（6:00～15:00）を担当していただきます。 調理・接客・発注管理など様々な業務を通じて、飲食のプロフェッショナルとしてのスキルアップが可能！株式会社共立メンテナンスのグループ企業として安定した環境で働けます。 おもてなしの心を大切にしながら、チームワークを発揮して働きたい方にぴったりのお仕事です！ ※2025年09月08日時点の情報です

南海電鉄高野線「今宮戒駅」から徒歩2分！通勤便利なホテル「ライズホテル大阪なんば」での洋食調理スタッフを募集します！経験者歓迎！洋食料理を大量に調理したことがある方は活かせる仕事です。最初は療養施設としてのお弁当調理業務をお願いします。年間休日は117日！完全週休2日制なので、しっかり休める環境をご用意しています。入社して数か月の間は「ホテルプラザ神戸」にて研修を用意しているので安心して働けます。※この求人は2021年8月16日時点での情報です

■JR難波駅・四ツ橋線なんば駅直結★好アクセス ■鉄板焼きの調理経験を活かせる♪専門性UP ■ホテル直営店での高級感あふれる環境◎ ■福利厚生充実！育児・介護休暇も安心 ーー【上流ホテルで磨く、鉄板焼きの匠の技】 ★ホテルモントレグラスミア大阪は、関西の玄関口・難波に位置する洗練されたホテル。当ホテルの鉄板焼きレストランでは、厳選された食材と熟練の技で、お客様に感動のひとときをお届けしています。目の前で繰り広げられる調理パフォーマンスと美味しさで、国内外のお客様から高い評価をいただいております♪ここでの経験は、調理人としての腕を磨くだけでなく、おもてなしの心を深める貴重な機会となるでしょう。 ーー【あなたの可能性を広げる、成長環境があります】 ◎基本の仕込みや調理はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて、食材の仕入れや新メニューの立案など、仕事の幅はどんどん広がります！研修制度も充実しており、調理技術だけでなく、ホテル品質のサービスマインドも身につきます。シフト制で働きやすく、育児・出産・介護休暇も整備。社員割引制度もあり、プライベートでもホテルの魅力を体感できます♪上流ホテルで磨く技術と経験は、あなたの料理人としてのキャリアを確実に飛躍させる宝物になるはずです★ ※2025年06月17日時点の情報です

「モクシー大阪新梅田」は、デザイン性溢れるスタイリッシュな客室をはじめ、イベントスペースやレストランバーを備えたホテルです。現在、キッチン業務全般をお任せする正社員スタッフを募集中。月給は20万円から。調理、製菓の経験がある方は優遇します。また、年間休日が108日あるため、仕事とプライベートの両立を叶えられるでしょう。ホテル業界未経験の方でも始めやすい環境を整えて、ご応募お待ちしています。※この求人は2024年5月30日時点の情報です。

新しい挑戦を求めるなら、Noku Osakaで決まり！宿泊業界やレストランでの調理経験を活かし、月給23万円からの魅力的なオファーが待っています。英会話力は必要ありません。2023年1月にリニューアルオープンしたばかりの当ホテルは、最寄り駅から徒歩10分と便利な立地。全154室のホテルで、訪れるお客様に喜ばれる朝食を提供しませんか？気軽にご応募ください！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

■駅チカ！天満橋駅から徒歩1分の好立地♪ ■オープニングスタッフとして新店舗を創る喜び！ ■人柄重視！飲食経験を活かせる職場です ■産休・育休制度あり！長く働ける環境 ーー【あなたの経験と人柄が輝く、新しいキッチンの物語】 天満橋駅から徒歩1分という好立地で、新たに誕生する洋食レストラン。オープニングスタッフとして、お店の「顔」となるメニューづくりから、日々のおもてなしまで、あなたの経験を存分に活かしていただけます。飲食店での経験をお持ちの方であれば、ジャンルは問いません。経験の長さよりも「お客様に喜んでいただきたい」という想いを大切にする方を歓迎いたします。仲間と共に新しいお店を創り上げる喜びを、ぜひ感じてください♪ ーー【チームで創る、あなたらしいキャリアステップ】 調理業務はもちろん、発注・在庫管理、衛生管理など、あなたのスキルに応じて幅広くお任せします。ホテル担当者や社内スタッフとの連携を通じて、企画運営にも携わるチャンス！朝の準備から営業時間中の調理まで、シフト制でメリハリある働き方が可能です。例えば6:00〜15:00、7:00〜16:00など、ライフスタイルに合わせた勤務が可能。産休・育休制度も整っており（取得実績あり）、長く安心して働ける環境です。キッチンでの経験を活かしながら、新しい一歩を踏み出しませんか？★ ※2025年07月02日時点の情報です

■谷町四丁目駅から徒歩4分の好立地 ■温泉付きホテルで働く充実感 ■調理とホール両方の経験が積める ■多彩な朝食メニューでお客様を笑顔に ーー【心温まるおもてなしと天然温泉の魅力あふれるホテル】 天然温泉「浪華の湯」を備えた「ドーミーイン大阪谷町」では、全国各地から訪れるお客様に心温まるおもてなしを提供しています！ 特に朝食は当ホテルの自慢！ライブキッチンでの出来立て料理や、大阪ならではの名物料理など、バラエティ豊かなメニューでお客様を笑顔にするお仕事です！一流のホスピタリティと「また来たい」と思っていただける空間づくりに一緒に取り組みませんか？ ーー【成長できる環境で輝く未来をつかもう】 レストランスタッフとして、調理業務とホール業務の両方を担当していただきます！ライブキッチンでの調理技術はもちろん、お客様との会話を楽しみながらのホールサービスまで、幅広いスキルが身につく環境です！ 発注・在庫管理、衛生管理、シフト管理など、飲食業界で必要なマネジメントスキルも習得可能！株式会社共立メンテナンスのグループ企業として、安定した基盤のもとでキャリアアップを目指せます！ おもてなしの心を大切にし、お客様と共に成長できる職場であなたの力を発揮してみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

あなたの頑張りがしっかりと評価される、昇給・賞与あり！随時昇給なので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。スタッフの健康と充実したプライベートがより良いおもてなしに繋がると考え、バランスのとれた食事ができる従業員食堂と多めの年間休日106日をご用意。新大阪駅から徒歩3分と好アクセスな立地も魅力です。レストランや宴会などで提供している本格中華を学び、キャリアアップを目指しましょう。※この求人は2025年4月18日時点の情報です

■あなたのアイデアを活かせる洋食調理♪ ■ホテルならではの多彩なメニュー経験★ ■大阪ベイエリアの人気ホテルで成長◎ ■スキルに応じて幅広い業務にチャレンジ！ ーー【ベイエリアの景色と共に、心温まる料理を創る喜び】 大阪ベイエリアに位置する「ホテルフクラシア大阪ベイ」で、お客様の記憶に残る料理をご一緒に創りませんか？★当ホテルでは、洋食を中心に幅広いジャンルの料理を提供しています。朝食からディナーまで、季節の食材を活かした多彩なメニューで、国内外のお客様をおもてなし♪あなたの経験と創意工夫を活かして、ホテルの「食」を彩る大切な一員として活躍いただけます◎美しい景色とともに、心温まる料理でゲストに感動を届けましょう！ ーー【あなたの成長を応援する環境でスキルアップ】 経験豊富なシェフたちが、あなたの成長をしっかりサポート★仕込みから盛り付けまで、段階的に様々な調理技術を学べる環境です。将来的には食材発注や原価管理、メニュー開発など、調理の枠を超えたスキルも身につけられます♪シフト制で働きやすく、各種手当も充実◎有給休暇も法定通り支給し、ワークライフバランスも大切にしています。マイカー通勤もOK！チームワークを大切にしながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。あなたの情熱と技術で、ホテルの価値をさらに高めていきましょう！ ※2025年06月30日時点の情報です

■JR天王寺駅から徒歩1分の好立地 ■ブッフェや宴会料理で腕を振るえる ■実演調理でお客様と触れ合える喜び ■シフト制で生活スタイルに合わせやすい ーー【一流ホテルで磨く、あなたの調理スキル】 都シティ 大阪天王寺は、関西の交通の要所・天王寺に位置する上質なシティホテル。当ホテルのブッフェレストランや宴会場では、ローストビーフや天ぷらなどの実演調理を含む様々な洋食メニューをご提供しています。お客様の目の前で腕を振るい、「美味しい」の笑顔を直接見られる喜びがあります。食材の仕込みから盛り付けまで、おもてなしの心を込めた料理でお客様の大切な時間を彩りませんか？ ーー【チームワークで成長できる環境です】 近鉄・都ホテルズグループの一員として、プロフェッショナルな技術と心温まるサービスを大切にしています。経験豊かな先輩シェフから技術を学べるのはもちろん、お客様からの「美味しかった」の一言がやりがいに繋がります。シフト制を採用しているので、ご自身の生活スタイルに合わせた働き方が可能です。朝は7:00から、遅くとも21:30までの勤務なので、深夜勤務の心配もありません。あなたの情熱とスキルを活かせる職場でお待ちしています！ ※2025年07月24日時点の情報です

■未経験からキッチンスキルが身につく♪ ■2025年新店舗オープンに向けた募集★ ■福利厚生が充実！ベネフィットワン加入◎ ■仕事と家庭の両立を応援する制度あり♪ ーー【心と体を癒す温浴施設で、料理の腕を振るいませんか】 『ひなたの湯』は、お客様に心からくつろいでいただける温浴施設です。当施設では、温かいお風呂だけでなく、美味しいお食事でもおもてなしをしています。あなたの手がけた料理で、お客様に「来てよかった」と思っていただける喜びを一緒に分かち合いましょう。2025年6月には安治川エリアに2号店がオープン予定！それまでは『ホテルプラザ神戸』で腕を磨きながら、新店舗での活躍に向けて準備を進めていきます★ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 調理はもちろん、売上管理やシフト管理など、キッチンマネジメントのスキルも身につきます。未経験の方も安心してスタートできる環境をご用意しています♪ワークライフバランスを大切にする当社では、出産・育児支援制度を全従業員が利用可能。ベネフィットワン加入で余暇も充実！60歳定年後も65歳まで再雇用制度があるので、長く安心して働ける職場です◎あなたの「おもてなしの心」を活かし、お客様の癒しの時間を一緒に創り上げていきましょう。 ※2025年07月07日時点の情報です

■JR大阪駅から徒歩3分★好アクセス！ ■週3日～OK♪短時間シフト相談可能 ■朝食バイキングの調理スタッフ◎ ■主婦・主夫歓迎！長期勤務できる方 ーー【トップクラスホテルの朝の華やかさを彩るお仕事】 ホテルモントレ大阪では、お客様の一日の始まりを美味しく彩る朝食調理スタッフを募集しています♪ 朝食バイキングの仕込みや盛り付けなど、比較的シンプルな作業からスタート！ 調理経験を活かしながら、ホテルならではの上質な朝食づくりに携わることができます。お客様の「美味しい！」という笑顔が、私たちの何よりの喜び★ トップクラスホテルでのおもてなしの心を大切にしながら、あなたの腕を振るってみませんか？ ーー【ライフスタイルに合わせて働ける環境】 6:00～12:00のシフト制で、ご自身の生活リズムに合わせた働き方が可能です◎ 週3日からOK！短時間勤務もご相談ください♪ 主婦・主夫の方も多数活躍中で、家庭との両立もしやすい環境です。社会保険加入可能なので安心して長く働けます★ 制服も貸与いたしますので、初期費用の心配もありません。梅田の中心という好立地で、通勤のしやすさも魅力のひとつ。ホテルモントレ大阪で、あなたらしく輝けるお仕事始めませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です"

■大阪・京都へのアクセス抜群！ ■ホテル直営の本格中国料理レストラン ■キャリアアップのチャンス豊富 ■屋内禁煙で快適な職場環境 ーー【洗練された空間で、本格中国料理の真髄を追求】 ホテルアゴーラ大阪守口の1階に位置する中国料理「麗花」は、伝統と革新が融合した本格中国料理を提供しています。大阪東の玄関口・京橋からわずか5分という好立地で、多くのお客様に愛される空間です。中国料理の技術を活かしながら、ホテルならではの上質なおもてなしを実現できる環境です。お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか？一流のシェフとして腕を振るえる舞台がここにあります！ ーー【あなたの経験を活かし、料理人としての新たなステージへ】 シェフ候補として、調理業務全般はもちろん、仕込みや盛り込みに加え、発注・在庫・シフト・衛生管理など、レストラン運営の要となるポジションです。大阪・京都へのアクセスも良好で、通勤にも便利な立地！シフト制で働きやすい環境を整えています。中国料理の伝統を守りながらも、新しい価値を創造できる職場です。ホテルレストランならではの安定感と、料理人としての技術を高められる環境で、あなたのキャリアをさらに輝かせませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■朝の顔として活躍できるポジション ■あなたの調理スキルを活かせる環境 ■淀屋橋駅から徒歩4分の好立地 ■キャリアアップを目指せる料理長候補 ーー【朝食で感動を届ける、おもてなしの最前線】 ホテルリソルトリニティ大阪では、お客様の一日の始まりを彩る朝食ビュッフェの料理長候補を募集しています！朝食は宿泊の満足度を大きく左右する重要なシーン。あなたの調理技術とセンスで、国内外のお客様に「おはよう」の笑顔をお届けしませんか？ 和洋折衷の多彩なメニューで、大阪ならではの食文化も発信できる創造的なキッチンです。朝の光が差し込むダイニングで、心のこもった一皿をご提供ください！ ーー【あなたのスキルを活かし、成長できる職場環境】 朝食料理長候補として、メニュー考案から食材発注、スタッフのシフト管理まで幅広くお任せします！調理師免許や専門学校での学びを活かせるポジションです！ 朝型勤務（6:00～15:00）なので、夕方からはプライベートの時間も充実。シフト制で休日もしっかり確保できます！制服も貸与するので、初期費用の心配もありません。 淀屋橋駅から徒歩4分と通勤にも便利な立地で、あなたの調理スキルを活かしながら、ホテルレストランのプロフェッショナルとして成長できる環境です！ ※2025年06月12日時点の情報です

■ JR・京阪・メトロからアクセス抜群♪ ■ 未経験OK！技量に合わせた業務◎ ■ 結婚式やパーティーの華やかな調理 ■ 充実の福利厚生で長く働ける環境★ ーー【トップレベルのホテルで腕を磨く、美食のステージへ】 ★ホテルモントレラ・スール大阪では、お客様の特別な一日を彩る調理スタッフを募集しております♪ 結婚式やパーティーなど、人生の節目となる大切な場面で提供される料理の調理をお任せします。経験豊富な先輩スタッフがしっかりサポートしますので、簡単な仕込みや盛り付けから始めて、徐々にスキルアップしていただけます。「おもてなしの心」を大切にしながら、お客様に感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です◎ ーー【あなたの成長を応援する環境があります】 ★調理師資格をお持ちの方はもちろん、資格がなくても調理経験のある方は大歓迎です♪ シフト制で働きやすく、各種研修制度も充実しているので、プロの技術を着実に身につけることができます。育児・出産・介護休暇も整備され、長く安心して働ける環境です。京橋駅・大阪ビジネスパーク駅から徒歩5分という好立地も魅力◎ ホテルモントレならではの上質な空間で、調理の腕を磨きながら、お客様の笑顔のために一緒に成長していきませんか？あなたのセンスと情熱をぜひ当ホテルでお活かしください！ ※2025年06月17日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・約150施設を展開する業界大手グループ ・和食調理3年以上の経験者は積極採用中 ・経験者は給与考慮／賞与や手当で年収ベースUP目指せる ――――――――――――――――――――― 国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメントが運営するシティホテル「アートホテル大阪ベイタワー」で和食調理スタッフを大募集！ 当ホテル内レストラン「割烹みなと」では、匠の技が光る寿司や天ぷら、会席料理をご提供。地上20階からの眺望も人気の一つです。時間と共に移ろう大阪湾の景色を眺めながら味わう、特別なお料理をあなたの手で生み出しませんか？スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの様々な業務をお任せします。 ■年間休日118日～121日でしっかり休める ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■有給と長期連続休暇制度で最大10日間お休み ■各種手当も充実・インセンティブあり 大手ホテルグループならではの幅広い待遇・福利厚生があり、産休育休、時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も整備。弁天町駅直結という通勤も便利なシティホテルで、一流の料理人として長期・確実なキャリアを築くことが可能です。 ※この求人は2024年12月5日時点の情報です

株式会社 温故知新が運営するCuvee J2 Hotel Osakaで、シャンパーニュと一緒に楽しむ和食の新しい世界を創り上げませんか？南船場の中心に位置する当ホテルでは、寿司や一品料理を手掛ける調理師を募集しています。料理長とともにメニュー開発に取り組み、技術を磨きながら、ゲストの期待を超える味わいを提供してください。経験を活かし、新しい挑戦に胸を膨らませるあなたの応募をお待ちしております。月給250,000〜400,000円、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。※2024年08月26日時点の情報です

株式会社阪急阪神ホテルズが運営するホテル阪急レスパイア大阪では、調理職を募集しています。和食・洋食の経験を活かして、近畿圏エリアの直営店で専門調理業務をお任せします。月給200,000円～300,000円に加え、深夜時間勤務手当や残業手当も充実。将来的には料理長へのキャリアアップも可能です。働きやすい環境で、あなたのホスピタリティと技術を発揮し、思い描く毎日を実現しませんか？学歴不問、経験重視の採用です。※2024年08月08日時点の情報です

■ホテルレストランで腕を振るう喜び ■チームワークを大切にする職場環境 ■創造性を活かしたメニュー開発に参加 ■一流ホテルでのキャリアアップ ーー【おもてなしの心を料理で表現する至福の時間】 アゴーラ リージェンシー 大阪堺では、お客様に忘れられない食体験を提供するため、情熱ある調理スタッフを募集しています♪ 朝食から夕食まで、季節の食材を活かした洋食メニューの調理を通じて、お客様に感動をお届けします。調理師としての技術はもちろん、ホスピタリティの心を持って一皿一皿に想いを込める、そんな喜びを日々感じられる職場です★ 当ホテルでは「食」を通じたおもてなしを大切にしています。 ーー【チームの一員として成長できる環境があります】 朝食・昼食・夕食の調理全般から、経験に応じて在庫管理やコスト管理まで幅広くお任せします◎ さらにメニュー開発にも携わっていただけるため、あなたの創造性や経験を存分に活かせる環境です！ シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場文化の中で、互いに高め合いながら成長できます★ 調理の技術だけでなく、ホテルレストランならではのサービス品質や衛生管理など、プロフェッショナルとしての総合的なスキルアップが可能です。あなたの情熱をぜひ私たちのチームにお持ちください♪ ※2025年07月23日時点の情報です

インターコンチネンタルホテル大阪では、スチュワードスタッフを募集しています。レストランで使用される食器類の管理・洗浄を通じて、ホテルの美しい空間を支える大切な役割です。時給1,200円から、経験により優遇します。私たちと一緒に、大阪の中心でお客様に最高のホスピタリティを提供しませんか？一流の環境で働きながら、自分自身も成長できるチャンスです。興味のある方はぜひご応募ください。※2024年08月26日時点の情報です

■難波駅直結！通勤便利な好立地 ■鉄板焼き経験を活かせる本格ホテル ■福利厚生充実で長く働ける環境 ■あなたのアイデアで新メニュー提案も ーー【おもてなしの心を形に～一流ホテルの鉄板焼き】 ホテルモントレグラスミア大阪は、難波の中心に位置する上質なホテル。鉄板焼きレストランでは、厳選された食材を目の前で調理し、お客様に感動をお届けします。♪シズル感あふれる音と香りの演出、繊細な包丁さばきで魅せる調理技術など、五感で楽しむ「おもてなし」を大切にしています。★お客様との距離が近い鉄板焼きだからこそ、あなたの技と心遣いが直接喜びとなって返ってくる、やりがいに満ちた職場です。 ーー【あなたの技術と創造性を発揮できる職場環境】 仕込みから調理まで一連の工程を担当いただきますが、経験やスキルに応じて◎食材の仕入れや新メニューの企画立案など、あなたの可能性を広げるチャンスがたくさんあります！★研修制度も充実しており、調理技術だけでなく、ホテルスタッフとしての接客マナーも学べます。♪育児・出産・介護休暇などのライフステージに合わせた働き方も可能。あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を、大阪の中心地で存分に発揮してみませんか？ ※2025年06月17日時点の情報です

世界各地で6,000以上のホテルを運営するIHGの系列ホテルで働きませんか？勤務は週2日～OK！Wワークをご希望の方はお気軽にご相談ください！調理経験やスキルによって優遇あり！あなたの頑張りがしっかりと評価される昇給もあるので、モチベーションを維持して働けます。食事手当の支給もあるので、毎日かかる食費も安心！洗い場から調理、在庫管理まで行なうため、幅広いスキルを身に付けることができます。※この求人は2022年5月19日時点の情報です

■鉄板焼き調理経験を活かせる職場♪ ■ホテル内中国料理レストランで腕を振るう ■シフト制で生活スタイルに合わせた働き方 ■大阪堺の高級ホテルでスキルアップ ーー【一流のおもてなしを料理で表現する贅沢なステージ】 ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺の2階に位置する中国料理レストランで、お客様の特別な時間を彩る料理人として活躍しませんか？★仕込みからオープン業務、調理、後片付けまで、レストラン運営の一連の流れに携わることができます。♪これまでの鉄板焼き調理の経験を活かしながら、一流ホテルならではの洗練された技術と感性を磨くことができる環境です。お客様の「美味しい」という笑顔のために、腕を振るってみませんか？ ーー【チームワークを大切にしながら成長できる環境】 アゴーラホスピタリティーズでは、スタッフ一人ひとりの個性と経験を尊重し、チームの一員として輝ける職場づくりを心がけています。◎10:00～22:00の間で基本実働8時間のシフト制を採用しており、ワークライフバランスを大切にしながら働くことができます。♪ホテルレストランならではの高い品質とホスピタリティを学べる環境で、調理スキルはもちろん、おもてなしの心も磨きながらキャリアアップを目指せます。一流ホテルで培った経験は、あなたの料理人としての大きな財産となるでしょう。 ※2025年07月23日時点の情報です

■ホテル内の洗練された空間で働く喜び ■パン・スイーツで笑顔を届けるやりがい ■あなたのマネジメント経験を活かせる職場 ■接客スキルと創造性を発揮できる環境 ーー【上質なおもてなしの一翼を担う、あなたの才能が輝く場所】 ホテルアゴーラ大阪守口のベーカリー＆パティスリーは、宿泊のお客様だけでなく地元の方々にも愛される特別な空間です。♪ここでは香り高いパンやスイーツを通じて、お客様に特別なひとときをお届けします。あなたの接客経験とマネジメントスキルを活かし、温かみのあるおもてなしの心で、訪れる方々の記憶に残る体験を創り出しませんか？★チームを率いながら、お客様の笑顔のために一緒に成長していける環境があります。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 マネージャー候補として、オペレーション全般からシフト管理、商品開発まで幅広く携わっていただきます。◎飲食店での店長経験やホテルレストランでのマネジメント経験を持つ方、接客が好きな方にとって、スキルアップの絶好の機会です。バリスタ資格や語学力があれば、さらに活躍の場が広がります。★チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性や強みを活かせる職場環境で、ホスピタリティのプロフェッショナルとして成長できるステージがここにあります。 ※2025年07月23日時点の情報です

■ホテルレストランでの経験を活かせる♪ ■マネジメントスキルを磨けるチャンス★ ■ワインや外国語のスキルが活かせる◎ ■おもてなしの心で料理とともに感動を提供 ーー【洗練されたホスピタリティを提供するホテルアゴーラ大阪守口】 ホテルアゴーラ大阪守口のブッフェレストランでは、お客様に最高の食体験をご提供しています。季節の食材を活かした多彩なメニューと、心温まるおもてなしで、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしています♪ 国内外のお客様に喜んでいただけるよう、料理だけでなく、サービスの質にもこだわり、細部まで行き届いたホスピタリティを大切にしています。あなたのレストランサービス経験を活かし、私たちと一緒に感動を創り出しませんか？★ ーー【あなたのキャリアを次のステージへ】 アシスタントマネージャーとして、オペレーション業務全般から在庫・発注管理まで幅広く担当していただきます。シフト制で働きやすい環境の中、あなたのマネジメント経験を存分に発揮できるポジションです◎ ワインの知識や語学力があれば、さらにご活躍いただけます！チームワークを大切にしながら、一人ひとりの強みを活かした職場づくりを心がけています。ホテルレストランでのキャリアアップを目指す方、おもてなしの心を持ってお客様の満足を追求したい方、ぜひ私たちのチームに加わってください♪ ※2025年07月23日時点の情報です

■駅近！日本橋駅から徒歩1分の好立地 ■天然温泉を有する上質な和風ホテルで成長 ■朝の時間帯メイン！プライベート充実 ■ホテルレストランで調理・接客スキルを磨く ーー【温泉とおもてなしの心で、くつろぎを提供】 「天然温泉 花風の湯 御宿 野乃なんば」は、大阪・なんばエリアで和の趣を大切にした寛ぎの空間をご提供しているホテルです。 厨房での調理業務やライブキッチンでの実演調理、笑顔あふれる接客まで、お客様の「おいしい！」の笑顔のために一緒に働きませんか？温泉旅館ならではの「おもてなし」の心を大切に、心地よい朝の時間をお届けするやりがいあるお仕事です！ ーー【朝の時間を中心に、ホスピタリティを磨く環境】 勤務は朝の時間帯がメイン（キッチン5:00～14:00、ホール6:00～15:00）なので、夕方以降の時間を有効活用できます！調理スキルはもちろん、ライブキッチンでのパフォーマンスや接客対応など、幅広いスキルが身につく環境です！ 発注・在庫管理や衛生管理、シフト管理など、将来のキャリアアップにつながる経験も積めます！温かな雰囲気の中で、あなたの「おもてなしの心」を活かしてみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

株式会社阪急阪神ホテルズが運営するホテル阪急インターナショナルで、調理職として新たな挑戦をしませんか？和食・洋食いずれかの調理経験をお持ちの方を募集しています。月給200,000円～300,000円、深夜時間勤務手当や残業手当も充実。近畿圏エリアの直営店で働きやすい環境が整っており、将来的には料理長へのキャリアアップも目指せます。ホスピタリティの高い方、ぜひご応募ください！※2024年08月08日時点の情報です

■大阪の中心地・なんばでの勤務 ■天然温泉のある人気ホテルで活躍 ■朝食時間帯メインのレギュラー勤務 ■駅近で通勤便利！日本橋駅から徒歩5分 ーー【天然温泉とこだわり朝食で心温まるおもてなし】 大阪の中心地・なんばに位置する「ドーミーインPREMIUMなんば」は、天然温泉「夕霧の湯」を備えた人気ホテル！当ホテルの朝食は宿泊のお客様からも高い評価をいただいております。 お客様の一日の始まりを美味しい料理とあたたかな笑顔でサポートするやりがいのあるお仕事です！キッチンでの調理業務やライブキッチンでの実演調理、ホールでの接客など、あなたの得意を活かせる職場です！ ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境】 共立メンテナンスグループならではの安定した環境で、長く活躍できる職場です！朝の時間帯を中心としたシフトなので、プライベートとの両立もしやすい勤務形態！ キッチンは5:00～14:00、ホールは6:00～15:00の勤務時間で、午後からの時間を有効に使えます！日本橋駅から徒歩5分、長堀橋駅からも徒歩5分と通勤にも便利な立地です。 ホテル業界でのキャリアアップを目指す方、料理やサービスに情熱をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

あなたにはホテル内の中国料理「皇家龍鳳」にて調理スタッフをお任せします。ゆくゆくは正社員として働きたいという方、歓迎です。年間休日は多めの104日！安定した休みを確保でき、ワークライフバランスも大切にできます。リーガロイヤルホテル（大阪）は、最大2,000名収容可能な宴会場を完備しており、会議やイベントにも利用されるホテルです。レストランでは中華やフレンチ、日本食などの料理が提供されています。※この求人は2023年5月26日時点の情報です

■ JR難波駅・なんば駅直結で通勤便利♪ ■ あなたの調理スキルを活かせる職場★ ■ 社員割引など充実の福利厚生◎ ■ シフト制で働きやすい環境！ ーー【あなたの料理でホテルスタッフを支える、やりがいのあるキッチン】 ★難波の中心に位置する「ホテルモントレグラスミア大阪」のテナント社員食堂で、あなたの腕を振るってみませんか？ホテルスタッフの活力となる美味しい食事を提供するやりがいあるお仕事です♪仕込みから調理まで幅広く担当いただきます。調理師資格をお持ちの方はもちろん、資格がなくても調理経験のある方も大歓迎！あなたの「おもてなしの心」がこもった料理で、モントレスタッフの笑顔を支えてください◎ ーー【あなたのスキルを活かし、成長できる環境をご用意】 ★調理経験を活かして、さらなるステップアップを目指せる環境です！基本の調理業務はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて、食材の仕入れやメニュー立案など、お任せする業務の幅を広げていくことが可能です♪各種研修制度も充実しており、スキルアップをしっかりサポート◎育児・出産・介護休暇も完備しているので、長く安心して働ける職場環境です。ホテルならではの社員割引制度もあり、プライベートも充実させながら働けます！ ※2025年06月17日時点の情報です

月給24万円以上！頑張りをしっかりとお給与に反映します。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、歓迎です。先輩スタッフがフォローいたします。新生活も安心の寮完備！月額最大28,000円の家賃補助があるため、費用の負担を少なく新生活を始められます。大和屋本店は、6タイプの宴会場を備えており、最大100名までの宴会も可能な宿です。全39客室をご用意して、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月2日時点の情報です

■難波駅直結！抜群のアクセス★ ■調理スキルを活かせるホテル直営店♪ ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎ ■経験を活かしてキャリアアップ可能！ ーー【一流ホテルで腕を振るう、至福の料理人生活】 ★JR難波駅・四ツ橋線なんば駅北改札口から直結という抜群のロケーション♪ ホテルモントレグラスミア大阪は、関西の玄関口・なんばに位置する洗練されたホテルです。当ホテルのレストランでは、食材の持つ本来の魅力を引き出し、ゲストに感動を提供する料理をご提供。調理師資格をお持ちの方はもちろん、ホテル調理の経験者も大歓迎です！お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と情熱を注いでみませんか？◎ ーー【あなたの可能性を広げる、成長できる環境】 仕込みから調理まで基本業務はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて★食材の仕入れ★新メニューの立案など、仕事の幅はどんどん広がります！各種研修制度も充実しており、調理技術だけでなく、ホテルスタッフとしての対応力も磨けます♪グループホテルの宿泊・レストラン、ゴルフ場の社員割引制度もあり、プライベートも充実◎育児・出産・介護休暇も完備で、長く安心して働ける環境です。おもてなしの心を大切にする仲間たちと、一緒に成長していきましょう！ ※2025年06月17日時点の情報です

大阪の中心、新阪急ホテルアネックスであなたの料理の腕を磨きませんか？株式会社阪急阪神ホテルズが運営するこのホテルでは、和食・洋食調理の経験を活かし、レストランや宴会での専門調理業務に携わります。月給200,000円～300,000円、深夜手当や残業手当も充実。将来的には料理長へのキャリアアップも見据えたポジションです。労務管理の徹底により、働きやすい環境が整っています。あなたのホスピタリティで、お客様に最高のひとときを提供しましょう！※2024年08月08日時点の情報です

株式会社阪急阪神ホテルズが運営するホテル阪神大阪で、あなたの調理スキルを発揮しませんか？和食・洋食の経験を活かし、レストランや宴会での専門調理業務をお任せします。労務管理が徹底されており、働きやすい環境が整っています。将来的には料理長へのキャリアアップも目指せるこのポジションで、あなたの夢を実現しましょう。月給200,000円～300,000円、各種手当も充実しています。学歴不問、経験を重視します。興味のある方はぜひご応募ください！※2024年08月08日時点の情報です

2023年5⽉にリニューアルオープンしたホテルで、宝石のようなスイーツを提供しませんか？あなたには経験と資格を活かせるパティシエをお任せ。サポート体制がしっかりしているので、未経験の方もご応募お待ちしています。ライズホテル大阪北新地はラグジュアリーな内装や上質なおもてなしが魅力。ビジネスや観光でいらっしゃるお客様に「大阪滞在はライズホテル」と言っていただけるホテルを目指しています。※この求人は2023年6月7日時点の情報です

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する大阪新阪急ホテルで、調理職として新たな一歩を踏み出しませんか？和食・洋食の経験を活かし、レストランや宴会で専門調理を担当。労務管理が徹底された働きやすい環境で、プロの技術を磨きながら将来的な料理長へのキャリアアップも視野に入れています。学歴不問、あなたのスキルとホスピタリティ精神を大いに発揮できる場所がここにあります。月給200,000円～300,000円、深夜勤務手当や残業手当も完備。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

特別休暇や長期連続休暇あり！年間休日も最大123日と多めなので、プライベートを大切にしながら働けます。年2回の賞与やインセンティブで、頑張りをしっかり評価する職場です。アートホテル大阪ベイタワーは、地上200ｍから見渡すダイナミックな眺望が自慢のシティホテルです。弁天町駅に直結し、テーマパークや水族館など、観光地へのアクセスも良好。客室は全464室で、市内中心部やベイエリアを一望できます。※この求人は2023年5月15日時点の情報です

■あなたの洋食調理スキルを活かせる職場 ■大量調理の経験が活きるバンケット業務 ■調理が好きな方にぴったりの環境 ■ホテルでのキャリアアップを目指せる ーー【一流のおもてなしを料理で表現する感動の舞台】 ホテルアゴーラ大阪守口では、お客様の大切な一日を彩る宴会料理の調理スタッフを募集しています♪ バンケットでのお料理は、ゲストの記憶に残る感動の一部。あなたの腕と感性で、結婚式や各種パーティーなど特別な日を演出しませんか？★ 仕込みから盛り付けまで、これまでの経験を活かしながら、ホテルならではの洗練された料理の数々を手がけていただきます。調理が好きな方にとって、技術を磨き成長できる理想の環境です◎ ーー【チームワークで創り上げる、おもてなしの心】 シフト制で働きやすい環境の中、プロフェッショナルな調理チームの一員として活躍していただけます★ 一人ひとりの技術や個性を尊重しながら、チーム全体でお客様に感動を届けるホテルアゴーラの調理部門。日々の業務を通じて調理技術はもちろん、大量調理のノウハウやホテル品質のサービスマインドも身につきます♪ お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜びとなる、やりがいに満ちた職場です。あなたの情熱と技術で、ホテルの料理の世界に新たな風を吹き込んでみませんか？◎ ※2025年07月23日時点の情報です

■あなたの洋食スキルを活かせる職場♪ ■創意工夫を活かしたメニュー開発OK★ ■大阪ベイエリアの人気ホテルで活躍◎ ■幅広いジャンルの調理経験が積める！ ーー【ベイエリアで輝く、あなたの調理スキル】 大阪ベイエリアに位置する「ホテルフクラシア大阪ベイ」で、お客様の笑顔を作る料理人として活躍しませんか？洋食を中心に、仕込みから盛り付けまでトータルに担当していただきます♪ジャンルを問わず様々な料理に挑戦できるので、調理スキルの幅を広げるチャンス！お客様に「美味しい」と言っていただける瞬間が、私たちの喜びです。あなたのセンスと技術で、ホテルの食の魅力をさらに高めていきましょう◎ ーー【成長できる環境で、料理人としてステップアップ】 当ホテルでは、食材の発注や原価管理、メニュー開発など調理以外のスキルも身につけられます★経験を積みながら、将来的にはスタッフの指導も担当していただくことも可能です♪シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。有給休暇も法定通り支給、各種手当も充実◎マイカー通勤もOKなので、通勤の負担も軽減できます。チームワークを大切にしながら、お客様に感動を届ける料理人として、一緒に成長していきませんか？ ※2025年06月26日時点の情報です

■製菓の腕を活かせる一流ホテル♪ ■ショップからレストランまで幅広く活躍！ ■製菓のプロとしてのキャリアアップ ■スタッフ管理や原価管理も学べる ーー【お客様の記憶に残る至福の甘い時間を創造】 大阪堺の地で愛されるホテル アゴーラ リージェンシーで、あなたの製菓スキルを活かしませんか？♪ ホテルショップでのオリジナルスイーツから、レストランや宴会場でのデザート提供まで、幅広いシーンであなたの「おもてなしの心」が輝きます★ お客様の特別な一日を、甘い感動で彩るやりがいのあるお仕事です。製菓を通じて「また来たい」と思っていただけるような、心温まる体験をご提供しましょう◎ ーー【製菓のプロフェッショナルとして成長できる環境】 シェフのもとで腕を磨きながら、スタッフ管理や原価管理など、パティシエとしての技術だけでなくマネジメントスキルも身につけられます★ レストランやホテルショップでの製菓経験を活かし、より高みを目指せる環境です♪ シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場文化の中で、あなたらしいスイーツ創りに挑戦できます◎ 一流ホテルでの経験は、あなたのキャリアの宝物になるはず！ ※2025年07月23日時点の情報です

先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。未経験から調理技術を身に付けられる環境が整っています。昇給あり、賞与は年2回！頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには、レストラン調理・宴会調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか？当ホテルでは、和洋の豊富なメニューを揃えたビュッフェや厳選素材を目の前で焼き上げる鉄板焼が楽しめるレストランを備えております。※この求人は2023年12月13日時点の情報です