和食

仕事内容

クインテッサホテル大阪ベイにて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。 料理長の指導の下、調理に係るすべての業務に携わっていただきます。 ・仕込み、調理、盛付 ・食材調達や在庫管理　等 格式高いワンランク上のレストランで本格的な調理を経験しませんか。 レベルの高い料理の数々をこなしていただきながら、ご自身のスキルも大幅に向上できまよ。 身に着けた知識を活かしてキャリアアップを目指すことも可能！ 経験が浅い方でも人柄を重視します。 料理に対する前向きで熱い気持ちをお持ちの方大歓迎です。