求人情報:ニューオーサカホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人
- 業態
- シティホテル/ビジネスホテル
- 勤務地
- 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給/300,000円~400,000円
- 業態
- シティホテル/ビジネスホテル
あなたの経験と情熱で、お客様に感動を。新たな舞台で料理長候補として輝きませんか。

■新大阪駅直結で通勤も快適な好立地 ■月給300,000円から経験を高く評価 ■調理業務からメニュー開発まで幅広く活躍 ■副料理長経験を活かし料理長候補へ挑戦 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する喜び】 お客様の大切なひとときを彩るお料理は、私たちのおもてなしの心そのものです。 当ホテルでは、訪れるすべてのお客様に最高の食体験を提供するため、素材選びから調理法、盛り付けに至るまで、細部にこだわり抜いています。あなたの培ってきた中華料理の技術と情熱で、記憶に残る一皿を創造し、お客様の笑顔を引き出す喜びを共に分かち合いませんか。 温かいサービスと共に、心温まる時間を提供しています。 ーー【経験を活かし、次世代を育むキャリアアップ】 これまでの副料理長としてのマネジメント経験を存分に発揮し、料理長候補として新たなキャリアを築くチャンスです。 調理業務はもちろん、食材の原価管理やスタッフ育成、そして魅力的なメニュー開発にも携わっていただきます。あなたのリーダーシップでチームをまとめ、次世代の料理人を育てながら、ご自身のスキルもさらに磨き上げてください。 月給300,000円からスタートし、昇給・賞与で頑張りをしっかり評価します。 ※2025年12月24日時点の情報です
ニューオーサカホテルのおすすめポイント
おもてなしHRキャリアアドバイザーです。グループホテル・旅館を6施設展開する株式会社スリーワイ・エム・ディ。ニューホテルオーサカでは、中国料理の調理経験者の募集です。働きやすい環境作りを行なう同社。グループ施設の社員割引制度や退職金制度など、福利厚生も充実させています。地下鉄の新大阪駅から徒歩約30秒と通勤もラクラク!スキルアップ・キャリアアップを目指す方、ぜひチャレンジしてみませんか。
募集要項
- 仕事内容
- ・調理業務全般 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、スタッフ管理 ・メニュー開発 など
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
【アクセス】地下鉄御堂筋線新大阪駅「7番出口」徒歩30秒
JR新大阪駅「正面口」徒歩3分
-
- 勤務時間
- 10:00〜22:00の間の8時間勤務 休憩時間:60分
- 給与
- 月給:300,000円〜400,000円 ■別途支給手当 通勤手当:全額支給 昇給あり 賞与あり 雇用期間:無期 ※試用期間:3カ月(同条件)
- 休日
- シフト制 年間休日107日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・屋内原則禁煙/喫煙専用室設置 ・グループ施設社員割引制度
- 従業員寮
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- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・副料理長以上のマネジメント経験者
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 株式会社スリーワイ・エム・ディ
- 企業所在地
- 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
- 施設名
- ニューオーサカホテル
- 所在地
- 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
- 客室数
- 301室
- 従業員数
- 70名
- 設立
- 1978年
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- アクセス
地下鉄御堂筋線「新大阪駅」7番出口より徒歩30秒 JR「新大阪駅」より徒歩3分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:大阪駅までJR京都線新大阪駅から約10分 車の場合:大阪まで名神高速道路豊中ICから阪神高速道路11号池田線梅田IC経由で約0分
- 施設の特徴
- ニューオーサカホテルは、20名から180名まで収容できる大小5タイプの会議室と宴会場や、結婚式ができるチャペル、神殿があること、1978年の創業時から味を継承する本格中華料理レストランがあることで宿泊者に好評のようです。新大阪駅から徒歩約3分とホテルまでアクセスも良好な環境。口コミサイトによると、朝食バイキングは種類も豊富でおいしかったという声や、駅から近い立地だがコスパが良いというポイントでよかったと寄せられています。徒歩約5分の場所には、スーパーマーケットやコンビニエンスストアがあり日用品の買い物にも困らないようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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