- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岡山県美作市湯郷538-1
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- ポピースプリングスの洋食調理全般業務 ・料理長の献立のもと、材料仕込、味付調理や盛付作業を行なっていただきます。 ・その他、料理に付随する作業（調理器具等洗浄、片付等）
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特徴
岡山県 / 調理（調理師） / フレンチ（洋食）のホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、岡山県の岡山県 / 調理（調理師） / フレンチ（洋食）のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 6 件/ 6件
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 岡山県岡山市北区駅元町15-1
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 宴会・婚礼料理の調理
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 岡山県玉野市渋川2-12-1
- 給与
- 月給／185,000円～200,000円
- 仕事内容
- 「ダイヤモンド瀬戸内マリンホテル」にて、洋食調理スタッフをお任せいたします。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
- 給与
- 月給／170,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ANAクラウンプラザホテル岡山」内にある、レストランでの洋食調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・洋食レストラン、宴会洋食料理の調理業務（各種持場での業務） ・食材、消耗品発注業務 ・HACCP記録の作成 ＜「Casual dining URBANO（ウルバーノ）」について＞ ホテル1Fにある48席のカジュアルダイニング。 旬の食材をコーススタイルで楽しめる贅沢なランチ、こだわりのコーヒー・紅茶、アフタヌーンティーなどを堪能いただけるティータイム、アラカルトからコースまでシェフこだわりのメニューを味わえるディナータイムまで、カジュアル＆アットホームな雰囲気の店内で、上質なひとときをご提供しています。 ＜入社後のキャリアステップ＞ 入社後は、まず職場環境に慣れるところからスタート。上司や先輩としっかりコミュニケーションを取りながら、実際にオーダーが入った内容や宴会、婚礼料理について、チーム全体で仕上げる料理の一端を担っていただきます。 ゆくゆく仕事に慣れていく中で、持場のチーフとなり、リーダーのサポート、職場のマネージャーとキャリアを積んでいくことができます。 ※キャリアプラン目安：3年目でチーフ、5年目でリーダー、7年目でマネージャー（新入社員同等のスキルセットで、順調に成長できた場合） ＜仕事のやりがい＞ 自分が作ったものがお客様に届き喜んでもらえた時や、大きな宴会・婚礼などで無事終わらせられた時は大きなやりがい・達成感を感じられます。料理人としてさまざまなことを学び、多くの技術や知識を身につけながら、自身の成長を実感できる環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ 職場でのコミュニケーションや「仕事上の話の仕方」に慣れるまで、分からないことが多いと戸惑うかもしれません。また、調理業務だけではなくさまざまな業務を行なうため、効率良く進めることが大切です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岡山県美作市湯郷538ｰ1
- 給与
- 月給／230,000円～330,000円
- 仕事内容
- 「ポピースプリングス リゾート＆スパ」にて、フレンチの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・料理長の献立のもと、材料仕込、味付調理や盛付作業 ・その他、料理に付随する作業（調理器具等洗浄、片付等） ◆当ホテルのお料理について 地元契約農家さんより届く野菜を中心に、新鮮な地元食材を取り入れた創作フレンチ料理を提供しています。ソムリエ厳選のワインやホテル自家製パンなど細部にまでこだわり、お料理を最大限お楽しみいただける環境が整っています。また、ディナーは2種類からお選びいただく形になっており、事前に予約内容を把握した上で準備をすることができるのも特徴です。 ◆有名ガイドブックでも紹介された別世界のおもてなし 日本人が持つおもてなしの心と、ゆとりある南カリフォルニア風リゾートが掛け合わさった、温かな空間が魅力の当ホテル。現地から買い付けた家具やリラクゼーション効果のあるアロマの香り、高く吹き抜けたアトリウムなどが別世界を演出します。加えて、存分におくつろぎいただくためにサービスにも磨きをかけており、チーム一丸で癒しの時間をお届けします。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 岡山県倉敷市本町7-2
- 給与
- 月給／187,500円～250,000円
- 仕事内容
- 「倉敷アイビースクエア」内にあるレストランにて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ■レストラン「蔦」について 明治時代を彷彿させる雰囲気で、岡山ならではの食材を活かした洋食・和食をご提供。 レトロモダンビュッフェの朝食から、ご利用されるシーンに合わせて選択できるランチメニューとディナーコースをご用意しています。 （お料理の一例：牛フィレステーキランチやイタリアンコースなど） ■クラボウグループが運営！「泊まれる文化施設」倉敷アイビースクエア 倉敷美観地区の白壁の街から近いロケーションにあり、赤レンガと蔦に囲まれた外観が魅力的な「倉敷アイビースクエア」。 施設内には、多目的ホール、学館、記念館、工房、店舗、史跡、神社など多くの文化施設もあります。 当ホテル内には、地元・岡山の木材を使用した温かみのあるお部屋は全145室、歴史深い紡績工場の面影を残したレストラン・パブリックバー、最大1,000人が入る市内随一の宴会場をはじめ大小6つの宴会場など、様々なサービスを携えて多くのお客様をお迎えしています。 ■研修制度充実◎経験のない方もチャレンジできる環境 レストラン内での洋食調理から仕込み、ゆくゆくはあなたのアイデアを活かしたメニュー開発もお任せするポジションです。 当ホテルには、入社時研修からフォローアップ研修など、あなたのペースで着実に仕事を覚えていける環境が整っています。もちろん、経験豊富で親しみやすい先輩スタッフがしっかりサポートするので、接客経験が浅い方も、宿泊業界が初めての方も安心してくださいね。
特徴
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もちろん可能です！以下の条件がよく見られています。
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他にも様々な条件で絞り込みができます！岡山県の一覧ページからご確認ください。
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