調理（調理師） / フレンチ（洋食）のホテル 求人一覧

港町・神戸のランドマークとして愛される「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」。最上階には、日本三大夜景と称される「1,000万ドルの夜景」を一望できる全68席のレストラン「ダイニング・Kobe Grill」があります。そんな洗練された環境で、お客様の記憶に残る西洋料理を追求しませんか？ レストランでは、地元兵庫の農家から届いた新鮮な野菜や、瀬戸内海の旬な魚介類、上質な国産牛といった食材を活かし、季節に合わせて様々なメニューの調理を担当していただきます。壮大な景観に見合う料理を提供するため、高い技術が求められる環境ですが、その分大きなスキルアップや、料理を通じてお客様を喜ばせるやりがいを実感できます。 月給は215,600円～350,000円。昇給・賞与もあり、あなたの経験やスキルをしっかり評価いたします。また、産休・育休取得の実績があるなど、ライフステージの変化に合わせた制度も整っております。関西随一の基盤を誇るホテルニューアワジグループの一員として、腰を据えて長期的なキャリアを築ける環境です。

日本三名泉・草津温泉。湯畑から徒歩圏内の静かな森に佇む「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」。 喧騒を忘れ、上質な安らぎを求めるお客様のための会員制リゾートホテルです。 【「効率」よりも温もりを】 厨房には、遠方から届く既製品はありません。あるのは、草津近郊の新鮮な野菜や厳選された肉・魚、そして料理人の技術だけ。 フレンチの繊細なコース料理から、石窯で焼くピザ、併設ベーカリーのパンまで多彩な食のシーン全てが、私たちの手作りです。 「ただ作る」だけではない、料理人としての本当の喜びを、ここで感じてください。 【月1万円以下で叶う、新たな生活】 生活の拠点は、月7,000円～10,000円の新築独身寮（Wi-Fi・駐車場完備）。格安の家賃で経済的ゆとりも生まれます。 コンビニやスーパーも徒歩圏内に。四季折々の自然と便利さが調和したこの場所で、新たな毎日が始まります。 【東急Gだから描ける未来】 良い料理は、心身の余裕から生まれるもの―私たちは、年休112日を確保し、独自の「積立休暇制度」も整えました。 未経験からプロを目指す方も、キャリアを深めたい方も。安定基盤の上で、長く安心して活躍してください。

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>島の恵み＆世界のグルメを堪能<< 料理の味を引き立てる塩、テーマカラーは明るい黄色といったメインコンセプトのもと、多彩な洋食メニューをご提供しています。そんな当ホテルでは、洋食調理スタッフを募集中です。 新鮮な島食材の魅力が詰まったブッフェメニューからアラカルト料理に携わりながら、食を通してお客様に感動を与えるやりがいを感じませんか？

■社員寮完備！単身入居で月額約1万円の低負担！ ■朝食ビュッフェ×夜はコース料理で腕を磨ける ■引越費用10万円・赴任交通費も会社が全額負担 ■美術館や宿泊など施設利用割引制度が充実！ ーー【瀬戸内の島で、アートと食が交わる唯一無二の厨房へ】 直島という特別な島に佇むベネッセハウスは、アートと自然、そして食が一体となった稀有な宿泊施設です。 朝は海の光を感じながらビュッフェの仕込みを、夜は丁寧に仕上げるコース料理の調理を。日常とは異なる豊かな環境の中で、あなたの料理への情熱とおもてなしの心を、存分に活かしていただけます。 ここでの一皿一皿が、ゲストの旅の記憶に深く刻まれていきます。 ーー【サポート充実の環境で、料理人としての可能性を広げよう】 資格取得支援や階層別研修、さらには社外レストランへの研修実績もあり、料理人としての成長を会社全体でしっかりと後押しします。 シフトは前月に希望を集約して作成するため、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。社員食堂や退職金制度など生活面の安心感も。 チームワークを大切にしながら、一歩ずつキャリアを積み上げていきましょう。 ※2026年2月20日時点の情報です

■お客様の笑顔を創る、洋食・朝食調理のお仕事 ■月給228,000円から、あなたの経験を正当に評価 ■チームワークを大切に、共に成長できる職場環境 ■スキルアップを目指せる、ホテルでのキャリア形成 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する喜び】 当ホテルでは、宴会場や婚礼といった特別な日を彩る洋食調理、そしてお客様の一日の始まりを優しく包み込む朝食メニューの調理全般をお任せします。 一つひとつの料理に心を込め、食材を活かし、お客様の記憶に残る感動を提供することが私たちの使命です。 あなたの技術と情熱で、忘れられないおもてなしを共に創り上げませんか。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいです。 ーー【チームで高め合う、成長を実感できる職場】 月給228,000円からスタートし、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 早朝勤務を含むシフト制ですが、実働8時間でメリハリをつけて働ける環境です。 チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら業務に取り組むことを重視しています。 社会保険完備で安心して長く働ける基盤も整っており、将来的にスキルアップやキャリア形成を目指したい方には最適な環境です。 共に成長し、お客様に最高のサービスを提供していきましょう。

■2023年7月リニューアル！瀬戸内海を望む最新リゾートホテル ■フレンチフルコースで腕を磨けるキャリアアップ環境 ■調理経験を活かして新たなスキルにチャレンジ ■充実の研修制度で、フランス料理の技術が身につく ーー【瀬戸内海の絶景と共に、至高のフレンチを創る】 周防大島の美しい自然に囲まれた当ホテルでは、新鮮な海の幸や地元食材を活かした本格フレンチを提供しています。2023年7月のリニューアルで、さらに洗練された空間での調理をお任せします。お客様の特別な時間を彩る一皿一皿に、あなたの情熱と技術を注ぎ込んでみませんか？★経験を活かしながら、新たなステージでの飛躍をお約束します。 ーー【成長できる環境で、憧れのフレンチシェフへ】 調理経験を持つあなたの夢を、当ホテルで叶えませんか？♪先輩シェフによる丁寧な指導のもと、基礎からフランス料理の技術を学べます。朝食からディナーまで、幅広いメニューを手掛けることで着実にスキルアップが可能です。◎チームワークを大切にする私たちと一緒に、お客様の笑顔のために最高の料理を作り上げましょう。 ※2024年11月29日時点の情報です。

スムーズな引っ越しで新生活も安心してスタートできます。単身寮あり！住宅手当では家賃の30％が支給されるほか、家族手当もあり！手厚い福利厚生が魅力です。110日と多めの年間休日でプライベートも充実！昇給と年2回のボーナスでモチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。森のリトリートを提供する「ゆと森倶楽部」では、親友の家に泊まるようにストレスフリーで過ごせる空間づくりを目指しています。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

■洞爺の絶景を望むリゾートでフレンチの腕を磨く ■個室寮完備、大浴場やランドリーも利用可能 ■月給250,000円から、賞与年2回で安定収入 ■残業月平均10時間程度、プライベートも充実 ーー【大自然に抱かれたおもてなしの舞台】 洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に佇む、北海道屈指のリゾートホテルで、フレンチ調理スタッフとしてお客様をお迎えしませんか。大自然の恵みを活かした食材と、洗練されたフレンチの技で、国内外から訪れるお客様に心に残る美食体験を提供します。 温かいおもてなしの心で、お客様の特別なひとときを彩る喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【安心の環境でキャリアを築く】 当ホテルでは、従業員が安心して長く働ける環境を大切にしています。個室寮を完備しており、トイレやシャワーはもちろん、大浴場やコインランドリーも利用可能です。 また、従業員食堂や通勤バス送迎、グループホテル優待など、充実した福利厚生であなたの新生活をサポート。経験豊富な先輩シェフと共に、フレンチの技術をさらに高め、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年04月10日時点の情報です

■老舗の日本青年館でのお仕事 ■朝食からパーティーまで幅広い経験 ■シフト制で働き方相談可能！ ■美味しい食事・まかない付き ーー【伝統と革新が融合する日本青年館の調理の世界】 歴史ある日本青年館の9階レストランで、お客様の思い出に残る食事体験をご提供しませんか？ ホテル宿泊者の朝食から、ランチ、ディナー、そして特別なパーティー料理まで、多彩な調理シーンであなたの技術を活かせます。 一つひとつの料理に心を込めて、お客様の笑顔を創り出す喜びを日々感じられる職場です。 おもてなしの心を大切にしながら、プロの調理スタッフとして腕を磨いていきましょう！ ーー【あなたの経験を活かせる充実の職場環境】 調理経験を持つあなたの力を必要としています！ 6:00～22:00のシフト制で、1日5～8時間の勤務時間は相談可能。ライフスタイルに合わせた働き方ができます。 同僚スタッフとの連携を大切にしながら、一般のお客様からパーティーのゲストまで、様々なシーンで活躍できるやりがいのあるポジションです。 美味しい食事・まかない付きで、自身も食のプロフェッショナルとして日々成長できる環境をご用意しています。あなたの情熱と技術で、日本青年館の食の魅力をさらに高めていきましょう！ ※2025年08月27日時点の情報です

新横浜グレイスホテルにて、洋食調理スタッフを募集します。カジュアルかつ洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理を学べます。スタッフ同士の仲が良いため、長く働ける環境が整った、働きやすさが魅力の職場です。条件に合えば、住宅手当もご用意しますので、ご相談ください。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。※この求人は2022年12月27日時点の情報です

あなたの料理でお客様を笑顔にしませんか？調理業務のご経験をお持ちでない方、これからキャリアを築きたい方も歓迎します！外部研修制度を始めとして、お仕事のスタートをしっかりとフォローします。年間休日は104日あり、しっかりと体を休ませながら働ける環境をご用意しました。利便性の良い場所にある「ホテルプラザ勝川」。ホテル内には2つのレストランがあり、旬の素材を使用した洋食や和食を提供しています。※この求人は2024年3月8日時点の情報です

■個室寮完備で新生活も安心スタート ■月給250,000円から、昇給賞与で安定 ■週休2日制でプライベートも充実 ■経験を活かし、おもてなしの料理を追求 ーー【心温まるおもてなしを料理で表現】 お客様に上質のひとときをお届けするため、洋食調理スタッフとして腕を振るっていただきます。朝食からランチ、そして特別な宴会や婚礼料理まで、幅広いシーンであなたの感性と技術が光ります。旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めることで、お客様の記憶に残る感動を創造してください。チームで協力し、お客様の笑顔のために最高の料理を提供していく、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。個室寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。月給250,000円からスタートし、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの頑張りを正当に評価。残業は月平均10時間程度と少なく、週休2日制でプライベートも大切にできます。従業員食堂やグループ優待制度もあり、心身ともに充実した毎日を送れるでしょう。 ※2025年12月16日時点の情報です

お客様に喜ばれる特別な一皿を提供しませんか？あなたには当ホテルの洋食調理スタッフとして食材の発注から仕込み、品質・衛生管理をお任せします。年休は多めの105日！プライベートの時間も大切にしながら働けます。産休・育児休暇、介護休暇制度など、充実した福利厚生で長く働ける環境です。「ホテルテラスザガーデン水戸」は水戸駅直結の好立地。客室のほか結婚式場もあり、多くのお客様に利用されています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

調理業務経験のある方、優遇いたします！本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？月給32万円からをご用意しました。重要伝統的建造物群保存地区内の赤レンガ倉庫群地区で、倉庫建築を全9室の宿泊施設へリノベーションした「NIPPONIA HOTEL函館港町」。デザイン性の高いインテリアの客室、北海道の新鮮な魚介を北欧スタイルのフレンチで楽しめるレストランでおもてなしをしています。※この求人は2022年4月19日時点の情報です

■寮完備で新生活も安心。個室Wi-fi付きで快適な暮らしをサポート。 ■月給250,000円から。賞与年2回、昇給年1回で安定した収入。 ■実働7.5時間、残業月平均10時間程度。プライベートも充実。 ■ホテルやレストランでの調理経験を活かし、さらなるスキルアップ。 ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの料理を】 当施設では、お客様に心温まるひとときを提供するため、朝食からランチ、宴会、婚礼まで、幅広いシーンで質の高い洋食料理を提供しています。地元の食材を活かし、季節感あふれるメニューでお客様の記憶に残るおもてなしを追求。 あなたの培ってきた調理技術と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心を存分に発揮できる環境です。チームで協力し、至高の料理を届けましょう。 ーー【安心して長く活躍できる職場環境】 働きやすい環境を大切にし、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるようサポートしています。社会保険完備はもちろん、交通費支給、マイカー通勤も可能で、従業員食堂も完備。 グループホテルの優待制度もあり、プライベートも充実できます。経験豊富な先輩スタッフと共に、技術や知識を深め、キャリアアップを目指せる環境です。 あなたの成長を応援します。 ※2025年10月02日時点の情報です

■フレンチ料理人としてのキャリアを軽井沢で築く ■若手から仕入れ・仕込み・調理まで幅広く経験 ■年間休日110日＋季節休暇14日でプライベートも充実 ■賞与年1回、昇給ありで頑張りがしっかり評価される ーー【軽井沢の自然に囲まれ、心温まるおもてなしを料理で表現】 軽井沢の美しい自然の中で、フレンチ料理人としてお客様に感動をお届けしませんか。旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めて、訪れる方々の記憶に残る美食体験を創造します。 ウェルカムスイーツの製造にも携わり、到着からお帰りまで、お客様の旅を彩るおもてなしの心を料理で表現する喜びを感じられる環境です。お客様の笑顔が直接見られるやりがいを日々感じながら、あなたの感性を存分に発揮してください。 ーー【若手から成長できる環境と、安定した働きやすさ】 若手調理スタッフとして、仕入れから仕込み、調理、そしてウェルカムスイーツの製造まで、フレンチ料理の幅広い工程に携わることができます。経験豊富な先輩シェフのもとで、実践を通して着実にスキルアップできる環境です。 月給195,000円～270,000円に加え、賞与年1回、昇給制度も整っており、あなたの努力と成長を正当に評価します。年間休日110日と季節休暇14日があり、プライベートも大切にしながら長く活躍できる職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

未経験の方歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。福岡市中心部・博多に位置し、国内外からのゲストをお迎えしている「グランドハイアット福岡」。全372室の客室、1,200名収容可能な宴会場を備えています。レストランでは朝食からディナーまで、ゲストの用途に合わせてくつろぎの時間をご提供。あなたには洋食調理スタッフをお任せします。上質な料理に触れられるため、着実にスキルを磨ける環境です。※この求人は2023年12月22日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給250,000円から、経験を正当評価 ■寮完備に加え、転居費用負担あり ■キャリアアップを目指せる育成環境が充実 ーー【安比高原で紡ぐ、心温まるおもてなしの舞台】 安比高原の豊かな自然に抱かれた当リゾートは、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。洋食部門の調理スタッフとして、朝食からランチ、ブッフェ、そして特別なコース料理まで、幅広いシーンで腕を振るっていただきます。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担います。お客様の笑顔を間近に感じながら、おもてなしの心を料理で表現できる、やりがい溢れる環境です。 ーー【成長を支える環境で、あなたの未来を描く】 当ホテルでは、経験の浅い方からベテランの方まで、誰もが安心して長く働ける環境を整えています。調理技術のスキルアップを積極的に支援し、将来的にはホテルレストランや調理部門の責任者を目指せるキャリアパスをご用意。 日々の業務を通じて専門性を高めながら、着実にステップアップできるでしょう。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や自社施設優待など、充実した福利厚生も魅力。あなたの成長と挑戦を、会社全体で温かくサポートいたします。 ※2025年11月17日時点の情報です

■函館の絶景を望むホテルで腕を振るう ■朝の時間帯メインで夜は自分の時間に ■食材の仕込みから盛り付けまで幅広く経験 ■JR函館駅から徒歩圏内で通勤便利 ーー【函館の魅力を料理で伝えるおもてなしの心】 函館の素晴らしい景観を望む「ホテルグローバルビュー函館」で、お客様の思い出に残る朝食づくりをお手伝いいただけませんか？朝食は旅の大切な思い出。当ホテルでは北海道の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に函館の魅力をお届けしています。一つひとつの料理に心を込めて、お客様に「また来たい」と思っていただけるようなおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ ーー【成長できる環境で料理人としてステップアップ】 朝食メインの勤務なので、05:00～14:30の勤務時間で、夕方からはプライベートな時間を大切にできます◎シフト制で休日もしっかり確保！調理の基本から応用まで、幅広いスキルを身につけられる環境です。食材発注や在庫管理なども担当いただくため、キッチンマネジメントも学べます。函館駅から徒歩圏内という好立地で通勤もラクラク。北海道の食材に触れながら、料理人としての腕を磨きたい方、ぜひ私たちと一緒に函館の味を創っていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

■安心の寮完備で新生活をサポートします ■月給260,000円から、安定した収入 ■地元の新鮮食材を活かした調理の醍醐味 ■経験を活かし、おもてなしの料理を追求 ーー【自然の恵みを活かしたおもてなしの料理】 当施設では、お客様に心からご満足いただくため、食材一つひとつに深いこだわりを持っています。 自社の畑で丹精込めて育てた新鮮な野菜や、近隣の農家から届く旬の恵み。そして、戸田や沼津に水揚げされたばかりの駿河湾産の豊かな海の幸を惜しみなく使用しています。この地の恵みを最大限に引き出し、お客様の心に残る一皿を創り出す喜びを、ぜひ私たちと共に分かち合いませんか。 素材の味を大切にした、温かいおもてなしの料理を追求できる環境です。 ーー【安心して長く働ける充実の環境と成長】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生を整えています。 社会保険完備はもちろん、就業中の食事提供もあり、日々の業務をサポート。遠方からのご応募も歓迎できるよう、快適な寮も完備しており、新しい生活をスムーズにスタートできます。月8〜9日の休日もしっかり確保できるシフト制で、プライベートも大切にしながら働けます。 これまでの調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指したい方にとって、最適な環境がここにあります。 ※2025年12月24日時点の情報です

ウェスティンホテル横浜で、あなたの料理の腕を活かしませんか？フランス料理ブラッスリー・デュ・ケから、富士山を望むシュガー・マーチャントまで、個性豊かな5つのレストランでの調理を担当。月給220,000円～300,000円、経験により優遇。柔軟なシフト勤務が可能な方、あなたの挑戦をお待ちしています。 ※2025年04月17日時点の情報です

■安定した月給と昇給・賞与で安心の生活を ■経験を活かし料理長を支えキャリアアップ ■年間休日110日以上でプライベートも充実 ■資格取得支援や研修でスキルアップを応援 ーー【洗練された空間で心を込めたおもてなしを】 お客様に最高の食体験を提供する、話題のレストランでのお仕事です。これまでの調理経験を存分に活かし、お客様の心に残る一皿を創造してください。私たちは、おもてなしの心を大切にし、訪れるすべての方に特別な時間を提供することを目指しています。あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられる環境です。チーム一丸となって、記憶に残る感動を届けましょう。 ーー【成長を支える環境と充実したキャリアパス】 当施設では、調理部門でのキャリアアップを真剣に考える方を歓迎します。料理長を助け、現場で活躍しながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。資格取得支援制度やE-ラーニング、社員研修など、あなたの成長を多角的にサポートする体制が整っています。年間休日110日以上でプライベートも充実させながら、安定した環境で長く活躍できる職場です。あなたの情熱と意欲を応援します。 ※2026年01月06日時点の情報です

■アクセス抜群！大阪の中心地で活躍♪ ■和食・洋食両方のスキルが磨ける★ ■会議や宴会など多彩な調理経験を獲得！ ■シフト制で生活スタイルに合わせた勤務◎ ーー【おもてなしの心を料理で表現する、大阪の迎賓ホテル】 ★ホテルアウィーナ大阪は、大阪の中心地に位置する上質なホテル。会議やご宴会、団体旅行や修学旅行など、様々なシーンでお客様をお迎えしています。和食・洋食どちらも手がける当ホテルでは、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供。一皿一皿に心を込めて、ゲストの記憶に残る「おもてなし」を創り出すお仕事です。あなたの調理スキルで、訪れる方々に感動と満足をお届けしませんか？♪ ーー【調理の腕を磨きながら、成長できる環境があります】 ◎和食・洋食両方の調理に携われるため、幅広い料理のスキルアップが可能です！会議向けの軽食から、格式高い宴会料理まで様々なジャンルの調理経験を積むことができます。シフト制（実働8時間）なので、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方も可能です★和食経験者は優遇いたしますが、調理経験があれば分野は問いません。制服は貸与いたしますので、手ぶらでお越しいただけます。あなたの情熱とスキルを活かせる職場で、一緒に素敵な「おもてなし」を創りましょう！ ※2025年06月30日時点の情報です

未経験から調理師としてのキャリアをスタートを目指す方、歓迎！一流シェフの下で技術を磨きませんか？地中海スタイルやフレンチ、イタリアンなどを学べる環境です。市外から引越しをお考えの方には手当をご用意しています。充実の手当で勤務開始もスムーズです。2022年12月開業の「メルキュール飛騨高山」。伝統的な要素を現代の視点で表現し、ブランドの持つ欧州エッセンスを落とし込んだ空間が広がるリゾートホテルです。※この求人は2023年5月24日時点の情報です

■絶景パノラマビューのレストラン ■劇場スタイルのビュッフェで腕を振るう ■キャリアアップ・資格取得を全面サポート ■社員寮あり！月額15,000円で安心生活 ーー【感動を創る、海を望む贅沢キッチン】 熱海の美しい海を一望できる「ホテルニューアカオ」で、料理人としての腕を磨きませんか？扇型が特徴的な劇場スタイルのビュッフェレストランと、パノラマビューが自慢の優雅なフレンチレストラン。どちらも絶景とともに美味しいの料理でお客様をおもてなしする特別な空間です。仕込みから調理、盛り付けまで、あなたのセンスと技術を活かせる環境が整っています。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、一緒に最高級の料理を創り上げましょう！ ーー【成長できる環境で、料理人としての未来を描く】 経験者優遇！でも大切なのはホスピタリティの心と成長意欲です。当ホテルでは資格取得支援制度を設け、あなたの「もっと学びたい」という気持ちを応援します。キャリアコース手当や各種手当も充実！社員寮は月額15,000円とリーズナブルで、従業員食堂は1食300円とお財布にも優しい環境です。育児・介護との両立支援制度も整っているので、長く安心して働けます。熱海の地で、料理人としての腕を磨きながら、おもてなしの心を大切にするホテルライフを一緒に歩みませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

■月給267,900円から、安定した収入で安心 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度完備、新生活をしっかりサポート ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境 ーー【琵琶湖のほとりで、お客様を笑顔にするおもてなしを】 琵琶湖の美しい自然に囲まれた会員制ホテルで、洋食調理の腕を存分に振るっていただきます。お客様の大切なひとときを彩る料理は、まさに「おもてなしの心」そのもの。旬の食材を活かし、五感で楽しんでいただける一皿一皿を丁寧に創り上げ、お客様に最高の感動と笑顔をお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実したサポート体制】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。寮・社宅制度をはじめ、住宅手当や資格手当、退職金制度など、充実した福利厚生をご用意。年間休日120日でプライベートも充実させながら、キャリアアップも目指せる環境です。あなたの経験と情熱を、ぜひここで活かしてください。 ※2025年12月19日時点の情報です

調理師免許をお持ちの方歓迎！ゆくゆくは正社員として働きたいという方にもおすすめです。年間休日105日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？昇給で、あなたの頑張りをしっかり評価する職場です。宇多津グランドホテルは、JR宇多津駅から車で約5分の場所に位置します。周辺にはテーマパークや美術館などがあり、レジャーを始めとして様々な目的のお客様の拠点に利用されるホテルです。※この求人は2023年6月26日時点の情報です

あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので基礎から学び一からチャレンジできます。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？社員寮あり！ふるさとに戻ってお仕事がしたい方やこれから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。※この求人は2024年3月22日時点の情報です

■JR難波駅直結で通勤も快適、雨の日も安心の好立地です。 ■月給279,000円から。賞与年2回、昇給年1回で安定。 ■年間休日110日、5連休取得可能でプライベートも充実。 ■あなたの経験とスキルで、新メニュー開発にも挑戦可能。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で表現】 大阪の中心、JR難波駅直結という最高のロケーションで、お客様に心温まるひとときを提供するホテルです。 私たちは、訪れるすべてのお客様に「また来たい」と感じていただけるよう、おもてなしの心を込めた料理を提供しています。新鮮な食材を厳選し、一品一品丁寧に仕上げることで、記憶に残る美食体験を創造しています。 あなたの調理スキルと情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられる環境です。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 当ホテルでは、調理スタッフとしてあなたのキャリアを積極的にサポートします。 仕込みから調理はもちろん、食材の選定や新メニューの立案など、経験に応じて幅広い業務に挑戦できるため、常にスキルアップを目指せます。年間休日110日、さらに5連休のリフレッシュ休暇も取得可能で、プライベートも充実させながら長く安心して働ける環境です。 充実した福利厚生と研修制度で、あなたの成長を後押しします。 ※2025年10月06日時点の情報です

横浜ホスピタリティ・サービス株式会社が運営するウェスティンホテル横浜で、あなたの調理スキルを活かしませんか？フランス料理を基にしたブラッスリー・デュ・ケや独創的な日本料理の喫水線、23階のアイアンベイなど、多彩なレストランでの調理を担当。月給220,000円～300,000円、経験に応じて優遇される環境です。柔軟なシフト勤務ができる方を歓迎します。あなたの料理でゲストを魅了してください。 ※2025年04月17日時点の情報です

ご家庭をお持ちの方もワークライフバランスを大切にした働き方ができます。年間休日多めの110日！家族手当あり！ほかにも家賃の30％が補助される住宅手当や、単身寮を完備しており、福利厚生が魅力の職場です。昇給と年2回のボーナスには頑張りをしっかり反映。松島一の坊では、松島湾を一望する眺めや約7000坪の水上庭園を活かし、リトリートを叶える滞在を提供しています。私達と一緒に「理想の日常」を届けませんか？※この求人は2022年11月21日時点の情報です

単身者用の寮を完備！住宅手当もあるので、これから新生活をお考えの方も費用の負担を少なく勤務を始められます。あなたには、調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？軽井沢ホテルロンギングハウスのレストランで提供しているお料理は、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使った本格的なベジタリアン料理。こだわりの調理を経験しながら成長できます。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

■ JR姫路駅直結♪ 通勤便利な好立地 ■ あなたの経験を活かせる洋食キッチン★ ■ 社員割引や充実の福利厚生◎ ■ スキルに応じて仕事の幅が広がる環境 ーー【姫路の美食を彩る、あなたの技とおもてなし】 姫路城の麓に佇む「ホテルモントレ姫路」で、洋食調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集しております♪ 食材の仕込みから調理まで、あなたの技術で大切なお客様の記憶に残る一皿をご提供ください。駅直結の好立地で通勤も便利！ 調理師資格をお持ちの方は大歓迎ですが、資格がなくても経験・スキルをお持ちの方もぜひご応募ください★ おもてなしの心を大切にする仲間たちと一緒に、素敵な料理でお客様に感動をお届けしませんか？ ーー【あなたの成長を応援する、キャリアアップ環境】 ホテルモントレでは、あなたの成長をしっかりサポート◎ 基本の調理業務からスタートし、スキルや経験に応じて仕入れや新メニューの立案など、お任せする業務の幅を広げていきます！ 各種研修制度も充実しており、プロの調理人としてのキャリアアップを目指せる環境です♪ 育児・出産・介護休暇などワークライフバランスに配慮した制度も整っています。定期健康診断や社員割引など福利厚生も充実★ チームワークを大切にしながら、あなたの「おいしい」への情熱を発揮してください！ ※2025年06月18日時点の情報です

■富士山と河口湖を望む絶景ホテル★ ■フランス修行シェフから学べる環境♪ ■60年の歴史と最新設備が融合◎ ■少数精鋭のアットホームな職場環境 ーー【富士の絶景と美食を届ける、老舗の誇り】 河口湖畔に佇む「湖のホテル」は、1963年の創業以来60年以上にわたり、多くのお客様に愛され続けてきました★ 2017年のリニューアルで生まれ変わった全27室の小さなホテルでは、富士山と河口湖の絶景を眺めながら、本格フランス料理や洋風しゃぶしゃぶをご提供♪ 朝食のアメリカンブレックファストも含め、国内外のお客様から高い評価をいただいております。おもてなしの心と美食で、ゲストの特別な時間を彩るお手伝いをしませんか？ ーー【本格フレンチの技術が身につく成長環境】 フランスで修行を積んだシェフの下で、本場の技術と知識を学べる貴重な環境です◎ 調理や補助業務はもちろん、食材の仕入れや在庫管理まで幅広く携わることができるため、料理人としての総合力が身につきます！ 少人数制のホテルだからこそ、一人ひとりの意見や創意工夫が反映されやすく、やりがいを感じながら成長できる職場です★ 世界中のお客様に喜ばれる料理を通して、あなたの料理人としてのキャリアを大きく広げてみませんか？ ※2025年07月11日時点の情報です

■月給450,000円から。あなたの経験と情熱を正当に評価いたします。 ■統括料理長への道も開ける、キャリアアップを応援する環境です。 ■フレンチ・ビュッフェ・宴会。洋食の幅広い分野で腕を振るえます。 ■浦和駅より徒歩7分。通勤に便利な立地で毎日を快適に。 ーー【お客様の心に残る、至福の洋食体験を創造】 お客様の大切なひとときを彩る洋食調理のプロフェッショナルとして、フレンチ、ビュッフェ、宴会料理など、多岐にわたるジャンルで腕を振るっていただきます。一皿一皿に心を込め、旬の食材を活かした料理を提供することで、お客様に深い感動と喜びをお届けします。食を通じて生まれる笑顔と、心温まるおもてなしの精神を大切にし、記憶に残る美食体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【経験を活かし、未来を拓くキャリアパス】 あなたの洋食調理における豊富な経験を存分に発揮できる舞台がここにあります。始めはご希望の部署で専門性を深め、将来的には統括料理長として、チームを率い、新たなメニュー開発にも携わっていただくことを期待しています。スタッフの育成や管理を通じて、組織全体の成長にも貢献できるやりがいのある環境です。共に高みを目指し、お客様へのおもてなしの質を追求していきましょう。 ※2026年01月14日時点の情報です

■札幌駅直結の好立地で、通勤も快適です。 ■月9日以上の休日で、プライベートも充実できます。 ■昇給・賞与あり、安定した環境で長く働けます。 ■早朝深夜のタクシーチケット支給で安心の通勤。 ーー【お客様の心に残るお料理を届ける喜び】 札幌の中心に位置する当ホテルで、お客様の特別なひとときを彩るお料理の提供をお任せします。 レストランや宴会場で、洋食・和食の幅広いジャンルに挑戦できる環境です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりもやりがいとなるでしょう。 経験を活かし、さらに腕を磨きたい方にとって、最高の舞台がここにあります。 おもてなしの心を込めて、一皿一皿に真心を込めてください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として、安定した基盤の上で調理のキャリアを深められます。 月給183,000円〜271,000円に加え、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの努力をしっかりと評価します。 社会保険完備はもちろん、制服貸与や社員割引、資格取得支援制度など、充実した福利厚生も魅力です。 早朝・深夜勤務時にはタクシーチケットが支給されるため、安心して通勤いただけます。 経験を活かし、一流の料理人を目指しませんか。 ※2026年04月10日時点の情報です

■お客様の心に残る一皿を創造する洋食調理の舞台 ■月給240,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■箱根の美しい自然の中で、おもてなしの料理を ■月9日休みと充実の福利厚生で安心の環境 ーー【箱根の地で紡ぐ、至福のおもてなし】 箱根の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様へ最高の感動をお届けする洋食調理のお仕事です。一皿一皿に心を込め、旬の食材を活かした創意工夫を凝らすことで、お客様の記憶に深く刻まれる美食体験を創造します。 お客様の笑顔を直接感じられる喜びは、何物にも代えがたいやりがいとなるでしょう。おもてなしの精神を大切にし、お客様にとって忘れられないひとときを演出する、そんな料理人としての誇りを感じられる環境です。 ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境】 これまでの洋食調理のご経験を存分に発揮し、さらにスキルを磨ける環境がここにあります。月給240,000円からスタートし、賞与年2回、昇給制度も整っており、あなたの頑張りを正当に評価します。 月9日のお休みや有給休暇、特別休暇も充実しており、プライベートとのバランスも大切にしながら長く働けるでしょう。従業員食堂や研修制度、資格取得支援など、働く皆様をサポートする福利厚生も充実。お客様の笑顔のために、共に成長していきませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です

洋食調理の経験をお持ちの方、歓迎です！当ホテルで、あなたのスキルを活かしてください。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。年間休日は110日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。学士会館ホテルは1928年開業。古き良き建物、都心にありながら静かな空間でお客様をお迎えしています。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置するホテルです。※この求人は2023年7月11日時点の情報です

■家電付き独身寮で新生活を応援します ■月給252,943円から安定した収入 ■フレンチ調理の経験を活かし腕を磨く ■社員食堂や温泉利用で心身ともに充実 ーー【美食を追求するフレンチレストランでのおもてなし】 浜名湖の美しい自然に囲まれたリゾートホテルで、フレンチレストラン「CIEL BLEU」の調理スタッフとして、お客様に感動をお届けしませんか。 旬の食材を活かしたコース料理の仕込みから調理全般まで、あなたの感性と技術を存分に発揮できる環境です。 一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切にし、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。 チームで協力し、最高の料理とサービスを追求する喜びを感じられるでしょう。 ーー【安心して長く働ける充実の環境とキャリアパス】 あなたの新しい生活をサポートする家電付き独身寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 月8～10日休みでプライベートも充実させながら、社員食堂や無料の温泉利用で心身ともにリフレッシュできます。 経験者の方はもちろん、未経験の方も歓迎しており、調理師資格をお持ちの方や和洋中問わず様々な調理経験を活かせます。 社員研修旅行や海外研修旅行、表彰制度など、あなたの成長と活躍を応援する制度が整っています。 ※2026年04月13日時点の情報です

月13,000円と光熱費で利用可能な寮もご用意！洋食調理業務の経験を活かして働けますよ。ホテルアナガのレストランでは、自然に恵まれた淡路島の地元食材をふんだんに使い、五感が生まれ変わるような感動を産むお料理を提供しています。向上心がある方、お料理を通して人を喜ばせたい方、さらなるスキルアップを目指して一緒に働きませんか？無限の可能性を秘めたこの場所で、あなたのご応募をお待ちしております。※この求人は2022年6月21日時点の情報です

洋食調理スタッフのポジションをお任せします。調理担当の業務全般として、食材の発注や仕込み・調理のほか、食品の品質管理・衛生管理を行なっていただきます。年俸420万円～支給しており、ご経験・スキルに応じて評価しています。年間休日は105日と多めで、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。お客様の幸せな時間を提供するための料理を追求していける方をお待ちしています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■京都でフレンチの腕を磨く絶好の機会 ■星獲得を目指すレストランで挑戦できます ■伝統と革新が融合する美食を創造 ■月給220,000円以上、賞与年2回で安心 ーー【京都の風情を感じる美食の舞台】 京都の地で、お客様の心に残るフレンチを共に創りませんか。別邸ならではの落ち着いた空間で、伝統と革新が織りなす新しいフレンチを追求できます。四季折々の美しい日本庭園を眺めながら、お客様に最高の食体験を提供することを目指しています。あなたの感性と技術で、特別な一皿を生み出す喜びを感じてください。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【成長を支える温かい職場環境】 経験を活かし、さらにフレンチの腕を磨きたい方を歓迎いたします。月給220,000円からスタートし、昇給・賞与であなたの頑張りをしっかり評価。公休月9日、年間休日110日でプライベートも充実させながら、長く安心して働ける環境です。社会保険も完備しており、安心して仕事に打ち込めます。チームで協力し、お互いを尊重し合う温かい職場で、共に成長していきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

■駅直結で通勤も快適、雨の日も安心の好立地 ■年間休日104日以上、プライベートも充実 ■従業員食堂完備、美味しい食事がお得に楽しめる ■月給180,800円、安定した収入で長く働ける ーー【食を通じて心温まるおもてなしを】 お客様の大切なひとときを彩る洋食調理のお仕事です。 ホテル内のレストランや宴会で、あなたの培った技術と感性を存分に発揮してください。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる喜びを日々感じられます。 食のプロフェッショナルとして、最高の味と感動をお届けするやりがいを共に分かち合いませんか。 チームで協力し、お客様に忘れられない思い出を提供しましょう。 ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】 地下鉄駅直結という抜群のアクセスで、通勤のストレスを軽減できます。 年間休日104日以上と、プライベートの時間もしっかり確保できるため、心身ともにリフレッシュしながら長く働くことが可能です。 従業員食堂では、お得な価格で美味しい食事が楽しめるのも嬉しいポイント。 安定した月給に加え、昇給制度も整っており、あなたの頑張りが正当に評価されます。 経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

ウェスティンホテル横浜で、あなたの調理スキルを次のレベルへ引き上げませんか？フランス料理をベースにしたブラッスリー・デュ・ケや独創的な喫水線、23階のアイアンベイなど、多彩なレストランでの経験があなたを待っています。月給220,000円〜300,000円、経験により優遇。柔軟なシフト勤務が可能な方、ぜひご応募ください。横浜の絶景と共に、あなたの料理を世界へ届けましょう！※2025年04月17日時点の情報です

■月給240,000円〜420,000円で安定した収入 ■賞与年2回、昇給年1回で頑張りを評価 ■お客様の心に残る洋食を創造するやりがい ■月9日休み、年間休日108日でプライベートも充実 ーーお客様の特別な日を彩る、至福の美食体験 当施設では、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供しています。洋食料理のプロフェッショナルとして、厳選された食材を使い、お客様の記憶に残る一皿を創造してください。客室でのプライベートな提供を通じて、温かいおもてなしの心を込めた料理で、お客様の感動を深めることができます。あなたの技術と情熱が、最高級の思い出を紡ぎます。 ーー経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境 これまでの豊富な経験を活かし、洋食料理の課長としてチームを牽引する重要なポジションです。年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの努力と成果を正当に評価いたします。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や研修制度、資格取得支援など、安心して長く働ける環境が整っています。お客様の笑顔のために、共に成長し、キャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月24日時点の情報です

大地の息吹を感じるホテルで腕を振るいませんか？あなたには経験を活かせる洋食調理係をお任せ。頑張りをしっかり評価する、昇給と年2回の賞与あり！単身用・世帯用の借り上げアパートを完備しているため、遠方にお住まいの方も安心です。家賃は月々1万円！食費も月5,000円と、費用の不安なく新生活をスタートできます。「Mt.Resort 雲仙九州ホテル」は地獄谷を眼前に臨む大人のためのリゾートホテルです。※この求人は2023年8月18日時点の情報です

■未経験OK！料理のイロハから学べる ■絶景と美食を届けるアニバーサリーホテル ■自然に囲まれた癒しの職場環境 ■シフト制で自分のペースで働ける ーー【絶景と美食が織りなす、特別な思い出づくりのお手伝い】 「HAKONE NICA(ニカ)」は、大切な記念日を彩るアニバーサリーホテル。箱根の豊かな自然に囲まれた絶景の中で、お客様に特別なひとときを過ごしていただくための隠れ家的存在です。ここでは、景色だけでなく「美食」もまた、お客様の思い出づくりの重要な要素。あなたの作る料理が、大切な記念日を迎えるお客様の心に残る思い出となります。お客様の「美味しい」の笑顔のために、一緒においしさを届けましょう。 ーー【料理人としての成長をサポート！未経験からでもスタートできる環境】 未経験の方でも安心してスタートできます。まずは調理補助からお任せし、料理の基本からしっかりと丁寧に指導いたします。洋食調理のスキルを身につけながら、徐々に夕食・朝食の仕込みや調理など、幅広い業務にチャレンジできる環境です。「料理が好き」「人を喜ばせたい」という気持ちがあれば、十分なスタートラインに立てます！先輩スタッフも親切にサポートしますので、一緒に成長していきましょう。洋食の技術を磨きながら、プロの料理人としてのキャリアを築いていきませんか？ ※2025年08月08日時点の情報です

■大分の観光名所・湯布院で腕を振るう！ ■愛犬と泊まれるリゾートホテルで活躍！ ■湯布院ICから車で5分の好立地！ ■経験を活かせる洋食調理のポジション！ ーー【愛犬と一緒に過ごせる癒しの空間で、料理の腕を振るいませんか】 湯布院ガーデンホテル ドッグラン＆リゾートは、ワンちゃんと一緒に宿泊できる人気のリゾートホテル！大分の観光名所・湯布院の自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理をご提供しています。 お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？ワンちゃんとご家族の特別な時間を、美味しいお料理で彩るお手伝いができるやりがいのあるお仕事です！ ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる職場環境】 食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、調理のプロとしての経験を存分に活かせる環境です！シフト制で働きやすく、経験者は優遇いたします！ フリーターの方も大歓迎！一緒に働くスタッフは皆、おもてなしの心を大切にする仲間たち。チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただけるお料理を提供していきましょう。 湯布院の魅力あふれる環境で、あなたの調理スキルをさらに磨きませんか？ ※2025年06月24日時点の情報です

あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？洋食調理師をお任せします。これから新生活をお考えの方も安心の個室の社員寮をご用意しています。花しぶきの別邸として2022年にオープンした「雫花」は、プライベートサウナや温泉露天風呂付のヴィラを備えています。食事は、贅沢な地元食材をふんだんに使ったメニューで提供し、ダイニングスペースのほか、グランピング施設ならではのBBQも楽しんでいただけます。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

年間休日は多めの108日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。産休・育休のほか、介護休暇も取得でき、長く働ける環境が整った働きやすさが魅力の職場です。昇給あり！賞与は年2回支給！頑張りはしっかりお給料に反映します。キャリア加算もあるので、今までの経験を活かしてお仕事を始められる環境です。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2022年11月14日時点の情報です