調理（調理師） / 鉄板焼きのホテル 求人一覧

■一流ホテルで鉄板焼きの腕を磨く絶好の機会 ■仕込みから盛り付けまで調理全般を担当 ■新メニュー提案など創造性を発揮できる環境 ■後輩スタッフの育成にも携われるやりがい ーー【おもてなしの心と技を極める鉄板焼きの世界】 伝統と格式を誇るリーガロイヤルホテル東京の鉄板焼きレストランで、お客様の目の前で繰り広げる至高の調理パフォーマンス。食材の持ち味を最大限に引き出す技術と、心温まるおもてなしの精神で、お客様に特別なひとときをお届けします。一流の調理技術を身につけながら、お客様の笑顔を直接感じられる喜びがあります。食材の目利きから火加減の絶妙なコントロールまで、プロフェッショナルとしての技を磨ける環境です。 ーー【成長し続けるキャリアパスと充実の職場環境】 シフト制で働きやすい環境の中、料理長のもとで着実にスキルアップできる体制を整えています。後輩スタッフの育成にも携わることで、人材育成のノウハウも身につきます。また、新メニューの提案も積極的に取り入れており、あなたの創造性や独自のアイデアを活かせる機会も豊富です。将来的な調理長やマネージャーへのステップアップも視野に入れたキャリア形成が可能。一流ホテルならではの高い品質基準の中で、プロフェッショナルとしての誇りと自信を育みませんか。 ※2025年09月08日時点の情報です

■全室離れの温泉宿で腕を振るう！ ■まかない付きでお食事の心配なし！ ■美しい熊本の自然に囲まれた職場！ ■シフト制で働きやすい環境を実現！ ーー【熊本の隠れ家温泉宿で""鉄板の匠""を目指しませんか】 全室離れの温泉宿「久邸」は、熊本の豊かな自然に囲まれた特別な空間です。当館では、厳選された食材を使った鉄板焼きを中心としたお料理でお客様をおもてなししています。 窓の外に広がる四季折々の景色と、目の前で繰り広げられる調理の技で、お客様に忘れられない思い出を提供しませんか？熊本空港から車で約60分の立地ながら、まるで別世界のような静寂と贅沢な時間が流れる「久邸」で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか♪ ーー【あなたの成長を支える、温かな職場環境】 鉄板焼きの調理補助から本格的な調理まで、あなたのスキルに合わせて幅広く活躍いただけます！経験を積みながら、料理人としての腕を磨くチャンスがたくさんあります！ 6:00～21:00の間でシフト制を採用しており、プライベートとの両立も可能です。まかない付きなので食事の心配もなく、時間外手当もしっかり支給。温かい人間関係の中で、お客様に喜んでいただける料理を一緒に創り上げていきましょう！ 「おもてなし」の心を大切にする方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ ※2025年07月02日時点の情報です

単身用・世帯用の社員寮をご用意しました！新生活をお考えの方も、安心してお仕事をスタートできます。あなたにお任せするのは洋食鉄板調理。調理師・食品衛生責任者いずれかの資格をお持ちで調理業務経験のある方、これまでのキャリアを発揮して活躍しませんか？正社員登用制度もございます。浜湖月は、全8室だからこそできる、きめ細かなサービスでお客様をおもてなしする和風料亭旅館です。※この求人は2022年1月7日時点の情報です

鉄板ステーキコーナーを含むご夕食処「クリーク」での調理スタッフをお任せします。食材の素材本来の味を引き出す料理を作ってお客様に提供してください。昇給や年2回の賞与があるので、しっかり評価してもらえる環境で仕事ができます。年休は105日ご用意しているので、疲れを次の日に残す事なく仕事に取り組めます。管理職へのキャリアアップもあり！栃木県さくら市にある「紫塚ゴルフ倶楽部 リゾートホテル」が勤務地です。※この求人は2021年11月4日時点での情報です

■月給267,900円から、賞与年2回で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援 ■キャリアアップ支援も充実、成長を実感 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 高山の美しい自然に囲まれたこの場所で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。 鉄板調理の技術を活かし、旬の食材を五感で味わえる一皿へと昇華させる喜びを感じていただけます。お客様の笑顔を直接見られる環境で、おもてなしの心を込めた料理を提供し、忘れられない思い出作りに貢献しましょう。 あなたの創造性が、お客様の特別なひとときを彩ります。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月給267,900円からの安定した給与に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。年間休日125日とプライベートも充実させながら、仕事と生活の調和を図れます。 さらに、寮・社宅制度や住宅手当（月20,000円〜32,000円）も完備しており、新生活を始める方も安心してご応募いただけます。

■月給258,200円～377,400円、賞与年2回 ■年間休日120日、ワークライフバランスも充実 ■寮・社宅制度完備で新生活をサポート ■お客様の笑顔を創る鉄板焼調理のプロフェッショナルへ ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 美しい自然に囲まれた日光の地で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを提供しています。 鉄板焼調理では、お客様の目の前で旬の食材を最高の状態に仕上げ、五感で楽しむ特別な食体験を創造します。 お客様の好みやアレルギーにも細やかに対応し、心に残るひとときを演出する、やりがいと感動に満ちたお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 安定した月給に加え、年2回の賞与や充実した福利厚生で、安心して長く働ける環境を整えています。 年間休日120日とプライベートも大切にでき、寮・社宅制度も完備しているため、遠方からの転職も安心です。 経験に応じたキャリアパスがあり、調理師としてのスキルをさらに磨き、お客様に最高の感動をお届けするプロフェッショナルを目指せます。

■JR難波駅・なんば駅に直結★好アクセス ■鉄板焼きの調理経験者、大歓迎♪ ■あなたの経験を活かした調理の腕を発揮！ ■研修制度充実で技術力アップをサポート◎ ーー【大阪の玄関口で腕を振るう、おもてなしの舞台】 難波の中心に佇む「ホテルモントレグラスミア大阪」。JR難波駅・地下鉄なんば駅から直結という絶好のロケーションで、国内外のお客様をお迎えしています。伊丹空港・関西国際空港へのアクセスも抜群で、多くのゲストが行き交う活気あふれるホテル★ 鉄板焼きレストランでは、素材の持ち味を活かした繊細な調理と目の前での華麗な技で、お客様に感動のひとときをお届けしています♪ あなたの技と心を込めたおもてなしが、大阪の思い出となります。 ーー【あなたの「技」を磨き、広げる環境があります】 ホテルモントレでの調理業務は、単なる調理にとどまりません。基本の仕込みから調理はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて◎食材の仕入れや新メニューの立案など、仕事の幅はどんどん広がります！各種研修制度も充実しているので、技術はもちろん、ホスピタリティも磨けます♪ 定期健康診断など、長く安心して働ける環境も整っています。鉄板の前で魅せる技と心のこもったサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りませんか？あなたの調理経験を活かせるステージがここにあります★ ※2025年06月18日時点の情報です

■個室寮完備！新しい生活を安心してスタート ■月給200,000円〜500,000円で経験を評価 ■北海道の豊かな食材を活かせる調理環境 ■年間休日105日、プライベートも充実 ーー【大自然に抱かれた舞台で、おもてなしの心を料理に】 洞爺湖と内浦湾を見下ろす壮大なロケーションに位置する当ホテルは、訪れるお客様に忘れられない感動を提供しています。北海道の豊かな大自然が育んだ新鮮な海の幸や山の恵みをはじめ、全国から厳選された特選素材を活かし、お客様の目の前でダイナミックに調理する鉄板焼きは、まさに五感で味わう芸術です。 あなたの培ってきた調理スキルと、お客様を笑顔にしたいというおもてなしの心を存分に発揮できる舞台がここにあります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップの機会】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。個室寮を完備しており、トイレやシャワー付きで大浴場やコインランドリーも利用可能です。 また、従業員食堂や通勤バス送迎など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実しています。経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、さらなる技術や知識の向上を目指せる環境です。 あなたの意欲と向上心を応援し、キャリアアップを支援する体制が整っていますので、安心して新しい挑戦を始めていただけます。 ※2026年04月10日時点の情報です

昇給・賞与であなたの頑張りをしっかりサポート！調理師資格を活かし、鉄板焼きの調理スタッフとして働きませんか？鉄板焼きの業務経験をお持ちの方であれば、和・洋・中とジャンルは問いません。当ホテル自慢のダイニングレストランでは、受賞歴のある料理チームが五感を刺激するメニューの数々をご提供。「鉄板焼 風音」はリズムとメロディー、ハーモニーの音楽要素と鉄板の音色が融合した空間を演出しています。※この求人は2023年6月16日時点の情報です

山口県長門市の大谷山荘で、あなたの料理の才能を開花させませんか？未経験でも大歓迎！会席料理や鉄板焼き、おしゃれな朝食ブッフェなど、多彩な調理スキルを身につけるチャンスです。月給200,000円～360,000円、経験者は優遇。正社員として安定した環境で働きながら、料理のプロを目指しましょう。あなたの情熱と創造力を、お客様の笑顔に変える場所がここにあります！※2024年10月09日時点の情報です

■月給200,000円から、経験を活かして活躍 ■従業員寮・社宅完備で新生活も安心 ■昇給・賞与あり、安定した環境で長く働ける ■社会保険完備、充実の福利厚生でサポート ーー【伊勢志摩の豊かな自然に抱かれたおもてなしの舞台】 伊勢志摩の美しい自然に囲まれた当ホテルで、お客様に心に残るおもてなしを提供しませんか。レストランでは、地元の旬の食材を活かした和食や、目の前で調理する鉄板焼きを通じて、お客様に特別な時間をお届けしています。 お客様との温かい交流を大切にし、一つ一つの料理に真心を込めて提供する喜びを感じられる環境です。あなたの培ってきた調理スキルと、お客様を想うおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップの機会】 私たちは、働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。従業員寮・社宅を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 月給200,000円からのスタートで、昇給や年2回の賞与もあり、日々の頑張りがしっかりと評価される環境です。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や割引制度など、福利厚生も充実。 あなたのキャリアアップを応援し、成長できる機会を提供いたします。 ※2026年02月06日時点の情報です

■お客様の笑顔を直接見られる鉄板調理の舞台 ■年間休日115日、プライベートも大切にできる ■ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■月給210,000円〜260,000円で安定した収入 ーー【京都で紡ぐ、おもてなしの鉄板料理】 古都京都の風情ある地で、お客様の目の前で腕を振るう鉄板調理のお仕事です。厳選された旬の食材を最高の状態でお届けし、お客様の心に残る一皿を創造してください。 お誕生日や記念日など、特別な日を彩るお手伝いも多く、お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様に感動と喜びを提供しませんか。 ーー【成長を支える環境と充実の待遇】 あなたの鉄板調理の経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。調理業務全般をお任せし、経験に応じてChef de partieとして活躍の場も広がります。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や食事手当、ハイアットホテル無料宿泊制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実しています。年間休日115日としっかり休めるため、心身ともに充実した毎日を送りながら、長くキャリアを築いていけるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

■外資系企業ならではの安定基盤！ ■京都の中心部（京都駅から徒歩12分） ■残業20h程度 ■国内外の当社ホテル＆リゾーツ特別優待制度あり♪ ーー【お客様の近くで料理を作り上げる楽しさ】 当ポジションはシェフズテーブルとして、”見せる調理”を行ないます。お客様を楽しませながら調理をし、料理を提供するため、エンターテイメントスキル、接客スキルなど、厨房調理では経験できないスキルを身に着けられます。また、お客様の笑顔が近くで直接見れるのもシェフズテーブルならではの特徴です。調理人としてやりがいを感じ、モチベーションにも繋がる環境で、京都の食材を存分活かした色鮮やかな料理を提供してください！ ーー【世界に広がる企業】 当社は、タイを始め、フィリピンや中国、シンガポールなど18カ国に60軒以上のホテルを展開しております。1948年設立、75年以上続く経営基盤の安定性は抜群です！京都の文化とタイのホスピタリティが融合した贅沢な空間で、長く働ける職場としてあなたのスキルを活かしませんか？ ※この求人は2025年2月28日時点の情報です

■京都の中心で、お客様を笑顔にする鉄板焼きの舞台へ ■月給192,000円、昇給・賞与で頑張りを評価 ■週休2日制でプライベートも充実、心身ともに健康に ■充実の福利厚生と手厚いサポートで長く働ける ーー【京都で育む、おもてなしの心と鉄板焼きの技】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、お客様の心に残る鉄板焼きを提供しませんか。 和と洋が美しく融合したレストラン「豊園」は、高級感あふれる落ち着いた空間でありながら、肩ひじ張らずにお食事を楽しんでいただける雰囲気を大切にしています。 カウンター越しにお客様との会話を楽しみながら、目の前で繰り広げられる調理のライブ感で、特別なひとときを演出してください。 あなたの繊細な技と温かいおもてなしが、お客様の笑顔へと繋がります。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを応援】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を整えています。 月給192,000円に加え、昇給・賞与で日々の頑張りをしっかりと評価。 週休2日制（月8～9日）でプライベートも充実させながら、仕事に集中できる体制です。 社会保険完備はもちろん、育児休業や看護休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 資格取得サポートや従業員割引制度など、手厚い福利厚生であなたの成長と豊かな生活を支えます。

■古都京都で、お客様を魅了する鉄板調理の技を極める ■月給200,000円から、あなたの経験と情熱を正当に評価 ■年間休日111日、産育休取得実績100%で長く安心して活躍 ■充実の研修制度と社員割引で、自身の成長と豊かな生活を支援 ーー【古都京都で紡ぐ、至福の鉄板焼き体験】 歴史と文化が息づく京都の地で、お客様の心に残るおもてなしを追求する鉄板焼きの舞台です。国内外から訪れるお客様へ、厳選された旬の食材を目の前で調理し、五感で味わう感動を提供します。 一皿一皿に心を込めることで、お客様との温かい交流が生まれ、忘れられない思い出を共に創り上げていく喜びを感じられるでしょう。あなたの卓越した技術と、おもてなしの心が輝く場所がここにあります。 ーー【成長を支え、長く活躍できる安心の環境】 私たちは、働く皆様が安心して長くキャリアを築けるよう、充実したサポート体制を整えています。月9～10日の休日や年間111日の休暇に加え、産前産後・育児休暇の取得率・復帰率100%の実績は、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる証です。 資格支援や通信教育補助、研修制度も充実しており、常に自身のスキルアップを目指せる環境です。社員食堂や社内割引など、日々の生活を豊かにする福利厚生も魅力です。 ※2026年04月10日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・まずは裏方スタートで焼き手の基礎が学べる ・年間休日117日で自分の時間もばっちり ・社員紹介で入社する方も多数！友人に勧めたい安心の職場 ――――――――――――――――――――― ■未経験でも安心♪ 基礎からしっかり学べます ■京都の中心地で通勤便利な好立地 ■お客様との距離が近い鉄板焼きの醍醐味 ■和洋の経験を活かせる創作料理の世界 ーー【京都の粋と現代が織りなす、特別な空間で腕を振るう】 京都の街並みに溶け込む、モダンで落ち着いた雰囲気のホテルカンラ京都。和の趣と現代的なデザインが調和した空間で、鉄板焼きという伝統と革新が融合した料理の世界に携わることができます。お客様の目の前で繰り広げられる華麗な手さばきと、素材の持ち味を最大限に活かした創作料理で、特別なひとときを演出していただきます。 ーー【経験を活かして成長できる、やりがいのある環境】 まずはカウンター裏での基本的な調理からスタート。ベテランスタッフが丁寧に指導しますので、未経験の方も安心して技術を磨いていけます。慣れてきたら、お客様の前での調理も担当。季節のメニュー考案にも携わるなど、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。和食・洋食どちらの経験も歓迎！新しい料理の世界に挑戦したい方、ぜひご応募ください★ ※2024年12月12日時点の情報です。

■難波駅直結の好立地で通勤も快適です ■鉄板焼きの経験を活かし腕を振るえます ■年間休日110日、5連休で心身ともに充実 ■新メニュー開発などスキルアップの機会豊富 ーー【お客様の記憶に残る美食を創造する】 お客様の大切なひとときを彩る、ホテルでの調理業務をお任せいたします。 新鮮な食材を厳選し、熟練の技で最高の鉄板焼きを提供することで、お客様に心温まるおもてなしと感動をお届けします。 あなたの生み出す一皿が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。 ーー【スキルを磨き、キャリアを広げる環境】 仕込みから調理まで、あなたのスキルと経験に応じて仕事の幅は大きく広がります。 食材の仕入れや新メニューの立案にも積極的に関わることができ、料理人としての成長を実感できる環境です。月給220,000円〜350,000円。 充実した福利厚生と研修制度で、あなたのキャリアアップをサポートいたします。 ※2025年10月06日時点の情報です

「横浜ベイシェラトン ホテル＆クルーズ」にて、調理スタッフの募集です。調理師免許をお持ちで、調理経験のあるあなたに、鉄板焼きレストランの調理全般をおまかせいたします。鉄板焼き料理の資格のある方歓迎。お客様を喜ばせることが大好きで、ホスピタリティマインドにあふれている方のご応募をお待ちしております。無料で利用できる従業員食堂や国内外のマリオットグループホテルで従業員割引が受けられる福利厚生も。※2023年8月21日時点の情報です。

■月給290,000円からスタート！安定した収入で安心 ■培った鉄板焼きの技術を存分に発揮できる環境 ■年間休日115日以上、プライベートも充実できる ■洗練された空間で、お客様を笑顔にするおもてなし ーー【お客様の心に残る、特別な一皿を創造する喜び】 洗練された空間で、お客様の目の前で繰り広げられる鉄板焼きの舞台。厳選された旬の食材を最高の状態でお届けし、五感で味わう感動体験を提供します。 お客様との会話を楽しみながら、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。あなたの技術と情熱が、お客様の忘れられない思い出となるでしょう。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる、充実の環境】 年間休日115日と特別休暇6日を確保し、プライベートも大切にしながら働ける環境です。社会保険完備はもちろん、食事手当や制服貸与など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 経験豊富な先輩スタッフと共に、さらなる技術向上を目指せるだけでなく、ホテルならではの質の高いサービスを学び、プロフェッショナルとして成長できる機会が豊富にあります。 ※2026年03月26日時点の情報です

■個室寮完備で新生活を安心してスタート ■未経験から一流の鉄板調理技術を習得 ■月給200,000円から安定した収入 ■北海道の大自然に囲まれたリゾートホテル ーー【洞爺湖の絶景が彩る、極上のおもてなし】 ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパは、洞爺湖と内浦湾を一望できる壮大なロケーションに位置し、訪れるお客様に忘れられない感動を提供しています。 北海道の豊かな自然に抱かれながら、洗練された空間と心温まるサービスで、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを追求。鉄板焼きの舞台では、厳選された旬の食材が目の前で華麗な一皿へと昇華され、五感を刺激する特別な体験をお届けします。 お客様の笑顔のために、最高の瞬間を創造する喜びを感じられる職場です。 ーー【未経験からプロへ、成長を支える充実の環境】 当ホテルでは、未経験の方でも安心してキャリアをスタートできるよう、充実したサポート体制を整えています。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、一流の鉄板調理技術やおもてなしの心を着実に身につけることができます。個室寮を完備しており、遠方からのご応募も大歓迎。生活面での不安なく、仕事に集中できる環境です。昇給・賞与はもちろん、各種福利厚生も充実しており、長く安心して働ける職場です。 北海道の美しい自然の中で、あなたの夢を実現しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■安心の寮・社宅制度で新生活をサポート ■月給267,900円から、賞与年2回 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップ ーー【上質な空間で、お客様に感動を届けるおもてなし】 長野県蓼科高原に佇む会員制ホテルで、鉄板焼きの調理業務をお任せします。 お客様の目の前で繰り広げられる繊細な技と、厳選された食材が織りなす至福のひとときを演出してください。お客様一人ひとりの特別な記念日や大切な時間を彩る、心温まるおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの技術と情熱が、忘れられない思い出となります。 ーー【充実の福利厚生と明確なキャリアパスで成長を支援】 当施設では、従業員が安心して長く働けるよう、社会保険完備はもちろん、従業員食堂や当社運営施設の優待利用など、充実した福利厚生をご用意しています。 これまでの調理経験を存分に発揮し、さらに上級職へのキャリアアップも目指せる環境です。研修制度や資格取得支援も充実しており、あなたの成長を会社全体でサポート。 おもてなしのプロとして、共に高みを目指しませんか。

週2日から勤務OK！ライフスタイルに合わせた働き方ができます。育児休業の実績があるので、長くキャリアを積むことも可能です。あなたにお任せするのは鉄板コーナー調理のお仕事。調理経験のある方を歓迎しています。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。全108客室を備える「佳翠苑 皆美」。宍道湖のしじみ汁や、炊き立ての仁多米など出雲の旬の味を五感で楽しめる宿です。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

収入もキャリアもどちらも磨けるよう、月給は35万円～ご用意しました。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのは鉄板焼きの料理長。スタッフの育成も行なっていただく重要なポジションです。これまで培ってきた経験を活かしながら、当ホテルで活躍してみませんか？ハイアットリージェンシー東京ベイでは宴会場を備えており、会議やセミナー、パーティまでニーズに合わせたプランを提案しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

■JR難波駅直結で通勤も快適な立地 ■鉄板焼きの経験を活かし腕を磨ける ■新メニュー立案など仕事の幅が広がる ■年間休日110日とリフレッシュ休暇 ーー【お客様の心に残る一皿を創造するおもてなし】 大阪の中心地、難波に位置するホテルで、お客様の記憶に残る特別な食体験を創造する調理スタッフを募集しています。 直営の鉄板焼きレストランで、厳選された食材を目の前で調理し、五感で楽しむおもてなしを提供します。お客様の笑顔を直接感じられる環境で、あなたの培ってきた技術と情熱を存分に発揮してください。 一皿一皿に心を込めることで、お客様にとって忘れられないひとときを演出しましょう。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 当ホテルでは、仕込みから調理はもちろん、食材の選定や新メニューの考案にも積極的に携わっていただけます。 あなたの経験やスキルに応じて、仕事の幅を広げ、キャリアアップを目指せる環境です。月給231,000円からスタートし、年2回の賞与や年1回の昇給で努力を評価。年間休日110日に加え、5連休のリフレッシュ休暇もあり、プライベートも充実できます。 鉄板焼きの調理経験をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に成長しませんか。 ※2025年10月06日時点の情報です

「リーガロイヤルホテル東京」は2024年5月1日に開業30周年を迎え、国内外から幅広くお客様をお迎えしており稼働率も好調です。今回は、ホテル内の鉄板焼きレストランで新たな料理人を募集します。 リーガロイヤルホテルグループは、日本国内で14施設、グアムで1施設を展開し、2026年には沖縄に新施設を開業予定。安定した環境で、充実のキャリアを歩むことが可能です。海外調理研修、キャリアプランニング研修、新任管理職研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 ■実質年休113日（特別休暇9日間含む） ■1日実働7.5H、残業月平均15H ■家族手当・住宅手当などの手当充実（条件あり） ■特別有休（結婚・妊娠通院・看護） └また、時間外手当は30％、深夜手当は40％、休日出勤手当は50％と、法定以上の割増率で支給！ ――伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれた「リーガロイヤルホテル東京」。気品と風格が漂う客室、シェフのこだわりと心意気が詰まった美食の数々、そしてお客様を第一に考えたおもてなしで、世界都市・東京での特別なひと時を演出しています。

札幌の奥座敷で、料理人としてのスキルを大きく飛躍させませんか？ 「シャレーアイビー定山渓」内のレストランで、鉄板焼きシェフ及び和食調理スタッフとして勤務いただける方を募集します！ ■専用の鉄板焼きルームで、北海道の国産牛や毛蟹を絶品料理に！ □国内外のお客様が訪れる、外資系スモールラグジュアリーホテル！ ■月給240,000円～400,000円の好待遇で、実力をしっかり評価！ □年間休日114～119日で、プライベートにも配慮！ ■転勤なしのため、美しい景観の定山渓で腰を据えて働ける！ レストランには個室と鉄板焼きルームが存在し、それぞれの部屋で提供する料理が異なります。 様々な料理にチャレンジできるため、料理人としての経験値を大きく高められる環境です！ 「シャレーアイビー定山渓」で、とことん料理に打ち込みましょう！ 【シャレーアイビー定山渓について】 2019年に札幌でオープンした、外資系スモールラグジュアリーホテルです。 ホテル内レストラン「ZUI」は全88席で、個室と鉄板焼きルームをご用意。地産地消にこだわった料理が強みで、新鮮な海鮮類や国産牛を楽しめます。

浜松を代表するオークラアクトシティホテル浜松の31階に構える「鉄板焼き さざんか」。高級食材を目の前で仕上げる"鉄板焼の贅沢"をお客様に提供しています。経験の浅い方でも経験豊富の方でも、熟練のシェフから様々な料理の技術を学び腕を磨くことができます。これまでのあなたの経験を活かしてワンランク上の自分を見つけてみませんか？時間外・休日・深夜勤務など各種手当ありで、オークラグループの安定した環境です。 【この企業・施設について】 "音楽の街"浜松を象徴するようなハーモニカをイメージした外観の同ホテル。館内にも音楽にまつわるデザインが施されています。45階建て高層ホテルの地上185mの展望回廊からは、浜松市内を見渡すことができます。館内施設は、貴賓さが漂う客室、フランス料理・中国料理・日本料理・バイキングレストランなどバラエティ豊かなレストラン、宴会場をはじめ、プール、展望回廊など、優雅に過ごせる条件が揃っています。

月8～9日休み、正社員登用実績多数あり！地下鉄東豊線・札幌駅徒歩1分の「ANAクラウンプラザホテル札幌」にて、鉄板焼きレストラン「石狩」のシェフ候補を募集。最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜など上質な食材を、お客様の目の前で調理・提供していただきます。大手ホテルグループならではの充実した福利厚生や待遇面など、満足度高く、仕事もプライベートもいきいきと楽しみたい方に最適な環境をご用意しております。 【この企業・施設について】 2017年12月、国内20軒目のANAクラウンプラザホテルにリブランドした「ANAクラウンプラザホテル札幌」。世界約100カ国に約6,000ものホテルを有するインターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）の一員として、ANAホテルズ&リゾーツが日本で築き上げてきた心に響くホスピタリティや厚い信頼を大切にしながら、国内外のお客様にさらに上質なグローバルスタンダードなサービスをご提供しています。